Está en la página 1de 2

Interpretación:

 Según el análisis se observa que enfrentan un ciclo que va de la mano con un trabajo
en equipo con una idea o meta clara, utilizando herramientas como el diagrama de
flujo de acciones, gestión de planes de negocios, automatización de estrategias de
planificación de continuidad de la empresa, a través del marketing. Por otro lado, la
gestión de relación con el cliente, negocio de ventas de la empresa en producto o
Servicios. Además, se tiene en cuenta la gestión de proyectos en los conocimientos a
futuro y de operaciones con innovación de estrategias planificadas para el
emprendimiento.
 En esta imagen se puede observar un círculo donde se realizar una serie de actividades
consiste en organizar, planear, asignar personal, controlar y dirigir. aplican este
proceso para tomar buenas decisiones.

CASO DE ESTUDIO – HARD ROCK CAFÉ


 Estrategia del proceso: Hard Rock Café ubicado en los Estudios Universal de
Orlando ofrecen a diario más de 3500 productos personalizados, estos
productos se diseñan, prueban y después analizan en cuanto al costo de los
ingredientes, a los requerimientos de mano de obra y a la satisfacción del
cliente. Una vez aprobados, los elementos se comienzan a producir sólo con
ingredientes de proveedores calificados. Así mismo tienen un control estricto
de todos los procesos, se adaptan a la realidad de cada lugar, de esta manera
los procesos permiten un desarrollo de manera eficaz y moldearlos de acuerdo
a su cultura. También se logra que se tomen decisiones teniendo en cuenta los
factores externos e internos, ya que la empresa tiene que lograr que se cumpla
todo al máximo.
 Estrategias de localización: busca mercados que deseen expandirse,
adquiriendo un compromiso a largo plazo ya que repercute en el éxito del
negocio. Por otro lado, son muy cuidadosos en elegir el lugar donde colocar un
nuevo restaurante, es decir eligen desde el país, la ciudad, la calle del nuevo
lugar. Además, no se admiten errores en esa elección para evitar problemas
futuros, pues puede demandar pérdidas económicas en el momento de elegir
un nuevo mercado para apertura de otros restaurantes y que por ende
afectaría a la organización en general.
 Administración de la cadena de suministros: Los proveedores deben entregar
productos de calidad a tiempo y en buenas condiciones para que los empleados
puedan preparar productos de calidad. Su correcto manejo desde la recepción
de la materia prima hasta su almacenamiento, garantizan que los ingredientes
correctos estén en el lugar y momento adecuados.
 Administración de Inventario: La buena recepción de la materia prima hasta su
almacenamiento garantizan que los ingredientes correctos estén en el lugar y
momento adecuado. Ellos han desarrollado un sistema que les dice
exactamente lo que tienen, además donde está localizado y la historia detrás
de cada elemento.

También podría gustarte