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1 MECANICA DE FLUIDOS I

UNIDAD I PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS


UNIDAD II ESTÁTICA DE LOS FLUIDOS
UNIDAD III CINEMÁTICA DE LOS FLUIDOS
UNIDAD IV DINÁMICA DE LOS FLUIDOS

HERNAN ALMONTE PILCO


INGENIERO CIVIL
2 bibliografía
UNIDAD I
La mecánica de fluidos es el estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea
que estén en reposo (estática de fluidos) o en movimiento (dinámica de fluidos).

Los fluidos pueden ser líquidos o gases.

En el curso se aprenderá a reconocer los líquidos comunes y a caracterizarlos


por medio de sus propiedades físicas.
Es importante aprender a analizar el comportamiento de los fluidos cuando fluyen a
través de tuberías circulares y por conductos de otras formas

Se considerara la energía del fluido según su velocidad, elevación y presión.


3
Tomar en cuenta las perdidas y ganancias de energía mientras el fluido pasa
a través de los componentes de un sistema de flujo de fluidos, permitirá que
analice el rendimiento de dicho sistema.
4 CLASIFICACION

NEWTONIANOS (AGUA, ACEITE, ETC )

LIQUIDOS
FLUIDOS NO NEWTONIANOS (GRASA, GELANITA)

GASES
OBJETIVOS
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1. Diferenciar entre un gas y un liquido.
2. Definir presión.
3. Identificar las unidades de las cantidades fundamentales de
tiempo, longitud, fuerza y masa, en el SI (Sistema Internacional).
4. Identificar las unidades de las cantidades fundamentales de
tiempo, longitud, fuerza y masa en el Sistema Tradicional de
Unidades de Estados Unidos.
5. Plantear ecuaciones en forma apropiada para garantizar la
consistencia de las unidades.
6. Definir la relación entre fuerza y masa.
7. Definir densidad, peso especifico y gravedad especifica.
8. Identificar las relaciones entre peso especifico, gravedad
especifica y densidad, y resolver problemas por medio de ellas.
9. Definir tensión superficial.
SISTEMA DE UNIDADES
1.- EL SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)

En cualquier trabajo técnico deben establecerse las unidades en que se


miden las propiedades físicas. Un sistema de unidades especifica las
unidades de las cantidades fundamentales de longitud, tiempo, fuerza y
masa. Las unidades de otros términos se derivan de estas.

Las unidades del SI para las cantidades básicas son las siguientes:

6 longitud = metro (m)


tiempo = segundo (s)
masa = kilogramo (kg) ó N*s2/m
fuerza = newton (N) ó kg*m/s2
Como se indica, una unidad equivalente para la fuerza es el kg*m/s2 .
7 Esta se obtiene de la relación entre fuerza y masa.

Donde: F=ma
m = masa (kg)
a = Aceleración (m/s2)
Por tanto, la unidad obtenida para la fuerza es
F = m a = kg*m/s2 = N

De manera similar, además de usar el kg como la unidad estándar de masa,


se puede emplear la unidad equivalente de N*s2/m. Esta se obtiene también
de la ecuación
F = ma:
𝑭 𝑵 𝑵∗𝒔𝟐
m= = =
𝒂 𝒎/𝒔𝟐 𝒎

Así, como unidad de masa se puede usar tanto el kg como el N*S2/m.


2.- EL SISTEMA TRADICIONAL DE UNIDADES DE ESTADOS
UNIDOS

El Sistema Tradicional de Unidades de Estados Unidos, a veces llamado


Sistema gravitacional de unidades inglesas o sistema libra-pie-segundo,
define las cantidades fundamentales así:

longitud = pie (pie)


tiempo = segundo (s)
fuerza = libra (Ib)
masa = slug o lb*s2/pie
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Es probable que de estas, la unidad mas difícil de entender sea el slug,
debido a que estamos familiarizados con la medición en términos de libras,
segundos y pies. Tal ves nos ayude observar la relación que existe entre
fuerza y masa,
9 F= m a

Donde: a es la aceleración expresada en unidades de pies/s2. Por tanto,


la unidad derivada para la masa es:

𝐹 𝐿𝑏 𝐿𝑏 ∗𝑠2
m= = = = Slug
𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑠 /𝑠2 𝑝𝑖𝑒𝑠

Esto significa que para la unidad de masa se puede utilizar tanto los
slugs como las lb-s2/pie. De hecho, algunos cálculos requieren que
sea capaz de manejar ambas unidades.
10 PREFIJOS DE LAS UNIDADES DEL SI

Debido a que el tamaño real de las cantidades físicas presentes en


el estudio de la mecánica de fluidos cubre un rango amplio,
agregamos prefijos a las cantidades fundamentales:

Tera T 1012 = 1000000000000


giga G 109 = 1000000000
mega M 106 = 1000000
kilo k 103 = 1000
mili m 10-3 = 0.001
Micro µ 10-6 = 0.000001
Nano n 10-9 = 0.000000001
11 PESO Y MASA

Se hace una distinción tajante entre el peso y la masa. El peso es una


fuerza y la masa es la cantidad de una sustancia. Ambos términos se
relacionan por medio de la aplicación de la ley de la gravitación de Newton,
que dice que la fuerza es igual a la masa multiplicada por la aceleración; es
decir,

F=ma F = ma

Hablar del peso w, implica que la aceleración es igual


a g, que es la aceleración de la gravedad. Entonces,
la ley de Newton se transforma en w = mg

w = mg
Ejemplo, considere una roca con una masa de 5.60 kg suspendida de un alambre.
12 Para determinar la fuerza que se ejerce sobre el alambre se usa la ley de la
gravitación de Newton (w = mg):

w = mg = masa x la aceleración de la gravedad


Como en condiciones estándar g = 9.81 m/s2, tenemos
w = 5.60 kg X 9.81 m/s2 = 54.936 kg*m/s2 = 54.936 N
Así, 5.60 kg de la roca pesan 54.936 N.
También se puede calcular la masa de un objeto si se conoce su peso. Por
ejemplo, suponga que se midió el peso de una válvula y resulto ser de 8.25 N.
¿Cual es su masa?
Si: w = m g
𝑚
𝑤 8.25 𝑁 𝑁 ∗ 𝑠2 𝑘𝑔 ∗ 2 ∗ 𝑠2
𝑚= = = 0.841 = 𝑠 0.841 𝑘𝑔
𝑔 9.81 𝑚/𝑠2 𝑚 𝑚
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Debido a que el estudio de la mecánica de fluidos, por lo general tiene que ver con
fluidos que circulan en forma continua o con una cantidad pequeña de ellos que
permanece en reposo, es mas conveniente relacionar la masa y el peso del fluido
con un volumen dado de este.

1.- Densidad
Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
Por tanto, si se denota la densidad con la letra griega ρ (rho), se tiene:

14 Donde :
ρ= m ρ = densidad
m = masa (Kg, slug)
Vo Vo = Volumen (m3, pie3, pulg3)
2.- Peso Especifico
Es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia.
Si se denota el peso especifico con la letra griega γ (gamma)
Donde :
γ= w γ = Peso Especifico
w = peso (N, Lb)
Vo Vo = Volumen (m3, pie3, pulg3)

3.- Gravedad Especifica (Sg)


Conviene, con frecuencia, indicar el peso especifico o la densidad de un fluido en
términos de su relación con el peso especifico o la densidad de un fluido común.
15 Cuando se emplee el termino gravedad especifica (Sg), el fluido de referencia será
el agua pura a 4 °C. El agua tiene su mayor densidad precisamente a esa
temperatura.
Entonces, la gravedad especifica se define de dos maneras:
a . La gravedad especifica es la razón de la densidad de una
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sustancia a la densidad del agua a 4 °C.

b. La gravedad especifica es la razón del peso especifico de


una sustancia al peso especifico del agua a 4 °C.

γs ρs
Sg =γ = ρ
agua @ 4 °C agua @ 4 °C

Las propiedades del agua a 4 °C son constantes, y tienen los valores:

γagua @ 4 °C = 9.81 KN/m3 γagua @ 4 °C = 62.4 Ib/pies3

ρ agua @ 4 °C = 1000 kg/m3 ρ agua @ 4 °C = 1.94 slug/pies3


4.- Relación entre la Densidad y el Peso Especifico
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Es muy frecuente que el peso especifico de una sustancia deba
encontrarse cuando se conoce su densidad, y viceversa. La conversión
de uno a otra se lleva a cabo por medio de la ecuación

𝑤 𝑚
1.- γ= 4.- w=mg 7.- ρ=
𝑉𝑜 𝑉𝑜
𝑤 𝑔 𝑤
2.- γ= 𝑥 5.- m=
𝑉𝑜 𝑔 𝑔 γ = ρg
8.-
𝑤 𝑔 𝑚 𝑔
3.- γ= 𝑥 6.- γ= 𝑥
𝑔 𝑉𝑜 𝑉𝑜
Ejemplo 1.-
Calcule el peso de un deposito de aceite si tiene una masa de 825 kg.
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Como w = mg, tenemos w = 825 kg x 9.81 m/s2 = 8093.25kg-m/s2
Al sustituir el newton por la unidad kg-m/s2, se obtiene
w = 8093.25 N = 8.09325 kN

Ejemplo 2.-
Si el deposito del Problema anterior tiene un volumen de 0.917 m3 calcule la
densidad, peso especifico y gravedad especifica del aceite.

ρs 900kg/m3
ρ= m 825 kg = 900 kg/m3 Sg = ρ
Vo 0.917 m3 agua @ 4 °C 1000 kg/m3

γ = w 8.093 KN = 8.83 KN/m3 Sg = 0.90


Vo 0.917 m3
Ejemplo 3.-
19 La glicerina a 20 °C tiene una gravedad especifica de 1.263. Calcule su densidad
y su peso especifico.

Densidad: ρ = ( Sg x 1000 kg/m3) = ( l.263)( 1000 kg/m3) = 1263 kg/m3

Peso especifico: γ = (Sg x 9.81 kN/m3) = (l.263)(9.8l kN/m3) = l2.39kN/m3

Ejemplo 4.-
Una pinta de agua pesa 1.041 Ib. Calcule su masa.

Como w = mg, la masa es

m= w 1.041 lb m = 0.0323slug
g 32.2 pie /seg2
5.- Viscosidad de los Fluidos
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Propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una
fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los
fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de
fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina
su viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosímetro)

5.1.- VISCOSIDAD DINAMICA ( η ) (eta)


Conforme un fluido se mueve dentro de el se desarrolla un esfuerzo cortante cuya
magnitud depende de la viscosidad del fluido. Se define al esfuerzo cortante
denotado con la letra griega τ (tau). como la fuerza que se requiere para que una
unidad de área de una sustancia se deslice sobre otra. Entonces τ es una fuerza
dividida entre un área (τ = F/A) , y se mide en las unidades de N/m2 (Pa). En fluidos
como el agua, el alcohol u otros líquidos comunes, la magnitud del esfuerzo cortante
es directamente proporcional al cambio de velocidad entre las posiciones diferentes
del fluido.
∆y
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∆v
∆y
Gradiente de Velocidad

Gradiente de Velocidad de un fluidos en movimiento ∆v

El hecho de que el esfuerzo cortante en el fluido sea directamente proporcional al


gradiente de velocidad se enuncia en forma matemática así:

Donde la constante de proporcionalidad η (letra eta,


τ= η ∆v en griego) se le denomina viscosidad dinámica del
fluido. En ocasiones se emplea el termino viscosidad
∆y absoluta.
22 FORMULA UNIDADES OTROS
η= N m η = lb s
1.- τ = η ∆v
m2 m/s pie2
∆y
η= N .S η = slug
2.- η = τ ∆y m2 pie . s
∆v
η = Pa . S
(a)
3.- η = F ∆y
η = Kg (b)
A ∆v m.S
23 5.2.- VISCOSIDAD CINEMATICA ( ν ) (letra griega nu)

Muchos cálculos de la dinámica de fluidos involucran la razón de la


viscosidad dinámica en la densidad del fluido. Por conveniencia, la
viscosidad cinemática ν (letra nu, en griego) se define como:

ν= η UNIDADES

ρ Kg
ν=
m.s ν = m2
Kg S
m3
ν = pie2
S
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