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FACTOR FAMILIA

7.- Según la muestra obtenida, el 82% que corresponde a las mamás, realizan
las compras de carne, entre tanto el 13% lo compran los papás y el 5% lo
hacen los hijos; llegando a la conclusión que generalmente quien se
encarga de las compras siempre es la mamá como responsable de la
canasta familiar.
8.- Del 100% de encuestados (40), se puede observar que generalmente en
las familias, los hijos en un 55% prefieren consumir pollo, seguidamente del
25% prefieren carnes rojas y el 20% consumen pescado; determinándose
así que por su alto poder de vitaminas los hijos de las familias encuestadas
se encuentran bien alimentados.
9.- La presente muestra determina que del 100% (40) encuestados en su rol y
estatus, la preferencia del consumo del pollo fue de manera diaria en un
85%, mientras que para otros clientes su consumo fue semanalmente con
un 15%; llegando a la conclusión que la Avícola Chimú debe de contar con
su stock necesario para proveer a las familias que lo requieren de manera
diaria.
10.-En esta encuesta de rol y estatus se determinó que las personas
encuestadas 100% (40) el 55% prefieren comprar el pollo por kilos,
mientras que el 45% prefieren comprarlo entero; evidenciando que las
familias lo prefieren comprar por kilos debido al bajo costo que demanda su
adquisición.

FACTOR PERSONAL
11.-Al realizar la presente encuesta del factor personal y que corresponde a la
edad y ciclo de vida de las personas, del total de 40 encuestados, el 78%
tienen 31-70 años, mientras que el 20% su edad es de 21-30 años y de 15-
20 años tienen un 2%; concluyendo que los clientes que acuden a Avícola
Chimú, tienen en su mayoría una edad de 31-70 años, mostrando pues que
en este rango de edad las personas conocen y tienen un amplio
conocimiento en la compra de este tipo de alimentos.
12.-Al consultar ¿qué variedad del pollo usted consume más acerca de
macerados, menudencias, cortez y empanizados, del 100% de
encuestados (40) arrojó los siguientes resultados: el 38% prefirió cortez, el
25% macerados y empanizados y la menudencia logró un 12%. Se llegó a
la conclusión que el 38% prefiere cortez, porque al cliente les ahorra tiempo
al momento de su preparación y más aún para los clientes donde papá y
mamá trabajan.
EDAD Y CICLO DE VIDA
13.-En la presente encuesta considera usted que el pollo tiene beneficios para
las personas de la tercera edad; del 100% (40) de encuestados todos
respondieron que sí, asumiendo que este producto (pollo) tiene un alto
nivel proteico para la durabilidad de estas personas.
14.-Al realizar la presente encuesta con la consulta ¿sus hijos menores de
edad que parte del pollo prefieren? del 100% (40) de los encuestados, el
50% de los clientes prefieren pechuga, mientras que el 12% se inclinaron
por la menudencia, lo que indica que los clientes prefieren pechuga, porque
esta parte de pollo contiene carne en su totalidad y así pueden preparar
diferentes platos como son: frituras, sandusws y asimismo les resulta más
rendidor sobre todo cuando el núcleo familiar es numeroso.
ESTILO DE VIDA
15.-La presente muestra diferida a: ¿cuándo tiene reuniones o eventos que
clases de carne prefiere, de los 100% (40) de encuestados el 88% prefirió
carnes blancas y el 5% prefirió carnes rojas. Los 35 clientes prefieren este
tipo de carne (pollo) porque es el más accesible para preparar los
diferentes platos y asimismo su precio es accesible al bolsillo del
consumidor.
OCUPACIÓN Y CIRCUNSTANCIAS ECONÓMICAS
16.-La encuesta de ocupación y circunstancias económicas, del 100% de
encuestados (40) sobre el presupuesto establecido para realizar tu compra,
el 100% respondió que sí, con ello los clientes demuestran la manera
ordenada de distribuir sus gastos, sobre todo lo que corresponde al rubro
de alimentación.
17.-Del 100% (40), se hizo la consulta referente a:si usted practica algún
deporte ¿qué carne usted consume para cuidarse?, el 55% prefirió aves, el
25% se inclinó por carnes rojas y el 20% prefirió peces, se llegó a la
conclusión que los 22 clientes que consumen aves practica el deporte y
con ello están cuidando su potencial humano, pe0000rmitiendo mantenerse
en forma.
18.-La presente encuesta acerca de ¿Qué lugares de consumo de alimento
visita usted cuando sale en familia u amigos? del 100% (40) de
encuestados el 57% dijo que visitan las pollerías, el 25% prefieren acudir al
lugar de expendio de parrillas, mientras que el 18% prefieren chifas;
demostrando que éstos se inclinan por las pollerías como mejor lugar,
porque lo consideran muy rico y sobre todo por las vitaminas y proteínas
que contiene.
FACTOR PSICOLÓGICO
19.-A la siguiente pregunta: ¿cómo considera las instalaciones en las cuales se
exhiben los productos en Avícola Chimú, de los 100% (40) de encuestados
el 85% consideran que su local es bueno y el 15% regular. Estos clientes le
dan preferencia al lugar porque se encuentra ubicado en una zona céntrica
y asimismo les brinda seguridad.

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