SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN Versión: 02

Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
PROYECTO FORMATIVO
Código: GFPI-F-016

1. Información básica del proyecto

1
Cód. Proyecto SOFIA: Cód. Programa SOFIA:733193 Versión del Programa: Fichas asociadas:

1.1 Centro de Formación: AGROEMPRESARIAL Y MINERO 1.2 Regional: BOLIVAR

1.3 Nombre del proyecto: IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA PRODUCTIVO AGROPECUARIO ECOLOGICO, EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS TÉCNICA Y/O ACADÉMICAS DEPARTAMENTO DEL BOLÍVAR.
1.4 Programa de Formación al
SISTEMAS AGROPECUARIOS ECOLOGICOS.
que da respuesta:
1.5 Tiempo estimado de
24
ejecución del proyecto (meses):

1.6 Empresas o instituciones que

SENA, ALCALDIAS MUNICIPALES, INSTITUCIONES EDUCATIVAS TECNICAS AGROPECUARIAS, AGROINDUSTRIALES Y ACADEMICAS.
participan en su formulación o
financiación: (si Existe)
1.7 Palabras claves de búsqueda
AGROECOLOGICO, AGRICOLA, PECUARIO, SISTEMAS AGROPECUARIOS, ECOLOGICO.
:
1.9.1 Número de resultados de aprendizaje específicos que se
38
1.9 Número de alcanzan con el proyecto:
1.8 Número total de resultados de resultados de
1.9.2 Número de resultados de aprendizaje transversales que se
aprendizaje del programa de 53 aprendizaje por 21
alcanzan con el proyecto
formación: tipo de
competencia 1.9.3 Número de resultados de aprendizaje básicos que se
15
alcanzan con el proyecto:

2. Estructura del Proyecto

2.1 Planteamiento del problema o necesidad que se pretende solucionar

El departamento de Bolívar se caracteriza por ser de vocacion agropecuaria, el cual presenta un gran potencial para la implementacion de diversos sistemas productivos. Muy apesar de lo anterior, actualmente existe una baja productividad de
los sistemas agropecuarios convencionales. Esta situacion se debe principalmente a los siguientes hechos: Utilizacion de tecnologia poco eficientes, aplicacion de agroquimicos de manera indiscriminada, la produccion se realiza sin
planificacion, los productores no realizan estudios de mercados para los productos, existe resistencia al cambio para adopcion de nuevas tecnologias, alto de costo de insumos, establecimiento de monocultivos, inestabilidad de precios, baja
empleabilidad, debil organizacion de los productores, poca vision empresarial, limitada infraestructura productiva, entre otros. Lo anterior hace que la actividad sea poco atractiva y rentable.
¿Qué estrategia desarrollar para aprovechar y aumentar el potencial productivo de ese sector a nivel del departamento?.

2.2 Justificación del proyecto

El proyecto se propone como alternativa para el aprovechamiento del potencial y condiciones agroecologicas optimas, las cuales permiten el desarrollo de la actividad agropecuaria existente en el departamento, toda vez que existe disponibilidad
de mano de obra, tecnología que permite desarrollar sistemas productivos alternativos, mediante los cuales se pueden obtener mayores rendimientos de produccion, beneficios sociales, economicos y ambientales. Mediante la ejecucion del
mismo, los aprendices logran las competencias del programa de formacion, toda vez que pueden aplicar los conocimientos tecnicos adquiridos, a nivel de pequeños, medianos y grandes productores. De igual forma se convierte en una
oportunidad para desarrollar proyectos productivos, contribuir a la generacion de empleo y empleabilidad mejoramiento de sus ingresos y por ende su calidad de vida.

2.3 Objetivo general

Establecer un sistema de produccion alternativo para el mejoramiento de la productividad del sector agropecuario, en el departamento de Bolívar

2.4 Objetivos específicos:

Analizar el estado actual del mercado de productos agropecuarios, para el desarrollo de alternativas de producción sostenible.
Definir el plan de produccion del sistema productivo agropecuario para implementar el sistema productivo seleccionado.
Desarrollar plan de producción del sistema productivo.
Evaluar resultados de la implementacion del sistema productivo para determinar las acciones de mejoras.
2.5 Alcance
2.5.1 Beneficiarios del proyecto SENA, Instituciones educativas técnicas agropecuarias, agroindustriales y académicas, productores independientes, organizaciones de productores, empresas del sector.

Social: Cualificacion de mano de obra en la region, intercambios y agremiacion para la produccion y comercializacion de los productos, motivar el interes por la actividad.

2.5.2 Impacto
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Código: GFPI-F-016

Mejora de los ingresos y condiciones de vida en los emprendedores, incremento en la rentabilidad de los productos.
Económico:
2.5.2 Impacto Generación de empleo a través de la creación de planes de negocio y/o unidades productivas, contribucion al desarrollo economico de la region.

Ambiental: Uso racional de los recursos del medio, aplicación de prácticas limpias en los sistemas productivos.

Tecnológico: El proyecto logra la incorporacion de conocimientos técnicos e innovadores en el sistema agropecuario ecológico.
2.5.3 Restricciones o riesgos asociados y alternativas de solución:

1) Tecnológico: No disposición de, equipos y herramientas en la zona para el desarrollo del proyecto. ALTERNATIVA :realizar convenios con entidades o personas que cuenten con las maquinarias ,herramientas y equipos para el desarrollo de
las competencias

2)Social o Mano de Obra: Falta de compromisos y acompañamiento de las entidades que hacen parte del convenio IETAS, Secretaria de educación departamental y SENA. ALTERNATIVA: realizar reuniones con los entes comprometidos y
llegar a cuerdos para el buen desarrollo del programa de formación

3)Económico: El riesgo a considerar es la falta de los recursos financieros y la demora en el desembolso de los mismos que retrasen los procesos productivos. ALTERNATIVA : realizar seguimientos de los recursos asignados para el
proyectos y velar por la buena utilización de los mismos .

2.5.4. Productos o resultados del proyecto:

Listados de productos para la implementacion del sistema agropecuario ecologico
Documento plan de produccion de un sistema agropecuario ecologico
Ficha tecnica de productos agropecuarios.
Protocolo de implementacion sistema de produccion agropecuario ecologico
Exposicion de productos agropecuarios con valor agregado.
Lista verificacion trazabilidad de productos agropecuarios.
2.6 Innovación/Gestión Tecnológica
El proyecto resuelve una necesidad del sector productivo? SI
El proyecto mejora el proceso/producto/servicio existente? SI
El proyecto involucra el uso de nuevas técnicas y tecnologías de proceso? SI
Los productos finales son susceptibles a protección industrial y/o derechos de autor? NO
Los productos obtenidos en el proyecto pueden ser posicionados en el mercado? SI
2.7 Valoración Productiva
Con el desarrollo del proyecto se puede satisfacer la necesidad de un cliente potencial?
Viabilidad de proyecto para plan de negocio?
3. PLANEACION DEL PROYECTO
3.3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE COMPONENTE TECNICO (a
3.4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE COMPONENTE SOCIAL
3.1 FASES DEL PROYECTO 3.2 ACTIVIDADES DEL PROYECTO: partir del programa de formación)

Código Denominación Código Denominación

Reconocer el rol de los participantes en el proceso formativo, el papel de los ambientes de

aprendizaje y la metodología de formación, de acuerdo con la dinámica organizacional del
Sena

Identificar las oportunidades que el Sena ofrece en el marco de la formación profesional de

acuerdo con el contexto nacional e internacional

Asumir actitudes críticas , argumentativas y propositivas en función de la resolución de

problemas de carácter productivo y social.

1. INDUCCION
Interactuar en los contextos productivos y sociales en función de los principios y valores
universales.
ANALISIS
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1. INDUCCION Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
PROYECTO FORMATIVO
ANALISIS Código: GFPI-F-016

Concertar alternativas y acciones de formación para el desarrollo de las competencias del

programa formación, con base en la política institucional

Asumir los deberes y derechos con base en las leyes y la normativa institucional en el marco
de su proyecto de vida.

Generar procesos autónomos y de trabajo colaborativo permanentes, fortaleciendo el

equilibrio de los componentes racionales y emocionales orientados hacia el desarrollo
humano integral

2. ANALIZAR SITUACION DEL Identificar oportunidad de negocio para la elaboración

MERCADO DE PRODUCTOS del perfil del proyecto, de acuerdo con las metodologías
AGROPECUARIOS existentes

Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de

pensamiento en la ejecución de los procesos de aprendizaje.

Aplicar técnicas de cultura física para el mejoramiento de su expresión

corporal desempeño laboral según la naturaleza y complejidad del área
ocupacional

Generar hábitos saludables en su estilo de vida para garantizar la

prevención de riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnostico de
3. ESTRUCTURAR PLAN DE su condición física.
PRODUCCION Y MERCADEO DEL
PLANEACION
SISTEMA PRODUCTIVO Formular el proyecto productivo, incorporando el
AGROPECUARIO estudio de mercados, operativo, organizacional, legal y
financiero, de acuerdo a los requerimientos del sector

Ejecutar actividades relacionadas con el mercadeo y la

administración de unidades agropecuarias de acuerdo
a las líneas productivas y plan de mercadeo

Registrar información de operación, utilizando

comprobantes y documentos según normas vigentes y
procedimientos organizacionales
Ejecutar estrategias de regulación de poblaciones con
bioplaguicidas y controladores biológicos de acuerdo
con procedimientos técnicos, tipo de cultivo y normas

4. ESTABLECER SISTMA Acopiar los productos agrícolas de acuerdo con los

criterios técnicos, tipo de cultivo y normatividad vigente
PRODUCTIVOS AGRICOLAS
Monitorear variables agronómicas en las fases del
cultivo,según plan de produccion, mercado y
normatividad vigente

Utilizar indumentaria e implementos establecidos por la

empresa y exigidos por la reglamentación de seguridad
industrial y salud ocupacional

Operar maquinaria, herramientas y equipos de

regulación de plagas acorde con manuales técnicos y
requerimientos de la empresa
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Emplear las herramientas y equipos en las labores de

preparación, siembra y manejo de cultivos según
requerimientos técnicos

Preparar suelos para el establecimiento de cultivos

teniendo en cuenta requerimientos técnicos y
agroecológicos

Implementar arreglos productivos con criterios técnicos

y principios de la agroecología

Seleccionar materiales de propagación de cultivos

aplicando criterios técnicos y ecológicos

Sembrar cultivos aplicando criterios técnicos y normas

de la agricultura ecológica
5. Manejar sistema productivo
agricola.
Identificar poblaciones asociados a los cultivos
establecidos, según criterios técnicos

Manejar cultivos con criterios técnicos y normas de la

agricultura ecológica

Elaborar insumos para la fertilización de cultivos con

criterios técnicos y normas de la agricultura ecológica

Disponer residuos de las actividades de regulación de

organismos y microorganismos de acuerdo con
procedimientos de la empresa

Verificar estrategias de regulación de poblaciones

asociadas de acuerdo con procedimientos técnicos,
tipo de cultivo y normas ecológicas.

Asumir responsablemente los criterios de preservación y conservación

del medio ambiente y de desarrollo sostenible, en el ejercicio de su
desempeño laboral y social.

Gestionar la información de acuerdo con los procedimientos

establecidos y con las tecnologías de la información y la comunicación
disponibles.

Desarrollar procesos comunicativos eficaces y asertivos dentro de

criterios de racionalidad que posibiliten la convivencia, el establecimiento
de acuerdos, la construcción colectiva del conocimiento y la resolución
de problemas de carácter productivo.

Reconocer características organolépticas, sanitarias y

EJECUCION
de calidad en los productos agrícolas de acuerdo a
requerimientos del mercado

6. Cosechar productos
agropecuarios.
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EJECUCION
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Determinar en los productos a recolectar los índices de

madurez de acuerdo con exigencias de los clientes y
6. Cosechar productos procedimientos de la empresa.
agropecuarios.
Recolectar los productos agrícolas de acuerdo con los
procedimientos técnicos establecidos y requerimientos
del mercado

Registrar actividades realizadas en la cosecha y acopio

de los productos según procedimientos de la empresa.

Verificar estrategias de regulación de poblaciones

asociadas de acuerdo con procedimientos técnicos,
tipo de cultivo y normas ecológicas.

Comprender frases y vocabulario habitual sobre temas de

interés personal y temas técnicos.

Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves,

claros y sencillos en inglés técnico

Comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren

un intercambio simple y directo de información cotidiana y
técnica

Comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren

un intercambio simple y directo de información cotidiana y
7. Desarrollar habilidades técnica

comunicativas en el uso del inglés

tecnico.
Encontrar vocabulario y expresiones de inglés técnico en
anuncios, folletos, páginas web

Leer textos muy breves y sencillos en inglés general y

técnico.

Encontrar información específica y predecible en escritos

sencillos y cotidianos

Realizar Intercambios sociales y prácticos muy breves, con

un vocabulario suficiente para hacer una exposición o
mantener una conversación sencilla sobre temas técnicos

Operar equipos y herramientas según plan de manejo

animal.

Preparar raciones, forrajes y suplementos a los

8. Implementar sistema productivo animales de acuerdo al plan de alimentación
pecuario. establecido

8. Implementar sistema productivo
9. Manejar sistema productivo
EVALUACION
ETAPA PRODUCTIVA
3.5 Organización del proyecto
3.5.1 No. Instructores requeridos
3.6 Descripción del ambiente de aprendizaje requerido
3.7 RECURSOS ESTIMADOS
DURACIÓN
ACTIVIDADES DEL PROYECTO
1. induccion
2. ANALIZAR SITUACION DEL
MERCADO DE PRODUCTOS
AGROPECUARIOS
3. Estructurar plan de produccion
y mercadeo del sistema
productivo agropecuario.
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pecuario. Código: GFPI-F-016
Realizar prácticas y medidas zootécnicas en especies
pecuarias con criterios técnicos y agroecológicos
Aplicar terapias de atención sanitaria alternativa y
convencional según criterios técnicos y ecológicos.
Manejar alojamientos e infraestructura en el
componente pecuario con criterios técnicos, ecológicos
pecuario. y de bienestar animal
Ejecutar actividades de prevención y control de la salud
animal de acuerdo con el plan sanitario y bioseguridad
establecido.
Manejar residuos de la actividad animal según normas Redimensionar permanentemente su proyecto de vida de acuerdo con
técnicas y ambientales. las circunstancias del contexto y con visión prospectiva
10. Evaluar resultados de la
implementacion del sistema
productivo. Verificar indicadores zootécnicos en el sistema
productivo según plan de producción y normatividad.
Aplicar en la resolución de problemas reales del sector
productivo, los conocimientos, habilidades y destrezas
pertinentes a las competencias del programa de
formación asumiendo estrategias y metodologías de
autogestión
3.5.2 No. Aprendices sugeridos para participar en
35
el proyecto
Materiales de formación AMBIENTES DE
devolutivos: Materiales de formación (consumibles) Talento Humano (Instructores) APRENDIZAJE
(Equipos/Herramientas) TIPIFICADOS
ESCENARIO (Aula,
Laboratorio, taller,
unidad porductiva) y
(MESES)
y elementos y
Descripción Cantidad Descripción Cantidad Especialidad Cantidad
condiciones de
seguridad industrial,
salud ocupacional y
medio ambiente
Computadores con
5 Marcadores borralbles 1 Instructor promover
acceso a internet
0,75 video bean 1 /cultura fisica/ agrícalo / 1 aula
tablero 1
pecuario
Computadores con
5 borrador
acceso a internet
1 video bean 1 Marcadores 5 Instructor economista/ 1 Aula/granja /fincas
tablero 1 Papel periodico 1
Computadores con
5 Resma de papel Una Resma
acceso a internet
1 video bean 1 Marcadores 5 Instructor economista/ 1 Aula/granja /fincas

3. Estructurar plan de produccion
y mercadeo del sistema
productivo agropecuario.
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1 Instructor economista/ Código: GFPI-F-016
1 Aula/granja /fincas
tablero 1 Papel periodico 1

Baldes 3 Melaza Bulto

Palas 2 Levadura 100 gr

4. Establecer sistema productivo Regadera
1 2 INGENIERO AGRÍCOLA, 1 Aula/granja /fincas
agricola plástica
Botas de
30 pares
caucho
Guantes de
30 pares
cuero
Azadon 5 Cal agrícola Un bulto

Machete 5 Semillas de maíz 5 Kilos

Palin 5 semillas de melón 20 gr

Rastrillo 5 semillas de patilla 20 gr

5. Manejar sistema productivo

5 Tractor 1 semillas de pepino 20 gr INGENIERO AGRÍCOLA, 1 Aula/granja /fincas
agricola.
Bomba de espalda 2 semilla de ahuyama 20 gr

Arado de cincel 1 semillas de berenjena 20 gr

Pala drega semillas de tomate 20 gr

2
Lima semilla de frijol 20 gr
5
Tijeras 5 Bolsas

6. Cosechar productos
1 Canastas 10 INGENIERO AGRÍCOLA, 1 Aula/granja /fincas
agropecuarios.

Carretas 1

Computadores con
5 25
acceso a internet

7. Desarrollar habilidades video bean 1 lapices 2 Instructor de Idiomas o

comunicativas en el uso del 1 1 Aula
Lenguas Modernas,
inglés tecnico.
tablero 1 marcadores 15

borrador 1 papel periodico 1

Computadores con
30 resma de papel 1
acceso a internet

video bean 1 TATUADORA DE 5 DIGITOS 1

tablero 1 INYECTOR de 20 cc 1
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borrador 1 Lazo de 20 metros 30 PARES

Guantes de cuero cortos 1

8. Implementar sistema
6 Aula/granja /fincas
productivo pecuario. ZOOTECNISTA, MÉDICO
1
VETERINARIO
AGUJAS desechables de 16 x1 1/2 x100 unidades 1

CINTA PESAJE 1

CANULA 1

TERMOMETRO VETERINARIO 1

GUANTES DE LATEX X 100 UNIDADES 30

GAFAS DE SEGURIDAD 1
GUANTES DE PALPACION 30 PARES
BOTAS CAUCHO 30
TAPA BOCAS 10
PALAS 50
BOLSAS ENSILAJE 10
9. Manejar sistema productivo
1 MACHETES Aula/granja /fincas
pecuario.
10. Evaluar resultados de la
implementacion del sistema 0,25 computador 1 papel tamaño carta Una Resma Aula
productivo.
ETAPA PRODUCTIVA 6
24
3.7.1 DETALLE DE LOS RECURSOS ESTIMADOS
VALOR TOTAL
HERRAMIENTAS (Materiales de UNIDAD DE CODIGO
CANTIDAD VALOR UNITARIO (por grupo de FUENTE RECURSO
formación devolutivos) MEDIDA ORIONS
30 aprendices)
Machete UNIDAD 1 25520 25520
Regadera UNIDAD 2 29000 58000
Baldes plástico UNIDAD 2 27840
Rastrillo UNIDAD 1 32000
Palín UNIDAD 1 34800
JUEGO DE NUMEROS UNIDAD 1 250000 250000 0 0 0 0
FRAGUA UNIDAD 1 200000 200000 0 0 0 0
PESO DE RELOJ COLGANTE UNIDAD 1 60000 60000 0 0 0 0

GLOBAL
ENSILAJE INSUMOS (MELAZA, BOLSAS O TANQUES, NEUMATICO DE CICLA)
1 100000 100000 0 0
0
TOTAL $ 83.520

EQUIPOS (Materiales de UNIDAD DE

CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL FUENTE RECURSO
formación devolutivos) MEDIDA
TATUADORA DE 5 DIGITOS UNIDAD 1 200000 200000
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INYECTOR de 20 cc UNIDAD 2 60000 120000

Lazo de 20 metros UNIDAD 1 100000 100000
GUANTES DE CUERO CORTOS CAJA 1 20000 20000
CAJA
AGUJAS desechables de 16 x1 1/2 x100 unidades 1 20000 20000
CINTA PESAJE UNIDAD 1 25000 25000
CANULA UNIDAD 2 15000 30000
TERMOMETRO VETERINARIO UNIDAD 1 25000 25000

GUANTES DE LATEX X 100 UNIDADES CAJA 1 25000 25000

GAFAS DE SEGURIDAD UNIDAD 1 7000 7000
GUANTES DE PALPACION CAJA 1 0 0
BOTAS CAUCHO PARES 1 25000 25000
TAPA BOCAS CAJA 1 0 0
PALAS UNIDAD 0 0 0
BOLSAS ENSILAJE UNIDAD 0 0 0
MACHETES 0 0 0 0
TAPONES AUDITIVOS 0 1 0 0 0
0
0
0
0
TOTAL $ 597.000

UNIDAD DE
MATERIALES (consumibles) CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL FUENTE RECURSO
MEDIDA
Semillas de maíz Bolsas 5 11500 57500
semillas de melon sobre 5 7001 35005
semillas de patilla sobre 5 7000 35000
semillas de pepino sobre 3 7021 21063
semilla de ahuyama sobre 5 7000 35000
semillas de berejena sobre 2 6500 13000
semillas de tomate sobre 2 8500 17000
semilla de frijol sobre 1 15899 15899
polisombras metro 20 15080 301600
semillas de cilantro sobre 2 6000 12000
semillas de habichuela larga sobre 1 6165 6165
semillas de apio sobre 1 8400 8400
semilla de rabano sobre 4 6000 24000
semilla de col sobre 1 7600 7600
Bolsas para vivero paquete 1 24441 24441
SEMILLA DE PASTO BOLSA 2 0 0
SEMILLA DE PASTO DE CORTE BOLSA 2 0 0
SEMILLA DE LEGUMINOSAS BOLSA 2 0 0
SEMILLA DE MILLO FORREJERO BOLSA 2 0 0
YODO UNIDAD 1 0 0
CAL BOLSA 1 0 0
SAL MINERALIZADA UNIDAD 1 0 0
MELAZA UNIDAD 1 0 0
VACAS UNIDAD 10 0 0
TORO UNIDAD 1 0 0
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semillas de pimenton sobre 3 9300 27900

Guantes De Cuero Cortos Pares 1 5000 5000
Gafas De Seguridad unidad 1 10000 10000
Botas Caucho pares 1 25000 25000
Tapa Bocas unidad 1 500 500
Tapones Auditivos par 1 8500 8500

VALOR $ 132.941

4.RUBROS PRESUPUESTALES
VALOR RUBRO PRESUPUESTAL POR EL QUE SE FINANCIARÍA EL PROYECTO
Equipos
Herramientas $ 83.520
Talento Humano $ 34.610.000
Materiales de Formación $ 729.941
TOTAL $ 35.423.461
5. EQUIPO QUE PARTICIPÓ EN LA FORMULACIÓN DEL PROYECTO
NOMBRE DOC IDENTIDAD ESPECIALIDAD NOMBRE CENTRO REGIONAL
JORGE ENRIQUE VUELVAS HERNÁNDEZ 85.456.066 ADMINISTRADOR DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 9104 BOLIVAR
GENIS PATRICIA VALENCIA YELA 29.683.637 INGENIERA AGRÍCOLA 9104 BOLIVAR
AMAURY ELÍAS SELUAN TORRES 73.006.923 MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA 9104 BOLIVAR
SINDY CAROLINA ROCHA GÓMEZ 1.047.395.030 ADMINISTRADOR AGROPECUARIO 9104 BOLIVAR
VIVIANA ESTHER BENÍTEZ MARIOTIS 1.049.483.351 TECNÓLOGO EN GESTIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS 9104 BOLIVAR
VICTOR ANTONIO HERNANDEZ RAMÍREZ 6.871.245 MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA 9104 BOLIVAR
ALEXANDER CABRERA MIRANDA 73.591.236 TÉCNICO PROFESIONAL AGROPECUARIO 9104 BOLIVAR