1.

TERMODINÁMICA:

También es conocida como el movimiento del calor, en esta rama de la física se estudia la
transferencia de calor en trabajo mecánico y viceversa. Su principal base es la conservación de
la energía.
Nos proporciona una teoría básica que nos sirve para entender y poder diseñar maquinas
térmicas (refrigeradores, cohetes, etc.).

1.1. SISTEMA TERMODINAMICO:

Es una parte del universo que se separa con la finalidad poderla estudiar. Para ello se aísla de los
alrededores a través de límites o fronteras, de tal manera que todo lo que se encuentra fuera de
lo delimitado se denomina alrededores.

a) Frontera:
Es el límite que separa al sistema de los alrededores, casi siempre son paredes que pueden ser
diatérmicas o adiabáticas.

b) Pared diatérmicas:
Es una conductora de calor, ésta permite el intercambio de calor entre el sistema y sus
alrededores y al revés.

c) Pared adiabática:
Es caracterizada por NO permitir la interacción térmica del sistema con los alrededores. Es
construida de materiales no conductores del calor como porcelana o asbesto.
d) Equilibrio termodinámico:
Se alcanza cuando después de cierto tiempo de poner en contacto un sistema de baja
temperatura con otro sistema a mayor temperatura se iguala, por lo tanto existe un intercambio
de calor, las propiedades de presión, densidad y temperatura cuando se encuentran en este punto
dejan de variar.

e) Energía interna ( Ei):

Es la energía contenida en el interior de las sustancias. Es la suma de energía cinética y
potencial de las moléculas individuales que la forman. La mayoría de las veces se cumple
cuanto mayor sea la temperatura de un sistema también lo será su energía interna.
La energía interna se hace presente en las sustancias combustibles y es proporcional a la masa.

1.2. Procesos Termodinámicos

Si sobre un sistema se  realiza un  proceso termodinámico de modo tal que no haya intercambio
de calor (energía) con el medio circundante, se lo denomina  proceso adiabático. Este tipo de
proceso tiene lugar si el sistema estuviera perfectamente aislado térmicamente o bien si se lo
realiza suficientemente rápido como para que no haya tiempo suficiente para que se produzca
un intercambio de calor con el medio circundante.
Si el sistema puede intercambiar energía con su medio y el proceso se realiza lentamente, de
modo que el sistema  tenga tiempo de entrar en equilibrio térmico con el medio circundante, el
proceso es isotérmico. Cuando el proceso es intermedio entre estos dos extremos (adiabático e
isotérmico) el proceso se denomina politrópico.
A presiones moderadas,  P£3 bar,  casi todos los gases pueden ser considerados como ideales
ideales. Esto significa que, entre otras propiedades, ellos se comportan siguiendo la ecuación de
estado:

P.V = n. R.T
Donde, P  es la presión absoluta del gas,  V su volumen,  T  la temperatura absoluta,  n el
número de moles del gas y R la constante universal de los gases.
Es importante considerar que para estudiar las propiedades de un gas es crucial evitar la
presencia de vapores (agua) en el mismo, ya que los vapores no siguen la misma ley. Cuando a
un  gas se lo somete a distintos procesos termodinámicos, el mismo sigue trayectorias en un
diagrama PV que son características del tipo de proceso al que es sometido.

1.2.1. Proceso Adiabático:

Un proceso es adiabático cuando no se produce intercambio de calor entre el sistema y el
ambiente. Esta situación se tendría cuando hubiera un aislamiento térmico perfecto del sistema,
o cuando el proceso ocurriera tan rápido que no hubiera prácticamente transferencia de calor.

Simulación física de una expansión adiabática de un gas ideal. Representación en un diagrama

p-V.

El término adiabático hace referencia a elementos que impiden la transferencia de calor con el
entorno. Una pared aislada se aproxima bastante a un límite adiabático. Otro ejemplo es la
temperatura adiabática de llama, que es la temperatura que podría alcanzar una llama si no
hubiera pérdida de calor hacia el entorno. En climatización los procesos de humectación (aporte
de vapor de agua) son adiabáticos, puesto que no hay transferencia de calor, a pesar que se
consiga variar la temperatura del aire y su humedad relativa.
El calentamiento y enfriamiento adiabático son procesos que comúnmente  ocurren debido al
cambio en la presión de un gas. Esto puede ser cuantificado usando la ley de los gases ideales.

1.2.2. Procesos Iso

Son los procesos cuyas magnitudes permanecen “constantes”, es decir que el sistema cambia
manteniendo cierta proporcionalidad en su transformación. Se les asigna el prefijo iso-.

Ejemplo:

 Isotérmico: Estos son los procesos en los cuales antes durante y después la temperatura
es constante.
Simulación física de una expansión isoterma de un gas ideal. Representación en un diagrama p-
V

 Isobárico: Procesos en los cuales antes durante y después la presión es constante

Simulación física de una expansión isóbara de un gas ideal. Representación en un diagrama p-V

 Isométrico o isocorico: El volumen es constante  antes durante y después.

Simulación física de una transformación isócora de un gas ideal. Representación en un diagrama
p-V.

1.3. Procesos térmicos y difusivos

Se llama proceso a una secuencia de pasos o cadena de sucesos que tiene lugar entre dos
estados, inicial y final. Se llama proceso cíclico a aquél en que coinciden el estado inicial y el
final. Se llama proceso iterativo a un proceso casi cíclico (las condiciones finales no coinciden
con las iniciales) en el que se repiten los mismos pasos en cada iteración. Se denominan
procesos térmicos a aquéllos en los que el sistema que evoluciona sufre transformaciones
térmicas de interés (varía su temperatura y/o intercambia calor). Se denominan procesos
difusivos en sentido amplio a aquéllos en los que existe flujo relativo de alguna especie en el
sistema que evoluciona (ya sea por difusión pura o ligada a un movimiento convectivo).

Todos los procesos básicos considerados en capítulos precedentes (de compresión y expansión
en una masa de control o un volumen de control, de cambio de fase, de mezclado, de reacción y
de transmisión de calor) son procesos térmicos.

De lo que se trata aquí no es de estudiar otros procesos elementales, térmicos o difusivos, sino
de estudiar algunos procesos complejos (suma de procesos elementales) que forman sistemas
térmicos, es decir, que se disponen conjuntamente para satisfacer un propósito común de ámbito
térmico.

Algunos de estos sistemas térmicos ya han sido presentados en sus capítulos correspondientes,
como p.e. los sistemas de acondicionamiento ambiental (Cap. 8), y otros serán tratados en
capítulos posteriores por separado, como los procesos de combustión que, por su abrumadora
importancia en el mundo actual, han merecido dos capítulos de dedicación.

Los procesos que se van a considerar en este capítulo son los de la tecnología de materiales
(solidificación y purificación) y los de generación de calor y vapor, incluyendo una descripción
de hornos y recuperadores de calor, y concluyendo con un estudio detallado de los sistemas de
desalinización de aguas (de interés no sólo para procesos industriales sino principalmente para
la producción de agua potable). No se ha incluido un estudio de procesos termodifusivos en
reactores nucleares, pese a su indudable interés, debido a la cantidad de nuevos conceptos que
habría que introducir.
Posteriormente, en los capítulos dedicados a las máquinas térmicas, se considerarán procesos
térmicos cíclicos centrando la atención en su interacción con el exterior (p.e., no se considerará
allí el análisis de la generación y transmisión de calor, ni el más básico de la combustión).
Algunos de esos procesos térmicos cíclicos también podrían funcionar sin partes mecánicas
móviles- (p.e. un frigorífico de absorción con bombeo por notabilidad), por lo que conviene
tener presente que esta división es puramente convencional. Otros procesos térmicos son de tipo
iterativo (p.e. la desalinización multietapa o el refino multipasada) y serán considerados en este
capítulo, pero el énfasis principal es en procesos lineales (en contraposición a los cíclicos).

1.3.1. Procesos térmicos y difusivos en la tecnología de materiales

Los materiales ingenieriles suelen clasificarse en metálicos (metales y sus aleaciones) y no

metálicos (plásticos, cerámicos, vidrios, fibras, fluidos, etc.). Los materiales compuestos están
constituidos por combinación heterogénea de materiales básicos (p.e. hormigón armado, resinas
reforzadas con fibra de carbono, etc.).

Los procesos de materiales pueden clasificarse en: procesos de extracción u obtención (p.e.
reducción del mineral de hierro en un alto horno), procesos de refino o transformación (p.e.
paso de hierro a acero), procesos de conformación (fundición en molde, forja, estrusión,
sinterizado) y procesos de acabado (p.e. temple y recocido de una pieza de acero). La palabra
"tratamiento" térmico suele reservarse a estos últimos procesos en los que el material sólido no
se vuelve a fundir. Estos procesos térmicos en fase sólida se basan en el incremento de
movilidad de los átomos con la temperatura, lo que facilita la difusión de especies y permite
realizar transformaciones alotrópicas (otras veces es el efecto combinado de la T y la p, como en
el sinterizado de polvos).
En casos especiales, tienen también interés los procesos de materiales en fase gaseosa, como la
deposición de substratos superficiales sobre soportes refrigerados, a partir del vapor generado al
calentar el aditivo en un horno de vacío. Sin embargo, la mayoría de los procesos de materiales
tienen lugar en fase líquida (en disolución o en fundido), porque la enorme movilidad favorece
los intercambios másicos y energéticos.

Aunque el objetivo genérico de los procesos térmicos de materiales es conseguir una estructura
externa e interna adecuada (p.e. unir dos piezas por soldadura con o sin aporte, conseguir una
carburación superficial que proteja contra la abrasión, etc), una gran parte de los procesos tienen
por objeto la separación de mezclas (sólidas, liquidas o gaseosas) y se pueden clasificar según el
objetivo, en:

- Purificación (eliminar impurezas, tratando de que 1-x disolvente << 1).

- Concentración (eliminar disolvente, tratando de que x disolvente << 1).
- Fraccionamiento (todos los componentes son de interés y se trata de separarlos).

Como ejemplo de estos procesos se va a estudiar con más detalle la purificación por zona
fundida, por su interés científico y su aplicación en tecnologías avanzadas. Posteriormente se
estudiará también la desalinización de aguas (las impurezas son las sales disueltas). Otros
procesos más corrientes, como los de secado de materiales (la impureza es el agua),
concentración de disoluciones, destilación fraccionada, etc., o se han estudiado ya en otros
capítulos, o son relativamente simples de analizar (al menos en primera aproximación).

1.4. PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA.

Esta ley dice que la variación de la energía interna de un sistema es igual a la energía que
transfieren o reciben los alrededores en forma de calor y trabajo, de forma tal que se cumple la
energía no se crea ni se destruye, solo se transforma.
La primera ley de la termodinámica se muestra matemáticamente de la siguiente manera:

a) Peso termodinámico:
Es cuando la temperatura, presión o volumen de un gas varían. Los procesos termodinámicos se
clasifican en:

1.4.1. PROCESO ISOTERMICO:

Se presenta cuando la temperatura del sistema, permanece constante independientemente de los

cambio de presión o volumen que sufran.

Este proceso se rige por la ley de Boyle-Mariotte de Robert Boyle (1626-1691), Físico Químico
irlandés conocido por sus experimentos acerca de las propiedades de los gases y Edme Mariotte
(1620-1684), Físico Francés que descubrió la ley que relación la presión y el volumen de los
gases a temperatura constante.

Si un proceso isotérmico formado por un gas experimenta una expansión isotérmica, para que la
temperatura permanezca constante la cantidad de calor recibido debe ser igual al trabajo que
realiza durante la expansión. Pero si presenta una compresión isotérmica, para que la
temperatura también permanezca constante el gas tiene que liberar una cantidad de calor igual al
trabajo desarrollado sobre él.

La temperatura no cambia, su energía interna (Ei), son constantes y su variación de energía

interna (ΔEi) es igual a cero, por lo que se cumple que (Ei es constante) (ΔEi = 0 ) Q=Tr.

1.4.2. PROCESO ISOBARICO:

Es cuando hay una variación del volumen o temperatura y la presión permanece constante, no
importando si el gas sufre una compresión o una expansión. Este proceso rige por la Ley de
Charles: Jackes A. Charles (1742-1822). Químico, físico y aeronauta Frances, que fue el
primero en hacer mediciones acerca de los gases que se expanden al aumentar la temperatura.
Las ecuaciones para el proceso isobárico son:
 1.4.3. PROCESO ISOCORICO:

Se presenta cuando el volumen del sistema permanece constante. Ya que la variación del
volumen es cero, no se realiza trabajo sobre el sistema ni de éste último de sobre los
alrededores, por lo que se cumple Tr = 0 Y ΔEi = Q, esto indica que todo el calor suministrado
aumentara en la misma proporción a la energía interna, en general esto se presenta cuando un
gas se calienta dentro de un recipiente con volumen fijo.

Cuando se calientan dos masas iguales de gas, a una presión constante y otra a volumen
constante, para que logren el mismo incremento de temperatura se requiere proporcionar mayor
calor al sistema a presión constante (Qp>Qv). Ello se debe a que en el proceso isobárico el calor
suministrado se usa para aumentar la energía interna y efectuar trabajo, mientras que en el
proceso isocórico todo el calor se usa para incrementar exclusivamente la energía interna.

1.4.4. PROCESO ADIABATICO:

Ocurre cuando el sistema no crea ni recibe calor, cumpliéndose que (Q=0) y ΔEi = -Tr , aun
cuando el gas puede presentar expansión o comprensión.
En resumen las condiciones que se tienen que cumplir para los procesos son termodinámicos
son:

CALENTAMIENTO POR COMPRESION:

Si un gas sufre compresión rápida, disminuye su volumen, se produce calor y se incrementa la
temperatura.