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SANIDAD VEGETAL

Versión 01
LABORATORIO Nº5
AISLAMIENTO BACTERIAS FITOPATOGENAS I cohorte 2020
DOCENTE EDWIN JAVIR DUARTE GÓMEZ

INTRODUCCION

Las bacterias son microorganismos unicelulares, generalmente con un tamaño de 1-2 µm,
que no pueden verse a simple vista. Las bacterias asociadas a las plantas pueden ser
benéficas o dañinas (Fitopatógenas). Todas las superficies vegetales tienen microbios sobre
ellas (epífitos), y algunos microbios viven dentro de las plantas (endófitos). Algunos son
residentes y otros transitorios. Las bacterias se encuentran entre los microorganismos que
colonizan a las plantas en forma sucesiva a medida que éstas maduran. Poblaciones
grandes de bacterias se vuelven visibles en forma de agregados en medio líquido, como
biofilms en plantas, suspensiones viscosas taponando los vasos de las plantas, o como
colonias en placas o cajas de Petri en el laboratorio. Generalmente se requieren poblaciones
de 106 UFC (Unidades Formadoras de Colonia/mililitro) o mayores para que las bacterias
funcionen como agentes de control biológico, con fines beneficiosos, o como patógenos,
causando enfermedades infecciosas (Agrios, 2005).

En todo el mundo, las bacterias fitopatógenas causan muchas enfermedades serias (APS,
2013), pero en menor número que los hongos o los virus, y también ocasionan relativamente
menores daños y costos económicos. La mayoría de las plantas, silvestres y cultivadas
tienen inmunidad innata o resistencia a muchos patógenos. Sin embargo, muchas plantas
pueden hospedar fitopatógenos sin desarrollar síntomas (asintomáticas).

De manera general las bacterias como patógenos vegetales pueden causar enfermedades
graves y económicamente dañinas, ocasionando desde manchas, mosaicos, pústulas en
hojas y frutos, o podredumbres malolientes de tubérculos hasta la muerte de las plantas.
Algunas causan una distorsión de las hojas y tallos relacionada con hormonas, llamada
agalla de corona, una proliferación de células vegetales produciendo un abultamiento en el
cuello de las plantas y sus raíces (APS, 2013),

OBJETIVOS

Objetivo general
Realizar aislamientos de bacterias Fitopatógenas a partir de material vegetal enfermo para
su posterior identificación.

Objetivo específicos
 Reconocer las características de las bacterias Fitopatógenas
 Reconocer síntomas y signos más comunes
 Conocer el proceso de diagnóstico y las etapas de una enfermedad bacteriana
MATERIALES

Bisturí
Agua destilada
Hipoclorito de sodio al 1%
Mortero
Asas microbiológicas
Cajas de Petri con agar nutritivo
Muestra de tejido vegetal afectado

PROCEDIMIENTO:

 Realizar observaciones iniciales al colectar una muestra. Se debe tratar de identificar


la planta hospedante y el tipo de tejido afectado, y posteriormente registrar los
síntomas. Con ésta información se consultan libros y manuales para tratar de
determinar que patógenos se han reportado atacando el cultivo
 Remueva una pequeña cantidad de tejido (trozos de 0.5 a 1.0 cm 2) de una región
intermedia entre tejido lesionado y sano usando un bisturí estéril.
 Los trozos son desinfectados superficialmente con una solución de hipoclorito al 1%
por 2 minutos, enjuagados 2 veces con agua destilada estéril, posteriormente se
tratan con alcohol al 70º y luego sembrados en cajas de Petri con medio de cultivo
 Los cortes de tejido o una pequeña cantidad de macerado del material vegetal se
suspenden en tubos de ensayo con agua destilada estéril. Con la ayuda de un asa
bacteriológica, se toma una pequeña cantidad de la suspensión de los tubos y se
extiende sobre medio agar nutritivo en estrías o rejilla. Se debe trabajar con 2 o más
muestras por planta. Las cajas se incuban a 27ºC y son examinadas diariamente en
los siguientes 4 a 7 días.
 Para lograr obtener colonias puras del patógeno se recomienda hacer una
transferencia de la colonia en estudio a otra caja de Petri con agar nutritivo al menos
2 veces más para purificar el aislado.
 Si se considera que una especie en particular es el agente causal, se sugiere seguir
las técnicas de aislamiento para cada género. Si no hay crecimiento de alguna
colonia sobre el medio.
 Determine forma y coloración de las colonias, si hay difusión de color al medio,
aspecto de la colonia como tipo de bordes, elevación, etc.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuáles son los principales síntomas y enfermedades producidas por bacterias


Fitopatógenas?
2. ¿Qué tipos de cultivos se ven afectados por la presencia de bacterias
Fitopatógenas?
3. ¿Cómo se pueden combatir las bacterias Fitopatógenas? ¿Qué medidas de control
recomendaría?
BIBLIOGRAFIA

AGRIOS, G. 1986. Fitopatología. Ediciones Limusa. Méjico.


BILLING, E. 1987. Bacteria as plant pathogens. Van nostrand Reinhold Co. Ud. Berkshire,
Inglaterra.
SCHAAD, N. W. 1988. Plant pathogenic bacteria. APS press. Minnesota, Estados Unidos.
PELCZAR, M. 1982. Microbiología.McGraw Hill. Cuarta edición. México. Agrios, G .N, 2005,
fitopatología, 2da edición. México, Limusa, 952 p.
American Phytopathological Society -APS-. Introductory Plant Pathology Resources.
APSnet. Introduction to the Major Pathogen Groups [Consultado enero 2013].
SANIDAD VEGETAL LABORATORIO Nº1
AISLAMIENTO BACTERIAS FITOPATOGENAS
Estudiantes: Edison Muñoz 1611373, Daniela Ramirez 1611451, Angelica Ropero 1611446
Versión 01
I cohorte 2019

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