La Revolución TAMBO+: Un nuevo Retail para un Nuevo Peruano

Elaborado por Prof. Ana Elena Senmache

Fuente: https:// unmsm-fcc/estudio-mercado-tambo-unmsm-
fcc.shtm; https:// detalla-su-estrategia-de-diferenciacion-y-
segmentacion/l
y adaptado para fines académicos

Grupo Lindcorp, socio y embotellador autorizado de The Coca-Cola Company en el Perú, generó el
concepto de tiendas Tambo+. Para junio del 2019 habría alcanzado 315 locales ubicadas primero
en Lima y luego en provincias, continuando su despliegue hasta contar con 600 tiendas previstas para
el Bicentenario del Perú; este rápido crecimiento lo ha convertido en un referente dentro de la
industria Retail y en el primer lugar de preferencia y recordación en todos los rangos de edad. Como
recordamos la empresa abrió su primera tienda en el 2015 en Comas.

Con la apuesta de Tambo+, como señaló Luis Seminario de Tambo+ para Gestión, “Tratamos de
combinar los mejores atributos del canal moderno y el tradicional”, hemos visto que se da un salto
en el Retail. El formato de Tiendas de Conveniencia pasa de atender a conductores (con las tiendas de
las estaciones de servicio), para atender a los barrios y a su gente con su nueva propuesta de valor
“Practi-tienda”. En efecto TAMBO recogería la modernidad cotidiana de los grandes formatos más la
cercanía y familiar de la bodega barrial. La mezcla parece ser contundente para la modernización citadina,
de Supermercado a Súper –bodega. En Tambo+ puedes encontrar quinua, café, pollo y ramen; así como
desayunos a bajo costo, sanwichs, bebidas, comidas listas para llevar y otros, en una conjugación
armónica y sabrosa, en una nueva identidad fusionada; obedecerían a la lógica del peruano emergente
que demanda “Bueno, bonito y abundante” y de eso se preocupa. No apuntaría al consumidor
sofisticado que busca más calidad y servicio, sino al peruano real, aquel que busca matar sus ansias
tanto como su hambre y “comerse” el día. Y Tambo+ es capaz de ofrecer los mejores productos al mejor
precio al utilizar las fortalezas de su Grupo para conseguir a los proveedores de alta calidad en Lima.
Principalmente está dirigido al segmento C el cual es capaz de pagar un poco más por más, quiere decir
mejores productos y mejor servicio y ellos están siendo capaces de ofrecerlo. Aún así manifiesta su
Gerente general a semana económica, que tiene a su público segmentado en zonas residenciales, de
oficinas, próxima a universidades y en lugares donde exista audiencia concentrada. Para cada uno tiene
una oferta distinta, pero en ningún caso pierda la calidad de sus productos sólo la variedad de
productos según gustos y consumos.

Con el nuevo modelo de Tiendas de Conveniencia, el consumidor no necesitaría caminar hasta el

supermercado para conseguir aquello que te falta, sino que la tienda se acerque a ti. Las nuevas tiendas
de conveniencia como Tambo, a diferencia de sus competidores como Listo, MiMiarket, Viva y RepShop,
ofrece tiendas un poco más grandes, pero con el mismo formato. Sin embargo, el que se convertirá es
Oxxo el reciente entrante de México que está dispuesto a mantener su liderazgo y se podría convertir
en su principal competidor.

Este modelo de tienda sería como un peruano práctico, que busca todo en una salida y que está
cansado de la tugurización de los centros comerciales, de la sobreoferta y sobreestimulación. Pueden
encontrar lo mismo que en un supermercado, pero más rápido con el concepto de tienda de barrio.
El nuevo formato es menos cuadriculado; no es servicio fastfood, sino fast life: Para personas que
andan rápido y el limeño es cada vez más apresurado. No solo es una Bodega evolucionada sino un
Supermercado Simplificado. El nuevo formato de
Tambo+, ha simplificado los procesos, donde sientes menos la cola y daría la sensación de ser más
hogareño. Ahora el mall va en nuestra búsqueda, va en nuestro encuentro. Y nos permite de alguna
manera tener acceso a la modernidad. Y eso no es todo, pues Tambo+ también entró al mundo virtual
en alianza con Glovo y Diloo y ofrece novedosas promociones a delivery con tal de seguir captando
su mercado y facilitando la vida al ciudadano. Tambo brinda empleo digno a más de 1,400
personas.

Según la ACCEP (Asociación de Centros Comerciales) el consumo en formatos de retail moderno

(supermercados y tiendas por departamento) ha crecido alrededor de 45% en los últimos 4 años. Si bien
el consumo por canal moderno no supera el 20% de las ventas a nivel nacional, existirían razones muy
potentes para pensar en su relevancia futura no sólo a nivel comercial sino cultural; ya que es una
oportunidad para atraer nuevas “tribus de consumidores” y de consumo.

Cuando hablamos de la economía del País, se tiene un pronóstico por la FMI alrededor del 4%, aunque
en los últimos meses la proyección se ajustó un poco hacia abajo debido al comportamiento en los
primeros meses del año.

Le proporcionamos la matriz MADI de Tambo+ a fin de que pueda complementar y realizar el

diagnóstico estratégico de la organización.

MATRIZ DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO INTERNO (MADI)

Teoría: Recursos Y Capacidades Indicador de Diag. 1. 100.0
Interno: 3 0%
Organizaci
ón: 2
TIENDAS TAMBO + LAS 4 P'S Tot.
EVAL. 16
MKT Factores :
FACTORES
n Categoria Factor P P P P M N 0 P M W V Total
O E A R al
o
1 Incapacidades Alta rotación de personal x x x 3.33 - -
% 1 0.033
3
2 Recursos Amplio surtido de productos: Bebidas, alimentos y otros x x x 9.17 1 0.091
% 7
3 Capacidades Trato amable, rápido y práctico x x x 7.50 1 0.075
% 0
4 Recursos El tamaño de las porciones de comida es abundante x x x 6.67 2 0.133
% 3
5 Capacidades Atiende 365 días en horarios extendidos hasta de 24 horas x x x 9.17 2 0.183
% 3
6 Recursos Posee mas de 315 tiendas en zonas de alto tránsito x x x x 7.50 2 0.150
% 0
7 Incapacidades Saturación de las tiendas en determinados momentos del dia x x x 1.67 - -
% 1 0.016
7
8 Recursos Es parte del grupo Lindcorp cadena 100% peruana x x 5.83 2 0.116
% 7
9 Capacidades Góndolas decoradas por prestigiosa Emp. Internacional x x x 3.33 1 0.033
% 3
1 Recursos Tienda con espacios mayores que los competidores x x x 5.83 1 0.058
0 % 3
1 Capacidades Productos de calidad garantizada x x x 10.8 2 0.216
1 3% 7
Clasifica a proveedores estratégicos y críticos para asegurar 2.50 1 0.025
x x x
1 Capacidades Abastecimiento % 0
2
1 Capacidades Cumplidora de todas las leyes nacionales y locales x x x 5.00 1 0.050
3 % 0
Dirigido a gran parte de la población 38.4% principalmente 5.00 2 0.100
x x x
1 Capacidades segmento C % 0
4
1 Incapacidades Precios no actualizados en algunas tiendas x x 6.67 - -
5 % 1 0.066
7
1 Capacidades Constante innovación en sus ofertas sin perder la calidad x x x x 10.0 2 0.200
6 0% 0
 REPORTE FINAL DE LA MATRIZ DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO INTERNO
INDICADOR DE DIAGNOSTICO INTERNO: 1.32 ORGANIZACIÓN SOLIDA
Fecha Actualización:
FORTALEZA:
1.43
DEBILIDAD: 5 de julio de 2019
-0.12
Los 3 Factores que más afectan a la Organización: Muy Positivo 2
N Factores Importantes: Valor % O/R Positivo 1
1 Productos de calidad garantizada 0.2167 15.15% FORTALEZA Neutro 0
2 Constante innovación en sus ofertas sin perder la 0.2000 13.99% FORTALEZA Negativo -
cálida 1
3 Atiende 365 días en horarios extendidos hasta de 0.1833 12.82% FORTALEZA Muy -
24 ho negativo 2

Las 3 Categoría interna que más afectan a la Organización:

Indicador
N Catego Fortal Debilidad Valor Final Independencia: (0, 0.7)
ría eza Dependencia: (0.7, 1)
1 Capacidades 0.8833 0 0.8833
2 Recursos 0.5500 0 0.5500
3 Incapacidades 0.0000 -0.11667 -0.1167
Efecto en las 4 P´s del Marketing:
N Las Fortal % Debilidad % Valor
4P's eza Final
1 Producto 0.9083 94.78% -0.0500 5.22 0.958
% 3
2 Precio 0.3750 78.95% -0.1000 21.05 0.475
% 0
3 Plaza 0.6583 97.53% -0.0167 2.47 0.675
% 0
4 Promoción 1.1583 100.00 0.0000 0.00 1.158
% % 3

Distribución del impacto: ¿A quien afecta más? Dependencia e Independencia de las Fortalezas y Debilidades
To 20% I
tal Factores
Fortaleza: 13 3 0. INDEPENDIENTE
Precio 15% 4
2
Promoción 35% Debilidad: 3 1 0. INDEPENDIENTE
5
6

Producto 29% Análisis de Resultados:

Plaza 21%

A. Identifique en qué estrategia genérica compite Tambo+. Sustente su respuesta.

 B. Identifique que estrategias corporativas utilizó o piensa utilizar Tambo+ para su crecimiento en el
mercado. Sustente su respuesta.

C. Identifica que estrategia corporativa no es propia de este modelo de negocios, sin embargo, Tambo+
ha demostrado su habilidad para acelerar su crecimiento en el mercado.
D. Elabore la matriz MADE de Tambo+
 D. Elabore la matriz MADE de Tambo

26
 PRIORIZACIÓN DE FACTORES - MATRIZ DE IMPACTOS CRUZADOS

27
28
E. Determine la ventaja competitiva de la empresa (Mayor valor del Madi)

Productos de calidad garantizada

F. Determine sus factores claves de éxito. (Mayor valor positivo MADE y MADI)
29
. El crecimiento económico del Pais. es del 4% : 0.3810 (MADE)
. Productos de Calidad Garantizada : 0.2167 (MADI)

30
 G. Determine sus (posibles) factores de fracaso. (Valores negativos más altos MADE
y MADI)

OXXO de Mexico, principal competidor -0,4762 (MADE)

H. Realice el análisis FODA:

1.32

O.52

I. Sustente sus resultados, realizando la recomendación estratégica que debe seguir

Tambo+ a la luz de los acontecimientos. Sustente su respuesta argumentando su
propuesta con el marco teórico y la realidad de la empresa.