ENSAYO SOBRE EL MICROENTORNO DE LA EMPRESA

STARBUCKS

1. LA EMPRESA

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Starbucks es la principal marca minorista y tostadoras de cafés de esencialidad en el
mundo. Tiene más de 16.000 tiendas en más de 50 países en América del Norte,
Europa, Medio Oriente, América Latina y Cuenca del Pacífico.
Starbucks no es sólo una marca de café apasionada, sino una experiencia completa y
gratificante en la cafetería. Por otro lado, no solo se dedica a la venta de café
también ofrece una selección de tés de primera calidad, pasteles finos y otras
delicias para satisfacer a sus consumidores.

CULTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA

La cultura organizacional es el conjunto de normas y valores que caracterizan el
estilo, la filosofía, la personalidad, el clima y el espíritu de empresa junto con el
modo de estructurar y administrar los recursos materiales y humanos que la
configuran y teniendo en cuenta la influencia del entorno en el que se encuentra.
Dentro de la Empresa Starbucks, se busca tener una estrecha relación con sus
clientes en la que se compartan opiniones, y que estos se olviden de sus problemas
mientras se encuentran dentro del lugar donde están consumiendo, para que su visita
sea tan grata y así deseen regresar. A su vez es muy importante en la cultura
organizacional de Starbucks que todos sus miembros trabajen juntos con pasión y se
traten siempre con respeto y dignidad. Dentro de la empresa se busca cosechar el
éxito entre todos, es decir, todos los accionistas trabajan por un mismo fin el cual es
lograr ser líderes mundiales.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
Starbucks es una empresa con una organización horizontal, en el cual se aplica un
criterio de subordinación entre el personal, conlleva a la departamentalización de la
organización, se tiene así a los siguientes departamentos:

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS, este departamento es

sumamente necesario ya que se encargan de reunir el capital humano que mantendrá
en pie a la empresa. Los RH juegan un papel esencial en el desarrollo de la
estrategia de la empresa, así como en el manejo de las actividades centradas en el
personal.

DEPARTAMENTO DE MECADOTECNIA, es la Oficina de estudios e

investigación, Oficina de Innovación y Oficina de Publicidad y Distribución de
Logística. El rol que desempeña este departamento es el estudio de mercado y la
publicidad que debe tener la empresa, porque sí no investigan ni se realizan estudios
de mercado o publicidad, no habrá aumento de clientes, es decir, clientes nuevos ni
satisfechos. El éxito de cualquier negocio resulta de satisfacer las necesidades o
deseos de sus clientes, que es en lo que este departamento se enfoca.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN, es la Oficina de Maquinaria, Oficina de

Planificación y Control de Producción, Oficina de Control de Calidad. Sin ellos no
hay producto para vender. Además ellos son los que verifican que el producto
cumpla con los niveles de calidad exigidos.

DEPARTAMENTO DE INFORMÁTICA, es la Oficina de Soporte Técnico y de

diseños e innovación. Su función es muy importante en la empresa ya que sin ellos
no se vuelven realidad las innovaciones y diseños del departamento de
Mercadotecnia. Además este departamento facilita la detección de errores, señalar
fallas y evaluar y mejorar la eficacia y eficiencia de un área o de toda la empresa,
por medio del uso de software para inventarios, cobro de mercancía, entre otros.
Como sabemos toda empresa está conformada por gerentes, jefes, empleados, etc.
STARBUCKS también tiene una organización, y lo podemos ver en el siguiente
organigrama.
GRÁFICOS DE LA EMPRESA
FINANZAS
CUENTA DE INGRESOS
Los ingresos de STARBUCKS CORPORATION aumentaron 7,24 % en el año
fiscal 2019 en comparación con el año fiscal 2018 a 26,51B. Los ingresos netos
disminuyeron 20,34 % a 3,60B.

BALANCE FINANCIERO
La relación deuda/activos de STARBUCKS CORPORATION del año fiscal 2019
aumentó 48,68 % en comparación con el año fiscal 2018.
FLUJO DE EFECTIVO
El flujo de efectivo de explotación de STARBUCKS CORPORATION del año
fiscal 2019 disminuyó 57,72 % en comparación con el año fiscal 2018 en 5,05B.