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Cómo preparar remedios con gelatina

para calmar el dolor en las


articulaciones
Daniela Echeverri Castro· 
17 abril, 2020
Este artículo ha sido verificado y aprobado por la médico Maricela Jiménez López al 
25 diciembre, 2018

La gelatina puede ser un remedio muy efectivo para aportarle colágeno a las
articulaciones y fortalecerlas. Aunque es más efectiva si se consume, también se
puede aplicar de forma tópica

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Los individuos que tienen que lidiar con dolores en las articulaciones suelen tener
dificultades para hacer sus actividades cotidianas y, de hecho, algunas veces tienen
limitación de movimiento.

Esto puede indicar una disminución considerable en los niveles de


colágeno, una proteína que constituye la base principal del tejido del cartílago, los
huesos y los tendones. Por fortuna, nos encontramos con un remedio muy
eficaz para frenar el desgaste y calmar el dolor.
Se trata de la prodigiosa gelatina, recomendada por muchos profesionales de
la salud. Así que queremos compartir contigo sus principales
beneficios y los remedios en los que se emplea para este fin.
¿Cuáles son los beneficios de la gelatina para las
articulaciones?
La gelatina es un alimento muy común y económico en el mercado que se utiliza con
varios fines gastronómicos, aunque también en tratamientos para la salud y la
belleza.

Desde el punto de vista nutricional, se caracteriza por su significativo aporte de


proteínas, las cuales se derivan del procesamiento del colágeno
animal. Por ello, miles de personas la han incorporado en sus dietas para la salud
articular, ya que contiene nutrientes que supuestamente restauran y protegen
los tejidos conectivos.

Ver también: 5 trucos de belleza caseros que toda mujer debería


conocer
Se estima que contiene un 90% de proteínas provenientes de la piel y el
sistema óseo animal, además de un 2% de sales minerales y el resto de agua.
Se cree que estos compuestos permiten emplearla con varios fines terapéuticos, en
especial porque confieren la facultad de sintetizar el colágeno en el
cuerpo.
Está recomendada para el tratamiento de las afecciones del tejido
conjuntivo como la artrosis, pues sus nutrientes contribuirían a disminuir la
inflamación y reparar el cartílago que se va desgastando.
Es un alimento libre de colesterol y grasas; Además, contiene sustancias que
mejoran la digestión de los alimentos pesados, lo que contribuye a calmar la
inflamación abdominal y los gases.
Se cree que aplicada como tratamiento le proporciona elasticidad y fuerza a
los tendones y ligamentos  para evitar las lesiones.

No obstante, no existen evidencias científicas suficientes que avalen estos


supuestos, tal y como veremos a continuación.

Remedios con gelatina para calmar el dolor en las


articulaciones
Suele decirse que para cuidar la salud articular debe consumirse una media  de 10
gramos de gelatina al día. Esta puede obtenerse a través de postres, batidos y
otras recetas.

Sin embargo, instituciones como el Hospital Marina Baixa de Alicante sugieren


cautela en este estudio. Aunque se considera que la gelatina contiene propiedades
beneficiosas, los estudios utilizados han sido financiados por entidades que
comercializan suplementos de este tipo, por lo que no existen evidencias científicas
para determinar su falta de peligro si se ingiere diariamente, ni si existe algún tipo de
relación con el alivio de los síntomas de artrosis.
Frente a las diferentes informaciones, recomendamos consultar a un médico
especializado, aunque, sin embargo, con el fin de potenciar su poder terapéutico
proponemos una serie de remedios diseñados exclusivamente para tratar
de calmar el dolor en las articulaciones. ¡No pierdes nada por
probarlo!
Gelatina y agua fría

Este remedio se debe ingerir todos los días en ayunas, mínimo media hora antes del
desayuno. Se puede combinar con jugo de naranja natural  para obtener un
mejor sabor y más capacidad de absorción.
Ingredientes

 ½ cucharada de gelatina sin sabor (5 g)


 ½ vaso de agua helada (100 ml)
 ½ vaso de agua tibia (100 ml)

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