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right©2019

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aducci
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Book:
ANI
NTERPRETACI
ÓNOFNEBRADI
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Book:
ELDI
SCODENEBRA2019-
05-
09

PaperPDF:COMENTARI
OSSOBREELMANUSCRITOVOYNICH
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right©Just
oM.Cabr
eraCast
il
la

EJEMPLARGRATI
S
PROHI
BIDASUVENTACOMERCI
AL

AVI
SO

Sepermit
elaimpresi
ónylar
eproducci
óndeést emateri
alper
oconcondi
ciones.
Nosepermitel
aimpresi
óncomercial
,nisuventaenespaci
oswebnienli
brerí
as,
nicobr
arporell
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bro.Noseper
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documento.

Para publ
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Enhomenaj
eaEusebioAnaya,“
Chevi
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osaCaci
caTot
óporest
ast
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ras

Habr
ásaber
esqueenseñaryher
edar
….
I
NDI
CE

1.PREFACI
O

2.REVELACI
ÓN

3.ALGODEHI
STORI
A

4.I
NTRODUCCI
ÓN

5.HERBOLOGÍ
AYBI
ORREGULACI
ÓN

6.SI
STEMADEREMEDI
ODOSMI
ELES

7.TRADI
CIÓN

8.COMPOSI
CIÓN

9.PRESENTACI
ÓN

10. GLOSARI
O

11. ANEXOS
1.PREFACI
O

Est e escr i
to es un homenaj e a Chev it
o y a sus pr ogenit
ores;es un r escate de sus
conoci mi entosydel ahi st
oriadesuest i
rpede" cur
iososycur anderos" ;eslapromoci óndeuno
de l os SI STEMAS DE REMEDI OS ZENÚ,basado en l as mieles de abej a ycaña yen l a
MACERACI ÓNHI DROALCOHÓLI CAAMONI ACALdel aspl antasmedi cinalesysusder ivados.
Incr eíbl
ement el ograr ondemaner asencil
la,natur
alynot óxicaloquel a" Ci
enciaCompl eja"
act ualbuscaar tifi
cialmente:quesusmedi camentos" químicos"(fármacos)seanapet ecibles,
diger ibles,fácilmenteasi milabl
es,conningúnef ect
ocol ater
aldeletéreoexcept olospr oducidos
por un al i
ment o,con concent raci
ones plasmát icas adecuadas par a ser ASIMI LADOS
ef i
cient ement eporl acél ul
a.
Enci ertamedi da,alpubl i
caresteSISTEMADEREMEDI OSZENÚ, seapor taungr anit
omásenel  
rescat edenuest rai denti
dadcul t
ural
,denuest rossaber esolvidadosydi scr
iminadosporl a
"cienci ai nstit
ucional "yl aimposicióncult
uralquedest r
uyel aesenci adel oquesomos:un
puebl oqueser esisteadesapar ecercomonaci ónyl uchaporcont inuaradapt ándoseaest os
tiempos, comoúni camaner aderesist
iryvi
v i
rconlossaber esylaespi ritual
idadheredada.

2.REVELACI
ÓN

Para mies grato,luego de años de experiencia,hacerpúbli


co al
gunos conoci
mi ent
os
herbol
ógicost
radici
onales,quedemaner ai ncreíblehanhecho dealiment
ost radi
cional
es
remediosquel
eper mitenalcuer
poautorregularse,cont
ribuy
endoalasanaci
ónpar amuchas
afecci
ones.

Comosiconoci eranmej orquecualqui


eraot
racult
uraelpr
incipi
ohipocrát
ico"quetuali
mento
seatumedi ci
na" ,elpuebloZenúdent r
odesuspr áct
icastradi
cional
es,creounsistemade
medici
natradicionalyher bol
ari
oqueseadel antóenmuchosañosal oquehoyal gunos
conocencomoMEDI CI
NAFUNCI ONALyMEDI CINABIOREGULADORA,r amasdel a"Medici
na
Cient
ífi
ca"
 queapr ovechalasinmensascapaci dadesdeaut
osanacióndelpropioorgani
smo,
uti
li
zandomuchasv ecesl oscompl ej
osmol ecul
aresdel
osal i
ment oscomosustanciasque
esti
mulen,suplanoact i
venprocesoscelular
esdemanerafi
siol
ógica,notoxi
ca,yasípuedan
contr
ibui
ralequil
ibri
of unci
onaldelacélulall
amadoHOMEOSTASI S,queseref
lej
aenloqueen
suconjunt
ol l
amamosSALUD.
MEDICINA
TRADICIO
NAL
CHINA

Medi
cinaFunci
onal
oInt
egr
ati
va.Senut
redet
odosl
ossaber
es.

3.ALGODEHI
STORI
A

Hacemuchosañosmehi ceami goyher manodel av idadeun" cur i


oso"Zenú”l lamadoEusebi o
Anay aAguas,conoci dosport odosenl aMoj anacomoChev itoelhi jodeVi ct
ori
naAguas.
Hombr esabi o,conocedorcomoni ngúnot rodel aspl antasmedi cinalesr egi onales,del osr ez os
yconj urosdel asartescur ati
vast radici
onales,conoci mi entosquel ef ueront rasmi ti
dosporsu
madr e.Vi ctori
nafueunacur i
osafamosí si
moent odal acomar ca" porsusaci ertos"paracur ary
sanar" enf ermedades" ,que inclusopar aelDr .Mi guelÁngelCabr er aÚt ri
a,mipadr e,médi co
i
gual ment ef amosoegr esadodel aUni versi
daddeCar tagena,leer adi f
íciloi mposi bletratary
sanar .NuncaconocíaVi ctori
na,quienv i
víaenLaVent ura,veredaa9km deSucr emipuebl o
nat al;per osiescuchéamipadr ehabl armuchodeel la,yaqueer anami gosyse" remi t
ían"
paci entesent r
esí,unapar aqueel "doctorla“ exami nar a”ol aolo“ oper ara", yel otr
opar aquel a
"cur i
osal ool aviera".Eraunar elación" simbi ótica" .Todasesasexper i
enci asv ivi
dasenmi
i
nf anci ameper miti
eron,luegodegr aduarmecomomédi co,teneruna" visión”del amedi cina
comoar teyv al
orarest ossaber esdiferentes,algunasv ecesmásef icientesquel a"medi cina"o
l
osmedi cament osyl ospr ocederesypr ocedi mi ent osdel a"medi cinaci ent íf
ica"enl acualme
formé.
Mii nqui
etudporl asplantasmedicinalesmel levóaconoceraChev i
toelhij
odeVi ct ori
na,qui en
ejercí
acomocur iosoenelbar ri
oSant anderdeSucr e, ydequi
ensedecí aheredól os" secretos"
deVi ctori
na,loquel o convirt
ióen" curi
oso"igual mentecél
ebrecomosumadr e;qui enl o
heredódesupadr eElIndioManuelMar íaAguas,af amadocuranderoquev i
noporest ast i
erra
Moj anerasapr i
ncipi
odelsi gl
oXXcuandof ueraptadodesucomuni dadpor“ bl
ancos”par aque
sirvi
eracomopeónsi npagaenl asgr andesext ensionesdetier
rasquel esar r
ebat aronal as
comuni dadeszenúes del aPROVI NCIA PANZENÚ .Esi mport
antedecirqueaúnenest os
ti
emposl oscampesi nospanzenúes( zambosensugr anmay orí
a),l l
aman“ blanco”al os
“propiet
arios”delasgrandeshaci endas,yesapal abra“BLANCO”infundemi edoysumi sión.

Eusebi
oAnay
aAguas“
Chev
ito” Vi
ctor
inaAguas

Algoquemellamólaat
enci
óner
aqueChav
itot
rat
abaysanabaconmuchoéxi
toel"
ahogo”
(asma)enl
osniños"
.

Nosécuándofuequenosconocimosonoshici
mosamigos,sol
oséquedespuésdemásde
15añosdeamistad,l
uegodecomernosunavi
udadebocachi
cocon y
ucayplátanoamar
il
lo,
medij
o"t
ev oyaenseñarel
remedi
odemi mamá".

Loquenomedi
j
ofuequemeibaaenseñarun"
sistemat
erapéut
ico"t
radi
cional
,muyef
ici
ent
ey
ef
ecti
vo,
env
ezdeunapóci
maoplant
aenparti
cular.
4.I
NTRODUCCI
ÓN

Laspersonassuel
enconf
undi
rov ercomosinónimosREMEDIOYMEDI
CAMENTO,
yalhacer
lo
cometenmuchoserror
esymalasdecisi
onescuandoenf
erman.

SeentiendeporREMEDIOcualquierrecur
sodeí ndolefí
sico,quí
mico,bi
ológi
coopsi cológi
co
uti
li
zadoparaal
ivi
arosanarunaafección,
trast
ornooenfermedad.Aunqueenlaactualidadesa
acepci
ónsehar educi
doparamuchosen" cualquierpl
ant
aopr oductoher
bolar
io ut
il
izadopara
al
ivi
arosanarunaafecci
ón,t
rast
ornooenf ermedad".

ElMEDI CAMENTO porelcont r


ario,escual quiersust anci aquí mi capuraqueapl icamosa
nuest ro cuer po o i ngerimos,y act úa como " principio acti
v o"par a modificarpr ocesos
met abóli
cosy /ofi
siológicosenar asdel ogr arcorregirdi sfunci
onesquesemani f
iestancomo
al
t eraciones l lamadas sí ntomas,si gnos,sí ndr
omes o enf er medades. Ti enen dosi sy
present aciones f armacol ógicas específicas ( FORMAS GALÉNI CAS), biodi
sponi bili
dad o
asimi laci
ón pr edecible muchas v eces,acci ones benéf icas yt oxicas según la dosi s yl a
"i
diosi ncrasia"delindivi
duoyquesi empr e,quer amosono,ser áext rañaanuest ra"nat ural
eza"
.
Siempr e,segúnsudosi sser átóxica,másesonoqui eredecirqueenl a" f
aseaguda"del
enf ermonoseani mpor tantes,f
undament alesyv itales;per osegúnl areservafisiol
ógi cadel
afect ado, esimpor t
ant equeelor ganismousesusmecani smosbi or egul
adorespar alogr arese
est adoar moni osoquel lamamosSALUD.

Lagr andi f
erenciaesquemi entraselMEDI CAMENTO act úacomounasust anci
aquí mica
al
ter
andopr ocesosmetaból
icosoest r
ucturascelularesmuyespecí f i
cas,loqueint
er f
ierea
l
argopl azoconl osmecani
smosder etr
oalimentaci
ónpr opi
osyfundament al
esdelascél ul
as,
LAS PLANTAS Y PRODUCTOS HERBOLARI OS MEDI CINALES l
eof recenal ascél
ulasunos
compl ej
osmol ecular
esqueactúansi nérgi
cament eyquepuedenonosert omadosporl as
cél
ulassegún susnecesi dadesyconv enienci
as,pr oduciendo accionescuy atoxi
cidad es
muchí si
mo menoro casinul a con respectoal as sustanci
as quí micas pur
as ll
amadas
MEDI CAMENTOS.
Medi
cament
os,
For
masGal
éni
cas

Lo pr
oblemát
ico en t
odo pr
oduct
o medi
cinalsea f
armacol
ógi
co o her
bol
ógi
co es l
a
BI
ODISPONIBI
LIDAD,
LAPRESENTACIÓNYVÍ
ADEADMI NISTRACI
ÓN.

Laspl antaspar al oshumanossonenesenci a" sustanciasbi ol


ógicascompl ej
as"quepueden
ser" t
óxi cas"( produci ral teración,daño o muer te)o " al
iment i
cias"( producirnut ri
entes,
benefi
ci os o v i
da) ,siendo v istos porest as células cualquiera que sea su ef ecto como
nutri
ment os.Alser" compl ejosmol eculares"suasi mi l
acióndependedemuchosf actores,t
anto
delapl antacomodeli ndividuoquel ai ngier
e,asícomodel aspar tesdel aspl antasydelmodo
enqueseut il
izandi chaspar te.Est ohacequesuacci ónnut ri
ti
vao" terapéutica",pordecirlode
al
guna maner a,sea ampl ia y di versa para una mi sma pl anta;t ambi én hace que su
biodi
sponi bil
idad( absor ci
ónyasi mi l
ación)dependademuchosf actoresquehacenpar t
eo
acompañancomo“ excipient e”oagr egadoal ospr incipioscurati
v osdeesapl anta,haciendo
quesuut il
izaciónsev uelv
a di spendiosaal gunasv eces, dadoquel osv egetalesrequieren una
preparaciónpr ev i
aqueav ecesnecesi t
adehor as,díasei nclusomeses.
Pl
ant
asMedi
cinal
es

5.HERBOLOGÍ
AYBI
ORREGULACI
ÓN

Nuestroor
gani
smoessumament ecompl ej
oydemaner adi
dáct
icayar
bit
rar
iasehadi
vi
didoen
SISTEMAS corr
elaci
onadosei nter
dependient
es,yrequer
imosqueTODOS est ossi
stemas
funci
onendeformaarmónicapara l
ograrlaSALUD.

Sedescr ibenentoncesSISTEMAI NMUNOLÓGI CO( quenosdef i


ende),ENDOCRI NO( queregula
l
af unci óndel ascélulasyporendedet eji
dosyór ganos),ESQUELÉTI CO(quel edasost ény
estructuraanuest rocuerpo)
, MUSCULAR( nosdalamov il
idad),TEGUMENTARI O( r
ecubrimiento
yprot ección),NERVIOSO( i
ntegr
at odoslossist
emasyór ganos),DIGESTIVO(procesayper mite
l
aasi mi lacióndelosalimentos)
,CARDI OVASCULAR( mov i
li
zaconj unt
amenteconl asangrel os
product osdedesechos,eloxí geno indi
spensabl
e,l osnut r
ientesydemássust anci
asque
actúan como " mensaj er
os"celulares),RESPIRATORI O (per mite yf aci
l
ita elinter
cambi o
gaseoso deO2 yCO2 ent r
el aint
erf
acecel ul
aryelmedi o ambient
e)y,segúnl avisi
ón
i
nteresada deli
nvest
igador o est
udioso,podría segui
r nuestr
o cuerpo subdi
vi
dido en
CARDI OPULMONAR,NEUROENDOCRI NO,etc.

Si
stemasdel
Cuer
poHumano

La MEDICI
NABI ORREGULADORAYFUNCI ONAL  consist
eent ratarlasalteraci
onesdelasalud
con subst
ancias nat
ural
es que actúen sobre elo l os sist
emas de aut orr
egul
ación del
organi
smo vincul
ado a la dolenci
a,modul ándolos o esti
mul ándolos,par a que elpropi
o
organi
smoseadapt eysoluci
onel aal
ter
ación,sinbloquearprocesosmet abóli
cosoreacci
ones
fi
siol
ógi
casdel or
gani
smo, nii
nterf
eri
rconotrosremedi osomedi cament os.

Las plant as porsimi sma t i


enen,ent r
e otras acciones,serproveedor as de nutri
entes y
sustancias modul ador as que act úan a ni vel celul
ar como compl ej
os mol eculares
biol
ógicament eactivos,loquel ashace,segúnelt ipoyespeciebotánica,idealesparat r
atarde
maner af isi
ológi
ca ynat uralun sinnúmer o de alteraci
ones or
gánicas que nos af ectan y
enferman,si nlascompl i
cacionesyl osef ect
osnoci vosdel amay orí
adel osmedi cament os.
Todo est o porl a experienci
a ancestralde l ospuebl osori
ginari
os,que noshan dado el
conocimi entodeesebi enyl aseguridaddelusodel asplant
as,suspr eparaciones,acciones,
reacci
onesycont r
aindicaciones.
6.SI
STEMADEREMEDI
ODOSMI
ELES
EsunSi stemaTradici
onaldeRemediosZenúqueusa al
i
mentosnaturalesybiol
ógicamente
act
ivadoscomov ehículopar
afaci
l
itarl
aabsorci
ónylautil
i
zaci
óncelulardelospreparados
her
bológicosenelconteni
do.

Deest
amaner
aseconsi
guencuat
roobj
eti
vosf
undament
ales:

1.
-May
orBi
odi
sponi
bil
i
dadoabsor
cióndesuscomponent
es.

2.
-May
orconcent
raci
ónpl
asmát
icadel
osCompl
ejosMol
ecul
aresSi
nér
gicodel
aspl
ant
as.

3.
-May
orut
il
izaci
óndel
osCompl
ejosMol
ecul
aresSi
nér
gicoporl
acél
ula.

4.
-May
oradher
enci
adel
osenf
ermosal
product
o,r
emedi
oo"
toma"
.

1.MAYORBI
ODI
SPONI
BILI
DAD

Cuer
poHumano,
absor
cióni
ntest
inal

Ent ér
mi nossenci
ll
osl aBIODISPONIBILI
DAD esl amay oromenorcapaci dadquet ieneel
"pr
eparado ysuscompuest osquímicoso bi oquími cos"deserabsor bi
do,t r
anspor
tado y
uti
l
izadoporelcuer po,yenúl t
imas,porlacél ula.Par aqueest osucedaexi st
enmuchas
var
iables,si
endolamási mportant
elaACTI VACIÓNBI OLÓGI CA,quesoloseconsi guecuando
l
assust anci
aso moléculas,cual
esqui
eraquesean,hansi doprocesadasopr oduci
dasporlas
cél
ulasol osser
esvivoscomomol écul
asestructurales,funci
onales,
deasimil
aciónoexcreción.

Hayquet
enercl
aroquet
odasl
asmol
écul
as"
produci
dasopr
ocesadas"enl
ascél
ulaspar
aser
TRANSPORTADASporl
asangreenelorgani
smo,requi
erendeunaPROTEÍ NASEÑALI
ZADORA
OTRANSPORTADORA.Est
os“COMPUESTOSNI TROGENADOS”l esir
vancomopasapor
tepar
a
sumovil
i
zaci
ónport
odosl
ostej
idosdel
cuerpo,odentr
odel ci
topl
asmacelul
ar.

Todoloant er
iornosper mi
teent
enderlaimportanci
adel oscompuestosni trogenadoscomo
l
osAMI NOÁCI DOSensími smoparalaconstr
ucciónestr
ucturalyelf
uncionami entoadecuado
delascél
ulas.Estoexpl
ical
agranavi
deztisul
arporlaabsorci
ónyasimilacióndel asmol écul
as
queconti
enenelr adi
calAMINO,comol osMACROALI MENTOSPROTEI COSt ipocar nesder es,
avesypecesyl oscompuestoscomplej
osnitr
ogenadoscomol osal
caloidespresent esenlas
pl
antas.(
1)

(1Sellama al
cal
oides 
(deál cal
i
,"carbonatosdealcali
nos",y-oi
de,
"pareci
doa","
enformade"
)aaquellosmetabol
i
tos
secundari
os de las plantas sint
etizados,generalmente,a parti
rde ami noáci
dos,que t
ienen en común su
hidr
osolubi
li
dadapHáci doysusol ubil
idadensolventesorgáni
cosapHal cal
i
no.)

Técni
camenteestos compuestosorgáni
cosderi
vandelamoníacoyresul
tandel asusti
tución
deloshi
drógenosdeést amol
écul
a.Segúnsesustit
uyanuno,
dosotreshidrógenos,
lasami nas
ser
ánpri
mar i
as,secundari
asoter
ciar
iasr
espect
ivamente

Amoni
aco Ami
napr
imar
ia Ami
nasecundar
ia Ami
nat
erci
ari
a

For
mul
aGener
aldel
asAmi
nas

Elgr
upoAmi
no Cl
orur
odeAmoni
o
Ami
noáci
do

Elradi calAMINO espar tef undamentalenlaconsti


tuciónyconfi
guraci
ónquí
micadel as
proteínas,yaquel osAMI NOÁCI DOS (deahísunombr e),susuni
dadesconst
it
uti
vas,son
pequeñas mol éculas orgánicas que conti
enen almenos un gr upo ami
no (-
NH2),de
naturaleza 
bási
ca),yungr upocar boxi
l
o(-COOH)decar áct
eráci
do,ademásdeunacadena
vari
abl e(-
R)yunhidrógeno( -
H).

Hayqueanot arquel amar cadaaf i


nidadcel ularporl oscompuest osni t
rogenados,yporl o
consigui
entel
amay orBIODISPONI BI
LIDAD( absor ción)deest assustancias,esporl adifi
cult
ad
quetenemosl oshumanospar asinteti
zarpr ot eínas.Lar azónesquemásomenos 10del os
20ami noáci
dosqueconst i
tuyennuest ras prot eínasnopuedensersi nteti
zadosporl ascélul
as,
ysólopuedenserobtenidosconl osaliment osquei ngeri
mosycont enganest eradicalAMINOy
estosAMI NOÁCIDOSESENCI ALES,deahíl af acili
dadoBI ODISPONIBILIDADópt imaconl aque
cuentanlosREMEDIOSDOSMI ELESpar aserasi mil
ados,lograndodeest amaner aunaacci ón
ter
apéuticamásef i
cient
e,por quesuscomponent esNUTRI CIONALESYACTI VOS" nadan"en
unos COMPLEJOS MOLECULARES conect ados l ábil
ment e( MEZCLADOS)ent re síporel
RADICAL AMI NO,queact úancomomol éculasSEÑALI ZADORASoLI GANDOSDI NÁMI COSde
estosCOMPLEJOSSI NÉRGI COS.
Tr
anspor
teact
ivoyTr
anspor
tepasi
vo

Est
osCOMPLEJOSMOLECULARES HERBALESnut r
idosyconectadosent
resíporelRADICAL
AMINO se vuel
ven más asequibl
es par
alas PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS y a que la
bi
polari
daddelasproteí
nasreceptorasdemembr anaporsusext r
emosami noycar boxi
lo
per
mi t
enaestosCOMPLEJOSMOLECULARESsercapt adosyuti
li
zadosmásfácil
menteani v
el
delamembranacel
ularquecualqui
ercompuest
oquecarezcadeestascar
act
erí
sti
cas.

Esquemadel
os 
recept
oresdemembr
ana(prot
eínasG) Ami
noáci
doconsugr
upoami
noy
car
boxil
o

LosRECEPTORESTRANSMEMBRANACELULARsonpr oteínasquer espondenaunav ar i


edad
de est í
mul os extracel
ulares que van desde fot
ones hasta pépt i
dos,pr oteí
nas,hormonas,
neur ot
ransmisoresysust anci
asder i
vadasdel asplantascomol osalcaloidespormenci onar
algunas.Est as sust ancias acti
van señales que dan or igen a l as respuestas celul
ares
específicas.En elserhumano exi sten más de 800 r eceptores diferentes de estet i
po
(recept
or esacopladosapr ot naGoRAPG)
eí ,ubi
cadosendi st i
ntossistemas,quepar ti
cipanen
funcionest anvar i
adascomol avisi
ón,olf
ato,gusto,f
uncionesneur ológicas,cardi
ovasculares,
endocr
inasyr
epr
oduct
ivas.

Est a ubicui
dad e i
mportanci
af i
siol
ógica convi
ert
en a los RECEPTORES ACOPLADOS A
PROTEÍ NAG enunobj et
ivopri
nci
paleneldesarrol
l
odepr oduct
osf ar
macológi
co.El40%de
todos los fármacos 
modernos ti
enen como blanco f
armacodinámico a est
as prot
eínas
receptorasanivel
demembr anacel
ular.

ElSI
STEMA DOS MIELES DE REMEDIOS ZENÚ con sus COMPLEJOS MOLECULARES
SI
NÉRGI
COSsefundament
aenestosmecani
smosdemaner adi
námi
ca.

2.MAYORCONCENTRACI
ÓNPLASMÁTI
CA

Paraqueexi
staunaMAYORoMENORconcent r
aci
ónenelplasmadecual
quiersustanci
ao
compuest
obiol
ógicoingeri
dooral
mente,ser
equier
equeesteseaABSORBI
DOYASI MILADO 
fáci
l
menteaniveldeltract
oint
esti
nalyhepát
ico,yesaquíenest
eúlti
moórganodondese
"casan"t odas las "
sustanci
as o nut
ri
entes ingeri
dos"con l a"PROTEÍNA CONSORTE",
SEÑALI ZADORA oPROTEÍ NATRANSPORTADORApar asuviaj
eat r
avésdelplasmasanguí
neo
ydel oscapil
aresti
sul
areshastael
espaci
ointer
stici
aloext
racel
ular
.

Ladifusiónf
acil
it
adainvol
ucraelusodeunapr ot
eínapar
afaci
li
tarelmovimientode
moléculasatr
avésdel amembr ana.Enalgunoscasos,l
asmoléculaspasanat r
avésde
canalesconlaprot
eína.Enotr
oscasos, laprot
eínacambiasufor
ma, permit
iendoquelas
moléculaspasenatravésdeell
a.

LasPROTEÍ NASTRANSPORTADORASson al búminasqueson f abri


cadasporelhí
gadoyesl a
prot
eínamásabundant eenlasangre.Laspr i
ncipalesfunci
onesdel aalbúmi
nanormalesl ade
TRANSPORTARyal macenarunaampliav ar
iedaddesust anciasdebajopesomol ecul
arcomo
l
abili
rrubi
na,cort
isol
,hormonassexuales,ácidosgr asosli
bresyalgunoscomplej
osbiológi
cos
ymedi camentos.

Losgr
uposAMI NOSdel oscompuest osnit
rogenados si
noseutil
i
zanor euti
li
zanenelhígado
par
alasínt
esisdenuev osami noácidos,comol aL-
Argini
na,
 
oenot rosproduct
osnit
rogenados
como ami noazucares,nucleótidosdepur inayciti
dina,estassustanci
assecanalizanaun
úni
coproductofinal
deexcr eción queesl aurea.
ElSI
STEMADEREMEDI ODOSMI ELES esunCOMPLEJOMOLECULARNUTRI TIVO quesir
vecomo
vehí
cul
oópti
mopar aelaprovechamient
odesuscomponent esher bol
ógi
cosmedicinal
es,port
ener
MAYOR af i
nidad metabóli
ca HEPÁTI CA, l o que f aci
li
ta su unión a l as PROTEÍNAS
TRANSPORTADORAS,pr omoviendomay orconcent
raci
ónplasmát i
cadesuscomponent esypor
endemayorconcent
raci
ónenel ESPACIOEXTRACELULARquer odeaalascél
ulas.

3.
-MAYORUTI
LIZACI
ÓNDELOSCOMPLEJOSMOLECULARESSI
NÉRGI
COPORLACÉLULA.

EnesteprocesodeABSORCI ÓN YASIMILACIÓN ser equierequel oinger


idose" r
econozca"
comonut r
ient
eporl acél
ula,seafácil
mentetransport
ableani veldelamembr anacelul
ary ,a
ni
velci
topl
asmático,sepuedamet abóli
cayenzimát i
cament eunirala"PROTEÍNACONSORTE"
oTRANSPORTADORA,y aseapor quepermit
eyf aci
li
tala" el
aboraci
ón"desupar ej
aproteica
par
asut r
ansport
eyut i
li
zacióno,porquesuaporteenergét
icoay udaparaqueestosuceda.
ElSISTEMA DEREMEDI ODOSMI ELES bri
ndaestasdosposi bi
li
dadesalacélul
a:NUTRI RLA,
CONSTRUI RLAYRECONSTI TUI
RLAcuandoest áafectada,per
miti
endosuregeneración,conl
a
ventaj
adeserASIMILABLE100%,porquenoafect
ael MICROBI
OMAI NTESTINALsi endoporsu
composici
ónunPREBI ÓTI
COatracti
vo;ademásnot rast
ornaelfunci
onami
entoNORMAL del a
célul
aporqueensímismolasDOSMI ELESsonunALI MENTOCELULAR.

3.
-MAYORADHERENCI
A

Apartedetodolodichoconr espectoalaBIODISPONIBILI
DADEXCELENTEyal aASIMILACIÓN
YUTI LI
ZACIÓNEFICIENTECOMOALI MENTOporl acélul
a,losremedi
osDOSMI ELESsonen
esenciaDOSMI ELESmezcl adasen pr oporci
onesespecíf
icaspar
alograrunacomposi ci
ón
homogéneayunaconsi stenciaigualalasmi el
esdeabejaydecaña,eindependi
entementede
suvalornut
ri
ti
vo,t
ieneunsaborpl acenteroqueinvi
taasuconsumo(ALTAPALATABI LIDAD).

Est
amezcl ahomogénea  l
ograporsuosmolar
idadserunpr
eser
vant
enaturalynoquímico,
evi
tándosel
atoxi
cidadde al
gunospr
eser
vat
ivosdeusocomúnenl
aindust
ri
aaliment
ici
a.

Est
ogener
aconf
ianza,yporsupr
esent
aci
ónysabor
,adher
enci
adelenf
ermoalconsumi
rlos
REMEDI
OSDOSMI
ELES.

Excel
ent
epal
atabi
li
dad

LosREMEDI OSDOSMIELESpuedenseruti
li
zadoscomoEDULCORANTESsi
nexcederl
adosi
s
recomendada,
otomadosdi
rect
amentesegúnladosi
spr
escr
it
asolooconot
rosal
i
mentos.

CabeanotarquealserunALI
MENTOMULTI VITAMÍNI
COYENERGÉTICONATURAL,exceder
se
ensuusoi gual
mentepuedeori
ginarsobr
epeso,yaqueporsucomposici
ónENERGÉTICA
concent
radasuutil
i
zaci
óndebeserli
mit
adaalorecomendado,
amenosquesequi
erasubi
rde
pesoy/oaumentarlamasamuscul
ar.
7.TRADI
CIÓN

TradicionalmenteelSI STEMA DEREMEDI OSZENÚ sebasaenelANI MISMO propiodesu


cultura,einvol
ucrarezos,sobos,ofr
endasylas"TOMAS"y“ CONTRAS”quesoncomout i
li
zan
medi cinal
menteal osv eget
ales.Las"TOMAS"soninf
usionesdeplant
asopar t
esdel amisma,
ylas“ CONTRAS”sonMACERACI ONESHIDROALCOHÓLICASAMONI ACALESdepar tesdurasy
blandasdel as plantas,quesedej anpordías,semanas,mesesei ncl
usoaños,par aser
apli
cadasext ernamentecon“ SOBOS”enlazonaafect
a,ocomo“ TOMAS”( i
nger
idasoralmente)
siel casoasíloamerita.

Dentrodeest
aspr epar
aci
onesdel aspl
antas comomedicina,enl
aPROVINCI
APANZENÚ de
l
aMoj ana,al
gunosCURIOSOSoCURANDEROSdel a“escuela”deManuelMar
ía ut
il
izabanel
SISTEMA DOSMI ELESparapr epar
arsus“ TOMAS”herbales,quenoer aot
racosaquel a
combinaci
óndev ariospr
ocesospar ahacermásasimi l
ableypaladeabl
esus"TOMAS" y
“CONTRAS”.

ApesardesuEFI CACIAestesi stemadepr epar


arlosREMEDI OSHERBALEScay óendesuso
porla" MUERTECULTURAL"yf ísicadeaquell
oshombr esymuj eressabi
oscomoManuel María,
Victori
nay Chevi
to,cuyossaber esigualquesulengua v i
enensiendodestr
uidos yseestán
perdiendoenelt
iempo,dejandoun v acíoendondeexistí
aunbi enparalahumanidad,
parasus
comuni dadesyparalapráct
icamédi ca.

Enar asdepr eser


varestelegadoquecomo" secreto"mefuetransmiti
do,pret
endohacer
públi
coésteSECRETOyponeralser v i
ciodel
osenf ermosest
oquemef uedado porCHEVITO
comoel" bien"máspr eci
adoquet ení
a,elcualv al
orocomoéll ohizoporsui mportanci
a
ter
apéuti
caparaayudaralaspersonasensuprocesodesanación.

Entérmi
nost
radi
cional
eselSI
STEMADOSMIELESnoesmásquel acombi naci
óndeunas
“CONTRAS”mezcl
adasconuna“CONTRA-
TOMAAMONI ACAL”más unagr
egadonutr
ici
onal
deMIELDEABEJAYDECAÑAespecial
ment
eprepar
ada.
Deest
amaner
avemosqueel
procesoser
eal
i
zaenv
ari
ospasos:

1.
-Obt
enci
óndel
a“CONTRA-
TOMAAMONI
ACAL”
.

2.
-Obt
enci
óndel
aMI
ELDECAÑA“
grado40”
,conl
aspr
opi
edadesor
ganol
épt
icasadecuadas.

3.
-Obt
enci
óndel
aMI
ELDEABEJAnat
ural

4.
-Mezcladel
aMIELDECAÑA YdeABEJA enl
aspr
opor
cionesespecí
fi
caspar
aqueno
pi
erdansus car
act
erí
sti
cas.

5.
-Mezcl
adel
a“CONTRA-
TOMAAMONI
ACAL”yl
aspl
ant
asmedi
cinal
es.

6.
-Mezcl
adel
asmezcl
asdel
a“CONTRA-
TOMAAMONI
ACAL”conl
asMI
ELEScombi
nadas.

7.-Fi
l
tradoyenv
asadodel
aMEZCLAFINAL,cuy
ov ehículonut
ri
ti
voDOSMILES conj
unt
ament
e
conla“CONTRA-TOMAAMONI
ACAL”faci
l
ital
aasimilacióndela“
CONTRA”prepar
ada.

A estos7pasossencil
l
osser educeELSI
STEMA DOS MI
LES del
atr
adi
ciónZenúenl
a
Pr
ov i
nci
aPanzenúdel
aMojana.
7.COMPOSI
CIÓN

El sistema t radici
onal DOS MI ELES fundamenta su composi ción nutr
it
iva y su
FARMACOCI NÉTICAenl aMI ELDEABEJAyl aMI ELDECAÑA,ybasasuv alort
erapéuticoy
FARMACODI NAMI A en la MACERACI ÓN HIDROALCOHÓLI CA AMONIACAL de las plantas
medicinales, pr ocedimient
o para extraer sus component
es repar
adores, nut r
icios o
est
imul adoresdel ascélul
as,todoestodentr
odeunasol uci
ónqueACTI VABIOLÓGICAMENTE
suscomponent es, permi
ti
endosuasi mil
aci
ónysuusoporl ostej
i
dosylosórganosafectados.

Seríaimpor t
ant
ísi
mo acl ar
arque entendemosporFÁRMACO ( o PRI
NCI PIO ACTI
VO),que
entendemosporMEDI CAMENTO( combinaci
óndeunoomásf ármacos)quesonsust anci
acon
composi ci
ónquímicaexactaconoci
dayquesoncapacesdepr oduci
refectosocambi ossobr
e
una det er
minada pr opi
edad f
isi
ológi
ca de qui
en lo consume;un f ármaco puede ser
exactamentedosificadoysusef ectos(tant
obenéf
icoscomoper j
udici
ales)perf
ectament
e
conocidos.

Eltérmi
noMEDI CAMENTOcomosedescr i
bióarr
ibaserefi
erealacombi naci
óndeunoomás
fár
macos con otras sustanci
as far
macol ógi
cament einact
ivas l
lamadas excipi
entes.Las
dif
erent
es formas en que se pr esentan y t omamos un medi camento ( pr
inci
pio
ACTIVO+EXCIPI
ENTES)sedenomi naFORMAGALÉNI CAoFARMACÉUTI CA,ysirv
enpar adarle
vol
umen a l a presentación far
macéut i
ca facil
i
tando la producci
ón,el t ransporte,el
al
macenami
ent
o,l
adi
spensaci
ónyl
aadmi
nist
raci
óndel
osf
ármacos.
Losmedicamentossei dent
if
icanporladenominaci
óncomúnint
ernaci
onal(
DCI)onombr e
genéri
codelf
ármacoquecont i
eneny/
omedianteunnombrecomer
cialodemarcaqueescoge
l
ibrement
ecadafabr
icante.

For
masFar
macéut
icasoGal
éni
casdepr
esent
aci
óndel
osmedi
cament
os

Seenti
endeporDROGAunamezclabr ut
adecompuestos,
deloscual
esporlomenosunoti
ene
acti
vi
dadfar
macológi
caperosedesconocet
antoelti
pocomolacomposici
óndelamezcl
a,es
deci
rnoseconocelai
denti
daddeotroscomponent
esnimuchomenossuconcentr
aci
ón.

Desdeunpunt odev i
stapurament efarmacol ógicoyat endiendoal adefi
nici
óndada,al gunas
aut
oridadessanit
ari
asconsiderancomodr ogasl osext r
actosy t i
ntur
asv egetalesnatural
es
queseusanpopul ar
menteconf inesterapéuticos,desconoci endosuval
ormedi cinal,
cient
ífi
co
yetnocult
ural
,qui
zásobedeciendoal osinteresesdel asgr andescompañíasfarmacéut i
casoa
i
nstit
ucionesdesaludquemenospr ecianest ossaber es,nopor quenoseanv aliososyút il
es,
si
nopor quenolospuedencontrolareconómi cament e.

VALORNUTRI
TIVODELAMI
ELDEABEJA

Esef l
uidodul
ceyv iscosoproduci
doporabejas 
delgéner oApisaparti
rdelnéctar
 delas
fl
ores 
odesecrecionesdepartesviv
asdeplant
asodeexcr ecionesdei
nsect
oschupadoresde
pl
antasesconocidoyut i
li
zadoporelhombr
edesdehacemi lenios.

Sucomposi ciónesv ariable,sinembar gosupr i


ncipalcomponent esoncar bohi
dratos 
 comola
fruct
osa,lagl ucosa,lamal tosa,sucr osa,turosa,nigerosa,anderosaypanosa i ngredi
ent
es
responsables deli ntenso  dulzor  
de la miel;cont i
ene también enzimas como l a amil
asa,
peróxidooxi dasas,catalasayf osfor
il
asaáci da;ademásami noáci
dos;algunasv i
taminasB,C,
Niacina,ÁcidoFól i
co,ymi neral escomohi er
royzi ncysust anci
asantioxi
dantes.
Val
ornut
ri
cional(
porcada100gr
amos)
:304kcal

Component
e Rango Cont
eni
dot
ípi
co

agua 14-22 
% 18%

f
ruct
osa 28-44 
% 38%

gl
ucosa 22-40 
% 31%

sacar
osa 0,
2-7 
% 1%

mal
tosa 2-16 
% 7,
5%

ot
ros 
azúcar
es 0,
1-8 
% 5%

pr
oteí
nas 

ami
noáci
dos 0,
2-2 
%  

vi
tami
nas, 
enzi
mas, 
hormonas
0,
5-1 
%  
áci
dosorgáni
cos 
yotros

mi
ner
ales 0,
5-1,
5 %  
 
ceni
zas 0,
2-1,
0 %

VALORTERAPÉUTI
CODELAMI
ELDEABEJA

Desde siemprela mielse ha util


i
zado porlos ser
es humanos,ent
re otr
os usos,como
sabori
zante,al
iment
oomedi camento.Sont ant
ossususosquesol omenci onar
él osmás
rel
evantesenloqueti
enequev erconelsi
stemaDOSMI ELESdemaneraper
tinent
e.

CONSERVANTE

Tar
rodel
ozapar
alami
el,
concat
adordemader
a.

Lami eldeabejaesun conservantenatural


.Esaltamenteperdurabl
e,nocaduca.Graciasasu
al
ta concentraci
ón de azúcar,mataal as bacter
ias porlisi
s osmóti
ca.Las l ev
adur as
aerotr
ansport
adas nopuedenpr osperarenlami eldebi
doal abajahumedadquecont iene.El
efectopreser
vantedelami elsedebeasubaj aconcentraci
óndeaguayesi dént
icoalque
permitelaprolongadaconserv
acióndel osdulcesydel asf rut
asenalmí bardondeelal to
conteni
doenazúcardisminuyeelcontenidodeagua.
TERAPéUTI
COS

Reci
pient
espar
aguar
dar
,tr
anspor
taroser
virl
ami
el.

La mielse puede usarext ernament e debi


do a que sus pr opiedades ant
imicrobi
anas y
anti
sépt
icas,ayudaaci catri
zar(cuandol ami elesapl i
cadasobrelasher i
dasest aañadel a
enzi
magl ucosaoxidasaquepr oducel al i
beraciónlocaldeperóxi
dodehi dr
ógeno);previene
i
nfecci
onesenheridasoquemadur assuperfi
ciales.Tambiénesuti
li
zadaencosmét ica(cremas,
mascari
ll
as de l
impieza faci
al,tónicos,etcétera)debido a sus cuali
dades astr
ingentes y
suavi
zantes.

Est
udios en personas de entr
e 2 y 18 años con i nfecciones en l
as v í
as respir
ator
ias
demostrar
onqueescapazdeal ivi
arl asmembr anasi r
ri
tadasenl apar tepost er
iordel a
gar
gantayquet i
eneef ect
osanti
oxidantesyantiv
iraleÓ.Ademáscal maeldolordegar gantapor
sutext
uraysuef ect
oant i
micr
obiano;,
uni nf
ormedel aOrganizaciónMundialdelaSalud(OMS)
l
aconsiderasegura,f
ueradelperí
ododel alact
ancia, par
aalivi
arlatos.

GASTRONóMI
COS
Lami elseusapr inci
pal
ment eenlacoci naylapast elerí
a.Alserricaenazúcar eslami eles
higroscópica 
(absorbehumedaddelai re)
,porloqueelañadi runapequeñacant i
dadapanesy
pasteles hace que éstos endurezcan más lentament e.La mielv irgen tambi én conti
ene
enzimas  queayudanasudigestión,asícomodi v
ersas v i
tami
nasyant ioxidant
e.Porest osuele
recomendar seelconsumodel ami elat emper
aturasnosuper i
oresa60° C,puesamay or
temper aturaempi ezaaper derpropiedadesbeneficiosasalv ol
atili
zarseal gunosdeest os
element os.

Lami eleseli ngredientepri


nci
paldelhi dr
omiel,queespr oducidaaparti
rdel amielyelagua,
tambi én conocido como « vi
no demi el»
.Seconsi der
a queesl a pri
mera del asbebidas
alcohólicasqueconsumi óelserhumano  ysecr eeesprecursoradelacerveza.​
Elhidr
omieles
unabebi dahistóri
cacuy apreparaciónsef undament aenl aferment
acióndeunamezcl ade
aguaymi el
,quealcanzacier
tagraduaciónalcohólicacer
canaal os13°.Suusof uefuer
temente
difundidoporl ospueblosdelaantigüedad.

PRECAUCI
ONES

Unexcesodeazúcar es,comoglucosayfructosaenladiet másdel20 


a( %del aenergí
atotal
)
estár
elacionadoconunaument odelapresiónarter
ialyaument
odelagrasacor
poralygrasa
hepát
ica,
​colest
erol
yproblemascardi
acosydiabet
es.

Lami el(ali
gualqueot rosendul zant
es)puedesert ambién extr
emadament epeligrosa paralos
l
act antes.Estosedebeaquealmez clarseconlosjugosdi gesti
vosnoáci dosdelni ñosecr ea
unambi entei dealparaelcr ecimientodel asesporasCl ostri
dium botuli
num,quepr oducen
toxinas.Lasespor asdelbot ul
inismo sondel aspocasbact eri
asquesobr evivenenl ami el
,pero
seencuent r
ant ambiénampl i
ament epr esent
esenelmedi oambi ent
e.Aunquedi chasespor as
soni nofensivaspar alosadul tos,debidoasuaci dezest omacal,elsistemadi gestivodel os
niñospequeñosnosehal l
al osuf i
cientementedesarroll
adopar adestrui
rl
as,porl oquel as
espor aspueden pot encialment ecausarbot ul
i
smo  i
nfantil
.Porest ar azón seaconsej a no
ali
ment arconmi elalosniñosmenor esde12meses.
Noal
iment
arconmi
elalosni
ñosmenoresde12meses.Lasespor
asdelbot
uli
nismo 
sonde
l
aspocasbact
eri
asquesobr
evi
venenlamiel

Det
erminadasmi
elesprocedent
esdeal
gunasespeci
esdeplant
asdelafamil
i
adel aser
icáceas
osol
anáceassontóxi
cas.Enmuchoscasosl
asustanci
atóxi
caeslagr
ayanotoxi
nas.

VALORNUTRI
TIVODELAMI
ELDEABEJA
Lami
eldecañaomel
azapr
ovi
enedel
acañadeazúcar
,or
igi
nar
iadel
sur
est
easi
áti
co.

La 
MIELDECAÑA  pr
ov i
enedela 
cañadeazúcar .Est
aplantadelsur
esteasiát
icol
l
egóa
nuest
rast
ier
rasconlainvasi
ónyl
aconqui
staespañol
adelcont
inent
eameri
cano.

Lasmielesporr
eglagener
al 
seusanpar
asust
it
uirotr
oti
podeazúcar
esmenosnat
ural
es,per
o
ademásnosest amosbenefici
andoconlaMI
ELDECAÑAdeunaser i
edepropi
edadesque
conser
vadelapropiapl
ant
ayquesonmuybenefici
osospar
alasal
ud

VALORESNUTRI
CIONALESDELAMI
ELDECAÑA.

Val
orNut
ri
cional PorCada100Gr
amos

Cal
cio 118mg

Fósf
oro 116mg
Hi
err
o 3mg

Magnesi
o 136mg

Pot
asi
o 1056mg

Vi
tami
naA 3.
8mg

Vi
tami
naB1 0.
01mg

Vi
tami
naB2 0.
06mg

Vi
tami
naB5 0.
01mg

Vi
tami
naB6 0.
01mg

Vi
tami
naB6 0.
03mg

Vi
tami
naC 7.
0mg

Vi
tami
naD2 6.
5mg

Vi
tami
naE 1mg

VALORTERAPÉUTI
CODELAMI
ELDEABEJA
Lami
eldecañaposeemul
ti
tuddebenef
ici
ospar
anuest
roor
gani
smo.

Deestamaravi
ll
osapl
antanosóloobtenemoslami el
,lapanelacri
oll
a,sinoqueesdedonde
prov
ienel
amay orpar
tedelaproducci
óndeazúcardemesaei ncl
uso sujugoesusadopar
a
bebi
dasdest
il
adascomoelronyelñeque,nuest
rabebi
datradici
onal

LosprocesosparaobtenerMIELDECAÑA estánfuer
adel osobjet
ivosdeestel
ibr
o,solo
dest
acaréqueestosprocesosconl
l
evanaunlí
qui
dobastant
eespesodeuncolormásoscuro
quela 
mieldeabej
a,yquecuantomásoscur
aseamásconcentr
adaest
ánsuscomponentes.

Ent
rel
aspr
opi
edadesquenosof
recel
ami
eldecañapodemosdest
acar
:

● Gr
ancant
idadde 
miner
ales 
comoelHI
ERRO ELEMENTALenl
ael
abor
adaen
al
gunos t
rapi
ches tr
adi
ci
onal es panzenú cuyas pai
las son de hi
err
o col
ado;
ademásl
ami eldecañapresentamagnesi o,el
calcio,
elcobreoelpotasi
o.

● Mul
ti
tudde 
vi
tami
nas,
enespeci
aldel
tipoB.

● Est
ácompuest
aenun79.
8%de 
car
bohi
drat
os,
loquenosapor
taunadosi
sext
ra
deener
gía.

Hastahacenomucho,l
ami el
decañanoer aconsi
deradaapt
aparaelconsumohumanoy aque
sepensabaqueestejugoqueprocedíadelacañadeazúcarer atóxi
co.Si nembar
go,seha
podidodemost
rarnosóloquenoespar anadatóxi
co,sinoqueademáÍ present
aunaseri
ede
benefi
ciosi
mport
ant
esparanuest
roorgani
smoyr epr
esentaunaval
iosafuentedenut
ri
ent
es.

ENERGíAEXTRA
Comooshemosdi cho,sugrancant
idaddecarbohi
drat
osl
aconvi
ert
enenun supl
ement
o
estupendopar al
osdeporti
stasoparalasper
sonasquenecesi
taneseapor
teextrapar
a
afr
ontarun dí
a duro.DOS MI LES est
á el
abor
ada con MI
EL DE CAÑA con pr
opi
edades
nutr
ici
onal
esyorganol
épt
icasúnicas

RICAENHIERRO
LaMI ELDECAÑAdelr emedi
oDOSMI ELESest
áelaboradaent r
api
chestradi
cionalconpail
as
fundidas dehierr
ogr i
sohierr
ocol
adoricoenmater
ialfer
roso.Est
etipodemi elti
eneunalto
contenidoenhi er
ro,porloquees 
uncomplement
omuyef ecti
voparaaquell
asper sonasque
sufrenanemia.

PREVI
ENELAOSTEOPOROSI
S
Sucomposicióndecal cioymagnesiof
acil
it
alaabsor
cióndecal
cioyl
areabsor
cióndeest
e
el
ementoclav eenlaestruct
uradel
oshuesos.

LAXANTENATURAL
Unadesusmej or
espr
opi
edadesesqueay
udaa 
regul
arelt
ránsi
toi
ntest
inal
 
ademásde
suavi
zarlasheces.

BENEFI
CIOPARALAPI
ELYELCABELLO

Suextr
aordi
nar
ioaport
edev it
aminasnosbenef i
cianosóloanuestr
asaludani
velor
gáni
co,
si
noqueestosev eref
lej
adoen unapi
elmásr adi
anteehidrat
ada yenunpel
omássedosoy
conmásbr i
l
loporsuaporteencobre,pot
asio,
 manganeso 
quenosay udaal
apr
oducci
ónde
melani
naenlapi
el,
ademástieneunalt
ocontenidoenVit
aminaB6

.
I
DEALPARAPERDERPESO

Susti
tui
relazúcardemesapormi eldecaña nosapor
tarámenoscalor
ías 
yportant
oes
tot
almenterecomendabl
epar
aaquel
lasper
sonasquequi
erenbaj
ardepeso,cl
aroest
áensu
j
ustamedida.
9.PRESENTACI
ÓN

Lospr oduct
osdelSI STERMADEREMEDI OS DOSMI ELES tienenuna“matr
izal
imenti
cia”o
“exci
pientenut
ri
cional”quesebasaenl amezcladelamieldeabejaydecaña,combi nados
con unos COMPLEJOS MOLECULARES SI NÉRGICOS MEDICINALES ext
raí
dos de pl
antas
medicinal
esdeusot radi
cional
ydereconoci
dauti
li
dadyatoxi
cidad.
10.GLOSARI
O

● Ami
noáci
dos:Monómer
odeunapr
oteí
na;
 
tieneuncar
bonocent
ralocar
bonoal
faalque
seuneungr upoami
no,ungrupocar
boxi
l
o,unhi dr
ógenoyungr
upoR ocadena
l
ater
al;
 
Elgr
upoResdi
fer
ent
eparal
os20aminoáci
dos.
● Anaból
i
co:(
tambi
én,anabol
i
smo)v
íasquer
equi
erenunaent
radadeener
gíapar
asi
ntet
izar
mol
écul
ascompl
ejasapar
ti
rdemol
écul
asmássi
mpl
es
● Anaer
obi
o:Pr
ocesoquenout
il
izaoxí
geno.
● Bi
oener
gét
ica:
Est
udi
odel
aener
gíaquef
luy
eat
rav
ésdel
ossi
stemasv
ivos.
● Cat
aból
i
co:(
tambi
én,cat
abol
i
smo)r
utasenl
ascual
esl
asmol
écul
ascompl
ejassedi
vi
den
enot
rasmássi
mpl
es
● Cél
ula:Uni
dadanat
ómi
caf
undament
aldet
odosl
osor
gani
smosv
ivos,gener
alment
e
micr
oscópi
ca,f
ormadaporci
topl
asma,unoomásnúcl
eosyunamembr
anaquel
a
r
odea.
● Ci
topl
asma:Regi
óncompl
etaent
rel
amembr
anapl
asmát
icayl
aenv
olt
uranucl
ear
,que
consist
eenor gánul
ossuspendi
dosenelci
tosolgel
ati
noso,elci
toesquel
etoyv
ari
os
productosquí
micos.
● Desnat
ural
i
zaci
ón:Pér
didadef
ormaenunapr
oteí
nacomor
esul
tadodecambi
osenl
a
t
emper
atur
a,el
pHol
aexposi
ci
ónasust
anci
asquí
micas
● Desnat
ural
i
zar
:Pr
ocesoquecambi
alaspr
opi
edadesnat
ural
esdeunasust
anci
a.
● Di
fusi
ón:Pr
ocesopasi
vodet
ranspor
tedemat
eri
aldebaj
opesomol
ecul
arsegúnsu
gr
adi
ent
edeconcent
raci
ón.
● Drogafr
esca:Esladrogar eci
éncol
ectada,l
acualpuedeposteri
orment
eserempl eada
deformat ópi
caosistémica,par
aprepararfór
mulasofi
cinal
es,ocomomat eri
apr i
ma
paral
aelaboraci
óndefit
ofármacos.
● Drogaseca:Seledenominaasíalaplantafr
escaquehasidosomet i
daaunprocesode
desecación.Ocasi
onal
ment
esuel
esersomet
idapost
eri
orment
eapr
ocesosdemol
i
do,
pulv
erizaci
ónuot r
os.
● Drogavegetal
:Esl apar t
edelaplanta(f
lores,hoj
as,f
rut
os,raí
ces,cor
teza)queconti
ene
l
ospr i
ncipi
osbiológicamenteact
ivos.Sediv deen pl
i antafr
escayplantaseca.
● Drogas:Sonsust anciasconact
ivi
dadbilógicaquepuedesertoxi
caot er
apéutica.
● Enlace peptí
dico:Enl ace f
ormado ent re dos aminoáci
dos poruna r eacci
ón de
deshi
drat
aci
ón.
● Enzi
ma:Cat
ali
zadorenunar
eacci
ónbi
oquí
micaquesuel
eserunapr
oteí
nacompl
ejao
conj
ugada.
● Especi
ali
dadf
armacéut
ica:Medi
cament
oconunaf
ormaf
armacéut
icadet
ermi
nadade
composici
ón def
ini
da,con una dosi
fi
caci
ón especí
fi
ca,acondi
cionado para la
di
spensaci
ón alpúbli
co e i
nscr
ipt
o en elRegist
ro Naci
onalde Especial
idades
Far
macéut
icas.
● Exci
pient
e:Aquel
l
a mat
eri
a que i
ncl
uida en l
as f
ormas gal
éni
cas,se añade a l
as
sustanciasmedicinal
esosusasoci aci
ones,par
aservi
rlesdev ehí
cul
o,posi
bil
it
arsu
preparaciónyestabil
i
dad,modifi
carsuspropi
edadesorganol
épti
casodeterminarl
as
propiedadesf
isi
coquímicasdel
medicamentoysubiodi
sponibi
l
idad.
● Extractos:Son pr eparados concent rados de dr ogas veget
ales o de ori
gen animal,
obtenidosext r
ayendol osi ngredientesact i
vosdel asdr ogasconmenst ruoapropiado,
evaporandot odoocasit odoeldi solvent e,aj
ustándoselamasaopol voresi
dualesalas
especificacionesdel anor mapr escr i
ta.
● Formas Gal énicas:Son l as disposi ciones indi
v i
duali
zadas a que se adapt an l
as
sustanci asmedi cinal
es yex cipientespar aconst it
uirunmedicament o,empleandolos
procedimi entosi ntr
oduci dosporGal eno.Al gunosaut orespr ef
ier
en ll
amarleFor ma
farmacéut icaoFor madedosi ficación.
● Fórmul asMagi st
rales:Todomedi cament opreparadoenunaFar maciadeacuer docon
unapr
escr
ipci
óndest
inadaaunenf
ermodet
ermi
nado.
● Fór
mul
as Of
ici
nal
es: Aquel
l
as cuy
a f
órmul
a, pr
oceso de pr
epar
aci
ón y l
as
car
act
erí
sti
casdel
product
ofi
nal
,fi
gur
anenf
ormul
ari
osof
armacopeasof
ici
ales
● Gr
adi
ent
edeconcent
raci
ón:Ár
eadeal
taconcent
raci
ónady
acent
eaunár
eadebaj
a
concent
raci
ón.
● Hor
mona:Mol
écul
a de señal
i
zaci
ón quí
mica,gener
alment
e pr
oteí
na o est
eroi
de,
secret
ada porcélulas endocr
inas que act
úan par
a cont
rol
aro r
egul
arpr
ocesos
fi
siol
ógicosespecí
fi
cos.
● Lamat
ri
z espaci
o ext
racel
ular
:Mat
eri
al(
pri
nci
pal
ment
ecol
ágeno,gl
i
copr
oteí
nasy
pr
oteogli
canos)secr
etado apar t
irdecél
ulasani
mal
esquepr
opor
cionapr
otecci
ón
mecánicayanclaj
eparalascél
ulasenel
tej
i
do.
● Mat
eri
apr
ima:Todasust
anci
aact
ivao i
nact
ivaempl
eadaenl
afabr
icaci
óndeun
medicamento,y
aper
manezcai
nal
ter
ada,semodi
fi
queodesapar
ezcaenelt
ranscur
so
del
pr oceso.
● Membr
ana Cel
ular
:Bi
capa de f
osf
olí
pidoscon pr
oteí
nasi
ntegr
adas(
int
egr
adas)o
uni
das(
per
if
éri
cas)
,ysepar
ael
cont
eni
doi
nter
nodel
acél
uladesuent
ornoci
rcundant
e.
● Met
abol
i
smo:Todasl
asr
eacci
onesquí
micasquet
ienenl
ugardent
rodel
ascél
ulas,
incl
uido
el
anabol
i
smoyel
cat
abol
i
smo.
● Mol
écul
a or
gáni
ca:Cual
qui
ermol
écul
a que cont
enga car
bono (
except
o di
óxi
do de
car
bono)
.
● Mol
écul
a:Est
ruct
uraquí
micaqueconst
adeal
menosdosát
omosuni
dosporunoomás
enl
acesquí
micos.
● Or
gani
smo:
Ent
idadv
ivi
ent
eindi
vi
dual
.
● Ór
gano:
Recol
ecci
óndet
eji
dosr
elaci
onadosagr
upadosr
eal
i
zandounaf
unci
óncomún.
● Osmol
ari
dad:Cant
idadt
otaldesust
anci
asdi
suel
tasenunacant
idadespecí
fi
cade
sol
uci
ón.
● Ósmosi
s:Tr
anspor
tedeaguaat
rav
ésdeunamembr
anasemi
per
meabl
edeacuer
do
conelgradi
ent
edeconcentr
aci
óndeaguaat r
avésdelamembranaquer
esul
tadel
a
presenci
adeunsol
utoquenopuedepasarat
ravésdel
amembrana
● Pol
i
pépt
ido:
Cadenal
argadeami
noáci
dosuni
dosporenl
acespept
ídi
cos.
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oteí
nadet
ranspor
te:Pr
oteí
nademembr
anaquef
aci
l
itaelpasodeunasust
anci
aa
t
rav
ésdeunamembr
anauni
éndol
a.
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oteí
nadelcanal
:Pr
oteí
nademembr
anaqueper
mit
equeunasust
anci
apaseat
rav
és
desunúcl
eohuecoat
rav
ésdel
amembr
anapl
asmát
ica.
● Pr
oteí
nat
ranspor
tador
a:Pr
oteí
nademembr
anaquemuev
eunasust
anci
aat
rav
ésdel
a
membr
anapl
asmát
icacambi
andosupr
opi
afor
ma.
● Pr
oteí
na:
Macr
omol
écul
abi
ológi
cacompuest
adeunaomáscadenasdeami
noáci
dos.
● Respi
raci
ón aer
óbi
ca:Pr
oceso en elque l
osor
gani
smosconv
ier
ten l
a ener
gía en
pr
esenci
adeoxí
geno.
● Si
stema Cor
por
alde ór
ganos:Ni
velde or
gani
zaci
ón que consi
ste en ór
ganos
i
nter
act
ivosf
unci
onal
ment
erel
aci
onados.
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anci
a medi
cinal
:Toda mat
eri
a,cual
qui
era que sea su or
igen humano,ani
mal
,
veget
al,quí
mico o deotr
oti
po al
aqueseat
ri
buy
eunaact
ivi
dadapr
opi
adapar
a
const
it
uirunmedi
camento.
● Tej
i
do:
Grupodecél
ulassi
mil
aresquer
eal
i
zanf
unci
onesr
elaci
onadas.
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anspor
tef
aci
l
itado:Pr
ocesoporelcualelmat
eri
albaj
aungr
adi
ent
edeconcent
raci
ón
(
deal
taabaj
aconcent
raci
ón)ut
il
izandopr
oteí
nasi
ntegr
alesdemembr
ana.
● Tr
anspor
tepasi
vo:Mét
ododet
ranspor
tedemat
eri
alat
rav
ésdeunamembr
anaqueno
r
equi
ereener
gía.
11.ANEXOS

ANEXO1

FORMASGALÉNI
CASDELOSRECURSOSDEFI
TOTERAPI
COS

Losproductosel abor adosdel aspl ant


as( fi
tofár
macos)conl
osquepodemosacomet erel
tr
atamient
odel asdi stint
asaf ecciones(sí
ntomasysi gnosol
aenf
ermedadper
.se)podemos
i
ndicar
losdelasi guient emaner a:
Drogaf resca
Drogaseca
Pulpas
Pol v
os
Zumos
I
nf usiones
Decocci ones
Tinturas
Extract oshidroalcohóli
cos
Extract oshidroalcoholi
cosamoni acal
es
Extract osflui
dos
Acei t
es
Suspensi ones
Emul siones
Jarabes
Mel li
tos
Tisanas
Poci ones
Limonadas
Eli
xi r
es
Vinos
Píldor as
Granul ados
Cápsul as
Inyect abl es(ámpul
as)
Salespar abaños
Loci ones
Foment os
Liniment os
Embr ocaci ones
Pomadas
Cremas
Past as
Empl ast os
Cat apl asmas
Col utor i
os
Gar gar ismos
Col i
rios
Suposi torios
Óv ulos
Sinapi smos
ANEXO2

PLANTASREGI
ONALESMEDI
CINALESYSUSPRINCI
PALESI
NDI
CACI
ONESYFORMAS
GALENI
CAS

Apar
ator
espi
rat
ori
o:

● Conacci
ónant
it
usí
gena:

- Ll
antén(plant
agomay
or)
- Orégano (
par
tesaér
eas:
tint
urayj
arabes)
- Eucali
pto

● Conacci
ónexpect
orant
e

­ Ajo elbul
bo:ti
ntura
­ Yagruma l
ashojas:t
intur
a
­ Cañasanta l
ashojas:t
intur
a
­ Guatemal
a l
ashojas:t
intur
a
­ Majagua f
lor
es

● Conacci
ónant
iasmát
ica:
­ Aj
o elbulbo:
tint
ura,ext
ract
ofl
uido,mell
it
os,
jarabes
­ Sábi
l
a elmesófil
o:ti
ntura,
extr
act
of l
uido,
melli
tos,
jar
abe

Apar
atocar
diov
ascul
ar:

● Hi
pot
ensor
es:

­ Cañasant
a drogaf resca:
tint
ura,
jar
abesymel
l
itos
­ Al
elí raíz:seca,enpolvo
­ Al
bahaca drogaf resca:
decocción
­ Cacao fruto

● Ant
ihemor
roi
dal
es:

­ Sábil
a elmesóf
il
o:oral
,suposi
tori
os,jar
abe
­ Bij
a l
asemill
a:ti
ntur
a,ext
ractofl
uido,decocci
óny
condi
mento.
● Fl
ebot
óni
cos:

­ Cí
tr
icos el
frut
o:jugos,ext
ractofl
uido
­ Aj
o el
bulbo:extr
actofl
uido
­ Romero dr
ogafresca:decocción.

● Est
imul
ant
escar
díacos(
tóni
cos)
:

­ Romero drogafresca:
decocción
­ Jengi
bre drogafresca:
decocción,t
int
uras,
ext
ract
os,
jarabes,mell
i
tos,
vinos.
­ Gi
nkgo–Gi
nSeng drogafresca:
decocción,t
int
uras,
ext
ract
os,
jarabes,mell
i
tos,
vinos.
Apar
atodi
gest
ivo

● Ant
idi
arr
eicos

­ Guayaba hoj
asyf
rut
over
de:
tint
uras,
ext
ract
os, j
arabes,
melli
tos.
­ Mangl er
ojo cort
eza:decocci
ón,ti
ntur
as,jar
abes,
mel
l
itos
­ PalodeCampeche part
esaéreas:decocci
ón,ti
ntur
as
­ Sagú ri
zoma:seco,enpolvo

● Laxant
es

­ Marav
il
la r
aíz:secaenpol
vo,
frescaendecocci
ón
­ Cañafí
stul
a f
ruto:l
apasta
­ Ll
ant
én semil
la:
enpol
vo,edul
cor
ada
­ Tamari
ndo fr
uto:
maduro,
hechopasta

● Col
erét
icos

­ Cí
tr
icos fr
utomaduro:j
ugos
­ Romero drogaf
rescaoseca:decocci
ón,
condi
ment
o

● Col
agogos

­ Manzani
l
la dr
ogaf
rescaoseca:
decocci
ón

● Hepat
opr
otect
ores

­ Romero par
tesaér
eas:decocci
ón
­ Sábi
l
a mesófi
l
o:fr
escoocongelado

● Ant
iul
cer
osos

­ Mil
enrama partesaéreas:decocción,zumoeinf
usi
ón
­ Col drogafresca:ensalada,zumo
­ Cal
éndula fl
ores:decocción,extr
actoacuoso
­ Romeril
l
o partesaéreas:decocción,zumoeinf
usi
ón
­ Ll
antén partesaéreas:decocción

● Ant
iespasmódi
cos

­ Hierbabuena partesaéreas:decocci ón
­ Caisimóndeaní
s partesaéreas:decocci ón,tintura
­ Romer o hojas:dr
ogaf resca,ext r
act o,decocción
­ Albahaca partesaéreas:decocci ón,tintura
­ Eneldo semi l
l
asdel fr
utomadur o: infusión
­ Jengibr
e ri
zoma: decocción, t
inturas, ext
ractos,
j
arabes,mel l
it
os,vinos
­ Cí
tri
cos fr
utomadur o:jugos
­ Cañasanta partesaéreas:extractos,tintura
­ Oréganoci
mar
rón partesaéreas:extractosf l
ui do,decocci
ón

● Ant
ipar
asi
tar
ios

­ Gr
anada cort
ezadelárbol
:decocci
ón
Frut
omadur o
­ Cal
abaza semil
las:
secas,t
ostadasenpol
vo

● Ant
isépt
icosyant
ii
nfl
amat
ori
osdel
aor
ofar
ine

­ Mi
l
enr
ama dr
ogaf
resca:
tint
ura,
ext
ract
ofl
uido.
­ Bi
ja ti
nturayextract
oparacolutor
ios
­ Cal
éndul
a drogafrescaoseca:ti
nturayextr
actopar
a
colutor
ios
­ Ll
ant
én hojas:t
intur
ayextr
actopar acol
utor
ios
­ Or
égano hojas:t
intur
ayextr
actopar acol
utor
ios
­ Manzani
l
la hojas:t
intur
ayextr
actopar acol
utor
ios

Apar
atoGeni
tour
inar
io

● Ant
isépt
icosur
inar
ios

­ Cañamej icana troncoot al


lo:decocci
ón
­ Mast uer
zo par t
esaéreas:decocci
ónei
nfusi
ón
­ Rabodegat o par t
esaéreas:decocci
ónei
nfusi
ón
­ Guisazodecaball
o raíz:decocci
ón
­ Coco( agua) aguaoendosper mo
­ Pel
usademaí z decocción

● Emenagogos

­ Manzani
l
la par
tesaér
eas:
decocci
ónei
nfusi
ón
­ Hi
nojo par
tesaér
eas:
decocci
ónei
nfusi
ón

● Li
tot

fi
cos

­ Téder
iñón partesaéreas:ti
ntur
as,ext
ract
osfl
uidos,
decocciónei nf
usión
­ Est
igmadelmaíz(pel
usa) decocción
­ Sal
viadeCast
il
la partesaéreas:decocci
ónoextract
os
­ Cañameji
cana tal
lo:decocción

Acci
ónsi
stémi
ca

● Bi
oest
imul
ant
es:

­ Sábi
l
a elmesóf i
lo:t
intur
a,extract
of l
uido,melli
tos,
jarabe
­ Jengi
bre drogafresca:decocción,ti
ntur
as, ext
ractos,
jarabes,mell
itos,vi
nos.
­ Gi
ngko ri
zoma: vi
no,decocción, j
arabeomel li
tos
­ Gi
ng-seng ri
zoma: vi
no,decocción, j
arabeomel li
tos

● Ant
ioxi
dant
es:

Pl
ant
asofr
utosr
icosen:
­ Vit
.C
­ Vi
t.E
­ Vi
t.A
­ Zi
nc
­ Fl
avonoi
des

Af
ecci
onesder
mat
ológi
cas:

Par
ausol
ocal
enl
api
el:

● Ast
ri
ngent
esdel
api
el

­ Ar
ri
gan cor
tezadelaraízseca:ext
ract
oodi
l
uci
ón
al
cohóli
ca
­ Guay
aba par
tesaéreas:decocci
ón

● Ant
ipar
asi
tar
iosdel
api
el

­ Granada cor
tezadelt
all
o:decocción,l
ocalment
e
­ Tabaco hoj
as:machacadas,apl
icadaslocal
mente

● Ant
ii
nfecci
ososdel
api
el

­ Eucali
pto hojasoext r
act
o
­ Manzanill
a fl
ores:decocci
ón
­ Sal
v i
adeCast
il
la hojas:decocci
ónoinfusi
ón
­ Toronji
l partesaéreaseni
nfusión

● Ant
if
úngi
cos

­ Aj
o bul
bo:ti
ntur
aomacer
aci
ónal
cohól
i
caabaj
o
por
cient
o
­ Pi
nomacho hoj
as:decocci
ón

● Ant
ipr
uri
ginosos

­ Al
canf
or hoj
as:decocci
ónoinfusi
ón
­ Ar
roz aguadelavadodearr
oz

Sedant
essi
stémi
cos

­ Manzanil
la par
tesaér
eas:decocci
ón,
inf
usi
ón
­ Pasif
lor
a par
tesaér
eas:decocci
ón,
inf
usi
ón
­ Til
o par
tesaér
eas:decocci
ón,
inf
usi
ón
­ Jazmínde5hoj
as. Fl
ores:
decocci
ónoi nf
usi
ón
ANEXO3

RevCubanaFar
m 2004;
38(
3)
ProductosNatur
ales
CentrodeInvest
igaci
ónyDesar
rol
l
odeMedi
cament
os
Acti
vidadanti
anémicadela Cassi
agrandi
s L.
1 2 3 
Juana Til
lán Capó, 
Jorge Rodrí
guez Chanfr
au, 
Juan Mi
guelGómez Mi
rabal
,Zeni
a Par
do
3 4
Ruíz ySaraAgüeroFernández
RESUMEN
Lapoblacióndel azonaor ient
aldeCubar efi
erelosef ect
osbenefi
ciososdelusotradicionalde
l
a Cassi
agr andis L.enlaanemi a,conlauti
li
zacióndelpol vosecoobtenidodelfr
utocomoun
suplementonut rici
onal
.Elobj eti
vofueev al
uardi choef ectoenunmodel oexperi
ment alde
anemiaferropénicaenr atas,induci
doporsucesi vasextracci
onesdesangr eyadmi nistraci
ón
deunadi etacar entedehi err
o.Todosl osanimalesf ueronsometi
dosdur ante15dí asauna
diet
asemi si
ntéticadefi
cienteenhi er
royaext raccionesdesangre3v ecesporsemanahast a
l
ograrconcent r
acionesdehemogl obi naensangr emenor esde9g/ dL.Sef ormar on3gr uposy
semant uvol ami smadi eta:gr upoIsi nsupl ement ar,gr upoI Isuplement adocon15mgde
hi
erro/kgdedi etaygr upoI IIlami smacant i
daddehi erromás750mg/ kgdepesocor por alde
polvo seco de Cassi a gr andisL.dur ante ot r
os15 dí as.Alf i
nal
izarse det er
mi naron las
concentracionesdehi erro,hemogl obinayhemat ócr i
toensangr e.Lasconcent racionesmedi as
dehemogl obinaalcabodel os15dí asdet ratami entof ueronsi gni
fi
cat iv
ament ediferentesen
l
os3gr uposexper imentales,conr esul t
adosmay oresenelgr uposupl ement adoconhi er
ro
yCassi
  agrandisL.;t
ambi énenest egr uposeobser vóuni ncrement osignifi
cativodel osv alores
medi os de hierro en plasma en r elaci
ón con l os v alores obteni
dos en l os ani males no
suplement adosyenl osani mal esquer ecibi
eronsol ament ehi err
oenl adi eta.Elpor centajede
hemat ócri
tonomost r
ódi ferenci asigni fi
cati
vaent ret r
atami ento.Losr esultadoscor robor anel
uso popul aryt r
adicionaldel a Cassi a grandis L.en l osest adosanémi cos,almej orarl a
uti
li
zacióndel hieroylapr oducci óndehemogl obina.
Pal
abr
ascl
ave:
Cassi
  agr
andi
s L.
,rat
as,
anemi
a,hemogl
obi
na,
hier
ro,
model
oani
mal
.
Sedenomi naanemiaaladi
sminuci
óndelnúmer
odeer
it
roci
tos,delv
olumengl
obul
arodel
a
1
concent
racióndehemogl
obi
naenlasangr
e.
Laanemi af er
ropénicaest ácausadaf undament almenteporunadef ici
encianut ri
cionalde
hier
ro,lacualpuedeobedeceraunapor teinadecuado,def ectuosaabsor ci
ón,aument odel as
necesidadesypér didasexcesi v
asdeestemet al;pudiendoexistirunasumadev ari
osdeest os
2
fact
ores.  
Sepr esentafrecuentementeenelembar azo,aunhast aenl ospaí sesdesar r
oll
ados
sereportaunagr ani nci
denciadeanemi aenl apoblaciónporundéf i
citnutr
icionaldehi er
roen
l
osal i
ment osquenor mal menteseconsumen.Laadmi ni
str
acióndesal esoralesdegl uconatoo
sulf
ato f err
oso en paci entes anémicos ha most r
ado una gr an ef ecti
vidad, aunque
1,
2
ocasionalmentehasi doasociadaconintoler
anciayr eacci
onesenel t
ractogast r
ointest
inal.
Unodel osobj
eti
vosdeinvest
igaci
óndenuest rocentrohasi
dol
abúsquedadesupl
ement
os
nut
ri
cional
es a par
ti
rde f uentes natur
ales que cont
ri
buy
an a un mej
orami
ent
o de l
a
al
imentaci
ónylasal
uddelapoblación.
 
Cassia gr
andis L.es una pl ant
a conoci
da popularmente como cañandonga,ut il
izada
tr
adici
onal
ment eparamej orarlosest
adosanémicos.Ladecocci
óndehojas,f
rutoycortezase
usaporv í
aoralpar atrat
arl aanemia,hemorr
agianasal,enf
ermedadesdelhígado,i
nfección
3
uri
nari
a,hi
ster
ia,resf

oyt os.
Esunárbolquemi
dehast
a30m deal
tur
aconext
ensasr
amas,nat
ivadeCent
roAmér
ica,el
Car
ibeyNort
edeSudamér
ica.
Losest udi
osdecar act
eri
zaciónquími cadelpolvosecodelf r
utodemost r
aronl apresenci
ade
esteroi
des y t erpenos,acei t
es esenci al
es,az ucares reductores,ami noácidos,ami nas,
saponinas,gli
cósidosypol i
sácaridos.Tambi én sedet ectó mineral
est alescomo pot asio,
magnesi o,cobalto,hierr
o yní quel( Águil
a Y.Car acteri
zación de una mat er
ia pri
ma con
propiedadesantianémica,apar ti
rdeunpr oduct
onat ural
.TesisdeLi cenciadoenFar macia.
Insti
tutodeFarmaci ayAlimentos,Universi
daddelaHabana, 1999).
Lapoblaci
óndelazonaorient
aldeCubar efi
erelosefect
osbenefici
ososdelusotr
adicionalde
l
a Cassi
agrandi
s L.enlaanemia,conlauti
li
zacióndelpolvosecoobteni
dodelfr
utocomoun
supl
ementonut r
ici
onal
.Elobjeti
vodeest et r
abajoconsisteenev al
uardichoefectoenun
modeloexperi
mentaldeanemiaf er
ropéni
caenr atas,i
nducidoporsucesi
vasext
raccionesde
4-

sangr
eyadmi
nist
raci
óndeunadi
etacar
ent
edehi
err
o.

MÉTODOS 
Sustanci adeensayo. 
La Cassi
agrandi
s L.Sei dent
ifi
cóconelnúmer odeherbari
o4296del a
EstaciónExper i
mental"JuanTomásRoi g".Losf r
utosde Cassiagrandis 
L.Secolect
aronen
Bayamo, prov
inci
aGranma;estossel i
mpi ar
onysedespoj arondesuv ai
na,par
asersecadosy
mol i
doshast alaobtencióndeunpol vofinoyseco,env asadosenbol sasdeny l
onsell
adase
i
dent i
ficadasparasualmacenajeatemper atur
aambi ent
eenl ugarseco. 
Animalesdeexper i
ment ación.
 Seuti
l
izar
onratasWi st
armachospr ocedentesdelacol
oni
adel
Laborator
io de Investi
gaciones Bi
ológi
cas delCentro de I
nvestigaci
ones yDesarr
oll
o de
Medicamentos( CIDEM) ,conunamasacor poralcomprendi
daent re250 y300 g,quese
o
mantuvier
onenunasal acont emper
atur
acont r
oladade22±2  C,lechodev i
rut
aconcambio
cada48hyci cl
osdel uz-oscur
idadde12x12h.
Procedimiento.
 Todoslosanimal
esfuer
onsomet
idosdur
ante15díasaunadietasemi
sint
éti
ca
defi
cienteenhi erroyext
racci
onesde2,5mLdesangredelplexoocul
ar3vecesporsemana,
hastaprov ocarestadosanémicosenlosani
mal
esconcont eni
dodehemogl obi
naensangre
menor esde9g/ dL.
Ladietasemi si
ntéticaformuladaestuvocompuestapor:caseí
na15%,harinadesoy a2,5%,
gelat
ina2,
5%,al mi dóndepapas15%,al midóndemaí z20%,celul
osaenpolvo5%,acei tede
gir
asol5%,sacar osa30%,DL- meti
onina0,
3%,mezcladev it
aminasyminerales4,5%( sal
es
l
ibresdehierr
o),bitart
ratodecol i
na0,2%.Elanál
i
sisdeladietamostr
óuncont eni
dodehi er
ro
de0,15mg/ 100g( aportadoporlahari
nadesoyapresenteenladi
etadedepl
eciónelaborada)
.
Unavezal
canzadoelestadodeanemia,l
osanimalessedi st
ri
buyeronalazaren3tratami
entos
con5animalescadauno:1)dietasemisi
ntéti
ca,2)diet
asemi si
ntéti
casuplementadacon15
mgdehierr
o/kgdedieta,3)di
etasemisi
ntét
icasuplementadacon15mgdehi err
o/kgdedieta
y750mg/kgdepesocor por
aldepolv
osecode  Cassi
agrandis 
L. 
Laf uentedehierr
out i
l
izadafueelsulfat
oferrosomezcl adoenl adi eta,yelpolvode Cassi
a
grandis 
L.seadmi ni
str
óenf ormadesuspensi ónencar boximeti
lcel ulosaal0,5%concánul a
i
ntragástri
ca,durante 15 días.
Transcur
ri
do elt i
empo de t ratami ento,l os ani
males se
anestesiar
onparalaextracci
óndesangr edelplexoocularconv istasadet er
minarelvolumen
celul
ar,laconcentr
aci
óndehemogl obi
namediant eelmét ododeci anomet ahemogl na7 
obi yel
8
contenidodehierr
oenpl asmasegúnlatécni
cadescr i
tapor Par
do yot r
os.  
Losr
esul
tadosobtenidossepr
ocesar
onest
adíst
icamentemediant
eunanál
i
sisdev
ari
anzade
9
unav
íadeclasi
fi
caciónypost
eri
orment
eporunanáli
sisdeDuncan.
RESULTADOS 
Los valores medios de hemogl obina alcabo de l os 15 días de t rat
amientof ueron
si
gnifi
cativ
amentedi f
erent
esenl os3gr uposexper i
mental
es,conr esul
tadosmay oresenel
grupo suplementado con hier
roy Cassi
  a gr
andi
s.En este grupo tambi én se observó un
i
ncrement osigni
fi
cati
vodel osval
oresmedi osdehierr
oenpl asmaenr el
aci ónconlosv al
ores
obteni
dosenl osanimalesnosuplementadosyenlosani mal
esquer eci
bieronsolament ehi
erro
enladieta.
 
Losv
alor
esmedi
osdehemat
ócr
it
oyhemogl
obi
nadel
osani
mal
essomet
idosdur
ant
e15dí
asa
unadi
etadedepleci
óndehierr
osepresent
anenlatabl
a,ali
gualquel
osvaloresmediosde
est
osindi
cadoresenlosani
malest
rat Cassi
adoscon  agrandi
s L.y
/osul
fat
of err
osodurant
e
otr
os15días.

TABLA.
 Val
oresmedi
os(  ±DE)dehemogl obi
na(Hb),hematócri
to(Hto)yhier
ro(Fe)en
pl
asmader at
assupl
ement
adasconhi err
oconpol
vosecodeCassi agrandisL.osinél(i
nici
oy
alf
inaldelos15dí
asdetrat
ami ent
o)

Fe-
plasma
I
nici
o Ini
cio  Fi
nal
  Final
 
Tr
atami
ent
os fi
nal 
Hbg/dL %Hto Hbg/dL %Hto
mg/100mL

6,72± 34± 49±


Di
etasi
nsupl
ement
ar(
cont
rol
) 6, 18a
79±1, 2, 91a
83±0,
0,60 2,
5 4,
2

6,76± 32± 10,


65 52±
Di
eta+Fe15mg/
kgdedi
eta 3, 66a
17±0,
0,66 2,
7 54b
±1, 4,
5

Dieta+Fe15mg/kgde 
6,82± 32± 14,
06 48±
di
eta + Cassi
a 750 mg/
kg de peso 4, 30b
7±0,
0,65 4,
5 82c
±0, 5,
5
corpor
al

Si
gni
fi
caci
ón NS NS p<0,
01 NS p<0,
01

Let
rasdesi
gual
esdi
fi
erensi
gni
fi
cat
ivament
ep<0,
01
DISCUSIÓN
Elcontenidodehi err
oenpl asmadel osanimal essupl ementadossoloconhierronomost r
ó
dif
erenciasi
gnifi
cati
vaenr el
aciónconelgruposi nsupl ementar.Si
nembargo,l
aadmi ni
straci
ón
de Cassiagrandi
s L.algrupoqueconsumí al adi etaconhierroprovocóunincrementodel os
valor
esmedi osdehemogl obinaydehi err
oenpl asma,apesardequel acantidaddehi err
o
presenteenladietaseencont rabapordebajodel osrequer
imientos(0,
5mg/día,equiv
alentea
10
25mg/ kgdedi et
a)r epor
tadospar al
aespecie.
Losani malesdet odoslosgruposexperimental
esalfi
naldelt
rat
amient
o,l ograr
onal canzar
10,11
val
oresnor malesdehemat ócr
itoest
ablecidosparal
aespecie(
45-52%),  
sinpresentarse
dif
erenciassi
gnif
icati
vasent
reell
os.
 
12,
13
Esconocidoqueelhi er
roesi ndispensableparalaformaci
óndehemogl obina,  
per
onoesel
responsabl
ef undament aldel af ormacióndel oser i
tr
ocit
os,porloqueest eúl t
imoproceso
puedenoaf ectarseycontinuarl aproduccióndeerit
roci
tosconbajocontenidodehemogl obina,
anemiami crócit
icahipocr
ómi ca, al
canzandorápidamentev al
oresdehemat ócrit
odentrodelos
10,
11
rangosnormal esreport
ados.
Tambi énsedebeseñal arqueelest adoanémi coseal canzóconunadi etadedepleciónde
hierr
oconj unt amenteconunahipov olemia,yqueant eestefenómeno,elorganismot
ieneuna
respuestar ápida en laf or
mación de cél ulas r oj
as lograda porun increment
o en la
13 
erit
ropoyesis. Enlasratasseplanteaunav elocidadder egeneraciónpar
alahemoglobinade
10gen6semanas, conunadisponibil
idadrealdehi err
ode0, 25mg/ dí
aenladieta.
Comosepl
ant
eóant
eri
orment
e,elhi
err
oesunel
ement
ofundament
alenl
afor
maci
óny
composi ción de l
a hemogl obi
na y en nuestr
o experi
mento se pudo obser
varque l
a
admini
st raci
ónde Cassi
a gr
andis 
L.favor
ecetantoeli
ncrementodelosnivel
esdehier
roen
pl
asma,comol aformaci
óndehemogl obi
naenl oseri
tr
ocit
os,asísecorr
oboralosef
ect
os
benefi
ciososdelaplantaenlosestadosanémi
cosexperi
mentales.
Algunosinv est
igadorespl anteanqueelhi erroenest adot ri
valent
epuedeserampl iament e
4,14,
absorbi
dosiest eseencuent r
af ormandopartedecompl ej
osest abl
esal aaccióngástri
ca,
15
 
porloqueser íainteresantev alor
arlafunciónquedesempeñaelpr oductooalgunosdesus
component esenest ecaso.Ot r
osseñal anqueelv al
orterapéuti
codel oscompuestosdehi er ro
dependef undament alment edel adisponi
bil
i
daddehi er
roparasuabsor ci
ón,conexcepciónde
loscompuest osliposolublesquepuedenat r
av esarl
amucosa, independient
ementedelsistema
4
detransporteparael hier
ro.
Losr esult
adosdel presentetrabajoi
ndicanqueel polvosecode  Cassiagr andis 
L.i
nci
deenuna
mej orutil
i
zacióndelhierropresenteenladieta,auncuandoest eseencuent rapordebajodelos
requer i
mientosest abl
ecidospar alaespeci e.Todo l o anter i
orhacepensarenunamay or
absor ci
óndehi err
oy /omov il
izaci
óndel ar eser v
a,deposi tadaenl ost eji
dosenf ormade
ferr
iti
nayhemosi deri
na,asícomounaest i
mul acióndel aactivi
daddet ransf er
inaquei
nterv
iene
enl amov il
i
zacióndelhi err
odedepósi toobi enenunef ectoant i
oxidant equeaument ela
6
biodisponibi
li
dady /oabsorcióndehi er
rofer
rosout i
l
izableporl acél
ulas.
SUMMARY
Thepopul ati
onoft heeast er nzoneofCubar ef erst ot hebenef it
ialef f
ect soft het radit
ionaluse
of Cassiagr andi s 
L.i nanemi abyusi ngdr ypowderobt ainedf r
om t hef ruitasanut ri
tional
supplement .Theobj ectiv
ewast o evaluatet hisef fecti n an exper i
ment almodelofi ron-
defici
encyanemi ainr ats,inducedbysuccessi vebl oodext ract ionsandt headmi nistrati
onofan
i
ron- l
ackingdi et.Al ltheani mal swer eonasemi sy nthet ici ron- defici
encydi etandbl oodwas
extracted3t i
mesaweekunt i
lattaini
nghaemogl obi nconcent rationsi nbl oodunder9g/ dL.
Theywer ediv i
dedi nto3gr oupsont hesamedi et:gr oupIwi thnosuppl ement ,groupI I
supplement edwi t
h15mgofi ron/kgofdi et,andgr oupI IIt hesameamountofi r onplus750
mg/ kgofbodywei ghtofdr ypowderof  Cassi agr andi s L.f orot her15day s.Att heend,t he
concent rati
ons ofi ron,hemogl obi
n and hemat ocr i
ti n bl ood wer e deter mined.The mean
concent rati
onsofhemogl obin15 day saf t
ert r
eat mentwer esi gifi
cant l
ydi f
ferenti nt he3
experiment algr oupswi thbet terresultsint hegr oupt hatwassuppl ement edi ronand  Cassi a
grandis L.Inthisgr oup, itwasobser vedamar kedi ncr easeoft hemeanv aluesofi roninpl asma
compar edwi t
ht hev aluesobt ai
nedi nthenon- suppl ement edani mal sandi ntheani mal st hat
receivedonl yironi nthedi et.Thehemat ocritper cent agedi dnotshowanysi gnifi
cantdi fference
between t r
eatment s.The r esults corroborat ed t he popul arand t r
adi t
ionaluse of  Cassi a
grandis L.i
nt heanemi cst ateson i mpr ov i
ng t heut i
lization ofi ron and t hepr oduction of
hemogl obin. 
Keywor
ds:
Cassi
  agr
andi
sL.
,rat
s,anemi
a,hemogl
obi
n,i
ron,
ani
mal
mode.
REFERENCI
ASBI
BLI
OGRÁFI
CAS

1.Li
tterM.Far macol
ogíaExper i
mentalyClí
nica.7ed.BuenosAi r
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ectofEDTAont hebi oav ail
abi litytor atsforti
ficationi r
on
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icpol y maltose
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on off erri
c-hy droxide-
poly mal tosecompl exi nr ats.Dr ugRes1984; 34( 11) :
1560- 9.

Reci
bido:14demayode2004.Apr
obado:21dej uni
ode2004.
Dra.
 JuanaTil
l
ánCapó. 
Centr
odeI nvest
igaci
ónyDesar rol
lodeMedicament
os.Ave26No.
1605entreBoyer
osyPuent
esGrandes,munici
pioPlazadelaRev
oluci
ón,CP10600,
Ciudadde
LaHabana,Cuba.
1.
-Doctor
a en cienci
as v
eter
inar
ias.2.-Mast eren Ci
enci
as.3.
-Li
cenci
ada en Ci
enci
as
Far
macéut
icas.4.
-Técni
coenControldeProcesosBi
ológi
cos.

ANEXO4

I
MPORTANCI
ADELAMACERACI
ÓNHI
DROALCOHOLI
CA
Mét
ododeExt
racci
ón

La maceraci
ón esunmét odopar aextr
aerl osprinci
piosact
ivosdeunaplanta.Consisteen
colocarla parte de la pl
anta que se quier
a macer ar(dr
oga)en un r
ecipi
ente opaco a
temperatur
aambi ente.Estasedebemezcl arduranteunti
empodeter
minadoconagua, acei
teo
alcohol
;dependiendodel afi
nal
idaddesuuso.

La cant
idad de dr
oga que debemos uti
li
zardependerá deltratami
ent
o y de la pl
ant
a.
Normalmenteseuti
li
zandosti
posdepr opor
ciones:unasuavecon 20gdedroga 
porcadal
it
ro
deagua,yotr
amáspot ent
econ 50gdedrogaporcadalit
rodeagua.

General
mente 
elt
iempodemaceraci
óndepender
ádellí
qui
doqueuti
li
cemos, est
epuedev ar
iar
desdeunashorashast
aincl
usomesesyaños,estot
ambiénpuededependerdecadaplantao
cadaprepar
aci
ón.

Ti
empode 
macer
aci
ón

Maceraci
ónconagua:Par
aest
apreparaci
ónsedej
arámacer
ar12horasconhoj as,tal
losno
l
eñososyf l
ores,y24hor
aspar
apartesmásdurascomo:raí
ces,cor
tezas,t
all
osl eñososy
semil
l
as.

Maceraci
ónconacei
te:Est
eti
podepr
epar
aci
ónt
endr
áunadur
aci
óndeent
reun 
mesymedi
o
año.

Maceraci
ónconal
cohol
:
 Elt
iempodepr
epar
aci
ónpuedev
ari
arent
resemanas,
mesesei
ncl
uso
años.

Unav ezter
minadoelper i
ododemacer aci
ón,elpr
oductodebeguar
dar
seenunr eci
pient
ede
vi
dri
oopaco. Hayreci
pient
esespecial
esparamaceraci
onesquesepuedenencont
rarensit
ios
especial
i
zadoscomoher bolar
ios.

Par
aconser
varbi
enl
adr
oga,
debeguar
dar
seenunanev
eraoenunl
ugarf
ri
ó.

● Las 
macer
aci
onesconagua 
debent
omar
seant
esdel
aspr
imer
as24hor
asdesdel
a
maceraci
ón.
● Las 
maceraci
onesconal
cohol 
puedenconserv
arseenunlugarf
rescodurant
eaños.
● Las 
maceraci
onesconacei
te 
sedebenguardarenunlugarconambient
enatural
sinl
uz.

Lasmaceraci
onesconaguayal
coholsuel
enempl
ear
separ
ausosi
nter
nos,mi
ent
rasquel
as
acei
tosasseempl
eanpar
ausoext
erno.

Dosi
sdel
asmacer
aci
ones

● Conaguasetomarádedosat r
est azasal
día.
● Conal
coholsetomaráunacopaal día.
● ConAcei
tedepender
ádecadapl antaopart
eutil
i
zada,
ydel
apar
tedondeseapl
i
car
á.
ANEXO4

ÓXI
DONÍ
TRI
CO(
NEUROTRANSMI
SOR)
:DEFI
NICI
ÓNYFUNCI
ONES

Enesteartí
culo habl
aremosdelóxido ní
tri
co,tambiénllamado monóxido deni t
rógeno o
NO (
porsussiglaseni ngl
és)
,esunamol écul
agaseosal i
posolubl
equeenelcer ebroactúa
comoneurot
ransmisoryquell
evaacabodisti
ntasfunci
onesdentrodenuestr
oorganismo.
Desdesudescubr i
mi ento,elóxi
donítri
cosehaconv ert
idoenunadel asmol écul
asmás
estudiadasenl af i
siologíahumana.Losest udi
osconfir
manl acapacidadnat uraldelóxido
nítr
icopar apreveni
rl acoagulaci
ón,regularl
ainfl
amación,rev
ital
izarlosteji
dos,mejorarla
disfuncióneréct
ilomat aral osmicroorgani
smosi nv
asoresei nclusoerradi
carlascélulas
cancer osas.
Además,elóxidoní
tr
icofavor
ecel
aerecci
ón,ycomosuplement
oseconsumeenlosci
rcui
tos
delentr
enamient
odeport
ivoylamuscul
ación,puesf
avor
ecel
aresi
stenci
aal
afat
igaymejora
eldesar
rol
lomuscul
ar.

Car
act
erí
sti
casdel
óxi
doní
tr
ico

Yesqueestegashadesper
tadogranint
erésci
entífi
co.Yaen1970,unmédi coestadouni
dense,
l
lamadoFer
idMurad,seper
catódequelosnitrat
osqueseut i
li
zancuandol aspersonassufr
en
dol
oresdepechooprobl
emascardiov
ascular
esl i
beranóxi
donít
ri
co, pues 
estasustanci
ati
ene
unefect
odi
lat
adorparal
osvasossanguí
neosyr el
ajalacapamuscularenlosendoteli
os.
Unosañosmást arde,en1987,losestudi
osconf
ir
maronqueelcuerpohumanopr oduceóxi
do
nít
rico,loquepropici
óquesei nvesti
gar
asobrecómosef or
ma,quéhaceycuál essonlas
funcionesdeestecompuest odent rodelor
gani
smohumano.En1998,l osaut
oresdeestos
descubrimi
entos,
Rober tFur
chgott
,FeridMur
adyLoui
sJ.Ignar
ro,
recibi
eronelPr
emioNobel.

Cómosesi
ntet
izael
óxi
doní
tr
ico

Elóxido nítr
ico se sint
eti
za a parti
rdelami noáci
do pr
oteico ar
gini
na yl a L-
cit
rul
i
na,un
aminoáci
donopr ot
eico,graci
asal aaccióndeunaenzi mall
amadaóxi donítri
cosint
asa(NOS)
.
Además, paraquelasíntesisseproduzca,esnecesarial
apresenciadeoxígenoyunacoenzima
(unamol éculaorgánicaqueseuneal aenzima).lanad-fosf
atoreducido( NADPH).Enla
mayoríadeser esvi
vi
rel NOsepr oduceendi st
intosti
posdecélul
as.

Funci
onesennuest
roor
gani
smo

Ademásdelosestudi
osquehemenci onadoant
esyquelevali
eronelPremioNobelasus
aut
ores,enl
asúl
ti
mast r
esdécadassonmásde60.000l
asinvest
igaci
onesreal
i
zadassobr
e
est
egas. 
Elóxi
donítr
icodesempeñadist
int
asf
unci
onest
ant
oenelsi
stemaner
viosocent
ralcomo
per
if
éri
co,
entrel
osquedest
acan:
● Reducel
ainf
lamaci
ónyl
acoagul
aci
óndel
asangr
e
● Mej
oraelr
endi
mient
odelsi
stemai
nmunol
ógi
coaldef
endercont
ral
asbact
eri
asycombat
irel
cáncer.
● Aumentael r
econocimient
odelossenti
dos(porej
emplo,elol
fat
o)
● Aumentalaresist
enciaylafuer
zayeldesar
roll
omuscular
● Tieneunefectoposi
tivoenlamoti
l
idadgást
rica
● Mejoralacal
idaddelsueño
● Mejoralamemor i
a

Óxi
doní
tr
icocomoneur
otr
ansmi
sor

Los neurot
ransmisor
es son molécul
as quí
micas que env
ían señales dent
ro delsi
stema
nerv
ioso.Elóxido nítr
ico,alserun gas,no encaja con l
a definici
ón cl
ási
ca de otr
os
neurot
ransmisor
escomol a 
dopamina 
ola 
ser
otoni
na. 
Sin embar
go, 
esta mol
écul
a gaseosa desempeña f
unci
ones como neur
otr
ansmi
sor y
neur
omodulador
.
Según afi
rman los autor
es 
Fernández-
Álvarez y
 Abudar
a Mor
ales,l
os neur
otr
ansmi
sor
es,
cl
ásicament
e,deber
íancumpli
restosrequi
sitos:

1.Deberí
aest arpresenteenlapresinapsis
2.Deberí
aencont r
arsealmacenadaenl aterminal presi
náptica
3.Deberí
al i
berarseantelaesti
mul aci
ónner vi
osapr esi
nápti
ca
4.Laadmi nistr
aciónexógenadel asust anciaprov ocarí
aunar espuest
aidénti
caal
acausadapor
l
aest i
mul aci
ónner vi
osapresinápti
cayl asdrogasdebenpr ovocarl
asmi smasmodif
icaci
ones
enlarespuest acausadaporlaest i
mulaciónner viosapresináptica
5.Enlasi napsisdebehabermecani smosqueper mi
tanf i
nal i
zarlaacci
óndedi chasustanci
a
neurot
ransmi sorasobrelaneuronapost si
náptica

PuestoqueelNO esunaesungasysusf unci


onesfísi
co-químicassondi sti
ntasaot r
os
neurot
ransmisor
es,ést
e no cumple no t
odos l
os cr
it
erios anteri
ormente expuest
os.Sin
embargo, 
estonoquier
edecirquenoactúacomomensaj eroquími co,si
noqueest etipode
tr
ansmisiónconst
it
uyeunapart
icul
arf
ormadetr
ansmisi
ón.
General
mente,losneurotransmisoressonpr oduci
dos,al
macenadosyempl eadoscuandoel
si
stemaner vi
osolosrequiere.Unav ezéstossonutil
i
zados,unaenzi
maactúasobreell
os,en
muchasocasiones,degradándolos.EnelcasodelNOest onoocur r
e,puesnoseproducepor
adel
antado.Sesint
eti
zaenel moment oquesenecesit
a.
Además,adi f
erenci
adeot r
osneur ot
ransmisor
esnoti
eneunef
ect
olocal
izado,sinoquese
di
fundeenmuchasdi r
ecci
onesy ,alserungas,puedeaf
ect
aramuchascélulas.Portant
o,
aunquetantolosneurotr
ansmisoresclási
coscomoelNO enví
aninf
ormaciónl ohacende
manerdi
stint
a.
Óxi
doní
tr
icoysur
elaci
ónconl
aVi
agr
a

Lasinvest
igaci
onessobreestecompuestogaseosot
ambiénhanl l
egadoaconcl
uirque el
óxi
do

tri
co es de suma i mport
anci
a en l
a erecci
ón mascul
ina.De hecho,los medicamentos
empleadosparatrat
arladisf
unci
óneréct
ilact
úanenlarut
adel óxi
donít
ri
coquepermi t
eelfl
ujo
desangrehaciaelórganomasculi
no.
Unodel osmedi cament osmásconoci dospar atrat
arestepr oblemaeselSi l
denafi
lo,que
seguramenteconocerásporsunombr ecomer ci
al:“Vi
agra”.Pero,¿ quérel
aci
ónhayent rela
Viagrayelóxi
donítr
ico?Puesbien,cuandopensamosent enerrelacionesínt
imasconalguieno
estamosenunasi tuaciónenlaquesepr oducelaestimulaci
óní ntima,
 elóxi
donít
ricoeses
l
iberadoenlaster
minacionesnervi
osasdelórganomasculino.
Estecompuest opr ov
ocal ar
elaj
aciónr elajacióndel osmúscul os,ladil
atacióndel oscuer pos
cavernososydel osvasossanguíneosdeest azona,yest arelajaci
ónper mi t
el aent r
adade
sangreal asarteri
asy,enconsecuenci a,laer ecci
ón.Cuandoelóxi donítr
icosemov i
li
zahaci a
l
ashaci al ascélul
asmusculareslisaspr esentesenl osvasossanguí neos,prov ocadistintas
reaccionesquí micasalaumentarelmensaj eroquímicoGMPc, estoproducel adilataci
óndel os
vasosqueper mi t
eelfluj
odelasangr e.Unav ezelGMPchar ealizadosuf unción,esdegr adado
porlaenzi maf osfodi
ester
asa(PDE).Lav i
agr abloquealafosfodiester
asa,deest amaner aev i
ta
l
adegr adacióndeGMPcymej oralaer ección.

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