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Equipo Técnico
Sr. Eric Tribut Vecco
2
ÍNDICE
ÍNDICE Pág. 03
PRESENTACIÓN Pág. 07
INTRODUCCIÓN Pág. 08
3
Lineamiento estratégico 01. Organización y gestión del
L.E. 01. Pág. 64
turismo
L.E. 02. Lineamiento estratégico 02. Manejo territorial del destino Pág. 71
GLOSARIO Pág. 99
Relación de mapas
Mapa 04 Mapa vial & turístico del corredor Chivay - Sibayo Pág. 12
4
SIGLAS Y ABREVIATURAS
Siglas Definición
AASUPASI Asociación de Artesanías Sumac Pallay de Sibayo
CGTD-SIBAYO Comité de Gestión Turística del Distrito de Sibayo (componente del Ente Gestor)
CTTD-SIBAYO Comité Técnico de Turismo del Distrito de Sibayo (componente del Ente Gestor)
5
Siglas Definición
MINCETUR Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
NI Negocios Inclusivos
1
El Programa Nacional de Turismo Rural Comunitario es una herramienta para el desarrollo y fortalecimiento del
turismo rural comunitario en el Perú. Se inició en el 2007 con el apoyo financiero inicial del Gobierno de España y el
Estado peruano.
6
PRESENTACIÓN
DE MI TIERRA, UN PRODUCTO es una iniciativa conjunta entre los diferentes estamentos del
Gobierno y la población. Este modelo se inspira en la filosofía japonesa de “Un Pueblo, Un
Producto”, conocido como OVOP.
Bajo un enfoque de promoción de la inclusividad y del desarrollo económico local (DEL), los
objetivos del Programa son: generar empleo local, diversificar la oferta turística y productiva,
promover una cultura de calidad de servicios, fomentar las buenas prácticas ambientales y la
conservación de los recursos, entre otros.
2
Ver Artículo 4° de la Ley N° 27790 – Ley de Organización y Funciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
7
INTRODUCCIÓN
Es una actividad de servicios intensiva en mano de obra que aporta más de 1 millón de
empleos directos e indirectos a la economía nacional 3.
Genera más divisas que sectores tradicionales como la pesca o la agricultura.
Durante la década del 2000, su crecimiento promedio anual superó el 10%.
Tiene efecto multiplicador ya que por cada dólar obtenido mediante el turismo se logra
generar un promedio de USD 2 adicionales para la economía peruana.
50% de las actividades promovidas por la actividad turística se asocian a los rubros de la
gastronomía y de la artesanía.
En el Perú, los ingresos generados por el turismo interno llegan a triplicar los ingresos
generados por el turismo receptivo 4.
3
En base a información estadística proporcionada por el World Travel & Tourism Council, 2007.
4
Mincetur 2005
8
FICHA TÉCNICA DE SIBAYO
5
INEI, 2007.
9
Capítulo 01.
CONTEXTO GENERAL
El presente capítulo se divide en dos secciones; la primera parte dedicada a presentar las
condiciones generales en las cuales se desarrolla la actividad turística en el distrito de Sibayo y
la segunda, a brindar alcances generales sobre la situación actual del sector turismo desde la
perspectiva internacional a la local.
El Valle y Cañón del Colca se encuentra ubicado en la provincia de Caylloma, región Arequipa. En
sus tierras interandinas, prevalecen actividades productivas asociadas a la ganadería, la artesanía
(bordados tradicionales y tejidos con fibras de alpaca), la crianza de animales menores y la
agricultura de pequeña escala 6. En los años ‘80, el valle del Colca era casi desconocido por la
actividad turística. Gracias al empuje de pioneros de la industria, organizaciones de desarrollo,
autoridades locales y comunidad organizada, hoy en día, este destino hace parte del Producto
Principal de Venta de la región Arequipa.
La Capital de la provincia de Caylloma es el pueblo de Chivay, siendo el centro urbano más grande
del valle y también el nodo turístico del destino. Cuenta con una población aproximada de 6,500
habitantes.
En la cuenca alta del Colca encontramos los poblados de: Tisco, Caylloma, Callalli, Sibayo, Tuti y
Santiago de Chuca. En la margen izquierda de la cuenca media del Colca se encuentran los
poblados de: Anexo de Canacota (distrito de Chivay), Chivay, Yanque, Achoma, Maca, Anexo de
Pinchollo (distrito de Cabanaconde). En la margen derecha de la cuenca media del Colca se
encuentran los pueblos de Coporaque, Ichupampa, Lari y Madrigal. Finalmente en la cuenca baja
del Colca, se sitúan los poblados de Tapay, Cabanaconde y Huambo. La Provincia de Caylloma
tiene una población de 73,718 habitantes7.
6
Esencialmente dedicada a cultivos de maíz, alfalfa, papa, maíz forrajero, choclo, cebada, cebolla y alcachofa
7
INEI, Censo nacional 2007
10
Altitud y población de los distritos de la provincia de Caylloma
DISTRITO POBLACIÓN ALTURA (msnm)
Tisco 1,817 hab. 4,188
DISTRITOS DE LA Caylloma 4,041hab. 4,332
CUENCA ALTA DEL RÍO CalIalli 2,511 hab. 3,867
COLCA Sibayo 801 hab. 3,810
Tuti 888 hab. 3,790
San Antonio de Chuca 1,415 hab. 4,525
Fuente: INEI, CENSOS NACIONALES 2007
El crecimiento urbano y el desarrollo de los sectores más modernos del pueblo se iniciaron en
la década de los 70’ cuando Sibayo se convirtió en el paso obligado del transporte de carga
proveniente de las minas de las zonas altas de Caylloma (Arcata, Ares, entre otras).
Sibayo y particularmente el sector conocido como Rumillaqta es el que mejor conserva en todo
el Colca su traza arquitectónica tradicional de piedra y techos de paja y ordenamiento típico de
damero. Las autoridades en las últimas décadas han logrado hacer respetar y promover la re-
dinamización del sector monumental del pueblo, sin embargo, el 60% de Rumillaqta todavía se
encuentra inhabitado, en ruinas o en estado de conservación precaria. Los nuevos sectores del
pueblo (Puente – Nuevo Sibayo) tienen una configuración lineal con edificaciones de cemento
o adobe, techos de calima y configurados en paralelo a la margen derecha del río Colca.
Actualmente, una buena parte de la población que se dedica a la actividad turística conforma
la Asociación de Servicios Turísticos Rumillaqta de Sibayo (ASETUR). Esta organización se fundó
8
Creación política del Distrito en 1943.
9
Asociación de Servicios turísticos Rumillaqta - Sibayo
10
El Apu tutelar del distrito es el Cerro Yanaso.
11
Apoyo crucial para este efecto de la AECID.
11
a mediados del 2000 con un número de 34 socios. De los socios, hoy en día solo una docena de
familias actualmente reciben visitantes motivados en experimentar el turismo vivencial.
El estado actual de la vía principal de comunicación turística (eje Chivay - Sibayo) ha sido
asfaltada en los últimos años pero esta no recibe el mantenimiento adecuado y actualmente la
capa asfáltica se encuentra relativamente deteriorada. El acceso desde Pampa Cañahuas - La
Pulpera – Callalli se conforma por una ruta afirmada en estado precario. Finalmente el eje
Sibayo –Caylloma, esencialmente transitado por camiones de carga minera, es también una
ruta afirmada que se encuentra en estado parcial de deterioro por el tránsito de carga pesada.
12
151 km. de distancia entre la ciudad de Arequipa y Chivay (3h a 3h30 en promedio de recorrido en carretera
asfaltada con un nivel medio de mantenimiento).
12
En los relieves accidentados del distrito, entre 3,800 a 4,000 msnm. Se observan sectores de
bosques naturales residuales de queñuales13. Las zonas de matorrales se localizan en los
terrenos montañosos sub-húmedos de relieve abrupto (3,700 a 3900 msnm.). Entre los
arbustos sobresale la thola 14, el tarhui15, agave, entre otros. Los sectores de pajonales de paja
e ichu se localizan entre los 3,800 a 4,700 msnm.
En cuanto a la fauna local de alta montaña se registran a la fecha 231 especies de vertebrados,
43 especies de mamíferos entre los que destacan la vicuña, el zorro andino y costero, el
zorrino, el puma (escaso), la vizcacha, entre otros. Las aves son también numerosas ya que se
registran en la zona 171 especies como perdices, patos, huallatas y cóndores. Existen 7
especies de reptiles inofensivos. Finalmente existen 3 especies de anfibios, 4 especies de peces
con mayor abundancia de la trucha arcoíris, introducida décadas atrás. Como invertebrados
podemos destacar la cochinilla, la cual es un recurso económico complementario para el
poblador.
La fauna de la provincia en vías de extinción está compuesta por la taruca, el osjollo, el gato
andino, el guanaco y la parihuana de James. Las especies en situación vulnerable son la vicuña,
el halcón peregrino, la ajoya, la gaviota andina, el pato de los torrentes, el cushuri, la
parihuana chilena, la bandurria, y el cóndor andino.
El alcalde distrital ha decidido colocar el turismo como el principal eje de desarrollo económico
local. Sibayo, es el distrito pionero del Colca en el desarrollo del turismo vivencial.
Sibayo es en el Colca un conglomerado que reúne una traza arquitectónica tradicional de gran
relevancia, cultura viva, arte popular, hospitalidad, rutas para caminantes y expedicionarios,
canotaje, entre otros. Los productos y servicios desarrollados en este micro corredor cuentan
con la ventaja de vincularse a la oferta de las empresas turísticas que operan el Cañón del
Colca y Cusco, y también puede llegar a segmentos de mercado que buscan una experiencia
auténtica, de fuerte arraigo cultural y de esencia vivencial.
A partir de los datos presentados, las tendencias actuales del turismo, son compatibles con la
opción estratégica del distrito de Sibayo de plantear la actividad turística como uno de sus
principales ejes de desarrollo económico.
13
Género Polylepis
14
Parastrephia lepidophylla. Ete matorral es un muy buen elemento de combustión natural.
15
Lupinus sp
16
Fuente: TIC acceso y tecnología de información y comunicación en comunidades rurales Corporación PROCASUR,
Programa Sierra Sur, FIDA - FONCODES
13
Sibayo posee atributos excepcionales para competir turísticamente. En efecto, Sibayo es cuna
de culturas pre-hispánicas. Sibayo es también geografía, naturaleza y paisajes rurales. Sus
habitantes tienen orgullo por su identidad y aprecian al visitante brindándole su amistad.
Sibayo alberga espacios de deporte de aventura, descanso y recreación al aire libre. Este
potencial, ha generado el compromiso del municipio con la actividad, siendo razones de sobra
para proyectarse a seguir creciendo y liderar en un futuro cercano el turismo en toda la región
Colca.
En el 2011 la tasa de crecimiento del turismo fue de 10,4% en América del Sur, siendo la tasa
más alta registrada a nivel mundial17. En los últimos 10 años, muchos nuevos destinos en
Latinoamérica han emergido y se han consolidado. El cliente encuentra más y mejores
opciones turísticas, con atributos de calidad y precios accesibles.
Actualmente, se observa a nivel latinoamericano, variadas líneas de oferta turística como rural
comunitaria, de playa, de negocios, cultural, de naturaleza, de aventura, entre otros, que al
mismo tiempo de diversificarse y especializarse, se integran entre ellas estableciendo
relaciones de complementariedad. En este mismo sentido, se observa también, que
17
Los países de la región sumaron en 2011 un total de 26,1 millones de turistas internacionales
14
progresivamente se fortalecen las actitudes de responsabilidad social del turismo así como el
valor que este reconoce a nuestra biodiversidad, a nuestro patrimonio cultural (material e
inmaterial) y a nuestra rica diversidad cultural.
Desde los últimos años, nuestro país ha ganado en solvencia, confianza y representa para el
mundo una tierra de oportunidades18. El crecimiento del turismo receptivo en el 2011 alcanzó
el 10 % y para el 2013 se espera que supere este porcentaje. Son los turistas latinoamericanos
los que actualmente representan el mercado de mayor crecimiento. Entre nuestros principales
éxitos, el más significativo es el haber logrado posicionarnos como un destino premium de
gastronomía internacional y haber sobrepasado los 2 millones de turistas extranjeros.
Al 2016, las inversiones globales del Estado en turismo podrían alcanzar los USD 500 millones.
Se enfocan esencialmente a desarrollar y consolidar infraestructura y facilidades de uso
turístico así como el incremento de las capacidades del recurso humano abocado a las
actividades de turismo.
Por su lado, el crecimiento del turismo interno ha sido superior al 12% en el 2012 y se proyecta
a crecer en 3,5%19 en el 2013.
Sin embargo, la mayor parte de los recursos turísticos del Colca se encuentran sub-aprovechados,
el mayor flujo de turistas al Colca (circuito convencional) recorren el circuito: Arequipa – Chivay -
Cruz del Cóndor - Chivay; que les toma 1 ½ día. El turismo es manejado esencialmente por
empresas de la ciudad de Arequipa y de Lima que no han logrado generar suficientes alianzas con
la población local.
18
En cinco años, el PIB peruano ha crecido a una tasa promedio de más de 7%, muy por encima de la mayoría de las
economías mundiales
19
En el 2012 se proyectan un nivel de alrededor 35 millones viajes por concepto de turismo interno.
15
Mapa05. Circuito de Turismo Convencional
En el año 2009, el total de turistas que visitaron el Colca fue de 146,818, en el 2010, 169,582;
Año 2011 175,030.
150.000
100.000
50.000
0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
LLEGADA DE VISITANTES
103.858118.686122.636140.613146.818169.582175.030175.304
AL VALLE DEL COLCA
Fuente: MINCETUR/SG/OGEE-Oficina de Estudios Turísticos y Artesanales.
16
La mayor afluencia de turistas que visitan el Valle del Colca, se registra entre los meses de julio
a octubre, coincidiendo con la estación seca.
Casi todos los entrevistados han visitado la región Arequipa por primera vez. 80% de ellos llegó
al Perú de manera independiente (sin agencia) y el 61% llegó de la misma manera a Arequipa.
El medio de transporte más usado para arribar a Arequipa fue el bus 59%, mientras que sólo el
36% lo hizo en avión. 70% de los visitantes que arribaron a Arequipa en temporada alta
visitaron el Colca (en temporada baja el porcentaje baja al 50%).
Por otro lado, casi el 80% que visita el Colca lo hace por medio de un tour of ertado agencias
(mayoritariamente de la ciudad de Arequipa). El gasto total promedio en la región Arequipa
fue de USD 275 en temporada alta y de USD 164 en la temporada baja. El gasto total durante la
visita al Colca fue de USD 98 y USD 47, respectivamente.
En cuanto a lo que más gustó de la región Arequipa fueron los atractivos conformados por el
patrimonio arquitectónico de la ciudad, la hospitalidad de la gente, mientras que el Colca sólo
fue mencionado por un 4% de los entrevistados. Lo que fue señalado como negativo fueron los
problemas principalmente generados por el parque automotor la ciudad de Arequipa, es decir
el tráfico vehicular, la contaminación y la contaminación sonora.
20
Perfil del turista extranjero de acuerdo al perfil elaborado por AUTOCOLCA en el 2005.
17
1.2.4. CONTEXTO DEL TURISMO EN EL DISTRITO DE SIBAYO
En el 2006 se conformó la Asociación de Servicios Turísticos Rumillaqta Sibayo (ASETUR
Rumillaqta). El servicio turístico ofrecido es esencialmente de alojamiento en hospedajes
familiares (conocido como “turismo vivencial”). En ellos se brinda la alimentación, venta de
artesanías y visitas a atractivos locales. Actualmente 40 familias conforman esta asociación
aunque no todas se encuentran activas. Cada año va incrementándose el acondicionamiento
de viviendas para recibir más turistas. Esta iniciativa se está extendiendo en la zona alta del
Colca a los distritos de Callalli, Tuti y al anexo de Canocota.
El turismo vivencial en Sibayo, capta menos del 0,1% de los turistas que visitan el Colca. Los
principales visitantes son visitantes que desean observar y aprender la experiencia, así como
turistas extranjeros de interés multi-temáticos21 que compran el paquete en agencias de
viajes.
Entre los años 2008 y 2009 los meses de mayor afluencia fueron de mayo a septiembre. Por
ejemplo, en el 2009 la cantidad de visitantes se incrementó en 24% como efecto de la
promoción realizada en diferentes medios (Travel Mart, AUTOCOLCA, entre otros).
21
Se refiere a la motivación que genera el deseo de visitar un lugar. Entre los grandes temas encontramos a los
tradicionales: motivación cultural, motivación religiosa, motivación de vacaciones, entre otras. Según el perfil de
turista nacional y extranjero.
22
Plan Estratégico Institucional de la Asociación de Servicios Turísticos Rumillaqta – ASETUR 2010 – 2015.
18
Relación de familias que ofrecen servicios de hospedaje-rural (“turismo vivencial”) en el
distrito de Sibayo.
1 Hostal DON PEPE 10 pax. Convencional José Cacya Av. Tupac Amaru s/n
2 Hostal CAMINO REAL 12 pax. Convencional Guillermo Carrillo Av. Tupac Amaru s/n
3 Hostal YESSI 15 pax. Convencional Delia Mamani Barrantes Av. Tupac Amaru s/n
4 Casa vivencial SAMANA WASI 3 pax- TRC Nieves Cutipa Mamani Av. Mariscal Castilla
5 Casa vivencial JORNADA WASI 2 pax. TRC Benita Picha Quico Av. Mariscal Castilla
6 Casa vivencial INTI WASI 2 pax. TRC Ruth Supo Machaca Av. Mariscal Castilla
7 Casa vivencial KAYPI WASIY 2 pax. TRC Filemón Samayani Picha Calle San Benedicto
8 Casa vivencial EL EDÉN 2 pax. TRC Natalia Mamani Supo Calle Bolognesi s/n
9 Casa vivencial ALLIN KAUSAY 3 pax. TRC Dora Samayani CH. Calle Miguel Grau s/n
10 Casa vivencial ASTANA WASI 3 pax. TRC Nila Picha Supo Calle San Pedro s/n
QORPACHANA
11 Casa vivencial 3 pax. TRC Julia Picha Calle San Pablo s/n
WASI
12 Casa vivencial EFIFANEA 2 pax. TRC Paulino Begazo Calle Carmen s/n
13 Restaurant CAMINO REAL 66 sillas Convencional Guillermo Carrillo Av. Tupac Amaru s/n
14 Restaurant YESSI 55 sillas Convencional Delia Mamani Barrantes Av. Tupac Amaru s/n
15 Restaurant CARHUA MAYO 30 sillas Convencional Lexi Quio Av. Tupac Amaru s/n
Fuente: ASETUR, 2012
19
A través de la actividad artesanal y la oferta de alojamiento vivencial, una parte de la población
local ha logrado vincularse con el turismo. Sin embargo los flujos de visitantes que asisten a la
zona son esporádicos ya que hace parte de lo que se denomina la ruta larga del Colca. Esta
ruta recientemente está siendo promocionada por las entidades públicas y por operadores de
turismo como Cóndor Travel, Maravillas Peruanas, entre otros
Cabe mencionar que existen potencialidades turísticas todavía poco aprovechadas. Por
ejemplo el eje vial Sibayo – Callalli articula el Colca con el Cusco. Por otro lado, el Mismi,
nevado donde se origina la naciente del río más caudaloso del mundo, el río Amazonas es un
valor de talla internacional todavía por descubrir y potenciar. En las partes altas de Sibayo pasa
el Camino Inca que une el distrito a la red del Qhapaq Ñan y al Cusco. En el siguiente cuadro se
presentan actividades de turismo aun poco desarrolladas en el distrito pero de gran
potencialidad:
20
Categoría Sub-categoría Modalidades Locación
Tinkachis (pago ritual a la tierra y animales)
Misticismo Ritual en las apachetas
Sarasa Comida en Tinkachos
Ccapchi en fiestas patronales y matrimonios, Ensalada de
Gastronomía
Ojoruro, Ceviche de hígado de alpaca. Caldo de trucha, trucha
frita, Challasca
Edificaciones arqueológicas, Ciudadela de Paraq’ra.
Pre-inca e Inca Ruinas y Chulpas de Huañaccascca.
Tumbas de Amaytera Momia Juanito.
Templo San Juan Bautista,
Colonial Ecomuseo de arte popular
Entre las iniciativas de gran potencial para desarrollar permitiendo diversificar la oferta
turística distrital en el corto plazo se destaca el rescate de la gastronomía tradicional y el
desarrollo de nuevas propuestas basadas en el producto local, el desarrollo de actividades
vivenciales, agro turísticas y místicas asociadas a las estancias alpaqueras, el desarrollo y
consolidación de circuitos de trekking, Llama trek, bicicleta de montaña y cabalgata entre los
principales atractivos del distrito, actividades de aviturismo y pesca deportiva en la zona de la
laguna de Chungará, otras lagunas alto andinas, el canotaje en el río Colca, entre otros.
21
Capítulo 02.
METODOLOGÍA Y
ENFOQUE
El PEDT-SIBAYO es un instrumento de gestión del turismo distrital. Se establece de acuerdo a
metodologías de investigación, consulta, análisis y propuestas consensuados. Así mismo, se
respalda en criterios operativos claros y concisos y en un enfoque que privilegia el modelo de
gestión turístico rural comunitario, persiguiendo metas globales de competitividad,
inclusividad y sustentabilidad.
2.1. METODOLOGÍA
Las etapas metodológicas para la producción de este documento han sido las siguientes:
Propuesta definitiva del marco metodológico y validación de la propuesta general del Plan
por el conjunto de actores clave involucrados.
22
Redacción de la propuesta formal
Presentación y validación final por parte de los actores involucrados y stakeholders
asociados.
El PEDT-SIBAYO contribuye a:
Orientar a los involucrados con estrategias que permitirán mejorar la dinámica turística
local en términos de competitividad, inclusividad y sustentabilidad, promoviendo una
mejora continua de la calidad del servicio y de la experiencia para el visitante.
PERTINENTES
Toda propuesta nace de lo que previamente ha sido observado, discutido y analizado. El
PEDT-SIBAYO propone soluciones a lo que es considerado un problema que afecta de manera
grave y/ o recurrente23. Para ello, se establecen acciones para paliar vacíos estructurales en
aspectos clave así como propuestas que permitan aprovechar las oportunidades más visibles
y prometedoras.
EFECTIVOS
Se privilegia el establecimiento de propuestas con posibilidad real de producir efectos de
impacto local y en los mercados. Estas acciones pueden ser desencadenantes, multiplicadores
y/ o de beneficio transversal24.
23
Soluciones enfocadas principalmente a brindar soluciones a las causas del problema
24
Muchas veces la implementación de una pequeña acción, aunque pueda parecer pequeña, produce un efecto que
a su vez produce más efectos de mayor proporción (efecto desencadenante y mul tiplicador). Así mismo, estos
efectos pueden beneficiar a más de una dimensión del fenómeno enfocado (efecto transversal, como por ejemplo
23
EFICIENTES
Las acciones propuestas parten del principio que el recurso disponible es escaso. La situación
del turismo en la zona es emergente y los medios de gestión se encuentran en proceso de
construcción. Conscientes de esta realidad, se priorizan estrategias y acciones objetivamente
logrables en las condiciones actuales y dentro de un plazo de cinco años.
un nuevo programa escolar puede producir una baja del índice de deserción escolar (sector educativo) pero
también puede desencadenar una disminución a plazo de la migración de los jóvenes a la ciudad (dimensión
demográfica), un incremento del emprendimiento juvenil (dimensión económica), entre otros.
25
Por definición en este documento ese tipo de escenarios se producen rara vez. Por ello, el escenario de base es el
escenario conservador.
24
La aplicación del PEDT-SIBAYO deberá mostrar el impacto en mejoras generadas en cuanto a la
oferta turística distrital. Esos impactos se verán reflejados a su vez, en el incremento de la
demanda, es decir incremento del flujo de visitantes, del gasto promedio por visitante y
prolongación del tiempo de permanencia promedio en la localidad26. Por el lado de los logros,
estos se traducirán en el incremento del índice de bienestar poblacional local, es decir más
negocios, más empleos, más ingresos, más calidad en los servicios, más confianza y orgullo
identitario. Así mismo, se podrán observar en una mejora significativa de la satisfacción global
del visitante en el destino ya que este constará con una mayor cantidad y diversificación de las
actividades ofertadas, una mejora cualitativa de las prestaciones turísticas, con experiencias
más significativas, mayor convivialidad, creatividad, entre otros.
Acorde a las necesidades y expectativas de los actores involucrados y la realidad del contexto
territorial29, los enfoques generales del PEDT-SIBAYO se relacionan a los siguientes postulados.
1 SER COMPETITIVOS
La competitividad supone ser mejor que los competidores. Supone también vender más y
mejor, obteniendo márgenes de rentabilidad mayores. Supone finalmente, ser capaces de
mantener el interés del cliente por lo que ofrecemos, satisfaciendo cada vez mejor sus
expectativas y necesidades30. En este sentido, la competitividad31 se define como la habilidad
26
Las actividades del Plan puede también afectar positivamente en la prolongación de la estacionalidad turística del
distrito.
27
El PEDT-SIBAYO es un Instrumento de planificación y gestión territorial del destino turístico y de las actividades
turísticas y afines. Su planteamiento es producto del encuentro entre el conocimiento técnico y empírico del lugar,
la experiencia de campo, el análisis crítico del contexto y las propuestas, expectativas y necesidades de los actores
involucrados. Los actores clave involucrados participan en el establecimiento de los objetivos, estrategias y acciones
propuestas en este documento.
28
Sin desmedro de la identidad cultural y ambiental local.
29
Contextos; cultural, ambiental, político y socio-económico.
30
La creatividad y la innovación son indispensables para mantenerse en los mercados así como captar nueva
clientela.
31
Hassan, 2000.
25
de crear, integrar y posicionar productos con valor agregado, es decir considerados de gran
atractivo por los mercados32.
Los atributos turísticos pueden asociarse a condiciones propias del lugar, la ubicación, los
recursos físicos, culturales y humanos. Sin embargo y esencialmente, la competitividad del
territorio de Sibayo dependerá de aspectos de conservación de ciertos atributos propios y de
una mejora cualitativa de otros elementos, como por ejemplo:
2 PROMOVER LA INCLUSIÓN
El concepto de inclusión social considera a la prerrogativa que todos los ciudadanos sin
diferencia de género, edad, religión, procedencia u otros puedan ejercer sus derechos, acceder
a servicios de calidad y participar en la comunidad nacional en condiciones de igualdad. La
inclusión pone el acento en promover que todos puedan acceder a aprovechar las
oportunidades que brinda la situación de crecimiento económico que viene experimentando el
Perú desde más de una década.
3 SER SUSTENTABLES
32
Segmentos de Mercado identificados como de mayor oportunidad y accesibilidad para la oferta turística local.
26
“Podré seguir ofertando con calidad a largo
Enfoque sustentable
plazo”.
Para que la actividad turística sea sustentable se debe aprovechar con responsabilidad,
inteligencia y aplicando buenas prácticas los recursos que sustentan en la localidad dicha
actividad (culturales, paisajísticos, sociales, etc.). Los principales aspectos de valor
diferenciador del distrito es su “cultura rural andina tradicional”, su cultura viva y la presencia
de un patrimonio único (Rumillaqta) en un contexto de paisaje cultural. Para aprovechar de la
mejor manera posible estos elementos y permitir que Sibayo compita durante mucho tiempo
en el mercado turístico es necesario que los involucrados se manejen dentro de criterios
sustentables.
33
El enfoque territorial de desarrollo rural ha sido analizado por diversos autores de referencia como Sepúlveda,
Schejtman o Berdagué.
27
El enfoque se cristaliza en el concepto de destino turístico34 siendo considerado el distrito
Sibayo como tal. El PENTUR define un destino turístico como “un espacio geográfico
determinado, con rasgos propios, raíces, infraestructuras y servicios y con cierta capacidad
administrativa para desarrollar instrumentos comunes de planificación. Este espacio atrae
turistas con productos… estructurados y adaptados a las satisfacciones buscadas, gracias a la
puesta en valor y ordenamiento de los atractivos disponibles, dotados de una marca que se
comercializa teniendo en cuenta su carácter integral” 35.
Para que la oferta sea competitiva en los mercados, que su población progrese en bienestar y
sus usuarios se encuentren satisfechos, es necesario contar con un sistema de decisión que se
alimente de relaciones intersectoriales. El sistema de decisión y comunicación debe ser
efectivo y estar enfocado hacia objetivos comunes. La implementación de todas las acciones
debe promover un impacto positivo 36.
34
El PENTUR propone un modelo de desarrollo para el turismo que se sustenta en la creación y desarrollo de
destinos turísticos. Este modelo es considerado hoy en día a nivel nacional e internacional como la forma más
operativa y eficaz para planificar y gestionar la actividad turística en un territorio.
35
PENTUR, Plan Estratégico Nacional de Turismo 2008 – 2018, Mincetur 2008.
36
Comúnmente, las acciones de enfoque sectorial económico y/ o social producen externalidades negativas en
aspectos culturales y ambientales. El enfoque territorial promueve que las acciones sean diseñadas en
consideración de dichas externalidades y se escojan las que producen efectos positivos en las cuatro dimensiones
del sistema (cultura, ambiente, sociedad y economía).
28
Calidad de la educación y la salud
Grado de calificación de la fuerza laboral
Capacidad de realizar investigación y desarrollo
Entre las principales acciones relacionadas a una estrategia DEL relacionadas a las actividades
que promueven la competitividad turística están:
29
El enfoque de mercado nos sugiere que desarrollemos nuestra oferta en función de lo que
conocemos de nuestro mercado así como de lo que hemos investigado de los segmentos de la
demanda que quisiéramos que nos visiten. Es importante que estemos siempre a la escucha de
los comentarios de nuestros visitantes, observemos sus comportamientos, entendamos sus
expectativas y necesidades y vayamos adaptando e innovando nuestra oferta en función de
todo ello.
Para el poblador
Empleo directo en turismo para el poblador emprendedor y aquel que se emplea en dicha
actividad localmente.
Se obtiene el incremento del número y calidad de los empleos locales para lograr mayor
grado de satisfacción de los pobladores con la gestión municipal.
30
Incremento de la imagen, prestigio y visibilidad logrado a través del mejor
posicionamiento del distrito a nivel regional, nacional e internacional.
Para el visitante:
Sibayo está a disponibilidad casi inmediata para el visitante del Colca. Está muy cerca del
nodo turístico de Chivay. Existe gran facilidad de llegar al lugar (30 minutos). Otros lugares
menos diversos, menos atractivos requieren más tiempo para poder acceder a ellos.
31
Capítulo 03.
PROPUESTA
ESTRATÉGICA
En este capítulo estableceremos la visión y objetivos del PEDT - SIBAYO, la misión del Ente
gestor así como el diagnóstico, mapa de actores y estrategias a implementar con los
involucrados y los comprometidos con el desarrollo turístico de Sibayo.
VISIÓN AL 2017
El distrito de Sibayo es reconocido por el
mercado como el emprendimiento de
turismo rural comunitario más atractivo y
sustentable del valle del Colca.
32
Para llegar a esta visión, se debe asegurar la mejora del estándar de los siguientes
criterios:
33
3.1.2. Misión del Ente gestor del turismo en Sibayo
La Misión presentada a continuación es la que deberá ser asumida por todos los involucrados y
los comprometidos en el Ente gestor compuesto por el Comité Técnico de Turismo Distrital –
Sibayo y el Comité de Gestión Turístico Distrital – Sibayo.
34
Esto quiere decir que todos los lineamientos estratégicos así como las actividades planteadas
por el PEDT-SIBAYO se alinean a dicho objetivo y deben poder ser evaluadas en función de su
impacto en aspectos de competitividad y/o inclusividad y/o sustentabilidad.
OBJETIVO 01.
Incremento del aporte de la actividad
turística a la competitividad territorial y al
1 desarrollo económico local de Sibayo
¿Cómo?
Determinando los productos de mayor proyección de mercado (actuales y a
desarrollar) para concentrar el gasto público, la inversión privada y las capacidades
globales disponibles de actores clave trabajando colaborativamente.
1.3.1. Establecimiento del Ente Gestor (CTTD y CGTD Sibayo), lineamiento para el
35
fortalecimiento asociativo, del apalancamiento de fondos, la evaluación de logros y
resultados.
Validación final de nuevas iniciativas a priorizar (nuevos productos, nuevos
1.3.2. negocios, encadenamiento de actividades y mayor integración con sectores
agropecuarios, artesanal y servicios locales.
Validación final de nuevas facilidades y acondicionamientos físicos (accesibilidad,
señalética, sistema interpretativo, acondicionamiento de áreas verdes, parqueo,
1.3.3.
socialización y actividad turística, mejoramiento y conservación de traza
arquitectónica, seguridad, etc.)
OBJETIVO 02.
Logro de una mayor inclusión económica y
bienestar social para la población distrital
gracias a su participación directa e indirecta
en el turismo37.
2
¿Cómo?
Promoviendo un mayor conocimiento del mercado, mayor creatividad, la formación
de capital humano, la facilitación de mecanismos y espacios para el
emprendimiento comunitario y la integración de las actividades locales con el
turismo. En este sentido, también se promueven alianzas económico-comerciales
bajo el enfoque de gestión mixta de emprendimientos TRC y negocios inclusivos
(emprendedores locales socios de empresas y/ o pequeña y mediana inversión
privada)38.
37
Poblador como empleado, emprendedor, usuario turístico o beneficiario indirecto.
38
Responsabilidad Social Empresarial
36
Actividades previas para la implementación del Objetivo 02
OBJETIVO 03.
Asegurar el desarrollo de un turismo
sustentable, el cual efectivamente rescata,
conserva y revaloriza las dimensiones
ambientales y culturales del distrito.
3 ¿Cómo?
Fortaleciendo las capacidades de gestión institucional, desde la esfera municipal
como de los actores clave comprometidos (Ente Gestor). Se establecen canales de
articulación entre el turismo con los ámbitos de gestión del desarrollo económico, el
desarrollo urbano, la gestión medio ambiental, la cultura y participación local y la
normatividad municipal. Los aspectos de desarrollo económico y turístico no
pueden ser disociados de los aspectos de conservación y puesta en valor de activos
culturales y ambientales. Se establecen así mismos, canales más eficientes de
colaboración y proyectos mancomunados entre municipalidades (cuenca alta),
territoriales (AUTOCOLCA, Provincia de Caylloma) y regionales (GORE Arequipa).
37
cultural material e inmaterial (nivel físico y normativo).
Lineamientos para un plan de calidad turística y buenas prácticas para el turismo.
Los objetivos propuestos para el destino se alimentan del análisis FODA del destino así como
se inserta en el marco de la visión establecida. Los objetivos expuestos representan las
acciones macro a desarrollar 2017 en el marco del plan de gestión del PEDT-SIBAYO.
PUEBLO DE PIEDRA
“el Único del Colca (Rumillaqta)”
+
CULTURA VIVA
“bordada con orgullo en la memoria y compartida con el
mayor cariño por nuestra gente”
Es a partir de esta PPV que se sustenta, articula y toma fuerza la oferta de comercialización
conformada por:
39
A ser implementado en correspondencia con el programa CALTUR del MINCETUR.
38
Recursos, atractivos y productos turísticos emblemáticos de Sibayo
Rumillaqta (pueblo de piedra).
Cultura e identidad colqueña, Collagua y sibayina.
Artesanía tradicional e innovada en bordados y tejidos.
Paisaje cultural alto-andino y actividades de deporte de aventura asociadas.
Manejo turístico.
Aspectos de organización institucional y mecanismos de articulación entre actores para
una gestión turística distrital eficiente.
40
Este listado solo tiene un valor referencial.
39
Ordenamiento turístico.
Acciones físicas en cuanto a asegurar condiciones adecuadas de infraestructura y facilidad
turística (vial, salubridad, salud, seguridad e información para el visitante). Repercute
también en consideraciones técnicas y legales.
Posicionamiento Turístico.
Puesta en marcha de estrategias de promoción y comercialización.
41
Para los fines específicos del PEDT-SIBAYO, el orden de consecución de las Ocho Virtudes PENTUR ha si do
modificada así como ciertas de formulaciones.
40
Virtudes promovidas por el
Situación Actual
PENTUR
41
Créditos. Eric Tribut, 2013
42
3.3. DIAGNÓSTICO DE FORTALEZAS,
OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS
DEL TURISMO EN SIBAYO
El diagnóstico FODA presentado a continuación, describe la situación actual de las fuerzas que
inciden en el desarrollo turístico de Sibayo. Se presenta información sintetizada acerca de las
principales debilidades y fortalezas que inciden así como, se determinan las características y
las tendencias internas y externas que pueden aprovecharse (oportunidades) o pueden afectar
(amenazas). El horizonte temporal del análisis es de cinco años.
La información de la matriz es organizada bajo los cuatro aspectos comenzando con las
Fortalezas y Debilidades (factores internos) y Oportunidades y Amenazas (factores externos).
Cada sección se sub-divide en función de los lineamientos estratégicos de incidencia en el
PEDT-SIBAYO (Gestión local, Territorio, Producto y Mercado). Finalmente, se establece un nivel
de jerarquización básico para cada ítem descrito que corresponde a los siguientes niveles:
Urgente (debe ser considerado en las primeras acciones a ejecutar por razones de
oportunidad o de riesgo).
Objeto prioritario a ser tratado en el Plan de gestión del PEDT-SIBAYO
43
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
01. FORTALEZAS
1.1. En cuanto a la Organización y gestión local del turismo
Existencia de herramientas municipales básicas de planificación del desarrollo local, estableciendo al turismo
1.1.1 02
como uno de los principales ejes de desarrollo económico local.
Existencia de motivación y compromisos por parte de la Municipalidad, del sector público (particularmente el
1.1.2 programa DMTP – MINCETUR), instituciones de desarrollo, empresarios, asociaciones locales que promueven 01
actualmente un desarrollo turístico distrital con consideraciones culturales y ambientales de finalidad social.
Programas y proyectos del sector público proyectados y/o en marcha, favoreciendo la diversificación de la oferta
1.1.3 02
y la calidad turística distrital (DMTP – MINCETUR, CENFOTUR, PNTRC, COPESCO, entre otros).
Presencia de actores sociales con antecedentes de gestoría turística sostenida. Existe voluntad de asociar
1.1.4 02
criterios de acción a objetivos de inclusión social, responsabilidad ambiental y promoción cultural.
1.1.5 Involucramiento de Universidades que desarrollan investigaciones y tesis en beneficio del desarrollo distrital. 02
1.2.2 Interconexión de la vías primarias y secundarias con ejes articuladores regionales de Arequipa, Cusco y Puno. 03
1.2.3 Los atractivos, recursos del paisaje cultural de Sibayo y alrededores así como su cercanía con hitos naturales y 03
culturales (ejemplo, Nevado Mismi como naciente del río Amazonas, camino inca al Cusco, entre otros) de
44
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
renombre internacional le brindan a la localidad un posicionamiento de primero orden turístico
1.2.4 Presencia de un puesto policial en Sibayo articulado a la delegación de rescate de alta montaña de la PNP de 01
Chivay y a las juntas vecinales y rondas campesinas locales de seguridad, prevención y rescate.
1.3. En cuanto al desarrollo del producto turístico (incluye el componente de calidad)
Existencia de importante y diversificado conglomerado de recursos de valor arqueológico, histórico y de cultura
1.3.1 viva (patrimonio cultural material e inmaterial) y de valor paisajístico natural - agro productivo en el Colca. Es el 02
único distrito con pueblo de piedra homogéneo de valor histórico y cultural.
1.3.2 A proximidad de Sibayo está el Nevado Mismi de donde nace el río más grande del mundo, el Amazonas. 03
El núcleo de servicios de alojamiento y alimentación tradicional en casas hospedaje tiene una oferta estable y se
1.3.3 articula a actividades de labro agro-productivo, artesanal y a otras emergentes de pesca, deportes de aventura, 01
entre otros.
1.4.2 Se está logrando un reconocimiento turístico en alza con respecto a ciertos segmentos de mercado-producto. 01 02
Los principales acontecimientos de interés turístico se incluyen en los calendarios turísticos locales, regionales y
1.4.4 02
nacionales.
45
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
02. OPORTUNIDADES
2.1. En cuanto a la Organización y gestión local del turismo
Interés de nuevos actores privados y gestores en involucrarse en el desarrollo turístico distrital bajo el modelo
2.1.1. 02
de desarrollo turístico inclusivo y sustentable (Modelos de gestión TRC mixtos y de negocios inclusivos).
Voluntad para fortalecer los esquemas territoriales de articulación municipal, tanto desde el eje de la cuenca
alta como desde el eje provincial así como en el marco del AUTOCOLCA. Estas dinámicas pueden aportar
2.1.2. 02
oportunidades de incidencia política, financiamiento y mayor eficacia de acciones colectivas de infraestructura,
servicios, promoción turística, entre otros.
Incremento del Fondo de compensación municipal para las inversiones públicas e incremento proyectado de
2.1.3. 02
las transferencias por parte de los gobiernos nacional, regional y provincial.
46
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
2.3.1. Interés de agremiaciones turísticas en promover la comercialización turística de la oferta de Sibayo. 01
Potencial capacidad de motivar nuevos colectivos de usuarios turísticos (sector cultura, deportes,
2.3.2. 02
universitarios, retirados, actividades místicas, turismo solidario, entre otros).
El enfoque inclusivo del actual gobierno nacional potencialmente puede privilegiar el apoyo del desarrollo de
destinos de predominancia rural y comunitaria como Sibayo. La canalización de programas ministeriales en ese
2.3.4. 02
sentido podrá ser más significativa para el desarrollo turístico del distrito 42. En este sentido, negocios, empleos,
productos, mercados e inversiones pueden ser impulsados para el beneficio local.
La creación de los Ministerios del Ambiente y de la Cultura puede dar pie a la creación de oportunidades de
2.3.5. consolidación y desarrollo de productos turísticos con matiz cultural y ambiental así como para territorios de 03
alto valor cultural y natural-paisajístico como es el caso de Sibayo.
Organizaciones privadas de desarrollo y fundaciones presentes en la zona tienen todavía el potencial de ser de
2.3.6. 02
mayor apoyo y de respaldo técnico y financiero para el desarrollo de actividades turísticas sustentables.
Posibilidad de ingresar el pueblo de Rumillaqta y su paisaje cultural a la lista del Patrimonio cultural de la
2.4.2. 03
Nación y Mundial (UNESCO). Esto representa importantes posibilidades de comunicación y de posicionamiento.
42
Este el caso de nuevas oportunidades en gestación desde los Programas de TRC, “Mi Tierra, Un Producto” del MINCETUR así como de manera más indirecta desde las iniciativas
del MTPE a favor de las MYPES turísticas, del MINAM.
47
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
03. DEBILIDADES
3.1. En cuanto a la Organización y gestión local del turismo
El Reglamento de organización y funciones municipal no cuenta con una Área o un responsable de desarrollo
3.1.1 turístico y económico. Los recursos humanos, operativos y económicos de la municipalidad que suplen dichas 01
funciones son limitados y requieren actualización y mayor capacitación.
Existen vacíos e insuficiencia en los resultados aplicativos de los instrumentos de planificación municipal para el
3.1.2 02
desarrollo económico local y turístico.
No existe una estrategia definida para el desarrollo y promoción de la cadena de valor turística. Esta debería ser
establecida en conjunto entre los responsables municipales, comunitarios y privados involucrados con el turismo
3.1.3 local así como con la artesanía, el desarrollo agropecuario y pesquero, las relaciones públicas, la asesoría jurídica, 02
la conservación del medio ambiente , la promoción del desarrollo humano, promoción social y sector educativo
local.
Son todavía iniciales las acciones desarrolladas en favor de la promoción de la participación del conjunto de la
3.1.4 comunidad en la gestión del desarrollo turístico, así como las acciones en pos de incrementar de la conciencia 02
turística distrital.
3.1.5 Precariedad de recursos y de personal técnico en relación a la labor permanente de control urbano, fiscalización 01 02
y sanción de irregularidades en los temas de construcciones y colocación de letreros no conformes.
3.1.6 Predomina una débil organización de la población para impulsar las iniciativas conjuntas para un turismo rural 01 02
comunitario con un estándar de calidad.
48
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
3.1.7 Insuficiente nivel de asociatividad (casos de muchos asociados inactivos) a pesar que la cultura organizacional a 01 02
nivel social está presente desde varias décadas.
Incidencia todavía importante de la informalidad en los servicios turísticos ofrecidos así como en el
3.1.8 aprovechamiento de los espacios creados para un trabajo en mancomunidad municipal (pocos resultados e 01 02
impactos visibles salvo en temas de fibras de camélidos sudamericanos).
3.2.2 No se tiene un buen manejo de los residuos sólidos (Ver RSOM43 de la metodología PIGARS44). 02
Insuficiencia en el número y la calidad técnica de ordenanzas que regulen el desarrollo de actividades urbanas y
3.2.3 económicas y el control del impacto negativo a la capacidad de atracción turística del casco urbano y paisaje 01 02
cultural distrital.
Se han generado una serie de habilitaciones físicas mal enfocadas y reglamentadas que generan contaminación
3.2.4 visual (por ejemplo en el afichaje y la señalización). Al ingreso de Sibayo, el ordenamiento vial y la capacidad de 01
atracción turística son todavía precarios.
Presión ecológica por la presencia del flujo de vehículos asociados a la actividad minera en la ruta a Caylloma.
3.2.5 Contaminación sonora, riesgo de accidentes e impacto en la conservación de la infraestructura vial por este 02
mismo efecto.
43
RSOM: Relleno sanitario de operación manual para pequeñas localidades.
44
PIGARS: Plan integrado de gestión ambiental y de residuos sólidos.
49
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
El descuido de las áreas verdes municipales (pircas derruidas) y la arborización en el pueblo y en laderas es
3.2.6 01 02
insuficiente, lo que puede ocasionar la erosión de suelos y desmejora la ecología del paisaje.
El puesto policial presenta un número escaso de efectivos. Estos no se abastecen para cubrir el ámbito de los
anexos del distrito. La comunicación efectiva es deficiente entre los agentes asignados y las juntas vecinales y
3.2.11 rondas campesinas. Además, las organizaciones comunitarias de vigilancia carecen de mayor capacitación y 01 02
equipamiento para efectivamente brindar apoyo en prevención, seguridad y recate así como para combatir los
casos de abigeato que se producen en la zona.
Vulnerabilidad a desastres naturales debido a la insuficiencia de muros de contención frente al río Colca y de
medidas de prevención y sensibilización ciudadana en zonas de peligro de huaycos. A esto se suma la existencia
3.2.12 01 02
de un número significativo de viviendas en estado precario, las cuales no garantizan la integridad física de sus
habitantes en caso de desastre natural como terremotos.
50
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
La oferta turística de pernoctación requiere mejoras en calidad (mejores colchones, agua caliente disponible,
3.3.3 responsables presentes para la atención, articulación de la venta de productos locales como la artesanía en casas 01
de hospedaje, entre otros).
Si bien Sibayo puede ser una importante plataforma para actividades de deporte de aventura como el canotaje,
3.3.4 escalada en roca, trekking, llama trek, andinismo, entre otros), estas son manejadas sin mayor visibilidad, 01 02
organización suficiente, capacidad técnica y equipamiento pertinente.
Si bien el producto artesanal debería ser un referente distrital de peso, se observan grandes deficiencias en
3.3.5 términos de diversificación de producto, control de calidad, presentación, horarios de atención para la venta, 01
información, espacios adecuados, entre otros.
Escasa promoción de las actividades culturales, religiosas y festividades calendarizadas. La articulación con el
3.3.6 01 02
mercado turístico de esta oferta del patrimonio inmaterial es aún poco efectiva.
El desarrollo de actividades de aprovechamiento turístico en los alrededores del pueblo de Sibayo son
incipientes, poco visibles y no cuentan con una adecuación y facilidades turísticas para desarrollarse
3.3.7 correctamente (por ejemplo, inexistencia de muelle artesanal para canotaje, inexistencia de “líneas” para 02 03
escalada en roca, de adecuación de estancias de pastores para actividades de agroturismo y místicas, de
senderos señalizados y asegurados, de habilitación de refugios en proximidad de lagunas para actividades de
51
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
pesca deportiva, entre otros).
Presencia de construcciones modernas que alteran el entorno arquitectónico tradicional (siendo el elemento de
atracción turística del PPV). Además muchas calles principales aún se encuentran en mal estado de conservación,
3.3.8 01 02
los atractivos turísticos arqueológicos se encuentra deteriorados y hay una deficiente protección y conservación
de los recursos naturales existentes.
Escaso conocimiento local del valor y las formas de articular los recursos culturales y ambientales a un turismo
3.3.9 01
sustentable. La capacitación de los acompañantes e intérpretes locales está aún en gestación.
La promoción turística global de Sibayo es insuficiente. La que existe no es suficientemente efectiva, siendo aún
3.4.2 muy descriptiva (no moviliza al cliente en términos de beneficios y una oferta de experiencias turísticas). Los 01 02
materiales de promoción mayormente utilizados no son los más pertinentes hoy en día (folletos y afiches).
Los canales de comercialización son insuficientes en cantidad y calidad. Presencia de aliados comerciales (agencias
3.4.3 y operadores) que no reconocen el valor diferencial del producto TRC Sibayo. Los márgenes ofrecidos a los 01 02
emprendedores locales son a veces muy bajos.
Las estrategias de comunicación con la población no son suficientemente efectivas. Existe indiferencia en ciertos
3.4.4 sectores de la población con respecto a las oportunidades de la actividad turística y la búsqueda de una relación 01
cálida con el visitante.
52
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
04. AMENAZAS
4.1. En cuanto a la Organización y gestión local del turismo
4.1.1. Desconfianza, compromiso insuficiente y dificultad de los actores clave en proyectarse para definir un 01
Ente Gestor eficiente y eficaz (CTTD y CGTD SIBAYO).
4.1.2. Pasividad en las tareas de movilización de recursos y captación de financiamientos complementarios para 02
la ejecución de los planteamientos del PEDT-SIBAYO.
En cuanto al manejo territorial del destino (incluye el componente de seguridad en
4.2.
destino)
La diferenciación turística y posicionamiento que le otorga a Sibayo contar con un pueblo de piedra (único en la
región) puede perderse en pocos años si el desarrollo del turismo no es sustentado por ordenanzas y por un
4.2.1. control social efectivo de la población. Esto se refiere al respeto de la traza arquitectónica, de los parámetros 02
de uso del suelo y de edificaciones, de la asignación de áreas públicas, del manejo de residuos, del manejo del
flujo y parqueo vehicular, entre otros.
4.2.2. Persistencia de un volumen importante de población local que todavía se encuentra en situación de 01 02
pobreza y pobreza extrema.
4.3. En cuanto al desarrollo del producto turístico (incluye el componente de calidad)
No ser suficientemente creativos, motivados, diversificados puede conllevar a ser marginalizados en el
4.3.1. mercado frente a la competencia de otros destinos que siendo menos ricos en recursos son más creativos y 02
comprenden mejor los gustos y expectativas de los segmentos de mercado a quienes atienden.
53
03: DE VALOR BAJO / RELATIVO Importancia
02: ESTRATÉGICO / DESENCADENANTE
01: URGENTE 01 02 03
Insuficiencia para promover la formación en la escuela asociada a los valores del turismo distrital así como falta
de esfuerzos por motivar una capacitación y mejora de la calidad continúa. En este sentido, se corre el riesgo
4.3.2. 02
de perder muchas oportunidades de mercado y perder las opciones que hubieran generado ingresos que
consoliden los negocios de los actuales emprendedores.
54
3.4. MAPA DE ACTORES PARA LA
FORMACIÓN DEL ENTE GESTOR
Una vez establecidas las instancias del Ente gestor, estas deberán proceder a establecer sus
estatutos determinando, objetivos específicos, roles de los representantes, funciones y
modalidades de funcionamiento. El plan de acción del Ente Gestor corresponde al PEDT-
SIBAYO, el cual podrá ser revisado y corregido en consenso por el conjunto de los involucrados.
Para que el sistema de desarrollo turístico funcione, el Ente Gestor deberá establecer un plan
de participación, comunicación e incidencia que involucre desde el inicio y de
acuerdo a las necesidades de cada línea estratégica, a una variedad de actores públicos,
privados y sociales, sean estos locales o externos, de incidencia sectorial. Para ello, es
necesario establecer un plan de comunicación efectivo y modalidades adaptadas para el recojo
de información, toma de decisiones y transmisión de los avances del proceso.
45
Funciones esenciales de los integrantes del Ente Gestor.
55
ÁMBITO DE INSTANCIAS
DESCRIPCIÓN
COORDINACIÓN INVOLUCRADAS
Instancia de coordinación y decisión: es el nivel
de coordinación y decisión entre la autoridad
municipal, las contrapartes y las instancias que
COMITÉ DE GESTIÓN
operativizan el PEDT-SIBAYO. Asegura el
TURÍSTICA DISTRITAL cumplimiento del Plan, asigna roles y evalúa el
cumplimiento exitoso de las acciones y metas
programadas.
ENTE GESTOR
Instancia de asistencia técnica y de consulta: es la
instancia conformada por actores locales y
COMITÉ TÉCNICO colaboradores externos de mayor relevancia y
DISTRITAL confianza que brindan soporte, asistencia técnica y
orientación a las instancias de decisión, gestión y
operación.
Responsable de la actividad
turística distrital. Responsables
Funcionarios
de los ejes programáticos del
Municipalidad Distrital de Sibayo del nivel
PEDT-SIBAYO (competitividad,
técnico
inclusividad y sustentabilidad
distrital).
56
INSTITUCIÓN INTEGRANTE OBSERVACIÓN
su representación por líderes de
ASTUAR46 Representante
otras asociaciones locales
involucradas.
SUMAQ PALLAY47 - AASUPASI Representante
ASCADIS 48 Representante
46
Asociación principalmente conformada por los jóvenes emprendedores del distrito (hasta 28 años). Interesados
en actividades de bicicleta de montaña, escalada, canotaje y trekking, principalmente. Constituida en el 2011 con un
número de socios que no sobrepasa las 10 personas.
47
Asociación que se conformó a mediados de los 2000 con un número de 60 socios (esencialmente mujeres). Hoy
en día muchas socias no son activas en la asociación.
48
130 socios alpaqueros conformaron esta asociación a finales de los noventa. Cubren todo el territorio de l distrito
(los 03 anexos).
49
Actualmente 15 socios componen esta asociación conformada a finales de los noventa. Se presentaron
recientemente problemas graves con los alevinos que mantienen hoy en día la producción de trucha en pisci -granja
paralizada.
50
Primera asociación de pescadores del Colca. Iniciada en los noventa. Cuenta actualmente con una docena de
socios.
57
INSTITUCIÓN INTEGRANTE OBSERVACIÓN
Presencia
Institución Tipo
(2013 – 2017)
MINCETUR – Programa DMTP Sector público nacional Programada
MINCETUR – PNTRC Sector público nacional Programada
MINCETUR – COPESCO Sector público nacional Programada
CENFOTUR Sector público nacional Programada
GERCETUR AREQUIPA Gobierno regional Disponible
FIDA FONCODES– PROGRAMA SIERRA Sector público nacional y
Retirado
SUR Cooperación ONU
Autoridad autónoma
AUTOCOLCA Disponible
territorial público-privada
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE
Gobierno local Disponible
CAYLLOMA
MANCOMUNIDAD DE MUNICIPALIDADES
Gobiernos locales Disponible
DE LA CUENCA ALTA DEL COLCA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SIBAYO Gobierno local Programada
AECID Cooperación técnica Se retiran
COPASA Cooperación técnica Disponible
DESCO ONG Disponible
ASDE ONG Disponible
GRUPO GEA ONG Se retiran
AEDES ONG Disponible
COORDINADORA RURAL ONG Disponible
MARAVILLAS PERUANAS TRAVELS Empresa privada de turismo Presente
CÓNDOR TRAVEL Empresa privada de turismo Presente
CIA AREQUIPA Empresa privada de turismo Presente
COLORES AREQUIPA Empresa privada de turismo Presente
CHASKI VENTURA Empresa privada de turismo Presente
COLONIAL TOURS Empresa privada de turismo Presente
AMPATO AVENTURA Empresa privada de turismo Presente
KIMBA TOURS Empresa privada de turismo Presente
51
Son las ONG, fundaciones empresariales, comités técnicos, agremiaciones, plataformas público -privadas, entre
otros.
58
El conjunto de asistencia técnica y soporte brindado por todas estas instituciones ha sido y
es principalmente de la siguiente naturaleza:
52
El MINCETUR ofrece al Ente Gestor el apoyo técnico necesario para constituirse y organizarse.
59
Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3 Involucrados y comprometidos
LOCALES
PEDT-SIBAYO
53
Son las ONG, Fundaciones empresariales, comités técnicos, agremiaciones, plataformas público -privadas, entre
otras.
60
Créditos. Eric Tribut, 2013
61
Capítulo 04.
PLAN DE GESTIÓN
2013 - 2017
Las actividades del plan de gestión del PEDT-SIBAYO son presentadas a nivel de idea y pre-
inversión con algunos elementos clave para orientar las fases de perfil y pre-factibilidad.
Las propuestas desarrolladas en el presente plan se articulan a la visión, misión del Ente gestor
y a los objetivos establecidos previamente. Finalmente, el plan de gestión se ordena alrededor
de 04 lineamientos estratégicos54:
01
Incentivo de la inclusión económica y social
turismo
DIMENSIÓN AMBIENTAL
DIMENSIÓN CULTURAL
DIMENSIÓN SOCIO-
Manejo territorial
02
identidad territorial
ECONÓMICA
04 Imagen y comercialización
54
Los lineamientos estratégicos del plan de gestión del PEDT-SIBAYO se adecuan a la metodología PENTUR.
62
La selección final de las actividades a ejecutar responde a las siguientes consideraciones:
GRADO 02
Valor directamente en la competitividad
del turismo a corto y mediano
estratégico o plazo, permitiendo a su vez
(MEDIO) desencadenar un aporte concreto
desencadenante a la inclusividad social y
sustentabilidad del territorio.
Corresponde a los ejecutores y sus contrapartes, realizar para dichas fases finales, los estudios
de mercado, técnicos, económico-financieros, de impacto socio-ambiental, entre otros. De ser
requerido, la normatividad nacional establece procedimientos específicos para la realización
de PIP de acuerdo a la metodología del SNIP.
Finalmente, si bien corresponde al Estado y a los gobiernos locales con el concurso de los
gestores locales de promover activamente, la ejecución de acciones para el desarrollo
territorial y la mejora de la calidad de las poblaciones vulnerables, el éxito de la presente
planificación dependerá de gran manera de la sinergia que se logré con el sector empresarial.
Por ello, ciertas modalidades de diseño y ejecución deberán ser conciliadas con la metodología
que este sector considere más eficiente para hacerlos realidad.
63
Lineamiento estratégico 01
DIMENSIÓN TRANSVERSAL
64
4.1. Plan de gestión consolidado del lineamiento estratégico 01
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
55
El Plan de Acción del Ente Gestor corresponde al Plan Operativo del PEDT-SIBAYO. Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
56
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
65
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Existencia de una estrategia común de las municipalidades distritales de la cuenca alta del Colca dentro de
Indicadores 1.1.4 AUTOCOLCA para promover mancomunadamente el desarrollo turístico de la zona.
Nº de acciones por año promovidas por AUTOCOLCA en la cuenca alta del Colca.
57
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
58
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
66
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Valorización del incremento del peso de la cuenca alta en las acciones programas por AUTOCOLCA Monto de
financiamiento asegurado para la ejecución.
59
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
60
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
67
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
agropecuarias, artesanales, de servicios, de
infraestructura, educación, entre otros).
61
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
62
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
68
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
69
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
el enfoque TRC y en condición de socios con los
emprendedores de la localidad.
70
Lineamiento estratégico 02
02 MANEJO TERRITORIAL
(incluye el componente de seguridad)
En este lineamiento se busca atender los aspectos relacionados al ordenamiento del turismo en el territorio, a la puesta en valor de los activos que
sustentan esta actividad y a facilitar una experiencia de calidad para el visitante. Es importante prever medidas de regulación de los flujos turísticos
en el destino, asegurando la integridad del territorio y sus activos así como la seguridad de sus habitantes y de sus visitantes. En efecto, se espera
lograr mayor crecimiento del turismo. El reto es analizar anticipadamente los efectos posibles de este crecimiento y prever las acciones necesarias
para mitigar lo negativo. Es necesario contar con un conocimiento previo de lo que se enfrenta para establecer medidas convenientes para
acompañar el deseado incremento del flujo y permanencia del turista en la zona. Una mala planificación puede traer problemas como congestión
vehicular, acumulación de basura, contaminación auditiva y visual, saturación de la cobertura de servicios básicos, inseguridad, fragilización de los
ecosistemas y de la biodiversidad, aculturación. Planificar el turismo es también saber acompañar adecuadamente su crecimiento.
DIMENSIÓN TRANSVERSAL
71
4.2. Plan de gestión consolidado del lineamiento estratégico 02
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
63
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
72
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
64
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
65
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
73
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Habilitación de baños públicos para uso Diseño de expediente y habilitación de obra pública
2.1.7 ALTO 01
turístico en zona estratégica de Rumillaqta. según proyección de uso a largo plazo y estándares
66
Incluye en el plan, acciones concertadas con la población para mantener la limpieza y recuperar los espacios que han sido afe ctados por ser usados como vertederos informales.
74
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
internacionales para este efecto. URGENTE
67
Se debe asegurar su correcto funcionamiento en el tiempo, su mantenimiento, aseo periódico y disponibilidad sistemática de los insumos propios a este tipo de servicios.
68
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
75
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
la introducción y la iluminación de atractivo
turístico en zonas estratégicas del pueblo.,
Nº de árboles plantados
Indicadores 2.2.2
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
69
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
70
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
76
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
paneles de información y promoción turística de
Sibayo en Chivay (terminal por ejemplo), en
Arequipa (terminales, aeropuerto, etc.), entre
otros puntos estratégicos identificados.
71
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
77
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
de la localidad. Cabe resaltar que este espacio es
muy necesario para promover mayores
encuentros entre la población en general y los
visitantes así como establecer un mínimo de
actividad en horas nocturnas cuando el flujo
turístico en la zona lo amerita.
Finalmente, es requerido adecuar un sendero
pedestre (adecuación del recorrido, tratamiento
paisajístico e iluminación nocturna) que articule
el Centro con la plaza de Rumillaqta.
78
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
79
Lineamiento estratégico 03
Se orienta a la consolidación y diseño de nuevos productos turísticos en el distrito asegurando la calidad y la adopción de buenas prácticas.
DIMENSIÓN TRANSVERSAL
80
4.3. Plan de gestión consolidado del lineamiento estratégico 03
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
72
Esta actividad tiene un apoyo parcial del Programa DMTP - MINCETUR.
81
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Nº de equipamientos adquiridos para uso comercial de los emprendedores asociados.
Diseño y ejecución de los programas especializados de capacitación y asistencia técnica para los
emprendedores asociados.
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
73
Esta actividad tiene un apoyo parcial del Programa DMTP - MINCETUR.
74
Esta actividad tiene un apoyo parcial del Programa DMTP - MINCETUR.
82
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Plan de apoyo asistencia técnica para la mejora continua de la calidad diseñada y validada.
Nº de habilitaciones y adecuaciones implementadas.
Indicadores 3.1.3
Nº de equipamientos adquiridos en uso.
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
75
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
76
Esta actividad tiene un apoyo parcial del Programa DMTP - MINCETUR.
83
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
producción de Iniciativas creativas de acuerdo a
segmentos de mercado priorizados. Diseño de
iniciativas en colaboración con operadores turísticos.
77
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
84
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
78
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
79
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
85
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Nº de emprendores capacitados
Nº de emprendedores con mejoras significativas en calidad y mejores prácticas.
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
80
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
81
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
86
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
87
Lineamiento estratégico 04
IMAGEN Y COMERCIALIZACIÓN
04 DEL DESTINO
Incluye acciones de sensibilización, presentación de la oferta en el ámbito interno, facilitación de la negociación con agentes de promoción,
comunicación y comercialización de los productos.
DIMENSIÓN TRANSVERSAL
88
Plan de gestión consolidado del lineamiento estratégico 04
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
4.1.2 Marca turística SIBAYO84 La marca turística se establece en relación a la PPV y GRADO 01
los objetivos planteados en el PEDT-SIBAYO. La marca
82
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
83
Temas como la participación en ferias nacionales o internacionales, elaboración de material promocional, actualización de la promoción digital, presencia en redes sociales, entre
otros, son parte de los resultados que se espera obtener del plan de marketing planificado por el PEDT-SIBAYO.
84
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR
89
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
es representativa de los valores primordiales del URGENTE
territorio y de su gente así como representa
adecuadamente la diversidad de la oferta turística
distrital.
85
Tecnologías de información y comunicación (TIC) aplicadas a las necesidades de la oferta turística local y su articulación competitiva a la demanda.
90
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
Nº de emprendores articulando las TIC a sus negocios
Resultados de la evaluación de término medio y final de los resultados obtenidos.
86
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
91
Cronograma
Cód. Actividad / iniciativa Descripción Jerarquía
2013 2014 2015 2016 2017
87
Esta actividad se asocia a las prerrogativas de acción del Programa DMTP - MINCETUR.
92
FICHA TIPO PARA PRESENTAR PROYECTOS DEL PEDT-SIBAYO
imagenes referenciales
Urgente
Estratégico
1. Líneas estratégica del
1.1. Jerarquía
PEDT-SIBAYO
Desencadenante
Importancia media
2.1. Ubicación
2. Ámbito geográfico
específica
5. Periodo de
4. Visión estratégica
ejecución
6. Responsable de la Fuente de
ejecución financiamiento
93
7.1. Costos por
7. Costo total / etapas
componente
Indicadores de
resultado
Indicadores de
resultado
9. Etapas a desarrollar
Indicadores de
resultado
Indicadores de
resultado
Meta
Meta
94
Recomendaciones finales
2. Indicadores para cada para los planes operativos anuales del PEDT-SIBAYO (proceso y
resultado operativo)
En este aspecto se establece una línea base asociada a cada acción planificada. Los
indicadores de este nivel deben caracterizar la situación de arranque de cada iniciativa en
cada línea de acción del Plan Operativo Anual del PEDT-SIBAYO (5 años). Estos indicadores
deben permitir comparar la realidad inicial con la situación alcanzada (dimensión
cuantitativa) y así mismo deben permitir describir los atributos del cambio obtenido
(dimensión cualitativa).
88
La Agenda 21 de la ONU cuenta con un sistema de 58 indicadores organizados bajo los principales aspectos del
desarrollo sostenible (modelo DSR). Para mayor información: www.un.org/esa/sustdev/natlinfo/indicators/isd.htm.
95
Escala espacial
Se establecen los criterios de medición en función de las características reales de las
fronteras distritales, la tenencia de tierras, los derechos de propiedad vigentes, la situación
de las zonas de conflicto, la capacidad de carga de vías, la condición de las áreas vulnerables
o de riesgo, el estado de espacios de valor patrimonial o de valor cultural, entre otros.
Una vez, establecidos los indicadores requeridos, se procederá al desarrollo del monitoreo y
evaluación en cada etapa del proceso de ejecución del PEDT-SIBAYO. El monitoreo o
seguimiento recolecta y analiza la información producida a lo largo de las etapas de
implementación. Se debe realizar en plazos pre-establecidos y con la debida formalidad. Si
esto no es cumplido, no se podrán adoptar en tiempo oportuno las decisiones correctivas. Por
ello, es indispensable para el éxito del presente planeamiento, que el monitoreo o seguimiento
sea un proceso metódico, con responsables establecidos, capacitados y motivados en
compartir la información que recolectan para aprovechar el aporte constructivo de todos.
Niveles de
Procesos Objeto de la información recolectada
investigación
Se establece la pertinencia final de las intervenciones
Evaluación ex antes planificadas con la estimación de sus efectos.
DISEÑO INICIAL
89
Metodología internacional desarrollada por la agencia de las Naciones Unidas, FIDA:
96
formuladas para superarlos.
Matriz de evaluación
Dimensión/ Preguntas Informantes / Técnicas / Participantes en
Indicadores
cambio orientadoras Fuentes Instrumentos el análisis
impacto
Efecto
logro
97
El seguimiento finaliza con la culminación del proceso de ejecución. El proceso de evaluación
observa si logramos los resultados y si estamos bien encaminados a la consecución de
objetivos.
¿Qué resultados han sido obtenidos? ¿Se han cumplido los objetivos?
RESULTADOS ¿Cuáles son los impactos? ¿Qué es lo que ha quedado por hacer?
¿Qué logros no previstos se alcanzaron?
SISTEMATIZACIÓN Y
¿Qué es lo se rescata del proceso para el proceso siguiente de
POTENCIALIDAD DE planificación? ¿Cuáles son los logros que han sido más difundidos?
RÉPLICA
98
GLOSARIO
ACTIVIDAD TURÍSTICA
Es aquel acto que realiza el consumidor para que acontezca el turismo. Representan el objetivo de su
viaje y la razón por la cual requiere que le sean proporcionados determinados servicios (OEA). La
actividad, en conjunto con los atractivos de un lugar, constituye la motivación básica del viaje.
AGROTURISMO
Es un segmento del turismo rural, con la peculiaridad de que se realiza "en explotaciones agrarias
(Granjas o plantaciones) que complementan sus ingresos con alguna forma de turismo, facilitando por lo
general, alojamientos, comidas y oportunidad de familiarización con trabajos agropecuarios" (OMT,
1996).
ÁREA TURÍSTICA
Extensión de dimensiones variables compuesta de atractivos turísticos unidos y próximos unos a otros,
que además cuenta con una red de transporte que los intercomunica (Novo, 1983). Está constituida por
un espacio geográfico extenso, en el que se concentran varios lugares de atracción de tipo homogéneo o
complementario. Debe contar con atractivos turísticos relativamente contiguos y de categorías y
jerarquías variables y comprende, generalmente, uno o varios centros urbanos de magnitud variable.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Son los elementos determinantes para motivar por sí solos o en combinación con otros, el viaje turístico
hacia un determinado lugar. Es por ende todo lugar, objeto o acontecimiento de efectivo interés
turístico (OEA, 1978).
CALIFICACIÓN
Grado que se le otorga a un establecimiento de alojamiento turístico según la concurrencia de diversos
requisitos establecidos para una determinada clase y tipo. Esta calificación se expresa en estrellas y va
desde un mínimo de una a un máximo de cinco según corresponda.
CATEGORÍA
Rango otorgado a un establecimiento de alojamiento turístico según la concurrencia de diversos
requisitos establecidos en una determinada clase, tipo y calificación.
99
CONCIENCIA TURÍSTICA
Conjunto de actitudes y comportamientos de los habitantes de un lugar turístico, que humanizan la
recepción de turistas a través de la hospitalidad y comprensión.
CULTURA TURÍSTICA
Participación y compromiso de la población en general y de los actores involucrados en la actividad
turística en la generación de condiciones que permitan el desarrollo del turismo, fomentando su
conocimiento, fortalecimiento y desarrollo sostenible.
DEMANDA TURÍSTICA
Comprende el total de personas que viaja o desea viajar para usar las instalaciones y servicios turísticos
ubicados en lugares distintos al de residencia y trabajo de los usuarios.
DEPORTE DE AVENTURA
Según la Organización Mundial del Turismo (1996) el Turismo de Aventura corresponde a "actividades
turísticas que introducen un elemento de dificultad física y, en ocasiones, entrañan verdadero riesgo".
Entre las actividades aludidas se encuentran por ejemplo: descenso de cursos de agua en balsas;
andinismo, trekking, pesca deportiva, espeleología, ciclismo de montaña, entre otros.
DESARROLLO SOSTENIBLE
Es el proceso de mejoramiento sostenido y equitativo de la calidad de vida de las personas, fundado en
medidas apropiadas de conservación y protección el medio ambiente, de manera de no comprometer
las expectativas de las generaciones futuras.
DIAGNÓSTICO TURÍSTICO
Es un estudio que tiene como objetivo principal conocer la situación actual y potencial de la activi dad
turística en un determinado lugar.
ENTE GESTOR
Agrupación público–privada de agentes territoriales de un destino turístico. El ente gestor será el
encargado de la planificación estratégica de desarrollo turístico de cada destino, así como de la
ejecución de las acciones consideradas para su mejora y mayor competitividad.
100
Son aquellos en donde se presta con fines comerciales el servicio de alojamiento por un periodo no
inferior a una pernoctación. Los establecimientos de alojamiento turístico mantienen como
procedimiento permanente, un sistema de registro e identificación del cliente cada vez que éstos
utilizan sus instalaciones; permitan el libre acceso y circulación de los huéspedes a los lugares de uso
común y estén habilitados para recibir huéspedes en forma individual o colectiva, con fines de recreo,
deportivos, de salud, de estudios, de gestiones de negocios, familiares, religiosos, vacacionales u otras
manifestaciones turísticas. Los establecimientos de alojamiento turístico se clasifican en clases, según la
modalidad como se presta el servicio de alojamiento pudiendo ser Hotel, Hostal, Hospedaje Rural,
Resort, Camping, entre otros.
ESTACIONALIDAD
Concentración de la afluencia turística en un territorio en determinadas épocas del año.
ESTRATEGIA
Son un conjunto de acciones de proceder lógico, Que aseguran decisiones óptimas en cada momento
para dirigir disposiciones orientadas a alcanzar un objetivo determinado.
FACILITACIÓN TURÍSTICA
Políticas y acciones coordinadas que adopta el Estado para promover y fomentar los viajes e identificar
procedimientos que supriman obstáculos en los arribos y salidas de terminales aéreos, terrestres y
portuarios —no solo referidos a formalidades fronterizas y procedimientos aduaneros— a fin de
propiciar visitas, desplazamientos y permanencia de individuos y grupos con fines turísticos.
GASTO TURÍSTICO
Todo gasto de consumo efectuado por un visitante o por cuenta de un visitante durante su
desplazamiento y su estancia turística en el lugar de destino.
IMPACTO AMBIENTAL
La alteración del medio ambiente provocada directa o indirectamente por un proyecto o una actividad
en un área determinada.
INFRAESTRUCTURA
Es la dotación de bienes y servicios con que cuenta un país para sostener sus estructuras sociales y
productivas forman parte de estas: las comunicaciones, la energía, los servicios sanitarios, la educación,
el transporte las carreteras, los accesos, teléfonos, escuelas.
INSTALACIONES
Bajo este rubro deben anotarse los establecimientos administrados por la actividad pública o privada
que se dedican a prestar los servicios básicos (alojamiento, alimentación, esparcimiento, otros). Incluye
asimismo todas las construcciones cuya función sea facilitar la práctica de actividades turísticas. Se
distinguen dos tipos de instalaciones: 1) las de uso compartido o uso común, a las que tienen acceso
todos los turistas; y 2) las instalaciones de uso exclusivo o privado, a las cuales tienen acceso
únicamente aquellos turistas que pernoctan en el establecimiento de hospedaje (albergue o
campamento) que es materia de una concesión.
101
MEDIO AMBIENTE
Es el sistema global constituido por elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química o
biológica, socioculturales y sus interacciones, en permanente modificación por la acción humana o
natural y que rige y condiciona la existencia y desarrollo de la vida en sus múltiples manifestaciones.
OFERTA TURÍSTICA
Corresponde al conjunto integrado por tres componentes básicos, a saber: atractivos turísticos, planta
turística e infraestructura, los cuales pueden ser puestos en el mercado mediante procesos de gestión,
desarrollados por los empresarios turísticos, por las propias municipalidades y por otros actores.
OPERADOR TURÍSTICO
Son considerados operadores turísticos aquellas personas naturales o jurídicas que provean los servicios
de traslado, alimentación, hospedaje y conducción de visitantes.
PAISAJE CULTURAL
Según la Convención del Patrimonio Mundial de UNESCO se entiende por paisaje cultural el resultado de
la acción del desarrollo de actividades humanas en un territorio concreto, cuyos componentes son: el
sustrato natural (orografía, suelo, vegetación, agua); la acción humana (modificación y/o alteración de
los elementos naturales y construcciones para una finalidad concreta) y las actividades desarrolladas por
el hombre (componente funcional en relación con la economía, formas de vida, creencias, cultura...). El
paisaje cultural es una realidad compleja, integrada por componentes naturales y culturales, tangibles e
intangibles, cuya combinación configura el carácter que lo identifica como tal.
PERNOCTACIÓN
Corresponde a una noche pasada por un pasajero registrado en un establecimiento de alojamiento
turístico.
RECURSO TURÍSTICO
Son los recursos naturales, culturales, tradiciones, costumbres y acontecimientos que posee una
determinada zona o área, con un potencial que podría captar el interés de los visitantes.
RECURSOS NATURALES
Los componentes del medio ambiente susceptibles de ser utilizados por el ser humano para la
satisfacción de sus necesidades o intereses espirituales, culturales, sociales y económicos.
102
SEGMENTO DE MERCADO
Diversas categorías de visitantes potenciales, divididos por criterios dem ográficos (edad, renta,
procedencia), intereses específicos o procedencia de viaje (OMT, 1996).
SERVICIOS TURÍSTICOS
Incluye todos los establecimientos que prestan servicios relacionados con las necesidades principales
del turista para llegar y permanecer en el lugar, tales como transporte, alojamiento, alimentación,
guiado, etc.
SOSTENIBLE
Término Tras la aparición del Informe sobre Nuestro futuro común (1988) coordinado por Gro Harlem
Brundtland en el marco de las Naciones Unidas, se fue poniendo de moda el objetivo del desarrollo
sostenible, entendiendo por tal aquel que permite «satisfacer nuestras necesidades actuales sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas». A la vez que se
extendía la preocupación por la sostenibilidad, se subrayaba implícitamente, con ello, la insostenibilidad
del modelo económico hacia el que nos ha conducido la civilización industrial.
STAKEHOLDER
Stakeholder es una palabra en inglés que se refiere a todas aquellas personas, instancias u
organizaciones que aportan al desarrollo o proyección de una iniciativa. Una buena planificación debe
involucrar la identificación y clasificación de estos actores, sean estos involucrados o simples
colaboradores. Se debe tener claro sus razones y expectativas de su involucramiento así como las
modalidades de articulación y mantenimiento de relaciones con estos mismos.
SUSTENTABLE
La CEPAL90 en el año 1992 conceptualiza el desarrollo sustentable a través del análisis de dimensiones,
es en este caso, la dimensión económica que incluye estabilización, ajuste estructural, crecimiento, y
solvencia, dimensión nivel de vida (no sobre la base de una cantidad de bienes disponibles, sino a la
capacidad de llevar una vida digna logrando satisfacción espiritual), dim ensión política y dimensión
ambiental. También lo conceptualizamos como lograr un desarrollo armónico entre el beneficio
económico con un buen manejo de los recursos naturales con equidad en las oportunidades y dentro
del marco de una buena gobernabilidad
TERRITORIO TURÍSTICO
Corresponde a un espacio físico de extensión variable, con características fisiográficas homogéneas y
que cuenta con una unidad paisajística. En su interior se pueden agrupar extensiones territoriales de
menor tamaño, denominadas áreas turísticas. La Zona Turística debe contar con infraestructura y
servicios de comunicación entre las áreas turísticas que la integran (SERNATUR, 1994).
TREKKING
Es una definición en inglés que conceptualizó una actividad deportiva que hace relevancia al ejercicio de
“Caminar”, indiferente del escenario y dificultad o exigencia en el cual se practique, también se puede
denominar al Trekking como montañismo el cual abarca un gran concepto de actividades que van
ligadas o son complementarias para la práctica de los diferentes deportes extremos al aire libre o de
campo abierto.
TURISMO CULTURAL
El turismo cultural puede ser entendido como aquel en que la principal motivación es conocer aspectos
de la cultura (costumbres; arquitectura; manifestaciones artísticas; gastronomía; etc.) de los antiguos
y/o actuales habitantes del lugar visitado. Este se puede dar tanto en el medio urbano como rural.
90
Comisión Económica para América Latina y el Caribe.
103
TURISMO
Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su
entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por
negocios y otros motivos, no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar
visitado.
TURISMO EMISOR
Son los residentes que viajan a otro país.
TURISMO ESPECIALIZADO
Comprende los turistas que viajan para conocer rasgos específicos de una zona o de los recursos de ella,
relacionados con sus intereses muy particulares. Este tipo de turismo puede centrarse en una amplia
gama de aspectos culturales, naturales o relacionados con los intereses profesionales de esos turistas.
TURISMO INTERNO
Incluye el turismo interno y el turismo receptor.
TURISMO INTERNACIONAL
Incluye el turismo receptor y turismo emisor.
TURISMO INTERNO
El de los residentes del propio país que viajan únicamente dentro de su mismo país.
TURISMO NACIONAL
Incluye el turismo interno y el turismo emisor.
TURISMO DE NATURALEZA
El turismo de naturaleza puede ser entendido como "un segmento turístico con una demanda especial,
que se caracteriza en promover actividades relacionadas con la naturaleza, en atractivos paisajes
naturales poco intervenidos, preferiblemente en áreas protegidas" (Ecotourism Working Group, 1995).
Las actividades que se pueden realizar van desde observación de la flora y la fauna hasta el turismo de
aventura pasando por la pesca y caza; fotografía; deportes varios entre otros.
TURISMO RECEPTOR
El de los no residentes que viajan dentro del país.
TURISMO RURAL
El turismo rural se define como cualquier actividad turística implantada en el medio rural, considerando
en éste último las áreas naturales protegidas.
91
Programa Nacional de turismo rural comunitario, MINCETUR.
104
TURISTA
Un visitante nacional o internacional que permanece una noche por lo menos en un medio de
alojamiento colectivo o privado del lugar o país visitado (ONU, 1994).
VISITANTE
Es toda persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno habitual, por una duración inferior a
doce meses, y cuya finalidad principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en el
lugar o país visitado, según corresponda a un visitante interno o un visitante internacional (ONU, 1994).
VOCACIÓN TURÍSTICA
Son las características y potencialidades económicas, sociales, culturales y ecológicas que deben ser
tomadas en cuenta por un destino para generar un aprovechamiento turístico óptimo del territorio.
ZONA TURÍSTICA
Es la unidad mayor de análisis y estructuración del espacio turístico de un país. Su superficie es variable
ya que depende de la extensión total del territorio y de la forma de distribución de los atractivos, que
son elementos básicos a tomar en cuenta en su delimitación.
105
BIBLIOGRAFÍA
Guía metodológica y estándar mínimo para formular planes de negocios inclusivos con
industrias creativas inclusivas. Fondo para el logro de los ODM del milenio, Programa
conjunto de industrias creativas inclusivas, ONU, Perú, 2012.
Plan de desarrollo concertado del distrito de Sibayo 2012 – 2021. Municipalidad de Sibayo,
Arequipa, 2012.
Plan estratégico nacional de turismo 2008 – 2018 (PENTUR): síntesis para la puesta en
operación. MINCETUR, Perú, 2008.
106
Anexo 01
TALLERES LOCALES REALIZADOS
Como parte de la elaboración concertada del Plan Estratégico de Desarrollo Turístico de Sibayo
2013 – 2017, se realizaron 03 talleres participativos que contaron la asistencia de actores
locales del ámbito comunitaro, asociativo y municipal así como de representantes de las
organizaciones de gestoría del turismo del valle del Colca.
Las diferentes etapas del trabajo, permitieron conocer más fondo las percepciones y
realidades del distrito que influyen en la actividad turística. Se pudo conocer también, el nivel
del esfuerzo público en la materia, las características específicas de los emprendimientos
locales. Se pudo ver en la población sibayina un fuerte arraigo y cariño por su territorio y
motivación porque el desarrollo turístico en el distrito sea inclusivo y sustentable. Se observó
voluntad de acogida, es decir predisposición de recibir con hospitalidad al visitante.
A nivel del aforo en los talleres, se contó con una presencia promedio de 30 personas
representativas, entre ellos destacamos:
107
La metodología desarrollada para la elaboración del proceso participativo del PEDT-SIBAYO se
resume de la siguiente manera:
Metodología Descripción
MAPA DE LA COMUNIDAD
En el centro del distrito de Sibayo, se encuentran los principales servicios, dentro de los
identificados tenemos el Local de Artesanías Sumac Pallay, la Iglesia San Juan Bautista y las 12
casas de hospedaje.
92
Para este efecto se puedo contar con el apoyo de funcionarios y autoridades de la Municipalidad y de los líderes
asociativos de la localidad.
108
anfitrión. Cuenta con espacios amplios para compartir con el grupo, siendo la cocina el espacio
más cálido de la casa.
Los recorridos organizados por el momento son tres, estos incluye la visita a los atractivos
turísticos en todo el pueblo de Sibayo y algunas zonas colindantes con otros distritos como
Tisco.
Los nuevos planteamientos que se dieron en el taller, fueron más para plantear una estadía
mayor a 1 noche, extendiéndose fuera de los límites del distrito, presentando así una
propuesta inter regional, pues una de estas corresponde ir hacia la ciudad de Cusco.
109
Distancia de
Hito Descripción Actividades Sibayo
Arqueológicos
Arquitectónico
Actividades religiosas y
Es un templo colonial construido en
patronales.
1692, declarado Patrimonio Cultural de la
Recepción de grupos
Nación en 1980, el estado actual de
turísticos, a quienes se En la plaza
La Iglesia de San Juan conservación es regular, pues no se
les cobra regularmente principal.
Bautista realiza ningún trabajo de mantenimiento
el ingreso, previa
ni recuperación. Cuenta con una cruz de
concertación de fechas,
toba volcánica en el patio central de la
a excepción de los
iglesia.
domingos que es libre.
Frente a
Recepción de grupos Capilla
Casa Cural Construida en sillar en 1942.
turísticos. Miseriri.
110
Atractivos Turísticos
Distancia de
Hito Descripción Actividades Sibayo
Naturales
111
Atractivos Turísticos
Distancia de
Hito Descripción Actividades Sibayo
DIAGRAMA DE VENN
Existe una alianza de tres organizaciones locales con la municipalidad de Sibayo, estas
conforman el Consorcio de Comercio Sibayo, se encargan de ejecutar el Plan Turístico de
Sibayo.
112
GERCETUR – Gerencia Regional de Comercio
4 Gobierno Regional
Exterior y Turismo
113
24 QUIMBA TOURS AGENCIA DE VIAJES
DESCO ONG
Cuando se asocia ASETUR con las agencias de viaje, se puede observar el flujo en una sola
dirección, recogiendo la percepción de dependencia hacia estas, siendo ASETUR quien
proporciona un servicio para ellos, tomándolos como clientes. Este mismo flujo ocurre con I
Perú, que es un organismo del MINCETUR.
MARAVILLAS PERÚ
TRAVEL
CÓNDOR TRAVEL
CÍA. AREQUIPA
Agencias de Viaje ASETUR Dependencia
COLORES AREQUIPA
CHASKI VENTURA
COLONIAL TOURS
114
AMPATO AVENTURA
QUIMBA TOURS
Todo lo contrario a lo que sucede con CENFOTUR, el cual siente que la relación beneficia más a
ASETUR.
Por otro lado las organizaciones locales como ASTUAR, AASUPASI, Pesquero dependen de
ASETUR, siendo la que beneficia a estas.
ASTUAR
AASUPASI
Organizaciones Locales ASETUR DEPENDENCIA
ASOCIACIONES
PESQUERAS
115
ASTUAR
AASUPASI
PESQUERO
Coordinadora Rural
Grupo GEA
ONG
DESCO
AEDES
116
Anexo 02
SÍNTESIS DEL CONTEXTO GENERAL
DISTRITAL
En cuanto a los recursos agropecuarios, el 70% del territorio de Sibayo es utilizado para
labores agropecuarias, siendo la ganadería la principal actividad que sustenta las familias. Se
dedica a la crianza de camélidos sudamericanos (alpacas y llamas), ganado vacuno y ovino.
Respecto a la crianza de alpacas se realiza principalmente para la comercialización de fibra y
llamas, para la venta de carne. Estos se venden en ferias que se realizan en Chivay y en la
ciudad de Arequipa con compradores de Espinar. El ganado vacuno, sirve para la producción
lechera y sus derivados; así como crianza de ganado de lidia o para corrida de toros, siendo
esto en mucha menor cantidad. Por último, la crianza de ovinos es complementaria a los hatos
de alpaca o llamas, siendo esta poco exclusivo de la zona. La producción agraria, refiere al
cultivo de papas y ocas. Tienen una organización llamada Asociación de Productos
Agropecuarios Quebrada Verde
93
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Sibayo 2012 - 2021
117
través del turismo extranjero en Perú. Las familias dedicadas esta actividad, han mejorado sus
viviendas y condiciones de habitabilidad, son modelos en la forma de organización del espacio
de las mismas, con adecuados servicios e infraestructura utilizando materiales de la zona. La
principal fuente de combustible que utilizan las familias tanto para la zona urbana y rural es la
bosta o estiércol y la leña, es con estos recursos que cocinan y preparan sus alimentos, sin
contar con una adecuada chimenea para la circulación de humo y hollín.
Por su ubicación en la zona alto andina, el clima es frígido de mayo a septiembre, lluvioso y
granizada en épocas de diciembre a abril, la temperatura máxima es de 16°C y la mínima -20°C.
Debido a encontrarse enclavado en el Valle del río Colca, Sibayo sigue mismo patrón
topológico del valle. Su relieve es ondulado a nivel de distrito, comprende ríos, quebradas,
laderas, montañas y colinas de relieve accidentado y áreas montañosas con nieve perpetua.
2. Contexto cultural
San Juan Bautista de Sibayo 94, es un pueblo andino de la cultura Collagua. La etimología 95
proviene del Aymara “Shiwa Hayu”, que significa “Canchón de Piedra Andesita” (de cantos
rodados). Puede originarse también del vocablo quechua “Ibayo”, que significa “hacer la
carga”, ya que productos se trasladaban sobre el lomo de llama en una frazada o poncho, para
comercializarlos a manera de trueque. Poseer ganado en los andes fue siempre un símbolo de
riqueza, por toda la zona Collagua había mucha cantidad de ganado por lo que eran
considerado ricos, mas no para los españoles ni occidentales del siglo XVI, quienes los
consideraban “miserables”.
El templo del distrito fue construido por el año 1691, se contaba con la presencia de un
párroco en forma permanente. Se conoce que en 1776, eran regentado por caciques, los
principales fueron don Matías Choque Anco y Matías Chapi. Este mismo año se adjudicó a los
pobladores de Sibayo tierras en la costa, en Matarani, las mismas que hoy pertenecen a la
provincia de Islay; esto se dio con la finalidad de que paguen sus tributos, dedicándose a la
extracción de cochayuyo y otros recursos del mar. Posteriormente, recursos marinos como el
guano, eran extraídos para abonar la tierra.
94
Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Sibayo 2012 - 2021
95
Colca: Maravilloso Destino Turístico. Zacarías Ocsa Ocsa
118
Sibayo se constituye oficialmente como distrito el 25 de enero de 1943. Hasta la década de
1950, la mayoría de la población radicaba en sus estancias (zonas altas), viviendo en la capital
del distrito (zona baja) aproximadamente 20 familias.
Restos Arqueológicos:
Ciudadela de Paraq’ra.
Momia de Paraq’ra
Mirador del Lagarto Dormido
Construcciones importantes:
Iglesia San Juan Bautista
Casa Cural Alta Cruz
Capilla Misiriri
Pueblo Tradicional Rumillaqta
96
Censos Nacionales 2007 XI de Población Urbana y VI de Vivienda
119
29 – Día de San Pedro y San Pablo
Respecto al mapa de pobreza, la incidencia de pobreza total es de 35.1%, mientras que el 8.8%
de la población es extremadamente pobre.
Gráfico N° 1
Índice de Desarrollo Humano 2007
Localidad IDH Ranking
Caylloma 0.6 56
Sibayo 0.59 607
Tuti 0.57 886
Callalli 0.58 812
Chivay 0.6 56
Fuente: Informe de Índice de Desarrollo Humano 2009. PNUD
Salud
Cuenta con un Puesto de Salud “Santa Rosa de Sibayo” que pertenece a la Micro red Callalli, el
equipamiento del puesto es básico, el ámbito de atención es todo el distrito, incluyendo sus
anexos y estancias. Cuenta con un médico, una obstetra, una enfermera y un técnico de
enfermería.
97
Censos Nacionales 2007 XI de Población Urbana y VI de Vivienda
120
Las enfermedades más comunes registradas son de tipo respiratorio y diarreico (estomacales).
En Sibayo, la nutrición y alimentación se tiene una vulnerabilidad baja a moderado en los niños
menos de 5 años.
Educación
A la mitad de la década de los sesenta, se dan resultados importantes en la urbanización del
pueblo, en 1966 se tiene la ampliación del centro primario N° 40393.
La mayor incidencia de analfabetismo se concentra en las zonas rurales con un 17.9%, donde
los adultos mayores y en especial las mujeres se encuentran en este grupo.
El nivel educativo alcanzado tanto a nivel urbano como rural es primario, el cual representa al
33% de la población, siendo el 30% representado por aquellos que no culminaron ningún nivel
educativo.
Casi la mitad de la población que cursa el nivel primario deja los estudios al ingresar al nivel
secundario, esto se da con mayor incidencia en el ámbito rural; una de las principales razones
por lo que esto ocurre es por la distancia de residencia de los estudiantes con la actual
institución educativa ubicada en la capital del distrito.
Sólo el 18% de la población ha tenido acceso a la educación superior, tanto técnica como
universitaria, sin embargo esta no representa la finalización de dichos estudios, siendo quienes
viven en zonas urbanas los que tienen mayor capacidad y acceso a este nivel educativo.
Cuadro N° 2
Instituciones Educativas en el Distrito
Instituciones Educativas Alumnos Docentes Personal Administrativo
Vivienda
En el distrito de Sibayo se encuentran dos tipos de viviendas predominantes, unas pertenecen
al 52.7% que corresponde a casas independientes que están ubicadas en la capital del distrito;
121
las segundas pertenecen al 46.2% correspondientes a las chozas o cabañas que se localizan en
el campo, los anexos y estancias.
Las viviendas son principalmente de piedra con barro, adobe o tapia techados con calamina
y/o paja, el piso de las viviendas en más del 60% son de tierra. Cuentan con dos ambientes que
lo distribuyen en cocina, comedor, dormitorios y sala. En el caso de la zona rural lo pobladores
cambian de lugar de vivienda, según la época o temporada de producción ya que tienen que
trasladarse a zonas de pastoreo.
La mayor parte de la población en las zonas rurales, no cuentan con servicios higiénicos. La
situación es algo mejor en la zona urbana donde casi la mitad de la población cuenta con un
sistema de servicios higiénicos conectados a la red pública, esta abarca el 54.3% de la
población. Respecto al servicio eléctrico, sólo es utilizado por el 90.7% de la población y se
encuentra en la zona urbana.
Economía
Sibayo es un distrito con una PEA ocupada sobre todo en actividades de producción y servicios,
el 44.9% de la población realiza actividades de producción agropecuaria, de estás más del 70%
en zonas rurales se dedican a la ganadería, siendo la actividad principal que sustenta a las
familias. En cambio en la zona urbana existen dos actividades que cobran fuerza como son la
mano de obra, la cual ocupa el 21.8% en construcción y el 12.3% en comercio al por mayor y
menor.98
Entre los años 2088 y 2009 los meses de mayor influencia fueron de mayo a septiembre, en el
último año la cantidad de visitantes se incrementó en un 24% como efecto de la promoción
realizada. Durante el 2009 la nacionalidad del visitante que predomina es la australiana en un
77.64%, seguida de la inglesa con 6.84% y Canadiense en un 6.7%. La predominancia de
visitantes australianos, está relacionado a uno de los proveedores más importantes de
ASETUR, que es la agencia de viajes Maravillas Peruanas. Existen dos grupos etarios, el primero
es el grupo de 21 a 40 años que corresponde al 59.29% de los visitantes, mientras que el
segundo va desde los 46 a 60 años que corresponde al 26.13%. 99 No se tienen estadísticas
actualizadas, por lo que será importante obtenerlas para generar una mejora en la propuesta
de desarrollo de este rubro.
Seguridad
Existen autoridades que atienden casos de violencia e inseguridad como el Gobernador y el
Juez de Paz, cuentan también con un puesto policial y una junta vecinal de Seguridad
Ciudadana. Esto funciona sólo en la zona urbana del distrito. En las zonas rurales existe
disposición para organizar Rondas Campesinas y Juntas Vecinales, sin embargo no existe un
sistema de seguridad en los anexos ni estancias.
98 Censos Nacionales 2007 XI de Población Urbana y VI de Vivienda y Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de
Sibayo 2011 – 2021.
99 Plan Estratégico Institucional de la Asociación de Servicios Turísticos Rumillaqta – ASETUR 2010 – 2015.
122
En cuanto a la seguridad ciudadana, según los datos expuestos en el Plan de Desarrollo
Concertado del Distrito de Sibayo 2011 - 2021, la mayor parte de incidencia de casos y
violencia existen por problemas de colindancia, como el de abigeato, el cual no es denunciado
al puesto policial.
La red de alcantarillado lleva las aguas de los desagües a las pozas de descarga ubicadas al
borde de la población urbana. En la zona urbana, existe una poza de oxidación, que es
denominada planta de tratamiento. Existen 3 pozas desde el 2007, que fueron construidas con
apoyo de FONCODES, no se tienen estadísticas del caudal o cantidad de efluentes que pasan
por dichas pozas. La disposición final del agua tratada en las pozas, son eliminadas en el río
Colca. No se cobra ningún monto por el servicio de agua, alcantarillado o tratamiento de las
aguas servidas en todo el ámbito del distrito. 101
Energía eléctrica
Existe una carencia fuerte del servicio de energía eléctrica en la zona rural del distrito, siendo
la zona urbana la única que cuenta en su mayoría con este servicio (90.7%).
Destaca la vía principal vehicular y peatonal; calle Túpac Amaru y Mariscal Castilla dan ingreso
a todos los atractivos turísticos de Sibayo, con flujo importante que conecta con la carretera de
ingresos desde y hacia Arequipa y principal articulador de otros distritos. El poblado de Sibayo,
123
es un centro urbano con déficit de calles adecuadamente pavimentadas o empedradas y
sinuosas, siguiendo la topografía del terreno 102.
Las líneas de transporte público que llegan al distrito son las que se presentan a continuación,
las cuales disponen de flotas de camionetas rurales para realizar el servicio.
102
Mejoramiento y Ampliación de la Gestión Integral de Residuos Sólidos Municipales en la Localidad de Sibayo,
Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma, Región Arequipa. 2010.
103
Censo Nacional 2007 XI de Población y VI de Vivienda.
124
Anexo 03
SÍNTESIS DEL PLAN ESTRATÉGICO
NACIONAL DE TURISMO - PENTUR
2008-2018
En el marco del desarrollo turístico nacional, el PENTUR 104 es el instrumento por excelencia de
la planificación turística nacional. Fórmula retos, plantea alternativas y propone líneas y
programas de actuación, así como oportunidades de inversión y desarrollo para el sector y sus
actividades afines. Comprende un conjunto de propuestas que buscan enmarcar la actuación
de los agentes privados y de los organismos públicos peruanos a corto, mediano y largo
plazo105. Su fin es proveer un marco para el desarrollo de una actividad turística competitiva,
inclusiva y responsable.
El modelo PENTUR busca potenciar los recursos culturales y naturales de espacios del
territorio, a través de actuaciones planificadas y coordinadas que dinamicen la actividad
privada, el mercado laboral, estructurando productos turísticos atractivos para el mercado
nacional e internacional, que logren finalmente irradiar beneficios y bienestar a la comunidad.
Para esto, el documento se enfoca en un modelo de turismo ordenado, sostenible y
competitivo. Para lograr esto, el turismo en el Perú debe promover los siguientes valores106:
█ Identidad nacional
█ Compromiso con la calidad total
█ Formalidad,
█ Profesionalismo y orden,
█ Honestidad, honradez, integridad y ética
█ Dedicación, esmero y pasión
█ Solidaridad y responsabilidad social
█ Respeto por el territorio, los recursos del país, los ciudadanos, los visitantes y la cultura.
El PENTUR considera como los pilares de la Propuesta Principal de Venta del Perú son la oferta
global de naturaleza y cultura. A partir de esto, se estructura el modelo estratégico de
104
El 06 de octubre de 2008, con la participación de los representantes públicos y privados del Sector Turismo, se
concluyó la elaboración del PENTUR, mediante el cual se busca organizar, promover y dirigir el desarrollo sostenible
y competitivo de la actividad turística del Perú, a través de procesos integradores, concertados y descentralizados.
105
En este sentido, el PENTUR debe considerarse como un proceso de permanente actualización.
106
Para el PENTUR, el paradigma es el turismo sostenible, el cual debe contribuir al desarrollo integral del país.
Debe promover el uso responsable de los recursos culturales y naturales, aportar a la mejora de la calidad de vida
de las poblaciones locales, fortaleciendo su desarrollo social, cultural, medio ambiental y económico.
125
desarrollo de destinos turísticos. Las propuestas de diversificación y ampliación de la oferta
deben privilegiar el diseño y desarrollo de nuevos productos turísticos, más innovadores y con
una respuesta más eficiente a las exigencias de la demanda. Son considerados prioritarios, las
modalidades de gestión turística y la oferta de productos que promuevan la incorporación
económica, social, política y cultural de los grupos sociales excluidos y vulnerables 107.
Finalmente, el desarrollo de productos y servicios turísticos de calidad se constituye como la
base de la competitividad de los destinos turísticos.
El Modelo PENTUR se alimenta del enfoque territorial, es decir un modelo turístico basado en
el concepto de destino turístico 108. El desarrollo turístico basado en destinos es factor de
dinamismo ya que promueve circuitos y corredores, muchas de ellos, integrando en su oferta
más de un distrito, provincia o región. Los efectos del desarrollo turístico de un destino
turístico afectan el patrimonio y los activos del territorio así como genera consecuencias en
una multitud de variables económicas, sociales, políticas, culturales y ambientales. Cada
destino tiene una delimitación geo-referenciada (regional-provincial-distrital). El territorio que
compone el destino posee una continuidad geográfica cerrada con características culturales
similares. Los destinos deben poseer una imagen – marca definida en el mercado y acorde con
su identidad. Los entes gestores de cada destino y el MINCETUR deben articular las líneas
estratégicas a seguir bajo una Marca Paraguas común a todos ellos109.
Por otro lado, el modelo PENTUR promueve la alianza público – privada, a través de la creación
de entes gestores, como el espacio que congregará a los representantes públicos y privados,
que asumen el reto de la gestión de su destino turístico. Por su parte, el sector público
nacional, regional y local es responsable de instrumentar la política turística. El MINCETUR
promueve, orienta y regula la actividad turística, por su lado, el CENFOTUR capacita para el
servicio de calidad. En este sentido, la incorporación del turismo en la educación es clave para
el desarrollo de la conciencia turística, el fortalecimiento de la identidad, el respeto del
patrimonio nacional y la conservación medioambiental.
1. Planificación y Gestión.
2. Territorio 110
3. Creación de Producto.
4. Promoción, Comunicación y Comercialización. 111
5. Calidad.
6. Seguridad.
107
Un ejemplo de esto es el apoyo al desarrollo del turismo rural comunitario (TRC) promovido por el MINCETUR,
diversas organizaciones y comunidades rurales del Perú.
108
Se define como un espacio geográfico determinado con rasgos propios de clima, raíces, infraestructura y
servicios y con cierta capacidad administrativa para desarrollar instrumentos comunes de planificación. Este espacio
atrae a turistas con Productos estructurados y adaptados a las satisfacciones buscadas por el cliente gracias a la
puesta en valor y ordenamiento de los atractivos disponibles. La oferta de un destino está dotada de una marca que
se comercializa teniendo en cuenta el carácter integral de la oferta turística territorial.
109
La Marca Paraguas es común a todo el territorio del Perú.
110
Se incluye todo lo referente a la infraestructura básica para el destino, el cuidado del medio ambiente, el paisaje
cultural, la regulación y el ordenamiento turístico territorial.
111
La comunicación interna está a cargo de los gestores del destino pero la comunicación externa del destino tiene
que ser consensuada y validada con entidades como PROMPERÚ.
126
Recapitulativo: preguntas clave para el establecimiento de un modelo turístico bajo el enfoque
PENTUR:
Los programas y proyectos operativos que el PENTUR establece como prioritarios para las
zonas de la región Colca son las siguientes:
Consideraciones CALTUR
El Plan Nacional de Calidad Turística del Perú (CALTUR) busca que el producto turístico para ser
de calidad debe combinar atractivos, servicios y facilidades que motiven la decisión de viaje de
los turistas y repetición del mismo, pero preocupándose por entender las necesidades y
112
Se puede aplicar los lineamientos de metodología FIT Perú.
127
aspiraciones del cliente por alcanzar su satisfacción, es decir, la dimensión de la oferta
complementada por la dimensión de la demanda.
Este instrumento nacional del sector, elaborado el 2008, está concebido como transversal al
PENTUR, instrumento fundamental que estamos siguiendo en sus pautas y recomendaciones
para el presente trabajo de planificación del desarrollo turístico de Sibayo.
Hay que tener presente para el desarrollo turístico, la adecuación a los siguientes objetivos
CALTUR:
128