COCINA NAVIDEÑA

1. 1 – 2 POLLO RELLENO DESHUESADO Y TALEGO

2. ROLLO MULTICOLOR
3. COJIN DE CERDO NAVIDEÑO
4. CORDON DE CERDO RELLENO
5. MUCHACHO MECHADO
6. MUCHACHO RELLENO
7. PUPIET DE PESCADO
8. MAGRET DE POLLO RELLENOS

Arroz navideño

Arroz a la jardinera

Arroz árabe

Arroz rojo

Arroz verde

Arroz al curry y naranja

Arroz con ajonjolí

Arroz thai

Piruletas de pollo

Antipasto

Montadito de queso crema

Albóndigas porteñas

Setas mar y tierra

Camarones bruja

Bocados de manzana y pavo

Dip de pollo y setas

Pure de papa morroneado

Papa pera

Soufle de papa

Rollo de papa

Pastel de papa gratinado

Salsa de frutos rojos

Salsa de uchuvas

Chutney de manzana

Chutney de frutas

Salsa de vino tinto

Salsa de citricos

Salsa de ciruelas

Ensalada frutal

Ensalada de mango y fresa

Ensalada Waldorf

Ensalada rusa

Ensalada navideña

Ensalada festival

Ensalada nogal

Aspic de frutas

Postre de queso

Pie de maracuyá

Carnaval de frutas (mosaico)

Flan de coco

Napoleon de frutos rojos

Crema de café

Sabajon