Carta Men Restaurante Merken & Oliva

Entradas

Palta Reina
Palta Cardenal
Ensalada Csar
Ostin en Salsa Verde
Camarn en Salsa Verde

Empanadas Empanada de queso

Agregados Arroz blanco

Pur
Patatas fritas
Arroz chaufan
Arroz rabe
Pur al Merquen
Pur al pesto
Patas a las finas hierbas

Sopas

Pollo mariscal
Ajiaco
Consom de ave
Crema de verduras
Paila marina
Caldillo de congrio

Salsas

Salsa de oliva y merken

Salsa del bosque
Salsa margarita
Salsa del mar
Salsa mar y tierra

Empanada de camarn queso

Empanada de jaiba queso
Empanada de ostin queso
Empanada de marisco

Ensaladas

Ensalada chilena
Ensalada criolla
Ensalada mixta
Ensalada alemana
Ensalada 4 estaciones
Ensalada chacarera
Ensalada oliva negra

Carnes

Lomo solo
Lomo al ajillo
Lomo chatou
Lomo a la pimienta
Bife chorizo
Filete
Filete chatou
Pechuga de pollo
Pechuga mar y tierra
Milanesa de pollo

Pescados Merluza
Reineta
Albacora
Congrio
Salmn

Mariscos Camarn al pil-pil

Ostin al pil-pil
Camarn parmesano
Chupe de camarn
Chupe de ostin
Chupe de jaiba

Platos fros

Ceviche peruano
Ceviche mixto
Mariscal
Jardn de marisco x2

Platos pobres Lomo a lo pobre

Filete a lo pobre
Pechuga a lo pobre
Reineta a lo pobre
Congrio a lo pobre

Platos internacionales
Aji de gallina peruano
Chicharrn de pollo peruano
Chicharrn de pescado peruano
Pollo mongoleano chino
Carne mongoleano chino
Chapsui de pollo chino
Chapsui de carne chino
Lomo saltado peruano
Seco de carne peruano
Seco de pollo peruano
Pollo broster peruano
Tallarn saltado peruano
Papa a la huancaina peruano

Men de nio
Vienesa
Pollo
Carne
Pescado

Agregados de nio
Arroz
Pur
Papas fritas

Postres
Panqueque celestino
Suspiro limeo
Flan en salsa de papaya
Papaya con crema
Macedonia con crema
Pie de limn
Torta tres leches
Torta selva negra

Jugos naturales
Frutilla
Mango
Papaya
Lima

Batidos naturales
Frutilla leche
Mango leche
Papaya leche
Pia leche
Pltano leche