Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Plan de negocio
“portacomidas inteligentes”
Presentado por:
Presentado a
Amparo mediana
Bogotá
1
TABLA DE CONTENIDO
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. IDEA DEL PRODUCTO
2.1 FORMULACIÓN DEL PROYECTO
2.2 FICHA TÉCNICA
2.3 PROCESOS DE FABRICACIÓN
2.4 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
2.5 DIFERENCIACIÓN
3. EQUIPO DE TRABAJO
4. PLAN COMERCIAL
4.1 TAMAÑO Y CRECIMIENTO DEL MERCADO
4.2 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
4.3 COMPETENCIA
4.4 LAS CUATRO P DEL MARKETING
4.5 ANÁLISIS DOFA
4.6 ANÁLISIS DE LA FUERZAS DE PORTER
4.7 DISTRIBUCIÓN
4.8 SISTEMA DE NEGOCIO Y ORGANIZACIÓN
4.9 IDENTIFICACION Y SELECCIÓN DE PROCESOS INTERNOS
4.10 ACTIVIDADES CLAVES
5. ORGANIZACIÓN ORGANIGRAMA
5.1 ALIANZAS
6. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN ( GANT)
7. ESTADO FINANCIERO
8. RIESGOS
2
1. RESUMEN EJECUTIVO:
Lo que se pretende es lograr un cambio radical entregando al mercado
una portacomida que no solo transporta alimentos si no que mantiene su
frescura y permite el calentamiento de las comidas sin necesidad de una
toma corriente o un micro-hondas. Este producto va dirigido a Personas
en estratos de 1 a 3. Con ingreso mínimo aproximadamente entre 600 mil
pesos chilenos, estudiantes universitarios Este producto se caracteriza
por tener en cuenta la política de producción sostenible lo que significa
que es un producto que de post consumo que se ha seguido con la
reutilización de productos electrónicos comprometiendo se con la
reducción de residuos y afectaciones que estos traen al ecosistema , por
otro lado es un beneficio para la sociedad trabajadora de clase media que
disminuirá sus costos tos tanto en tiempo como en dinero y les permita
consumir sus alimentos de una forma más saludable
3
2 IDEA DEL PRODUCTO O SERVICIO
OBJETIVO FINAL
Revolucionar el mercado con un producto innovador, fácil de cargar y con un alto nivel
de servicio para las personas del común.
OBJETIVOS INTERMEDIOS
PRODUCTO
INVERSIONES
a) Equipos electrónicos.
b) Personal con capacidad profesional para el desarrollo del
producto.
c) Tecnología.
d) Infraestructura
4
El desarrollo de un porta comidas inteligente se realiza a base a materiales
ligeros y de gran capacidad de tránsito en energía que permitan calentar forma
sencilla y ecológica con un bajo consumo de energía.
Este producto está siendo diseñado para todo tipo de personas que desea
llevar su almuerzo en un porta comidas ya sea para el trabajo o el lugar donde
estudia, a diferencia de los portacomidas convencionales este tiene un valor
agregado que es auto-calentable, para mayor comodidad y beneficio de
nuestros usuarios ya que en muchos casos no se cuenta con la disposición de
tiempo o lugar para poder calentar el almuerzo.
Esta porta comida está diseñado con una serie de materiales que conservan el
calor y la comida fresca, como es acero quirúrgico mezclado con piedra
volcánica para una mayor conservación de calor al momento de calentar. El
valor agregado del producto es un sistema de auto calentamiento sin la
necesidad de un horno microondas o alguna toma corriente para conectar, este
sistema está basado en una batería de litio en la base del portacomidas que
cuenta con una capacidad de 40 voltios siendo así una gran cantidad de
energía que mesclado con los materiales de fábrica del portacomidas es
posible calentar un almuerzo en este caso. La batería únicamente se podría
usar solo una vez al día por la cantidad de energía que usa así al usuario le da
la única opción de calentar el almuerzo solo una vez. La durabilidad de la
batería es más de año y medio
Ficha técnica
Característica general
Nombre del producto Portacomidas inteligente
Nombre comercial del producto E practics
Materia prima principal Plástico, placa de níquel
Materia prima secundaria Batería de litio
5
Característica - Fácil de transportar y fácil de operar.
- Tapa hermética para tener la comida
caliente durante más de 30 minutos.
- Placa de calefacción en níquel para
mayor seguridad y ahorro de energía.
- Contenedor interior se puede quitar
por separado y lavable.
- Porta cucharas para mayor
comodidad.
- Material de plástico en alta densidad
resistente a golpes fuertes.
-. Liviano, 650 gramos.
Características técnicas 1, Portacomidas a batería de litio para
calentar.
2, El poder es de 40 Watts.
3, Capacidad de 0,45L.
4, Frecuencia de 50Hz.
5, Material plástico.
6, Dimensiones:
180mm*115mm*247mm
7, Tamaño del contenedor
desmontable: 75mm * 135mm * 61mm
Forma de uso Se activa mediante una batería con un
interruptor en la parte inferior derecha
indicando que esta prendido se
esperan aproximadamente 20 minutos
y la comida se calienta
Empaque Caja 190mm*130mm*250mm con
manual de uso incluido y
recomendaciones al momento de
adquirir el producto
Etiquetado Etiquetas en la tapa del producto para
servicio al cliente
Presentación Caja por unidad
Vida útil Aproximada de una año con la opción
d cambio de batería
Condiciones de manejo No dejar en lugares a mayor de 35
grados centígrados o tiempo
prolongado bajo el sol
Certificados Certificado de calidad Icontec ,Iso
9001
6
2.3 Proceso de fabricación:
7
2.4 Ciclo de vida del producto
2.5 Diferenciación
Este producto se caracteriza por tener en cuenta la política de producción
sostenible lo que significa que es un producto que de post consumo que se ha
seguido con la reutilización de productos electrónicos comprometiendo se con
la reducción de residuos y afectaciones que estos traen al ecosistema , por otro
lado es un beneficio para la sociedad trabajadora de clase media que
disminuirá sus costos tos tanto en tiempo como en dinero y les permita
consumir sus alimentos de una forma más saludable en resumen los
componentes que hacen diferente a este producto de los demás son :
Salud
Ahorro
Producción sostenible
Estos tres ítems hacen que nuestro producto satisfaga una necesidad
primordial en un mercado laboral tan amplio como el de la ciudad de Bogotá
8
como lo es el traslado y el consumo saludable de alimentos generando
patrones de producciones competitivos y sostenibles para el medio ambiente.
3, EQUIPO DE TRABAJO
Innovadores
Emprendedores
Colaboradores
Saber trabajar en grupo
Responsables
Sentido de pertenecía con la empresa
Proactivos
Conformado por:
9
proactiva, dispuesta a cambios, manejo de relaciones internacionales
y control de proyectos
Marketing: Es necesario un equipo ingenioso, activo, desarrollador
de nuevas oportunidades, con un valor de responsabilidad y amor a
la marca Capacidad de integración y adaptación a la nueva
compañía y a sus equipos Liderazgo Capacidad organizativa, de
resolución de problemas y de distribuir tareas y asignar
responsabilidades.
.
Dirección de producción u operativo: Es necesario una persona
líder en el manejo de personal, motivadora con los empleados,
dispuesta a innovar nuevos procesos para el bienestar tanto como
para la compañía como a los operarios. Disciplinada con su trabajo y
responsable con las metas propuestas
Motivados:
Premios
Bonos redimibles
Representar al centro en eventos generados por las alianzas que
permitan el reconocimiento individual
Bonos educativos
Cursos de capacitación para ascensos
Rifas para mejoramiento de calidad de vida
Premios para vacaciones
10
4. Plan comercial :Marketing
4.1 tamaño y crecimiento del mercado:
Otro dato importante que podemos considerar es el PIB per capital que
actualmente se encuentra en 19.273 dólares en donde vemos que tiene una
inflación del 1.5% en el 2012 esto permite que el poder adquisitivo sea estable
y puedan adquirir nuestro producto que les brindara beneficios económicos y
de salud.
Chile es un país que cuenta con una sólida industria alimentaria dedicada al
consumo masivo de alimentos básicos, lo que permite que nuestro producto
sea un producto elemental en el estilo de vida de los trabajadores promedio del
país, porque les permite la practicidad y efectos de salud y duración en sus
alimentos.
11
El encadenamiento productivo efectúa una parte importante en nuestra idea de
negocio ya que requiere la participación conjunta de procesos exactos que
incentiven a generarle valor agregado a nuestro producto; Con los puntos
mencionados anteriormente por el ministerio de comercio exterior de chile,
se ,mantiene ciertas normas de origen que permiten identificar nuestro
producto como colombiano y este encadenamiento permitirá el acceso del
mismo con un valor agregado a terceros países donde Colombia no tiene
tratados.
Determinación de nichos:
PRODUCTO PRECIO:
se le ofrecerá al cliente un producto
nuevo e innovador, en cuanto al
transporte de comidas, en donde se verá La fijación del precio está compuesta a los
reflejado la comodidad al momento de costos de fabricación del portacomidas
trasportar y calentar los alimentos, este inteligentes y a su vez a la segmentación del
portacomida inteligente da oportunidad mercado ya que el precio se encuentra en un
rango bajo, para que sea de fácil acceso y
de calentar los alimentos en cualquier
que nuestros clientes por un menor costo
sitio sin necesidad de una toma corriente puedan adquirir un producto bueno e
o micro-hondas, ya que consta de un innovador, del mismo modo queremos que
sistema autocalentable que está basado nuestros clientes sientan que así no sea de
en una batería de litio la cual tiene la un precio muy bajo tendrán una calidad
suficiente energía para calentar el mayor. Buscando así una fidelización con
alimento, aproximado 30 minutos, a su nuestros clientes y amor a la marca
vez cuenta con unos materiales
diseñados para la concentración de calor,
dando así la opción de que los alimentos
duren más tiempo calientes, este
producto es único en el mercado lo que
hace que nuestros clientes se sientas
satisfechos al momento de llevar sus
comida y poderlas calentar
PLAZA: PROMOCION:
La fidelización de nuestros clientes es darle la
Ubicado en las grandes sedes o sectores de oportunidad de que sean más participativos
la ciudad de Santiago de chile en donde se para nuestra compañía como brindarles
encuentran la gran mayoría de las grandes obsequios en sus compras darle la
superficies oportunidad de hacer su diseño único en el
portacomidas, poder ganar viajes o
electrodomésticos, tener la opción de comprar
uno y llevar 2
13
4,5 análisis DOFA:
FORTALEZAS
ESTRATEGIAS FO *Diseño innovador del producto
Obtener un mejor *buen desempeño de los sistemas de
desempeño para mantener información
mejores oportunidades * Buena capacitación del personal
Aprovechar el conocimiento
y trayectoria del clouster
para mantenernos
competitivos ESTRATEGIAS FA
Mantener fidelización
OPORTUNIDADES
con los empleados hacia
*demanda masiva del producto
la empresa
* Clouster con empresa reconocida en
producción del producto Estar en evaluación
*oportunidad de expansión del mercado a constante de los sistemas
nivel latino américa de información que
permitan mantener la
relación organizacional
ESTRATEGIAS DO para competir frente a las
Realizar constantes AMENAZAS amenazas ilegales y
investigaciones de * Desempleo competencia fuerte.
mercado para conocer el *competencia
porcentaje real de *mercado ilegal(piratería)
demanda concentrada *ley anti patente
Aprovechar el
reconocimiento
publicitario de nuestra ESTRATEGIAS DA
empresa asociada para Incentivar al uso de
atraer nuevos clientes herramientas de e-
DEBILIDADES bussines para el
*falta de planta de producción reconocimiento del
*falta de capital producto
Planes de mejoramiento
frecuente en las ideas
innovadoras.
14
4,6 ANALISIS DE LAS FUERZAS DE PORTER
Barreras de entrada:
Proveedores: Compradores:
Rivales
Personas en estratos de 1 a 3. Con
Acoplasticos ingreso mínimo aproximadamente entre
J pack 600 mil pesos chilenos, estudiantes
universitarios
Aeg
Sustitutos:
Un portacomidas
normal
Ir a restaurante
4.7 Distribución:
15
4.8 Sistema de negocio y organización:
Flujo grama de procesos transformativos:
16
4.9 IDENTIFICACION Y SELECCIÓN DE PROCESOS INTERNOS:
17
4.10 Actividades clave
5 .Organización: organigrama
gerente
general
direccion de talento
marketing finanzas
produccion humano
operarios
18
Gerente general: las funciones de nuestro gerente general en nuestra
compañía es promover el trabajo en equipo, mantener coordinación directa con
todas las áreas, diseñar nuevos procesos para el desarrollo tanto
administrativamente como la parte operativa, con responsabilidad de tomar
decisiones asertiva para la empresa.
5.1 Alianza:
19
AEG (AEG SVS POWER SUPPLY SYSTEMS GmbH): esta compañía está
encargada en el manejo y fabricación de baterías, como lo es la batería de litio,
esta compañía nos ofrece un fuerte soporte técnico, y el uso adecuando de estas.
Por tal motivo se convierte en un gran proveedor de nosotros.
6 . Plan de implementación
Diagrama gant
MARZ abril MAYO
FEBRERO O 1 A 16 A 26 A AGOSTO 29 A
15A FERERO 21 abril mayo JUNIO JUNIO 11 A DICIEMBRE
FEBRERO 20 A marzo 28 15 25 10 AGOSTO 28 15
Definición del
proyecto
Publicidad
Conseguir la
industria
Fabricación
Distribución
Comercialización
Encuesta de calidad
Finalidad del
proyecto
7 Financiami
ento:
Documento adjunto nombrado: herramienta de financiación E practics.
20
alcanzable. En cuanto al valor presente neto y la tasa interna de
retorno de nuestro modelo nos da la conclusión de que este
proyecto es viable para invertir, y la inversión inicial se recupera en
un año y dos meses.
8. Riesgos:
El éxito de E practics dependerá de:
21