Temas Selectos de Quimica I PDF

TEMAS SELECTOS
DE QUÍMICA I
QUINTO SEMESTRE
Componente de Formación Propedéutica
DATOS DEL ALUMNO
Nombre: ________________________________________________
Plantel:_________________________________________________
Grupo: ________ Turno: __________ Teléfono: ________________

COLEGIO DE BACHILLERES DEL
ESTADO DE BAJA CALIFORNIA
FRANCISCO ARTURO VEGA DE LAMADRID
Gobernador del Estado de Baja California
MIGUEL ÁNGEL MENDOZA GONZÁLEZ

Secretario de Educación y Bienestar Social y Director General del ISEP del Estado de Baja California
IVÁN LÓPEZ BÁEZ

Subsecretario de Educación Media Superior, Superior, Formación Docente y Evaluación
JAVIER SANTILLÁN PÉREZ

Directora General del CBBC
OMAR VÉLEZ MUÑOZ

Director de Planeación Académica del CBBC
TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA I
Edición, agosto de 2016
Actualizado por:
I.Q. Martha Sofía Higuera Murillo
I.Q. Lorena Contreras Estrada
Edición, agosto de 2019
Actualizado por:
Q.I. América Cynthia Salas Wilson
Q.Br. Rosa Irene Ayala Rangel
En la realización del presente material, participaron:

JEFA DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES EDUCATIVAS
Lic. Teresa López Pérez
EDICIÓN, AGOSTO DE 2019

Lic. Gerardo Enríquez Niebla
Ing. Diana Castillo Ceceña
Lic. Alba Ruth González Ruelas
I.Q. Gabriela López Arenas
La presente edición es propiedad del

Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California.
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra.
Este material fue elaborado bajo la coordinación y supervisión de la
Dirección de Planeación Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California.
Blvd. Anáhuac #936, Centro Cívico, Mexicali, B.C., México. www.cobachbc.edu.mx
ÍNDICE
¾¾ Presentación
¾¾ Competencias Genéricas
¾¾ Competencias Disciplinares Extendidas del Campo de Ciencias Experimentales
¾¾ Enfoque de la disciplina
¾¾ Ubicación de la asignatura
¾¾ Relación de contenidos con los aprendizajes claves.
Campo disciplinar: Ciencias Experimentales
BLOQUE I: ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Y NOMENCLATURA QUÍMICA ..... 12
BLOQUE II: ESTEQUIOMETRÍA ................................................................................................................ 68
BLOQUE III: SOLUCIONES ........................................................................................................................ 104
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………............ 149
PRESENTACIÓN
Con la puesta en marcha del Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEP, 2017),
se realizó una reestructuración de los programas de estudio de quinto semestre por lo que fue
necesario realizar una adecuación de los materiales didácticos de apoyo para los estudiantes y
docentes.
Es importante mencionar que el Nuevo Modelo Educativo (NME), no significa un cambio total de los
manifiestos y preceptos educativos que caracterizaron la Reforma Integral de la Educación Media
Superior (RIEMS); sino que significa: fortalecimiento, articulación, organización y concreción de
aspectos educativos y pedagógicos, tal como se manifiesta en los siguientes párrafos:
“El Modelo educativo 2016 reorganiza los principales componentes del sistema educativo nacional para
que los estudiantes logren los aprendizajes que el siglo XXI exige y puedan formarse integralmente…
En este sentido, el planteamiento pedagógico -es decir, la organización y los procesos que tienen
lugar en la escuela, la prácticas pedagógicas en el aula y el currículum- constituyen el corazón del
modelo”.
“…El cambio que se plantea está orientado a fortalecer el sentido y el significado de lo que se
aprende. Se propone ensanchar y hacer más sólidos el entendimiento y la comprensión de los
principios fundamentales, así como de las relaciones que los contenidos generan entre sí. La
memorización de hechos, conceptos o procedimientos es insuficiente y hoy ocupa demasiado espacio
en la enseñanza. El desarrollo de las capacidades de pensamiento crítico, análisis, razonamiento
lógico y argumentación son indispensables para un aprendizaje profundo que permita trasladarlo a
diversas situaciones para resolver nuevos problemas. Los aprendizajes adquieren sentido cuando
verdaderamente contribuyen al pleno desarrollo personal y de los individuos”. (SEP, 2016: 15-18).
En este sentido, las Guías de Actividades del Alumno para el Desarrollo de Competencias de las
diferentes asignaturas en un primer momento serán adecuadas a los lineamientos pedagógicos
antes citados y a los nuevos programas de estudio emanados del NME; la elaboración de los
nuevos materiales didácticos se efectuará en los próximos semestres.
Considerando y conscientes de la dificultad para que el alumnado tenga acceso a una bibliografía
adecuada, pertinente y eficaz con el entorno socioeconómico actual, el CBBC brinda la oportunidad
a los estudiantes de contar con materiales didácticos para el óptimo desarrollo de los programas
de estudio de las asignaturas que comprende el Plan de Estudios Vigente. Cabe subrayar que,
dichos materiales son producto de la participación de docentes de la Institución, en los cuales han
manifestado su experiencia, conocimientos y compromiso en pro de la formación de los jóvenes
bachilleres.
Es necesario, hacer énfasis que la guía no debe ser tomada como la única herramienta de trabajo
y fuente de investigación, ya que es imprescindible que los estudiantes lleven a cabo un trabajo
de consulta en otras fuentes bibliográficas impresas y electrónicas, material audiovisual, páginas
Web, bases de datos, entre otros recursos didácticos que apoyen su formación y aprendizaje.
COMPETENCIAS GENÉRICAS QUE EXPRESAN
EL PERFIL DEL EGRESADO
Se autodetermina y cuida de sí.
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos
que persigue.
CG1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, fortalezas
y debilidades.
CG1.2 Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad
de solicitar apoyo ante una situación que lo rebase.
CG1.3 Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco
de un proyecto de vida.
CG1.4 Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
CG1.5 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
CG1.6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro
de sus metas.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en

distintos géneros.
CG2.1 Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y
emociones.
CG2.2 Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación
entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de
identidad.
CG2.3 Participa en prácticas relacionadas con el arte.
3. Elige y practica estilos de vida saludables.

CG3.1 Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
CG3.2 Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de
consumo y conductas de riesgo.
CG3.3 Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de
quienes lo rodean.
Se expresa y comunica.
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
CG4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
CG4.2 Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el
contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
CG4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de
ellas.
CG4.4 Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas.
CG4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información
y expresar ideas.
Piensa crítica y reflexivamente.

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada
uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
CG5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
CG5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie
de fenómenos.
CG5.4 Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.
CG5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
CG5.6 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando
otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
CG6.1 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y
discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
CG6.2 Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias.
CG6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
CG6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética.
Aprende de forma autónoma.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
CG7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento.
CG7.2 Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor interés y dificultad,
reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstáculos.
CG7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida
cotidiana.
Trabaja en forma colaborativa.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
CG8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,
definiendo un curso de acción con pasos específicos.
CG8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera
reflexiva.
CG8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades
con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Participa con responsabilidad en la sociedad.

9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México
y el mundo.
CG9.1 Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos.
CG9.2 Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático
de la sociedad.
CG9.3 Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas
comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta
para ejercerlos.
CG9.4 Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y el interés
general de la sociedad.
CG9.5 Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene
informado.
CG9.6 Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e
internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias,

valores, ideas y prácticas sociales.
CG10.1 Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrático de igualdad de
dignidad y derechos de todas las personas, y rechaza toda forma de discriminación.
CG10.2 Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales
mediante la ubicación de sus propias circunstancias en un contexto más amplio.
CG10.3 Asume que el respeto de las diferencias es el principio de integración y convivencia
en los contextos local, nacional e internacional.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.

CG11.1 Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos
local, nacional e internacional.
CG11.2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales
del daño ambiental en un contexto global interdependiente.
CG11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con
relación al ambiente.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS
CIENCIAS EXPERIMENTALES
CDECE 1 Valora de forma crítica y responsable los beneficios y riesgos que trae consigo el desarrollo de
la ciencia y la aplicación de la tecnología en un contexto histórico-social, para dar solución a problemas.
CDECE 2 Evalúa las implicaciones del uso de la ciencia y la tecnología, así como los fenómenos
relacionados con el origen, continuidad y transformación de la naturaleza para establecer acciones a fin
de preservarla en todas sus manifestaciones.
CDECE3 Aplica los avances científicos y tecnológicos en el mejoramiento de las condiciones de su

entorno social.
CDECE 4 Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico y biológico presentes en la naturaleza
que alteran la calidad de vida de una población para proponer medidas preventivas.
C D EC E 5 Aplica la metodología apropiada en la realización de proyectos interdisciplinarios, atendiendo

problemas relacionados con las ciencias experimentales.
CDECE 6 Utiliza herramientas y equipos especializados en la búsqueda, selección, análisis y síntesis

para la divulgación de la información científica que contribuya a su formación académica.
CDECE 7 Diseña prototipos o modelos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar
principios científicos, hechos o fenómenos relacionados con las ciencias experimentales.
CDECE 8 Confronta las ideas preconcebidas acerca de los fenómenos naturales con el conocimiento
científico para explicar y adquirir nuevos conocimientos.
.
CDECE 9 Valora el papel fundamental del ser humano como agente modificador de su medio natural
proponiendo alternativas que respondan a las necesidades del hombre y la sociedad, cuidando el entorno.
CDECE 10 Resuelve problemas establecidos o reales de su entorno, utilizando las ciencias para la
comprensión y mejora del mismo.
CDECE 11 Propone y ejecuta las acciones comunitarias hacia la protección del medio y la biodiversidad
para la preservación del equilibrio ecológico.
CDECE 12 Propone estrategias de solución, preventivas y correctivas, a problemas relacionados con la

salud, a nivel personal y social, para favorecer el desarrollo de su comunidad.
CDECE 13 Valora las implicaciones en su proyecto de vida al asumir de manera asertiva el ejercicio de su
sexualidad promoviendo la equidad de género y el respeto a la diversidad.
CDECE 14 Analiza y aplica el conocimiento sobre la función de los nutrientes en los procesos metabólicos
que se realizan en los seres vivos para mejorar su calidad de vida.
CDECE 15 Analiza la composición, cambios e interdependencia entre la materia y la energía en los

fenómenos naturales, para el uso racional de los recursos de su entorno.
CDECE 16 Aplica medidas de seguridad para prevenir accidentes en su entorno y/o para enfrentar
desastres naturales que afecten su vida cotidiana.
CDECE 17 Aplica normas de seguridad para disminuir riesgos y daos a sí mismo y a la naturaleza, en el
uso y manejo de sustancias, instrumentos y equipos en cualquier contexto.
ENFOQUE DE LA DISCIPLINA
El conocimiento de las Ciencias Experimentales no sólo interesa a quienes se dedican a la Química

pura y aplicada, si no que forma parte del caudal de conocimientos para profesionales de las distintas
ramas de la tecnología moderna, como la Petroquímica, la Bioquímica, las Ciencias de la Salud,
ambientales así como la industria de la transformación.
En este sentido, tenemos la asignatura de Temas Selectos de Química I del Componente de

Formación Propedéutica se imparte en quinto semestre del plan de estudios del Bachillerato General,
la cual plantea que el estudiantado conozca las herramientas para relacionar los procesos de las
bases de la Química Analítica con los procesos de los cálculos de Estequiometria, los estados de la
materia y sus propiedades, cálculos de las distintas concentraciones de las soluciones y conceptos de
ácidos y bases; dada la importancia de estas actividades en la industria química y la naturaleza ya que
juegan un papel muy importante en la economía de su entorno social e incide en muchos aspectos de
la vida cotidiana. Actuando con un alto sentido de honestidad, trabajo metódico, responsabilidad, todo
ello bajo los criterios y normas de seguridad e higiene responsable siempre el impacto positivo en su
contexto.
El desarrollo de las Competencias Disciplinares Extendidas en el campo de las Ciencias Experimentales,

impulsa la participación del estudiantado en su modalidad individual y grupal, para que pueda
involucrarse en un proceso educativo más activo a fin de crear o proponer actividades que le permitan
llegar a la construcción de su propio aprendizaje. De esta forma el personal docente participa como
un guía en el proceso, reforzando los contenidos de Química I y II con un enfoque que le permita
ingresar al nivel superior. Y a su vez, promoviendo la investigación y las propuestas de solución como
alternativas fundamentales hacia la toma de decisiones para comprender las consecuencias del
desarrollo industrial de esta ciencia, de manera que pueda formar un juicio crítico sobre los problemas
actuales.
UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
1er. Semestre 2do. Semestre 3er. Semestre 4to. Semestre 5to. Semestre 6to. Semestre
Filosofía
Metodología de la Introducción a las Historia de Historia de
Geografía Ecología y Medio
Investigación Ciencias Sociales México I México II
Ambiente
Temas Selectos de Temas Selectos de

Química I Química II Biología I Biología II
Química I Química II
Taller de Lectura Taller de Lectura y

Física I Física II
y Redacción I Redacción II Todas las
Todas las
asignaturas de
asignaturas de 5to.
6to. semestre de
semestre de los
los componentes
Todas las Todas las componentes básico
Todas las Todas las básico y
asignaturas de asignaturas de y propedéutico.
asignaturas de asignaturas de propedéutico.
3er. semestre 4to. semestre
1er. semestre 2do. semestre
FORMACIÓN PARA EL TRABAJO
TUTORÍAS
RELACIÓN DE BLOQUES DEL PROGRAMA DE TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA I CON LOS
CONTENIDOS DEL NUEVO MODELO EDUCATIVO DEL CAMPO DISCIPLINAR DE CIENCIAS
EXPERIMENTALES.
EJE COMPONENTE CONTENIDO CENTRAL BLOQUE
Desarrollo de la ciencia
Relaciona las aportaciones La importancia del I
y la tecnología a través
de la ciencia al desarrollo pensamiento químico en la II
de la historia de la
de la humanidad. sociedad del siglo XXI III
humanidad.
Distingue la estructura Semejanzas y diferencias

Propiedades de la I
y organización de los de los materiales de antes
materia que permiten II
componentes naturales del y ahora, y cómo serán los
caracterizarla. III
planeta. de mañana
Explica la estructura
Propiedades de la I
y organización de los Estructura y composición
materia que permiten II
componentes naturales del de la materia
caracterizarla. III
planeta.
Síntesis de sustancias y
I
Origen de elementos y nomenclaturas química.
II
compuestos. Reacción química, motor
III
Explica el comportamiento e de la diversidad natural.
interacción en los sistemas
químicos, biológicos, físicos
y ecológicos. Continuidad, equilibrio y
cambio: Orden necesario Las reacciones químicas y
II
en el funcionamiento del equilibrio químico
planeta
Cuantificación y
Utiliza escalas y Cuantificación en las
medición de sucesos o
magnitudes, para registrar y reacciones químicas. I
procesos en los sistemas
sistematizar información en ¿Cómo contamos lo que no II
químicos, biológicos,
la ciencia. podemos ver
físicos y ecológicos.
Bloque I
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
Y NOMENCLATURA QUÍMICA
Competencias Genéricas Competencias Disciplinares Extendidas
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en CDECE 1. Valora de forma crítica y responsable los
distintos contextos mediante la utilización de medios, beneficios y riesgos que trae consigo el desarrollo de la
códigos y herramientas apropiados. ciencia y aplicación de tecnología en un contexto histórico-
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante represen- social, para dar solución a problemas.
taciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
CDECE 5. Aplica la metodología apropiada en la realización
de proyectos interdisciplinarios atendiendo problemas
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a relacionados con las ciencias experimentales.
problemas a partir de métodos establecidos.
CDECE 8. Confronta las ideas preconcebidas acerca de
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, los fenómenos naturales con el conocimiento científico para
jerarquías y relaciones. explicar y adquirir nuevos conocimientos.
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios
CDECE 10. Resuelve problemas establecidos o reales de
medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
su entorno, utilizando las ciencias experimentales para la
comprensión y mejora del mismo.
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de
la vida. CDECE 17. Aplica normas de seguridad para disminuir
7.3 Articula saberes de diversos campos y establece riegos y daños a sí mismo y a la naturaleza, en uso y manejo
relaciones entre ello y su vida cotidiana. de sustancias, instrumentos y quipos en cualquier contexto.
8. Participa y colabora de manera afectiva en equipos

diversos.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los
conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro
de distintos equipos de trabajo.
Formación Propedéutica - Quinto Semestre
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

BLOQUE I Y NOMENCLATURA QUÍMICA
Propósito del bloque
Explica las características de los estados de agregación de la materia, las leyes de los gases
y las reglas de la nomenclatura de los compuestos químicos para su aplicación en los ciclos
biogeoquímicos y procesos industriales presentes en el entorno, favoreciendo el trabajo
colaborativo, metódico y organizado.
Interdisciplinariedad Transversalidad
• Geografía. ¾¾ Eje transversal Social.
• Se retomarán las asignaturas que en cada plantel se ¾¾ Eje transversal Ambiental.
imparten en 5to. semestre, tanto del Componente de ¾¾ Eje transversal de Salud.
Formación Propedéutico como el de Formación para ¾¾ Eje transversal de Habilidades
el Trabajo. Lectoras.
Aprendizajes esperados
Relaciona las variables de estado con las características de los sólidos, líquidos y gases que
se manifiestan en los ciclos biogeoquímicos y procesos industriales del entorno, favoreciendo el
pensamiento crítico y reflexivo.
Aplica las leyes de los gases para la resolución de problemas relacionados con los ciclos
biogeoquímicos y procesos industriales del entorno, favoreciendo el trabajo organizado y metódico.
Combina los elementos químicos para formular compuestos, aplicando las reglas de la nomenclatura
y utilizando información de diversas fuentes para favorecer la toma de decisiones en situaciones
de su entorno.
Conocimientos Habilidades Actitudes

Características físicas de los estados sólido y Distingue las características Escucha activamente para la
líquido: físicas de los estados sólido construcción de nuevos conoci-
• Fuerzas intermoleculares y líquido de la materia. mientos.
• Cambios de las variables de estado:
o Punto de fusión Distingue las características Expresa de manera crítica y re-
o Punto de ebullición físicas del estado gaseoso flexiva sus ideas y muestra respe-
de la materia. to por las demás opiniones.
o Densidad
Características del estado gaseoso. Analiza las leyes de los ga- Se relaciona con sus semejantes
• Propiedades de los gases ses por medio de la resolu- de forma colaborativa mostrando
• Teoría cinético-molecular ción de problemas. disposición al trabajo metódico y
• Leyes de los gases y ecuación de
organizado.
un gas ideal. Clasifica la formulación quí-
mica con las reglas de la no- Se informa a través de diversas
Nomenclatura química menclatura química. fuentes antes de tomar decisiones.
• Tipos de compuestos:
o Óxidos o Hidrácidos
o Hidruros o Sales binarias
o Hidróxidos o Oxiácidos
o Oxosales
12 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Y NOMENCLATURA QUÍMICA
5
Temas Selectos de Química I Semestre
En este bloque identificarás las características físicas de los estados de la materia, las diferentes
variables de estado, aplicarás las Leyes de los gases, para la resolución de problemas, clasificarás
los elementos químicos para formular compuestos aplicando las reglas de nomenclatura y los
relacionarás con los ciclos biogeoquímicos y procesos industriales del entorno.
Actividad 1
Evaluación diagnóstica. Activo mi conocimiento previo.
Completa el siguiente cuadro describiendo ampliamente lo que se te pide con respecto a lo que
sabes y quieres aprender de las características del estado líquido y sólido de la materia, al finalizar
comparen sus respuestas, con apoyo y coordinación de tu profesor realicen una autoevaluación
de la actividad.
¿QUÉ SÉ? ¿QUÉ QUIERO SABER? ¿QUÉ APRENDÍ?

CARACTERÍSTICA
SÓLIDO/LÍQUIDO SÓLIDO/LÍQUIDO SÓLIDO/LÍQUIDO
FORMA
VOLUMEN
COMPRESIBILIDAD
FUERZA ENTRE
PARTÍCULAS
OTROS ASPECTOS
BLOQUE I 13
¿Cuáles son las características del estado sólido y líquido de la materia?

¿Cómo son las fuerzas intermoleculares y los cambios de las variables de
estado: punto de fusión, punto de ebullición y densidad?
Lee lo siguiente:
Al observar la naturaleza, encontramos de manera evidente que no todas las sustancias se presentan
en el mismo estado de agregación: vemos algunas en estado sólido, otras en estado líquido, y otras en
estado gaseoso. Algunas llegan a cambiar ante nuestros ojos de manera espontánea, como el agua
que se evapora para formar las nubes y, después de algunos cambios significativos en su temperatura,
se condensa y regresa a su estado primigenio. Si las condiciones climáticas lo permiten, se efectuará
el cambio del estado líquido al estado sólido, en forma de hielo.
La teoría cinético-molecular, nos ayuda a entender la razón por la cual se puede pasar de un estado
de agregación a otro. De acuerdo a esta teoría, las moléculas o átomos que componen un cuerpo se
encuentran, dependiendo de su temperatura, más o menos separadas y en constante movimiento.
En el estado sólido, las moléculas o átomos se encuentran en un ordenamiento aproximadamente

cristalino y geométrico; cada una de ellas vibra en su lugar y las fuerzas de atracción son fuertes;
precisamente por ello se afirma que en este estado la energía potencial es mucho mayor que la energía
cinética.
En el estado líquido, las moléculas se encuentran relativamente separadas, pero conservan cierta
cohesión. Podríamos comparar a las moléculas en estado líquido con canicas que se deslizan unas
sobre otras, lo cual explica por qué los líquidos se derraman. Además en el estado líquido, la energía
cinética de las moléculas es aproximadamente igual a su energía potencial.
El estado gaseoso presenta gran separación entre sus moléculas, cada una de ellas se mueve a
grandes velocidades y choca con las demás de tal manera que no se pierde ni se gana energía (a esto
se le conoce como choques perfectamente elásticos). Las fuerzas de atracción entre las moléculas son
casi totalmente nulas y se afirma que en el estado gaseoso la energía cinética es considerablemente
mayor que la energía potencial.
Química. Bachillerato. Víctor Manuel Mora González. Pág. 20
¿Podemos identificar las características de los líquidos?
Observa las siguientes imágenes:

5
https://www.google.com/search?q=imagenes+de+los+liquidos&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=4UC5JjoqjefuqM%253A%252CJ-
qfiL4AUlVVNM%252C_&usg
Algunas características y propiedades de los líquidos de manera general son:
• Los líquidos no se expanden infinitamente como lo hacen los gases.

• Toman la forma del recipiente que los contiene, conservando su volumen sin importar el
tamaño del recipiente.
• Sólo son ligeramente compresibles cuando ocurre algún cambio de temperatura y presión.
• Tienen densidad mayor a la de los gases.
• Una molécula de líquido puede moverse solo a corta distancia ya que colisiona con otra
molécula, reduciendo su movimiento, por lo que se mezclan solo líquidos que sean solubles.
Pero la miscibilidad es más lenta que en los gases.
Actividad 2
Con base en la lectura e imágenes anteriores contesta en binas las siguientes preguntas, después
tomando turnos para dar tu opinión y escuchando con respeto y atención a tus compañeros y
profesor.
1.- Al derramar un vaso con jugo. ¿Qué puedes decir a cerca de la “forma” que toma un líquido?
2.- Si tengo medio litro de agua y lo pongo en un recipiente con capacidad para tres litros. ¿Cambia
su volumen? Argumenta tu respuesta.
3.-Cuando se mezcla miel y agua, ¿qué sucede? ¿El proceso que se da, es rápido o lento?
¿Por qué?
BLOQUE I 15
¿Podemos identificar las características de los sólidos?
https://lh6.googleusercontent.com, http://1.bp.blogspot.com/, http://www.sabercurioso.com/wp-content/hielo_seco.jpg
¿Cómo se logra este efecto?

Lee lo siguiente:
El humo que burbujea a los pies de los músicos por el escenario, la densa humareda que desciende
de las probetas en un laboratorio, la espesa niebla que surge del hirviente caldero de una bruja en
una película, ¿son efectos que provee el hielo seco?
¿Qué es el hielo seco? ¿Por qué se llama así?
El hielo seco o nieve carbónica es el Bióxido de Carbono (CO2) en estado sólido, el cual es un gas
inodoro, incoloro, no tóxico, no inflamable, eléctricamente no conductivo, con un sabor ligeramente
picante, recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo o a la nieve por su aspecto y temperatura,
cuando se evapora (o más propiamente cuando se sublima) no deja residuo de humedad.
http://www.articubetechnology.com/es/faq-preguntas-frecuentes/45-que-es-el-hielo-seco.html
¿Qué es el estado sólido? ¿Conoces

sus características?
Lee lo siguiente:
Has estudiado el comportamiento de los gases y los líquidos, con base en esto, se pueden hacer
predicciones sobre el comportamiento de los sólidos. Éstos tienen partículas que se encuentran
mucho más cercanas entre sí, que las partículas de los líquidos. Las partículas de los líquidos son
también objeto de fuertes fuerzas de atracción y repulsión entre ellas. Por lo anterior las partículas
de un sólido se mantienen en una posición fija, una cerca de la otra. Al igual que los gases y los
líquidos, los sólidos son descritos por la teoría cinética.

5
Actividad 3
Encuentra en la Sopa de letras las palabras faltantes para completar algunas características de los
sólidos escribiendo la palabra faltante en cada caso. Puedes apoyarte en el cuadro que resume las
propiedades de los sólidos, líquidos y gases que aparece en la siguiente página.
1.-Los sólidos no sé ______________.a temperatura
constante. Al igual que los líquidos no presentan expansión
infinita como los gases, aunque el agua al congelarse
sufre una ligera expansión.
2.-Los sólidos tienen por lo regular una_____________.

definida. Son relativamente rígidos y a diferencia de los
gases y líquidos, éstos no fluyen, excepto bajo presiones
extremas.
3.-Los sólidos conservan su _______________.al

igual que los líquidos.
4.-Los sólidos son prácticamente_____________, ya

que sus partículas están muy cercanas entre sí debido a
sus intensas fuerzas de atracción.
5.-Al igual que los líquidos, los sólidos tienen ______________.relativamente altas.
6.-Los sólidos se mezclan o se difunden con mucha lentitud, excepto a presiones extremas. Las
partículas que los forman tienen posiciones permanentes debido a las fuerzas de atracción que
existen entre ellas. Por esto el movimiento de partículas de un sólido es por lo regular muy lento. A
esto se le conoce como: _____________________
Algunas propiedades físicas de los sólidos son la capacidad para conducir

corriente eléctrica, resistencia a la deformación, dureza, densidad, capacidad de
conducción térmica, porosidad, entre otras y todas ellas dependen de las fuerzas
que mantienen unidos a sus átomos o moléculas.
Propiedad Gases Líquidos Sólidos

Posición de partículas Aleatoria Movilidad limitada Fija
Expansión Infinita Muy limitada Muy limitada
Forma No definida No definida Definida
Ocupa cualquier
Volumen Conserva su volumen Conserva su volumen
volumen
Ligeramente
Compresibilidad Muy compresible Incompresible
compresible
Densidad Baja Alta Alta
Miscibilidad Rápida Lenta Extremadamente lenta
BLOQUE I 17
¿Cómo se clasifican los sólidos?

Tomadas de: Los cristales el premio a la paciencia, fascículo 8, Ciencia para nosotros, fundación polar.
Escribe la diferencia que observas en el arreglo de estas partículas:
La primera imagen representa el acomodo de partículas de un trozo de material cristalino, mientras

que la segunda es un trozo de vidrio el cual no forma cristales por lo que se le llama sólido amorfo.
Las sustancias amorfas se caracterizan por ser isotrópicas, es decir que sus propiedades físicas
(índice de refracción, conductividad eléctrica, velocidad de disolución son exactamente igual en
todas sus direcciones mientras que las cristalinas son anisotrópicas lo que quiere decir que sus
propiedades físicas varían dependiendo de la dirección de sus partículas.
¿Si los vidrios no son cristales, entonces qué son?
A los sólidos que forman cristales se les llama sólidos cristalinos y a los que no forman cristales
se les llama amorfos.
¿Qué son los sólidos amorfos? ¿Tengo contacto

con ellos en la vida cotidiana?

5
Actividad 4
Realiza de forma individual y extraclase una consulta bibliográfica sobre la clasificación de los
sólidos: amorfos y cristalinos, en la que se mencionen: características, propiedades físicas,
clasificación y ejemplos. Presenta un resumen.
Elabora aquí tu resumen.
Las fuerzas intermoleculares:

¿Son las que hacen posible que se presenten los estados de agregación?
¿Cuáles son estas fuerzas intermoleculares?
Actividad 5
Lee de manera individual extraclase la siguiente información y elabora un esquema ya sea

cuadro sinóptico o mapa conceptual en tu cuaderno, donde expliques: ¿Cuáles son las fuerzas
intermoleculares que existen y su relación con las propiedades de los sólidos, líquidos y gases?
¿Qué tipo de fuerza intermolecular podemos encontrar en el HBr, H2S, Cl2, CBr4 y C6H12O6 (Glucosa)?
Lee lo siguiente:
Las fuerzas entre las partículas o moléculas que forman una sustancia se llaman fuerzas
intermoleculares. La gran diferencia entre la magnitud de las fuerzas intermoleculares de los
compuestos covalentes, comparadas con los compuestos iónicos, explica muchas de las diferencias
entre sus propiedades físicas, tal es el caso del estado en el que se encuentran. Mientras que
los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente muchos compuestos covalentes son
líquidos o gaseosos.
Aunque existen excepciones como el caso del azúcar que forma cristales si la fuerza de atracción
de las moléculas es suficientemente grande. Por ejemplo: en un compuesto iónico como el NaCl
o sal común, las fuerzas intermoleculares son muy fuertes por la atracción entre los iones de
BLOQUE I 19
las cargas contrarias, ésta se encuentra en estado sólido. Por otra parte, el butano C4 H10 es el
combustible que se encuentra comúnmente en los encendedores, es un compuesto covalente, sus
moléculas no tienen carga eléctrica, por lo que la atracción entre ellas es muy débil y se encuentra
como consecuencia en estado gaseoso.
Así, por ejemplo, sabemos que cuando el Hidrógeno reacciona con el Oxígeno se obtiene agua y
que cada molécula de agua está formada por dos átomos de Hidrógeno y uno de Oxígeno unidos
mediante enlaces covalentes. Sin embargo, el agua es una sustancia que además de encontrarse
en estado gaseoso puede ser líquida o sólida (hielo), de modo que se nos plantea la cuestión
de cuál es el mecanismo mediante el que las moléculas de agua se unen entre sí, ya que si no
existiera ninguna fuerza de enlace entre ellas el agua siempre se encontraría en estado gaseoso.
El mismo tipo de razonamientos podría hacerse para el caso de otras sustancias covalentes como
por ejemplo: el I2, que en condiciones ordinarias se encuentra en estado sólido. Por otra parte,
sabemos que muchas sustancias covalentes que a temperatura y presión ambientales se hallan
en estado gaseoso, cuando se baja la temperatura lo suficiente pueden licuarse o solidificarse.
De esta forma, se puede obtener, por ejemplo: Dióxido de Azufre sólido, enfriando SO2 a una
temperatura inferior a -76°C.
¿Cómo se unen las moléculas?
Las fuerzas de atracción que unen a las moléculas (monoatómicas o poliatómicas) se les conoce
como fuerzas intermoleculares, son fuerzas de atracción y repulsión sin carga neta, se les conocen
como fuerzas de Van der Waals, que son atracciones o repulsiones relativamente débiles para los
gases y más fuertes en sólidos y líquidos. La interacción de estas fuerzas determina algunas de las
propiedades de las sustancias, como los puntos de fusión y de ebullición.
Dichas fuerzas pueden dividirse en:
• Fuerzas de London o dipolos transitorios

• Dipolo – dipolo inducido
• Dipolo – dipolo
• Las fuerzas del puente de Hidrógeno.
Fuerzas de London o dipolos transitorios.
En las moléculas no polares puede producirse transitoriamente un desplazamiento relativo de

los electrones originando un polo positivo y otro negativo (dipolo transitorio) que determinan una
atracción entre dichas moléculas. El polo positivo de una molécula atrae al polo negativo de la otra,
y viceversa.
Estas fuerzas de atracción son muy débiles y se denominan fuerzas de London.

Ejemplo característico de este tipo de fuerzas son las moléculas de CCl4, I2, Br2, Cl2 y F2.

5
Fuerzas de dipolo inducido.
En ciertas ocasiones, una molécula polar (dipolo), al estar próxima a otra no polar, induce en esta
un dipolo transitorio, produciendo una fuerza de atracción intermolecular llamada dipolo – dipolo
inducido.
Así, el agua cuya molécula es un dipolo, produce una pequeña polarización en la molécula no polar
de oxígeno, la cual se transforma en un dipolo inducido.
Esto hace que el Oxígeno y el Dióxido de Carbono, que son no polares, presenten cierta solubilidad
en solventes polares, como el agua.
Fuerzas dipolo – dipolo
Cuando dos moléculas polares (dipolo) se aproximan, se produce una atracción entre el polo
positivo de una de ellas y el negativo de la otra. Estas fuerzas de atracción entre dos dipolos es
tanto más intensa cuanto mayor es la polarización de dichas moléculas polares.
Estas fuerzas de atracción, llamadas dipolo – dipolo, se observan en las moléculas covalentes
polares, como el Sulfuro de Hidrógeno H2S, el Metanol CH3OH, la Glucosa C6H12O6. Estas
sustancias de elevada polaridad se disuelven en solventes polares como el agua.
Puente de Hidrógeno
Interacción de tipo dipolo – dipolo entre un átomo de Hidrógeno y la región electronegativa de

moléculas donde existen elementos con pares de electrones libres como el Nitrógeno, el Oxígeno o
el Flúor, generando atracciones excepcionalmente fuertes. La carga parcial positiva del Hidrógeno
se enlaza a la del elemento electronegativo formando puentes.
Imelda Luz Lembrino Pérez/José Sergio Peralta Alatriste. Química I 2da. edición.
¿Cuáles son las variables que definen el cambio de estado?

¿Recuerdas cuáles son los instrumentos y las unidades de medición
de las variables, del estado de la materia?
Temperatura
Volumen
Presión
http://personales.ya.com/sleepwalker/fotos/globo_gases.JPG
BLOQUE I 21
Lee lo siguiente:
Esta variable es muy importante en los procesos industriales y se define como la cantidad de calor
expresada en grados que contiene un cuerpo. Es decir nos da la idea del grado de calor de un
cuerpo, siendo el calor una de las formas de presentarse la energía.
Las unidades de medición son: grados Celsius (°C), grados Farenheit (°F) y en el sistema
internacional de unidades en Kelvin (K).
Esta variable se llama:
Conversiones entre los

diferentes grados.
ºC= 5/9(ºF-32)
ºF= 9/5 (ºC) + 32
ºC= ºK- 273.15
ºK= ºC + 273.15
ºK= [5/9(ºF-32)] + 273.15
ºF= 9/5 (ºK- 273.15) + 32
http://4.bp.blogspot.com/-ol_IwY9ZRGk/TW1qnKSotwI/
AAAAAAAAALc/ZRu-orAUzO4/s1600/escalas.jpg
Variable importante debido a que mide la

fuerza aplicada sobre un cuerpo en la dirección
perpendicular a su superficie. La unidad con la
que se mide es el Pascal (Pa) el cual es igual a
la fuerza de 1 Newton aplicada sobre 1 metro
cuadrado de superficie.
Equivalencias:1Pa= 1N/m2
101,000 Pa = 101KPa = 760 mmHg = 1 atmósfera = 760 torricelli
Variable que mide físicamente el espacio que ocupa la materia, las unidades
más utilizadas para determinar esta variable son: el litro (l) y el mililitro (ml),
en el sistema internacional de medidas se utiliza el metro cúbico (m3).

5
Las condiciones de temperatura y presión más utilizadas en el laboratorio se conocen como

Condiciones Normales de Presión y Temperatura (CNPT) que corresponden a: una atmósfera de
presión (1 atm), 0 oC o 273 K y un volumen de 22.4 litros.
Conoce más de estas variables y su medición, consultando las páginas siguientes:
Temperatura
http://www.educaplus.org/gases/con_temperatura.html
Presión
http://www.educaplus.org/gases/con_presion.html
Volumen
http://www.educaplus.org/gases/con_volumen.html
¿De qué manera intervienen estas variables en el estado de la materia?
Lee lo siguiente:
Los cambios de estado son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro
manteniendo una semejanza en su composición.
Cuando se lleva a cabo este cambio de fase, las partículas de gas experimentan una reducción en
su velocidad y energía cinética hasta disminuir su movimiento, a consecuencia de esto la cohesión
después de los choques se favorece. La condensación es el proceso de cambio de fase gas-
líquido por efecto de la disminución de temperatura así mismo el cambio gas-líquido promueve un
aumento en la presión sobre dicho gas (licuefacción).
Los gases experimentan condensación si su temperatura se reduce lo suficiente y su presión

se aumenta. Dichas condiciones de presión y temperatura varían dependiendo de cada gas. En
este proceso la energía de las partículas disminuye tanto que se logran mantener unidas. Si se
aumenta la energía cinética, aumentando la temperatura de las moléculas de un líquido y estas son
superiores a las fuerzas internas, hacen que estas escapen del líquido pasando al estado gaseoso
dando lugar a la evaporación.
Sin embargo podemos decir que la evaporación se puede presentar a cualquier temperatura a la
que se encuentre un líquido y que se considera como un fenómeno de superficie en el que sólo las
partículas de la superficie pasan al estado gaseoso.
Cuando se alcanza una temperatura lo suficientemente alta, se puede lograr que todas las
moléculas de una masa líquida se conviertan en gas, rompiendo con las fuerzas intermoleculares,
presentando en este caso el proceso llamado: ebullición y la temperatura a la cual se da el punto
de ebullición.
BLOQUE I 23
Actividad 6
De manera individual relaciona las siguientes descripciones e identifícalas con la variable

correspondiente. Comenta tus respuestas en clase realizando una autoevaluación de tus respuestas
escuchando con respeto y atención a tus compañeros y profesor.
Características Variable
1. Es físicamente el espacio que ocupa la materia. ( ) Temperatura
2. Es la fuerza que actúa por unidad de superficie (P=F/A), por lo cual
es directamente proporcional a la fuerza aplicada e inversamente
( ) Fusión
proporcional al tamaño de la superficie; es decir, entre mayor sea la
fuerza que se aplique sobre una superficie, dicha variable será mayor.
3. Es un proceso físico en que un líquido pasa al estado gaseoso. ( ) Densidad
4. Esta variable es una medida de la energía cinética de las partículas
y depende de la velocidad con que se mueve un cuerpo. A mayor
( ) Punto de fusión
movimiento de partículas corresponde un aumento en el valor de éstas
variable.
5. Es el paso del estado sólido al estado líquido. ( ) Volumen
6. Es el cambio del estado sólido de la materia al estado gaseoso sin pasar
( ) Ebullición
por el estado líquido.
7. Es el cambio de estado de la materia que pasa del estado gaseoso al
( ) Presión
líquido.
8. Es la temperatura en la cual la materia cambia del estado líquido al
( ) Sublimación
estado gaseoso.
9. Es la temperatura a la cual la materia pasa del estado sólido al líquido, ( ) Punto
es decir se funde. de ebullición
10. Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia; lo que
quiere decir que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, ( ) Condensación
mayor será su densidad.
¿Qué le ocurre al agua líquida cuando la calientas?

¿Cómo se llama este cambio de la materia?
El punto de ebullición, es la temperatura a la cual una sustancia pura se vaporiza y pasa del
estado líquido al estado de vapor, a temperatura y presión constantes. Es la temperatura a la
que la presión de vapor de un líquido se iguala a la presión atmosférica existente sobre dicho
líquido, a temperaturas inferiores al punto de ebullición, la evaporación tiene lugar únicamente en
la superficie del líquido. Durante la ebullición se forma vapor en el interior del líquido, que sale a la
superficie en forma de burbujas, con el característico hervor tumultuoso de la ebullición.

5
El punto de ebullición varía con la presión externa que existe por encima de la superficie del
líquido, es decir depende de la presión atmosférica. Al descender la presión, el punto de ebullición
disminuye; un aumento en la presión aumenta el punto de ebullición, por ejemplo en lo alto de una
montaña, la presión es menor de una atmósfera y el líquido hierve a una temperatura menor.
El punto de ebullición es una propiedad intensiva, es decir es propia de una sustancia y la distingue
del resto. Una de las razones principales de la diferencia entre los puntos de ebullición de los
líquidos se debe a las fuerzas intermoleculares que las unen, tales como: fuerzas dipolo-dipolo,
dipolo-dipolo inducido, puente de Hidrógeno y las fuerzas de dispersión de London. Mientras más
fuertes sean estas fuerzas mayor será el punto de ebullición ya que se requerirá mayor cantidad de
energía para romper estas atracciones intermoleculares, si por lo contrario las fuerzas de atracción
son casi nulas el punto de ebullición será bajo.
Resumiendo podemos decir que el punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la

presión del vapor es igual a la presión externa. Cuando se aplica calor a un líquido, su presión de
vapor aumenta hasta hacerse igual a la presión atmosférica.
Actividad 7
Con base en la lectura anterior contesta en binas las siguientes preguntas, después tomando turnos
den su opinión y escuchen con respeto y atención a sus compañeros. Realicen una autoevaluación
de sus respuestas con el apoyo, coordinación y retroalimentación del profesor.
1.- ¿Cómo se define punto de ebullición? ____________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
2.- ¿Qué tipo de propiedad es? ______________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________
3.- ¿En qué temperaturas se registra y como se puede medir? ________________________________

___________________________________________________________________________________________
4.- ¿Qué relación mantiene con las fuerzas intermoleculares? ________________________________

___________________________________________________________________________________________
5.- ¿Cuál es la diferencia entre ebullición y evaporación? _____________________________________

___________________________________________________________________________________________
6.- Da ejemplos y aplicaciones para mostrar la utilidad que tiene el conocer esta característica de
los líquidos. ___________________________________________________________
___________________________________________________________________
BLOQUE I 25
7.- ¿Qué sucede si al calentar un líquido su presión de vapor iguala la presión atmosférica?
¿Por qué?
8.- De las siguientes imágenes encierra el o los recipientes en los cuales el agua ha comenzado
a hervir considerando que se encuentran a una presión de 1 atmósfera (760 mm Hg).
9.- Imagina que vas en un viaje de estudios a la sierra Tarahumara,

para conocer las costumbres y forma de vida de esta cultura,
cuando te encuentras en lo alto de una montaña, enciendes una
fogata, para calentar agua y preparar tus alimentos, pero notas
que el agua hierve más rápido de lo normal, es decir a menor
temperatura. ¿Es esto posible? Explica por qué.
Imágenes tomadas de:
http://rinconeslejanos.files.wordpress.com/2007/09/
tarahumara2.jpg?w=455
http://img38.imageshack.us/img38/149/piedravolad.jpg
10.-La temperatura de ebullición del agua en una “olla a presión” es aproximadamente 10°C a 15°C
mayor que la temperatura de ebullición en una olla común, por esta razón, el tiempo de cocción
disminuye.

5
a) ¿Por qué el agua hierve a una temperatura mayor que en una olla común?
b) ¿Para qué es la válvula en la tapa de la “olla a presión”?
11.-Dos recipientes similares conteniendo agua están sobre diferentes hornillas de una estufa en
una cocina. En uno el agua hierve “suavemente” y en el otro la ebullición es “más enérgica”. ¿Qué
se puede afirmar de la temperatura del agua en ambos recipientes?
¿Sabes cuándo se presenta el cambio de estado de la materia

llamado Punto de Fusión?
Lee y observa las siguientes situaciones:
1.- Cuando arde una vela y su cera se convierte en cera líquida

por efecto de la temperatura.
https://significadodelasvelas.com/
wp-content/uploads/2017/12/velas-al-
consumirse.jpg
2.- Cuando por efecto de la variación de la temperatura un cubo

de hielo se derrite.
Anota tu propia definición de Punto de Fusión:
https://concepto.de/wp-content/
uploads/2018/01/punto-de-fusion-
min.jpg
BLOQUE I 27
Realiza un esquema donde relaciones los principales cambios de estado.
¿Sabes qué es la densidad? ¿Sabes por qué la densidad de la

sangre varía si una persona está haciendo ejercicio
o si está en reposo?
Actividad 8
Lee la siguiente situación:
La sangre es más densa y viscosa que el agua, y al tacto resulta levemente pegajosa.
De manera natural la densidad de la sangre es debida a los glóbulos rojos. Sus valores son:
Hombres: 1052-1060 gr/L y Mujeres: 1050-1056 gr/L.
Los valores de densidad pueden variar, por ejemplo se ven aumentados en: sexo masculino,
obesos, hipertensos, alcohólicos y fumadores. En la sangre venosa, la densidad se hace mayor
cuando la persona está de pie que cuando está sentada, si la persona está en estado de reposo o
acaba de hacer ejercicio también presenta variaciones en la densidad de su sangre.
Incrementos en la densidad sanguínea también pueden indicar deshidratación, o un incremento en

los componentes celulares de la sangre.
1.- Explica por qué la densidad de la sangre varía con la densidad del agua:
2.- ¿De qué depende que la densidad de las personas varíe?

5
Lee lo siguiente:
La densidad de un fluido viene determinada por la masa y el volumen de dicho fluido según la
relación d = M/V. La densidad de los líquidos es, por lo regular un valor intermedio entre la del
estado sólido y el gaseoso, debido a que las fuerzas intermoleculares obligan a que en un cierto
espacio se concentre un número mayor de moléculas que en estado gaseoso y menor que en el
estado sólido. Explicando con una analogía, probablemente a veces hemos escuchado hablar de
densidad de la materia o de la densidad de un bosque o de la densidad poblacional, por ejemplo:
supongamos que vamos a ver un partido de fútbol y nos damos cuenta de que en las galerías del
estadio hay muy poca gente. Si dividimos todos los asientos disponibles por el número total de
asistentes tendremos como resultado un valor numérico grande, donde habrá más de un asiento
por cada persona presente. Si el estadio está lleno totalmente, en la división propuesta tendríamos
un valor numérico menor, si no sobran asientos, la división sería uno y significaría que hay un
asiento por persona. Dividir un espacio disponible por el número de personas presentes nos refleja
el concepto de densidad poblacional.
Uno de los factores más importantes en los valores de densidad es la temperatura. Cuando se
aumenta la temperatura de un fluido, los átomos que lo componen comienzan a vibrar (el fluido se
expande) ocupando más espacio y, por tanto, aumentando su volumen. Según la relación anterior,
si damos por hecho una masa del fluido constante, al aumentar volumen (V) la densidad será
cada vez más pequeña y el fluido será cada vez más "fluido".
Pero el agua, es en muchos sentidos, un líquido diferente a los demás y su densidad también
manifiesta irregularidades: en su estado sólido (hielo) es ligeramente menos densa que el líquido,
debido al arreglo tridimensional que provocan los puentes de Hidrógeno cuando se solidifican. A
medida que la temperatura aumenta disminuye su densidad.
http://www.proyectosalonhogar.com/Fisica/La_densidad.htm
BLOQUE I 29
Actividad 9
Con base en la lectura anterior contesta las siguientes preguntas, después tomando turnos para
dar tu opinión y escuchando con respeto y atención. Realiza una autoevaluación de tus respuestas
con el apoyo, coordinación y retroalimentación del profesor.
a) Contesta las siguientes preguntas:
1.- ¿Cómo se define densidad?
2.- ¿Qué tipo de propiedad es?
3.- ¿De qué depende dicha característica, es decir qué relación tiene con la temperatura?
4.- ¿Cómo se mide?
5.- ¿Qué efecto tiene sobre el volumen?
6.- ¿Cuál es la relación que mantiene con las fuerzas intermoleculares?
7.- Da ejemplos y aplicaciones para mostrar la utilidad que tiene el conocer esta característica de
los líquidos.
b) Completen el siguiente texto, utilizando las palabras claves que se mencionan a continuación:
Densidad  molécula  volumen gramos  átomos  kilogramos  masa  líquidos
Una de las propiedades de los sólidos, así como de los líquidos e incluso de los gases es la medida
del grado de compactación de un material llamada , es decir la medida de cuánto
material se encuentra comprimido en un espacio determinado; es la cantidad de masa por unidad
de _____________________.

5
La cantidad de unidades de materia que hay en un cuerpo con determinado volumen determinan
el concepto de densidad. En las sustancias cada unidad material representa un átomo o y éstos
tienen masa, la que se mide en o en kilogramos, entonces la densidad de una materia representa
cuántos gramos o __________________hay por unidad de volumen.
Hay sustancias que tienen más ___________por unidad de volumen que otros, en consecuencia
tienen más gramos, o kilogramos, por unidad de volumen. Por lo tanto, unas sustancias que tienen
más densidad que otras.
La densidad del agua, por ejemplo, es de 1 gr/cm3. Esto significa que si tomamos un cubo de 1 cm
de lado y lo llenamos de agua, el agua contenida en ese cubo tendrá una______ de un gramo.
Los cuerpos sólidos suelen tener mayor densidad que los y éstos tienen mayor densidad que
los______________. Lo anterior está dado por el hecho de que en un gas las partículas que
lo componen están menos cohesionadas, es decir más separadas. En los líquidos hay mayor
cohesión y en los sólidos la cohesión es mayor aún.
c) Investiga y explica lo siguiente:
¿Por qué flotamos en el agua?
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Densidad_Concepto.htm
http://rpelectro.blogspot.com/2008/10/que-es-y-como-funciona-un-densimetro.html
¿Cómo son los gases? ¿Qué características poseen?
El estudio de los gases, te dará la oportunidad de identificar sus características, conocer las leyes y
variables que los rigen, para poder predecir su comportamiento en situaciones que se te presenten
o en diversos contextos como los que se mencionan a continuación:
En las emisiones de los gases y cenizas a la atmósfera se pueden presentar diferentes reacciones
en las cuales se producen tres gases principales: Dióxido de Carbono (CO2), partículas suspendidas
provocadas por las cenizas del producto de la fibra de vidrio y Sulfuro de Hidrógeno (H2S), ya que
al combinarse puedan dar como resultado a la lluvia ácida y al Ozono, cada uno de los cuales es,
respectivamente dañino a los pulmones y vías respiratorias, puede llegar a ser dañino para salud
y en casos extremos provocar la muerte.
http://ecodie.cl/wp-content/uploads/2016/03/contaminacionchina.jpg
http://sintesis.mx/images/imagenes-articulos/sintesis_espacio-atmosfera.jpg
http://endimages.s3.amazonaws.com/cache/c7/37/c7370cf9b8b8dc4d5eedf0aba97d6bef.jpg
BLOQUE I 31
¿Consideras peligrosos estos gases? ¿Crees necesario que los ingenieros

y científicos dedicados al campo ambiental conozcan el comportamiento
de los gases y las mezclas de éstos en diversas condiciones para el
control de la contaminación del aire, agua y suelo? ¿Para ti será importante
conocer el comportamiento de los gases?
Cada vez que respiras estás inhalando una mezcla de gases, entre ellos
Oxígeno, así como también Nitrógeno, Bióxido de Carbono, y trazas de
Argón, Neón, Helio, Metano, Monóxido de Carbono y vapor de agua.
Los gases están presentes por doquier. Todos los seres vivos existimos
inmersos en una gran masa de gas llamada atmósfera; de ella extraemos
el Oxígeno necesario para vivir. La naturaleza entera está sujeta a los
fenómenos que suceden dentro de la atmósfera terrestre. En aplicaciones
tecnológicas los gases tienen gran importancia porque sirven como
combustible y como medio para mover herramientas y artefactos.
Actividad 10
De manera individual y extraclase, realiza una búsqueda bibliográfica o electrónica de las

características de los gases (puedes consultar en el libro de Temas Selectos de Química I de Mora
González, Editorial ST, o en el de Vasconcelos Jaime, Editorial Progreso o en alguno recomendado
por tu profesor).
http://es.slideshare.net/mnlecaro/caractersticas-de-los-gases-35308117
En clase reúnete en equipos heterogéneos y con la información bibliográfica que seleccionaste

completen el siguiente cuadro, escribiendo la descripción de la característica solicitada. Comenten
sus respuestas tomando turnos y realizando una autoevaluación con apoyo y coordinación de tu
profesor.
Expansibilidad
Características
Compresibilidad
Difusión
Efusión
Densidad

5
¿Qué papel desempeñan los gases en diversas actividades,

y en las cotidianas?
Observa las imágenes:
http://www.dforceblog.com/wp-content/uploads/2008/10/greenpeace-globo-aerostatico.jpg
http://www.triomf.net/images/productes/GLOBOS%20PUBLICITARIOS.jpg
https://www.google.com.mx/search?q=GLOBOS+CON+GASES&espv=2&biw=1093&bih=534&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=
0ahUKEwi7n5Cmxe7MAhVPwmMKHRqxD-oQ_AUIBigB
¿Puedes explicar qué relación existe entre las propiedades

de los gases y la situación que se presenta en cada caso?
Comenta en plenaria tomando turnos tu explicación al respecto, escuchando con respeto y atención
a tus compañeros y la retroalimentación de tu profesor.
1.- Un globo aerostático se eleva cuando el aire contenido en él se calienta y desciende cuando el
aire se enfría.
2.-Los globos llenos de helio flotan mientras que los que se inflan con aire no lo hacen.
BLOQUE I 33
Actividad 11
Analiza de manera individual los siguientes ejemplos y escribe la característica de los gases con la
que está relacionado, considerando que se pueden repetir, identifica cuales de estas situaciones
se han presentado en tu vida cotidiana, comenta tus respuestas realizando una autoevaluación con
la coordinación de tu profesor.
Característica de
Ejemplo los gases con la que se
relaciona
1.-Muchos vehículos pesados tienen un sistema de frenos de aire
comprimido, el cual funciona a partir de la compresión de una masa
gaseosa la cual empuja un pistón y activa el sistema de frenado es decir
el patín de freno y balatas.
2.-Las latas de aerosol tienen una leyenda donde se advierte que no
deben someterse a calentamiento ya que pueden explotar.
3.-Cuando inflamos un globo, éste se inflará en todas direcciones al
mismo tiempo, de tal manera que la masa de gas ejerce la misma presión
en todas sus partes.
4.-Cuando una habitación se llena de aire, podemos respirar en cualquiera
de sus áreas ya que los gases presentes en el aire se mezclan.
5.-Las compañías de gas aprovechan esta característica de los gases
para detectar fugas en las tuberías de gas natural. El gas natural es una
mezcla de gases inodoros, así que adicionan trazas de un gas maloliente
(C2H6S) el cual se difunde rápidamente en el aire del ambiente y se puede
detectar cuando existe fuga en la tubería.
6.-Los neumáticos de los carros presentan dilatación del aire que
contienen cuando llevan mucho tiempo rodando, ya que la fricción con
el pavimento provoca que se eleve la temperatura que incide en el
incremento de la presión y en la expansión del aire en su interior.
7.-Las bolsas de aire en los carros funcionan debido a que cuando se
recibe un impacto se presenta una reacción de descomposición de
la Azida de Sodio produciendo gas nitrógeno, el cual gracias a esta
propiedad hace que las bolsas se inflen.
8.-En los compresores se disminuye el volumen de una determinada
cantidad de aire al aumentar su presión por procedimientos mecánicos,
así eliminando la presión exterior, el aire comprimido se expande y esta
fuerza proporciona fuerza motriz a máquinas y herramientas neumáticas
como: taladros, martillos, pistolas de pintura etc.
9.-Esta característica se aprovecha para prevenir accidentes con el gas
doméstico que es una mezcla de propano y butano a los cuales se le
añade Etanotiol que contiene Azufre y posee un olor desagradable así en
caso de fuga se detecta rápidamente.
10.- ¿Qué características de los gases podemos apreciar en el proceso
que lleva a cabo un motor de combustión interna?

5
La teoría cinética – molecular y las características de los gases:
Lee lo siguiente:
Las características antes descritas se derivan de la aplicación de la Teoría cinética, la cual también
se adapta de manera diferente a los sólidos y líquidos como se mencionó anteriormente. La Teoría
cinética establece que el calor y el movimiento están relacionados, que las partículas de toda la
materia están en movimiento hasta cierto punto y que el calor es una señal de este movimiento.
Cuando la Teoría cinética se aplica a los gases se llama Teoría cinética molecular de los gases.
Actividad 12
Formen 5 equipos heterogéneos con el apoyo y coordinación de tu profesor, cada equipo analice
uno de los 5 postulados que supone la Teoría Cinética Molecular de los gases teniendo en cuenta un
gas ideal o perfecto, realicen un dibujo alusivo al postulado asignado, explíquenlo posteriormente
tomando turnos y escuchando con respeto y atención a su compañeros y la retroalimentación del
profesor.
Postulados de la Teoría Cinética Molecular

1. Las sustancias están constituidas por moléculas pequeñísimas ubicadas a gran distancia
entre sí; su volumen se considera despreciable en comparación con los espacios vacíos que
hay entre ellas.
2. Las moléculas de un gas son totalmente independientes unas de otras, de modo que no
existe atracción intermolecular alguna.
3. Las moléculas de un gas se encuentran en movimiento continuo, en forma
desordenada; chocan entre sí y contra las paredes del recipiente, de modo que dan
lugar a la presión del gas.
4. Los choques de las moléculas son elásticos, no hay pérdida ni ganancia de energía
cinética, aunque puede existir transferencia de energía entre las moléculas que
chocan.
5. La energía cinética media de las moléculas es directamente proporcional a la
temperatura absoluta del gas; se considera nula en el cero absoluto.
Los gases que se ajustan a estas suposiciones se llaman gases ideales y los que no, son los
gases reales como el Hidrógeno, Oxígeno, el Nitrógeno, entre otros que tienen volumen y fuerzas
de atracción entre sus moléculas. Además, pueden tener comportamiento de gases ideales en
determinadas condiciones: temperaturas altas y presiones muy bajas.
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesModeloCorpuscular.htm
BLOQUE I 35
http://www.unizar.es/lfnae/luzon/CDR3/images/gas.jpg
¿Puedes explicar lo que es un gas?¿Cómo podemos describirlo?
Lee lo siguiente:
Un gas es una sustancia que se expande con facilidad, es liviana por lo general en comparación
con las sustancias líquidas y sólidas. A nivel microscópico un gas está formado por partículas que
se presentan en gran número, se mueven en todas direcciones al azar manteniendo gran distancia
interaccionando únicamente por los choques que se presentan entre ellas. Estas partículas ocupan
el volumen del recipiente que las contiene. Así estas características influyen en la descripción
macroscópica de un gas, la cual se establece a partir de determinar la variables tales como: el
número de moles, el volumen, la temperatura y la presión: se mencionan con anterioridad.
¿Existirían los carros con motor de combustión interna si no

se conociera el comportamiento de los gases?
Argumenta tu respuesta.
¿Cómo se puede medir la presión del aire dentro de las llantas?

¿Cómo se mide la presión atmosférica?
Lee lo siguiente:
Cuando planeamos salir a carretera es indispen-

sable realizar una verificación o mantenimiento en
nuestro automóvil para prevenir accidentes. Entre
las acciones más básicas esta checar la presión de
aire de las llantas que debe ser 32 lb/pulg2 (libras
[fuerza] por pulgada cuadrada).

5
En verano se puede observar en la orilla de las carreteras, a automovilistas descansando a medio

día, en horas donde la temperatura es más elevada, sobre todo vehículos de carga pesada como
tráileres. Muchos de ellos toman esta precaución para evitar algún accidente por explosión de una
llanta, debido a que el efecto del sol sobre el pavimento calienta en exceso los neumáticos y por
ende el aire en su interior, aunado al peso de la carga que transportan.
¿Cómo se mide la presión del aire dentro de la llanta? _____________________________________
Laboratorio de Temas Selectos de Química I
Actividad 13
Realiza la siguiente práctica de laboratorio.
“Factores que determinan el comportamiento de los gases”
Propósito: Reconocer cómo interactúan la presión, temperatura y volumen en el comportamiento

de los gases.
Planteamiento del problema: ¿Qué efecto tiene la presión, temperatura y volumen en el

comportamiento de un gas?
Redacta una hipótesis al respecto:
Experimento No. 1
Materiales Sustancias
2 botellas de plástico
Agua caliente
transparentes vacías
2 globos Agua fría con hielo
2 recipientes
Experimentos simples para entender una tierra complicada, UNAM, México, 2007.
Procedimiento
1. Tapa el cuello de una botella con el globo cuidando de que no haya fuga.
2. Coloca la botella dentro del recipiente con agua caliente, girando por unos minutos y observa
lo que pasa, colócalo a continuación en el recipiente con agua fría y registra tus observaciones.
Explica lo ocurrido:
___________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
BLOQUE I 37
Registra tus observaciones:
Experimento No. 2
Materiales Sustancias
1 recipiente grande para que se pueda sumergir la botella de plástico
Agua muy caliente.
abollada.
1 botella pequeña de plástico vacía de leche o jugo con taparrosca. Agua con hielo.
Procedimiento
1. Coloca la botella en el recipiente con agua muy caliente y tapada sin que quede apretada la
taparrosca, evitar que entre el agua.
2. Inmediatamente sumergirla en agua con hielo y observa lo que ocurre.
3. Anota lo que sucede.
Registra tus observaciones:
El principio físico que rige en este experimento es el que investigó Louis Joseph Gay-Lussac por
el año 1802. Según su teoría, si tenemos un gas dentro de un recipiente cerrado y aumentamos su
temperatura, aumentará su presión. Por el contrario, si disminuimos la temperatura del mismo, la
presión de gas disminuirá.
Y es eso lo que justamente sucede dentro de la botella. Cuando esta abollada se encuentra a la
temperatura ambiente. Pero cuando la colocamos dentro del recipiente con agua hirviendo, el gas
que está en su interior se calienta, y como dice el la ley de Gay-Lussac, la presión debe aumentar.
Es ese aumento de presión la que “presiona” contra las paredes interiores de la botella y la hace
retornar a su forma inicial.
http://experimentoscaseros.net/2011/05/experimento-sobre-presion-de-gases-experimentos-leyes-de-gay-lussac

5
La Ley de Charles y Gay Lussac relacionan el volumen y la temperatura, enunciando que el volumen
es directamente proporcional a la temperatura.
LISTA DE COTEJO PARA ACTIVIDADES EXPERIMENTALES

AUTOEVALUACIÓN Y HETEROEVALUACIÓN
Bloque I: APLICAS LAS LEYES DE LOS GASES Integrantes del equipo
Nombre de la práctica: Factores que determinan el 1. 4.

comportamiento de los gases
Valor: 2. 5.
Fecha: Grupo: Equipo No. 3. 6.

Aspectos a evaluar Sí No Observaciones
1. Me integré con facilidad en el equipo de trabajo del
laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2. Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio,
utilizando con cuidado el material del laboratorio
3. Redacté una hipótesis que se puede comprobar
utilizando un criterio científico con respecto a los factores
que determinan el comportamiento de los gases.
4. Observé y medí experimentalmente los factores que
determinan el comportamiento de los gases.
5. Los resultados, observaciones y conclusiones que
reporté son claros y explican lo ocurrido y comprobado
en el laboratorio. Contesté correctamente el cuestionario.
Total
Nota: Cada criterio tiene un una ponderación de 2%
Nivel de desempeño:
___Excelente (5/5) ___Satisfactorio (4/5) ___Suficiente (3/5) ___No satisfactorio (2/5)
Actividades alternativas
Puedes realizar un experimento alternativo para comprobar estas leyes utilizando

un tubo de ensayo atrapando cierto gas dentro, con mercurio en la parte superior,
posteriormente mide el volumen inicial, empiezas a calentarlo controlando la temperatura
en ciertos intervalos y midiendo el volumen del gas a diferentes temperaturas,
posteriormente realiza un gráfico de volumen versus temperatura, para que compruebes
la relación existente entre estas dos variables.
Fuente: Química, Raymond Chang.
Puedes consultar la siguiente página web y realizar una simulación para observar cómo
interactúan la presión, temperatura, el volumen y el número de moles.
http://platea.pntic.mec.es/~cpalacio/GasesIdeales2.htm
BLOQUE I 39
¿Cuáles son las Leyes generales de los gases?
Actividad 14
Completa trabajando en equipos heterogéneos el siguiente cuadro de doble entrada para comparar
el comportamiento de las variables que determinan las leyes de los gases con la Teoría cinética
molecular, recopilen de manera extraclase el material necesario para contestarlo. Escribe la fórmula
correspondiente y un ejemplo de la aplicación que cada una, realiza para esto el análisis de las
leyes de los gases apoyándote en la información que se presenta en las páginas recomendadas o
consulta la bibliografía sugerida por tu profesor.
http://www.unizar.es/lfnae/luzon/CDR3/termodinamica.htm
https://www.youtube.com/watch?v=BVES2mPBtP0
Explicación según la teoría

Ley Fórmulas Ejemplo
cinético-molecular
Ley de Boyle-Mariotte Si durante un proceso el
gas se mantiene a la misma
A temperatura constante temperatura, sus partículas
la variación de la tendrán la misma energía
presión es inversamente cinética antes y después
proporcional al volumen, del proceso, por lo que
por lo que el producto de se moverán a la misma
la presión que ejerce el velocidad. Si se disminuye el
gas por su volumen es un volumen del recipiente, las
valor constante. partículas de gas llegaran
Nota: El número de más rápido a las paredes
moles y temperatura se de éste, aumentando la
mantiene constante. frecuencia de las colisiones
y la presión del gas
aumentará.
Ley de Gay-Lussac Si se aumenta la

Cuando se presenta temperatura de un gas,
una transformación en aumenta su energía
una cantidad definida y la velocidad de sus
de gas a volumen partículas. Si se aumenta la
constante, la relación temperatura y se mantiene
entre la presión que fijo el volumen del recipiente,
ejerce y su temperatura debido al aumento de la
permanece constante. energía de las partículas,
La presión que ejerce éstas llegarán más rápido
un gas es directamente a las paredes del recipiente
proporcional a su aumentando la frecuencia de
temperatura. colisiones y la presión.

5
Ley de Charles Un aumento en la

Al ejercer una presión temperatura se traduce en
constante sobre una un aumento en la frecuencia
cantidad confinada de los choques entre las
(moles constantes) partículas provocando un
de gas, el volumen de aumento en el volumen del
gas es directamente gas.
proporcional a su
temperatura.
Ley de Dalton Las partículas de un gas no
La presión total de una se repelen ni atraen entre sí;
mezcla gaseosa es por esto la presión que un
igual a la suma de las gas ejerce en una mezcla
presiones parciales de gases sólo depende de
de los gases que la sus partículas, ya que no
componen. hay influencia de atracción
o repulsión considerable de
las partículas de las demás
sustancias gaseosas.
Ver ejercicios resueltos:
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/gases/tp01_gases_ideales.php
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/gases/tp02_gases_ideales.php
Ejercicios propuestos:
http://www.cneq.unam.mx/cursos_diplomados/diplomados/basico/educien0607/porta/equipo2/documents/
Problemasdeleyesdelosgases.pdf
Actividad 15
Resuelve trabajando en equipos heterogéneos los ejercicios que se presentan de cada una de
las leyes, básate en la explicación dada por tu profesor y el ejemplo que se incluye, así como
las páginas que se recomiendan. Al terminar comparen las soluciones y resultados obtenidos
realizando una coevaluación con ayuda, coordinación y retroalimentación del profesor.
BLOQUE I 41
Ley de Boyle (Determinación del volumen)

1. El volumen máximo que puede alcanzar un globo climático sin romperse es de 22,000 litros. Además,
está diseñado para alcanzar una altitud de 30 km, a esta altitud la presión atmosférica es de 0.0125 atm.
¿Cuál debe ser el volumen máximo de gas Helio necesario para inflar el globo antes de ser lanzado?
Datos
Fórmula Sustitución y resultado
P1= 1 atm
P1V1 = P2V2
V1 = ¿?
V1 = (P2V2)/P1 V1 = 22000 L x (0.0125atm/1.0 atm)
P2= 0.0125 atm
V1 = V2 (P2/P1) V1 = 275 Litros.
V2 = 22 000 Litros
Ley de Boyle (Determinación del presión)

2. Dos litros de aire a presión atmosférica se comprimen en una lata de 0.45 L de un aerosol. Si su
temperatura se mantiene constante. ¿Cuál es la presión del aire comprimido?
Datos Fórmula Sustitución y resultado
P1= 1 atm P1V1 = P2V2 P2= 1 atm x (2.0 L/0.45 L)
V1 =2 L P2= 4.4 atm.
P2= ¿? P1V1 = P2V2
V2 = 0.45 L
P2= P1 (V1/ V2)
Ejercicios (supón en los siguientes casos que la temperatura se mantiene constante)

1. Ciertas bacterias producen gas metano en las plantas de tratamiento de agua. Si un cultivo de bacterias
produce 68 ml de gas metano a 700 mmHg. ¿Qué volumen se producirá a 760 mmHg?
2. Los hospitales compran tanques de 400 litros de Oxígeno comprimido a 150 atm. El Oxígeno se
administra a los pacientes a una presión de 3 atm en una cámara de Oxígeno hiperbárica. ¿Qué volumen
de Oxígeno puede abastecer uno de estos tanques a esta presión?
3. En una planta de tratamiento de aguas, los cultivos de bacterias producen 1,000 litros de gas Metano
al día a una presión de 1 atm. ¿De qué capacidad debe ser el tanque para guardar la producción de un
día a una presión de 5 atm?

5
4.-El volumen de un tanque de buceo que contiene una mezcla de Nitrógeno y Oxígeno a 290 atm es de
10 litros. ¿Qué volumen de esta mezcla podría proporcionar el tanque a un buzo que está a una presión
de 2.40 atm?
5. Si la válvula de una bomba para neumáticos que tiene un volumen de 0.78 L falla a una presión de 9
atm, ¿cuál será el volumen del cilindro justo antes de que falle la válvula?
Ley de Charles
1. Un globo se llena con 3 litros de helio a 22°C y 760 mmHg. Después se saca a la intemperie en un
día de verano, cuando la temperatura es de 31°C. Si la presión permanece constante, ¿cuál será el
volumen del globo?
Sustitución y resultado
Tk1= 22 + 273 = 295 K
Datos Fórmulas Tk2 = 31+ 273 = 304 K
V1 = 3 L Tk= Tc + 273
V2 = ¿?
= V2 = 3 L x (304 K/295 K)
T1= 22°C
V2 = V1 x (T2/T1) V2 = 3.1 Litros
T2= 31°C
Según la Ley de Charles si la temperatura
aumenta el volumen debe aumentar y viceversa.
Ejercicios (supón en los siguientes casos que la presión se mantiene constante)
1. Una muestra de 4 litros de gas Metano se recoge a 30°C. Calcula el volumen de la muestra a 0°C.
2. El volumen de una muestra de 16 g de Oxígeno es de 11.2 litros a 273 K y 1 atm. ¿Cuál sería el
volumen de la muestra a 409 K?
BLOQUE I 43
3. Una muestra de 25 litros de Nitrógeno se calienta desde 110 °C hasta 260°C. ¿Qué volumen ocupará
la muestra a la mayor temperatura?
4. El volumen de una muestra de Argón es de 8.5 ml, a 15°C y 101 kPa. ¿Cuál será su volumen a
0.0 °C y 101 kPa?
5. Un globo se llena con 3 litros de Helio a 310 K. Se coloca en un horno donde alcanza una
temperatura de 340 K. ¿Cuál es el nuevo volumen del globo?
Ley de Gay-Lussac
1. En un recipiente hermético cuyo volumen es de 500 ml se encuentran una masa de gas a una presión de
0.25 atm y una temperatura de 20°C. ¿A qué presión se encontrará la masa de gas cuando la temperatura
aumente a 100 °C?
Datos Fórmulas Sustitución y resultado
P1 = 0.25 atm Tk= Tc + 273
T1=20 °C Tk1= 20 + 273 = 293 K
P2=? = Tk2 =100+ 273 = 373 K
T2=100 °C P2 = P1 x (T2/T1)
V= 500 ml (constante P2 = 0.25 atm x (373 K/293 K)
porque el recipiente es P2 = 0.31 atm
hermético)
Ejercicios (supón en los siguientes casos que el volumen se mantiene constante)

1. Se confina una masa de gas de helio en un recipiente cuyo volumen es de 10 litros. Al inicio el gas
se encuentra a una temperatura de 0°C y a una presión de 0.75 atm, pero después de un tiempo de
calentamiento, la temperatura aumenta hasta 150 °C. ¿Cuál es la nueva presión?

5
2. En una olla de presión de 5 litros se ha colocado una cantidad de cierto gas, a 5°C y 1 atm. ¿A qué
temperatura debe calentarse si se desea que la presión dentro de la olla tenga un valor de 2.5 atm?
3. Un reactor de 10 litros cerrado herméticamente contiene una mezcla de gases cuya presión interna
es de 187.15 torr. Por error, alguien aumentó su temperatura de 25°Ca 155°C. ¿Cuál será la presión del
reactor a esta temperatura?
4. Una muestra de gas se introduce en un recipiente rígido a -13°C y una presión de 456 torr. El
recipiente se coloca en un horno a 300 °C. ¿Qué presión tendrá el gas a esta temperatura?
Las leyes anteriores describen el comportamiento de los gases ideales es decir suponiendo que
no existe atracción entre sus partículas y debido a su masa insignificante puede comprimirse hasta
que su volumen sea cero. Para definir el estado de un gas ideal se deben conocer sus cuatro
variables: número de moles (n), presión (P), temperatura (T) y el volumen (V). Las leyes descritas
anteriormente describen estas variables pero de manera separada ya que en cada ley se mantienen
constantes al menos dos de estas variables.
¿Qué sucedería si las cuatro variables cambiaran al mismo tiempo?

¿Cómo se determinaría alguna de ellas para definir el estado de un
gas?
Cada una de las variables esta interrelacionada con las demás de manera que al conocer tres de
ellas automáticamente se fija la cuarta. La ecuación del gas ideal muestra la relación entre estas
cuatro variables.
BLOQUE I 45
PV = n R T
P= Presión
n= Número de moles
T= Temperatura
R= Constante universal de los gases (su valor varía dependiendo de las unidades).
Recuerda además que:
El número de moles se relaciona de manera directa con la cantidad de partículas ya sean átomos
o moléculas que contiene un gas. La unidad de medida de la cantidad de sustancia en el SI equivale
a 6.022 x 1023 partículas (átomos o moléculas).
Valor de R Unidades
Equivalencias:
1 mol de moléculas = 6.022 x 1023 moléculas 8.31434 J mol-1 K-1
1 mol de átomos = 6.022 x 1023 átomos 8.31434 Pa m3 mol-1 K-1
1.98717 Cal mol-1 K-1
0.0821 L atm mol-1 K-1
2.0562 atm cm3 mol-1 K-1
Para determinar la cantidad de sustancia muchas veces se tiene

que utilizar la masa molar que es la masa expresada en gramos
que tiene un mil de sustancia como se indica a continuación:
http://2.bp.blogspot.com/
Consulta la siguiente animación sobre la Ley de los gases ideales para que comprendas lo que
sucede en las ilustraciones presentadas y a su vez como se relacionan las leyes anteriores con la
de los gases ideales.
http://www.educaplus.org/gases/gasideal.html
LEY DE LOS GASES IDEALES
LEY DE LOS GASES IDEALES
n P T V
2 NaN3(s) 2 Na(s) + 3N2(g) + Q
2 NaN3(s) 2 Na(s) + 3N2(g) + Q

5
Ley de los gases ideales
1. Una muestra de 2.3 gramos de NO2 se encuentra en un recipiente de 2 litros a 14.8 °C. ¿Qué presión
tiene el gas?
P = ¿? Tk= Tc + 273
V =2.0 Litros n = m/M
n = ¿?
PV = nRT
R = 0.0821 L atm mol-1 k-1
T = 14.8 °C
m de NO2 = 2.3 g
Realiza los siguientes ejercicios sobre la ley de los gases ideales
1. Un globo aerostático contiene 1.2 x 107 litros de Helio. Si la presión del Helio es de 737 mmHg a 25 °C,
¿qué masa de Helio (en gramos) contiene el globo?
2. ¿Qué presión ejercerán 0.250 moles de un gas, en un recipiente de 2.5 dm3 a 100 °C?
3. Un tanque de 30 litros contiene 5 moles de un gas ideal a 27°C. ¿A qué presión se encuentra el gas?
4. En un recipiente hay 44.8 litros de Dióxido de Carbono (CO2), medidos 0° C y 1 atm. Calcula el número
de moles que contiene y su masa en gramos.
Puedes realizar más ejercicios y autoevaluarte en la siguiente página web: http://www.educaplus.org/gases/ejer_

gas_ideal.html
BLOQUE I 47
Actividad 16
Lee lo siguiente:
De la combinación de las Leyes de Boyle-Mariotte y Charles obtenemos una ecuación que relaciona
las tres variables fundamentales de los gases: Volumen, temperatura y presión.
Atiende la explicación del profesor respecto a la deducción de la ley general o combinada de los
gases, escribe las ecuaciones correspondientes a la explicación siguiente:
El volumen es proporcional a la temperatura (Ley de Charles) además de ser inversamente

proporcional a la presión (Ley de Boyle-Mariotte). Por lo tanto podemos concluir que el volumen
es proporcional a ambas variables:
Ecuaciones matemáticas
Al ser k una constante que proporciona la igualdad. Se puede expresar de la siguiente manera:
Ecuación matemática
Si inicialmente un gas es sometido a las condiciones 1, es decir, a un volumen V1, con presión
P1 y temperatura T1 y posteriormente cambian a otras condiciones dadas por el estado 2: un
volumen V2, presión P2 y temperatura T2, entonces qué se cumple:
Ecuación matemática

5
Actividad 17
Resuelve trabajando en equipos heterogéneos los ejercicios que se presentan sobre las leyes
que aparecen a continuación, básate en la explicación dada por tu profesor y el ejemplo que se
incluye. Al terminar comparen las soluciones y resultados obtenidos realizando una coevaluación
con ayuda, coordinación y retroalimentación del profesor.
Ley general o combinada de los gases

1. Un cierto gas a 10°C y presión de 0.5 atm, llena un recipiente de 3 litros. ¿Qué volumen
ocupará el gas a 150 °C y 570 mmHg?
P1 = 0.5 atm Tk= Tc + 273
Tk1= 10 + 273 = 283 K
= 380 mmHg
V1 = 3 Litros Tk2 =150+ 273 = 423 K
=
T1 = 10° C
P2 =570 mmHg V2 =
T2 = 150° C
V2 = V2 = 2.99 litros.
V2= ¿?
Ejercicios de la ley combinada de los gases

1. Una muestra de argón con volumen de 7.5 litros a temperatura de 12°C y presión de 570
mmHg se calienta a 62°C y presión de 150 kPa. Calcula su volumen final.
2. Se tienen 15 litros de amoniaco gaseoso, a 5°C y 1,000 torr. Calcula el volumen que tendrá si
las condiciones cambian a -20° C y 0.5 atm.
3. Una masa de gas ocupa 800 ml a 243.15 K y 5.5x10 -3 atm. ¿Cuál será su presión si la
temperatura se eleva a 20° C y el volumen cambia a un litro?
BLOQUE I 49
Ley de las presiones parciales de Dalton

1. En un recipiente de 100 litros se tiene una mezcla de 2 moles de N2 y 4 moles de O2 a 20°C y
2.88 atm. ¿Cuál es la presión parcial de cada gas?
nN2 = 2 moles
nO2 = 4 moles XN2 =nN2/(nN2+nO2) XN =
2
=1/3
T= 20 °C XO = =2/3
XO2 = nO2/(nN2+nO2)
2
P= 2.88 atm
PN2 =1/3(2.88) = 0.96 atm
PN2 = ¿?
Pi= xi PT PO2 =2/3(2.88) =1.92 atm
PO2= ¿?
Ejercicios
1. En un tanque con capacidad de 5 litros se colocan 0.05 g de N2 y 0.05 g de O2, a 25 °C,
y se obtiene una presión total de 12.45 mmHg. ¿Cuál será la presión del Oxígeno seco a la
temperatura y presión mencionadas?
2. Calcula la presión parcial de cada uno de los gases que forman la siguiente mezcla: 2 kg
de Ar, 5kg de N2, 7 kg de O2 y 1 kg de CO2. Que se encuentran en equilibrio con una presión
atmosférica de 590 mmHg.
Reglas de Nomenclatura Química UIQPA, para escribir fórmulas y

nombres de los compuestos químicos.

5
Lee lo siguiente:
Para aprender la nomenclatura química inorgánica debes familiarizarte con los siguientes términos,
léelos de manera grupal con la coordinación del profesor:
Número de oxidación: Número que indica la valencia del elemento, a la cual se le asigna el signo
(+) o (-).
Función química: Es cuando estos grupos (grupos funcionales) hacen que las sustancias tengan
propiedades comunes y caracterizan a un conjunto de sustancias que tienen estructura molecular
análoga.
Nomenclatura UIQPA (nombre, criterios de UIQPA (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada)
y en algunos casos la Nomenclatura Común.
Química I Guía de Actividades Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California
¿Qué son los óxidos? ¿Cómo se clasifican?
Óxidos
Son el resultado de la combinación del oxígeno con cualquier otro elemento. El átomo de oxígeno,
para formar óxidos, emplea su número de oxidación en (-2). Dependiendo del elemento con el que
se combine, los óxidos se dividen en dos grupos: Óxidos metálicos o básicos y óxidos no metálicos
o ácidos o anhídridos.
Resultan de la combinación de un metal con Oxígeno. El número de oxidación del Oxígeno es -2.
Para nombrar a estos compuestos se antepone la palabra Óxido, seguida del nombre del metal
correspondiente.
Cuando los metales de los compuestos solo tienen una valencia, no se escribe el número romano.
Para escribir el nombre dada la fórmula:

Nomenclatura
Óxido_____________________ de _________________________
Nombre del metal Número romano que indique
el número de oxidación del metal
BLOQUE I 51
Ejemplo:
Considerando que en los compuestos binarios (dos elementos) se cruzan los números de oxidación
o valencia tenemos que:
Fe+3 O -2 Fe2O3 Óxido férrico III u Óxido de Hierro III
Li +1 O -2 Li2O Óxido de Litio
Para escribir la fórmula dado el nombre:
• Se escribe el símbolo del metal

• Se escribe el Oxígeno (tomando en cuenta su respectiva valencia)
• Se buscan los subíndices correspondientes al número de átomos de cada elemento, los cuales
al multiplicarse por la valencia (dan el número romano del nombre) del respectivo elemento de la
molécula neutra.
Ejemplos:
Óxido de Sodio: Na2+1O-2 = Na2 O

Óxido de Hierro (III): Fe2 +3O3 -2 = Fe2 O3
Actividad 18
Lee y realiza lo que se te pide:
A) En binas completen la siguiente tabla combinando el elemento de la columna con el oxígeno

(O-2) y escriban el nombre del compuesto. Al terminar realicen una autoevaluación con la
coordinación y apoyo del profesor.
B) Individualmente completa la siguiente tabla, combinando los metales con el Oxígeno y

anotando su Fórmula y Nombre de acuerdo a la explicación de tu profesor. Al terminar
realiza una autoevaluación con la coordinación y apoyo del profesor.
Metal (M) M+ O2- Nombre

Cu 2+
Mg2+
Ag1+
Mn6+
K1+
Pb4+
Au3+
Ti2+
Hg1+

5
Fórmula Nombre UIQPA Nombre UIQPA Fórmula

Al2O3 Óxido de Plomo (II)
Na2O Óxido de Cromo (VI)
Li2O Óxido de Plomo (IV)
CuO Óxido de Mercurio (I)
CaO Óxido de Cobre (I)
Fe2O3 Óxido de Mercurio (II)
Óxidos no metálicos o Anhídridos
Son el resultado de la combinación de un no metal con el Oxígeno, por lo cual los no metales
emplean su número de oxidación positivo.
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) Óxido
de (nombre del no metal) y con número romano se indica la valencia del no metal
Para escribir el nombre dada la fórmula:
Ejemplos:
S+6O3 -2 = SO3 = Óxido de Azufre (VI)

I 2+7O7-2 = I2 O7 = Óxido de Iodo (VII)
Para escribir la fórmula dado el nombre:

Primero se colocan las valencias:
Óxido de Telurio (VI) = Te+6O -2
Segundo, los subíndices del número de átomos que al multiplicarse por la valencia me dé la
molécula neutra: Te+6O -2 = TeO3
Actividad 19
En binas completen la siguiente tabla. Al terminar realicen una coevaluación con la

coordinación y apoyo del profesor.
SO3 Óxido de Bromo (V)
I2O7 Óxido de Bromo (VII)
Br 2O Óxido de Azufre (IV)
Br 2O3 Óxido de Azufre (II)
I2O3 Óxido de Nitrógeno (III)
Cl2O Óxido de Nitrógeno (V)
P2O3 Óxido de Nitrógeno (IV)
Cl2O3 Óxido de Fósforo (IV)
SiO2 Óxido de Boro (III)
F2O Óxido de Yodo (I)
BLOQUE I 53
¿Qué son los Hidruros? ¿Cómo se nombran?
Son el resultado del Hidrógeno con cualquier metal. En este tipo de compuestos el Hidrógeno
trabaja con números de oxidación de (-1) y se representa: (H-1).
Para nombrar estos compuestos, se antepone la palabra Hidruro, seguida del nombre del metal
correspondiente.
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada.

Hidruro de (nombre del metal) (número romano, valencia del metal si éste tiene más de una)
Ejemplos:
Na1+ H-1 = NaH = Hidruro de Sodio
Fe+3 H-1 = FeH3 = Hidruro de Hierro (III)
Actividad 20
En binas completen la siguiente tabla. Al terminar realicen una coevaluación con la coordinación y
apoyo del profesor.
Fórmula Nombre UIQPA

KH
CuH2
SnH2
SnH4
HgH
HgH2
FeH3
MgH2
AlH3
CaH2

5
¿Qué son los Hidróxidos? ¿Cómo se nombran?
Los hidróxidos o bases que resultan de la reacción entre un metal y el hidróxido, siempre llevan en
su fórmula un metal unido al radical OH. Se nombran anteponiendo la palabra hidróxido, seguida
del nombre del metal correspondiente.
El radical oxhidrilo o hidroxilo trabaja con valencia -1 (OH-1)
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA-Unión Internacional de Química Pura y Aplicada.

Se escribe Hidróxido de (nombre del metal).
Si el metal es de valencia variable se indica al final con número romano la valencia del metal.
Ejemplo:
Na+1(OH) -1 = NaOH = Hidróxido de Sodio
Fe+3( OH) -1 = Fe(OH)3 = Hidróxido de Fierro (III)
Actividad 21
apoyo del profesor.

KOH Hidróxido de Níquel (II)
CuOH Hidróxido de Níquel (III)
Cu(OH)2 Hidróxido de Cobre
Ni(OH)2 Hidróxido de Plomo (II)
Ni(OH)3 Hidróxido de Potasio
Pb(OH)2 Hidróxido de Plomo (IV)
Pb(OH)4 Hidróxido de Sodio
Zn(OH)2 Hidróxido de Zinc
Fe(OH)2 Hidróxido de Aluminio
Al(OH)3 Hidróxido de Hierro (III)
BLOQUE I 55
¿Qué son los Hidrácidos? ¿Cómo se nombran?
Los hidrácidos resultan de la combinación de un no metal con el Hidrógeno.

En los hidrácidos, el Hidrógeno siempre tiene el número de oxidación de +1.
• Principales aniones sin Oxígeno:
Grupo VIA: S -2, Se-2, Te-2

Grupo VIIA: F-1, Cl-1, Br-1, I-1
• Nomenclatura: se va a utilizar la nomenclatura UIQPA y sistema común.
33 UIQPA Prefijo del no metal y la terminación -uro de Hidrógeno.

33 Sistema Común: Se antepone el nombre genérico de “ácido”, el nombre del no metal
y después la terminación -hídrico.
Ejemplos:
Fórmula Sistema UIQPA Sistema Común

H2 S Sulfuro de Hidrógeno Ácido Sulfhídrico
HCN Cianuro de Hidrógeno Ácido Cianhídrico
Actividad 22
apoyo del profesor.
Fórmula Nombre UIQPA Sistema común

HI Yoduro de Hidrógeno
H2Te Ácido Telurhídrico
H2 S
H2Se Ácido Selenhídrico
HCl
HF Ácido Fluorhídrico
HBr

5
¿Qué son las sales binarias? ¿Cómo se nombran?
Las sales binarias son sales que provienen de los hidrácidos; es decir, su molécula tiene un metal
unido a un no metal.
Para nombrarlos se cambia la terminación del no metal de -hídrico a -uro, seguida del nombre
del metal correspondiente.
Son compuestos binarios:
• Hidróxidos + Hidrácidos = Sal binaria

• (Metal + No metal) = Sal binaria
Nomenclatura (nombre, criterios de UIQPA (Unión Internacional de Química Pura y

Aplicada)
Prefijo del no metal con la terminación –uro y el nombre del metal. Si el metal es de valencia
variable agregar con número romano la valencia del metal.
Ejemplos:
AgCl Cloruro de Plata

PbS2 Sulfuro de Plomo (IV)
Actividad 23
apoyo del profesor.
Fórmula Nombre UIQPA

PbS
NiCl2
Yoduro de Potasio
NiCl3
HgCl
Sulfuro de Sodio
PbS2
KBr
Bromuro de Plata
BLOQUE I 57
CuS
BaI2
Na2S
Sulfuro de Selenio (IV)
PbS
¿Qué son los Oxiácidos? ¿Cómo se nombran?
Es la unión química entre no metales con el Oxígeno y el Hidrógeno como elementos independientes.
El Oxígeno ocupa su número de oxidación de (-2), y el Hidrógeno usa el número de oxidación de
(+ 1).
El número de oxidación del no metal se elige para que la carga eléctrica de la molécula sea neutra.
Cuando un elemento presenta más de un número de oxidación posible se emplea un prefijo, para
el numero de oxidación más bajo se usa el prefijo hipo-, y para el numero de oxidación más alto
se usa el prefijo per-.
Principales iones:
(CIO)1- Hipoclorito (BrO)1- Hipobromito (CrO4 )2- Cromato (PO4 )3- Fosfato
(CIO2 )1- Clorito (BrO2 ) 1- Bromito (Cr2 O7) 2- Dicromato (PH4 ) 1+ Fosfonio
(CIO3 )1- Clorato (BrO3 )1- Bromato (SO2 )2- Hiposulfito (NH4 )1+ Amonio
(CIO4 )1- Perclorato (BrO4 ) 1- Perbromato (SO3 )2- Sulfito (H3 O)1+ Hidronio
(IO)1- Hipoyodito (TeO2 ) 2- Hipotelurito (SO4 ) 2- Sulfato (CO3 )2- Carbonato
(IO2 ) 1- Yodito (TeO3 ) 2- Telurito (NO2 ) 1- Nitrito (MnO4)1- Permanganato
(IO3 ) 1- Yodato (TeO4 ) 2- Telurato (NO3 ) 3- Nitrato (BO3 ) -3 Borito
(IO4 )1- Peryodato (OH)1- Hidróxido (CN)1- Cianuro (BO4 ) -3 Borato
En la Nomenclatura UIQPA (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada), se nombra el ión

agregando la frase de Hidrógeno.
Ejemplos:
HClO = Hipoclorito de Hidrógeno

HNO2 = Nitrito de Hidrógeno
HClO4 = Perclorato de Hidrógeno
HNO3 = Nitrato de Hidrógeno

5
Actividad 24
apoyo del profesor.
Fórmula Nomenclatura UIQPA

HCIO3
H2 SO4
H2 CO3
HCIO
H3 BO3
HBrO4
H2 SO3
H3 PO4
HIO
HNO3
¿Qué son las Oxisales? ¿Cómo se nombran?
Son sales que se derivan de los oxácidos; es decir, contienen un metal unido a un radical negativo
que contenga Oxígeno.
Para nombrarlos se usa la nomenclatura UIQPA. Se nombra el ion agregando el nombre del metal.
Si el metal es de valencia variable se indica su valencia con número romano
Ejemplos:
NaNO2 Nitrito de Sodio

Mg3 (PO4 )2 Fosfato de Magnesio
Hg(IO)2 Hipoyodito de Mercurio (II)
FeSO4 Sulfato de Hierro (II)
BLOQUE I 59
Actividad 25
apoyo del profesor.
Fórmula Nomenclatura UIQPA

CuNO3
CaCO3
Pb(IO4 )2
Au3 (PO4 )2
Hg(CIO3 )2
A manera de resumen analiza el siguiente Diagrama para asignar el nombre correcto a los
compuestos formados con elementos metálicos y no metálicos:
Química I. Ignacio Ortiz Flores, Fernando García Hernández

Química I. Guía de Actividades Colegio de Bachilleres del Estado de Baja California
Química I. 2da edición. Imelda Luz Lembrino Pérez y Sergio Peralta Alatriste. Pág. 207 - 215
Química I.1era edición. Víctor Ramírez Regalado pág. 192 – 203

5
Actividad 26
Ejercita la nomenclatura
a) Realiza los siguientes ejercicios de identificación de funciones químicas inorgánicas. Observa

las siguientes columnas de fórmulas y anota en la parte inferior de cada columna, la función
química a la que pertenecen las fórmulas mostradas y completa los enunciados con la
información correspondiente.
1 2 3 4 5 6 7
H2 S Br2 O3 Mg(OH)2 KCI HCIO3 Fe2 O3 CuSO4
HI SO Pb(OH)4 HgBr H2 CO3 SnO2 Au(NO3 )2
HCl I2O KOH Na2 S H3 PO4 K2 O MgCO3
1. Si los hidrácidos son compuestos formados por Hidrógeno más no-metal, entonces la
columna_____ contiene ejemplos de Hidrácidos.
2. Si todas las fórmulas de los ácidos empiezan con Hidrógeno (H), entonces los compuestos de
las columnas _____ y _____ son ácidos.
3. La columna 3 corresponde a los Hidróxidos y éstos se distinguen porque todos tienen ______
que se llama radical oxhidrilo o hidroxilo.
4. La columna _____ representa a los óxidos básicos, que se caracterizan por contener un metal
unido al Oxígeno.
5. La columna 5 se distingue de la columna 1 porque además de tener Hidrógeno unido a un

nometal, tienen_______.
6. Si los compuestos de las columnas 4 y 7 son sales, la columna _____ contiene sales binarias y
la columna _____ sales ternarias.
7. La columna _____ es la columna de las oxisales.
8. Los óxidos ácidos (anhídridos) son óxidos formados por un no-metal más Oxígeno y se encuentran
en la columna _____.
BLOQUE I 61
b) Completa la siguiente tabla:
Compuesto Formula química

¿Para qué se
Nombre común responsable de su del compuesto Función química.
utiliza?
actividad activo.
Sal Sazonador
Cal viva
Amoniaco Amoniaco
Leche de
Mg(OH)2
magnesia
Hidróxido de
Hidrosal
Aluminio
Extinguidor de
Hielo seco CO2
fuego
Sosa cáustica
Hidróxido de
Cal apagada
Calcio
Mármol, piedra,
CaCO3
caliza
Agua
Ácido de batería Ácido Sulfúrico
Cuarzo SiO2
Limpiador de
Ácido muriático
metales.
Potasa cáustica KOH
Dióxido de
Anestesia
Nitrógeno
Herrumbre (óxido) pigmentos
Polvo de hornear Antiácido

5
PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE I
MUY BIEN BIEN REGULAR INSUFICIENTE

PRODUCTO
10 9-8 7-6 5-0
Resumen de la Elaboras el resumen Elaboras el resumen Elaboras el Elaboras el resumen
clasificación cumpliendo con los omitiendo alguno resumen omitiendo omitiendo 3 o más
de los sólidos siguientes criterios: de los criterios dos de los criterios de los criterios
amorfos y Utilizas la información señalados. señalados. señalados.
cristalinos. recopilada en
la consulta
bibliográfica sobre
los sólidos amorfos
y sólidos cristalinos,
depurándola y
sintetizándola.
Describes sus
características:
incluyendo sus
propiedades físicas,
clasificación de sólidos
amorfos y cristalinos y
presentas ejemplos.
Cuadro de Describes de forma Describes Describes .Describes
características correcta y clara las 5 correctamente 4 correctamente solo parcialmente menos
de los gases características de los características de los 3 características de 3 características
gases. gases. de los gases. de los gases.
Cuadro de Relacionas Relacionas Relacionas Relacionas
ejemplos de correctamente los correctamente entre correctamente correctamente
características 10 ejemplos con la 9 u 8 ejemplos con entre 7 o 6 solo 5 o menos de
de los gases característica de los la característica ejemplos con la los ejemplos con
gases correspondiente. de los gases característica la característica
Participas comentando correspondiente. de los gases de los gases
tus respuestas y correspondiente. correspondiente.
mencionando cuáles
de estas situaciones se
han presentado en tu
vida cotidiana.
Dibujo y Realizas la explicación Realizas la Realizas la .Cumples con al
explicación de cumpliendo los explicación explicación menos un aspecto
los postulados siguientes criterios: cumpliendo los cumpliendo señalado de manera
de la teoría de -Explicas correcta y siguientes criterios: parcialmente por deficiente.
los gases claramente el postulado -Trabajas lo menos dos
asignado de la teoría colaborativamente de los aspectos
cinética molecular de en equipos señalados.
los gases. heterogéneos.
-Trabajas - Explicas correcta
colaborativamente en y claramente el
equipos heterogéneos. postulado asignado
-Realizas el dibujo de la teoría cinética
correspondiente de molecular de los
manera creativa y gases.
pertinente al postulado -Te diriges con
-Te diriges con respeto respeto a tus
a tus compañeros y compañeros y
profesor, escuchando profesor, escuchando
con atención las con atención las
dudas o comentarios dudas o comentarios
al respecto y la debida al respecto y la
retroalimentación. debida.
BLOQUE I 63
Esquema Relaciona las fuerzas Relaciona solo Relaciona solo No relaciona

intermoleculares con tres de las fuerzas dos de las fuerzas las fuerzas
las propiedades que intermoleculares con intermoleculares intermoleculares
presentan los gases las propiedades que con las con las propiedades
y los líquidos. Incluye presentan los gases propiedades que presentan los
fuerzas de London, y los líquidos. Incluye que presentan gases y los líquidos.
dipolo-dipolo, dipolo- fuerzas de London, los gases y los Confunde los tipos de
dipolo inducido y dipolo-dipolo y dipolo- líquidos. Incluye fuerzas.
puente de hidrógeno. dipolo inducido. fuerzas de London
y dipolo-dipolo.
Esquema Realizas un esquema Realizas un esquema Realizas un Realiza un esquema
donde relaciones los donde relaciones los esquema donde donde no relaciona
principales cambios principales cambios relaciones los los cambios de
de estado: Punto de estado: solo anota principales estado.
de fusión, punto de dos cambios de cambios de estado:
ebullición y densidad estado. solo anota un
cambio de estado.
Actividad Desarrollas todos los Desarrollas los pasos Desarrollas No desarrollas los
experimental pasos del método del método científico, algunos pasos del pasos del método
científico, interpreta interpreta los método científico, científico. Ni participa
los resultados y resultados y elaboras y elaboras en el equipo de
elaboras tu conclusión. tu conclusión. parcialmente trabajo.
Participas activamente Participas en el tu conclusión.
en el equipo de equipo de trabajo Participas en el
trabajo relacionándote relacionándose con equipo de trabajo.
efectivamente con tus compañeros. Acudes a la sesión
tus compañeros en Muestras interés en la de laboratorio.
equipos heterogéneos. sesión de laboratorio Aplicas las reglas
Muestras interés en la y actividades en el de seguridad.
sesión de laboratorio aula. Aplicas las
y actividades en el reglas de seguridad.
aula, participando
con responsabilidad.
Aplicas las reglas de
seguridad.
Cuadro Trabajas ordenada y Trabajas Escribes en En la mayoría de las
comparativo de colaborativamente en colaborativamente. la mayoría leyes, las fórmulas
las leyes de los equipos heterogéneos. Escribes de las leyes y los ejemplos son
gases Escribes correctamente correctamente correctamente incorrectos.
las fórmulas y las fórmulas y las fórmulas y
presentas un ejemplo presentas un ejemplo presentas los
pertinente en cada pertinente en cada ejemplos.
ley, apoyándote ley, apoyándote
de investigación de investigación
bibliográfica y web. bibliográfica y web.

5
Problemario Resuelves Resuelves Resuelves Resuelves

que incluya correctamente 100% de correctamente correctamente correctamente
ejercicios de los ejercicios, aplicando 90 u 80 % de los 70 o 60 % de menos de 60 % de
las leyes de los los siguientes criterios ejercicios, cumpliendo los ejercicios los ejercicios o no
gases en el procedimiento: en su mayoría los o cumples cumples con los
-Identificas los datos criterios requeridos. parcialmente los criterios requeridos.
-Utilizas la fórmula criterios requeridos.
correcta.
-Realizas la sustitución
adecuadamente.
-Proporcionas
los resultados de
manera clara con sus
respectivas unidades.
Problemas de Resuelves Resuelves Resuelves Resuelves
nomenclatura correctamente correctamente del correctamente del correctamente
el 100% de los 90% al 80% de los 70% al 60% de los el 60% de los
ejercicios aplicando ejercicios aplicando ejercicios aplicando ejercicios aplicando
la nomenclatura la nomenclatura la nomenclatura la nomenclatura
correspondiente. correspondiente. correspondiente. correspondiente.
Nota: La escala de valor es con fines de autoevaluación y coevaluación. Los productos utilizados
para la acreditación tendrán como valor máximo el indicado en el Plan de evaluación-acreditación.
BLOQUE I 65
INSTRUMENTOS PARA LA EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS GENÉRICAS

Autoevaluación
Instrucciones: Contesta honestamente, marcando con una a los siguientes cuestionamientos
Nombre del alumno:
Materia: Grupo: Corte: Semestre:
¿Qué tengo que hacer para
DESEMPEÑOS Sí No
mejorar?
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los propósitos
del bloque comprendiendo la importancia de la nutrición celular, así como mis
requerimientos nutrimentales y las fuentes de obtención.
Adquirí conocimientos sobre la importancia de la nutrición y factores de riesgo que
tienen implicaciones metabólicas, la elaboración de productos transgénicos y su
impacto en la vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los aspectos positivos y negativos de
los productos transgénicos, sustentando una postura personal, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo respetuoso con mis
compañeros y profesor.
Utilicé las tecnologías de la información y comunicación en los trabajos que lo
requerían para indagar sobre los mecanismos de nutrición celular, enfermedades
metabólicas y la elaboración de alimentos transgénicos.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque siendo consciente
de la importancia del aprendizaje a lo largo de mi vida en cuestiones de alimentación
y metabolismo.
Valoré la importancia de una alimentación adecuada al investigar las consecuencias
metabólicas de distintos hábitos alimenticios carentes de nutrientes indispensables.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y profesor respecto a
diferentes tipos de alimentación.
Coevaluación
Nombre del alumno:
¿Qué faltó para lograr el
DESEMPEÑOS Sí No
aprendizaje?
Asumió comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los propósitos
Adquirió conocimientos sobre la importancia de la nutrición y factores de riesgo
que tienen implicaciones metabólicas, la elaboración de productos transgénicos y
su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los aspectos positivos y negativos de
los productos transgénicos, sustentando una postura personal, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo respetuoso con sus
compañeros y profesor.
Utilizó las tecnologías de la información y comunicación en los trabajos que lo
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque siendo consciente
de la importancia del aprendizaje a lo largo de mi vida en cuestiones de
alimentación y metabolismo.
Valoró la importancia de una alimentación adecuada al investigar las consecuencias
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de los demás compañeros y profesor
referente a distintos tipos de alimentación.

5
Semestre
Bloque II
ESTEQUIOMETRÍA
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en CDECE 2.Evalúa las implicaciones del uso de la ciencia y la
distintos contextos mediante la utilización de medios, tectología, así como los fenómenos relacionados con el origen,
códigos y herramientas apropiados. continuidad y transformación de la naturaleza para establecer
acciones a fin de preservarla en todas sus manifestaciones.
4.1. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones CDECE.4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico, químico
lingüísticas, matemáticas o gráficas. y biológico presentes en la naturaleza que alteran la calidad de vida
de una población para proponer medidas preventivas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a CDECE 5. Aplica la metodología apropiada en la relación de

problemas a partir de métodos establecidos. proyectos interdisciplinarios atendiendo problemas relacionados con
las ciencias experimentales.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera CDECE 9.Valora el papel fundamental del ser humano como agente
reflexiva, comprendiendo como casa uno de sus pasos modificador de su medio natural proponiendo alternativas que
responsa a las necesidades del hombre y la sociedad, cuidando el
contribuye al alcance de un objeto.
entorno.
5.2 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías
y relaciones. CDECE 11. Propone y ejecuta acciones comunitarias hacia la
protección del medio ambiente y la biodiversidad para la preservación
del equilibrio ecológico.
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la CDECE 15. Analiza la composición, cambios e interdependencia
vida. entre la materia y la energía en los fenómenos naturales, para el uso
racional de los recursos de su entorno.
7.3 Articula saberes de diversos campos y establece
CDECE 16. Aplica medidas de seguridad para prevenir accidentes
relaciones entre ellos y su vida cotidiana.
en su entorno o para enfrentar desastres naturales que afecten su
vida cotidiana.
CDECE 17. Aplica normas de seguridad para disminuir riesgos y

daños a sí mismo y a la naturaleza, en el uso y manejo de sustancias,
instrumentos y equipos en cualquier contexto.
BLOQUE II estequimetría
Desarrolla los cálculos estequiométricos del reactivo limitante, eficiencia y pureza a partir de
una ecuación química balanceada para aplicarlo en la resolución de problemas de su entorno
favoreciendo el trabajo metódico y organizado.

¾¾ Eje transversal Ambiental.
• Se retomarán las asignaturas que en cada plantel se
Formación Propedéutica como el de Formación para el ¾¾ Eje transversal de Habilidades
Trabajo. Lectoras.
• Desarrolla el método de balanceo por Redox en reacciones químicas para aplicarlas en

los ciclos biogeoquímicos y procesos industriales, favoreciendo el trabajo metódico y
organizado.
• Explica con cálculos estequiométricos el reactivo limitante, la eficiencia y la pureza de una

reacción química aplicada a los ciclos biogeoquímicos y procesos industriales, mostrando
una actitud congruente y previniendo riesgos.
Reacciones químicas. Distingue los distintos tipos de Trabaja de forma metódica y

• Tipos de reacciones. reacciones químicas. organizada.
• Balanceo de ecuaciones.
• Por el método Redox. Aplica el método de balanceo Actúa de manera congruente
• Cálculos estequiométricos. Redox en las reacciones y consciente previniendo
químicas. riesgos.
• Relación mol-mol.
• Relación mol-masa.
Calcula las relaciones Compromiso con el trabajo, la
• Relación mol-volumen mol-mol, mol-masa, mol disciplina y el orden.
• Cálculo de volumen, el reactivo limitante,
reactivolimitante. eficiencia y la pureza partiendo
• Cálculo de pureza. de una ecuación química
• Cálculo de eficiencia. balanceada.
68 ESTEQUIOMETRÍA
5
Actividad diagnóstica:
A partir de tus conocimientos previos completa de forma individual en un primer momento

y de forma breve la información que se solicita en la siguiente Tabla, al final del bloque
revisarás lo que has aprendido y anotarás tus nuevas descripciones:
Descripción de lo que Descripción de lo aprendido

Concepto
actualmente sé al final del bloque
Materia
Mol
Reacción química
Ecuación química
Reactivos
Productos
Reactivo limitante
Leyes ponderales
Número de
Avogadro
Estequiometría
¿Qué es una reacción química? ¿Cómo se representa?

¿Cómo se clasifican? ¿Qué es el balanceo de una ecuación química?
¿Cómo se cuantifican?
Información para recordar:
Una reacción química se define como el paso de reactivos a productos y se puede representar por
medio de una ecuación química. Las reacciones químicas se clasifican bajo diferentes criterios,
por ejemplo de acuerdo al tipo de productos, al tiempo de reacción, a la generación o absorción de
energía, a su velocidad o a su reversibilidad, entre otras.
Las reacciones reversibles son aquellas en las que los productos vuelven a combinarse y por lo
tanto ahora se llamarán reactivos y viceversa, hasta alcanzar el equilibrio.
BLOQUE II 69
Las reacciones irreversibles serán aquellas en las que al agotarse alguno de los reactivos, la
reacción concluye al no poder formar más productos.
Otras de las reacciones en las que interviene el equilibrio químico pueden ser las reacciones de
neutralización en las que intervienen un ácido (pH < 7, protones H+ libres) y una base (pH > 7, - OH
libres).
Las reacciones químicas de acuerdo a la combinación y a los productos obtenidos serían:
• Reacciones de Síntesis, Combinación o Condensación: A + B → AB

• Reacciones de Descomposición: AB → A + B
• Reacciones de Sustitución o Desplazamiento Simple: A + BC → AC + B
• Reacciones de Sustitución o Desplazamiento Doble: AB + CD → AD + CB
Reacciones de oxidación-reducción: En éstas reacciones se produce intercambio de electrones,

cambiando el estado de oxidación de los elementos; uno de los elementos pierde electrones (se
oxida) mientras que el otro los gana (se reduce).
Las reacciones de combustión consisten en una sustancia reaccionando con Oxígeno

produciendo energía en forma de luz y calor, por lo que son exotérmicas. Una combustión completa
requiere una gran cantidad de Oxígeno. Generalmente en las reacciones de combustión la cantidad
de Oxígeno es limitada, por lo que la combustión es incompleta y se dan diferentes componentes
resultantes (cenizas y sales). Cuando un compuesto orgánico combustiona completamente el
resultado es siempre agua y Dióxido de Carbono.
Actividad 1
De forma individual y de acuerdo a la información anterior, identifica y anota a qué tipo de reacción
corresponde cada una de las siguientes ecuaciones, realicen una auto-evaluación con ayuda del
profesor.
Ecuación Tipo de Reacción
2NaBr → 2Na + Br2
4 Fe + 3 02 → 2Fe203
NaOH + HCl → NaCl + HOH
C3H8 + 02 → C02 + H2 0
Cl2 + 2KBr → Br2 + 2KCI
70 ESTEQUIOMETRÍA
5
Existen diferentes métodos para balancear ecuaciones químicas, sin embargo en este bloque se
van a utilizar únicamente los métodos de Tanteo y Red-Ox.
El balanceo de ecuaciones químicas permite igualar la cantidad de reactivos y productos

representados para una reacción química mediante el uso de los coeficientes numéricos que se
deben anteponer a las fórmulas de los compuestos participantes para que se cumpla la Ley de la
Conservación de la masa.
Balanceo de ecuaciones por el Método de Tanteo o Ensayo y Error:
1) Se inicia con la revisión o análisis de las sustancias participantes en reactivos y productos.
2) Se identifican y anotan los símbolos de los elementos químicos debajo de

la flecha que representa el igual de una ecuación algebraica sólo una vez y
únicamente de los elementos que aparecen en los reactivos, ya que serán los
mismos de los productos.
3) Se sugiere seleccionar un compuesto con diferentes átomos del mismo elemento en cada
miembro de la ecuación. En esta parte se recomienda no fijarse en lo átomos de Hidrógeno y
Oxígeno.
4) A la fórmula del compuesto seleccionado se le anota un coeficiente tal que logre igualar el
número de átomos del elemento considerado en ambos miembros de la ecuación.
5) Repetir la misma operación con los átomos de los otros elementos hasta que la ecuación quede
balanceada, es decir hasta igualar el número de átomos de los elementos e ambos miembros de
la ecuación.
6) Se pueden probar varios coeficientes, pero se tomarán como correctos los números más
pequeños y proporcionales. Nota: Los subíndices de las fórmulas no se pueden alterar.
Ejemplo de Balanceo por Tanteo:

NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + HCl
Revisión y análisis:
1 Na 2 Intercambio los coeficientes para el Na
1 Cl 1
2 H 1
1 S 1
4 O 4
2Na Cl + H2SO4 Na2SO4 + HCI

2 Na 2
2 Cl 1 Intercambio los coeficientes para el CI
2 H 1
1 S 1
4 O 4
BLOQUE II 71
Actividad 2
Realiza el balanceo de las siguientes ecuaciones por el Método de Tanteo en tu libreta y anota los
coeficientes en la siguiente tabla. Compartan sus resultados de forma grupal con la coordinación
del profesor tomando turnos en el pizarrón para realizar una coevaluación.
Coeficientes de la Ecuación
Ecuaciones NO balanceadas
balanceada
FeCl3 + NH4OH → Fe (OH)3 + NH4Cl
KClO3 → KCl + O2
KMnO4 + HCl → KCl + MnCl2 + H2O + Cl2
Al (NO3)3 + H2SO4 → HNO3 + Al2(SO4)3
HNO3 → N2O5 + H2O
Método de Balanceo de ecuaciones químicas por Óxido-reducción (Redox)
En éste método uno o más electrones se transfieren de un átomo a otro.
Oxidación: Se refiere a cualquier reacción en la que una sustancia pierde electrones y por lo tanto
queda con una carga positiva. Por ejemplo en la representación del Sodio Na → Na+ el elemento
se oxidó porque perdió electrones y pasa a un estado iónico
Reducción: Cuando un átomo gana electrones se reduce, reducción significa ganancia de

electrones. Por ejemplo: Fe2+ → Fe0 Se redujo porque ganó electrones.
72 ESTEQUIOMETRÍA
5
Número de oxidación: Es la carga real o potencial con la cual un elemento, ion o molécula
participa en una reacción química, es igual a la valencia con la que participa el elemento en una
combinación.
Pasos para el Balanceo de ecuaciones químicas por Óxido-reducción. (Red-ox).
1) Se inicia con la revisión o análisis de las sustancias participantes y su coincidencia en reactivos

y productos. Verificar que esté correctamente escrita y completa.
2) Se calculan los números de oxidación de cada elemento para cada una de las sustancias
participantes. Los elementos solos tendrán número de oxidación cero, el Hidrógeno +1, el Oxígeno
-2, elementos del grupo IA +1 al igual que la Plata (Ag) , del IIA +2, el Aluminio (Al) +3, por mencionar
algunos.
3) Se identifican aquellas elementos que cambiaron su número de oxidación y se escriben sus

semi-ecuaciones anotando el símbolo con los números de oxidación encontrados en reactivos y
productos.
4) Se anotan las dos semi-ecuaciones de los elementos encontrados y se escriben los electrones
ganados con el signo (+) y perdidos con signo (-), a manera de sistema de ecuaciones simultáneas.
5) Se buscan los probables coeficientes considerando el método de suma-resta y de eliminación

para ecuaciones algebraicas. Se cruzan los resultados y se resuelve.
6) Se simplifica en una ecuación con los coeficientes probables para cada número de oxidación.
7) Se sustituyen los coeficientes probables en la ecuación inicial no balanceada y se revisa.
8) De no coincidir todos los coeficientes, se termina el balanceo por Método de Tanteo.
Ejemplo de Balanceo de ecuaciones químicas por Óxido-reducción (Red-ox).
Cu + HNO3 → Cu (NO3)2 + NO + H2O
BLOQUE II 73
1) Al calcular y anotar los números de oxidación se escribiría lo siguiente:
2) Los elementos que cambiaron su número de oxidación son:
3) Se escriben las semi-ecuaciones con la perdida y ganancia de electrones, si el cambio eshacia

los números positivos se escribe (+) y si es hacia los números negativos se escribirá (-).
4) Se cruzan las diferencias de los números electrones y se multiplica cada semi-ecuación:
74 ESTEQUIOMETRÍA
5
5) Se prueban los coeficientes probables en la ecuación original:
6) Al no quedar balanceada la ecuación original, se completa el balanceo por tanteo:
7) Los coeficientes que balancean correctamente la ecuación son: 3, 8, 3, 2 y 4.
BLOQUE II 75
Actividad 3
Realiza el balanceo de las siguientes ecuaciones por el Método de Redox en tu libreta y anota los
coeficientes encontrados en la siguiente tabla. Compartan sus resultados de forma grupal con la
coordinación del profesor tomando turnos en el pizarrón para realizar una coevaluación.
Coeficientes de la
Ecuaciones NO balanceadas
Ecuación balanceada
HCl + KMnO4 → KCl + MnCl2 + H2O + Cl2
FeSO4 + KMnO4 + H2SO4 → Fe2(SO4)3 + K 2SO4 + MnSO4 + H2O
C + H2SO4 → CO2 + SO2 + H2O
PbO2 + Mn → MnO4 + Pb
CuS(s) + HNO3(aq) → Cu(NO3)2 + S(s) + NO(g) + H2O(l)
Cu + SO4 → Cu + SO2
Materiales de consulta:
Reacciones químicas
https://www.experimentoscientificos.es/reacciones-quimicas/
https://psicologiaymente.com/miscelanea/tipos-de-reacciones-quimicas
https://es.calameo.com/books/004210732c62875c6fd09
https://www.periodni.com/es/redox-ejercicios_de_practica.htm
Videos:
Tipos de Reacciones químicas
https://www.youtube.com/watch?v=MT8ly98sgaM
https://www.youtube.com/watch?v=_7zWNAhZ0Lc
Balanceo de Ecuaciones químicas
https://www.youtube.com/watch?v=DnlvakAblHY
https://www.youtube.com/watch?v=blrrI4LARGo
https://www.youtube.com/watch?v=TS4FXYV0pI8
https://www.youtube.com/watch?v=vMcrTR_Vtsg
https://www.youtube.com/watch?v=Ql4zJI5ZMxA
https://www.youtube.com/watch?v=KEPoIbyloug
https://www.youtube.com/watch?v=SU4c2hIT7w4
https://www.youtube.com/watch?v=9L2sCkjGGsw
https://www.youtube.com/watch?v=JQ214OPYy6c
Lee cuidadosamente las siguientes preguntas y redacta tus respuestas de forma individual.
¿Alguna vez has preparado un platillo y te ha quedado salado o

demasiado dulce? ¿Qué impresión te causaría si esto te ocurriera en un
restaurante? ¿Si tú fueras el dueño del restaurante que consecuencias
te traería ésta situación?
76 ESTEQUIOMETRÍA
5
________________________________________________________________
________________________________________________________________
_________________________________________________________________
________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
________________________________________________________________
Con apoyo del profesor comparte de forma respetuosa y ordenada tus respuestas.
Actividad 4
Realiza la siguiente lectura de forma grupal con la coordinación del profesor y subraya aquello
que consideres relevante para preparar de forma individual notas útiles y un glosario de términos
nuevos o que requieras recordar en tu libreta.
Lectura:
“La importancia de la Química en la cuantificación de productos en los procesos”
La Química se puede describir como la Ciencia que se encarga del estudio de las características
y propiedades de la materia y sus cambios a partir de la energía. La Química requiere de hacer
cuantificaciones de la materia y para ello utiliza unidades de medida. Dentro de las magnitudes
fundamentales del Sistema Internacional (SI) se encuentra el mol que equivale a 6.022 x 1023
átomos, moléculas, partículas o iones y a 22.4 litros en Condiciones Normales de Presión y
Temperatura (CNPT).
La Química utiliza ciertas reglas, principios y leyes para cuantificar la eficiencia de una reacción
química a las cuales se conocen como Leyes ponderales. La representación de una reacción
química se hace por medio de ecuaciones químicas las cuales presentan una estructura similar a
la de las ecuaciones algebraicas con dos miembros y separadas por una flecha que representa el
signo de igual.
Existen diferentes criterios para la clasificación de las reacciones químicas, algunos tipos son a
partir de sus productos, otros sobre la energía absorbida o liberada, otros de acuerdo a los tiempos
de reacción, velocidad o reactividad, perdida o ganancia de electrones, algunos a su equilibrio y
reversibilidad, sin embargo en todas ellas se pretende cuidar la conservación de la masa, que a
nivel industrial se conoce como “optimización de procesos” y representa una gran importancia
económica.
BLOQUE II 77
El manejo de ecuaciones químicas para representar las reacciones químicas permite que se
puedan predecir cantidades de productos de manera teórica y compararlos con productos reales,
para ello es necesario trabajar con ecuaciones balanceadas.
De esta manera la rama de la Química llamada Estequiometría permite cuantificar los reactivos
y productos de una reacción química, además predecir productos teóricos o la eficiencia de una
reacción. El estudiar las relaciones cuantitativas de las sustancias al experimentar un cambio
químico, resulta ser una herramienta de particular importancia en diversas actividades humanas
y procesos industriales de distintos tipo tales como: industria farmacéutica y cosmética, industria
de alimentos, industria petroquímica, industria textil e investigación además de otros ámbitos tales
como la medicina, ciencias forenses, arqueología, medio ambiente, actividades artesanales y
gastronómicas.
Por lo tanto, los cálculos estequiométricos te ayudarán a predecir las cantidades necesarias
o productos deseados que se obtendrán en una reacción química y además comprender la
importancia de éstos para la medición de sustancias dañinas al ambiente, la optimización en
procesos industriales, y control en actividades o situaciones.
El químico interviene en el cuidado de la cantidad de productos a obtener a partir de cantidades

establecidas de reactivos tanto a nivel industrial como de investigación.
Actividad 5
A partir del desglose de la información de la lectura realizada y organizados en equipos heterogéneos

construyan un organizador gráfico que permita visualizar de forma general la importancia de la
Química enfocada en la cuantificación de productos en los diferentes procesos y desde diversos
ámbitos considerando en qué se fundamenta, sus finalidades y relacionando con ejemplos de su
entorno.
¿Qué es un Mol? ¿Cómo se obtuvo? ¿Cómo puedo medir lo que no veo?
Se define como la cantidad de sustancia que contiene tantas partículas, como

átomos hay en 12 gramos de Carbono-12.
78 ESTEQUIOMETRÍA
5
Existe una equivalencia llamada Número de Avogadro que relaciona la cantidad de unidades
o partículas elementales por cada mol y se representa como 6.022 x 1023 átomos, moléculas,
partículas o iones y a 22.4 litros en Condiciones Normales de Presión y Temperatura (CNPT).
El exponente nos permite reconocer que se trata de una cantidad enorme que dicha en palabras
equivaldría a:
602 200 x un millón x un millón x un millón = 602 200 trillones.
A continuación se retoman algunas analogías que en primer semestre se utilizan como ejemplos:
• En hojas de papel apiladas correspondería a la distancia de la Tierra al Sol un millón de

veces.
• En pelotas de beisbol que cubrirían la superficie de la tierra hasta una altura de 160
kilómetros.
• De tiempo en segundos equivaldría a 4 millones de veces la edad de la Tierra.
¿Cuál es la diferencia entre masa molar y molecular?

¿Qué es el volumen molar?
La masa molar (símbolo M) de un átomo o una molécula corresponde a la masa de un mol de dicha
sustancia expresada en gramos. Es una propiedad física característica de cada sustancia pura
(elemento o compuesto). Sus unidades de medida en química son gramos sobre mol y se escriben
g/mol.
Esta magnitud tiene el mismo valor numérico que la masa molecular de esa sustancia, cuyas sus
unidades de medida son las unidades de masa atómica (u.m.a.) mientras que en la masa molar
son los gramos/mol.
La masa molar (masa de un mol) debe ser distinguida de la masa molecular, que es la masa de
una molécula (dos o más átomos unidos) y no debe confundirse con la masa atómica, que es la
masa de un átomo.
Las masas molares se pueden medir a partir de las masas o pesos atómicos y casi nunca son
medidas directamente.
BLOQUE II 79
Por ejemplo, para conocer la masa molar del agua, necesitamos saber a cuántos gramos equivale
un mol de agua:
Masa molecular (uma) Masa molar (g/mol)

H2 O
I mol = 18 g/mol
[H= (2)(1 uma)=2 ] + [O=(1)(16 uma)=16] = 18 uma
Actividad 6
De forma individual y considerando los ejemplos, calcula las masas moleculares y molares
utilizando las masas atómicas redondeadas, H = 1uma, S = 32 uma, O = 16uma, K = 39 uma, Al =
27 uma, Cl = 35.5 uma y Mn = 55 uma para los siguientes compuestos, posteriormente realiza una
coevaluación tomando turnos para resolver en el pizarrón bajo la coordinación del profesor.
Compuesto Masa molecular (uma) Masa molar (g/mol)
H2SO4
KMnO4
Al (OH)3
HCl
El volumen molar se define como un mol de cualquier sustancia contiene 6.022 X 1023 partículas.
En el caso de sustancias gaseosas moleculares, un mol contiene NA moléculas. De aquí resulta,
teniendo en cuenta la Ley de Avogadro, que un mol de cualquier sustancia gaseosa ocupará
siempre el mismo volumen (medido en las mismas condiciones de presión y temperatura).
80 ESTEQUIOMETRÍA
5
Experimentalmente, se ha podido comprobar que el volumen que ocupa un mol de cualquier gas
ideal en condiciones normales (presión = 1 atmósfera, temperatura = 0 ºC = 273.15 K) es de 22.4
litros. Este valor se conoce como volumen molar normal de un gas.
El valor del volumen molar corresponde a los llamados gases ideales o perfectos; los gases
ordinarios no son perfectos y su volumen molar es ligeramente diferente.
Actividad 7
Elabora un cuadro sinóptico con los conceptos de mol, masa molecular, masa molar, volumen
molar, así como la relación entre los conceptos. Al finalizar intercambia tu cuadro sinóptico con un
compañero para realizar una coevaluación.
Elabora aquí tu cuadro sinóptico:
BLOQUE II 81
¿Cuáles son las Leyes Ponderales? ¿Por qué se aplican en

Estequiometría? ¿Serán importantes?
La Estequiometría se rige por varias leyes relacionadas en el análisis de las combinaciones

químicas en cuanto a proporciones de masa y volumen de las sustancias que participan en las
reacciones químicas para formar nuevos compuestos, estas leyes se conocen con el nombre de
Leyes Ponderales o Estequiométricas.
Actividad 8
Ley Enunciado Mi enunciado

Ley de la Conservación En toda reacción química la masa se conserva, es decir, la masa
de la Masa (Lavoisier, total de los reactivos es igual a la masa total de los productos.
1789).
Ley de Proust o de las En 1808, J.L. Proust llegó a la conclusión de que para formar
proporciones constantes. un determinado compuesto, dos o más elementos químicos se
unen y siempre en la misma proporción ponderal.
Una aplicación de la Ley de Proust es la obtención de la

denominada composición centesimal de un compuesto, esto
es, el porcentaje ponderal que representa cada elemento
dentro de la molécula.
Ley de Dalton o de las Puede ocurrir que dos elementos se combinen entre sí para
proporciones múltiples. dar lugar a varios compuestos (en vez de uno solo, caso que
contempla la ley de Proust). Dalton, en 1808 concluyó que los
pesos de uno de los elementos combinados con un mismo
peso del otro guardarán entre sí una relación, expresables
generalmente por medio de números enteros sencillos.
Ley de las Proporciones "Si dos elementos se combinan con cierta masa fija de un
Equivalentes o recíprocas tercero en cantidades a y b, respectivamente, en caso de que
(Richter, 1792). aquellos elementos se combinen entre sí, lo hacen con una
relación de masas a/b, o con un múltiplo de la misma. Es decir,
siempre que dos elementos reaccionan entre sí, lo hacen en
forma equivalente o según múltiplos o submúltiplos de estos."
http://www.monografias.com/trabajos10/lepo/lepo.shtml
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/LeyesCbQuimica.htmlhttp://www.fisicanet.com.ar/quimica/gravimetria/ap01_
gravimetria.phphttp://quimicalibre.com/ley-de-proust-o-de-las-proporciones-definidas/http://quimica.laguia2000.com/general/
ley-de-las-proporciones-definidas-o-ley-de-prousthttp://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-las-proporciones-
multipleshttp://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/ley-de-las-proporciones-reciprocashttp://tplaboratorioquimico.blogspot.
com/2010/01/ley-de-dalton-o-ley-de-las-proporciones.html
https://www.tplaboratorioquimico.com/quimica-general/las-propiedades-de-la-materia/ley-de- dalton-o-ley-de-las-proporciones-
multiples.html
http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p31.htm
82 ESTEQUIOMETRÍA
5
Actividad 9
En equipos colaborativos heterogéneos y con apoyo del profesor, lean cuidadosamente cada una
de las situaciones que se presentan, relacionen y anoten la Ley Ponderal que aplique de forma
correcta. Al final realicen una coevaluación, compartan sus argumentos de forma ordenada y
respetuosa escuchen atentamente para complementar o corregir sus respuestas.
1. Cuando se combina una misma cantidad de Carbono (12 gramos)

con distintas cantidades de Oxígeno. Las cantidades de Oxígeno
mantienen una relación numérica sencilla (en este caso "el doble")
32/16 = 2.
C + O2 CO2 12g de C + 32g de O2 44g CO2
C + 1/2 O2 CO 12g de C + 16g de O2 28g CO
2. Antes se creía que la materia se podía destruir, por ejemplo: la

combustión de un trozo de carbón que, después de arder, quedaba
reducido a cenizas, con un peso muy inferior; sin embargo; el uso
de la balanza permitió comprobar que si se recuperaban los gases
originados en la combustión, el sistema pesaba igual antes que
después de la experiencia, por lo que dedujo que la materia era
indestructible.
3. En las reacciones de una misma cantidad de Hidrógeno (2

gramos) con dos elementos distintos, observamos las cantidades
de combinación:
H2 + Cl2 2HCl 2g H2 + 71 g Cl2 73 g HCl
H2 + 1/2O2 H2O 2g H2 + 16 g O2 18 g H2O
Resulta que estas cantidades guardan una relación directa o de

números sencillos con las cantidades que se combinan entre sí de
Cloro y Oxígeno, para formar el monóxido de Cloro de 71 a 16:
4. En una muestra de agua pura (H2O), el porcentaje de Oxígeno
siempre es 88.89%, y el de Hidrógeno es 11.11%, sin importar de
qué parte del mundo se tome.
Cl2 + 1/2O2 Cl2 71 g Cl2 + 161 g O2 87 g Cl2O
BLOQUE II 83
¿Qué tipo de unidades de medida se utilizan en los cálculos

estequiométricos? ¿Cómo se realizan sus conversiones?
Equivalencias útiles:
1 Mol = 6.022 x 1023 átomos, moléculas, iones o partículas = 22.4 litros (gases ideales en CNPT) =
Masa molar (g/mol)= masa atómica (g/mol)
CNPT=Condiciones Normales de Presión (1atm=760mmHg) y Temperatura (0oC=273 K).
Las conversiones se pueden realizar por medio de Regla de tres simple utilizando las equivalencias
que necesarias.
Una forma sencilla de distribuir la información es utilizar un esquema de dos columnas con tres
renglones. El primer renglón será para los títulos de las unidades y nombre de las sustancias que
se requieren convertir, el segundo renglón para las equivalencias y datos conocidos y el tercer
renglón para el ejercicio a convertir y para la incógnita.
La disposición sería:
Primer renglón
Segundo renglón
Tercer renglón
La operación se realiza multiplicando en diagonal y dividiendo entre el valor que quede solo,
quedando la unidades de la columna en donde se encuentra la incógnita (X) y se anota también el
nombre de la sustancia.
Conversiones de gramos a moles y de moles a gramos
Ejemplo 1: Convertir 350g de NaOH a moles Na=23uma O=16uma H=1uma
Cálculo de la masa molar
del NaOH:
Na+O+H = 23+16+1=40g/mol
NaOH = 40 g/mol = 1 mol

Considerando 40 g/mol = 40g
84 ESTEQUIOMETRÍA
5
Operación: (350)(1) / 40 = 8.75 Resultado: 8.75 moles de NaOH
Actividad 10
Resuelve de forma individual en tu libreta los ejercicios que se dan a continuación utilizando
como referencia los ejercicios resueltos. Al final realicen una coevaluación, participando de forma
ordenada y tomando turnos para pasar al pizarrón con el apoyo del profesor para complementar o
corregir sus respuestas.
BLOQUE II 85
Ejercicios: Resultados:
1) ¿Cuántos gramos están contenidos en 4 moles de

Oro puro Au?
2) ¿Cuántos moles se encuentran contenidos en 120 g

de H2SO4?
3) ¿Qué volumen ocuparán 0.75 moles de N2 en

condiciones normales?
4) ¿A cuántos moles equivalen 70 litros de CO2 en

CNPT?
5) ¿Qué volumen en litros ocupan 400g de CO en

condiciones normales?
¿Qué otras relaciones o proporciones son útiles

en los cálculos estequiométricos?
Por medio de las ecuaciones químicas se pueden agrupar relaciones de las sustancias y a partir
de esas proporciones de combinación encontradas, se pueden hacer cálculos para predecir
cantidades de productos formados o para calcular los reactivos requeridos para una determinada
reacción.
El procedimiento es similar al del balanceo de ecuaciones en un primer momento y después al

análisis mediante una regla de tres simple.
Relación mol – mol
Ejemplo 1. Calcular la cantidad en moles de Monóxido de Nitrógeno (NO) que se forma a partir
de 5 moles de N2 al reaccionar con suficiente O2, de acuerdo a la siguiente ecuación:
N2 + O2 → 2NO N = 14uma O = 16 uma
86 ESTEQUIOMETRÍA
5
1) Revisar que la ecuación esté balanceada.
2) Encontrar la relación en moles en la ecuación.
1 mol de N2 produce 2 moles de NO
1 mol 2 moles
3) Construir la regla de tres.
4) Realizar la operación y expresar el resultado con unidades y sustancia.
Operación = (5)(2) / 1 = 10 Resultado = 10 moles de NO
Relación mol – masa
BLOQUE II 87
Ejemplo 2. Calcular la cantidad en gramos de Aluminio (Al) que se obtiene al poner a reaccionar
3 moles de Al2O3 con el suficiente Calcio (Ca), de acuerdo a la siguiente ecuación: Al2O3 + 3 Ca
→ 3 CaO + 2Al
Al = 27 uma O = 16 uma Ca = 40 uma
2) Calcular las masas molares de las sustancias involucradas.
Masa del Al2O3 = 2 Al + 3 O = (2)(27) + (3)(16) = 54 + 48 = 102 g/mol = 1mol
Masa de 2 moles de Al = (2)(27) = 54 g/mol
3) Encontrar la relación.
1 mol de Al2O3 produce 2 moles de Al que equivalen a 54 g
88 ESTEQUIOMETRÍA
5
Operación = (3)(54) / 1 = 162 Resultado = 162 g de Aluminio
Relación mol - volumen
Ejemplo 3.Calcular la cantidad en litros de H2O que se obtienen al poner a reaccionar 6 moles de
H2 con el suficiente Oxígeno (O) en CNPT, de acuerdo a la siguiente ecuación:
2H2 + O2 → 2 H2 O O = 16 uma H= 1 uma
2) Encontrar la relación entre las sustancias solicitadas en la ecuación.

2 moles de H2 producen 2 moles de H2 O y cada mol equivale a 22.4 litros
3) Construir la Regla de tres.
Operación = (6)(22.4) / 1 = 134.4 Resultado = 134.4 litros de H2O en CNPT
BLOQUE II 89
¿Cuál es el reactivo limitante? ¿Cuál el reactivo en exceso?

¿Cómo se calcula la eficiencia de una reacción química y el
rendimiento real de un producto?
En una reacción química las sustancias reaccionantes se miden en cantidades que corresponden
a las relaciones estequiométricas y se supone se deberían consumir por completo; sin embargo,
en la práctica es común medir los reactivos en la proporción en que la reacción proceda hasta que
uno de ellos se consuma totalmente, mientras que los demás quedan en exceso.
El reactivo que se consume por completo y que por consiguiente limita la cantidad del producto
formado, se denomina reactivo limitante y para determinarlo, basta dividir el número de moles dados
de cada reactivo entre su respectivo coeficiente de la ecuación balanceada (o sus equivalentes en
gramos). El menor cociente corresponderá al reactivo limitante.
A manera de ejemplo se puede hacer una analogía con la preparación de hamburguesas de carne
con una rebanada de queso, para lo cual tengo: 20 panes para hamburguesas, 17 rebanadas de
queso amarillo y 16 piezas de carne. Determinar quién es el reactivo limitante y cuál es el reactivo
en exceso.
1 pieza de pan + 1 rebanada de queso + 1 pieza de carne = 1 hamburguesa

20 / 1 = 20 17 / 1 = 17 16 / 1 = 16 el reactivo limitante es la carne
Ejemplo:
Determinar el reactivo limitante para la siguiente ecuación química:
Na2CO3 + Ca → CaCO3 + 2Na Na= 23 uma C= 12 uma O= 16 uma Ca=40 uma
Si se ponen a reaccionar 25 g de Na2CO3 y la misma cantidad de Ca.
1) Se revisa que la ecuación esté balanceada.
90 ESTEQUIOMETRÍA
5
2) Se calculan las masas molares de las sustancias involucradas y se relacionan con las cantidades
dadas.
Na2CO3 = (2)(23) + (1)(12) + (3)(16) = 46 + 12 + 48 = 106 g/mol = 1mol

Ca = 40 g/mol = 1mol
106 g 40 g
Na2CO3 + Ca → CaCO3 + 2Na
25g 25g
3) Construcción de dos reglas de tres para la relación de los reactivos.
de Para 106g de NaCO3 se requieren 40g de Ca y para 25g de NaCO3 se

necesitan 9.43g y se tienen 25g, por lo tanto el Calcio es el reactivo
en exceso.
(25)( 40) /106 = 9.43 g
Para 106g de NaCO3 se requieren 40g de Ca y para 25

de Ca se necesitan 66.25g de NaCO3 y sólo se tienen 25g,
por lo que éste es el reactivo limitante.
(25)( 106) / 40 = 66.25 g
4) Se reporta el resultado anotando los reactivos participantes.
Reactivo limitante: NaCO3 Se tienen sólo 25g y se necesitan 66.25g por lo que faltaría.
Reactivo en exceso: Ca Se tienen 25g y se requieren sólo 9.43g por lo que sobraría.
Actividad 11
Realiza en equipos colaborativos la siguiente práctica de laboratorio, acerca del reactivo limitante
y rendimientos de una reacción química.
BLOQUE II 91
LABORATORIO DE TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA I

Práctica de laboratorio
Nombre de la práctica:
“Determinación del reactivo limitante, rendimiento teórico y práctico de una reacción química”.
Propósito: Comprobar la aplicación de las leyes ponderales, realizar cálculos estequiométricos

para determinar el reactivo limitante y el porcentaje de rendimiento de una reacción química.
Considerando las ecuaciones:
Planteamiento del problema: ¿Cuál será el reactivo limitante?

Redacta una hipótesis con la predicción de los resultados esperados en el desarrollo experimental:
_____________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Materiales:
Material y equipo: Sustancias:
- Balanza -Bicarbonato de Sodio (Na2CO3 )

- Probeta
- Botellas vacías de plástico desechables - Vinagre blanco
- Globo
Procedimiento:
· Pesar en la balanza 1g de Na2CO3 y depositarlo en el globo.

· Medir con una probeta 20ml de vinagre y verterlo en la botella vacía y limpia.
· Colocar el globo en la boca de la botella y cuidando que no caiga el bicarbonato dentro de
la botella.
· Pesamos la botella con el globo.
· Mezclar el bicarbonato del globo con el vinagre de la botella y esperar a que termine la
reacción.
· Dejamos escapar el gas del globo.
· Volvemos a pesar y calculamos por diferencia, el peso del gas desprendido.
92 ESTEQUIOMETRÍA
5
Antecedentes teóricos: Términos y conceptos relacionados con la práctica.
Cálculos:
1) Balancea la ecuación y determina el reactivo limitante.
2) Realiza los cálculos de rendimiento teórico a partir de las cantidades utilizadas.
3) Investiga la densidad del vinagre para calcular su masa.
4) ¿A cuántos gramos de equivalen los 20 ml de vinagre?
5) Determina el rendimiento real y la eficiencia de la reacción.
Esquemas o ilustraciones
(Fotos, dibujos, diagrama de flujo, etc.)
Observaciones individuales y conclusiones por equipo:
1.- Me integré con facilidad al equipo de trabajo del

laboratorio y colaboré en la realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que ocurrió durante

el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo obtenido al
finalizar el experimento.
6.- Elaboré conclusiones, comprobando o rechazando la

hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en la solución de

los problemas o contesté las preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de laboratorio.

10.- Mostré interés por aprender por mí mismo.
BLOQUE II 93
Actividad 12
Analiza y registra desde tu experiencia sobre las actividades que se llevan a cabo en los siguientes
ejemplos de empresas de manufactura y transformación o pequeñas empresas dedicadas a
brindar bienes y servicios. Identifica y describe de qué manera se relacionaría con el concepto de
“Estequiometría” durante sus procesos.
Anota tus hallazgos de forma individual y posteriormente en equipos heterogéneos comparte tus
hallazgos y escucha los de tus compañeros para complementar tu información.
Empresa Hallazgo de Relación con la “Estequiometría”
1. Taquería
2. Pizzería
3. Lavamática
4. Planta purificadora de
agua
5. Tortillería
6. Panadería
7. Industria refresquera
8. Empacadora de atún
¿Qué aplicaciones en la vida cotidiana tiene la Estequiometría?

¿Cuál es la finalidad de su aplicación? ¿Es posible
aprovecharla para la conservación del medio ambiente y en el
diseño de actividades para prevenir posibles contingencias?
La mayoría de las grandes industrias generan una serie de productos secundarios, muchos de
ellos contaminantes que deben tener un tratamiento especial y no ser arrojados al ambiente ya que
ocasionarían enormes daños.
94 ESTEQUIOMETRÍA
5
Tanto en la cocina como en la industria es necesario saber la cantidad de ingredientes, materiales

o reactivos que vas a combinar según el producto que quieres obtener y también cuáles son las
sustancias de desecho. Es de vital importancia saber cuál de esos ingredientes o reactivos se va
agotar primero en el proceso, y con base en esto mantener reservas del ingrediente o reactivo
limitante o determinar en un momento dado si el proceso es redituable o si su falta puede ocasionar
pérdidas o consecuencias graves.
En la vida real las reacciones químicas no siempre producen la cantidad de producto calculado o
teórico que se predice mediante la ecuación balanceada, cuando ha reaccionado todo el reactivo
limitante.
Pueden influir varios factores, entre ellos que algunas reacciones son reversibles, por lo tanto no
concluyen, otras son complejas y dan lugar a reacciones secundarias que desvían el consumo de
reactivos a productos no deseados.
Por otro lado está la importancia de la pureza de los reactivos, ya que al contener impurezas que
no participan en la reacción, originan que la cantidad de producto obtenido, sea generalmente
inferior a la cantidad de producto esperado es decir al rendimiento teórico, a lo cual se conoce
como rendimiento real. Una analogía de esto puede ser que si se pudieran contar los granos de
maíz palomero de un paquete para palomitas y posteriormente colocarlo en el horno de microondas
para después contar los granos que no reventaron se podría calcular la pureza de los reactivos y el
rendimiento de la reacción. En el caso de este ejemplo se habla de granos de maíz pero traducido
a alguna empresa o negocio implica pérdidas económicas cuantiosas o pérdida de clientela.
Así que por razones económicas los procesos químicos y la producción de sustancias químicas
deben realizarse con el menor desperdicio posible, lo que se conoce como "optimización de
procesos". Cuando se tiene una reacción química, el químico se interesa en la cantidad de producto
que puede formarse a partir de cantidades establecidas de reactivos. Esto también es importante
en la mayoría de las aplicaciones de las reacciones, tanto en la investigación como en la industria.
Actividad 13
Investiga en qué consiste cada una de las siguientes reacciones químicas y anota sus ecuaciones
balanceadas, utiliza referencias confiables y anota la fuente.
Posteriormente compartan la información obtenida en equipos colaborativos y realicen una

coevaluación. Con ayuda del profesor realicen una autoevaluación, participando de forma ordenada
y tomando turnos para pasar al pizarrón para complementar o corregir sus respuestas.
BLOQUE II 95
Reacciones que intervienen en

algunos procesos biológicos, ciclos
Ecuación balanceada
biogeoquímicos, y actividades de la
vida cotidiana.
1) Neutralización en el estómago
2) Quema de gas propano en la
estufa de la cocina
3) Quema de gas butano en un
encendedor
4) Oxidación de una protección de
Hierro.
5) Lluvia ácida carbónica
6) Lluvia ácida nitrosa
7) Lluvia ácida sulfurosa
8) Quema del octano de la gasolina
9) Quema de caramelo o azúcar
10) Proceso de fotosíntesis
11) Proceso de respiración animal
12) Formación de Ozono
Actividad 14
Resuelve de forma individual en hojas blancas el siguiente problemario utilizando como referencia
los ejercicios resueltos. Posteriormente compartan la información obtenida en equipos colaborativos
y realicen una coevaluación. Con ayuda del profesor realicen una autoevaluación, participando
de forma ordenada y tomando turnos para pasar al pizarrón para complementar o corregir sus
respuestas.
Problemario
Problemas relacionados con procesos Industriales, ambientales y desde los ciclos biogeoquímicos.
1) Si el kilogramo de uno de los reactivos utilizados en la fabricación de hule espuma cuesta 200
pesos, y por un error en los cálculos estequiométricos se desperdicia una tonelada del reactivo,
¿cuánto pierde la empresa?
96 ESTEQUIOMETRÍA
5
2) En una fábrica se liberan 2 miligramos de un contaminante por cada hora de producción.

Si el turno de producción es de 8 horas diarias, ¿cuánto contaminante se genera?
3) Una empresa que produce un aceite vegetal comestible genera como residuo del proceso de
refinación grandes cantidades de Hidróxido de sodio (NaOH). Para operar, debe comprobar ante
los inspectores de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente que cuenta con un programa
de tratamiento y manejo adecuado de sus residuos. El tratamiento utilizado consiste en un proceso
de neutralización del NaOH con Ácido Clorhídrico (HCl). Si en el último periodo de producción, la
planta produjo 400 kg de NaOH.
Calcular la cantidad de HCl necesaria para neutralizar el residuo.
Na = 23 uma, O = 16 uma, H = 1 uma, Cl =35.5 uma
La ecuación que representa la Reacción de Neutralización es:
NaOH + HCl → NaCl + HOH

4) En condiciones normales el nitrógeno y el oxígeno del aire no reaccionan, sin embargo cuando
se encuentran a altas temperaturas como por ejemplo en el motor de combustión interna de un
automotor, se forma Monóxido de Nitrógeno (NO), que al reaccionar con más Oxígeno produce
Dióxido de Nitrógeno (NO2), gas que da el color café a las ciudades altamente contaminadas.
N2 + O2 → 2NO N = 14 uma O = 16 uma
2NO + O2 → NO2
a) ¿Qué cantidad de Oxígeno en litros se requiere para que reaccione con 4 moles de N2?
b) ¿Qué cantidad de NO2 en gramos se producirán si reaccionan 200 litros de NO con suficiente
Oxígeno?
5) Otro gas altamente contaminante es el SO2, es causante de la lluvia ácida, al reaccionar con
el oxígeno y humedad del aire, forma ácido sulfúrico, de acuerdo con las siguientes ecuaciones:
S = 32 uma, O = 16 uma, H = 1 uma.
SO2 + O2 → SO3
SO3 + HOH → H2SO4
a) ¿Cuántos gramos de H2SO4 se formarán se reaccionan 5 moles de SO2 con el Oxígeno

necesario?
b) Calcular la cantidad de litros de H2O necesarios para que reaccionen con 500g de SO3.
BLOQUE II 97
6) Los blanqueadores comerciales presentan un ingrediente activo llamado Hipoclorito de Sodio el

cual se puede obtener mediante la reacción controlada del Hidróxido de Sodio y el Cloro gaseoso:
2NaOH + Cl2 → NaClO +NaCl +H2 O
¿Cuántos moles de NaClO se producirán si se ponen a reaccionar 42Kg de NaOH?
7) El dióxido de carbono (CO2) es uno de los principales contaminantes responsables del efecto
invernadero asociado al calentamiento del planeta. La combustión del Octano (C8H18) uno de los
componentes de la gasolina ha ocasionado el aumento de CO2 en la atmósfera y si en promedio
un automovilista consume 15Kg diarios de Octano. ¿Qué cantidad de CO2 en Kg emite en una
semana de 5 días hábiles? C=12 uma, H=1 uma, O=16 uma
2C8H18 + 25O2 → 16CO2 + 18H2O
8) En la fabricación de los chips para computadora y celdas solares se utiliza Silicio puro el cual
se obtiene mediante la reacción representada con la siguiente ecuación:
SiCl4 (l) + 2Mg (8) → Si(8) + 2MgCl2 sl)
a) Determinar el Reactivo limitante si se utilizan 250g de cada uno de los reactivos.

b) Calcular la cantidad teórica de Si a obtener si se utilizan éstas cantidades.
9) Algunos materiales resistentes al fuego utilizan Sulfato de Sodio (Na2SO4), el cual se puede
producir por medio de la reacción representada por la ecuación química:
H2SO4 + NaOH → Na2SO4 + H2O
Actividad 15
Organizados en equipos colaborativos con ayuda del profesor, realicen una investigación, acerca de
alguna actividad industrial, artesanal, gastronómica o de servicios que se realice en su comunidad
o región y que sea de su interés. Elaborando como producto un reporte que contenga lo siguiente:
• Nombre de la empresa o negocio donde se aplican los cálculos estequiométricos.

• Fotografía del equipo y el encargado o persona que atendió la visita.
• Nombre del proceso o producto que se elabora.
• Diagrama de flujo del proceso.
• Explicación de los cálculos estequiométricos realizados.
• Importancia de los cálculos estequiométricos en la prevención de problemas de carácter
ecológico, económico, de seguridad, así como las implicaciones ecológicas, industriales y
económicas que representan la aplicación correcta de estos cálculos, según sea el caso de
la empresa o proceso investigado.
• Comenten su investigación ante sus compañeros del grupo.
98 ESTEQUIOMETRÍA
5
PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE II
PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6 INSUFICIENTE 5-0

Resumen de Elaboras el resumen Elaboras el resumen Elaboras el resumen Elaboras el resumen
la clasificación cumpliendo con los omitiendo alguno omitiendo dos de los omitiendo 3 o más
de los Tipos siguientes criterios: de los criterios criterios señalados. de los criterios
de reacciones Utilizas la información señalados. señalados.
químicas. recopilada en la
consulta bibliográfica
sobre los tipos de
reacciones químicas
depurándola y
sintetizándola.
Describes sus
características y
presentas ejemplos.
Glosario de Presenta un Glosario Presenta un Presenta un Glosario Presenta un Glosario
términos con el 100% de Glosario con el 90- con el 70-60% de con el 50% de
importantes en los términos más 80% de los términos los términos más los términos más
las reacciones relevantes del Bloque. más relevantes del relevantes del Bloque. relevantes del Bloque.
químicas. Bloque.
Organizador El Organizador El Organizador El Organizador El Organizador
gráfico sobre la gráfico contiene gráfico contiene gráfico contiene gráfico no contiene
importancia de toda la información parcialmente parcialmente toda la información
la Química en necesaria, escrita la información la información necesaria, no tiene
la cuantificación de forma breve necesaria, escrita necesaria, escrita coherencia ni ideas
de los y concisa, tiene de forma breve de forma breve sin claras sobre el tema
procesos. coherencia e ideas y concisa, tiene embargo no tiene no incluye ejemplos.
claras sobre el tema e coherencia e ideas coherencia ni ideas
incluye ejemplos. claras sobre el tema claras sobre el tema,
e incluye ejemplos. incluye ejemplos.
Ejercicios Cumple con el Cumple con el Cumple con el Cumple con
sobre masas 100% de los 90-80% de los 70-60% de los el 50% de los
moleculares y ejercicios correctos, ejercicios correctos, ejercicios correctos, ejercicios correctos,
molares. desarrollados desarrollados desarrollados desarrollados de
de forma clara y de forma clara y de forma clara y forma clara.
oportuna. oportuna. oportuna.
Cuadro Utiliza todos los Utiliza algunos Utiliza algunos de Utiliza sólo algunos
sinóptico sobre términos sobre el de los términos los términos sobre el de los términos sobre
Estequiometría. tema y los organiza sobre el tema y los tema y los organiza el tema y no los
de forma breve y organiza de forma de forma breve con organiza de forma
clara, con coherencia breve y clara, con parcial coherencia en breve y clara, no hay
en las ideas. coherencia en las las ideas. coherencia en las
ideas. ideas.
Cuadro de Presenta un cuadro Presenta un cuadro Presenta un cuadro Presenta un cuadro
leyes usadas en con las cuatro con las tres de las con las dos de las dos de las leyes
Estequiometría. leyes ponderales, leyes ponderales, leyes ponderales, ponderales, sus
sus enunciados y sus enunciados y sus enunciados y enunciados y sin
ejemplos. ejemplos. ejemplos. ejemplos.
BLOQUE II 99
Desarrollas todos los Desarrollas los Desarrollas algunos No desarrollas los

pasos del método pasos del método pasos del método pasos del método
científico, interpreta científico, interpreta científico, y elaboras científico. Ni participa
los resultados los resultados parcialmente tu en el equipo de
y elaboras tu y elaboras tu conclusión. Participas trabajo.
conclusión. Participas conclusión. en el equipo de
activamente en el Participas en el trabajo. Acudes a la
equipo de trabajo equipo de trabajo sesión de laboratorio.
relacionándote relacionándose con Aplicas las reglas de
Actividad efectivamente con tus compañeros. seguridad.
experimental. tus compañeros Muestras interés
en equipos en la sesión de
heterogéneos. laboratorio y
Muestras interés en la actividades en el
sesión de laboratorio aula. Aplicas las
y actividades en el reglas de seguridad.
aula, participando
con responsabilidad.
Aplicas las reglas de
seguridad.
Resuelves Resuelves Resuelves Resuelves
correctamente 100% correctamente correctamente correctamente
de los ejercicios, 90 u 80 % de 70 o 60 % de los menos de 60 % de
aplicando los los ejercicios, ejercicios o cumples los ejercicios o no
siguientes criterios en cumpliendo en su parcialmente los cumples con los
el procedimiento: mayoría los criterios criterios requeridos. criterios requeridos.
Problemario -Identificas los datos requeridos.
sobre balanceo -Utilizas el
de ecuaciones procedimiento
químicas. indicado
-Realizas la
sustitución
adecuadamente
para comprobar los
coeficientes.
Resuelves Resuelves Resuelves Resuelves
correctamente 100% correctamente correctamente correctamente
de los ejercicios, 90 u 80 % de 70 o 60 % de los menos de 60 % de
aplicando los los ejercicios, ejercicios o cumples los ejercicios o no
siguientes criterios en cumpliendo en su parcialmente los cumples con los
el procedimiento: mayoría los criterios criterios requeridos. criterios requeridos.
-Identificas los datos requeridos.
-Utilizas el
Problemario procedimiento
sobre indicado
Estequiometría. -Realizas la
sustitución
adecuadamente de
cada uno de los datos
e incógnitas.
-Proporcionas
los resultados de
manera clara con sus
respectivas unidades.
100 ESTEQUIOMETRÍA
5
Cumple con el Cumple con el 90- Cumple con el 70- Cumple con el 50% de
100% de los puntos 80% de los puntos 60% de los puntos los puntos solicitados
solicitados. solicitados. solicitados. - Nombre de la
- Nombre de la - Nombre de la - Nombre de la empresa o negocio
empresa o negocio empresa o negocio empresa o negocio donde se aplican
donde se aplican donde se aplican donde se aplican los cálculos
los cálculos los cálculos los cálculos estequiométricos.
estequiométricos. estequiométricos. estequiométricos. - Fotografía del
- Fotografía del - Fotografía - Fotografía del Equipo y el encargado
Equipo y el encargado del Equipo y el Equipo y el encargado o persona que atendió
o persona que atendió encargado o o persona que atendió la visita.
la visita. persona que atendió la visita. - Nombre del proceso
- Nombre del proceso la visita. - Nombre del proceso o producto que se
o producto que se - Nombre del o producto que se elabora.
elabora. proceso o producto elabora. - Diagrama de flujo
- Diagrama de flujo que se elabora. - Diagrama de flujo del proceso.
del proceso. - Diagrama de flujo del proceso. - Explicación
- Explicación del proceso. - Explicación de los cálculos
de los cálculos - Explicación de los cálculos estequiométricos
estequiométricos de los cálculos estequiométricos realizados.
realizados. estequiométricos realizados. - Importancia
Investigación de
- Importancia realizados. - Importancia de los cálculos
campo: visita a
de los cálculos - Importancia de los cálculos estequiométricos
empresa.
estequiométricos de los cálculos estequiométricos en la prevención
en la prevención estequiométricos en la prevención de problemas de
de problemas de en la prevención de problemas de carácter ecológico,
carácter ecológico, de problemas de carácter ecológico, económico, de
económico, de carácter ecológico, económico, de seguridad, así como
seguridad, así como económico, de seguridad, así como las implicaciones
las implicaciones seguridad, así como las implicaciones ecológicas,
ecológicas, las implicaciones ecológicas, industriales y
industriales y ecológicas, industriales y económicas que
económicas que industriales y económicas que representan la
representan la económicas que representan la aplicación correcta
aplicación correcta de representan la aplicación correcta de estos cálculos,
estos cálculos, según aplicación correcta de estos cálculos, según sea el caso de
sea el caso dela de estos cálculos, según sea el caso de la empresa o proceso
empresa o proceso según sea el caso la empresa o proceso investigado.
investigado. de la empresa o investigado. Comenten su
Comenten su proceso investigado. Comenten su investigación ante
investigación ante Comenten su investigación ante sus compañeros del
sus compañeros del investigación ante sus compañeros del grupo.
grupo. sus compañeros del grupo.
grupo.
BLOQUE II 101
INSTRUMENTOS PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS GENÉRICAS

Autoevaluación
Nombre del alumno:
DESEMPEÑOS Sí No
mejorar?
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los propósitos
Adquirí conocimientos sobre la importancia de la nutrición y factores de riesgo que
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los aspectos positivos y negativos de los
productos transgénicos, sustentando una postura personal, considerando otros puntos
de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo respetuoso con mis compañeros y
profesor.
Utilicé las tecnologías de la información y comunicación en los trabajos que lo
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque siendo consciente de
la importancia del aprendizaje a lo largo de mi vida en cuestiones de alimentación y
metabolismo.
Valoré la importancia de una alimentación adecuada al investigar las consecuencias
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros y profesor respecto a

diferentes tipos de alimentación.
Coevaluación
Instrucciones: Contesta honestamente, marcando con una a los siguientes cuestionamientos, respecto al
compañero asignado.
Nombre del alumno:
¿Qué faltó para lograr el
DESEMPEÑOS Sí No
aprendizaje?
Asumió comportamientos y decisiones que me ayudaron a lograr los propósitos
Adquirió conocimientos sobre la importancia de la nutrición y factores de riesgo que
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los aspectos positivos y negativos de los
productos transgénicos, sustentando una postura personal, considerando otros puntos
de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo respetuoso con sus compañeros y
profesor.
Utilizó las tecnologías de la información y comunicación en los trabajos que lo
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el bloque siendo consciente de
la importancia del aprendizaje a lo largo de mi vida en cuestiones de alimentación y
metabolismo.
Valoró la importancia de una alimentación adecuada al investigar las consecuencias
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo colaborativo.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de los demás compañeros y profesor

referente a distintos tipos de alimentación.
102 ESTEQUIOMETRÍA
5
Semestre
Bloque III
SOLUCIONES
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes CDECE 4. Evalúa los factores y elementos de riesgo físico,
en distintos contextos mediante la utilización de químico y biológico presentes en la naturaleza que alteran
medios, códigos y herramientas apropiados. la calidad de vida de una población para proponer medidas
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante preventivas.
representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
CDECE 5. Aplica la metodología apropiada en la realización
de proyectos interdisciplinarios atendiendo problemas
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a relacionados con las ciencias experimentales.
problemas a partir de métodos establecidos.
5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, CDECE 6 Utiliza herramientas y equipos especializados en
jerarquías y relaciones. la búsqueda, selección, análisis y síntesis para la divulgación
5.3 Identifica lo sistemas y reglas o principios de la información científica que contribuya a su formación
medulares que subyacen a una serie de fenómenos. académica.
CDECE 10. Resuelve problemas establecidos o reales de

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo
su entorno, utilizando las ciencias experimentales para la
de la vida. comprensión y mejora del mismo.
7.3 Articula saberes de diversos campos y establece
relaciones entre ello y su vida cotidiana. CDECE 16. Aplica medida de seguridad para prevenir
8. participa y colabora de manera efectiva en accidentes en su entorno y/o para enfrentar desastres
equipos diversos. naturales que afecten su vida cotidiana.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con
los conocimientos y habilidades con los que cuenta CDECE 17. Aplica normas de seguridad para disminuir riegos
dentro de distintos equipos de trabajo. y daños a sí mismo y a la naturaleza, en uso y manejo de
sustancias, instrumentos y quipos en cualquier contexto.
BLOQUE III SOLUCIONES

Elabora propuestas utilizando la preparación de los distintos tipos de soluciones para resolver
problemáticas de su entorno con una actitud crítica y responsable.
¾¾ Eje transversal Ambiental.
• Se retomarán las asignaturas que en cada plantel se
Formación Propedéutico como el de Formación para el ¾¾ Eje transversal de Habilidades
Trabajo. Lectoras.
• Combina distintas sustancias químicas para preparar soluciones y reconocerlas en situaciones

empíricas presentes en el entorno. favoreciendo su pensamiento crítico y analítico.
• Prepara soluciones valoradas con diferentes concentraciones utilizando las fórmulas de cada
tipo de concentración para aplicarlas en procesos industriales de su entorno, demostrando su
pensamiento crítico y analítico.
• Explica el cálculo de la concentración de las soluciones en base a los resultados de la titulación,

favoreciendo su pensamiento crítico y posición al trabajo organizado y metódico.
• Propone la resolución de problemas en su entorno con el cálculo de las soluciones valoradas
favoreciendo el trabajo colaborativo, metódico y organizado.

Clasificación de soluciones. Clasifica los tipos de soluciones Expresa ideas y conceptos
empíricas. favoreciendo su propio
• Empíricas:
pensamiento crítico y analítico.
o Diluidas Calcula conversiones de
o Concentradas unidades básicas utilizadas en Reconoce y acepta la diversidad
o Saturadas concentraciones. de su contexto.
o Sobresaturadas
• Valoradas: Calcula las concentraciones de las Se relaciona con sus semejantes

o Molaridad soluciones valoradas. de forma colaborativa mostrando
o Molalidad disposición al trabajo metódico y
o Normalidad organizado.
o Partes por millón (ppm)
• Ácidos y bases:
o Clasificación.
o Cálculo de pH y pOH.
104 SOLUCIONES
5
Actividad Diagnóstica
A partir de tus conocimientos previos completa de forma individual en un primer momento y de

forma breve la información que se solicita en la siguiente tabla, al final del bloque revisarás lo que
has aprendido y anotarás tus nuevas descripciones:
Descripción de lo que Descripción de lo que aprendí

Concepto
actualmente sé al final del bloque
Soluciones
Soluto
Solvente
Concentración
Actividad 1
De manera individual y extraclase realiza una búsqueda bibliográfica sobre las soluciones
empíricas. En clase y en binas relacionen las descripciones de la tabla con la solución empírica
correspondiente. Comenta tus respuestas en clase realizando una autoevaluación y escucha con
respeto y atención a tus compañeros y profesor.
BLOQUE III 105

Concepto Tipo de Solución

Es aquella que tiene una cantidad de soluto disuelto relativamente
( ) Concentrada
pequeña.
A estas soluciones se les conoce la concentración exacta en términos

( ) Saturada
de molaridad, normalidad, molalidad, y concentraciones porcentuales.
Son las que poseen una cantidad de soluto grande en comparación a

( ) Diluida
la cantidad de solvente que existe en la mezcla.
Poseen la máxima cantidad de soluto que esta solución puede
( ) Sobresaturada
albergar, y crea un equilibrio entre el soluto y el solvente.
Contienen más soluto que el que puede haber en una disolución
( ) Empírica
saturada.
Es aquella solución que no requiere de cantidades exactas. ( ) Valorada
Química II. 3ra. edición 2015. Abel Salvador Granados López, Manuel Lande B., B. Beristain B. M.A.
Domínguez. J. Gallegos E.
https://encryptedtbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRR_ j
https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fquimife.files.wordpress.com%2F2011%2F08%2Festequiometria001
¿Qué son las soluciones? ¿Cómo se clasifican?

¿Para qué sirven? ¿Dónde se encuentran?
Soluciones
Las soluciones son mezclas homogéneas, formadas por soluto y disolvente, también reciben
el nombre de Soluciones verdaderas o moleculares. El soluto es la sustancia que se encuentra
en menor proporción mientras que el disolvente es la sustancia que se encuentra en mayor
proporción. En este caso las partículas dispersas se encuentran en un grado de división máxima:
las dimensiones de las partículas son menores que 1 mµ (milimicrón), por lo tanto, no son visibles
ni aún con el ultramicroscopio.
Algunas de las características y propiedades de las soluciones son:
• Las sustancias que forman una solución pueden estar como átomos, iones o moléculas.
• Los componentes de las soluciones conservan sus propiedades individuales.
• El soluto disuelto tiene tamaño molecular o iónico (0.1-1.0nm).
• Presenta homogeneidad y puede ser incolora o colorida.
106 SOLUCIONES
5
• El soluto permanece distribuido uniformemente en la solución y no se sedimenta.

• Generalmente, el soluto puede separarse del disolvente por medios físicos, por ejemplo:
33 Evaporación, destilación, etc.

33 Pasa a través del papel filtro
33 No dispersan la luz
Tipos de soluciones:
Cuando el estado físico de soluto y disolvente es diferente, el disolvente conserva su estado físico,
ya que el soluto se disuelve en él y la solución tiene el estado físico del disolvente.
Las soluciones más comunes son acuosas, es decir el disolvente es el agua. El estado de soluto
y disolvente puede ser cualquiera: sólido, líquido o gaseoso. Algunos ejemplos se muestran en la
siguiente tabla:
Soluto Disolvente Solución Ejemplo

Gas Gas Gas Aire (O2 en N2 )
Gas Líquido Líquido Sodas (CO2 en agua)
Líquido Líquido Líquido Vino (etanol en agua)
Empastes dentales
Líquido Sólido Sólido
(Mercurio en Plata sólida)
Sólido Líquido Líquido Salmuera (NaCl en agua)
Sólido Sólido Sólido Acero (Carbono en Hierro)
Las soluciones se pueden clasificar bajo diferentes criterios, en este bloque se tratarán de acuerdo
a su tipo de análisis cualitativo o cuantitativo en relación a la concentración de soluto. Serán
soluciones empíricas aquellas que se describen cualitativamente y Soluciones Valoradas las que
son cuantificables.
Concentraciones cualitativas de soluciones
Las soluciones empíricas miden la relación cualitativa entre el soluto y el disolvente, sin usar
cantidades específicas de cada uno, utiliza una descripción subjetiva. La concentración de una
solución expresa la cantidad de soluto disuelta en determinada cantidad de disolvente o de solución.
• Una solución diluida es aquella que tiene una cantidad de soluto disuelto relativamente
pequeña.
• La solución concentrada es una solución que contiene cantidades relativamente grandes de
soluto disuelto.
BLOQUE III 107

• Una solución saturada contiene tanto soluto como capacidad tenga de disolverse en el solvente,
utilizando medios normales. La velocidad de disolución es igual a la velocidad de cristalización, por
tanto, si se añade más soluto éste se disolverá, pero al mismo tiempo, parte del soluto que estaba
disuelto se cristalizará.
• Una solución no saturada será aquella en la que la concentración del soluto es menor que la
concentración de una solución saturada, bajo las mismas condiciones. La velocidad de disolución
del soluto no disuelto, es mayor que la velocidad de cristalización del soluto disuelto.
• Se conoce como solución sobresaturada a aquella en la que la concentración de soluto es mayor

que la de una solución saturada. Esta solución es inestable y cualquier cambio por pequeño que
sea, provocará que el exceso de soluto se cristalice, separándose de la solución. La velocidad
de disolución es menor que la velocidad de cristalización. La miel es un ejemplo de una solución
sobresaturada de azúcar.
¿A qué se llama soluciones valoradas?

¿Cómo se calculan sus concentraciones?
¿Qué mediciones se les realizan? ¿Cuál es la diferencia entre
molaridad y molalidad? ¿Qué es la normalidad?
¿Para qué se usan las ppm?
Actividad 2
De forma grupal y tomando turnos, realicen la siguiente lectura y subrayen las ideas principales
sobre las soluciones valoradas y posteriormente de forma individual registra en tu libreta un
glosario de los conceptos y términos más importantes. Practiquen una autoevaluación con ayuda
del profesor.
Concentraciones cuantitativas de soluciones
Las soluciones valoradas son aquellas soluciones que pueden ser cuantificadas en su concentración,
referida a la cantidad de soluto disuelta en determinada cantidad de disolvente. Cada tipo de
concentración utiliza unidades de medida específicas, aquí se describirán la Molaridad (M),
Molalidad (m), Normalidad (N) y Partes por Millón (ppm).
¿A qué se llama Molaridad? ¿Cómo se mide? ¿Para qué se usa?
Molaridad (M)
Es la forma más común de expresar la concentración en Química, sobre todo cuando se trabaja
con reacciones químicas y relaciones estequiométricas. Esta unidad de concentración se refiere
a la cantidad de soluto (en número de moles) disuelto en cada litro de solución. Esta forma de
108 SOLUCIONES
5
concentración se representa con la letra M, y se expresa en unidades de moles por cada litro
(moles/litro = moles/l) o bien, se utiliza el término molar (M). Analiza la siguiente imagen:
https://quimife.files.wordpress.com/2011/08/estequiometria001-011.gif
Una solución 1 M (uno molar) contiene un mol de soluto por cada litro de solución. Las unidades de
la molaridad son mol/litro (M).
Molaridad = M = n / V
https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-molaridad.html
Ejercicios de ejemplo:
1. Calcular el volumen de una disolución 0.8M (molar = g/mol), que contiene 10 gramos de Nitrato
de Sodio (NaNO3).Utilizar las masas atómicas: Na = 23uma N = 14 uma O = 16 uma.
Paso 1. Analiza los datos e incógnitas del problema, identifica y subraya el soluto,
disolvente, disolución (solución) y sustancias en el enunciado.
Disolución
Soluto Sustancia Concentración
(Solución)
10 g Nitrato de Sodio (NaNO3) Volumen = ¿? 0.8 M
BLOQUE III 109

Paso 2. A partir de los datos revisados identificar las unidades, de ser necesario realizar
las conversiones pertinentes o los cálculos de las masas molares y número de moles
necesarios.
Sustancia Moles de soluto (n) Concentración
Nitrato de Sodio(NaNO3)
Na = 23uma N = 14 uma O = 16 uma
Na (1)(23) = 23
0.8 M
N (1)(14) = 14
O (3)(16) = 48
Masa molar = 85 g/mol n = 0.1176 = 0.12 moles
Paso 3. Identifica en los datos las variables que se requieren de acuerdo a la fórmula y
si se trata de una sustitución directa o si se requiere de algún despeje.
Paso 4. Registra los datos, fórmula, despejes de fórmula, conversión de unidades de

medida, sustitución de datos y resultados reportados anotando la variable, el valor
numérico, unidades de medida y sustancia.
110 SOLUCIONES
5
Datos Fórmula Sustitución Resultados

VSolución= 0.15 litros
M = 0.8M de solución de
V = ¿?Litros Moles de soluto NaNO3
M=
n = 0.12 Volumen en litros de Solución 0.12 moles
moles =
0.8 moles/litros
Despejes
Conversión
de
Volumen en litros Moles de soluto
Unidades de Solución = Concentración Molar
No requiere.
2. Calcular la molaridad (M) de 250 ml de una disolución en la que están disueltos 30 gramos de
Cloruro de sodio (NaCl). Masas atómicas: Na=23 uma, Cl=35.5 uma.
Concentración en M = ¿? Volumen de disolución =250 ml Soluto = de NaCl
necesarios.
Volumen Disolución Número

(Solución) de moles
Volumen = 250 ml litros
30g 250 ml 1 litro M = ¿?

= 0.25 litros
1,000 ml
BLOQUE III 111

Paso 4. Registra los datos, fórmula, despejes de fórmula, conversión de unidades

de medida, sustitución de datos y resultados reportados anotando la variable, el valor

M = ¿? M= 2.05 mol/litro
M= Moles de soluto
V= 250 ml de NaCl
mSoluto = 30g
Volumen en litros de Solución
n = ¿? g de muestra o masa del soluto M = 2.05M de
NaCl = 58.5 g/mol M= (masa molar) (Volumen en litros de Solución) NaCl
Conversión de Despejes
Unidades No necesarios
Volumen = 250 ml litros

250 ml 1 litro
= 0.25 litros
1,000 ml
¿A qué se llama molalidad? ¿Cómo se mide? ¿Para qué se usa?

¿Cuál es la diferencia entre molaridad y molalidad?
Molalidad (m)
Es el término utilizado para describir la concentración de una solución y se puede definir como el
número de moles de soluto disueltos en un kilogramo de solvente. Se representa con la letra m, y
se expresa en unidades de moles por cada kilogramo de solvente (moles/Kg).
112 SOLUCIONES
5
1. Calcular la molalidad de una disolución de ácido sulfúrico H2SO4 si la masa del disolvente es de
800 gramos y la cantidad de ácido de 50 gramos. Utilizar: H=1 uma S=32 uma y O=16 uma
Concentración en m = ¿? masa de disolvente =800 g Soluto = 50 g de H2SO4
necesarios.
Número
Soluto Masa del disolvente Sustancia Concentración
de moles
H2SO4
H = (2)(1) = 2
S =(1)(32)= 32
50g O =(4)(16)= 64 m = ¿?
Masa molar = 98g/
mol
BLOQUE III 113



M = ¿?
mSolvente = 800g=0.8Kg M= Moles de soluto m= 0.64 mol/Kg
mSoluto = 50g Kg de Disolvente de H2SO4
n = ¿?
H2SO4 = 98 g/mol M= g de soluto m= 0.64 molal
(masa molar)(Kg de Disolvente) de H2SO4
masa disolvente= 800g Kg
800 ml 1 Kg
= 0.800 Kg
1,000 g
2. Calcular la molalidad de 20 gramos de un determinado soluto en 1 litro de disolución acuosa.

La masa molar del soluto es 250 g/mol. Considerar que si se trata de agua como disolvente 1 Kg
equivale a 1 litro ya que su densidad es de 1,000Kg /m3.
m = ¿? Soluto= 20g V= 1 litro de disolución masa molar del soluto = 250 g/mol
necesarios.
Número
Soluto Masa del disolvente Concentración
de moles
Solución acuosa
20g m = ¿?
Agua 1litro =1Kg
114 SOLUCIONES
5
Paso 3. Identifica en los datos las variables que se requieren de acuerdo a la fórmula
y si se trata de una sustitución directa o si se requiere de algún despeje.


m = ¿?
VSolución = 1litro = 1Kg m= 0.08 mol/Kg
mSoluto = 20g
n = ¿? m= 0.08 molal
masa molar= 250 g/mol
http://www.quimicaencasa.com/molalidad-ejercicios-resueltos/
https://www.lifeder.com/molalidad/
https://www.youtube.com/watch?v=ZLyxThNy9XM
https://www.youtube.com/watch?v=OiLv-Y9VBiU
https://www.youtube.com/watch?v=WtZSst2pWC0
https://www.youtube.com/watch?v=D0VnGnF08-M
https://www.youtube.com/watch?v=riF9XH4CNFw
https://www.youtube.com/watch?v=V3x1IcAjNjk
Unidades de concentración de las soluciones

La diferencia radica en que es una solución molar se mide
La Molaridad es el número de moles de soluto en un litro de toda la solución en litros, miesntras que en la solución molal
disolución. Se representa con una "M" mayúscula. medimos el solvente en kilogramos. Su importancia está en
que el volumen es una propiedad física que está en función
moles del soluto de la presión y la temperatura.
M= Molalidad=
volumen de la solución (L)
Las unidades de la molaridad son moles/L
La molalidad es el número de moles de soluto disueltos en 1 kg

(1000 g) de solvente. Se representa con una "m" minuúscula.
moles del soluto
M= molalidad=
masa del disolvente (kg)
Las unidades de la molalidad son moles/kg
http://100cia.site/index.php/quimica/item/3195-cual-es-la-diferencia-entre-la-molaridad-y-la-molalidad
https://www.youtube.com/watch?v=8JY9DQpG-xw
BLOQUE III 115

¿A qué se llama Normalidad? ¿Cómo se mide? ¿Para qué se usa?

¿Cuál es la diferencia entre Molaridad y Molalidad?
Normalidad (N)
La normalidad es una medida de concentración que expresa el número de equivalentes de soluto

por litro de solución. La definición de equivalentes de soluto depende del tipo de reacción que
ocurre. Para reacciones entre ácidos y bases, el equivalente es la masa del ácido o base que dona
o acepta exactamente un mol de protones (iones de hidrógeno). Se representa con la letra N, y se
expresa en unidades de Equivalentes-gramo/litro de disolución (Eq-g/litro o N).
La Normalidad es el número de equivalentes gramo de soluto

dividido por el volumen en litros de solución.
No Eq.- g de soluto
N=
Volumen de la solución en Litros (L)
El número de equivalentes-gramo de soluto se obtiene al dividir los

gramos de soluto en el peso equivalente gramo del soluto.
gramos de soluto
No Eq-g de soluto =
Peso Eq - g de soluto
https://www.google.com/search?q=imagenes+de+normalidad+quimica+en+soluciones&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=5GiBn
92ZJWScCM%253A%252C-aGwQvQxhFA4gM%252C_&usg=AI4_kSKjgIiMaM7Nr7_tqUUIZJaXs0ETg&sa=X&ved=2ahUKEwiv
vb_uwb_gAhXFJTQIHeXCAysQ9QEwA3oECAQQCA#imgrc=u3Np1O4z2InlHM:
http://solquid2.blogspot.com/
Equivalente - gramo de soluto

N= litro de Disolución
EQ= Equivalente
masa soluto masa molar

Eq - g= EQ=
EQ No. OH o de H+
EQ de un ácido= Peso molecular / n de H+ Ejemplo: EQ de H2SO4= 98 / 2 = 49 g

EQ de una base= Peso molecular / n de OH- Ejemplo: EQ de NaOH= 40 / 1 = 40 g
EQ de una sal= Peso molecular/carga del catión o anión Ejemplo: EQ de Na2CO3= 106 / 2 = 53 g
116 SOLUCIONES
5
1.Calcular la normalidad de una disolución de HCl que contiene 80 gramos de soluto en 2 litros de
disolución. Utilizar: H=1 uma y Cl=35.5 uma
Concentración en N = ¿? Volumen de disolución = 2 litros Soluto = 80 g de HCl
necesarios.
volumen de Número de H+
disolución EQ = masa molar / No.H+
HCl N = ¿?
80g 2 litros H =(1)(1) = 1 N = ¿?
Cl =(1)(35.5)=35.5
Masamolar= 36.5g/mol

BLOQUE III 117

Datos Fórmulas Sustitución Resultados
N = ¿? N= 1.095Eq-g /litro
VDisolución= 2 litros de HCl
mSoluto = 80g
EQ = ¿? N= 1.095 Normal
HCl= 36.5 g/mol de HCl
H+ =1
N= 1.095 N
de HCl
No necesarios
2. Calcula la cantidad de NaOH necesaria para preparar medio litro de disolución 5.4 N.
Concentración en N = 5.4N Volumen de disolución = 0.5 litros Soluto = ¿? g de NaOH
necesarios.
Número de H+
Volumen de
Soluto Sustancia EQ = masa molar / Concentración
disolución
No.H+
NaOH
Na=(1)(23)=23
¿?g 0.5 litros O = (1)(16)=16 N = 5.4N
H =(1)(1) = 1
Masa molar= 40 g/mol
118 SOLUCIONES
5


N = 5.4N Equivalente - gramo de soluto
VDisolución= 0.5 N=
litro de Disolución
litros EQ = 40
mSoluto = ¿?g EQ=
masa molar
EQ = 40 No. de OH
Eq-g = 2.7
Eq-g=?
NaOH= 40 g/mol masa soluto Eq-g =(5.4)(0.5 litros)
Eq-g= m= 108 g de NaOH
-
OH =1 EQ
Eq-g =2.7
Unidades Equivalente - gramo de soluto m soluto = (2.7)(40)=
N= m= 108 g
litro de Disolución
Eq-g = (N)(litros Disolución)
masa soluto
Eq-g=
EQ
Masa soluto = (Eq-g)(EQ)
https://es.scribd.com/doc/13757553/La-concentracion-Normal-o-Normalidad
https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-normalidad.html
https://www.youtube.com/watch?v=5x8HUN2_DKg
https://www.youtube.com/watch?v=-i4oq0lyzT4
https://www.youtube.com/watch?v=qGytaIEc4x4
https://www.youtube.com/watch?v=VWL1oSheHjE
https://www.youtube.com/watch?v=hqJ9Ia7AC7o
¿A qué se llama ppm? ¿Cómo se miden? ¿Para qué se usan?

¿Cuál esla diferencia con las otras concentraciones?
BLOQUE III 119

Partes por millón (ppm)

Cuando en una solución, los solutos están presentes en cantidades muy pequeñas (trazas), la
concentración se expresa en términos del número de miligramos de soluto por kilogramo de solución,
o como el número de miligramos de soluto por cada litro de solución acuosa (mg/l). Esta medida
de concentración expresa las partes de masa de soluto que hay en 1´000,000 de partes de masa
de solución, es decir las unidades de sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto.
Para concentraciones más pequeñas se utilizan las partes por billón (ppb).
https://www.google.com/search?q=imagenes+de+partes+por+millon+en+soluciones+quimicas&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=N
PguVwlc7Nn-KM%253A%252CXK5afzWJiQq7UM%252C_&usg=AI4_-kTKELkltnDqN3i4aueikVEWJp62jg&sa=X&ved=2ahUKEwi7s
6PQxr_gAhUrrVQKHQZjCPMQ9QEwAnoECAQQCA#imgrc=NPguVwlc7Nn-KM:
https://es.wikipedia.org/wiki/Partes_por_notaci%C3%B3n#/media/File:Fluorescein_(2).jpg
Las densidades de las soluciones acuosas diluidas son de alrededor de 1g/ml, de manera que un
kilogramo de solución y un litro son aproximadamente lo mismo. Un miligramo es una millonésima
parte de un kilogramo.
Nota: También se le llama partes por millón al indicador de calidad en la industria, de manera
que representa las unidades con defectos detectados por cada millón de unidades fabricadas.
https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-ppm-partes-por-millon.html
El método de cálculo de ppm es diferente para sólidos, líquidos y gases:
Las partes por millón (ppm) de elementos en sólidos y líquidos se calcula según el peso:
Las partes por millón (ppm) de elementos engases se calcula según el volumen:
120 SOLUCIONES
5
En preparaciones biológicas o en análisis de muestras de agua se utiliza a las partes por millón
como medida de concentración, por tratarse de soluciones muy diluidas. Generalmente el agua es
el disolvente y por ello se considera la densidad del agua.
1. Se quiere calcular la concentración en ppm de 1,250 ml de una muestra de agua que contiene
450mg de iones Sodio (Na+).
Concentración en ppm = ¿? 450mg de iones Sodio (Na+) = Soluto
1,250 ml de muestra = Volumen de disolución
las conversiones pertinentes.
Soluto Disolución (solución)
Volumen = 1,250ml →
33 450mg de iones Sodio (Na+)

BLOQUE III 121


ppm = ¿?
V = 1,250 ml mg de soluto
m = 450 mg de Na+ ppm=
Volumen en litros de disolución
2. Determinar la cantidad en miligramos (mg) de iones Plata (Ag+) para 2.5 litros de una solución
con concentración de 270 ppm.
Concentración en ppm = 270ppm mg de iones Plata (Ag+) = Soluto ¿?

2.5 litros de muestra = Volumen de disolución
las conversiones pertinentes.
Soluto Disolución (solución) Concentración

¿? mg de iones Plata Volumen de disolución 270ppm
(Ag+) 2.5 litros de muestra
122 SOLUCIONES
5


ppm = 270 ppm
V = 2.5 litros mg de soluto mg soluto = (270) Soluto =
ppm=
m = ¿? mg de Ag+ Volumen en litros de disolución (2.5)= 675mg
de Ag+
Conversión de Despejes mg soluto = 675
Unidades mg de soluto = (ppm)(volumen
No necesarios en litros)
¿A qué se llama soluciones valoradas? ¿Cuál es la diferencia entre

Molaridad y Molalidad? ¿Qué es la Normalidad?
¿Para qué se usan las ppm?
De forma individual y a manera de resumen, identifica en la lectura lo que se indica

sobre las soluciones valoradas y registra lo más relevante de cada una en la siguiente
tabla. Posteriormente compartan de forma grupal tomando turnos con ayuda del
profesor, escuchando con atención y respeto a sus compañeros. Realicen una auto-
evaluación, complementando la información de ser necesario
1. Encuentra la molaridad de una disolución que contiene 2.07x10 -2 moles de soluto en 50 ml de
disolvente.
2. ¿Cuántos moles de soluto estarán en 5 litros de una disolución 0.4 M
3. Calcular la molaridad de una disolución de 100 gramos de Metanol CH4O en 1 litro de disolvente.
4. Calcular los gramos de Hidróxido de Sodio (NaOH) de 350 ml de disolución 2 M.
5. Calcular la molaridad de 5 gramos de Ácido Sulfúrico (H2SO4) en una disolución de 200 cm3.
6. Determinar la molalidad y la molaridad de una disolución formada al disolver 12 g de Hidróxido

de Calcio, Ca (OH)2, en 200 g de agua, si la densidad de esta disolución en 1,050 kg / m3.
7. Calcular la molalidad de 20 gramos de un determinado soluto en1 litro de disolución acuosa.

La masa molar del soluto es 249.7 g / mol.
BLOQUE III 123

8. Calcular la molalidad de una disolución de 95 gramos de ácido nítrico (HNO3) en 2.5 litros de
agua.
9. Calcular los gramos de metanol (CH3OH) en una disolución 15 molal donde el disolvente son 50
gramos de agua.
10. Calcular la molalidad de una disolución de 90 gramos de glicerina (C3H8O3) en 200 gramos de
agua.
11. Calcula la normalidad (N) y la Molaridad (M) de 50 gramos de Na2CO3 en 100 ml de disolución.
12. Determinar la Normalidad de 50 gramos de Hidróxido de Potasio (KOH) en 700 ml de disolución.
13. ¿Qué disolución contiene mayor cantidad de Ácido Sulfúrico (H2SO4), una disolución 1 Normal
o una disolución 0.5M ? Argumenta tu respuesta.
14. Calcula la cantidad de LiOH necesaria para preparar medio litro de disolución 4.5 N.
15. Calcular la Normalidad de una disolución de HCl que contiene 100 gramos de soluto en 3 litros
de disolución.
16. ¿Cuál será la Normalidad de 3.5 gramos de NaCl en 600 gramos de disolvente si la densidad
de la disolución es 0.997 g / ml.
17. Para medir la Calidad del aire se utilizan las unidades ppm (partes por millón) y ppb(partes
por billón). Calcula la concentración en ppm de algunos ejemplos de niveles peligrosos de los
siguientes contaminantes:
• 9 litros de CO en 1 millón de litros de aire

• 5 litros de Monóxido de nitrógeno (NO) en 1,000 millones de litros de aire.
18. Se han detectado 12 mg de una sustancia radiactiva en un depósito de 3 m3 de agua. Calcular
la concentración en ppm.
19. Calcular la concentración en ppm de Mercurio (Hg) en un pescado de 1.5 kg si se encuentran

5 mg de Mercurio en un análisis de control sanitario.
20. Una muestra de agua de mar contiene 4 ppm de Oro. Calcular la cantidad de agua de mar que
tendríamos que destilar para obtener 1 kg de Oro. Densidad del agua = 1,027 kg/m3
21. Calcular las ppm de 80 mg de ion sulfato (SO42−) en 5 litros de agua.
22. Una muestra de 80 ml de jugo gástrico fresco tiene una concentración 0.19 M de Ácido
Clorhídrico (HCl). ¿Cuántos gramos de HCl tiene?
124 SOLUCIONES
5
Propiedades de ácidos y bases
Actividad Diagnóstica:
A partir de tus conocimientos previos completa de forma individual en un primer momento

y de forma breve la información que se solicita en la siguiente tabla, al final del bloque
revisarás lo que has aprendido y anotarás tus nuevas descripciones:
Descripción de lo que Descripción de lo que

Concepto
actualmente sé aprendí al final del bloque
Ácido
Base
Reacción de
Neutralización
pH
En la siguiente tabla y de acuerdo a tus conocimientos previos, anota una B para aquellas sustancias
que identificas como Bases y una A a las que identificas como Ácidos.
Lechuga Jugo de naranja Pepto-bismol
Pepinos Limón Melox
Vinagre Toronja Amoniaco
Verduras enlatadas Chiles en escabeche Sosa caustica
Al terminar comenta las respuestas con tus compañeros tomando turnos y escuchando con
atención la explicación del profesor al respecto.
Confirma o corrige tus respuestas realizando una autoevaluación de tu conocimiento previo

respecto a los ácidos y bases.
BLOQUE III 125

¿Qué son los ácidos y las bases? ¿Cómo puedo reconocerlos? ¿Se
pueden medir? ¿Por qué son importantes? ¿A qué se llama pH?
¿Cuáles son los iones que determinan el pH? ¿Qué importancia
tiene en el funcionamiento del organismo de los seres vivos?
Actividad 5
Observa la escala de pH y comenta de manera grupal las respuestas a las preguntas, aplicando tu
conocimiento previo. Participa y escucha con respeto y atención los comentarios de tus compañeros
y de tu profesor. Revisa el siguiente material para diferenciar entre ácidos y bases.
Los ácidos y las bases son sustancias que existen en la naturaleza y que se distinguen por su nivel
de pH, es decir, por su grado de acidez o alcalinidad. Ambos, sin embargo, suelen ser sustancias
corrosivas, a menudo tóxicas, que sin embargo poseen numerosas aplicaciones industriales y
humanas.
NEUTRO
aumento de la acidez aumento de la alcalinidad
leche
jugos plasma sanguíneo
amoniaco
pan
H CI gástricos cerveza sudor, lágrimas detergentes hidróxido sódico
limón
bicarbonato
https://www.caracteristicas.co/acidos-y-bases/ sódico
Los ácidos son sustancias de pH inferior a 7 (pH

del agua, considerado neutro), en cuya química
figuran comúnmente grandes cantidades de iones
de Hidrógeno al añadirle agua. Suelen reaccionar
ante otras sustancias perdiendo protones.
Las bases en cambio son sustancias de pH

superior a 7, que en disoluciones acuosas suelen
aportar iones de hidroxilo (OH –) al medio. Suelen
ser potentes oxidantes, es decir, absorben protones
del medio circundante.
Imagen tomada de: http://www.educando.edu.do/
126 SOLUCIONES
5
La reacción entre ácidos y bases se denomina neutralización y elimina más o menos las propiedades
de ambos compuestos, produciendo agua y una sal en su lugar.
Nombre y nomenclatura de los ácidos
El nombre de los ácidos proviene del latínacidus, que significa “agrio”; las bases en cambio,
denominadas álcalis, obtienen su nombre del árabe Al-Qaly, que traduce “ceniza”. En estos
nombres puede observarse cómo el hombre ha lidiado con ellos desde edades antiguas, tratando
de discernir unos de otros a partir de sus características.
En nomenclatura común los ácidos suelen llamarse como tales: Ácido sulfúrico, ácido clorhídrico,
etc. dependiendo de los componentes que acompañen al hidrógeno. Las bases, se nombran
como hidróxidos, haciendo alusión a la molécula OH (Óxido de Hidrógeno) que estos compuestos
presentan.
En nomenclatura UIQPA (Unión internacional de Química Pura y Aplicada) de sombran como Anión
uro de Hidrógeno a los hidrácidos y a los oxiácidos como Anión ato de Hidrógeno.
Características y propiedades:
1. Sabor
Las bases y los ácidos se distinguen fácilmente a través de su sabor. Las primeras tienen un sabor
amargo característico, mientras que los ácidos suelen ser agrios, como el ácido cítrico del limón.
Algunas bases menos intensas suelen mostrar sabores semejantes al jabón.
Si bien el sabor de un alimento es resultado de la combinación de sensaciones de sabor, olor, tacto,

textura, consistencia y temperatura, el sentido del gusto es determinante en este proceso. Tres de los
sabores fundamentales están directamente ligados con los ácidos y las bases. Nuestra lengua tiene
cuatro distintos tipos de papilas gustativas que detectan el sabor dulce, salado, amargo y agrio.
https://www.monografias.com/trabajos100/estructura-simple-lengua-y-su-funcion/image001.jpg
BLOQUE III 127

• Las papilas gustativas que detectan el sabor amargo se localizan en la base de la lengua. Las
bases tienen sabor amargo, y muchos medicamentos son básicos. Las compañías farmacéuticas
dedican muchos recursos a la investigación sobre cómo disimular el sabor amargo en ellos.
• Las papilas gustativas que detectan el sabor agrio están en los costados de la lengua. Dicho sabor
proviene del ácido que está en tus alimentos. El vinagre y las frutas cítricas son algunos ejemplos.
• Las papilas que detectan los sabores dulce y salado se encuentran en la punta de tu lengua. Una
sal es el producto de una reacción ácido-base. El sabor dulce parece depender, en gran medida,
de las propiedades de los ácidos y bases que se combinan en una sola molécula.
http://mibahia.net/wp-content/uploads/2011/05/chupar-limon.jpg
2. Conductividad eléctrica
Tanto ácidos como bases, en disoluciones acuosas, son muy buenos conductores eléctricos. Ello
se debe a su capacidad de generar iones cargados eléctricamente.
3. Solubilidad
Los ácidos y las bases son solubles en agua, en líneas generales. Sin embargo, muchas bases
fuertes como la sosa cáustica (NaOH) liberan una enorme cantidad de energía al hacerlo (reacción
exotérmica) por lo que su contacto con este líquido es considerado de riesgo inflamable severo.
4. Reactividad
Como se ha dicho, los ácidos y las bases se distinguen en que los primeros ceden protones mientras
que las segundas absorben protones de las sustancias que los acompañen. Esto significa que
suelen reaccionar químicamente de maneras distintas ante sustancias como la materia orgánica,
aunque en ambos casos el efecto visible sea de corrosión: tanto ácidos como bases pueden causar
quemaduras graves a la piel, por ejemplo.
5. Neutralización
Al juntar una base con un ácido se produce un efecto de neutralización, donde los protones
liberados por el ácido son absorbidos por la base, perdiendo ambos parte (o la totalidad) de sus
propiedades químicas. Como subproducto de esta reacción se forma agua y algún tipo de sal,
dependiendo del ácido y la base involucrados. Es por ello que la sustancia resultante no es agria
ni alcalina, sino salada.
6. Estados físicos
Tanto ácidos como álcalis pueden hallarse en cualquiera de los tres estados de agregación de la
materia: sólidos (en polvo), gaseosos o líquidos. Las formas gaseosas son las de mayor riesgo
industrial y humano, ya que a menudo no pueden ser percibidas antes de inhalarse y hacer daños
128 SOLUCIONES
5
en el sistema respiratorio.
7. Apariencia
Los ácidos presentan una consistencia aceitosa, mientras que algunas bases pueden tener un tacto
jabonoso. Sin embargo, en estado sólido suelen ser más o menos porosos y frágiles, dependiendo
de la sustancia específica. Algunos gases ácidos o básicos son incluso visibles a simple vista.
8. Medición
Para medir el pH de las sustancias se emplea un tipo especial de papel denominado papel tornasol.
Existen varias presentaciones de este papel, en varios colores. La reacción ante un ácido y una
base suele ser de la siguiente manera:
• Ácido. El papel tornasol azul se vuelve rosado, y el anaranjado de metilo pasa a un color
rojo intenso. La fenolftaleína permanece incolora.
• Base. El papel tornasol rojo se vuelve azul o verdoso.
Escala de pH:
La escala de pH fue ideada para expresar en forma adecuada diferentes concentraciones del ion
Hidrógeno (H+) en varias soluciones, sin necesidad de utilizar números en forma exponencial,
debido a que con frecuencia son números muy pequeños y por lo tanto es difícil trabajar con ellos.
Fue así entonces que se decidió trabajar con números enteros positivos.
9. Aplicaciones
Los ácidos y bases tienen numerosas aplicaciones industriales, algunos ejemplos serían:
• Ácidos. Sus propiedades corrosivas son usadas para eliminar la herrumbre y otras
impurezas de las sustancias industriales, como los metales, así como en reacciones
químicas que permiten la obtención de electricidad, como en el caso de las baterías.
Además, forman parte de fertilizantes y son a menudo empleados como catalizadores en
reacciones químicas controladas, para obtener productos específicos en laboratorio.
BLOQUE III 129

• Bases. Se emplean a menudo como desecantes o productos para combatir la humedad

ambiental, así como sustancias de limpieza y desinfección, tales como el jabón, el cloro de
las piscinas, incluso el amoníaco. También se producen como fármacos para contrarrestar
la acidez, como el bicarbonato de sodio, o purgantes como la leche de magnesia.
Enciclopedia de Características (2017). "Ácidos y Bases".

Recuperado de:https://www.caracteristicas.co/acidos-y-bases/
https://www.caracteristicas.co/acidos-y-bases/#ixzz5fBDBUTy fhttps://www.caracteristicas.co/acidos-y-
bases/#ixzz5fBClszK5https://www.caracteristicas.co/acidos-y-bases/#ixzz5fBCZ6j3i
Actividad 6
Después de haber revisado la información correspondiente a las características de ácidos y

bases, de manera grupal con apoyo y coordinación del profesor en clase, identifica las siguientes
características que se presentan a continuación, escribiendo una (A) si corresponde a una sustancia
ácida y una (B) si se refiere a una base. Autoevalúen sus respuestas con el apoyo del profesor.
Nota: Puede presentarse una característica para ambas sustancias.
Ácido (A)
Característica
Base (B)
1. Neutralizan los efectos de las sustancias ácidas
2. El vinagre, jugo de limón, leche son algunos ejemplos de estas sustancias
3. Cambian a azul en el papel tornasol rojo
4. Neutralizan los efectos de las sustancias alcalinas
5. Enrojecen ciertos pigmentos vegetales como el tornasol
6. Tienen sabor agrio como el vinagre
7. Tienen sabor amargo
8. Son corrosivos para la piel
9. Suaves al tacto, producen una sensación jabonosa (resbaladiza), corrosivos a la piel
10. Las disoluciones concentradas destruyen la materia orgánica
11. Conducen electricidad en disolución acuosa. Son electrolitos
12. Reaccionan con las bases produciendo sales
13. Reaccionan con los ácidos para producir sales
14. Atacan a los metales desprendiendo hidrógeno
15. Con los metales generan sólidos insolubles (hidróxidos)
130 SOLUCIONES
5
¿Cómo se mide el pH? ¿Existen instrumentos de medición

para el pH? ¿Se puede calcular? ¿Para qué se utiliza?
Cálculo de pH y pOH
Para medir el pH de una disolución podemos emplear dos métodos, en

función de la precisión con que queramos hacer la medida:
• Para realizar medidas de pH que no necesiten ser muy precisas se

utilizan unas sustancias llamadas indicadores, que varían reversiblemente
de color en función del pH del medio en que están disueltas. Se pueden
añadir directamente a la disolución o utilizarlas en forma de tiras de papel
indicador (tabla inferior).
• Para realizar medidas exactas se utiliza un pH-metro, que mide el pH
(la tabla inferior) por un método potenciométrico.
https://www.google.com/search?q=como+se+mide+el+pH+imagenes&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=C8bfOE6XP2CkCM%253A
%252CR40ghCKLfzc7tM%252C_&usg=AI4_kQcqbytRmGs34inAK0DzbVxZktZtQ&sa=X&ved=2ahUKEwjQtK-S3r_gAhXqrFQKHU
h0B2EQ9QEwDXoECAAQCA#imgrc=a1Egz2oUr0KPyM:
%252CR40ghCKLfzc7tM%252C_&usg=AI4_-kQcqbytRmGs34inAK0DzbVxZktZtQ&sa=X&ved=2ahUKEwjQtK-S3r_gAhXqrFQKHU
h0B2EQ9QEwDXoECAAQCA#imgrc=hUWMczmxsdiAXM:
¿CÓMO SE MIDE EL PH?

Una manera simple de
determinar su un material
es un ácido o una base es
utilizar papel de tornasol.
El papel de tornasol es una
tira de papel tratada que se
vuelve color rojo cuando
está sumergida en una
solución ácida, y azul
cuando está sumergida
en una solución alcalina.
h0B2EQ9QEwDXoECAAQCA#imgrc=iO_21NXWvWkXhM:
h0B2EQ9QEwDXoECAAQCA#imgrc=q1dp _gtleGWwqM:
BLOQUE III 131

¿Qué es el pH? ¿Se puede calcular? ¿Para qué se utiliza?

¿Por qué es importante?
Actividad 7
Revisa el siguiente material en equipos colaborativos y al terminar, completen el cuadro que se

encuentra al final.
El pH es a la vez un término muy simple y muy complejo, es un valor que da el grado de acidez o
alcalinidad de un producto, ya sea agua, jabón, la tierra.
• La diferencia de pH entre elementos provoca reacciones químicas (reacciones ácido-base).

Estas reacciones son una de las más importantes en la química, y responsables de las
reacciones naturales del planeta.
• La primera medida de salud de nuestro océano/mar viene determinado por su pH.
• Es un valor que nos da la propia salud de nuestro cuerpo (a través de la orina, sangre y
saliva).
En definitiva, no sólo gran parte de los experimentos de ciencias o acciones científicas, tienen
relación con el pH. Muchísimas acciones de nuestro día a día, aunque no seamos conscientes de
ello vienen determinados por el pH.
El pH es una medida de la acidez y de la alcalinidad de una sustancia. Tiene un rango que va

desde 0 a 14. Una sustancia con pH entre 0 y 7 es una sustancia ácida y una sustancia entre 7
y 14 es una sustancia alcalina. El agua potable tiene un pH entre 6 y 9. Fuera de esos valores
sería perjudicial para la salud, puesto que sería corrosiva. Cuando 2 sustancias tienen diferente
pH (siendo una ácida y la otra alcalina) crean una reacción. Uno de los productos conocidos más
ácidos sería el Ácido Clorhídrico (con pH menor de 1) y uno de los más alcalinos que conocemos
sería la lejía (con pH cercano a 14).
132 SOLUCIONES
5
A nivel de definición o concepto, de forma técnica, el pH indica la concentración de iones de

Hidrógeno (H+) presentes en una disolución. La sigla de pH significa potencial de Hidrógeno.
El concepto de pH (Potencial de Hidrógeno) fue definido por primera vez por Sorensen (1868-
1939), bioquímico danés, en el año de 1909.
Su importancia:
Casi todos los procesos naturales en la naturaleza son una continua búsqueda del equilibrio
en el pH, por lo tanto conocer bien el pH y saberlo medir nos puede ayudar a tomar miles de
decisiones importantes, no sólo en la nutrición, sino en el cuidado personal, en la limpieza,
además es un factor primordial del agua, tanto de la que bebemos, de la piscina, del mar.
• El océano es el gran regulador de clima del planeta. Consigue absorber el CO2 manteniendo
el pH en equilibrio. Un desequilibrio del pH del océano significaría la desaparición de la
gran parte de las especies que conocemos.
• Nuestro cuerpo es el otro gran equilibrador del pH. La gran parte de los procesos se dan
a determinados valores de pH. Los procesos digestivos, la sangre, la orina, tienen sus
valores óptimos de pH.
• Cuando nos sentimos pesados, tomamos algo ácido como un zumo de limón para
la digestión, y cuando tenemos acidez nos tomamos un elemento básico. El pH de los
alimentos es fundamental para conocer cómo afecta nuestra alimentación.
• Si alguna vez has usado un destapa caños, su funcionamiento “casi mágico” se debe a su
elevado valor de pH, capaz de reaccionar y disolver sustancias de valores más bajos.
Si lo analizamos, el pH está por todos lados. Conociendo el pH podemos conocernos mejor y tomar
decisiones inteligentes en cuanto a lo que comemos, nuestra higiene y conocer mejor nuestra
naturaleza, comenzando por el océano.
https://www.experimentoscientificos.es/ph/
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/recursosdigitales/2015/03/20/indicadores-acido-base/
https://www.google.com/search?q=medicion+de+ph+con+potenciometro&oq=medicion+de+ph+con+potenciometro&aqs=chrome..6
9i57j0l2.11511j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Existen sustancias llamadas indicadores que permiten mediante un vire (cambio de color) identificar
de manera cualitativa un ácido o una base, por ejemplo anaranjado de metilo, azul de timol,
fenolftaleína, azul de bromotimol, papel tornasol rojo y azul y papel indicador universal.
BLOQUE III 133

Algunos otros se muestran en la siguiente imagen.
https://www.google.com/search?q=como+se+mide+el+pH+imagenes&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=
C8bfOE6XP2CkCM%253A%252CR40ghCKLfzc7tM%252C_&usg=AI4_-kQcqbytRmGs34inAK0DzbVxZ-
ktZtQ&sa=X&ved=2ahUKEwjQtK-S3r_gAhXqrFQKHUh0B2EQ9QEwDXoECAAQCA#imgrc=Cwrexm5k4-lZQM
Una manera cuantitativa indirecta sería por tiras reactivas con escala colorimétrica que señala por
comparación el pH de acuerdo al vire del indicador.
En el método electroquímico se utiliza el pH-metro o potenciómetro, que es un sensor utilizado

para medir el pH de una disolución. La determinación de pH consiste en medir el potencial que
se desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente
concentración de protones.
134 SOLUCIONES
5
Otra forma indirecta de medición del pH es calcular por medio de fórmulas a partir de la concentración
de iones H+ o de -OH de las soluciones. Por definición, el pH de una disolución es el logaritmo
negativo de una expresión numérica de la concentración molar de iones [H3O+].
¿Los ácidos y bases se pueden clasificar?

¿Cómo se clasifican? ¿En qué se utilizan? ¿Por qué es importante?
Clasificación de los ácidos y bases de acuerdo a su fuerza o capacidad de ionización.
Ácidos fuertes Ácidos débiles

Los ácidos fuertes son los que se ionizan por
Ácidos débiles: son aquellos que se ionizan en
completo o casi por completo en agua.
baja proporción.
Por ejemplo: HCl, HBr, HI, H2SO4, HNO3,
Por ejemplo: H2CO3, CH3 -COOH, H3PO4, HCN
HClO4
Bases fuertes Bases débiles
Las bases fuertes se ionizan por completo o
Las bases débiles no se ionizan por completo.
casi por completo en agua.
Por ejemplo: Mg(OH)2
Por ejemplo: NaOH, KOH
El pH de una solución se define como el logaritmo negativo de la concentración de iones hidrógeno

expresado en mol/litro. La escala de pH se define por la ecuación: pH = - log [H+].
El logaritmo negativo proporciona un número positivo para el pH, además el termino [H+]
corresponde a la concentración del ión hidrógeno. Debido a que el pH solo es una manera de
expresar la concentración del ión hidrógeno, las soluciones ácidas y básicas pueden identificarse
por sus valores de pH como sigue:
Tipo de soluciones Concentración de iones pH
Soluciones ácidas: [H+] > 1,0 x 10 -7 M pH < 7.00
Soluciones neutras: [H+] = 1,0 x 10 -7 M pH = 7.00
Soluciones básicas: [H+] < 1,0 x 10 -7 M pH > 7.00
El pOH de una solución se define como el logaritmo negativo de la concentración del ion
oxhidrilo[OH-] expresado en moles/litro. La escala de pOH se define por la ecuación: pOH= - log
[OH-].
BLOQUE III 135

Como la suma del pH y pOH en una solución es igual a 14, el pH puede determinarse restando de
14 el valor del pOH. En este caso: pH = 14 – pOH.
Las expresiones matemáticas que utilizaremos serán:
pH = - log [H+] [H+] = antilog (-pH)

pH = 14 – pOH
pOH = - log [-OH] [-OH]= antilog (-pOH)
Algunos Cálculos de pH y pOH
1. Determinar el pH de una muestra de Ácido Clorhídrico con una concentración 0.7M.
Datos Fórmula Sustitución Resultado

pH=?
HCl = [H+] pH = - log [H+] pH = - log [0.7] pH = 0.15
M= 0.7M
2. Calcular la concentración de iones [H+] de una muestra de agua de lluvia que presentó un pH
de 4.8.

pH=4.8
[H+] = antilog (-pH) [H+] = antilog ( - 4.8) = [H+] = 1.58 x 10-5 M
[H+] = ¿?
3. ¿Cuál será el pH, pOH y la concentración de iones [H+] de una muestra de NaOH 1.3 x10 -6 M?
pH=?
pOH=?
pOH = - log [-OH] pOH = - log [1.3 x x10 -6 M] = pOH = 5.9
NaOH=[-OH]
pH = 14 – pOH pH = 14 – 5.9 = pH = 8.1
[-OH] = ¿?
[H+] = antilog (-pH) [H+] = antilog(8.1) [H+] = 7.9 x 10 -9 M.
M= 1.3 x x10 -6 M
Actividad 8
Después de atender las explicaciones del profesor sobre los cálculos de pH y pOH, resuelve de
forma individual el problemario de cálculo de pH y pOH, de acuerdo a las indicaciones del profesor.
Posteriormente y con ayuda del profesor realizarán una coevaluación tomando turnos para pasar
al pizarrón.
136 SOLUCIONES
5
Problemario de Cálculo de pH y pOH
1.-Determina el pH de una disolución de Fenol (C6H5OH) cuya concentración de iones hidronio

[H3O+] es de 2.1 x 10 -5 M, indica además si se trata de un ácido o una base.
Datos e incógnita Fórmula(s) Sustitución Resultado(s)
2. La concentración de iones hidroxilo de una disolución es de 2 x10 -6

M. Calcula el pH de la
disolución e indica si es ácida o básica.
3. Determina el pH de una disolución de ácido acético cuya concentración de iones hidronio [H3O+]
es de 1.3 x10 -4 M.
BLOQUE III 137

4. Calcula el pH para una disolución de NH3, con [OH−]= 2.5 x 10 -8 M.
5. Calcula el pH de una solución cuando la concentración de iones hidronio es:
a) 1x10 -5 M
b) 1x 10 -12 M
c) 1x10 -2 M
6. Calcula el pH de una solución cuando la concentración de iones hidronio es:
a) 1x10 -4 M
138 SOLUCIONES
5
b) 1x 10 -11 M
c) 1x 10 -8 M
7. Calcula el pH y pOH para las siguientes soluciones así como también la concentración de
iones Hidronio y de iones Hidroxilo:
a) Solución de
HNO3
0.025 M
b) Solución
de H2SO4
0.1 M
c) Solución
de NaOH
0.5 N
d) Solución
de HNO3
3.8·10 -4 M
BLOQUE III 139

Actividad 9
Realiza en equipo la siguiente práctica de laboratorio acerca la medición de pH en sustancias de

uso común y cálculos para la preparación algunas soluciones valoradas para uso en el laboratorio.
LABORATORIO DE TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA I
Práctica de laboratorio No. 3
Nombre de la práctica: “Concentración de soluciones y medición de pH”
Propósito: Medir el pH de soluciones de uso común y preparar algunas soluciones.

Experimento No. 1
Propósito: Medir el pH de soluciones de uso común.
Planteamiento del problema: ¿Es posible identificar a las solucionesácidas y básicas por su
apariencia?
Redacta una hipótesis al respecto y explica el porqué de tu respuesta:

____________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
Material Sustancias
10 vasos de precipitados de 100 ml* Reactivos: Papel tornasol azul y rojo

Papel hydrion, fenolftaleína
Se pueden sustituir por frascos de vidrio
o vasos desechables transparentes. Indicadores naturales:
Extracto de col morada. Hojas de col morada
licuadas con poca agua y colada.
y /o
Extracto de flor de jamaica.
Flor de jamaica hervida con poca agua y colada.
Algunas sustancias de uso común, por ejemplo:

Agua potable, agua purificada, agua mineral, alcohol,
soda de limón, limpia-vidrios, champú, jabón de
baño, pasta dental, enjuague, desodorante, crema
para cuerpo, jugo de limón, gel antibacterial, gel de
aluminio y magnesio, leche de magnesia, jugo de
naranja, vinagre blanco, líquido desengrasante.
140 SOLUCIONES
5
Procedimiento:
1. Numerar los vasos del 1 al 10.

2. Coloca una sustancia en cada vaso.
3. Prepara dos blancos o testigos con NaOH y H2SO4 y experimenta con cada uno de los indicadores
para saber cuál será el vire para cada uno.
4. Registra cada una de las sustancias incluidas las soluciones testigos.
Vira el Vira el Conclusión

papel Papel Vira el
Vira la extracto ácido
No. Vaso Sustancias tornasol hydrion extracto
fenolftaleína de o
ph de col
Rojo Azul jamaica base
Testigo 1 NaOH
Testigo 2 H2SO4
10
BLOQUE III 141

Experimento No. 2
Propósito: Preparar soluciones valoradas para uso en el laboratorio.
Planteamiento del problema: ¿Es posible preparar soluciones valoradas en el laboratorio escolar?
Redacta una hipótesis al respecto y explica el porqué de tu respuesta:

____________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
Material Sustancias
1 Balanza eléctrica
Reactivos:
1 Matraz aforado
1 Bureta
Agua destilada
1 Probeta graduada
NaOH en lentejas
2 Vasos de precipitados
HCl concentrado
1 Embudo simple
Procedimiento:
1. Realizar los cálculos necesarios para preparar las soluciones que indique su profesor.
2. Presentar los cálculos y de ser aprobados inicia la preparación de los reactivos.
3. Preparar las soluciones solicitadas de acuerdo a lo aprendido.
4. Anota observaciones y conclusiones.
Entrega el reporte de práctica de laboratorio.
142 SOLUCIONES
5
Autoevaluación:
1.- Me integré con facilidad al equipo de

trabajo del laboratorio y colaboré en la
realización de la práctica.
2.- Redacté una hipótesis correctamente.
3.- Elaboré los esquemas o dibujos

correctamente.
4.- Describí en mis observaciones lo que

ocurrió durante el experimento.
5.- Mis resultados indican o expresan lo

obtenido al finalizar el experimento.
6.-Elaboré conclusiones, comprobando o

rechazando la hipótesis propuesta.
7.- Realicé los cálculos adecuadamente en

la solución de los problemas o contesté las
preguntas del cuestionario.
8.- Apliqué las reglas de seguridad del

laboratorio.
9.- Utilicé con cuidado el material de

laboratorio.
10.- Mostré interés por aprender por mí

mismo.
BLOQUE III 143

Heteroevaluación:
Excelente Bien Regular Insuficiente

Escala de valor
10 o 9 8o7 6 5 o menos
PARÁMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE III
MUY BIEN BIEN REGULAR INSUFICIENTE

PRODUCTO
10 9-8 7-6 5-0
Elabora el Elabora el Elabora el
Elabora el
resumen resumen resumen
resumen
considerando considerando considerando
considerando
parcialmente algunos de algunos de
Resumen de la todos los tipos
los tipos de los tipos de los tipos de
clasificación de soluciones
soluciones soluciones soluciones
de los tipos de cualitativas y
cualitativas y cualitativas y cualitativas y
disoluciones cuantitativas,
cuantitativas, cuantitativas, cuantitativas,
describe cada
describe cada describe cada describe
una y da
una y da una y da algunas y no da
ejemplos.
ejemplos. ejemplos. ejemplos.
Presenta un Presenta un Presenta un Presenta un

Glosario de
glosario con el glosario con el glosario con el glosario con
términos
100% de los 90-80% de los 70-60% de los el 50% de los
importantes en las
términos más términos más términos más términos más
concentraciones de
relevantes del relevantes del relevantes del relevantes del
soluciones
bloque. bloque. bloque. bloque.
Cumple con Cumple con

el 100% de el 90-80% de Cumple con
los tipos de los tipos de el 70-60% de Cumple con el
soluciones soluciones los tipos de 50% de los tipos
Cuadro de los tipos
valoradas, valoradas, soluciones de soluciones
de soluciones
expresa su expresa su valoradas, valoradas,
valoradas
significado, significado, expresa su expresa su
unidad de unidad de significado y significado.
medida y medida y símbolo.
símbolo. símbolo.
144 SOLUCIONES
5
Presenta un Presenta un
Presenta un
cuadro con cuadro con
cuadro con las
las todas las algunas de las
algunas de las Presenta un
Cuadro de propiedades y propiedades y
propiedades y cuadro con
Características y características características
características las todas las
propiedades de los de los ácidos y de los ácidos
de los ácidos características
ácidos y bases las bases desde y las bases
y las bases de los ácidos.
la teoría de desde la teoría
desde la teoría
Arrhenius, anota de Arrhenius,
de Arrhenius,
ejemplos. anota ejemplos.
Desarrollas
todos los pasos
del método
científico, Desarrollas
interpreta los los pasos
resultados y del método
Desarrollas
elaboras tu científico,
algunos pasos
conclusión. interpreta los
del método
Participas resultados y
científico,
activamente elaboras tu
y elaboras
en el equipo conclusión.
parcialmente No desarrollas
de trabajo Participas
tu conclusión. los pasos
relacionándote en el equipo
Participas del método
Actividad efectivamente de trabajo
en el equipo científico. Ni
experimental con tus relacionándose
de trabajo. participa en
compañeros con tus
Acudes a la el equipo de
en equipos compañeros.
sesión de trabajo.
heterogéneos. Muestras
laboratorio.
Muestras interés interés en
Aplicas las
en la sesión la sesión de
reglas de
de laboratorio laboratorio y
seguridad.
y actividades actividades en
en el aula, el aula. Aplicas
participando con las reglas de
responsabilidad. seguridad.
Aplicas las
reglas de
seguridad.
BLOQUE III 145

Resuelves
correctamente
100% de los
ejercicios,
aplicando los
siguientes Resuelves Resuelves
Resuelves
criterios en el correctamente correctamente
correctamente
Problemario procedimiento: 90 u 80 % de 70 o 60 % de
menos de 60 %
sobre los tipos de -Identificas los los ejercicios, los ejercicios
de los ejercicios
concentración de datos cumpliendo o cumples
o no cumples
soluciones -Utilizas el en su mayoría parcialmente
con los criterios
procedimiento los criterios los criterios
requeridos.
indicado requeridos. requeridos.
-Realizas la
sustitución
adecuadamente
para comprobar
los coeficientes.
Resuelves
correctamente
100% de los
ejercicios,
aplicando los
siguientes
criterios en el
procedimiento:
-Identificas los
Resuelves Resuelves
datos Resuelves
correctamente correctamente
-Utilizas el correctamente
90 u 80 % de 70 o 60 % de
procedimiento menos de 60 %
Problemario sobre los ejercicios, los ejercicios
indicado de los ejercicios
pH y pOH cumpliendo o cumples
-Realizas la o no cumples
en su mayoría parcialmente
sustitución con los criterios
los criterios los criterios
adecuadamente requeridos.
requeridos. requeridos.
de cada uno
de los datos e
incógnitas.
-Proporcionas
los resultados
de manera
clara con sus
respectivas
unidades.
146 SOLUCIONES
5
INSTRUMENTOS PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS GENÉRICAS
Autoevaluación
Nombre del alumno:
DESEMPEÑOS Sí No
mejorar?
Asumí comportamientos y decisiones que me ayudaron
a lograr los propósitos del bloque comprendiendo
la importancia de la nutrición celular, así como mis
Adquirí conocimientos sobre la importancia de la nutrición

y factores de riesgo que tienen implicaciones metabólicas,
la elaboración de productos transgénicos y su impacto en la
vida actual.
Expresé mis ideas en plenaria respecto a los aspectos

positivos y negativos de los productos transgénicos,
sustentando una postura personal, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo
respetuoso con mis compañeros y profesor.
Utilicé las tecnologías de la información y comunicación
en los trabajos que lo requerían para indagar sobre los
mecanismos de nutrición celular, enfermedades metabólicas
y la elaboración de alimentos transgénicos.
Mostré interés en las temáticas desarrolladas durante el

bloque siendo consciente de la importancia del aprendizaje
a lo largo de mi vida en cuestiones de alimentación y
metabolismo.
Valoré la importancia de una alimentación adecuada al

investigar las consecuencias metabólicas de distintos
hábitos alimenticios carentes de nutrientes indispensables.
Me integré con facilidad a un equipo para el trabajo

colaborativo.
Respeté las opiniones, creencias e ideas de mis compañeros

y profesor respecto a diferentes tipos de alimentación.
BLOQUE III 147

Coevaluación
Nombre del alumno:
DESEMPEÑOS Sí No ¿Qué faltó para lograr el aprendizaje?
Asumió comportamientos y decisiones que me ayudaron

a lograr los propósitos del bloque comprendiendo
la importancia de la nutrición celular, así como mis
Adquirió conocimientos sobre la importancia de la

nutrición y factores de riesgo que tienen implicaciones
metabólicas, la elaboración de productos transgénicos y
su impacto en la vida actual.
Expresó sus ideas en plenaria respecto a los aspectos

positivos y negativos de los productos transgénicos,
sustentando una postura personal, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva en un diálogo
respetuoso con sus compañeros y profesor.
Utilizó las tecnologías de la información y comunicación
en los trabajos que lo requerían para indagar sobre
los mecanismos de nutrición celular, enfermedades
Mostró interés en las temáticas desarrolladas durante el

bloque siendo consciente de la importancia del aprendizaje
a lo largo de mi vida en cuestiones de alimentación y
metabolismo.
Valoró la importancia de una alimentación adecuada al

investigar las consecuencias metabólicas de distintos
hábitos alimenticios carentes de nutrientes indispensables.
Se integró con facilidad a un equipo para el trabajo
colaborativo.
Respetó las opiniones, creencias e ideas de los demás

compañeros y profesor referente a distintos tipos de
alimentación.
148 SOLUCIONES
5
REFERENCIAS
149
150
MIS NOTAS:
151
MIS NOTAS:
152

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TEMAS SELECTOS

DATOS DEL ALUMNO

Grupo: ________ Turno: __________ Teléfono: ________________

MIGUEL ÁNGEL MENDOZA GONZÁLEZ

IVÁN LÓPEZ BÁEZ

JAVIER SANTILLÁN PÉREZ

OMAR VÉLEZ MUÑOZ

TEMAS SELECTOS DE QUÍMICA I

Edición, agosto de 2016

Edición, agosto de 2019

En la realización del presente material, participaron:

EDICIÓN, AGOSTO DE 2019

La presente edición es propiedad del

Campo disciplinar: Ciencias Experimentales

BLOQUE I: ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Y NOMENCLATURA QUÍMICA ..... 12

BLOQUE II: ESTEQUIOMETRÍA ................................................................................................................ 68

BLOQUE III: SOLUCIONES ........................................................................................................................ 104

2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en

3. Elige y practica estilos de vida saludables.

Piensa crítica y reflexivamente.

Aprende de forma autónoma.

Trabaja en forma colaborativa.

Participa con responsabilidad en la sociedad.

10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias,

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.

CDECE3 Aplica los avances científicos y tecnológicos en el mejoramiento de las condiciones de su

C D EC E 5 Aplica la metodología apropiada en la realización de proyectos interdisciplinarios, atendiendo

CDECE 6 Utiliza herramientas y equipos especializados en la búsqueda, selección, análisis y síntesis

CDECE 12 Propone estrategias de solución, preventivas y correctivas, a problemas relacionados con la

CDECE 15 Analiza la composición, cambios e interdependencia entre la materia y la energía en los

El conocimiento de las Ciencias Experimentales no sólo interesa a quienes se dedican a la Química

En este sentido, tenemos la asignatura de Temas Selectos de Química I del Componente de

El desarrollo de las Competencias Disciplinares Extendidas en el campo de las Ciencias Experimentales,

Temas Selectos de Temas Selectos de

Taller de Lectura Taller de Lectura y

FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

EJE COMPONENTE CONTENIDO CENTRAL BLOQUE

Distingue la estructura Semejanzas y diferencias

8. Participa y colabora de manera afectiva en equipos

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Propósito del bloque

Conocimientos Habilidades Actitudes

Evaluación diagnóstica. Activo mi conocimiento previo.

¿QUÉ SÉ? ¿QUÉ QUIERO SABER? ¿QUÉ APRENDÍ?

¿Cuáles son las características del estado sólido y líquido de la materia?

En el estado sólido, las moléculas o átomos se encuentran en un ordenamiento aproximadamente

¿Podemos identificar las características de los líquidos?

Observa las siguientes imágenes:

14 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Y NOMENCLATURA QUÍMICA

Algunas características y propiedades de los líquidos de manera general son:

• Los líquidos no se expanden infinitamente como lo hacen los gases.

¿Podemos identificar las características de los sólidos?

Observa las siguientes imágenes:

https://lh6.googleusercontent.com, http://1.bp.blogspot.com/, http://www.sabercurioso.com/wp-content/hielo_seco.jpg

¿Cómo se logra este efecto?

¿Qué es el hielo seco? ¿Por qué se llama así?

¿Qué es el estado sólido? ¿Conoces

16 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Y NOMENCLATURA QUÍMICA

2.-Los sólidos tienen por lo regular una_____________.

3.-Los sólidos conservan su _______________.al

4.-Los sólidos son prácticamente_____________, ya

Algunas propiedades físicas de los sólidos son la capacidad para conducir

Grupo: Turno: Teléfono: __________

Densidad  molécula  volumen gramos  átomos  kilogramos  masa  líquidos