SOLUCIÓN LÍQUIDO - GAS

Coeficiente de Bunsen
Se llama coeficiente de solubilidad, o coeficiente de absorción, o coeficiente de
Bunsen al cociente entre el volumen de gas disuelto y el volumen de solvente,
cuando el gas en contacto con el líquido se halla a la presión parcial de 1
atmósfera absoluta (ATA) (1.013hPa):

a= Vg/Vi1 [1]

Donde (a) es coeficiente de solubilidad, V 2 es volumen de gas y VI volumen del

solvente.
De modo que el coeficiente de solubilidad getermina la cantidad de gas en
solución en un líquido, y ha sido determinado para todas las combinaciones de
gases y líquidos.

Por ejemplo el coeficiente del oxígeno al 100% a presión atmosférica en

contacto con agua a 0°C es de 0,049. Aplicando la fórmula [1] vemos que en
100cc de agua se pueden disolver 4,9cc de 0 2 en las condiciones indicadas.

Este coeficiente varía no solo de acuerdo con el gas en contacto con la solución,
sino también con el líquido solvente. De acuerdo con la Ley de Henry, la
presión parcial del nitrógeno del aire a nivel del mar es de unos 600mmHg. Si
un vaso con aceite y uno con agua entran en equilibrio con este aire, veremos
que habrá unas 5 veces más moléculas de nitrógeno en el aceite que en el agua,
ya que el N2 es unas 5 veces más soluble en el primero.

La solubilidad de los gases en los líquidos disminuye al aumentar la

temperatura. Por ejemplo a 100°C el coeficiente de solubilidad del 0 2 y del N2 es
0,0380 y 0,0186 respectivamente, y a 37°C, 0,0236 y 0,0l21.

En la siguiente tabla puede observarse el coeficiente de solubilidad de diversos

gases respiratorios en el agua, a presión ambiental y 37°C.
Tabla 1: Coeficiente de Bunsen para los gases
Oxígeno 0,024
Dióxido de Carbono 0,570
Nitrógeno 0,012
Helio 0,008
Monóxido de Carbono 0,018
 Efecto de la presión y la temperatura en la solubilidad
Porque un refresco pierde más rápido el gas cuando esta caliente que cuando
esta frió, o por que el chocolate en polvo se disuelve más fácilmente en caliente,
son varios factores los que influyen a estos fenómenos, entre ellos está la
temperatura y la presión.

Por lo general la solubilidad varía con la temperatura. En la mayoría de las

sustancias, un incremento de la temperatura causa un aumento de la solubilidad.
Por eso el azúcar se disuelve mejor en caliente, y la leche debe de estar en el
punto de ebullición.

Los cambios de presión no modifican la solubilidad de un sólido en un líquido.

Si un sólido es insoluble agua, no se disolverá aunque se aumente bruscamente
la presión ejercida sobre él.

La solubilidad de los gases disueltos en líquidos es diferente de la que poseen

los sólidos. La solubilidad de un gas en agua aumenta con la presión del gas
sobre el disolvente, si la presión disminuye, la solubilidad disminuye también.
Se dice que la solubilidad de los gases es directamente proporcional a la presión.

Cuando se destapa una botella de refresco, la presión sobre la superficie del

líquido se reduce y cierta cantidad de burbujas de dióxido de carbono suben a la
superficie. La disminución de la presión permite que el CO 2 salga de la
disolución.

En relación con la temperatura, los gases disueltos en líquidos se comportan de

forma inversa a como lo hacen los sólidos. La solubilidad de un gas en agua
decrece a medida que aumenta la temperatura; esto significa que la solubilidad y
la temperatura son inversamente proporcionales.

Los gases disueltos en agua potable (oxigeno, cloro y nitrógeno) son las
pequeñas burbujas que aparecen cuando él liquido se calienta y aún no llega al
punto de ebullición. Cuando el agua hierve queda totalmente desgasificada, por
lo cual su sabor es distinto del que posee el agua sin hervir, por ello se
recomienda airear esta agua antes de beberla.
Efecto de la concentración del soluto en la solubilidad
La concentración de una solución lo da el número de moléculas que tenga que
tenga el soluto de una sustancia y el número de moléculas que tiene el resto de
la sustancia.
Existen distintas formas de decir la concentración de una solución, pero las dos
más utilizadas son: gramos por litro (g/l) y molaridad (M).

Los gramos por litro indican la masa de soluto, expresada en gramos, contenida
en un determinado volumen de disolución, expresado en litros. Así, una
solución de cloruro de sodio con una concentración de 40 g/l contiene 40 g de
cloruro de sodio en un litro de solución.

La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en

moles, contenida en un cierto volumen de solución, expresado en litros, es decir:
M = n/V.

El número de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la

masa de un mol (masa molar) de soluto.

Por ejemplo, para conocer la molaridad de una solución que se ha preparado

disolviendo 70 g de cloruro de sodio (NaCl) hasta obtener 2 litros de solución,
hay que calcular el número de moles de NaCl; como la masa molar del cloruro
de sodio es la suma de las masas atómicas de sus elementos, es decir, 23 + 35,5
= 58,5 g/mol, el número de moles será 70/58,5 = 1,2 y, por tanto, M = 1,2/2=
0,6 M (0,6 molar).

A continuación se encuentran 6 ejercicios de Ley de Henry y Coeficiente de distribución, las 6 primeras

personas que publiquen primero los resultados correctos de alguno de los ejercicios en el aula virtual tienen 1
pto más en el examen

1)      4L de una solución acuosa contiene 2 g/lt de Cu+2 que desean ser extraídos hasta alcanzar un 98% de
recuperación. El solvente que se usará tiene un D=3.2 y se va a extraer con 2 L/etapa. Para la reextracción se
dispone de 3 opciones, y cada uno de estos posibles solventes operarían en 3 etapas (R1=0.78 – R2=2.25 –
R3=5.1) % de reextracción=80%. Calcule:

a)       Número de etapas requeridas para recuperar Cu+2

b)      Volumen que se usaría de cada reextractante y concentración de Cu+2 en el acuoso rico en cada caso

2)      Un complejo industrial emite un gas que contiene esencialmente CO2 y aire después de haber sido
purificado, con el fin de cumplir con normas ambientales que impiden concentraciones mayores al 0.1% de
CO2base seca en los gases de chimenea. Un estudio de unas aguas cercanas a las emisiones de CO2 indica
que en esta existe una concentración de 100 ppm de CO2 a 25ºC. Conocido el coeficiente de Bunsen a 25ºC
del CO2: 0,6932  y la presión de vapor del agua a 25ºC Pv=0.0307 atm, calcular:
a)       La constante de Henry del CO2

b)      La concentración de CO2 en la fase gaseosa (base seca). ¿Se cumplen las normativas ambientales?

3)      La fracción molar del metano disuelto en agua se puede calcular a partir de las constantes de la ley de
Henry de 4.13104 atm a 25ºC y 5.77104 atm a 50ºC. Calcular la solubilidad del metano a estas temperaturas
para una presión de metano de 1 atm sobre la solución. Calcular el coeficiente de Bunsen a ambas
temperaturas. ¿Cuánto metano se puede disolver a 5 atm de presión parcial y 200ºC.

4)      Se puede considerar que las bebidas gaseosas son una disolución de CO2 y agua. Para envasar las
bebidas se utiliza un dispositivo que adiciona CO2 a una presión parcial de 10atm a 0ºC. Si el coeficiente de
Bunsen es de 0.7566 para el CO2 a 0ºC. ¿Cuánto CO2 se disuelve en la bebida gaseosa?. Luego de saturar
con CO2, se tapa la botella y se supone que en el cuello de la botella solo queda aire. Asumiendo que justo
antes de que usted destapa la botella de bebida gaseosa la temperatura es de 25ºC y la presión total es 2atm
en el cuello de la botella, ¿Cuál es la composición del gas y del líquido?. Puede suponer que al destapar la
botella solo hay disuelta en el líquido una centésima parte del CO2 que se había introducido inicialmente.

5)      5 litros de una solución acuosa tienen una concentración de 5 g/l de Fe+2 y 12 g/l de Cu+2. Se desea
extraer la máxima cantidad posible de ambos cationes y para ello se dispone de 3 posibles solventes
orgánicos, tales que:

Solvente 1: DFe1=3.45; DCu1=0.25

Solvente 2: DFe1=4.12; DCu1=3.75

Solvente 3: DFe1=1.23; DCu1=1.21

El proceso de extracción se hace en 5 etapas con 1 litro del solvente orgánico por etapa. Escoja el solvente
apropiado y calcule las concentraciones de ambos cationes en el orgánico rico y el acuoso pobre.

Luego se procede a la reextracción, con un solvente acuoso cuyo RFe=2.45 y RCu=3.12. ¿Cuántas etapas
debe tener la reextracción si se desea recuperar al menos el 95% del Cu, si se utilizan 0.8 L de solvente por
etapa? Calcule las concentraciones en el acuoso rico y en el orgánico pobre.

6)      126 g de una sustancia orgánica se disuelven en un litro de agua bajo la presión parcial de este de 0.1
atm. Si el PM de esta es 88.11 g/gmol. ¿Cuál es el valor de la constante de Henry  y el valor del coeficiente de
Bunsen?