tecnológicas y organizacionales como también los requisitos personales y

sociales del titular de trabajo.

 Métodos de trabajo. Constituyen un conjunto nuclear de aprendizajes en

el área de Tecnología. Con este término me refiero a un conjunto de
destrezas procedimentales, que son muy diversas entre si, pero que en
conjunto son necesarias para enfrentarse a cualquier empresa con orden
PROGRAMA : INGENIERIA INDUSTRIAL y asegurar el buen fin de la tarea.
DEPARTAMENTO : INGENIERIA INDUSTRIAL
LABORATORIO : INGENIERÍA DE MÉTODOS  Estudio de tiempos. El estudio de tiempos es una observación directa y
EXPERIENCIA : CURVAS DE APRENDIZAJE continua de una tarea utilizando un dispositivo preciso para medir el
tiempo (por ejemplo: cronómetro con lectura decimal, cronómetro
Los modelos de curva de aprendizaje sostienen que cada vez que se dobla la electrónico asistido por computadora o una cámara de video) para grabar
producción acumulada hay una reducción muy consistente en la cantidad de el tiempo que toma completar la tarea a estudiar.
horas-hombres directas necesarias por cada unidad. Cada unidad en la serie
necesita comparativamente menos tiempo que la unidad precedente. Esta
mejora en la eficiencia es el resultado de muchos factores: incluyendo la 4. MATERIALES.
experiencia incremental del trabajador, mejor uso de materiales, mejoras en
los procesos y una mejor administración de ese proceso.  15 Vasos Plásticos
 Un cronometro
 Estaciones de trabajo
2. OBJETIVOS  Tablas y gráficas

 Demostrar el efecto del aprendizaje sobre el tiempo necesario para 5. ¿COMO JUGAR?
ejecutar tareas y determinar cuáles son los efectos del diseño de un
proceso sobre su desempeño óptimo. Para realizar la actividad los grupos contarán con 4 integrantes y se
repartirán los roles:
 Estimar a través de la lúdica la tasa de aprendizaje del proceso completo.
 Armador
 Obtener el resultado óptimo del problema.  Inspector y Desarmador
 Cronometrista
 Interpretar y evaluar los resultados obtenidos.  Tabulador

El armador debe de hacer la siguiente figura:

3. DEFINICIONES BASICAS

 Curva de aprendizaje. Aumento de la productividad que se produce a

través de la experiencia acumulada. Cuando una empresa lleva más de
un periodo produciendo un bien aprende a producirlo mejor, se hace con
el know how del proceso productivo, lo que se traduce en una
disminución del coste unitario a medida que aumenta la producción
acumulada.

 Tasa de aprendizaje. La tasa de aprendizaje es esa proporción de tiempo

en que varía la producción de una unidad a otras

 Mejoras de línea.

 Diseño del puesto de trabajo. Es la especificación de contenidos, métodos

y relación en los puestos de trabajo para satisfacer las necesidades

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Retroalimentación.

1. ¿Cuáles son los factores que influencian el resultado de la

curva de aprendizaje en este ejercicio?
a. LA ejecución del procedimiento.
Mientras que el cronometrista toma el tiempo desde que inicia, hasta
que termina, al final de una muestra el inspector debe verificar que la
b. La cantidad de repeticiones para cada paso. A
figura quedó armada tal cual como la muestra la imagen, para su medida que se gana experiencia, el tiempo de
posterior desarme, mientras se registran los tiempos de las aprendizaje tiende a disminuir.
muestras. c. Los tiempos de ejecución son importantes, no solo la
Esta actividad se tiene que repetir 20 veces. tasa de aprendizaje por si misma.
2. Realice la gráfica de la curva de aprendizaje de los datos
Tiempo de tomados (Tiempos V.S. Corridas). Explique la gráfica.
Repetición duración 3. Realice la gráfica de productividad de los datos tomados
(Productividad V.S. Corridas). Teniendo en cuenta que el
1 tiempo estándar para construir la torre es de 1 minuto.
2 Explique la grafica
4. Calcule la tasa de aprendizaje.
3
5. Asuma que cada minuto de esta simulación representa una
4 hora de mano de obra y que cada hora de mano de obra le
5 cuesta a la empresa $30. (Básico + prestaciones). También
asuma que los costos de materiales de cada unidad, (Una
6 Figura armada) son $20. Si cada corrida representa la

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 producción de una unidad, ¿ cómo le afecta la tasa de
aprendizaje a los costos variables de cada unidad? Para cada
uno de los ejercicios calcule el costo esperado de la unidad.

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