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Este resumen describe una receta para mini tortas de minilla de pescado que se preparan en 20 minutos y sirven 4 personas. La receta incluye ingredientes como aceite, cebolla, ajo, puré de tomate condimentado, chipotle, cazón desmenuzado, chícharos y zanahorias. La preparación implica sofreír la cebolla y el ajo, luego agregar el resto de los ingredientes y cocinar por 5 minutos más. Finalmente, se untan mini bolillos con mayonesa y se rellenan con la minilla de c
Este resumen describe una receta para mini tortas de minilla de pescado que se preparan en 20 minutos y sirven 4 personas. La receta incluye ingredientes como aceite, cebolla, ajo, puré de tomate condimentado, chipotle, cazón desmenuzado, chícharos y zanahorias. La preparación implica sofreír la cebolla y el ajo, luego agregar el resto de los ingredientes y cocinar por 5 minutos más. Finalmente, se untan mini bolillos con mayonesa y se rellenan con la minilla de c
Este resumen describe una receta para mini tortas de minilla de pescado que se preparan en 20 minutos y sirven 4 personas. La receta incluye ingredientes como aceite, cebolla, ajo, puré de tomate condimentado, chipotle, cazón desmenuzado, chícharos y zanahorias. La preparación implica sofreír la cebolla y el ajo, luego agregar el resto de los ingredientes y cocinar por 5 minutos más. Finalmente, se untan mini bolillos con mayonesa y se rellenan con la minilla de c
Preparación Dificultad Porciones 20 min. Media 4 personas
Ingredientes Preparación
• 2 cdas de Aceite 1. Calentar el aceite en un sartén, agregar la cebolla sofreír por un
• 3 cdas de Cebolla blanca picada minuto, añadir el ajo y sofreír por 2 minutos. • 1 cda de Ajo picado 2. Agregar el puré de tomate condimentado, el chipotle picado, el • 350 g de Puré de Tomate Condimentado orégano, el cazón y los chícharos y zanahorias (drenados). Mover La Costeña® constantemente, sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar por • 2 cdas de Chipotles Picados en Adobo La 5 minutos más. Costeña® 3. Cortar por la mitad los mini bolillos y untarlos con mayonesa. • 2 tazas de Cazón cocido y desmenuzado Rellenar con la minilla de cazón y servir. • 1 lata de Chícharos y Zanahorias La Costeña® (220 g) • 2 pizcas de Orégano seco • Sal al gusto • Pimienta negra molida al gusto • 8 piezas de Mini bolillos • 1 taza de Mayonesa con Jugo de Limón La Costeña®
Cocina Jamaiquina: Aprenda a Preparar más de 50 Auténticas Recetas Tradicionales, desde Aperitivos, Platos Principales, Sopas y Salsas hasta Bebidas, Postres y mucho más: Sabores del Mundo: Un Viaje Culinario