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FRUTO Y SEMILLA
DESARROLLO
1. Es el órgano procedente de la flor, o de partes de ella, que contiene a las semillas hasta que estas maduran.
Las tres funciones principales del fruto son:
contener y proteger a las semillas durante su desarrollo.
contribuir a la dispersión de las mismas una vez que maduran.
atraer animales que favorezcan su dispersión.
El fruto tiene dos partes principales:
a. Semilla.- Cuerpo técnico o excéntrico
del fruto, que puede estar en número de
uno o más de uno, y formarse por
modificación total del óvulo una vez
realizada la fecundación.
b. Pericarpio.- Parte del fruto que
normalmente envuelve a la semilla, se
origina por modificación total de la hoja
carpelar o pistilar después de la
fecundación. Puede o no contener
elementos de reserva.
Según su consistencia pueden ser
carnosos o secos.
2. Frutos carnosos:
a. Baya: También se conocen como frutos de
pepa, poseen muchas semillas las cuales
pueden estar distribuidas por todo el
mesocarpio; estos frutos se subdividen en los
siguientes:
– Tipo Pomo. Fruto carnoso en donde se
puede observar el desarrollo de las diferentes partes del pistilo e inclusive del pedúnculo floral,
el endocarpio es de consistencia laminar y la sustancia de reserva mayormente amilácea.
Ejemplo: peras, manzanas, membrillos.
– Tipo Hesperidio. Este fruto deriva de un ovario de placentación axilar en donde la sustancia se
reserva se ubica en el endocarpio, representado por los pelos llenos de líquidos azucarados.
Ejemplo: mandarina, limón, naranja.
– Tipo Pepónide.También se conoce como melónide, son bastante voluminosos. En estos frutos el
mesocarpio se confunde con el endocarpio por lo que las semillas pueden distribuirse por todo el
mesocarpio (sandía). O estar ubicado en la cara interna del mismo. Ejemplo: melón, zapallo.
Frutos secos:
a. Dehiscentes: Son aquellos frutos secos cuyo pericarpio se rasga o abre una vez que la semilla ha
completado su desarrollo y madurez.
-Legumbre. Fruto seco que deriva de un ovario monocarpelar y monolocular de placentación
parietal. El pericarpio se abre por dehiscencia longitudinal ventral. Ejemplo: frijol, pallar, arveja.
– Folículo. Fruto capsular que deriva de un ovario monocarpelar y monolocular, en donde el
pericarpio se abre mediante valvas, es decir, que presenta dehiscencia valvar. Ejemplo: Espuela de
caballero, pajaritos.
– Silícua. Fruto seco dehiscente que deriva de un ovario bicarpelar y mono o bilocular. El pericarpio
se abre por dehiscencia longitudinal total, las semillas se ubican en un eje longitudinal medio
denominado Replo o Replum, es decir, que derivan de una
placentación central. Ejemplo: ají, nabo, rábano.
– Pixidio: Fruto capsular dehiscente que deriva de un óvulo
pluricarpelar y plurilocular, la dehiscencia que muestra el pericarpio
puede ser a través de un opérculo o tapa, o mediante poros o agujeros,
es decir, mediante dehiscencia poricida. Ejemplo: llantén, amapola.
3. LA SEMILLA es el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de las plantas superiores terrestres
y acuáticas. Ésta desempeña una función fundamental en la renovación, persistencia y dispersión de las
poblaciones de plantas, la regeneración de los bosques y la sucesión ecológica.
En la naturaleza la semilla es una fuente de alimento básico para muchos animales. También, mediante
la producción agrícola, la semilla es esencial para el ser humano, cuyo alimento principal está constituido
por semillas, directa o indirectamente, que sirven también de alimento para varios animales domésticos.
La semilla es uno de los principales recursos para el manejo agrícola y silvícola de las poblaciones de
plantas, para la reforestación, para la conservación del germoplasma vegetal y para la recuperación de
especies valiosas sobreexplotadas. Las semillas pueden almacenarse vivas por largos periodos,
asegurándose así la preservación de especies y variedades de plantas valiosas.
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BIBLIOGRAFIA
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