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Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña

Facultad de Ciencias y Tecnología


Escuela de Ingeniería Química

Ambar A. Fajardo Peña.

Matricula: 17-1777.

Diseño de Reactores

Capítulo 15:

“Modelo de Convección
para flujo Laminar.”

Levenspiel.

Prof.: Porfirio Alcántara.


Cap. 15. De Levenspiel.

Modelo de Convección para flujo Laminar.

La transferencia de calor por convección, es un fenómeno que representa gran importancia en el marco
industrial, ya que esta se ve reflejada en diferentes operaciones unitarias de importancia en la industria
química. La convección es definida como el modo de transferencia de calor entre una superficie sólida y
un fluido adyacente en movimiento, la cual consta de los efectos combinados de la conducción y el
movimiento de fluidos.

¿Qué es la convección?

Cuando un fluido caliente se mueve en contacto con una superficie fría, el calor se transfiere hacia la
pared a un ritmo que depende de las propiedades del fluido y si se mueve por convección natural, por
flujo laminar o por flujo turbulento. 

Y esta descrita por la ley de Newton del enfriamiento que establece, que el calor que se transfiere por el
flujo de calor de convección es igual a un coeficiente h que se denomina coeficiente convectivo de
transferencia de calor, eso multiplicado por un área que es el área de contacto entre la superficie solida
y el fluido que estemos analizando y eso por una diferencia de temperaturas, que es la temp. De la
superficie solida menos la temperatura del medio fluido.

La convección es una de las 3 formas de transferencia de calor y se produce por intermedio de fluidos
que transportan el calor hacia otras zonas de distinta temperatura. Uno de los casos de mayor
importancia tecnológica es la convección en el exterior de bancos de tubos con flujo cruzado, debido a
su importancia en procesos y aplicaciones industriales. El coeficiente convectivo representado
habitualmente por h, mide la influencia de las propiedades de un fluido, de la superficie y su régimen de
flujo cuando se produce el fenómeno de convección.
Otras Definiciones:

• La convección es un fenómeno de transporte (materia y energía) que tiene su origen en diferencias de


densidad.

• Cuando un fluido se calienta, se expande; en consecuencia, su densidad disminuye.

• Si una capa de material más fría y más densa se encuentra encima del material caliente, entonces el
material caliente asciende a través del material frío hasta la superficie.

• El material ascendente disipará su energía en el entorno, se enfriará y su densidad aumentará, con lo


cual se hundirá reiniciando el proceso.

La transferencia de calor por convección depende de las propiedades del fluido, de la superficie en
contacto con el fluido y del tipo de flujo. Entre las propiedades del fluido se encuentran: la viscosidad
dinámica, la conductividad térmica y la densidad. Para análisis de la convección es práctica común
quitar las dimensiones a las expresiones físico-matemáticas que modelan el mecanismo y agrupar las
variables, dando lugar a los números adimensionales. En convección se emplean los siguientes números
adimensionales: NÚMERO DE NUSSELT (Nu). Representa la relación que existe entre el calor transferido
por convección a través del fluido y el que se transferiría si sólo existiese conducción.

Tipos:

Existen dos tipos de transporte de energía por convección según cual sea la fuerza impulsora que la
genere: Convección Forzada: el movimiento del fluido es generado por fuerzas impulsoras externas. Por
ejemplo: aplicación de gradientes de presión con una bomba, un soplador, etc. Convección Natural: el
movimiento del fluido es generado por variaciones de densidad. Estas a su vez pueden ser producidas
por la existencia de gradientes de temperatura o de concentración en el seno del fluido.
Coeficiente Convectivo

Es el parámetro más complicado de obtener en la transferencia de calor por convección, ya que


depende de aspectos como:

 La configuración geométrica.
 La naturaleza del fluido (gas o liquido).
 Las propiedades físicas (densidad, viscosidad).
 Las condiciones del flujo (temperatura, presión, velocidad).
 Si el flujo es laminar o turbulento.
 Si el flujo es interno o externo.
 Si el fluido cambia o no de fase.

De todos modos, es preciso saber que el coeficiente convectivo se determina a partir del número de
Nusselt (Nu).

Entonces ese número de Nusselt es la relación entre el calor que se trasfiere por convección y el calor
que se trasfiere por conducción. Debemos recordar que la convección por unidad de área es la ley de
newton y la conducción por unidad de área es la ley de Courrier. Aquí están expresadas las 2 ecuaciones
en ambos casos, al relacionarlas quedaría esto (que es lo que se muestra en la imagen), donde se
cancela delta t, quedando el número de Nusselt.

Cuando una tubería es suficientemente larga y el fluido no es muy viscoso, entonces el modelo de
dispersión o el de tanques en serie puede utilizarse para representar el flujo en estos recipientes. En el
caso de un fluido viscoso se produce el flujo laminar con su característico perfil de velocidad parabólico.
También, debido a la gran viscosidad existe tan sólo una ligera difusión axial entre los elementos de
fluido que circulan lentamente y los que lo hacen más rápido. En el caso extremo, se tiene el modelo de
convección pura. Este modelo supone que cada elemento de fluido se desliza más allá de su vecino sin
interaccionar con él por difusión molecular. Así, la amplitud de los tiempos de residencia se debe
únicamente a las variaciones de velocidad. Este modelo de flujo se muestra en la siguiente figura:
Modelo de convección y su RTD

Cómo deducir que modelo utilizar a partir de la teoría.

Si adaptamos el diagrama que muestra los modelos de flujo (en la fig.), podremos localizar el punto
utilizado tomando en cuenta:

• Las condiciones de flujo (Numero de Reynolds).

• La geometría del recipiente.

• Numero de Schmidt.

• Numero de Bodenstein (que mide la contribución al flujo hecha por difusión molecular.

Ya que este no es un módulo de dispersión axial.

Este diagrama solo se utiliza para flujo laminar.

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