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Ejercicio 2
Diez mil kilogramos de soya, cuya composición es 82% en torta y 18% en aceite, se muelen y se
prensan para obtener parte del aceite. La torta resultante, con composición 94% en torta y 6% en
aceite, se somete a extracción con hexano resultando un residuo que contiene el 99,5% de torta y
0,5% de aceite y una mezcla hexano – aceite la cual se destila para separar el aceite del hexano.
Extraccion
por
solvente PV
SC TIC Hexano
C6H14
Recepcion de la semilla Limpieza
Secador
Molienda y 99.5% Torta
prensado 94% Torta 0.5% Aceite
6% Aceite
Hexano Tanque de
C6H14 almacenamiento
Separador de
Muestra liquido
AV
SC (control de velocidad)
TIC (Controlador-indicador Temperatura)
PV (Valvula de presion)
LC (Control de nivel)
AV (Valvula de analisis, muestreo)