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1)ACTIVIDAD TURÍSTICA:
Podemos percibir que no es fácil definir a lo que es un turista debido a los factores. Se debe a que
el turismo es un fenómeno relativamente joven y es pluridisciplinar, es decir, que varias
disciplinas estudia el turismo y definen el turismo diferente. También no es fácil porque la
información y los datos no son homogéneos en cada país y por eso las estadísticas no es igual y
dificulta la definición al turismo y turista.
Antes de definir el turismo, hay que definir los términos “ocio”, “vacaciones” y “turismo” que
significan casi lo mismo, pero no son sinónimos pero se complementan.
El ocio hace referencia a aquella parte del tiempo de las personas que no efectúa ninguna
actividad. Es un tiempo en que las personas no tienen la obligación o responsabilidad. Según
Boniface y Cooper (1987), dicen que el ocio define como la medida de tiempo que se usa
habitualmente para hacer referencia al tiempo sobrante después del trabajo, después del sueño,
después de los haceres domésticos, después de las necesidades fisiológicas.
Sin embargo, todo el tiempo fuera de estos factores no es ocio. Lo que sí que es cierto, es que la
definición de ocio se matizado con el paso de tiempo, y poco a poco el concepto de ocio se ha
adquirido la concepción que se aproxima a la recreación y el divertimento en su tiempo libre.
Otra definición del ocio, es aquella que dice que ocio es la diversión y la ocupación reposada que
se toman como descanso después de las tareas cotidianas. También se considera ocio, el conjunto
de actividades lúdicas y recreativas que se realizan en los ratos libres nos deja el trabajo o las
obligaciones personales o familiares. El concepto de ocio se asimila a un periodo de tiempo en la
cual las personas desarrolla una actividad que, sobre todo, el individuo la elige. Por tanto, el ocio
son las actividades elegidas desinteresadamente, son las actividades elegidas porque nos ofrece
bienestar y diversión a cada individuo. El concepto de ocio no tiene por qué implicar un
desplazamiento de la persona.
Cuando hablamos de vacaciones, estamos haciendo referencia a una situación en la que está
exenta de las obligaciones y a la que se supone una determinada duración mínima variable, al
menos 4 noches fuera del domicilio. El concepto de vacaciones implica que se desplaza durante 4
noches, con el objetivo de descansar, crear actividades recreativas. Quedan excluidos los
permisos de trabajos cortos, los desplazamientos por salud, los viajes de negocio, los viajes por
misiones humanitarias, los viajes por congreso, los viajes de estudio, las peregrinaciones, los
eventos deportivos, y estas mencionadas no son considerados vacaciones. Implica movimiento
espacial, temporal (más de 4 noches fuera del domicilio).
Conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes e instancias en lugares
distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo superior a 24 horas e inferior a 1año con fines de
ocio, por negocios, de salud (termalismo, talasoterapia) o por la participación en una reunión
profesional ,deportiva o religiosa.
A)Origenes:
En la civilización griega y romana, solo una minoría de la población disponía de tiempo libre y
ponían disfrutar de la ociosidad, es decir podían efectuar viajes de placer y de descubrimiento, los cuales
se producían desde las grandes ciudades hacia villas situadas en el campo (lugares de esparcimiento)
donde iban a pasar el verano. Además iban también a los balnearios (Humes), o a los grandes santuarios
como el de Delfos, o también a lugares de gran reputación como Alejandría. Así mismo se desplazaban a
Olimpia ya que era el lugar donde se celebraban los eventos deportivos. Por otro lado, en este mismo
contexto, empezaban a aparecer los libros dirigidos a exploradores.
Durante la Edad Media estos desplazamientos turísticos van a desaparecer debido a que es un
periodo de inseguridad. Asimismo se produce una ralentización del crecimiento urbano.
A partir del siglo XVI (Renacimiento) se reanudan los viajes de placer, especialmente a Italia,
debido a que es la cuna del Renacimiento; y Roma se convertirá en uno de los destinos más populares.
Pero realmente a partir del siglo XVII y XVII será cuando empecemos a hablar del concepto moderno del
Turismo, es decir se va a instituto nacionalizar entre los aristócratas el gran tour, un viaje iniciático de
varios meses(de aprendizaje) que tiene como objetivo el descubrimiento de lugares emblemáticos del
continente europeo y su conocimiento cultural.
Desde el punto de vista económico, policial y político se van a producir una serie e
acontecimientos que van a estar condicionando el fenómeno turístico, lo cual va a producir unas
consecuencias como el surgimiento de un tejido empresarial que va a acumular dinero, asimismo también
se van a ir estabilizando políticamente los estados y surgirá el movimiento cultural de la Ilustración
donde la razón y la filosofía positivistas van a tomar todo el espectro cultural y filosófico .Todo esto
supondrá la consolidación de una sociedad de clases (frente a la sociedad estamental) donde la burguesía
se convertirá en la clase hegemónica, asimismo aparecerá una clase trabajadora( el proletariado ).
Además se producirán mejoras en los medios de transporte como los barcos a vapor, el ferrocarril, etc.,
pero también un desarrollo urbano favoreciendo el crecimiento de las ciudades.
No obstante, durante este contexto, surge el deseo de escapar de las ciudades debido a la
aglomeración de gente .Surge, también, un turismo vinculado a complejos (villas de agua, balnearios),
especialmente en Inglaterra. Al mismo tiempo, los cambios en el modo de pensar van a suponer el
reordenamiento/redescubrimiento del mar y la montaña. El cambio de mentalidad hace que la gente vea
en estos lugares nuevos espacios de esparcimiento
Se insiste en los efectos beneficiosos del turismo como el aire puro de la montaña o las
propiedades curativas del mar, entre otros… En este sentido los balnearios van a aumentar, especialmente
en las zonas de montaña donde encontramos manantiales de aguas termales.
Por lo tanto, los usuarios de estos lugares son gente adinerada, los cuales exigirán que las
instalaciones estén bien equipadas, además de estar también equipadas de otras instalaciones recreativas
como casinos, estadios, pistas de carreras, etc. No obstante, estas personas también mandaran a construir
villas cercas de estos balnearios.
En este contexto, van a surgir una serie de emprendedores, especialmente ingleses, que van a ser
los primeros en organizar la actividad turística de una manera racional, pues van a ver en el turismo la
posibilidad de ganar dinero.
En 1841, Thomas Cook (padre del turismo racional) fletó los medios necesarios para favorecer
que la gente que quisiera asistir a un congreso de no alcohólicos en Inglaterra, pudiera hacerlo. En 1851
funda la primera agencia de viajes. Asimismo, organiza la primera vuelta al mundo, la cual supuso 292
días de viaje; y crea también los primeros bonos y cheques de viaje.
Por su parte, Thomas Bennett fue el que realmente inventó el viaje organizado. En este momento,
también van a empezar a surgir grupos excursionistas, clubs turísticos que favorecen que determinadas
personas puedan salir de sus lugares habituales de residencia y puedas conocer nuevos lugares.
A finales del siglo XIX, el turismo a pesar de no ser un fenómeno de masas sino una actividad
relacionada a una elite burguesa, se va a empezar a convertir en una industria con la creación de empresas
especializadas. En 1876 se funda la compañía WAGON LITS dedicada a la organización de viajes y a la
movilización de gentes. Empiezan a elaborarse guías turísticas y aparecen en Alemania la guía
“Baedeker” y la guía “Michelin” y “Bleu” en Francia. Otro tip de alojamientos que van a proliferar a
finales del siglo XIX son las grandes villas donde los grandes adinerados pasaran las vacaciones junto a
sus sirvientes, en las cuales los medios de transporte tendrán acceso.
En la primera mitad del siglo XX, gracias a avances significativos en los medios de transporte
(mejora de las carreteras, automóviles, aviación, ferrocarriles, etc.) hacen que se desarrolle la actividad
turística, facilitando la movilización de las personas.
Una serie de cambios de naturaleza política, social y tecnológica, va a favorecer una serie de
condiciones que van a posibilitar la entrada a esta etapa, gracias a una conquista del tiempo, de ocio y de
turismo. Debido a que la jornada laboral se va a ver reducida aumentando el tiempo libre de las personas,
y se extenderán las vacaciones pagadas. Otra condición favorable para este turismo de masas será la
conquista del espacio, es decir que gracias a la mejora de los medios de transporte se va a reducir el
tiempo de desplazamiento para dirigirse a estos espacios.
Asimismo, las barreras fronterizas van a empezar a caer, facilitando la libre “circulación” entre
países. Además se produce un aumento de la renta, por lo que hay una mayor capacidad de gasto
turístico.
Durante este contexto, las clases medias alcanzaran unos logros anteriormente impensables como
la reducción de la jornada laboral y las vacaciones pagadas, aumentando su capacidad de ahorra y su
capacidad de gastos (el coste de los inmuebles, vehículos, etc. Se verán reducido, favoreciendo su
adquisición por parte de las clases medias).
Otra condición que se da durante este momento importante, es que cada vez más gente va dejar de
ver el turismo como un lujo y lo empezaran a ver como una necesidad básica de ocio y relajación.
Provocando que una nueva sociedad de consumos incluya en su vida valores de diversión y relajación. Se
desarrollarán además, una serie de infraestructuras de distintos precios para acoger a estos nuevos turistas.
Desde el punto de vista económico, el turismo se convertirá en una industria muy potente con un
peso muy importante dentro de la economía internacional, nacional y de las regiones turísticas.
Favoreciendo a su vez la creación de una industria turística en América del Norte, Europa Occidental y
Japón. Diversificando la oferta de alojamiento, construyendo una gran diversidad de complejos,
campings, alojamientos, etc. En la montaña, las estaciones de esquí se construirán en mayor altitud para
favorecer la creación de más pistas de esquí.
No obstante el turismo de masas también ha sido denominado turismo viejo o turismo Fordista,
cuyas características son:
-La motivación de los turistas está ligada a un disfrute pasivo de los atractivos del destino.
-Se producen concentraciones espaciales (la región Mediterránea es el principal destino turístico por
excelencia)
-Los turistas todavía son clientes inexpertos, que no saben qué posibilidades tienen como turistas, cuyas
decisiones todavía están basadas en los precios y en la limitada flexibilidad laboral.
Se trata de un modelo turístico donde el dominio de los intereses de los productores va prevalecer
frente a los intereses de los consumidores.
D) El turismo Post-Fordista
A partir de 1990 con la irrupción de las compañías low-cost y con la venta de viajes a precios
muy económicos a través de internet se va a producir una mayor democratización del fenómeno turístico,
es decir el turismo va a abrirse a segmentos de la población más variados (gente joven, adultos con
familias, tercera edad, etc.). El cambio a este modelo turístico hace que las expectativas del turista
cambien y sean más exigentes, pues generalmente éste está mejor formado. Asimismo, el turista ha
cambiado el comportamiento que tiene y necesita realizar más actividades durante su periodo vacacional,
dejando de ser un consumidor pasivo, además será más respetuoso con el medio ambiente y exigirá que
las empresas que le ofrecen productos o servicios también lo sean. Y sobre todo buscaran la calidad por
encima de la cantidad, obligando a que el sector turístico cambie de igual manera que el turista. En otras
palabras, con este modelo turístico predominara el interés o la voluntad del consumidor frente al
productor. Además, debido al proceso de globalización económica, se produce una extensión para la
movilización turística.
Actualmente, cada vez hay más regiones del mundo que compiten para atraer a la demanda
turística.
Existen diferentes formas de turismo que nos permite clasificarlos en tipologías. Hay 4 grandes
tipologías turísticas: como el turismo azul, el turismo verde, el turismo de montaña y el turismo de
urbano.
El turismo azul, se van a incluir todas las actividades ligados al agua. El tipo de perfil que busca los
turistas es el perfil de un lugar con clima cálido y a proximidad al mar. Se trata de un turismo donde se
han vinculado a las costas mediterráneas y atlánticas (Florida, y el Caribe). En la actualidad, la gente
puede fraccionar las vacaciones y la estancia media suele ser una semana. Algunas actividades son como
viajes de crucero por el Mediterráneo, el Atlántico, el Báltico, visitas a las playas, fiordos.
Fundamentalmente, esta tipología se desarrolla en espacios rurales son espaciosos y variables. Va a atraer
a turistas jóvenes y urbanos que busca tiempo libre fuera de la ciudad. Permite al turista a disfrutar de
paisajes naturales y rurales, y establece un contacto estrecho con la cultura rural. Visita a parques rurales,
naturales etc. También ejerce actividades como senderismo, rafting, escaladas. Otra característica del
turismo verde es que ofrece diferentes tipos de alojamientos de tipo rural, para que el turismo se integre al
ambiente rural. Además, se encuentra enclaves famosos desde el punto de vista natural, o cultural, o
gastronómico, que han sido reconocidos por el UNESCO, les ha reconocido el interés.
Otra de las grandes formas de turismo es el turismo de montaña, y se caracteriza por vincularse a
actividades deportivas durante todo el año. En ese sentido, tiene doble estacionalidad, durante el verano
los actividades que se practican son parecidas a las actividades del turismo verde, pero las actividades en
las montañas son más extremas, como tracking, alpinismo. Durante el invierno, en los espacios de
montaña, es el momento en el que las actividades se vinculan con los deportes de nieve, como esquí,
alpinismo, snowboard. También hay estaciones termales y balnearios en las montañas para aquellos que
no buscan el deporte sino relax.
Finalmente, la última gran forma de turismo es el que denominamos el turismo urbano. La característica
de este turismo es que atrae a turistas por su arquitectura, por su cultura etc. De hecho, las grandes
metrópolis como Londres, Nueva York, Tokio, Barcelona son grandes destinos para muchos turistas. Es
un turismo que se practica todo el año, por tanto, sin estacionalidad, pero las estancias son cortas en estas
ciudades como cuatro días de medio. Los turistas se atraen por monumentos, por la arquitectura, por los
grandes museos, por tanto, los turistas culturales son más frecuentes. Esto obliga de alguna manera a
preocuparse a mantener el patrimonio cultural e invertir en la infraestructura para facilitar el turismo. Otra
práctica que atrae es el turismo de compras, que motivan a turistas a viajar a ciudades para comprar
objetos exclusivos o visitar lugares comerciales famosos que se sitúan fuera de su lugar. También se visita
los ciudades por eventos deportivos y por espectáculos (conciertos, teatros, operas). Otra motivación para
practicar el turismo urbano, es por el negocio, es decir, por motivos de trabajo.
Hay que mencionar nuevas propuestas de turismos, porque es un fenómeno que el sector turístico ha
descubierto que necesitan crear nuevos productos turísticos. Ellos buscan nuevos enclaves que han tenido
diferentes funciones antes, pero con el paso de tiempo han adquirido la función de atraer a personas por
razones históricas, culturales etc. Los agentes del sector se han inventado nuevos productos turísticos
como parques patrimoniales, de carácter cultural, que son espacios antiguos en las cuales se enseñan a los
turistas cómo era antes, por ejemplo, antiguas zonas industriales, minas etc.
Este sistema turístico es un componente del sistema territorial que a su vez funciona como un sistema en
sí. Si un sistema es una estructura que recibe entradas y salidas y es condicionado por el entorno, el
sistema turístico es un sistema abierto, donde actúa cinco componentes como el turista, el lugar de origen,
el espacio recorrido en ruta y el lugar de destino y la industria turística. Podemos comprender que estos
componentes son subsistemas. Para el sistema turístico, el sistema territorial va a ser muy importante para
el sistema turístico. El espacio territorio proporciona la materia prima, los recursos, y factores para el
desplazamiento. El sistema turístico depende de factores favorables o desfavorables del espacio territorial.
El sistema territorial es muy importante porque condiciona al sistema turístico. El sistema turístico tiene
por tanto un territorio por referencia o espacialidad, está formada por un territorio de origen, de destino y
la ruta que comunica con ambos. En estos territorios, hay componentes que interactúan entre sí.
También se les denomina demanda turística. Son aquellas personas que deciden viajar desde su
residencia habitual a un destino para satisfacer sus motivaciones (ya sea en el territorio o al
extranjero) y, además aquellas personas de otros lugares que vienen a nuestro país.
Son aquellos procesos que impulsan la actividad turística y cuyo objetivo es la fijación de los
turistas en el destino, con el propósito de consolidar la industria turística en el destino, que genere
inversiones y flujos de capital (empresas, generan mayormente los productos turísticos y,
administraciones e instituciones públicas impulsan la creación de productos turísticos, es decir
dinamizar el sector).
Así mismo, pretenden facilitar estos operadores del mercado turístico, es decir la interacción entre
la oferta y la demanda.
Son aquellos elementos que posibilitan los flujos de mercancías y de capital entre los espacios
emisores y los espacios o destinos turísticos.
d) La oferta:
e) El destino turístico:
Base física territorial donde van a entrar en contacto la oferta y la demanda. Así mismo, el destino
turístico es un subsistema dentro del sistema turístico.
→ Componentes:
- Los recursos turísticos territoriales: Son aquellos elementos capaces de movilizar a las
personas hacia el destino. Es decir, son atractores de la demanda.
- La sociedad local: Es muy importante porque en función de la actitud que tenga la sociedad
local (personas que viven de manera habitual en el destino turístico) va a influir en las propias
dinámicas turísticas y en los propios turistas.
- La oferta de servicios: Está formada por el conjunto de productos y servicios que posibilitan
que los turistas disfruten de los recursos turísticos (materia prima) territoriales. Es decir, “refinar
la materia prima”. La combinación de servicios y una serie de elementos tangibles e intangibles
serán los fijen al cliente al destino.
- Dotaciones: Sistema de infraestructuras que conecta a los lugares entre sí, y además los dota de
recursos básicos para que se pueda desarrollar correctamente la actividad.
Estos componentes van a tener una repercusión en el territorio pero de distintas formas.
En primer lugar, van a modificar y transformar la morfología del espacio geográfico (puede
provocar impactos de tipo ambiental o paisajístico de tipo visual). Así mismo, también se puede
producir un choque entre las dos sociedades que entran en contacto en el destino.
El estudio del fenómeno turístico ha evidenciado de que no todos los espacios geográficos tienen
los mismos atributos, es decir no todos son iguales ni resultan igual de atractivos. Por tanto, la
existencia de ventajas comparativas entre territorios va a propiciar la articulación y el éxito de los
destinos turísticos.
Por otro lado, los atractivos y las ventajas del territorio actúan como factores de localización el
turismo.
La actividad turistica supone desplazamiento de personas desde los centros emisores hasta los
centros receptores o destinos. Por tanto, la distancia que existe entre el origen y el destino va a
condicionar la actividad turistica. De esta manera, cuando hablamos de factores espaciales hablamos de la
distancia entre el origen y el destino.
Así mismo, la distancia ha sido un factor que ha ido cambiado en la historia por los continuos
avances tecnologicos en los medios de transporte y las infraestructuras (reduciendo costes y tiempo de
desplazamiento). Así pues, este factor lo concebimos como una dificultad para el desarrollo de la
actividad turistica, lo que nos lleva a hablar de que existen destinos mas o menos accesibles (tanto fisica
como del mercado).
Además de la accesibilidad del fisica, tenemos que tener en cuenta la del mercado, es decir en
funcion de como haya planteado un destino turistico este proximo a otros centros turisticos es un elemeno
que facilita su desarrollo turistico. En otras palabras, que este bien posicionada entre otros centros
receptores de turistas.
Además, las diferencias culturales (considerada como factor de movilizacion de tipo espacial) que
existen entre diferentes territorios, pueden motivar un viaje o frenarlo.
Va a estar representados por los recursos naturales y patrimoniales, los cuales van a constituir el
germen de los primeros desarrollos turisticos en los espacios geograficos.
Asi mismo, estos factores diferencian los destinos turisticos con los de la competencia, y además,
diversifican la actividad turistica. Del mismo modo, van a formar la materia prima potencial que posee
ese espacio geografico que posee ese territorio.
Los factores ambientales son a la vez factores de desarrollo turistico.
El espacio natural conforma la base fisica sobre la cual se van a desarrollar todo tipo de procesos
socioeconomicos. Normalmente los mas valorados por los turistas son un clima calido y templado, los
ambientes de litoral, ambientes rurales genuinos y la busqueda de lo exotico. Cuando se dejan de lado los
recursos naturales, se obtiene un destino turistico de artificio. Además no se puede negar que el fenomeno
turistico va a seguir dependiendo mucho de las caracteristicas del espacio geografico( pues va a
condicionar la dsitribucion de la actividad turistica).
2º Realidad: La confusion entre el espacio geografico real y artificio, aunque existe no influye en el
comportamendo de los flujos turisticos
3º Realidad: Las nuevas actividades turisticas surgen como repuesta a un proceso de desnaturalizacion de
las practicas turisticas.
-Recursos naturales: Actuan como atractores y funcionan como factor de la actividad turistica. Algunos
de estos elementos van a actuar como un recurso, no obstante lo normal es los turistas fijen el destino
como un todo(clima, vegetacion y presencia de masas de agua).
El turismo selecciona aquellos espacios climaticos que proporcionan un mayor confort para las
practicas turisticas. En algunos casos, gracias al progreso y a la tecnica hemos podido desafiar a la
naturaleza, con la finalidad de poder desarrollar una actvidad turistica en ciertas localidades. Asi mismo,
hemos podido tambien modificar determinadas caracteristicas del clima (nieve artificial).
El clima provoca estacionalidad en las practicas turisticas. El clima, por tanto hace que en unos
hemisferios se produzca una dualidad de competencia y complementariedad.
b)Presencia de masas de agua: Existen distintos tipos de masas de agua (agua marina,-factor muy
importante para el turismo- ; aguas continentales, -rios, embalses, lagos-) que actuan como factor de
localizacion de la actividad turistica. Aunque ambos tipos son muy importantes, las aguas marinas tienen
una relevancia superior que las aguas continentales como factores de localizacion de la actividad turistica.
Tambien exite otro tipo de masas de agua como la nieve o las aguas termales que actuan como atractores
de la actividad turistica.
c)Vegetacion: Constituye el vestido del paisaje , pues mejora la imagen de los destino turisticos
haciendolos mas atractivos. Este factor aislado no atrae por si sola a los turista, pues no actua como factor
de primer orden. Es un factor natural que complementa a otros factores como el clima, y esta
experimentado problemas de deforestacion a causa de la urbanizacion, afectando a los destinos turisticos.
-Recursos culturales:
1.3.3.3. Factores socio-económicos y políticos.