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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Syllabus del curso Química General, Código 201102

1. Datos del curso


Unidad a la que pertenece el curso: Escuela de Ciencias Básicas
Tecnología e Ingeniería ECBTI
Campo de formación: Elija un
Nivel de formación: Profesional elemento.
Tipología de Curso:
Número de Créditos: 3 Metodológico
Docente que diseña el curso:
El curso No se puede habilitar Nahury Yamile Castellanos
Blanco
Docente que actualiza el curso: Nahury Yamile Castellanos Blanco
Fecha de actualización del
Fecha de elaboración del curso:
curso: jueves, 2 de julio de
jueves, 2 de julio de 2020
2020
Descripción del curso:

En el curso de Química General se abordan las bases del comportamiento de


la materia, sus propiedades y transformaciones, mediante una perspectiva
macroscópica y fenomenológica, introduciendo conceptos básicos como
unidades de medición, átomos, iónes y moléculas, estados de agregación de
la materia, reactividad y estequiometría, equilibrio químico y cinética,
profundizando a través de la aplicación en situaciones concretas del campo
de la tecnología y de la vida cotidiana.

Es un curso metodológico de tres créditos (3), con una duración de 16


semanas en las cuales se realizan tres unidades. En la primera unidad se
trabajará la materia y su reactividad, realizando especial énfasis en las
unidades de medida, la estructura de la materia, nomenclatura, tabla
periódica, enlace químico y balanceo de ecuaciones. En la segunda unidad,
el trabajo está enfocado a los estados de agregación de la materia y
disoluciones, se estudiarán las propiedades de gases, líquidos, sólidos, las
concentraciones físicas y químicas y las propiedades coligativas de las
disoluciones. En la tercera unidad, se estudiarán las reacciones químicas, a
partir de la estequiometría, el equilibrio químico de ácidos y bases y la
cinética química. Además, el curso presenta una pre tarea sobre conceptos
básicos necesarios para abordar las temáticas de las unidades y una post

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tarea, la cual está orientada a evaluar los conceptos adquiridos al finalizar el
curso.

Estos contenidos se articulan con el componente práctico presencial que


consiste en la realización de procedimientos químicos, manejo de material y
equipo de laboratorio, para el cual cada estudiante debe inscribirse de forma
oportuna según los horarios publicados por el Sistema Nacional de
Laboratorios.

2. Propósito de formación:
El propósito de formación del curso es el siguiente:

• Desarrollar en el estudiante la habilidad para el analisis fenómenos,


conceptos y simbología del lenguaje químico mediante el desarrollo de
ejercicios modelo que faciliten la comprensión del comportamiento de
la materia, sus propiedades y transformaciones a partir de las teorías
científicas que explican dichos fenómenos.

3. Resultados de aprendizaje

Al finalizar el curso académico el estudiante estará en la capacidad de


evidenciar:

Resultado de aprendizaje 1: Formular factores de conversión, ecuaciones y


simbolismos químicos a partir de la aplicación de las propiedades de la
materia y su reactividad en procesos químicos industriales, biológicos y
ambientales.

Resultado de aprendizaje 2: Deducir ecuaciones y diagramas de fase, a partir


de la aplicación de las leyes de los gases y las fuerzas intermoleculares.

Resultado de aprendizaje 3: Predecir el sentido de una reacción mediante la


aplicación de la estequiomería, la cinética y las constantes de equilibrio de
procesos químicos con aplicación industrial, biológica y ambiental.

Resultado de aprendizaje 4: Lograr una metodología experimental


responsable, mediante prácticas y métodos que involucren el uso de
sustancias, material y equipos, centrados en la aplicación de las normas de
bioseguridad y de los conceptos teóricos asociados a las propiedades y
transformaciones de la materia.

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4. Estrategia de aprendizaje:
La estrategia de aprendizaje del curso es: Aprendizaje basado en tareas.

Esta estrategia consiste en: El estudiante se convierte en el actor principal


del estudio de la temática del curso, teniendo como bases la responsabilidad,
la autonomía y el desarrollo de las actividades propuestas mediante pasos
de aprendizaje, que llevarán la adquisición de conocimiento y conceptos
básicos de Química General. En esta estrategia, el docente se convierte en
un facilitador y tutor del aprendizaje, guía al estudiante en el intercambio de
ideas y motiva el desarrollo de sus propias habilidades.

La estrategia de aprendizaje se organiza en 6 Tareas

• Tarea 1: Conceptos generales de química.


• Tarea 2: Materia y reactividad.
• Tarea 3: Estados de agregación y disoluciones.
• Tarea 4: Reacciones químicas.
• Tarea 5: Laboratorio presencial.
• Tarea 6: Evaluación final - POC.

5. Contenidos y referentes bibliográficos del curso


Unidad 1: Materia y reactividad.
En esta unidad se abordarán los siguientes contenidos:
Unidades de medición:
• Análisis dimensional.
• Notación científica.
Átomos, moléculas y iones:
• Estructura atómica.
• Compuestos moleculares e iónicos.
• Números de oxidación y nomenclatura.
Propiedades periódicas de los elementos:
• Configuración electrónica y tabla periódica.
• Tendencias periódicas de los elementos químicos.
Reactividad:
• Enlace químico y electronegatividad.
• Ecuaciones químicas y balanceo.

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Para abordar los contenidos se requiere consultar los siguientes referentes
bibliográficos:

• Brown, T., Lemay, E., Murphy, C., Bursten, B., Woodward, P. (2014).
Química, la ciencia central. Ciudad de México: Pearson S.A. (pp. 4-35,
38-68, 239-277, 288-309). Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=971&pg=51
• Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (12a. ed.). (pp. 12-29, 38-74,
326-337, 369-390) México, D.F: McGraw-Hill Interamericana.
Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5202&pg=69
• Petrucci, R., Herring, F., Madura, J., Bissonnette, C. (2017). Química
general principios y aplicaciones modernas. (11a. ed.). Madrid:
Pearson S.A. (pp.1-19, 34-42, 68-94, 111-139, 376-399, 411-449).
Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5838&pg=410
• Timberlake, K. (2013). Química general, orgánica y biológica.
Estructuras de la vida. (4ta. ed.). Ciudad de México: Pearson S.A. (pp.
205-221). Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=3418&pg=194
• OVA 1 – Cambios Químicos. Este Objeto Virtual de Aprendizaje
(OVA) llamado "OVA – cambios químicos", tiene por objeto, abordar
los conceptos claves para la comprensión del balanceo de reacciones
químicas por óxido-reducción. Giraldo, F. J. (2018). Cambios químicos.
Recuperado de: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/19135

Unidad 2: Estados de agregación y disoluciones.


En esta unidad se abordarán los siguientes contenidos:
Gases:
• Propiedades y leyes de los gases.
• Ecuación del gas ideal.
• Presiones parciales.
Fuerzas intermoleculares:
• Líquidos y sólidos.
• Fuerzas de dispersión de London.

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• Fuerzas intermoleculares ión-dipolo.
• Atracciones dipolo-dipolo.
• Atracción mediante puentes de hidrógeno.
• Diagramas de fase.
Concentraciones físicas y químicas:
• El proceso de disolución.
• Unidades de concentración.
• Soluciones saturadas y solubilidad.
Propiedades coligativas:
• Abatimiento de la presión de vapor.
• Elevación del punto de ebullición.
• Depresión del punto de congelación.
• Ósmosis.

Para abordar los contenidos se requiere consultar los siguientes referentes


bibliográficos:

• Brown, T., Lemay, E., Murphy, C., Bursten, B., Woodward, P. (2014).
Química, la ciencia central. Ciudad de México: Pearson S.A. (pp. 383-
402, 425-440, 513-529, 530-550). Recuperado de
http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=971&pg=431
• Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (12a. ed.). (pp. 172-227, 465-
517, 518-531, 532-546) México, D.F: McGraw-Hill Interamericana.
Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5202&pg=203
• Petrucci, R., Herring, F., Madura, J., Bissonnette, C. (2017). Química
general principios y aplicaciones modernas. (11a. ed.). Madrid:
Pearson S.A. (pp. 111-137, 465-480). Recuperado de
http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5202&pg=496
• OVI 1 – Unidades de concentración. Este Objeto Virtual de
Información (OVI) llamado "OVI – Unidades de concentración", tiene
como objetivo, describir las unidades de concentración físicas y
químicas y explicación de las leyes de los gases ideales. Este OVI sirve

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como material de consulta para el desarrollo de las actividades de la
Unidad 2 del curso. Giraldo, F. (2017). Unidades de Concentración.
Recuperado de: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/11562.
Unidad 3: Reacciones químicas.
En esta unidad se abordarán los siguientes contenidos:
Estequiometría:
• Ecuaciones químicas.
• Pesos atómicos y moleculares.
• Número de Avogadro y masa molar.
• Cantidades de reactivos y productos.
• Reactivos limitantes.
• Rendimiento de una reacción.
Equilibrio químico:
• La constante de equilibrio (Kp y Kc)
• Cálculo y aplicaciones de las constantes de equilibrio.
Ácidos y bases:
• Disociación del agua.
• La escala de pH.
• Ácidos y bases de Bronsted-Lowry.
• Ácidos y bases: Fuertes y débiles
Cinética química:
• Velocidades de reacción.
• Orden de reacción.
• Temperatura y velocidad.

Para abordar los contenidos se requiere consultar los siguientes referentes


bibliográficos:

• Brown, T., Lemay, E., Murphy, C., Bursten, B., Woodward, P. (2014).
Química, la ciencia central. Ciudad de México: Pearson S.A. (pp. 78-
103, 556-589, 610-640, 650-685). Recuperado de
http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=971&pg=125
• Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (12a. ed.). (pp. 75-95, 593-
625, 621-655, 666-704, 720-756) México, D.F: McGraw-Hill

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Interamericana. Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5202&pg=593
• Petrucci, R., Herring, F., Madura, J., Bissonnette, C. (2017). Química
general principios y aplicaciones modernas. (11a. ed.). Madrid:
Pearson S.A. (pp. 111-137, 689-713, 734-768, 922-942). Recuperado
de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=5838&pg=768
• Timberlake, K. (2013). Química general, orgánica y biológica.
Estructuras de la vida. (4ta. ed.). Ciudad de México: Pearson S.A. (pp.
204-245, 340-362, 368-400). Recuperado de http://www.ebooks7-
24.com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=3418&pg=376
• OVI 2 – Reacciones químicas. Este Objeto Virtual de Información
(OVI) llamado "OVI – Reacciones químicas", tiene como objetivo,
estudiar los componentes de una reacción química y el concepto de
masa atómica. Este OVI sirve como material de consulta para el
desarrollo de las actividades de la Unidad 3 del curso. Giraldo, F.
(2017). Reacciones Químicas. Recuperado de:
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/11578.

6. Organización de las actividades académicas por semanas y Plan


de Evaluación del curso
Momento inicial

Tarea 1: Conceptos generales de química.


Se desarrolla entre la semana 1 y la semana 2
Responde al resultado de aprendizaje 1.

Las actividades son: Resolución de un cuestionario que revise algunos


conceptos de química general para abordar los contenidos del curso.

Evaluación del momento inicial

Los criterios con los que será evaluado son:


• Contenido: Reconoce conceptos de química general y los vincula con
situaciones de la vida cotidiana.

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La valoración máxima de esta actividad es de 25 puntos, equivalente al 5%
de la evaluación del curso.
Momento intermedio

Tarea 2: Materia y reactividad.


Se desarrolla entre la semana 3 y la semana 6
Responde al resultado de aprendizaje 1

Las actividades son: Desarrollo de ejercicios asociados a una lectura


científica, con solución teórica y numérica, según los lineamientos de la guía,
en relación con los temas de materia y reactividad.

Evaluación de la Tarea 2:
Los criterios con los que será evaluado son:
• Contenido: Reconoce conceptos como unidades de medición, análisis
dimensional, materia, nomenclatura, reactividad y propiedades
periódicas, y los vincula con procesos industriales, biológicos y/o
ambientales.
• Procedimiento: Interpreta simbolísmos, fórmulas y ecuaciones
químicas, para dar solución a ejercicios en relación con los temas de
unidades de medición, materia y reactividad.
• Participación: Discute de forma argumentativa la lectura y los aspectos
que dan lugar al desarrollo de los ejercicios relacionados con unidades
de medición, materia y reactividad, teniendo en cuenta las referencias
bibliográficas sugeridas.
• Forma: Presenta un solo documento de forma independiente con los
lineamientos indicados en la guía de actividades.

La valoración máxima de esta actividad es de 70 puntos.

Tarea 3: Estados de agregación y disoluciones.


Se desarrolla entre la semana 7 y la semana 9
Responde al resultado de aprendizaje 1 y 2

Las actividades son: Desarrollo de ejercicios asociados a casos de estudio,


con solución teórica y numérica, según los lineamientos de la guía, en
relación con los temas de estados de agregación y disoluciones.

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Evaluación de la Tarea 3:
Los criterios con los que será evaluado son:
• Contenido: Reconoce conceptos como estado de agregación, fuerzas
intermoleculares y propiedades coligativas, y los vincula con procesos
industriales, biológicos y/o ambientales.
• Procedimiento: Interpreta simbolísmos, fórmulas y ecuaciones
químicas, para dar solución a ejercicios en relación con los temas de
estados de agregación, fuerzas intermoleculares y propiedades
coligativas, de forma sustentada y argumentada.
• Participación: Discute de forma argumentativa el caso de estudio y los
aspectos que dan lugar a la solución de los ejercicios relacionados con
los estados de agregación, fuerzas intermoleculares y propiedades
coligativas, teniendo en cuenta las referencias bibliográficas sugeridas.
• Forma: Presenta un solo documento de forma independiente con los
lineamientos indicados en la guía de actividades.

La valoración máxima de esta actividad es de 70 puntos.

Tarea 4: Reacciones químicas.


Se desarrolla entre la semana 10 y la semana 14
Responde al resultado de aprendizaje 1 y 3

Las actividades son: Desarrollo de ejercicios asociados a casos de estudio,


con solución teórica y numérica, según los lineamientos de la guía, en
relación con los temas de estequiometría, reacciones químicas, equilibrio y
cinética química.

Evaluación del Tarea 4:


Los criterios con los que será evaluado son:
• Contenido: Reconoce conceptos como estequiometría, equilibrio
químico, ácidos, bases y cinética química, y los vincula con procesos
industriales, biológicos y/o ambientales.
• Procedimiento: Interpreta simbolísmos, fórmulas y ecuaciones
químicas, para dar solución a ejercicios en relación con los temas de
estequiometría, equilibrio químico, ácidos y bases y cinética química.
• Participación: Discute de forma argumentativa la lectura y los aspectos
que dan lugar al desarrollo de los ejercicios relacionados con
estequiometría, equilibrio químico, ácidos y bases y cinética química,
teniendo en cuenta las referencias bibliográficas sugeridas.

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• Forma: Presenta un solo documento de forma independiente con los
lineamientos indicados en la guía de actividades.

La valoración máxima de esta actividad es de 70 puntos.

Tarea 5: Laboratorio presencial


Se desarrolla entre la semana 3 y la semana 14
Responde al resultado de aprendizaje 4
Las actividades son: Desarrollo de las practicas de laboratorio en la sede
seleccionada inscrita a través del OIL, teniendo en cuenta los lineamientos
de la guía del componente practico.

Evaluación de la Tarea 5:
Los criterios con los que será evaluado son:

• Forma: Presenta los preinformes, informes y evaluación escrita del


laboratorio según los lineamientos indicados en la guía de actividades,
y por el tutor de laboratorio.
• Contenido: Reconoce los conceptos y procedimientos necesarios para
la realización de la práctica de laboratorio.
• Procedimiento: Demuestra destreza en el manejo de materiales,
equipos y reactivos de laboratorio, al presentar un comportamiento
adecuado aplicando normas de bioseguridad y reconocimiento del
material de trabajo.
• Participación: Realiza las prácticas de laboratorio según las fechas
indicadas en la sede seleccionada con planeación grupal para el
desarrollo del procedimiento experimental.

La valoración máxima de esta actividad es de 140 puntos.


Momento final

Tarea 6: Evaluación final - POC.


Se desarrolla entre la semana 15 y la semana 16
Responde al resultado de aprendizaje 1, 2, 3.

Las actividades son: Resolución de un cuestionario que revise los conceptos


vistos en las unidades 1, 2 y 3 del curso de Química General.

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Evaluación de la Tarea 6:
Los criterios con los que será evaluado son:

• Contenido: Aplica los conceptos de química general y los vincula con


la resolución de preguntas acerca de situaciones concretas del campo
de la tecnología y de la vida cotidiana, teniendo en cuenta los
lineamientos indicados en la POC.

Las evidencias de aprendizaje son: Realización del cuestionario de la POC.

La valoración total de este momento es de 125 puntos, equivalente al 25%


de la evaluación del curso.

7. Estrategias de acompañamiento docente


Para desarrollar las actividades del curso usted contará con el
acompañamiento del docente. Los espacios en los cuales usted tendrá
interacciones con su docente son los siguientes:

• Correo en campus virtual


• Foros en campus virtual
• Sesiones de chat en skype
• Sesiones de conferencia en línea o webconference
• Acompañamiento al componente práctico presencial en laboratorio

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