INSTITUCION EDUCATIVA “SANTA MARIA REYNA” HUANCAYO

Las sustancias orgánicas y el átomo de carbono

I. Problematización
“Plástico” es el término habitual para describir una amplia gama de materiales sintéticos
o semisintéticos que se utilizan para una inmensa cantidad de aplicaciones. Miremos
donde miremos, vemos plástico. Utilizamos productos de plástico para que la vida sea
más limpia, más fácil, mas segura y más agradable. Encontramos plástico en los envases,
la ropa, los edificios, los dispositivos médicos, los coches, los móviles…
El plástico es cualquier polímero orgánico sintético o semi-sintetico. En otras palabras,
mientras que otros elementos pueden estar presentes, los plásticos siempre incluyen
carbono e hidrógeno. Los plásticos pueden estar hechos de casi cualquier polímero como
estireno, etileno, fenol, etc., pero la mayoría está hecho de petroquímicos.
El plástico tiene una serie de propiedades que los convierten en un material altamente
útil. Es transparente, flexible, resistente al agua y a la electricidad. También es
generalmente ligero, fuerte y se puede moldear en cualquier forma. El plástico puede
imitar las fibras del mundo natural, como el algodón, la seda, la lana, la porcelana y el
mármol. Además, con él se pueden fabricar con éxito materiales como láminas
transparentes o películas flexibles.
Los plásticos también son resistentes a los productos químicos. Como muchos solventes
agresivos que no corroen el plástico. En general es un material excelente para el
empaquetado. Un muy buen aislante térmico y eléctrico, lo que significa que no transfiere
calor ni electricidad.
II. Hipótesis
¿Es el plástico una sustancia orgánica?, ¿Por qué?

¿En qué condiciones será posible la elaboración del plástico?

III. Completa los espacios en blanco

1. El átomo de carbono
✓ Es uno de los elementos más abundantes de la naturaleza, su número atómico es ____
y su masa atómica es ____.
✓ Su configuración electrónica es ________________, por eso posee _________ en el
último nivel de energía.
✓ Se encuentra en la naturaleza en forma libre de manera ______________ como
grafito, diamante, hulla, turba, antracita y lignito, pero de manera ____________
como fullerenos, carbón vegetal, carbón activado. También se encuentra formando
compuestos siendo los más abundantes los orgánicos.
2. Compuestos orgánicos
✓ Son elementos que utilizan como base de construcción a los átomos de _________ y
algunos elementos más como el ________________, ____________ y nitrógeno.
✓ En estos compuestos el carbono se encuentra formando ________ enlaces, los cuales
derivan de la _______________ de los orbitales “s” y “p” del último nivel llamados
orbitales ____________. Esto no ocurre en el carbono que está presente en los
compuestos ______________ como el dióxido de carbono, el monóxido de carbono,
acido carbónico, sales con carbonatos y bicarbonatos, etc.
✓ Los compuestos orgánicos demoran en ___________ y ___________ debido a que
requieren condiciones específicas como pH, temperatura, catalizadores, entre otros.
3. Propiedades del átomo de carbono
 ✓ La ___________ es cuando el átomo de carbono se une a otros átomos mediante
enlace ______________, es decir por compartición de electrones.
✓ La _____________ es cuando el átomo de carbono utiliza los ____ electrones que
posee en el último nivel, por eso forma ____ enlaces covalentes.
✓ La _____________ es la propiedad del carbono que le permite poder unirse a otros
átomos de carbono, por eso se forman grandes cadenas de carbono, y provoca la
existencia de _____________ de compuestos orgánicos.
✓ La _______________ es la combinación de los orbitales “s” y “p”, para formar
orbitales híbridos “sp”, en la hibridación “sp3” el átomo de carbono posee enlaces
_________, en la hibridación “sp2” el átomo de carbono posee un enlace ________,
y en la hibridación “sp” el átomo de carbono posee un enlace ______ o dos _______.
4. Tipos de carbono en los compuestos orgánicos
✓ Esta clasificación solo es válida para carbonos de hibridación ______.
✓ Primario, posee ____ hidrógenos y se une a ____ carbono.
✓ Secundario, posee ____ hidrógenos y se une a ____ carbonos.
✓ Terciario, posee ____ hidrógeno y se une a ____ carbonos.
✓ Cuaternario, posee ____ hidrógenos y se une a ____ carbonos.
✓ De acuerdo a esto las cadenas pueden ser lineales o cerradas, saturadas o insaturadas,
ramificadas o sin ramificación.
IV. En el reverso de la hoja se proponen algunos compuestos orgánicos, identifica
cuantos átomos de hibridación sp, sp2, sp3.
V. En el reverso de la hoja se proponen algunos compuestos orgánicos, identifica
cuantos carbonos primarios, secundarios y terciarios posee.
VI. Menciona tu conclusión acerca de la pregunta planteada al inicio de la sesión
justificando su respuesta. Hasta 4P menciona por lo menos una justificación.
¿Es el plástico una sustancia orgánica?, ¿Por qué?

¿En qué condiciones será posible la elaboración del plástico?

¿Crees que se debería seguir utilizando el plástico?, ¿Por qué?, ¿En qué te basas para
afirmar tu respuesta?