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1.

Identifique los diferentes tipos de inventarios (materia prima, producción


en proceso y productos terminados) que se llevan en las siguientes
organizaciones: una estación de gasolina, una tienda de ropa y un taller de
maquinados. ¿Qué funciones (propósitos) desempeñan estos inventarios?

Estación de gasolina:
Materia prima: Cantidad de combustible de los diferentes tipos que se
ordena.
Producción en Proceso: La distribución de labores por los empleados
para cubrir todas las actividades necesarias.
Productos terminados: La cantidad de gasolina que despacha cada
bomba y la utilidad que deja.
Tienda de ropa:
Materia prima: Cantidad de prendas por tipos, colores y tallas que se
reciben del proveedor.
Producción en Proceso: Distribución y orden de las prendas en las
distintas áreas de la tienda según su tipo
Productos terminados: Cantidad de prendas que son vendidas y su
utilidad.
Taller de maquinados:
Materia prima: Cantidad y tipo de materias primas.
Producción en Proceso: Distribución del personal, cantidad de materia
prima utilizada, cantidad de desperdicios
Productos terminados: Unidades finales, defectos, pedidos.

2. Considere los siguientes tipos de artículos que se llevan en una tienda al


menudeo: focos, discos compactos y medicamentos refrigerados. Exponga
la probable estructura de costos para cada uno de estos artículos,
incluyendo los costos del artículo, de mantenimiento, de ordenamiento y de
un faltante de inventarios.
Focos:
Costos del artículo: El costo total del pedido por unidades de focos
solicitadas.
Costos de mantenimiento: Costos de renta, limpieza y energía para tener
el producto en piso de venta o almacén.
Costos de ordenamiento: Costos de envío del pedido de focos, costos de
energía y personal para probar que funcionen al momento de recibir, costos
de personal para acomodar la mercancía
Costo por faltante de inventarios: Pérdidas de clientes potenciales por no
disponer de focos que son de primera necesidad y normalmente una
necesidad urgente.

Discos compactos:
Costos del artículo: El costo de cada disco por la cantidad de unidades
que comprende el pedido.
Costos de mantenimiento: Costo de renta, iluminación y sistema
antiestática.
Costos de ordenamiento: Costos de envío, costos de personal para
recibir, inventariar y acomodar.
Costo por faltante de inventarios: Pérdida de oportunidad de ventas y de
clientes futuros por malas recomendaciones de no contar con el disco
requerido.

Medicamentos Refrigerados:
Costos del artículo: Costo total por dosis de medicamento solicitadas.
Costos de mantenimiento: Costo de energía eléctrica por refrigeración,
costo por personal para monitoreo, costo de renta.
Costos de ordenamiento: Costos por pedido mínimo, costos por
transporte en cadena de frío.
Costo por faltante de inventarios: Costo de energía de un refrigerador
vacío, pérdida de ventas urgentes tratándose de medicamentos.
3. ¿Por qué es difícil determinar los faltantes de inventarios? Sugiera un
enfoque que pudiera usarse para estimarlos.
Debido a que pueden ser productos perecederos, o no se tiene la certeza de la
demanda. Y podría emplearse un pronóstico por media móvil para conocer la
cantidad óptima de inventario a adquirir y mantener en un cierto periodo de
tiempo.
4. ¿Por qué razón puede eliminarse de la fórmula de la cantidad económica
de la orden el costo del artículo? ¿Los costos del artículo son fundamentales
cuando se proporcionan los descuentos por cantidad? ¿Por qué?
El costo del artículo se expresa por unidad y se multiplica por la cantidad de
producto a adquirir. Y es sumamente importante para la estimación del tamaño de
la orden y de esta manera minimizar el costo total.

5. ¿Cuál es la diferencia entre una filosofía de necesidades y una de


reabastecimiento para la administración del inventario? ¿Por qué es
importante esa diferencia?
La filosofía de necesidades ordena producto acorde a la demanda a diferencia de
la de reabastecimiento que por cada producto restado se suma uno nuevo para
siempre tener disponibilidad.
Dependiendo del manejo y del tipo de productos, así como de sus costes puede
ser más factible una u otra.

6. Compare y contraste la administración del inventario de productos


terminados en una empresa manufacturera con la de una minorista o una
mayorista.

Para la administración de inventario de una empresa manufacturera se requeriría


el sistema P que da prioridad a la seguridad de inventarios de un solo proveedor a
comparación del mayorista que requiere el Q que solo debe cubrir un faltante de
inventario solo a lo largo del tiempo de espera.
7. Para un nivel de servicio determinado, ¿por qué requiere un sistema P una
inversión en inventarios más grande que un sistema Q? ¿Qué factores
afectan la magnitud de la diferencia?

Se requiere de un sistema P en inversiones en inventarios grandes en donde la


posición de inventario se da en intervalos fijos mientras que el Q tiene una
demanda aleatoria en su posición de inventario.

8. Suponga que usted administra la empresa Speedy Hardware Store.


Proporcione ejemplos de artículos que pudieran administrarse por un
sistema P y otros para los cuales podría emplearse un sistema Q. ¿Cómo
difieren estos temas?

Para el sistema P se asignarían productos con alta demanda que ya se conoce


con que periodicidad y cantidad es necesario hacer pedidos grandes.
Para el sistema Q se asignarían productos especiales con demanda muy baja o
precios muy altos en el que cuando se llegue a vender uno se pueda realizar el
pedido para sustituirlo en el inventario

9. ¿Cómo debería decidir un administrador el nivel apropiado de servicio


para los productos terminados? ¿Deberían algunos artículos tener un nivel
de servicio de 100 por ciento?

10. Se escuchó a un administrador emitir la siguiente queja: Tengo algunos


artículos que tienen intervalos de revisión de dos semanas y se requieren
cuatro semanas para el reabastecimiento. Cada dos semanas, coloco
órdenes con base en la cantidad disponible en el inventario. Ahora parece
ser que cuento con demasiado inventario. ¿Qué es lo que anda mal?
Fuentes de referencia

Schroeder, Roger G.; et al. Administración de operaciones. Conceptos y casos


contemporáneos. Quinta edición. ISBN: 978-607-15-0600-9 McGRAW-HILL /
INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V (Capitulo 15).

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