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INGENIERÍA INDUSTRIAL

Administración de las operaciones I


Grupo: 1

Equipo: 5

ACTIVIDAD:

4A1 4.1 Resolución de Casos de la administración de inventarios, del libro


“Principios de Administración de Operaciones”

Integrante(s):

1. Escobedo Campos Ángel Eliud


2. Hernández Trejo Jesús Alberto
3. Izaguirre Zavala Sebastián
4. Tabares López Tania Marcela

Tutor: Ignacio Rafael Muñoz Fernández

Fecha: 24 de noviembre de 2020


Introducción
Con relación al tema, se han realizado estudios sobre la administración de inventarios, este tiene
dos aspectos que se contraponen: Por una parte, se requiere minimizar la inversión del
inventario, puesto que los recursos que no se destinan a ese fin, se pueden invertir en otros
proyectos aceptables que de otro modo no se podrían financiar. Por la otra, hay que asegurarse de
que la empresa cuente con inventario suficiente para hacer frente a la demanda cuando se
presente y para que las operaciones de producción y venta funcionen sin obstáculos. A
continuación se presentan algunos casos resueltos para entender mejor el tema y entender la
importancia de la administración de inventarios.

12.1.- L. Houts Plastics es una gran fábrica de plásticos


moldeados por inyección basada en Carolina del Norte. Una
investigación sobre la instalación manufacturera de la
compañía localizada en Charlotte genera la información
que se presenta en la tabla siguiente. ¿Cómo clasificaría la
planta estos artículos de acuerdo con el sistema de
clasificación ABC?
12.2 Boreki Enterprises tiene los siguientes 10 artículos en inventario. Theodore Boreki acaba de
solicitar que usted, un recién graduado de AO, divida estos artículos en clasificaciones ABC.
¿Qué informe entregaría usted?

Artículo Demanda anual Costo/unidad Costo % % Acum Categoría


G2 300 1500 450000 41.38% 41.38%
A
F3 500 500 250000 22.99% 64.37%
A2 3000 50 150000 13.79% 78.16%
C7 1500 45 67500 6.21% 84.37% B
DI 6000 10 60000 5.52% 89.89%
B8 4000 12 48000 4.41% 94.30%
E9 1000 20 20000 1.84% 96.14%
I5 1750 10 17500 1.61% 97.75% C
J8 2500 5 12500 1.15% 98.90%
H2 600 20 12000 1.10% 100.00%
Total 1087500 100.00%

En la categoría A se encuentra un 64% del valor total del dinero, mientras en la categoría B, un
26%, y en la C un 10%.
12.8 La tienda de Madeline Thimmes, Dream Store, vende camas de agua y artículos
relacionados. La demanda anual de su cama más vendida es de 400 unidades. El costo de ordenar
es de $40, mientras que el costo de mantener es de $5 por unidad por año.
a) Para minimizar el costo total, ¿cuántas unidades deben solicitarse cada vez que se coloca una
orden?

2 DS
Para calcular el número óptimo de unidades por orden, se utiliza la fórmula: Q ¿ =
√ H
D = Demanda anual (400), S = Costo de ordenar ($40), H = Costo de mantener por unidad ($5).

2(400)(40)
¿
Q=
√ 5
= √ 6,400 = 80 unidades por orden

b) Si el costo de mantener fuera de $6 por unidad en lugar de $5, ¿cuál sería la cantidad óptima a
ordenar?

2(400)(40)
¿
Q=
√ 6
= √ 5,333 = 73 unidades por orden
12.12.- Thomas Kratzer es el gerente de ventas en las oficinas generales de una gran cadena de
seguros que tiene una operación de inventarios centralizados. El artículo en inventario que más
se vende tiene una demanda de 6000 unidades por año. El costo de una unidad es de$100, y el
costo de mantener inventario es de $10 por unidad por año. El costo de ordenar promedio es de
$30 por orden. Para que una orden llegue pasan aproximadamente 5 días, y la demanda para una
semana es de 120 unidades. (Esta es una operación corporativa, y hay 250 días hábiles al año).
a) ¿Cuál es la EOQ?
b) ¿Cuál es el inventario promedio si se usa la EOQ?
c) ¿Cuál es el número óptimo de órdenes por año?
d) ¿Cuál es el número óptimo de días entre dos órdenes cuales-quiera?
e) ¿Cuál es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?
f) ¿Cuál es el costo del inventario total anual, incluyendo el costo de las 6,000 unidades?

Datos:
Demanda (D) = 6000 unid/año.
Costo-unidad = $100.
Costo de mantener inventario (H) = $10 unid-año.
Costo de ordenar (S) = $30.
Tiempo de Orden = 5 días.
Demanda de un mes = 120 unid.
Tiempo año = 250 días.

a) ¿Cuál es la EOQ?
Se sabe que: Q = (2 x D x S / H) ^ 0.5
Q = (2 x 6000 x 30 /10) ^ 0.5
Q = 189.7 ósea 190 unidades.

b) ¿Cuál es el inventario promedio si se usa la EOQ?


Se sabes que: INVENTARIOPROM = (Inventario Inicial + Inventario Final) / 2
INVENTARIO PROM = (190 + 0) / 2. = 95 unidades.
c) ¿Cuál es el número óptimo de órdenes por año?
Se sabe:
N = Demanda / Cantidad a ordenar; donde N es la cantidad de ordenes en un periodo.
N = 6000 / 190 = 31.56 ordenes / año
N = 32 ordenes / año.

d) ¿Cuál es el número óptimo de días entre dos órdenes cuales-quiera?


Se sabe:
T = (Nro. De días de trabajo al año / Nro. Esperado de órdenes).
Dónde: T = tiempo entre dos órdenes cualesquiera.
T = [250 días /año] / [32 ordenes / año] = 7.81 días / orden = 8 día / orden.

e) ¿Cuál es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?


TC = [(D x S) / Q] + [Q x H/2]
TC = [(6000 x 30)/190] + [190 x 10/2]
TC = $947.4 + $950 = $1897.4

f) ¿Cuál es el costo del inventario total anual, incluyendo el costo de las 6,000
unidades?
Costo anual = Costo de inventario + Costo unidad
Costo anual = $950 + 100 x 6000 = $600950
12.20. Bell Computers compra circuitos integrados a $350 por unidad. El costo de mantener es
de $35 por unidad por año, el costo de ordenar es de $120 por orden y las ventas se mantienen
estables en 400 al mes. El proveedor de la compañía, Rich Blue Chip Manufacturing, Inc., decide
ofrecer concesiones de precio con la intención de atraer pedidos más grandes. La lectura de
precios se muestra a continuación.
a) ¿Cuál es la cantidad óptima a ordenar y el costo mínimo con el que Bell Computers ordena,
compra y mantiene estos circuitos integrados?

b) Bell Computers desea usar un costo de mantener del 10% en vezdel costo de mantener fijo de
$35 que se usó en el inciso a. ¿Cuáles la cantidad óptima a ordenar y cuál es el costo óptimo?
a) 2 DS Q1= 52.37
Q= √ 2( 400)(120) Q2= 100
D= 400 H Q= √ =52.37
35
Q3= 200
S= 120 T Q
TC= S + H +
H= 35
Q 2
PD

Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de


N unitario ordenar producción orden mantener Total
1 $ 350.00 52.37 $ 140,000.00 $ 916.56 $ 916.48 $ 141,833.03
2 $ 325.00 100 $ 130,000.00 $ 480.00 $ 1,750.00 $ 132,230.00
3 $ 300.00 200 $ 120,000.00 $ 240.00 $ 3,500.00 $ 123,740.00

Respuesta: La cantidad optima que podria ordenar seria 200 o mas, ya que ordenando 200 tiene
un costo de $123,740 con un precio de $300.00 por unidad, cantidad mucho menor que
ordenando menos de 100 unidades que tienen un precio a $121,833.03.
2 DS
Q= √
H
b)
D= 400 √2( 400)(120) =52.37 Q1= 52.37
Q1=
S= 120 (0.1)(350)

H= 35
Q2=
√2( 400)(120) =54.34 Q2= 100
(0.1)(325)

Q3=
√2( 400)(120) =56.56 Q3= 200
(0.1)(300)

T Q
TC= S+ H +
Q 2
PD
Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de
N unitario ordenar producción orden mantener Total
1 $ 350.00 52.37 $ 140,000.00 $ 916.56 $ 916.48 $ 141,833.03
2 $ 325.00 100 $ 130,000.00 $ 480.00 $ 1,625.00 $ 132,105.00
3 $ 300.00 200 $ 120,000.00 $ 240.00 $ 3,000.00 $ 123,240.00

Respuesta: La cantidad óptima a ordenar es de 200 unidades, ya que el precio de este es de


$13,240.00 con un precio unitario a $300.00, y siendo parecido el caso anterior, esta cantidad
aun siendo mucho mayor es más económica en comparación a una orden menor a 100 unidades.
12.21 Wang Distributors tiene una demanda anual de detectores de metal para aeropuertos de
1,400 unidades. El costo de un detector típico es de $400. Se estima que el costo por manejo es
un 20% del costo unitario y que el costo de ordenar es de $25. Si Ping Wang, el dueño, solicita
300 o más unidades, obtendría un 5% de descuento sobre el costo de los detectores. ¿Deberá
Wang aprovechar el descuento por cantidad?
Cantidad Costo
1-299 400
300 o mas 380
D=1400
Q1=
√2(1400)(25) =29.58 Q1= 29.58
S= 25
(0.2)(400)
I= 0.2

Q2=
√2(1400)(25) =30.34 Q2= 300
(0.2)(380)

T Q
TC= S+ H +
Q 2
Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de
PD
N unitario ordenar producción orden mantener Total
1 $ 400.00 29.58 $ 560,000.00 $ 1,183.23 $ 1,183.20 $ 562,366.43
2 $ 380.00 300 $ 532,000.00 $ 116.67 $ 11,400.00 $ 543,516.67

Respuesta: Wang distributors si debería de aprovechar este descuento, ya que comprando esa
cantidad se ahorraría un total de $18,849.76 y obtendría mayores unidades a su distribución.
12.25 Chris Sandvig Irrigation, Inc., resumió la lista de precios de cuatro proveedores
potenciales de una válvula de control subterránea. Vea la tabla siguiente. El uso anual es de
2,400 válvulas; el costo de ordenar es de $10 por pedido y los costos anuales de mantener el
inventario son de $3.33 por unidad. ¿Qué vendedor debe elegirse y cuál es la mejor
cantidad a ordenar si Sandvig Irrigation quiere minimizar su costo total?

D=2400 Q1= 1 Q4= 150


S=10 2( 2400)(10)
Q1-6= √ =120.06 Q2= 50 Q5= 300
H=3.33 3.33
Q3= 120.06 Q6= 500

T Q
TC= S+ H +
Q 2
Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de
PD N Total
unitario ordenar produccion orden mantener
1 $ 35.00 √ 2 DS
1 $ 84,000.00 $ 24,000.00 $ 1.67 $ 108,001.67
Q= 50
2 $ 34.75 H $ 83,400.00 $ 480.00 $ 83.25 $ 83,963.25
3 $ 33.75 120.060045 $ 81,000.00 $ 199.90 $ 199.90 $ 81,399.80
4 $ 32.35 150 $ 77,640.00 $ 160.00 $ 249.75 $ 78,049.75
5 $ 31.15 300 $ 74,760.00 $ 80.00 $ 499.50 $ 75,339.50
6 $ 30.75 500 $ 73,800.00 $ 48.00 $ 832.50 $ 74,680.50
Q1= 1 Q3= 150 Q5= 500
Q2= 120.06 Q4= 300

Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de


N Total
unitario ordenar producción orden mantener
1 $ 34.75 1 $ 83,400.00 $ 24,000.00 $ 1.67 $ 107,401.67
2 $ 34.00 120.060045 $ 81,600.00 $ 199.90 $ 199.90 $ 81,999.80
3 $ 32.80 150 $ 78,720.00 $ 160.00 $ 249.75 $ 79,129.75
4 $ 31.60 300 $ 75,840.00 $ 80.00 $ 499.50 $ 76,419.50
5 $ 30.50 500 $ 73,200.00 $ 48.00 $ 832.50 $ 74,080.50
Q1= 1 Q3= 200

Q2= 120.06 Q4= 400

Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de


N Total
unitario ordenar producción orden mantener

1 $ 34.50 1 $ 82,800.00 $ 24,000.00 $ 1.67 $ 106,801.67


2 $ 33.75 120.060045 $ 81,000.00 $ 199.90 $ 199.90 $ 81,399.80
3 $ 32.50 200 $ 78,000.00 $ 120.00 $ 333.00 $ 78,453.00
4 $ 31.10 400 $ 74,640.00 $ 60.00 $ 666.00 $ 75,366.00

Q1= 120.06 Q3= 400


Q2= 200

Precio Cantidad a Costo del Costo por costo de


N Total
unitario ordenar produccion orden mantener
1 $ 34.25 120.060045 $ 82,200.00 $ 199.90 $ 199.90 $ 82,599.80
2 $ 33.00 200 $ 79,200.00 $ 120.00 $ 333.00 $ 79,653.00
3 $ 31.00 400 $ 74,400.00 $ 60.00 $ 666.00 $ 75,126.00

Respuesta: Analizando bien este problema vemos que la vía mas optima es el vendedor B, ya que
al comprar 500 o más unidades a un precio de $30.50 cada unidad este nos dará un precio total
de $74,080.50, siendo este la más económico de las opciones que están disponibles.
12.26 Emery Pharmaceutical emplea un compuesto químico inestable cuyo manejo requiere un
ambiente con temperatura y humedad controladas. Emery usa 800 libras por mes de este
químico y estima un costo de mantener del 50% del precio de compra (por la descomposición)
y un costo de ordenar de $50 por pedido. A continuación, se presentan los programas de
costos de dos proveedores.

a) ¿Cuál es la cantidad económica a ordenar para cada proveedor?


La cantidad económica a ordenar para cada proveedor sería:
2(9600)(50)
Proveedor 1: EOQ=

(0.5)(17)
2(9600)(50)
=366.1

Proveedor 2: EOQ=

(0.5)(17.10)
=335.1
b) ¿Qué cantidad debe ordenarse y cuál es el proveedor a elegir?
Al obtener los TMC en ambos proveedores se puede comparar y tomar la decisión:
Proveedor 1:
Q= 500
500 9600
TMC= ( 0.5∗16.75 ) + ( 50 ) + ( 9600 ) 16.75=163,853.75 anuales
2 500
Q= 1000
1000 9600
TMC= ( 0.5∗16.50 ) + ( 50 ) + ( 9600 ) 16.50=163,005anuales
2 1000
Proveedor 2:
Q=499
499 9600
TMC= ( 0.5∗16.85 ) + (50 )+ ( 9600 ) 16.85=164,823.95 anuales
2 499
Q= 1200
1200 9600
TMC= ( 0.5∗16.25 ) + ( 50 ) + ( 9600 ) 16.25=161 , 275 anuales
2 1200
En base a lo anterior, la mejor opción sería ordenar 1200 al proveedor 2

c) ¿Cuál es el costo total para la cantidad óptima a ordenar?


La cantidad óptima sería de 1200 libras, por lo tanto, el costo sería de $161,275 anuales

d) ¿Qué factores deben considerarse además del costo total?


Otros factores que también podríamos considerar antes de realizar el pedido son: el
espacio en el almacén y la condición perecedera del producto
12.38 Una tienda de café gourmet localizada en el centro de San Francisco está abierta
200 días al año y vende un promedio diario de 75 libras de café Kona en grano. (Se
puede suponer que la demanda se distribuye normalmente con una desviación estándar
de 15 libras al día). Después de ordenar (costo fijo = $16 por orden), los granos siempre
se embarcan desde Hawái en exactamente 4 días.
Los costos anuales de mantener el café en grano son de $3.
a) ¿Cuál es la cantidad económica a ordenar (EOQ) para el café Kona en grano?
2(15000)(16)
EOQ=Q=
√ 3
=400 Kgs de Café
b) ¿Cuáles son los costos anuales totales de mantener inventarios para el café Kona
en grano?
$600

c) ¿Cuáles son los costos anuales totales por ordenar café Kona en grano?
$600

d) Suponga que la administración ha especificado que no se puede aceptar un riesgo


mayor al 1% de que ocurra un faltante. ¿Cuál debe de ser el punto de reorden
(ROP)?
ROP=4∗75+2,33∗15∗√ 4=369.9 kgs .

e) ¿Cuál es el inventario de seguridad necesario para lograr un riesgo del 1% en la


ocurrencia de faltantes durante el tiempo de entrega?
Inventario de seguridad=2.33∗√ 4=69.9 kgs

f) ¿Cuál es el costo anual de mantener un nivel de inventario de seguridad que


garantice el riesgo del 1%?
Costo de mantener Inventario de Seguridad=69.9∗3=$ 209.97

g) Si la administración especificó que no se puede aceptar un riesgo del 2% en la


ocurrencia de faltantes durante el tiempo de entrega, ¿el costo de mantener el
inventario de seguridad disminuye o aumenta?
ss=2.05∗15∗√ 4=61.61 kg
Costo de mantener Inventario de Seguridad=61.61∗3=$ 184.83
Habiendo obtenido lo anterior, se puede concluir que el costo de mantener el
inventario de seguridad disminuye.

Conclusión
Poner en práctica lo teórico resulta ser de las mejores formas para dominar cualquier tema, en
esta ocasión, los ejercicios de Administración de Inventarios previamente realizados ayudan a los
ingenieros en formación a ejercitar e incentivar el dominio de los diversos métodos vistos en la
parte teórica, sobre todo el uso de las diversas fórmulas que ayudan a la resolución de estos
ejercicios. Una buena gestión de inventarios traen beneficios para la empresa, como la buena
calidad de productos y operaciones más eficientes, y debido a esto, esta actividad es de gran
ayuda para la formación del ingeniero industrial.

Bibliografía

Heizer, J., & Render, B. (2009). Principios de Administración de Operaciones. México: Pearson.
Coevaluación
Programa Educativo: Materia: Grupo:
Ingeniería Industrial Administración de Operaciones I 1

Actividad No: Equipo: Fecha de entrega:


4A1 5 24 de noviembre, 2020
La calificación es entre pares bajo los siguientes Valor de consideración: ______5_____
criterios:
1 Todos de acuerdo Afectación = Suma X Valor de consideración
2 Mayoría de cuerdo
3 Mayoría en desacuerdo. Afectación= cantidad individual que se restaura a
4 Ninguno de acuerdo la calificación de la actividad evaluada.

No Alumno Asiste a REALIZA los Colabora con Promueve el Muestra Suma


TODAS las trabajos materiales y conocimiento y liderazgo y
reuniones acordados en recursos para ayuda a generar motivación
tiempo y la elaboración un ambiente de para que el
forma. de la equipo equipo
actividad. armónico. cumpla la
actividad.
1 Escobedo 0 0 0 0 0 0
Campos Ángel
Eliud
2 Hernández Trejo 0 0 0 0 0 0
Jesús Alberto
3 Izaguirre Zavala 0 0 0 0 0 0
Sebastián
4 Tabares López 0 0 0 0 0 0
Tania Marcela
5

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