Viscosidad y Modelos No-Newtonianos

Profesor:
Adan Yovani León Bermúdez.
Químico – Ingeniero Químico, M.Sc – Ph.D
Escuela de Ingeniería de Petróleos
 CLASIFICACION DE LOS FLUIDOS

Ley de Newton

𝐹 𝑑𝑣
= −𝜇.
𝐴 𝑑𝑦
Y
Flujo de Propiedad de Gradiente de t=ꚙ
momento transporte velocidad Distancia
𝑇𝑎𝑛𝜃 = 𝜇

𝑑𝑉 V
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇 Velocidad
𝑑𝑌
 Fluidos no - Newtonianos

𝜏𝑦𝑥 = 𝜂. 𝛾 𝑚ሶ
𝑑𝑣 𝜏𝑦𝑥 = 𝐸𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑡𝑒
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇. 𝜏𝑦𝑥 = 𝜂. 𝛾ሶ
𝑑𝑦
𝜂 = 𝐶𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑

𝛾 = 𝐺𝑟𝑎𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
 Fluido dilatante: Cuando η aumenta con el
Bingham incremento del gradiente de velocidad
𝝉𝒚𝒙

Fluido pseudoplástico: Cuando η disminuye con

Pseudoplástico el incremento del gradiente de velocidad
Newtoniano

Dilatante Fluido Newtoniano: Cuando η es independiente

del incremento del gradiente de velocidad, η = μ
𝒅𝒗
−
𝒅𝒚

 Modelo de Bingham
𝑑𝑣
Figura 1. Modelos de 𝜏𝑦𝑥 = 𝜏𝑜 − 𝜇.
dos(2) parámetros
𝑑𝑦
El fluido permanece rígido cuando el esfuerzo
cortante es menor que τo, Por encima de esta valor
se comporta semejante a un fluido newtoniano.
 Modelo de Ostwald-de Waele
(Ley de la potencia)

𝑛−1
𝑑𝑣𝑥 𝑑𝑣𝑥
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇 . 𝜏𝑦𝑥 = 𝜂. 𝛾 𝑛ሶ
𝑑𝑦 𝑑𝑦

• Cuando n=1, el modelo transforma en la ley de la viscosidad de Newton.

• La desviación del valor de n con respecto a la unidad es una medida del grado de desviación del
comportamiento newtoniano.
• Cuando n < 1 el comportamiento es pseudoplástico, mientras que para valores superiores a la unidad
es dilatante.
 Linealización del modelo Ley de la potencia

𝑛−1
𝑑𝑣𝑥 𝑑𝑣𝑥 𝜏𝑦𝑥 = 𝜂. 𝛾 𝑛ሶ
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇 .
𝑑𝑦 𝑑𝑦
ln 𝜏𝑦𝑥

Regresión lineal Simple 𝑇𝑎𝑛𝜃 = 𝑛

ln 𝜇

𝑑𝑣𝑥 −𝑑𝑣𝑥
ln 𝜏𝑦𝑥 = ln 𝜇 + 𝑛. ln(− 𝑑𝑦 ) ln( 𝑑𝑦 )

Figura 1. Modelos de
dos(2) parámetros
Tabla 1. Parámetros del modelo de la potencia para varios fluidos a
temperatura ambiente
  Modelo de Eyring
• Para valores finitos de τyx el fluido se
comporta como pseudoplástico
𝑑𝑣𝑥
𝜏𝑦𝑥 = A. arcsenh −
𝐵. 𝑑𝑦 • Para valores de τyx cercano a cero (0) el
fluido se comporta como newtoniano.

 Modelo de Ellins • Modelo de tres (3) parámetros con amplia

flexibilidad.
• Si ϕ1=0, se comporta como fluido
𝑑𝑣
− = 𝜑𝑜 + 𝜑1. 𝜏 𝛼−1 .𝜏 newtoniano.
𝑑𝑦 𝑦𝑥 𝑦𝑥
• Si ϕo=0, se comporta como modelo de la ley
de la potencia.
  Modelo de Reiner - Philippoff

𝑑𝑣𝑥 1
− = 𝜇𝑜 − 𝜇∞ . 𝜏𝑦𝑥
𝑑𝑦 𝜇∞ +  El comportamiento newtoniano se presenta
𝜏𝑦𝑥 2
1+ 𝜏 con bajos y altos gradientes de velocidad
𝑠

𝜂𝑜
Ecuación de Cross 𝜂= 𝑚
𝑑𝑣
1 + 𝜆.
𝑑𝑦

𝜂𝑜
Ecuación de Carreau 𝜂= 2 −𝑝
𝑑𝑣
1 − 𝜆.
𝑑𝑦
 𝜂𝑜
𝜂=
𝑎 (𝑛−1)/𝑎
Ecuación de Yasuda 𝑑𝑣
1 − 𝜆.
𝑑𝑦

𝜂𝑜
Ecuación de Vinogradov – Malkin 𝜂=
𝑎 2𝑎
𝑑𝑣 𝑑𝑣
1 + 𝐴. + 𝐵.
𝑑𝑦 𝑑𝑦

• Los modelos para representar el comportamiento reológico de los fluidos

o una sustancia son correlaciones obtenidas a partir del ajuste de datos o
curvas obtenidas experimentalmente.
 Ejercicio

De acuerdo a la información obtenida en el laboratorio para los dos fluidos de la

tabla indique cual método se ajusta a los valores. Se considera que el área de
aplicación es de 1m2.

F, N 0 1 1.41 2
Fluido A
- γ, s-1 0 1 2 4
F, N 0 1 5 9
Fluido B
- γ, s-1 0 0.5 2 4
 -γ, s-1 T, N Fluido A
0 0 ln(γ) ln(T)
1 1 0.000 0.000
2 1.41 0.693 0.344
4 2 1.386 0.693

𝑑𝑣𝑥
ln 𝜏𝑦𝑥 = ln 𝜇 + 𝑛. ln( − )
𝑑𝑦

𝑛 ln(μ) -0.001
𝑑𝑣𝑥
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇 μ 0.999
𝑑𝑦 n 0.50

F, N 0 1 1.41 2
Fluido A
- γ, s-1 0 1 2 4
F, N 0 1 5 9
Fluido B
- γ, s-1 0 0.5 2 4
 Regresión lineal simple

𝑌 = 𝑎 + 𝑏. 𝑋

(σ 𝑥)(σ 𝑦)
σ 𝑥. 𝑦 −
𝑏= 𝑛
Pendiente σ𝑥 2
2
σ𝑥 −
𝑛

σ𝑦 σ𝑥
Intercepto 𝑎= − (𝑏.
𝑛 𝑛

(σ 𝑥)(σ 𝑦) 2
σ 𝑥.𝑦−
𝑛
Coeficiente R2 R2 = σ 𝑥 2 σ𝑦 2
σ 𝑥2− σ 𝑦2−
𝑛 𝑛
 Fluido B
- γ, s-1 F, N
-γ T
0 0
0.65 1
2 5
4 9

𝑑𝑣
𝜏𝑦𝑥 = −𝜇.
𝑑𝑦

𝜏𝑦𝑥 = −𝜇. 𝛾 (σ 𝑥)(σ 𝑦)

σ 𝑥. 𝑦 −
𝑏= 𝑛 𝑏 = 𝜇 = 2,2839
𝑦 = −𝜇. 𝑥 2 σ𝑥 2
σ𝑥 −
𝑛
 Trabajo
1- Clasificar los fluidos de acuerdo al comportamiento reológico, a partir de los datos
experimentales reportados en la tabla, los cuales fueron obtenidos a temperatura constante.
b- Para cada fluido encuentre el modelo reológico apropiado, usando el método de regresión lineal
simple.

Fluido 1 Fluido 2 Fluido 3 Fluido 4 Fluido 5 Fluido 6

(-dv/dy), (-dv/dy), (-dv/dy), (-dv/dy), (-dv/dy), (-dv/dy),
τ, N τ, N τ, N τ, N τ, N τ, N
s-1 s-1 s-1 s-1 s-1 s-1
0 14.99 0 0 0 0 1.15 3.59 52 6.45 105.1 0
1.5 22.49 0.475 1.76 0.35 2.33 2.35 4.35 65 7.25 125 0.28
3.7 33.49 1.25 4.33 0.63 4.20 3.55 5.41 88 7.98 217 0.61
4.9 39.49 1.75 5.98 0.98 6.53 4.31 5.78 112 9.58 345 0.98
1.18 7.87 5.00 6.17 129 10.24 400 1.18
Trabajo
1. Resolver los 6 ejercicios propuestos de cantidad de movimiento (comportamiento
Reológico). Los ejercicios se deben desarrollar en Word y cada Grupo debe desarrollar un
ejercicio asignado en la herramienta de Power point, usando graficas y ecuaciones
digitadas en modo de ecuaciones.

2. Resolver los 6 ejercicios propuestos de acuerdo a la clasificación de los fluidos con base
a su comportamiento reológico. Los ejercicios se deben desarrollar enword y cada grupo
debe desarrollar un ejercicio asignado en la herramienta de Power point, usando graficas
y ecuaciones digitadas en modo de ecuaciones.

3. Realizar el análisis del comportamiento Reológico (modelo de la viscosidad) de un

petróleo crudo, usando un articulo indexado. En el trabajo Word se debe realizar el análisis
mas relevante del estudio (objetivo, introducción, metodología y análisis de resultados)
Adicionalmente, cada grupo debe desarrollar una presentación en la herramienta de
Power point, usando graficas y ecuaciones digitadas en modo de ecuaciones.

Fecha de entrega: viernes 12 de junio 6 pm.