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Area: Desposte
Tarea: Desposte de vértebra
El colaborador del area de desposte ingresa a la planta despues de pasar por el pediluvio de
desinfeccion (lavado de botas, manos, casco), luego ingresa al cuarto de poes (cuarto donde se
encuentras sus herramientas, utensilios, epp) para tomar sus herramientas, epp, y pasa a su puesto de
trabajo que es en la linea de producción donde se realiza la tarea de desposte de vertebra; alli en
posicion bipeda espera a que llegue el cuarto de canal para empezar a despostarlo, con su cuchillo en
mano dominante y gancho en mano contraria, moviendo sus extremidades superiores.
DATOS:
> Como se observa en la imagen los brazos se ubican en ángulos de mayores a 90° grados.
> Los codos se encuentran en una posición de flexión con un Angulo de entre 60 y 100 grados.
> El antebrazo no cuenta con apoyo y la muñeca trabaja con desviación radial y en una posición de 15°
grados, realizando giros en un rango medio.
> Para el sistema brazo, antebrazo y muñeca, se considera una actividad muscular con movimientos
repetitivos que requieren de una fuerza alta para la ejecucion de los cortes y la separacion de las
vertebras.
> La herramienta operada hace evidente que el cuello se encuentra en flexión en un Angulo mayor a
20 grados, y se encuentra inclinado hacia los lados en la ejecucion de cada corte.
> El trabajador se encuentra de pie y bien apoyado, este presenta giro e inclinación debido a la
ausencia de algun dispositivo que brinde soporte a la espalda, y a los requerimientos del puesto.
> los pies están bien apoyados sobre el suelo y se realizan movimientos repetitivos para la disposicion
del subproducto de los cortes en otras cinstas transportadoras.
> Para el subsistema tronco se considera una activad muscular dinamica al igual que el cuello y
piernas presenta una actividad dinámica con movimientos repetitivos en el cuello para mirar a los
lados, mientras que las piernas se mueven constantemente para la disposicion del subproducto de los
cortes de carne, estos movimientos ofrecen gran resistencia y se emplea una fuerza mayor a 4 Kg.
Puntuación de brazo
Puntuación de cuello
Puntuación de Tronco
Puntuación de piernas
Puntuación tipo de actividad muscular grupo B
Resumen de datos
Puntuación de antebrazo 2
Puntuación de la muñeca 3
Tabla A
Tabla A Resultados
Muñeca / Brazo / Anebrazo
Puntos de la muñeca
1 2 3
Giro de muñeca Giro de muñeca Giro de muñeca
Brazo Antebrazo 1 2 1 2 1 2
1 1 1 2 2 2 2 3
2 2 2 2 3 3 3
3 3 3 3 3 3 3
2 1 2 3 3 3 3 4
2 3 3 3 3 3 4
3 3 4 4 4 4 4
3 1 3 3 4 4 4 4
2 3 4 4 4 4 4
3 4 4 4 4 4 5
4 1 4 4 4 4 4 5
2 4 4 4 4 4 5
3 4 4 4 5 5 5
5 1 5 5 5 5 5 6
2 5 6 6 6 6 6
3 6 6 6 7 7 7
6 1 7 7 7 7 7 8
2 8 8 8 8 8 9
3 9 9 9 9 9 9
Puntuación A= 6
Puntuación C= 6+1+3=10
Puntuación de piernas 1
Tabla B
Tabla B Resultados
Cuello / Tronco / Postura Piernas
Tronco
1 2 3 4
Piernas Piernas Piernas Piernas
Cuello / Tronco /
Postura Piernas 1 2 1 2 1 2 1
1 1 3 2 3 3 4 5
2 2 3 2 3 4 5 5
3 3 3 3 4 4 5 5
4 5 5 5 6 6 7 7
5 7 7 7 7 7 8 8
6 8 8 8 8 8 8 8
Puntuación D=7+1+3=11
Tabla F
Tabla F Resultados
1 1 2 3 3 4 5 5
PUNTUACION C
2 2 2 3 4 4 5 5
3 3 3 3 4 4 5 6
4 3 3 3 4 5 6 6
5 4 4 4 5 6 7 7
6 4 4 5 6 6 7 7
7 5 5 6 6 7 7 7
8+ 5 5 6 7 7 7 7
DATOS FINALES
Puntuación final RULA= 7
Nivel de riesgo= 4
3
3
1
1
3
a
4
Giro de muñeca
1 2
3 3
3 3
4 4
4 4
4 4
5 5
5 5
5 5
5 5
5 5
5 5
6 6
6 7
7 7
7 8
8 9
9 9
9 9
o
4 5 6
Piernas Piernas Piernas
2 1 2 1 2
5 6 6 7 7
5 6 7 7 7
6 6 7 7 7
7 7 7 8 8
8 8 8 8 8
9 9 9 9 9
NIVELES DE ACCION
NIVEL RANGO ACCION SUGERIDA COLOR REPRESENTATIVO
1 1-4 ACEPTABLE
Nota: La técnica de "RULA" establece una clasificación de 1-2 aceptable, y de 3-4 investigar posteriormente. Sin
necesidad de cambio ni investigación inmediata. Por lo tanto para efectos prácticos fueron agrupados.