Gestión de la Producción

Unidad N° 4: Manejo de Inventarios

Pamela Alvarez M.

palvarez@unab.cl

Modelos para casos especiales:

- Reabastecimiento no instantáneo
- Descuento por cantidad

a) Reabastecimiento no instantáneo:

• Si un artículo se produce dentro de la empresa, cada unidad terminada puede utilizarse

o venderse en cuanto esté disponible. No es necesario esperar.

• Modelo aplicable en dos situaciones:

o Parte del sistema de producción actúa como proveedor de otra parte o de
alguna operación. O bien, cuando las unidades se producen y se venden en
forma simultánea.

o Cuando el inventario se va recibiendo a lo largo de un período de tiempo

después de emitir un pedido. Actualmente se establece con empresas
proveedoras, relaciones a largo plazo.

b) Reabastecimiento no instantáneo:

Ventajas:

• Responde a las preguntas de cuánto y cuándo pedir.

• Permite que la empresa reciba una parte del pedido:
o Las otras hipótesis de EOQ son válidas.
• Modelo adecuado para entornos de producción:
o Material producido, utilizado inmediatamente.
o Proporciona el tamaño del lote de la producción.
• El costo de almacenamiento es más bajo que en el modelo EOQ.

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 c) Reabastecimiento no instantáneo:

Digamos:

- p: tasa de producción (diaria).

- d: tasa de demanda (diaria) o de utilización constante de cualquier artículo a lo largo
de su fabricación.

Condición habitual: p > d:

- p - d unidades es la acumulación, durante el tiempo en que tanto la producción como

la demanda están presentes.

• Esto continua hasta que todo el lote Q se ha producido, después, de lo cual, el inventario
se agota a través del tiempo.

• Qué pasa si:

- p = d no se alcanza a acumular.
- p < d quiebres de stock.

Cantidad de producción.
Q
Inventario disponible.

Demanda durante el
inventario de
producción.
Imáx.

p–
d.
Tiempo.
Producción y Sólo
demanda. demanda.

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 - Como se observa en el gráfico, Q/2 ya no es el inventario de ciclo porque se consume
a medida que se entrega.
- Unidades es la acumulación en el intervalo de producción: p – d.
- Intervalo de producción (tiempo): Q/p.
- La tasa de acumulación determinada durante el intervalo de producción, entrega un
inventario máximo de ciclo:

Q
I max   p  d 
p
• Costos totales:

D Q D I
CT  S  H  CT   S  H  max
Q 2 Q 2

D Q
CT  S  H   p  d 
Q 2 p

• Tamaño económico del lote de producción (ELS):

CT D
  2 S  H 
 pd  0
Q Q 2 p

2 p DS p 2 DS
Q Q  ELS 
 p  d  H pd H

¿Cuál es la relación entre EOQ y ELS?

- ELS plantea un lote de tamaño mayor que el EOQ.

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Ejemplo D.1:

➢ El gerente de planta de una compañía de productos químicos necesita determinar el

tamaño del lote correspondiente a una sustancia química en particular que tiene una
demanda constante de 30 barriles diarios. La tasa de producción es de 190 barriles por
día, la demanda anual totaliza 10.500 barriles, el costo de preparación es de $200, el
costo anual por mantenimiento de inventario es de $0,21 por barril y la planta trabaja
350 días al año.

a. Determine el tamaño económico del lote de producción (ELS).

b. Determine el costo anual total por concepto de preparación y mantenimiento

de inventario para este artículo.

c. Determine el TBO, es decir, la duración del ciclo, para el ELS.

d. Determine el tiempo de producción por lote.

➢ ¿Qué ventajas tiene reducir el tiempo de preparación en 10%?

Ejemplo D.1: d  30 barriles/día

a. Determine el tamaño económico del lote de p  190 barriles/día
producción (ELS). D  10.500 barriles
H  0, 21$/barril
S  200$
Operación planta  350 días/año
p 2 DS
ELS 
pd H
190 2 10.500  200
ELS   4.873,3 barriles
190  30  0, 21

b. Determine el costo anual total por concepto de preparación y mantenimiento de

inventario para este artículo.

D Q
CT  S  H   p  d 
Q 2 p

10.500 4.873, 4
CT   200  0, 21   190  30   861,8$
4.873, 4 2 190

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 a. Determine el TBO, es decir, la duración del ciclo, para
el ELS.

ELS
TBOELS 
D
4.873, 4
TBOELS   350  162, 4 días
10.500

b. Determine el tiempo de producción por lote.

ELS 4.873, 4
  26 días
p 190

➢ ¿Qué ventajas tiene reducir el tiempo de preparación en 10%?

S  180$ TBOELS  154,1 días

- Mayor flexibilidad
ELS  4.623 barriles ELS
 24,3 días
CT  817, 6$ p

d) Descuento por cantidad:

• Incentivos de precio para que el cliente compre mayores cantidades de un producto.

• Los descuentos por cantidad generan presión para mantener inventarios más altos
(mayor costo de mantención).

• El precio del producto ya no es fijo.

• Ahora se debe encontrar el punto de equilibrio entre costos de inventario, costos de

setup y los beneficios de los descuentos por cantidad comprada.

• ¿Es posible ocupar el modelo EOQ en este caso?

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 • Costos totales:

D Q
CT  DC  S  H
Costo Productos Q 2
Costos de Setup Costo por Inventario de ciclo

En este caso, se considera que H es un porcentaje del costo o precio unitario del producto
(relación directa).

Curvas de costos totales:

C1

C2
C3
Costo total

• No siempre EOQ puede entregar el mejor tamaño de lote:

- El tamaño de lote no se encuentra dentro del rango de su correspondiente precio

unitario.
- EOQ puede ser factible en un nivel de precio determinado, pero al comparar con
los costos totales puede que no sea el mejor.

• Procedimiento para encontrar el mejor tamaño de lote:

1. Calcular EOQ a partir del precio más bajo, para cada nivel, hasta encontrar el EOQ
factible (el que se encuentre en el rango correspondiente al precio).
2. Si EOQ factible se encuentra en el rango de precios más bajo, este será el mejor,
en caso contrario, calcular el costo total en los rangos de precios, el más bajo de
todos será el mejor tamaño de lote.

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Ejemplo D.2: Uno de los proveedores del Hospital Saint LeRoy ha presentado su plan de
descuentos por cantidad, para alentar las compras por mayores cantidades de un catéter
especial. El plan de precios propuesto es el siguiente:

El hospital ha estimado que su demanda anual de este artículo es de 936 unidades, su costo por
hacer pedidos es de $45 por pedido y su costo anual por mantenimiento de inventario
representa el 25% del precio unitario del catéter.

¿Qué cantidad de dicho catéter tendrá que pedir el hospital para minimizar sus costos totales?

Ejemplo D.2:

1. Calcular EOQ a partir del precio más bajo, para cada nivel, hasta encontrar el
EOQ factible.

2 DS 2  936  45
EOQ57    76,9  77 unidades
H 14, 25

2 DS 2  936  45
EOQ58,8    75, 7  76 unidades
H 14, 70

2 DS 2  936  45
EOQ60    74,9  75 unidades
H 15

➢ Este último EOQ es factible para su rango de precio.

➢ Ir al paso 2.

2. Si EOQ factible se encuentra en el rango de precios más bajo, este será el mejor, en
caso contrario, calcular el costo total en los rangos de precios, el más bajo de todos
será el mejor tamaño de lote.

EOQ60  75 unidades

• No corresponde al rango más

bajo de precios.

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 • Calcular los costos

D Q
CT  DC  S  H 
Q 2
936 75
CT75  936  60   45  15   57.284$
75 2
936 300
CT300  936  58,8   45  14, 7   57.382$
300 2
936 500
CT500  936  57   45  14, 25   56.999$
500 2
Por lo tanto, de tener espacio suficiente en bodega y si el producto no se ve afectado por el
período de almacenamiento, el lote económico a comprar deberá ser de 500 unidades.