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El hotel Hard Rock de Chicago distribuye un promedio de 1000 toallas para bao
al da en la piscina y en las habitaciones de los huspedes. Tomando como base
la ocupacin, esta demanda se distribuye normalmente con una desviacin
estndar de 100 toallas al da. La empresa de lavandera que tiene el contrato
de lavado requiere un tiempo de entrega de 2 das. El hotel espera un nivel de
servicio del 98% para satisfacer las expectativas de sus huspedes.
a. Cul es el ROP?; b. Cul es el inventario de seguridad?
En la empresa pesquera de Villa Clara se producen minutas de pescados a razn
de 670kg diariamente y la demanda de minutas al mes es de 15400 kg. La
preparacin para una corrida de produccin implica un costo de $100.00 y el
costo de producir un 1 kg de pescado es de $ 0.20. Al tener un kg de pescado
en inventario, se incurre en un costo de $0.40 al mes, y se puede sealar que no
se puede detener la produccin de minutas por falta de pescado, adems que
se consideran laborables 24 das al mes. La empresa desea conocer: a) El
tamao ptimo que deben tener las corridas de produccin. b) La frecuencia con
que se inicia una nueva corrida de produccin. c) La mxima cantidad de kg de
pescado que se tendr en inventario
Demanda= 15400 (demand rate)
produccin diaria=670 (daily production)
configurar / ordenar=10000 (setup/ordering)
costo de mantenimiento=0.20 (holding cost)
das por ao=24 (days per year)
costo atrasado=0.24 (backorder cost)
costo unitario=1 (unit cost)
tasa de demanda diaria=0 (Daily demand rate)