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Descripción del proyecto:

La planta de café o cafeto que se cultiva en el peru es del tipo “Coffea arabica”.

El proyecto en la cual nos estamos enfocando es en cómo se produce los granos de café desde
sus inicios hasta el embolso de estos mismos, además explicaremos que pasa por varias fases
como la etapa en la cual se debe escoger en cómo se va a producir, que puede ser por la vía
seca o por la vía húmeda, y de ahí se realiza un proceso final y de ahí se envía para el
envasado.

También en nuestro proyecto hablaremos en cómo influye las variables como son el tipo de
semilla que fue sembrado, el clima en la cual fue sembrado y el terreno donde fue sembrado,
las horas de tostado entre otras cosas.

Por eso el fin de nuestro proyecto es mostrar los diferentes precios de café con diferentes
variables introducidas en cuanto la semilla , el clima , el terreno y con eso podemos saber cuál
café es de mejor calidad y cuál sería el de menor calidad.

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