Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional

TRABAJO PRÁCTICO N° 6

MÓDULO 2. LECCIÓN 7.

1. Objetivos

1.1. Dado los siguientes Objetivos Generales, determine 2 objetivos

específicos para cada uno.

Objetivo General Objetivo Específico

“Aumentar el consumo de lácteos 
en el 80% de los niños del barrio 
Santa Elena en el término de 3
meses”
“Disminuir la prevalencia de 
diarreas en niños de la localidad 
de Bella Vista en un 70% en el
plazo de 1 mes”

1.2. Clasificar los objetivos de acuerdo al área de la conducta que

predomina:
Ejemplo:

Objetivo Área de la conducta

“Que los agentes sanitarios sean
capaces de calibrar la balanza Psicomotriz
pediátrica”

1
 Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional

Objetivos Área de la conducta

“Que las madres que asisten al centro de
salud X sean capaces de preparar
alimentos complementarios”
“Que las embarazadas que concurren al
centro de salud X sean capaces de valorar
la lactancia exclusiva hasta el 6° mes de
vida del bebé”
“Que los deportistas que asisten al club
“La Unión” reconozcan los beneficios de
una buena hidratación durante el
entrenamiento”
“Que las madres que concurren al centro
de salud X logren clasificar las fórmulas
infantiles”
“Que los pacientes que asisten al
consultorio sean capaces de adoptar un
estilo de vida más activo”
“Que los médicos pediatras sean capaces
de demostrar la correcta dilución de las
fórmulas de leche en polvo”
“Que los alumnos que cursan la materia
Técnicas de Comunicación Social y
Educación Nutricional sean capaces de
clasificar los objetivos”

2
 Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional

2. Contenidos

2.1. Clasificar los contenidos de acuerdo al área de aprendizaje que

predomina:

Ejemplo:

Contenido Área de aprendizaje

Calostro: definición, propiedades,
Conceptual
composición química.

Contenidos Área de aprendizaje

Alimentación complementaria:
definición, edad de inicio, progresión
en la incorporación de alimentos.
Promoción de la salud: autocuidado y
autorresponsabilidad para la
promoción de la salud.
Taller de cocina: preparación de
platos económicos y saludables.
Actividad Física: valoración del
ejercicio y la actividad en función de
los beneficios para la salud.
Pesado de alimentos: tipos de
balanzas, calibrado, lectura de
gramajes.

2.2. Dados los siguientes objetivos específicos seleccione, por lo menos,

2 contenidos para cada uno:
3
Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional

Objetivos Específicos Contenidos

“Que las amas de casa sean 1.
capaces de elaborar menús más 2.
saludables” 3.

“Que las madres incorporen 1.

alimentos sólidos en la alimentación 2.
del bebé a partir del 6° mes de vida” 3.

2.3 Mensajes

Transforme los siguientes mensajes en un lenguaje accesible

(entendible) y persuasivo al público en general, según lo estudiado
en la clase.

a. La diarrea puede causar deshidratación de manera que usted

debe darle al niño una cantidad de líquido mayor a la habitual.
b. Mezcle los ingredientes de un sobre de Sales de
Rehidratación Oral con 1000 ml de agua y dele al niño 200 ml
cada vez que haga deposiciones flojas.
c. Para realizar una mamadera de 150 cc de leche coloque agua
hervida 150 cc y agregue 22.5 g de polvo S26.
d. En el desayuno consuma 250 cc de leche + 60 g de queso +
150 g de pan + 25 g de dulce + 30 g de manteca + 15 g de
azúcar.
e. Un niño de 8 meses consume como alimentos semisólidos
vegetales B: 150 g; fruta: 200 g y almidón de maíz: 20 g.
f. Es necesario para los pacientes que padecen
hipercolesterolemia, indicar el consumo basado en alimentos
libres de colesterol.

4
Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional