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LOS ALIMENTOS
Prof: Rosalina Zavaleta Carrillo

Hi!
 DEFINICIÓN
Es cualquier sustancia
(sólida o líquida) que es
ingerida por los seres
vivos para reponer lo que se ha
perdido por la actividad del
cuerpo, para ser fuente y motor
de producción de las diferentes
sustancias que se necesitan
para la formación de algunos
tejidos, promoviendo el
crecimiento y transformando
la energía adjunta en los
alimentos en trabajo,
locomoción y calor.
 ALIMENTOS ENERGETICOS

• Son los que proveen la

energía para realizar
distintas actividades
físicas (caminar, correr,
hacer deportes, etc.)

• Son ricos en azúcar,

grasas y harina
 ALIMENTOS CONSTRUCTORES

Son alimentos ricos en

proteína que pueden
provenir tanto de origen
animal como de origen
vegetal. Diariamente
necesitamos ingerir
como mínimo un 15% de
alimentos proteínicos
que equivalen más o
menos a unos 35 gramos.
 ALIMENTOS REGULADORES

Son alimentos ricos en

vitaminas y minerales. Estas
sustancias regulan el buen
funcionamiento del
organismo y evitan las
enfermedades. Por ejemplo
la Vitamina D, el cual regula
el buen funcionamiento del
sistema muscular y sistema
nervioso; el calcio fortalece
los dientes, los huesos y
favorece la coagulación y la
actividad muscular y
nerviosa.
GRACIAS

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