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“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD”

“UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA”

INFORME N°02
Facultad de Ingeniería Ambiental
Escuela de Ingeniería Sanitaria
SOLUCIONES: EQUILIBRIO ACIDO-BASE INDICADORES

DOCENTE: Cesar Augusto Masgo Soto

ALUMNOS: -Espinoza Cristobal, Rosmery Flora

-Perez Cubas, Carmen Rosa

-Andrade Ordoñez, Pamela Nataly

- Durand Hurtado, Karla Denisse

-Cuevas Perales, Walter Marin

2020
DIAGRAMA DE FLUJO

Experimento 1: Medición de PH por comparación de color en soluciones

Preparamos 7 soluciones ácidas

18 ml
18 ml 18 ml 18 ml 18 ml 18 ml 18 ml
H2O
H2O H2O H2O H2O H2O H2O

2ml 2ml 2ml 2ml


2ml
2ml HCl HCl 10- HCl 10- HCl 10- 2ml HCl
HCl 10- HCl 10-
1M 1
M 3
4
M 5
M 10-6 M
2
M M

PH = 1 PH = 2 PH = 3 PH = 4 PH = 5 PH = 6 PH = 7

Preparamos 7 soluciones básicas

18 ml 18 ml 18 ml 18 ml 18 ml 18 ml 18 ml
H2O H2O H2O H2O H2O H2O H2O

2ml 2ml
2ml 2ml 2ml
2ml NaOH 2ml NaOH
NaOH NaOH
NaOH NaOH NaOH
1M 10-6 M
10-2 M 10-1-3MM
10 10-4 M 10-5 M

POH = 1 POH = 3 POH= =2 4


POH POH = 6 POH = 5 POH = 7
Experimento 2: Identificar los colores al agregar el indicador (2 gotas) en las soluciones de
HCl 1M y NaOH 1M

De la solución de
20 ml con HCl 1M
tomamos una Añadir dos gotas del indicador
muestra de 1ml. y anotar el color observado.

Repetir el procedimiento anterior con la


solución de NaOH 1M y con los demás
indicadores anotando el color observado.

Experimento 3: Determinación del PH

Disolver 0.5gr de las sustancias en Con el papel tornasol


5ml de agua en los respectivos hallar el pH aprox. de
tubos de ensayo. las soluciones.

CH3COONa NaHCO3 NaCO3 NH4Cl

Con ayuda del anaranjado de


metilo y fenolftaleína
determinar el pH aproximado.
INDICADORES DE COLOR COMO UNA FUNCIÓN PH

10-1M 10-2M 10-3M 10-4M 10-5M 10-6M 10-7M 10-1M 10-2M 10-3M 10-4M 10-5M 10-6M 10-7M

NA(OH)
HCl

pH = -Log(H+) pOH = -Log(OH-)


pH + pOH = 14
Como el HCl es un ácido fuerte y el Na(OH) es una base fuerte se disocian completamente lo que significa que:

HCl=H+ y Na(OH)=OH-

HCl=H+ pH COLOR Na(OH)=OH- pH COLOR


10 M-1
1 Rojo 10-1M 13 Amarillo
10 M-2
2 Rojo 10-2M 12 Lila
-3 10-3M 11 Lila
10 M 3 Amarillo
10-4M 10 Amarillo
10-4M 4 Rojo 10-5M 9 Rojo
-5
10 M 5 Amarillo 10-6M 8 Azul
10 M-6
6 Amarillo 10-7M 7 Amarillo
10-7M 7 Amarillo

CÁLCULOS:

DETERMINACIÓN DEL PH:


Tubo de ensayo 1 Tubo de ensayo 2 Tubo de ensayo 3 Tubo de ensayo 4
CH3COONa NaHCO3 NaCO3 NH4Cl
10 ml de H2O 10 ml de H2O 10 ml de H2O 10 ml de H2O
0.5 g de CH3COONa 0.5 g de NaHCO3 0.5 g de NaCO3 0.5 g de NH4Cl

TUBO 1

CH3COONa(ac)  CH3COO- + Na+ CH3COOH + H2O  CH3COO- + H 3 O


+ ¿¿

K .K =K
Hidrólisis del anión… a bconj. w

Masa molar del CH3COONa = 82 g/mol K a =¿ 1.8 ×10−5

CH3COO- + H2O  CH3COOH + OH-

0.5
Inicio: C0 = 82 0 0
=0.609756 M
0.01

Hidroliza: x x x

Equilibrio: C0 – x x x

kw x .x x. x 10−14
Kb = =¿ = = x = OH- = √ 0.61× 5.56 ×10−10
Ka C0 – x C0 1.8× 10−5

OH- = 1.84x10-5 M

pOH = -Log(1.84x10-5) = 4.74

pH = 14 – pOH = 14 – 4.74 = 9.26


TUBO 2

−¿ ¿
NaHCO3  Na+ + HCO3 −¿ ¿
H2CO3 + H2O  HCO3 +
Hidrólisis del anión… H 3 O+ ¿¿

K .K =K
Masa molar del NaHCO3 = 84 g/mol a bconj. w
K bconj =2.3 ×10−8

3 + H2O  H2CO3 +OH


HCO−¿ ¿ −¿¿

0.5
Inicio : C0 = 84 0 0
=0.595 M
0.01

Hidroliza: x x x

Equilibrio: C0 – x x x

x .x x. x
Kb ¿ = = 2.3 ×10−8 x = OH- = √ 0.595 ×2.3 ×10−8
C0 – x C0

OH- = 1.17x10-4 M

pOH = -Log(1.17x10-4 ) = 3.93

pH = 14 – pOH = 14 – 3.93= 10.07

TUBO 3
HCO−¿ ¿ + ¿¿
3 + H2O  CO 3 + H 3 O
−2

K .K =K
NaCO3  Na+ + CO 3
−2
a bconj. w

Hidrólisis del anión…

Masa molar del NaCO3 = 83 g/mol Kbconj = 1.8 x10-4


3 + H2O  HCO 3 + OH
−¿ ¿
CO−2 −¿¿

0.5
Inicio : C0 = 83 0 0
=0.6 M
0.01

Hidroliza: x x x

Equilibrio: C0 – x x x

x .x x. x
Kb ¿ = = 1.8 x10-4 x = OH- = √ 0.6 ×1.8 x 10−4
C0 – x C0

OH- = 1.04x10-2 M

pOH = -Log(1.04x10-2) = 1.98

pH = 14 – 1.98 = 12.02

TUBO 4
+¿¿
NH3 + H2O  NH 4 + OH
−¿¿

Solución a una base débil


K .K =K
+¿¿ b aconj. w
 NH 4 +Cl
−¿¿
NH4Cl (ac)

Hidrolisis del Catión (Ácido Fuerte)

Masa molar del NH4Cl = 53.5 g/mol Kaconj=5.6 ×10−10

NH +¿¿ + H2O  NH3 + H 3 O


+ ¿¿
4

0.5
Inicio : C0 = 53.5 0 0
=0.93 M
0.01

Hidroliza: x x x

Equilibrio: C0 – x x x
x .x x. x
x =  H 3 O  = √ 0.93 ×5.6 ×10−10
+ ¿¿
Ka ¿ = = −10
C0 – x C0 5.6 ×10
+ ¿¿
 H 3 O  = 2.28x10-5 M

pH = -Log(2.28x10-5 ) = 4.64

pOH = 14 – pH = 14 – 4.64 = 9.36

SEGUNDA PRÁCTICA DE LABORATORIO


SOLUCIONES: EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE INDICADORES

1. OBJETIVOS:
A. Estudiar algunas propiedades generales de los líquidos y las soluciones acuosas binarias.
B. Conocer los indicadores de pH y su forma de uso.
C. Preparar soluciones diversas y determinar su PH

2. FUNDAMENTO TEÓRICO:
Se denomina solución a un sistema homogéneo: compuesto por la mezcla de dos o
más sustancias denominadas: soluto (el que se disuelve) y solvente (medio de
disolución).

Como la mezcla puede efectuarse en diferentes fases, podemos encontrar:


a. Soluciones líquidas (mezcla de 2 líquidos, sólidos en líquidos, gas en líquido).
b. Soluciones gaseosas (mezcla de dos gases).
c. Soluciones sólidas (mezcla de 2 sólidos).

2.1. Soluciones Acuosas:


Debido a su alta polaridad, el agua es capaz de disolver con
facilidad a las especies iónicas o de considerable porcentaje
iónico, disociándolas en aniones (parte negativa) y cationes (parte
positiva) ejemplo: disuelve con facilidad a los ácidos y bases
fuertes (aún de enlaces covalentes) y las sales provenientes de
ambas: HCl, NaOH, KOH, NaCl, H2SO4, Na2SO4.
Las sustancias covalentes polares, con radicales H +, y OH- en sus
estructuras, se ionizan parcialmente. Ejemplo: CH3COOH, HCOOH,
NH4OH. Otras permanecen sin disociarse manteniéndose como
molécula. Ejemplo: sacarosa (C6H12O6)2.

Principales formas de expresar la concentración de una solución:

a. % en un peso (%p/p) gr soluto/100 gr solución.

b. % vol. (%v/v): ml soluto / 100 ml solución

c. Peso en volumen (%p/v) gr soluto/100 ml solución

d. Molaridad (M): moles soluto/volumen de solución

e. Normalidad (N): peso equivalente/litro solución

f. Molalidad (m): moles soluto/Kg solvente

2.2. Bases en Solución:

Ácido: Sustancia donadora de protones

HCl + H2O = H3O- + Cl-

Ácido 1 Base 1 Ácido 2 Base 2

Base: Receptora de protones

NH3 + H2O = OH- + NH4+

Base 1 Ácido 1 Base 2 Ácido 2

Como podemos observar, el agua es anfótera, se comporta como un ácido o


como una base.
2.3. Autoionización del Agua:

El agua de ioniza ligeramente en la proporción de 10-7 moles /Lt (a 25°C).

H2O + H2O = H3O+ + OH-

El producto de la concentración molar:

KW = (H+) (OH-) = 10-14

Es una constante denominada producto iónico del agua. Cuando se disuelve un ácido en
agua, aporta protones H+, aumentando la concentración de iones hidronio, H 3O+, como
consecuencia, deberá disminuir la concentración de los iones oxidrilo OH - para mantener
KW invariable.

La forma de expresar la concentración de H3O+ en solución, es mediante el PH.

PH = - log (H3O+)

En general:
- log (H3O+) (OH-) = -log Kw

PH + POH = PkW = 14

(H3O+) = 10-PH y (OH-) = 10-POH

En soluciones diluidas de ácido o base fuerte, se considera que la disociación ha sido


completa.

POH = -log 0.1 = 1

PH + POH = 14

PH = 13
Un ácido o base débil se disocia parcialmente. Ejemplo: una solución de ácido fórmico 0.1 M:

HCOOH- + H2O = H3O+ + HCOO-

0.1 – x x x

(x) = disociación parcial del ácido (H3O+) (HCOO-)

= sistema en equilibrio

Se considera que en el equilibrio:

(H3O+) (HCOO-)/HCOOH = Ka = 1.8x 10-

4 (x) (x) / 0.1 –x = 1.8x 10-4

Para hacer el cálculo de x, se considera que este valor frente a 0.1 es muy pequeño, por lo
tanto, no se toma en cuenta (en el denominador) una vez determinado x se podrá calcular
el PH de la solución.

Las sales provenientes de un ácido (anión) débil y base (catión) fuerte presentan reacción
ligeramente básica debido a un proceso de hidrólisis:

NaCOOH + (H+ + OH-/H2O) = Na+OH+ + HCOOH

En este caso el NaOH es un electrolito fuerte, por lo tanto, la solución presentará un PH


ligeramente alto.

Por la misma razón, las sales formadas por un catión débil y un anión fuerte en solución
presentan un PH ligeramente ácido:

NH4Cl + (H+ + OH-/H2O) = NH4OH + H+ + Cl-

El PH de una solución se determina mediante un indicador ácido-base (en solución), un papel PH


o un potenciómetro. Las 2 primeras se basan en el cambio de color debido al PH. Un indicador
ácido-base consiste en un par ácido base débil en la cual el ácido (Hlnd) y su base conjugada (lnd)
tiene diferente color, la concentración de ambas formas están relacionadas mediante la
constante de disolución del ácido.
Hlnd + H2O = H3O+ + lnd-

Color 1 Color 2

Ka = (H3O+) (lnd-)/ (Hlnd) debido a que: (lnd-)/ (Hlnd) = Ka/H3O+

La mayoría de los indicadores, a concentraciones altas de (H3O+); están bajo la forma ácida, mientras que a
bajas concentraciones de (H3O+) están bajo su forma básica.

Cuando Ka = (H3O+), las concentraciones de las formas ácida y básica son iguales:

2.4. Algunos Indicadores:


Nombre Común Intervalo de PH cambio de color

Ácido Base

Azul de Timol (ácido) 1.2 – 2.8

Azul de bromo fenol 3.0 – 4.6 Amaril Violet


lo a
Anaranjado de metilo 3.1 – 4.5 Rojo Amaril
lo
Verde de bromocresol 3.8 – 5.4 Amaril Azul
lo
Rojo de metilo 4.4 – 6.3 Rojo Amaril
lo
Púrpura de 5.2 – 6.8
bromocresol
Azul de bromo timol 6.0 – 7.6

Rojo de fenol 6.8 – 8.4 Amaril Rojo


lo
Rojo de gresol 7.2 – 8.8

Azul de timol (básico) 8.0 – 9.0 Amaril Azul


lo
Fenolftaleína 8.0 – 9.8 Incoloro Rojo

Amarillo de alizarina 10.1 – Amarillo Lila


12.0
Carmín Índigo 11.4 –
13.0

3.PARTE EXPERIMENTAL:

3.1. Materiales Necesarios:

Probetas de 300 – 250 y 100ml Varilla de vidrio

Matraz de 500 ml 9 tubos de prueba

Densímetro 1 – 1.4 (aerómetro) 2 pipetas graduadas de 20 ml

Fiola de 100 ml Piceta con agua destilada

Erlenmeyer de 250 2 vasos de 100 ml

Bureta 1 gradilla porta tubos

3.2 Reactivos:

Solución saturada de K2SO4 8 indicadores en frascos goteros de 100


ml.

MgSO4 cristalizado Solución de HCl 1M

Soluciones de NaCl sal 22.5 y 7.5 Solución de NaOH 1M

NaOH 1N Muestra de PH desconocida

Fenolftaleína NH4COONa(s)

Papel tornasol NaHCO3(S)

Papel PH universal NaCO3(S)


3.3. Experimentos:
a). Indicadores de color como una función de PH

1. Con ayuda de una pipeta graduada y agua destilada, preparar 10 ml de


soluciones de HCl y NaOH: 10-1, 10-2, 10-4, 10-6,10-10, 10-12,10-14M, en los
tubos de prueba limpios y numerados.
2. En otros tubos sacar aproximadamente 1 ml. de las soluciones preparadas y
agregar 2 gotas de los diferentes indicadores indicadores y observar la
variación de color conforme el PH aumenta. Corroborar con los rangos de PH
dada en la tabla N° 1.
3. Repetir los pasos anteriores para los restantes indicadores, anotando la
variación de color de los tubos.

b). Determinación del PH

1. En los tubo separados y rotulados, disolver en aproximadamente 5 ml de


agua destilada 0.5 gr de las siguientes sustancias: CH3COONa , NaHCO3 ,
NaCO3 , NH4Cl.
2. Observar con ayuda del papel tornasol y el pH universal y otros indicadores
el pH, que tendrán aproximadamente cada una de las soluciones.
3. Con ayuda del anaranjado de metilo y fenolftaleína, determinar el valor
aproximado del pH.

c). Determinación del pH de una muestra desconocida

4. Poner 10ml de muestras desconocidas de soluciones diluidas en un tubo de ensayo.


5. Adicionar dos gotas del indicador de soluciones diluidas (ver tabla N° 1) y
anotar el color observado.
6. Repetir el procedimiento anterior con los demás indicadores anotando
el color observado.
4. CUESTIONARIO:
i. Dé ejemplos de soluciones liquidas no acuosas.

- Bebidas Alcohólicas.
- Aceite vegetal.
- Tolueno.
- Acetona.
- Tetracloruro de carbono.

ii. ¿Qué son ácidos y bases débiles?

Ácido débil: Un ácido o una base es débil cuando en solución acuosa se ioniza


parcialmente, esto es, en la disolución se encuentra iones y moléculas no ionizadas.

Base débil: Una base que sólo se disocia en iones parcialmente en disolución. Las
bases débiles son electrolitos débiles.

iii. ¿Cuál es la diferencia entre una solución ácida, básica o neutra?

- SOLUCIÓN ÁCIDA: pH < 7


- SOLUCIÓN BÁSICA: pH = 7
- SOLUCIÓN NEUTRA: pH > 7

iv. ¿Cuáles son los pH de una solución 0.02 N de HCl y una solución de KOH 0.02 N?

- HCl 0.02N
Como para el HCl el ɵ= 1 entonces N=M

HCl  H+ + Cl-

Como este ácido se disocia completamente en agua, la concentración de protones y de


cloruro será igual a 0.02 M es decir 0.02 moles/litro.
pH = - log [ H+] = -log [ 0.02] = 1.7

- KOH 0.02N
Como para el ɵ= 1 entonces N=M

KOH  K+ + OH-

Como el KOH es una base fuerte se disocia totalmente, la concentración de OH-


coincide con la concentración inicial, entonces

pH = 14 – pOH = 14 – (-log [ OH-]) = 14 – (-log [ 0.02]) = 12.3


v. Si el pH de una solución de ácido fórmico (HCHO2) ES DE 2.35, ¿Cuál es la constante
de disociación del ácido fórmico?
HCOOH  HCOO- + H+
Co -- --
-x +x +x

Co – x x x

Ka( HCOOH) = 1.8 x 10-4

x2
=k a
c 0−x

pH = - log [ H3O+]= 2.35

[ H3O+] = 4.5 x 10-3 = [ X]

Co= 11,25 x 10-2

∝=¿x 10-3) / 11.25 x 10-2


∝=4x 10-2

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