Vanusa Souza

Hola soy Vanusa Souza, Coa-

ch del Sistema de Trasformación
Corporal (STC) .

Si estas buscando adelgazar

y tener un cuerpo que te haga
sentir bien, yo puedo ayudarte!
Mi misión es ayudar a personas
que se determinen a alcanzar el
cuerpo de sus sueños, haciendo
del mundo un lugar más feliz y
saludable, una persona a la vez.

Yo, no siempre fui delgada,

también estuve en tu lugar! An-
tes de tener el cuerpo que ten-
go hoy, no me gustaba usar bi-
kini y no me gustaba ir a la playa
porque no me gustaba como me
veía delante del espejo.

Fue entonces cuando cono-

cí a mi Coach que me enseñó lo
que tenía que hacer, trabajando
con mi forma de pensar, una ali-
mentación inteligente y la activi-
dad física adecuada. Me anime y
me emocione porque me pareció
algo diferente.

Resultado ¡Eliminé 10 kg de
grasa en 4 meses, después gané
10 kg de masa muscular y trans-
formé mi cuerpo! En ese mo-
mento era instructora de yoga, y
mis amigos comenzaron a pre-
guntarme qué estaba haciendo y
si podía ayudarlos también.

Esa experiencia cambió por

completo mi vida, me sentía di-
ferente y empecé a gustarme
delante del espejo. Entonces en-
tendí lo que quería hacer por el
resto de mi vida.

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Ayudando a las personas a transformar sus cuerpos para evitar que padezcan el

MISMO SUFRIMIENTO QUE YO TUVE!

Tomé cursos con algunos de los mejores entrenadores y nutricionistas en
Brasil y en otros Países. Incluso un curso con doctores de la Universidad de
California. Después me uní al STC. Este es un método ON-LINE que lo podrás
implementar en tu vida cotidiana de forma simple y practica, basado en estos
5 pilares:
• SOPORTE DE UN COACH
• MODELO DE ALIMENTACIÓN
• SUPLEMENTACIÓN
• GRUPO DE APOYO
• ACTIVIDAD FÍSICA DIRIGIDA

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CURSO ON-LINE SESIÓN DE COACH GRUPO DE APOYO

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Además de aprender cómo funciona tu cuerpo, en el curso ON-LINE apren-
derás como perder la grasa extra que te molesta, con el soporte de un Coach
que transformo su propio cuerpo con el STC.

No te pierda más por no saber qué comer, te apoyaras en un modelo de

alimentación desarrollado por médicos de la Universidad de California UCLA,
este modelo de alimentación es muy nutritivo y proteico, dejándote extrema-
damente saciado, sin sentir hambre y lleno de energía.
¡Y te unirás a nuestro grupo de soporte durante 12 meses! Tenemos más de
15,000 personas haciendo el STC y participando en los Grupos de Alumnos a
través de WhatsApp, conoce a algunos de ellos:

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 Cómo ellos consiguieron estos

RESULTADOS MARAVILLOSOS?
Con una dieta deliciosa y nutritiva + suplementación + seguimiento en gru-
po + sesión con un Coach + actividad física!

Uno de los pilares más importantes de STC es el modelo de alimentación,

es importante que tu comida sea:

Nutritiva, equilibrada, proteica, baja en calorías y bajo índice glucémico,

pero lo más importante es que sea absolutamente...

DELICIOSA!

Si desea saber cómo funciona STC, haga clic aquí: stcpiensayadelgaza.com

Con el método del STC puedes comer pasteles, batidos, hamburguesas,

espaguetis, mousses y otras cosas deliciosas.

Como los que te vamos a enseñar en este libro electrónico, ¡échale un

vistazo!

• WAFFLES PROTEICOS
• PIZZA SIN CULPA
• SHAKSHUK: DELICIOSO VEGETARIANO
• QUESO CALIENTE
• KIBE
• MUFFIN DE PROTEÍNAS
• LASAÑA DE BERENJENA
• ARROZ FALSO ASIÁTICO
• POLLO SÚPER PRÁCTICO CON VEGETALES
• BOMBÓN PROTEICO

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WAFFLES PROTEICOS

INGREDIENTES

• 1 huevo;
• 2 cucharadas de polvo nutricional para reemplazo de comidas;
• 2 cucharadas de proteína leche de soja en polvo (PDM);
• 1 cuchara de café de levadura;
• 1 o 2 cucharadas de agua para dar el punto.

MODO DE PREPARO

• Mezcle todos los ingredientes, excepto la levadura, hasta que la mezcla sea
homogénea;
• la masa debe ser suave, al punto que se deslice de la cuchara (como una
crema espesa);
• cuando la masa este homogénea, agregue la levadura y siga removiéndola
hasta que se mezcle bien;
• Engrase la máquina para hacer Waffles con un cepillo con aceite de coco o
manteca ghee y hornea durante aproximadamente 3/4 minutos.

RENDIMENTO

Una comida completa para una persona (por ejemplo, desayuno) CONSEJO:
¡Puede agregar unos pedacitos de fruta para que sea aún más deliciosa!

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PIZZA SIN CULPA

Sí, lo leíste bien: ¡pizza! Una de las cosas que más me gusta de la dieta STC
es que podemos comer alimentos verdaderos y saludables de-li-ci-o-sos
que nos ayudan a secarnos, por lo que el proceso es agradable.

INGREDIENTES PARA LA MASA

• 1/2 taza de harina de almendras; * 2 cucharadas de sopa de yogur griego sin

lactosa; * 1 huevo; 1 cuchara de café de levadura;
• Sal y pimienta al gusto.

INGREDIENTES PARA EL RELLENO

• 1/2 taza de harina de almendras;

• 2 cucharadas de sopa de yogur griego sin lactosa;
• 1 huevo;
• 1 cuchara de café de levadura;
• Sal y pimienta al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN

• Precaliente el horno a 250 grados;

• Mezclar todos los ingredientes y finalmente la levadura;
• Coloque la masa en una forma (preferiblemente silicona) ligeramente engra-
sada con aceite de oliva y hornee durante aproximadamente 8-10 minutos o
hasta que esté dorada;
• Retirar del horno, extender la salsa de tomate, el relleno, poner el queso ralla-
do por encima y volver al horno hasta que el relleno se caliente / el queso se
derrita.

RENDIMENTO

Receta para 1 pizza por dos personas. ¡Para contar como una comida comple-
ta, coma con una hermosa ensalada de hojas!

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CONSEJO

Si está en el STC para secarse, puede comer una vez por semana, pues la ha-
rina de almendras aunque saludable es bastante calórica.

SHAKSHUK ¡VEGETAL!

INGREDIENTES

• 6 huevos;
• 2 cebollas cortadas en tiras;
• 2 latas de tomates pelados;
• 3 dientes de ajo, exprimidos;
• 1 pimiento rojo cortado en tiras;
• 2 tazas de hojas de espinaca;
• 1 cuchara de té de pimentón dulce (¡también puedes usar el picante!);
• 1 cuchara de té de comino en polvo;
• Pimienta negra y sal al gusto;
• Aceite de oliva para saltear.

MODO DE PREPARACIÓN

• Calienta una sartén grande con el aceite y saltea los pimientos y las cebollas;
• Agrega ajo, comino, pimentón, pimienta negra y sal. Mezclar y probar;
• Agrega el tomate pelado (si tu tomate está entero, rómpelo con la ayuda de
una espátula para permanecer en pedazos);
• Ajusta la sal y la pimienta y cocina en una sartén tapada a fuego lento du-
rante 10 minutos;
• Con una cuchara, haz espacio entre las verduras y coloca un huevo, repite el
procese hasta que coloques los 6 huevos;
• Sazona los huevos con un poco de sal y pimienta;
• Entre los huevos, coloca las espinacas crudas (trata de no cubrir los huevos,
quedara mas bonito);
• Cocina durante 3 minutos con la sartén sin tapar y luego 3 minutos más con
La sartén cubierta.

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• Lo acompañé con una rebanada de pan de almendras, pero tú puedes servir-
lo con una ensalada de espinacas o incluso comer en un plato hondo como
sopa.

RENDIMIENTO

2 comidas principales. ¡Para los días más fríos es una excelente opción! Si es-
tas siguiendo el STC para perder peso, puedes usar esta receta como plato
principal de tu comida, con una buena ensalada verde o vegetales salteados!

SANDWICH DE QUESO CALIENTE

INGREDIENTES

• 1/2 taza de harina de almendras;

• 2 Cucharadas de sopa de yogur griego sin lactosa;
• 1 huevo;
• 1 cuchara de café de levadura;
• Sal y pimienta al gusto;
• 2 rebanadas de queso ligero sin lactosa;

MODO DE PREPARO

• Mezcla todos los ingredientes y al final la levadura;

• Coloca la masa en un frasco de vidrio y lleva al microondas durante 1 minuto
y medio o 2 minutos (depende de la potencia de tu microondas);
• Corta por la mitad como una barra de pan;
• Para tener una corteza deliciosa, precalienta una sartén / parrilla y tuesta los
panes;
• Agrega el queso mozzarella ligero sin lactosa hasta que se derrita. Come con
una ensalada verde y disfruta!

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KIBE DE CARNE

INGREDIENTES

• 500 g de carne molida;

• 1 1/2 taza de coliflor cruda triturada;
• 1/2 cebolla pequeña, picada muy pequeña;
• 1 Cuchara de té de pimienta siria;
• 1/2 taza de hierva buena fresca;
• Sal y pimienta al gusto.

MODO DE PREPARO

• Mezcla todos los ingredientes y hornea en la Airfryer durante 10 minutos a

200 grados o en horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

CÓMO USAR

• Gran receta para dejar congelado. Haz las bolas y congela aún crudas.
• Cuando descongeles, deja que se descongele durante la noche en el refrige-
rador y hornea durante 20 minutos (o hasta que estén doradas) en un horno
precalentado a 250 grados.
• Se puede usar como un snack saludable o como la proteína para una comida
completa colorida, siguiendo las orientaciones del stc.

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POLLO SÚPER PRÁCTICO CON VERDURAS

INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo;
• 1/2 brócoli en ramitas;
• 400 g de judías verdes;
• 1 cucharadita de cilantro o comino en polvo;
• 1 cuchara de té de pimentón dulce;
• 1 cuchara de té de ajo en polvo;
• Aceite de oliva;
• sal y pimienta al gusto.

MODO DE PREPARO

• Precalienta el horno a 220 grados;

• Sazona los filetes de pollo con pimentón, ajo en polvo, cilantro / comino, sal
y pimienta;
• Coloca en una bandeja para hornear y hornea por 15 minutos;
• Para las judías verdes: lávalas, sécalas y pártelas en 2 o 3 pedazos (de esta
manera se quedan crujiente, si te gustan las judías verdes más suaves pre-
cocinalas como el brócoli a continuación);
• Para el brócoli 1: romper en ramitas, lavar y hornear en un recipiente de vi-
drio, con un dedo meñique de agua cubierto con papel de película (haga
pequeños agujeros para sale el vapor) durante 3 minutos en el microondas;
• Para el brócoli 2: rompe en ramitas, lava y cuece al vapor durante 10 minutos;
• Arregla el brócoli precocido y las judías verdes en un recipiente y sazona con
pimienta negra, sal y aceite de oliva. Reserva;
• Retira el pollo del horno y agrégale las verduras (judías verdes y brócoli).
• pechugas de pollo, rocíe con un poco de aceite y hornee por otros 10 minu-
tos.
• ¡Retirar y servir!

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COMO USAR

• Sirve 4 comidas completas si agrega una ensalada de hojas.

• Puede congelarlo.
• Cuando quieras usarlo lo dejas en la nevera durante la noche anterior, bastara
recalentar para preparar sus comidas durante la semana! Práctico y delicioso.

LASAÑA DE BERENJENAS

INGREDIENTES

• 2 berenjenas medianas en rodajas finas;

• 500 g de carne molida estofada y sazonada al gusto;
• 2 1/2 tazas de salsa de tomate cocido batido en una licuadora;
• Queso mozzarella ligero sin lactosa;
• 3 cucharas soperas de queso parmesano rallado;
• Papel a prueba de grasa para cubrir los moldes;
• Sal, pimienta negra, pimentón dulce, aceite de oliva al gusto.

MODO DE PREPARO

• Pré-aqueça o forno à 220g;

• Forre uma assadeira (ou duas se necessário) com papel filme e disponha as
fatias de berinjela sem as sobrepor;
• Asse por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem levemente tostadas;
• Para o Molho Bolonhesa, misture a carne moída refogada com o molho de
tomate e reserve (importante: o molho não deve ficar muito líquido para a
lasanha não ficar desmontando);

MONTAJE DE LA LASAÑAS

• Combina en el siguiente orden: salsa - berenjena (en ese momento sazone

con sal y pimienta sobre las berenjenas) - salsa - queso - salsa - berenjena
... hasta llegar a completar;
• Terminar con una capa de salsa y tomate - queso mozzarella - y finalmente
queso parmesano rallado;
• Hornea en un horno precalentado a 220 g durante 20 minutos o hasta que
el queso esté derretido y ligeramente dorado como el de la foto.
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RENDIMENTO

Esta receta rinde 4 porciones. Acompaña con una ensalada de hojas y tu tiene
una excelente opción de comida deliciosa y saludable!

MUFFIN PROTEICO

INGREDIENTES

• 1 huevo;
• 2 cucharadas de polvo nutricional para remplazo de comidas;
• 2 cucharadas proteína leche de soja en polvo (PDM);
• 1 cuchara de café de levadura;
• 1 cucharada de postre de agua para dar el punto.

MODO DE PREPARO

• Mezcla todos los ingredientes, excepto la levadura, hasta que la mezcla sea
homogénea, en ese momento pones la levadura;
• La masa debe ser muy espesa, casi a punto de masa para pan;
• Coloque la masa en 2 moldes de silicona (o un molde pequeño engrasado
con aceite de coco / manteca de ghee) y hornea en un horno precalentado
a 280 g. de 18 a 20 minutos. Nota: como opción puedes agregarle a la masa
antes de hornear unos trocitos de chocolate mínimo 70% cacao o unos tro-
citos de frutas.

RENDIMENTO

Una comida completa para una persona o dos snack.

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Arroz Asiático

INGREDIENTES

• 1 coliflor cruda triturada;

• 4 huevos;
• 1 cuchara de sopa de jengibre rallado;
• 1 taza de judías verdes picadas;
• 1 taza de pimiento rojo picado;
• 250 g de champiñones frescos;
• 2 dientes de ajo picados;
• Una pizca de pimentón picante;
• Algunas gotas de aceite de sésamo;
• 1 cuchara de salsa de soja;
• Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

MODO DE PREPARO

• Precalienta la sartén a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva;

• Batir los huevos con un tenedor y hacer huevos revueltos con sal y pimienta;
• Retirar y reservar los huevos;
• Ponga un poco más de aceite en la sartén y saltee el ajo y el jengibre;
• Agrega las judías verdes y saltea por 1 minuto;
• Agrega la pimienta y saltea por 1 minuto;
• Agrega la coliflor triturada y saltea durante 1 minuto;
• Ajusta la sal, pimienta negra, pimentón, salsa de soja y aceite de sésamo;
• Agrega los champiñones y saltea hasta que todos los ingredientes estén cocidos
(aproximadamente 7 minutos);
• ¡Termina con cebollino fresco picado y listo!

RENDIMENTO

2 comidas principales.
Esta es una excelente opción para una comida rápida y deliciosa, solo recuerde agre-
gar una ensalada verde (fresca o estofada) para completar la necesidad de fibra.

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BOMBÓN PROTEICO

INGREDIENTES

• 40 g, de chocolate de 70% cacao;

• 2 cucharas de polvo de proteína de soja sabor vainilla, para reemplazo de comida
(PDM);
• 1 cuchara de café de aceite de coco.

MODO DE PREPARO

• Derrite el chocolate con el aceite de coco en el microondas (o en baño maría) hasta

volverse homogéneo;
• Mezcla el polvo de proteína con agua hasta que llegue al punto masa homogénea,
como una crema espesa;
• Pon un poco de chocolate en el fondo de un molde para magdalenas de silicona y
congélelo por 2 minutos;
• Retirar del congelador y poner la masa de relleno;
• Cubre el relleno con el resto del chocolate y colóquelo en el congelador hasta que
esté rígido. Aproximadamente 3 minutos.
• Listo: tienes un delicioso dulce de bajo índice glucémico para comer como postre!

RENDIMENTO

2 bombones grandes o 4 bombones pequeños, para darte un gustito extra.

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 Vamos a hacer estas deliciosas recetas, súper saludables

Y ADEMÁS ADELGAZAR?

Te gustaría ...

1. Amar lo que ves en el espejo?

2. Sentirte orgullosa/o?
3. Tener más confianza en ti?
4. Que no te de vergüenza de ponerte un bikini / bañador?
5. Usar la ropa que te gusta y no la que le queda?

Si has respondido SÍ a algunas de estas preguntas...

YO PUEDO AYUDARTE!

Tenemos un video de 15 minutos que explica exactamente cómo funciona STC

y cómo puedes conquistar el cuerpo de tus sueños!

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Si te gustaron las recetas, quieres recibir más orientaciones sobre Mentalidad, Ali-
mentación/Suplementos, Actividad Física, y cómo conseguir el cuerpo de tus sueños,
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Y hagamos del mundo un lugar más feliz y saludable!

¡Me encantó tenerte aquí! Muchas gracias por leer mi e-book =)

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