¿Cuáles son sus principales diferencias?

Las formas del Estado tienen en consideración la distribución

espacial del poder, es decir toman en cuenta el territorio; mientras
que las formas de gobierno tienen que ver con la distribución
funcional del poder, es decir, el gobierno crea determinados
organismos a los que se les atribuyen funciones

Por su parte, el Estado es un ente político capaz de crear Derecho,

tiene facultad para establecer las normas en la sociedad y
garantizar su cumplimiento, el gobierno no tiene esta potestad sólo
se encarga de administrar dichas normas.

Otra de las diferencias es que el gobierno cambia, puede

transformar su estructura y sistema, mientras que el Estado
permanece igual y sus cambios estructurales podrían responder a
cambios en la Constitución.
Ejemplo de Gobierno:

Ejemplo  de Gobierno: Gobierno  Democrático: Es aquel  que cuenta

con el respaldo de la sociedad, pues el grupo  que lo ejerce ha
llegado al poder a través de elecciones libres. Este tipo
de gobierno se caracteriza por la división de poderes en que  se
divide, estos poderes son el Ejecutivo, Legislativo y Judicial.

Ejemplo del estado

El  Estado  se comprende específicamente como la organización de

un territorio bajo el dominio de un gobierno. ... Es decir, es el
Estado  que representa a una nación. Este es el caso de la mayor
parte de los  Estados modernos de la actualidad.