Guía Para La Transversalización De La Seguridad Y Salud En El Trabajo En Programas De

Formación Profesional En El Sector Gastronomía.

 1. Proyecto:

Análisis Descriptivo: aquí muestra un gran porcentaje que el 41.8 % de los trabajadores

lesionados tenían entre 15 y 29 años de edad, y que un 45 % de los lesionados llevan menos de

dos años. Entonces vemos muestras estadísticas que no dicen que algo esta ocurriendo en cuanto

a lo que es SST.

Análisis Histórico: nos dice que las entidades encargados de formar este proyecto global. son

la OIT (organización internacional de trabajo) y es financiado por el departamento de empleo de

estados unidos y entras ellos están: INEFOP () creD …..

Análisis Crítico: en cuanto al proyecto me parece una manera adecuada del cómo crear cierta

conciencia por parte de los trabajadores en el sentido de que no solo es leer un manual si no

también aplicarlo. Esto se debería llevar acabo desde siempre para poder consentizar también a

los empleadores para lo que es el tema de la seguridad en este sector.

Sugerencias: sería bueno que más países se sumen a estos programas o proyectos a nivel

mundial para que así se construya una generación de trabajadores seguros y saludables.

Conclusiones: ellos buscan con este proyecto la formación y sensibilización de los jóvenes en

materia a SST.

 2.Introducción:

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:
 Conclusiones:

 3.Orientaciones practicas: ¿para qué? ¿Cómo las construimos? ¿cómo pueden

utilizarse?

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:

 4.Estructura de contenidos

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:

 5. ¿Qué significa transverzalizar la SST en la formación?

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:
 6.La formación y los jóvenes

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:

 7. ¿Qué competencias de la SST deberían desarrollar los jóvenes?

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:

 8.La secuencia metodológica

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones:

 9.Riesgos y medidas de prevención según proceso de trabajo

Análisis Descriptivo:

Análisis Histórico:

Análisis Crítico:

Sugerencias:

Conclusiones: