PAILA N°3

ISHIKAWA
Se hará un análisis de las posibles causas de fallas presentes en la Paila número 3 por medio de la
herramienta Ishikawa, la cual analizará los factores 5 M.

Diagrama de Pareto de la Paila N°3

Se desea analizar las causas más relevantes de acuerdo al nivel de incidencias en el último año. A
continuación, se muestran las causas seleccionadas con el número de incidencias y el porcentaje
acumulado que representan.

El análisis en el gráfico de Pareto se muestra a continuación:

Observación: A partir del diagrama de Pareto mostrado, se puede concluir lo siguiente: las
fallas que abarcan aproximadamente alrededor del 80% son: Paleta en mala condición,
Sobrecalentamiento y Exceso de carga. Es recomendable brindar mayor atención a estos
incidentes.

Flujograma de la Paila N°3

La paila N°3 presenta problemas con la paleta principalmente, la cual se encuentra en mala
condición. También se requiere de limpieza y lubricación para mejorar la eficiencia de la
paleta. Adicionalmente el problema de sobrecalentamiento también está presente debido a la
mala calibración de la temperatura. Para todas las fallas presentadas se realizará un
mantenimiento correctivo, preventivo o predictivo según sea el caso.

Mantenimiento a realizar en la Paila N°3

A partir del análisis realizado, se llega a la conclusión de que el tipo de mantenimiento

adecuado para la paila N°3 es el preventivo puesto que el principal problema presentado es la
paleta en mala condición la cual puede deberse a:

- Cambio de insumos (de acuerdo al producto)

- Inadecuada lubricación.
- Necesita limpieza.
Todas las anteriores hacen que la paleta haza un sobreesfuerzo, por lo tanto, la eficiencia de
batido o mezclado será menor causando un sobrecalentamiento.
El mantenimiento preventivo consistirá en cambiar la paleta, de acuerdo al producto que se
requiere, previamente hacer una limpieza y lubricar los engranajes. Todo esto antes de iniciar
la producción de un lote.