CASO PRACTICO

Nombre: Katherine Andrade Fuentealba Fecha: 31-05-20

A una industria que emplea la técnica del lagunaje le llega un influente de 3800 m 3/d a la entrada
del decantador primario, con unos rendimientos de eliminación de materia suspendida de entre
50-70% y, de materia orgánica, de tan sólo del 30%-40% a la salida.

Se pretende mejorar estos porcentajes a la salida del primario, a raíz de las numerosas quejas
vecinales por olores procedentes de la laguna anaerobia y, de paso, obtener una mejor eficiencia
en el proceso.

A la vista de este enunciado, intente responder las siguientes cuestiones:

1. ¿Qué modificación/es implementaría para mejorar los rendimientos de la

decantación simple? ¿Qué porcentajes de eliminación se podrían llegar a
alcanzar? Razone su respuesta.

En la etapa de sedimentación primaria, iniciar con el tratamiento físico, en el cual se

dispone de una cámara de quiebre de energía que cambia el régimen del flujo a flujo
laminar, el cual permite mejorar los porcentajes de sedimentación (zaror, 1993).
Seguidamente el agua pasaría por los tanques de decantación de flujo laminar. El primero
es destinado a eliminar partículas de diámetros mayores de 10-4 cm. En lo que refiere a
la sedimentación simple, esta se refiere a cuando las partículas que se asientan son
discretas, es decir, partículas que no cambian de forma, tamaño o densidad durante el
proceso de decantación (Dumas, 1999; Eckenfelder, 1999).

Cabe destacar que el decantador se encuentra en los rangos de rendimiento esperado, ya

que, según literatura, este tipo de decantador simple remueve entre 50 y 98% de sólidos
y un 10-30% de materia orgánica (Zaror, 1993).

Se sugiere instalar a la salida del decantador una unidad coagulante y floculante para
eliminar material coloidal. En estas unidades se deberá adicionar aditivos con el fin de
obtener eficiencias de remoción hasta de un 85% para sólidos en suspensión y hasta un
80% para DBO5.

Respecto a la disminución en la generación de olores, se recomienda que los coagulantes

sean compuestos férricos y el floculante sea compuesto aniónico. La adición de estos
compuestos evita la bio-formación de sulfuros y bacterias que son los responsables de los
malos olores (dumas, 1999). Aunque este tipo de polímeros no son económicos, su
utilización son de gran necesidad ya que ayudan a eliminar los conflictos sociales, las
quejas de la comunidad y con eso, se evitan los inconvenientes con las autoridades
ambientales.

Para el tratamiento primario se propondría un sistema de desarenado y desengrasado, los

cuales reducen un 10% de sólidos en suspensión y materia orgánica (Garzán et al., 2017).
El tratamiento secundario requiere de una evaluación en la composición del agua, analizar
si hay sustancias perjudiciales para el rendimiento de las bacterias degradadoras. Para el
tratamiento terciario se sugiere un ajuste de las condiciones operativas como el tiempo de
retención, el equilibrio del diseño del sistema con la carga y el caudal de la planta de
tratamiento y el mantenimiento de la temperatura.
2. Imagine que tras el tratamiento adicional se pasa de eliminar un 60% de la
materia suspendida a un valor del 85%. Si la concentración inicial de sólidos en
suspensión es de 220 mg/L ¿Cuál sería en este caso la masa de sólidos en
suspensión (en kg/d) eliminados en cada uno de los escenarios? ¿Qué
conclusiones saca en cuanto a la producción de lodos?

Ecuación para hallar carga del contaminante

t
Carga del contaminante (kg/día) = 𝑄 ∗ 𝐶𝐶 ∗ 𝐹𝐶 ∗ ( )
24

➢ Remoción del sin tratamiento adicional (60%):

Concentración inicial Sólidos Suspendidos (100%): 220 mg/L

Concentración final Sólidos Suspendidos (40%): 88 mg/L
Concentración Sólidos Suspendidos eliminados al final (CC) (60%): 132 mg/L
Caudal (Q): 3800 m3/día= 43,98148 L/s
Factor de conversión (FC): 0,0864
Tiempo (t): 24 hora

Rpta: Aplicando la ecuación para hallar la carga del contaminante:

L mg 24 h
𝑪𝒂𝒓𝒈𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒎𝒊𝒏𝒂𝒏𝒕𝒆 (𝒌𝒈/𝒅í𝒂) = 43,98148 ∗ 132 ∗ 0,0864 ∗ ( )
s L 24

Obtenemos una masa de suspensión eliminados de 501,6 kg/día

➢ Remoción con tratamiento adicional (85%):

Concentración inicial Sólidos Suspendidos (100%): 220 mg/L

Concentración final Sólidos Suspendidos (15%): 33 mg/L
Concentración Sólidos Suspendidos eliminados al final (CC) (85%): 187 mg/L
Caudal (Q): 3800 m3/día = 43,98148 L/s
Factor de conversión (FC): 0,0864
Tiempo (t): 24 hora

Rpta: Aplicando la ecuación para hallar la carga del contaminante:

m3 mg 24 h
𝑪𝒂𝒓𝒈𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒎𝒊𝒏𝒂𝒏𝒕𝒆 (𝒌𝒈/𝒅í𝒂) = 3800 187 ∗ 0,0864 ∗ ( )
día L 24

Obtenemos una masa de suspensión eliminados del 710,6 kg/día

➢ Como conclusión hubo un aumento en la eliminación de sólidos en suspensión de 209

kg/día, lo que indica una mejora en la eficiencia de la decantación.

➢ Los lodos producidos deben estabilizarse para no atraer a vectores, olores y riesgos
para la salud de la comunidad, en especial los vecinos que habitan en el sector.

➢ Al aumentar la eficiencia, también aumenta la producción de lodos.

3. ¿Qué inconvenientes tienen los procesos químicos de eliminación en contraste
con las operaciones físicas y procesos biológicos unitarios desde el punto de vista
de la concentración de sólidos disueltos? Razone la respuesta.

Los productos utilizados en los procesos químicos no son fáciles de controlar y dosificar,
pudiendo generar reacciones químicas en el agua con los sólidos disueltos inorgánicos u
orgánicos.

Una mala dosificación genera productos como nuevos gases orgánicos, minerales, entre
otros, logrando incrementar la concentración de sólidos disueltos, como lo que ocurre con
la cal apagada (Ca(OH)2) en el proceso de obtención de la lechada de cal. Igualmente, si
la reacción de los ácidos-base no es la adecuada se puede generar un exceso de sales que
pueden llegar a ser insolubles y deben ser retiradas del proceso cuanto antes.

Es por esto que estos procesos tienen costos más elevados, sumando que se debe
contratar a personal calificado para el tratamiento.

4. Tradicionalmente se han empleado las lagunas anaerobias para conseguir altas

reducciones en la DQO, aceite y sólidos suspendidos (MES). El mayor problema
es el olor que pueden generar. Explique qué solución adoptaría o qué otro tipo
de tratamientos propondría en su lugar para minimizar o erradicar el problema.

Para minimizar o erradicar el problema mencionado se debe cumplir lo siguiente:

➢ Este tipo de tratamiento se debe realizar lejos de centros poblados.

➢ El diseño de la laguna debe ser compatible con la cantidad de materia orgánica y el
caudal.
➢ El tiempo de retención y la carga hidráulica deben ser los adecuados.
➢ Esta técnica se debe realizar en climas cálidos y de temperatura altas.
➢ Se debe analizar el pH y la toxicidad de las aguas residuales a tratar.
➢ Realizar un mantenimiento constante de lodos.
➢ En lo posible realizar pretratamientos para disminuir la carga contaminante.
➢ Tratar de combinar este tratamiento con otros.

Otras posibles acciones para minimizar el problema podrían ser:

➢ Reducir el agua presente en los fangos para evitar el manejo de grandes volúmenes y
por lo tanto tener un tratamiento más rápido y eficaz.
➢ Estabilizar la materia orgánica para evitar problemas de fermentación y putrefacción.
➢ Conseguir un manejo y transporte adecuado para los lodos consiguiendo una textura
adecuada para esto.

Además, para el control de la emisión de olores se debe tener en cuenta lo siguiente:

➢ Ajustar las condiciones operativas de las lagunas para que se produzca la estabilización
de la materia orgánica hasta los productos finales como el metano (CH 4) y el dióxido
de carbono (CO2).
➢ Si las balsas operan con tiempos de retención muy pequeños, sólo las fases hidrolíticas
y acidogenicas tienen tiempo de desarrollarse, pero no la de formación de metano,
que es más lenta y, por lo tanto, se producirán olores y se obtendrá una eliminación
muy baja de materia orgánica.
➢ Si la carga orgánica es escasa y el tiempo de retención elevado, comienzan a
desarrollarse algas en la superficie, y el oxígeno producido da lugar a la muerte de las
 bacterias metagenicas, también con el resultado de desarrollo de olores
desagradables. Por lo tanto, las lagunas anaeróbicas requieren un mantenimiento
adecuado para preservar en todo momento el equilibrio entre las fases responsables
de la depuración. Otro factor que influye en el comportamiento de las lagunas
anaeróbicas es la temperatura. Las bacterias metanigenas crecen mejor cuanto mayor
es la temperatura, con un intervalo óptimo de crecimiento entre 30 y 35°C.
➢ La recirculación consiste en tomar una parte del efluente de la laguna e introducirla
de nuevo en ésta. El objetivo de esta operación es proporcionar una siembra de
microorganismos adaptados a las condiciones de las lagunas anaerobias y conseguir
un grado mayor de mezcla.

En cuanto a otro tipo de tratamiento, es importane conocer primeramente el tipo de agua

residual que se requiere tratar, si es doméstica, de origen industrial y el tipo de industria
si este es el caso, o si es mixta; además debemos considerar el presupuesto para la
instalación del sistema y el caudal que se requiere tratar, las condiciones ambientales,
hidrogeograficas, geológicas y topográficas de la zona y si el agua tratada será o no
reutilizada para otros fines, o en dónde será eliminada después del tratamiento (cuerpos
de aguas superficiales como ríos, lagos, mar o por infiltración). Toda esta información es
necesaria para poder recomendar responsablemente algún tipo de sistema de tratamiento
y que este sea el óptimo en cuanto beneficio y costos.

Bibliografía:

• Dumas G. (1999). Tratamientos de residuos industriales líquidos (riles). (Trabajo de

tesis para optar al grado de licenciatura en ciencia de los Alimentos). Viña del Mar.
Chile. Universidad Técnica Federico Santa María.
• Eckenfelder W. (1999). Industrial Water Pollution Control (3° Ed.). Reino Unido.
McGraw-Hill Education. 76, 192.
• Garzán J., Rodríguez P. & Hernández C. (2017). Aporte de la biorremediación para
solucionar problemas de contaminación y su relación con el desarrollo sostenible.
Facultad del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Bogotá, Colombia. Universidad
Distrital Francisco José de Caldas.10.
• Guía de formación universitaria FUNIBER 2018, asignatura “Gestión del agua”
capítulos 3, 4 y 5.
• Zaror C. 1993. Conceptos fundamentales de tratamiento de residuos industriales.
Departamento Ingeniería química. Concepción: Chile. Universidad de Concepción.14