ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

CARRERA: Diseño Industrial

AÑO: 2020

GUIA DE TRABAJOS PRÁCTICOS Nº 3

3. Ingeniería del Proceso. Distribución en Planta.
3.1 Estimar los tiempos unitarios o si corresponde de un lote mínimo, para cada una de
las operaciones necesarias para la obtención de las partes de los productos
elegidos.
3.2 Estimar una demanda mensual de cada producto y teniendo en cuenta que se
trabajan 8 hs (480 minutos) por día calcular la tasa de planta (Descontar 30 min p/el
almuerzo, 10 minutos de descanso y otros 10 por vs.; además considerar un
rendimiento general de 80%).
3.3 En función de los tiempos estimados en el punto uno, y la tasa de planta,
determinar la cantidad de máquinas y/o recursos necesarios para cada una de las
operaciones.
3.4 Utilizando el método de Planeación Sistemática del Layout (SLP), determinar el
esquema de la Distribución en Planta, dando el tamaño a las áreas de trabajo, como
así también señalar el flujo de materiales necesario para cumplir con la demanda
mensual.
3.5 Ubicar y dimensionar los depósitos de materia prima, productos en proceso y
productos terminados; indicando mediante esquema acotado, los distintos
elementos usados para el almacenaje.
3.6 Indicar los implementos o accesorios utilizados para realizar el movimiento y
traslado de materia prima, insumos, productos semielaborados en proceso y
productos terminados dentro de la planta productiva. Realizar esquema acotado
de los mismos, señalando sus características más sobresalientes. En el caso de
tareas tercerizadas, indicar el modo de transporte y hacer esquema acotado de los
implementos utilizados.
3.7 Dibujar un plano a escala del edificio con sus ambientes y divisiones internas, con
la ubicación y dimensiones de las distintas aberturas. Todo debe estar con sus
respectivas cotas. Ubicar las luminarias, indicando potencia y tipo de las mismas, y
en su caso si se utiliza iluminación localizada, como así también la instalación de
todo servicio (aire comprimido, vapor, ventilación, calefacción, etc.) que sean
necesarios para la realización de los procesos involucrados.
3.8 Agregar al final, listado de palabras claves, glosario, fuente documental y memoria
resumida del desarrollo del presente trabajo.

VENCIMIENTO: