CAPITULO 10: Soluciones

Al examinar con detenimiento los materiales y objetos que nos rodean, es

posible notar que algunos de éstos constan de dos o más sustancias; tales
combinaciones se denominan mezcla. Los componentes de una mezcla
conservan todas sus propiedades como si fueran sustancias separadas, o sea
que dichos componentes no se han alterado al unirse para formar parte de la
mezcla. Un tipo de mezcla en estado líquido, que aparece con frecuencia en el
estudio de los procesos más importantes que ocurren en la naturaleza, es la
solución o disolución.

Hablando de las soluciones son una mezcla homogénea formada por dos o
más componentes; a las sustancias que se encuentran en menor proporción en
las soluciones se les llama solutos y a la que se encuentra en mayor
proporción, solvente o disolvente. El disolvente también se define como la
sustancia que disuelve a los solutos.

En cualquier solución en que se halle presente, el agua es considerada como el

disolvente; por ejemplo, en una solución formada por cloruro de sodio y agua
(también conocida como salmuera), sin importar la cantidad en la que se
encuentre, al cloruro de sodio se le identifica como el soluto y al agua, como el
disolvente. Hay diferentes tipos de soluciones y se les puede clasificar de
distintas maneras:

En función de la cantidad de soluto presente. Con base en este criterio, las

soluciones pueden ser:

Insaturadas
Saturadas
Sobresaturadas

En función de su concentración. En este caso se habla de soluciones con una

cierta cantidad de soluto que permanece constante, en las cuales se cambia la
cantidad de disolvente:

Concentrada
Diluida
En función del tipo del soluto. En estas soluciones es necesario identificar si el
soluto es un ácido, una base o una sal:

Solución ácida
Solución básica
Solución neutra

Otros ejemplos de soluciones son las aleaciones, según la cantidad de soluto

que contienen:

Saturada
Sobresaturada
Diluida

En el caso de las soluciones, la concentración es la relación que existe entre el

soluto y el disolvente. En general, las formas de expresar la concentración de
las soluciones son las siguientes:

Fracción peso
Fracción mol (x)
Por ciento en peso (% peso)
Por ciento mol (% mol)
Molaridad (M)
Normalidad (N)
Molalidad (m)

Unidades para expresar la concentración de una solución

Para abordar la metodología para resolver problemas de soluciones, es
necesario puntualizar algunos aspectos:

Densidad de una solución

Densidad del soluto
Densidad del disolvente

Existen varias formas de expresar problemas relacionados con mezclas de

soluciones. Éstas son las más importantes:

1. Mezclas de dos o más soluciones conocidas para formar otra con

concentración desconocida.

2. Mezclas de dos o más soluciones conocidas para formar otra con

concentración y volumen conocidos.

3. Mezclas de una o más soluciones conocidas, con agua, para formar una
solución con concentración desconocida, pero volumen conocido.

4. Mezcla de una o más soluciones conocidas, con agua, para formar una
solución con concentración conocida y volumen desconocido.

5. Eliminación de agua por evaporación para concentrar la solución hasta una

concentración y un volumen conocido.

6. Neutralización de soluciones ácidas o básicas (mezcla de soluciones ácidas

con básicas).

Mezcla de dos o más soluciones conocidas para formar otra de concentración

desconocida. Para este tipo de mezclas basta con sumar los volúmenes que se
van a mezclar para obtener el volumen de la solución final.

Y aplicar el balance de materia correspondiente:

M1V1+ M2V2= M3V3

Como ya se conocen todos los datos, excepto la molaridad 3, se le deberá

despejar para obtener la concentración final.
Mezclar dos o más soluciones conocidas para formar otra con concentración y
volumen conocido. En este caso se conocen los volúmenes de las soluciones
conocidas, pero no se sabe qué cantidad de cada una se tiene que agregar,
por lo que se genera la siguiente ecuación:

Como se conocen las tres concentraciones y el volumen 3, se tienen dos

ecuaciones con dos incógnitas, por lo que se debe despejar el volumen 1 de la
primera ecuación y sustituirlo en la segunda:

Al sustituir los valores es posible determinar el volumen de la solución 2 y con

éste se puede calcular el volumen de la solución 1.

V1= V3- V2

Mezcla de una o más soluciones conocidas, con agua, para formar una
solución de concentración desconocida pero volumen conocido. Como se
conoce el volumen 3, se deben generar las ecuaciones correspondientes de
balance de volumen y masa:

En este caso, como la mezcla es con agua que es sólo el disolvente sin soluto,
es decir cuya concentración es cero, se tiene que:
Se despeja la M3:

De esta manera, se determina la concentración de la solución 3.

Mezcla de una o más soluciones conocidas para formar otra con concentración
conocida y volumen desconocido. En este caso se conocen los volúmenes de
las soluciones disponibles, pero se desconoce cuánto de cada solución se
debe mezclar para formar la máxima cantidad de solución de concentración
conocida.

Eliminación de agua por evaporación para concentrar la solución hasta una

concentración y volumen conocidos. En este caso se trata de una solución
diluida existente en la planta, por lo que se requiere otra concentración mayor y
un volumen específico; como en los demás casos, se deberán generar los
balances correspondientes.

Como se está eliminando agua, la molaridad de la solución 2 (solvente

solamente) es igual a cero; por tanto, se despeja el volumen 1 de la ecuación 2.

Al conocer este volumen, en forma inmediata se puede conocer el volumen de

agua que debe ser evaporada para tener la solución de concentración 3:

Neutralización de soluciones ácidas básicas (mezcla de soluciones ácidas con

básicas). En este caso se debe neutralizar la solución ácida con una básica o
una básica con una ácida para producir una sal y agua, la reacción
generalizada es la siguiente:
AH + BOH → AB + H2O

Dónde:

AH: es el ácido

BOH: es la base

AB: es la sal formada

Para resolver este tipo de mezclas se requiere el siguiente balance de masa:

MAVA= MBVB

Esto quiere decir que:

De tal modo que si se requiere conocer el volumen necesario de ácido para

neutralizar una base sólo se debe despejar de la ecuación:

De la misma manera se determina el volumen de la base.

Factores que afectan la solubilidad

El grado en que una sustancia se disuelve en otra depende de la naturaleza del

soluto, así como de la del disolvente y también de la temperatura y, al menos
en los gases, de la presión.

Superficie de contacto
Agitación
Efectos de la presión
Efectos de la temperatura