UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

REPORTE DE PRACTICA #1

MANEJO Y SUJECION EN BOVINOS

MVZ.EPA.Juan Antonio Valdovinos Chavez

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Jorge Ricardo Santiz López

Juan Pablo Vasquez Roman

Alexis Cruz Tellez

Mario Bolaños Avalos

Isai Miguel Ferrer

Carlos Antonio Tinoco zarco

 INTRODUCCION

La medicina veterinaria y zootecnia es una de las profesiones de alto riesgo, tanto

por el trabajo con los animales por si mismo, con el echo de que, cuando se
requiere realizar una exploracion fisica o la administracion de algun medicamento
o tratamiento, pocas veces resiten las maniobras que hacemos con el fin de
obtener una sujecion adecuada, los animales por instinto en ocasiones responden
con agresion como una respuesta normal frente a una revision clinica.

En el caso del ganado mayor especificamente del ganado bovino el manejo se

convioerte en un riesgo cuando se actua sin ninguna prevencion y conocimiento,
aspectos fundamentales que el manejador debera tener en cuenta para poder
realizar su trabajo.

El conocimiento y destreza adquiridos en la sujecion y contencion del ganado

bovino nos permite desarrollar nuestros trabajos clinicos sin correr riesgos
inecesarios tomando las medidas de seguridad adecuada para cada caso. Asi
mismo es muy importante destacar para que un animal bovino sea domable,
manejable, sano, con eficiencia economica, son necesarias relaizar buenas
practicas de manejo.

OBJETIVO

Obtener conocimiento practico de manejo en bovinos, por medio de tecnicas de

sujecion que brinden la facildad y calidad en la contencion del animal, por lo tanto
es importante conocer los metodos de contencion y sujecion fisicamente a los
bovinos para realizar la conduccion, exploracion, asi como la aplicación de
farmacos y/o colecta de muetras sin arriesgar la integridad del manejador y del
animal y con un minimo estrés para los mismos.
 DESCRIPCION DE LA PRACTICA

La practica “tecnicas de manejo y sujecion, manejo y examen clinico en bovinos”

se llevo a cabo en el sector de bovinos de carne ubicada en la unidad de la posta
zootecnica de la Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnia de la Universidad
Michoacana De San Nicolas De Hidalgo, con fecha 03 de marzo de 2020 y con un
horario establecido a las 12:00 pm.

Para dar inicio el MVZ.EPA Juan Antonio Valdovinos Chavez, facilitador de la

practica comenzo la demostracion de como realizar nudos efectivos y
convenientes que nos sirvieron para sujetar al bovino con un menor riesgo y
estrés, al momento de la contencion, utilizando como herramientas lazos de 1 kg,
con lazada lista, antes de entrar al corral con la ayuda de compañeros de la misma
seccion se hizo una pequeña demostracion, despues el facilitador de la practica y
con la ayuda de compañeros se logro sujetar a un bovino con el que el medico nos
explico de la mejor manera los pasos a seguir al monento de sujetar y tartar a un
bovino con un fin de trabajo, ya sea la apliacion de farmacos, la colecta para
muestras sanguineas o la exploracion fisica del animal .

Una vez explicada cada equipo

organizado sujetó un bovino, en donde
realizamos un estudio fisico, tomando en
cuenta las constantes fisiologicas, el
equipo estaba integrado por seis personas
donde cada una ayuda para realizar una
sujecion correcta y se evitara algun tipo de
accidente, lo primero que se realizo fue la
captura del animal mediante una tecnica
de enlazamiento para posteriormente amarrarlo a un tubo para disminuir el riesgo
de alguna repuesta agresiva del animal.
Despues fue sujetar las extremidades posteriores y sucesivamente comenzamos
con la toma de contatantes con la revision de llenado capilar, temperatura,
frecuencia cardiaca, frecuencia
respiratoria y movimientos ruminales,
tambien se realizo de manera practica la
determinacion de edad del animal por
medio de la denticion.

Se obtuvo la informacion de
Identificacion del animal, para terminar
con la practica se realizo una tricotomia
sobre las vertebras coccigeas las cuales
en nuestro bovino sujetado eran muy visible lo que permitio facilidad, la tricotomia
se realizo para proceder un bloqueo local de la medula espinal, se localizo el
espacio intervertebral, se frealizo la atisepsia con torunderos de alcohol y yodo, se
administro 4ml de Lidocaina, esperamos 10 minutos y se observo una pronta
relajacion de la cola del animal lo que nos indico que la anestesia local cumplio
con su efecto.
 TOMA DE CONSTANTES FISIOLOGICAS Y APLICACIÓN DE
ANESTECIA EPIDURAL.

RESULTADOS OBTENIDOS

La practica cumplio con su proposito, los integrantes del equipo lograron conocer
los diferentes tipos de tecnicas que se utilizan en el manejo del ganado bovino, se
trabajo de manera ordenada sin causar ningun daño al animal y siempre cuidando
nuestra integridad al someter al animal en sujecion y se obtubieron las contantes
fisiologicas y asi mismo los datos que necitamos para realizar un estudio fisico del
animal.
 Examen fisico.
 Especie :Bovino

 RAZA: Pardo suizo

 SEXO: Hembra

 No. Identificacion: 345

 LLENADO CAPILAR: Normal (2 segundos)

 TEMPERATURA: 39.2°C elevada pero se sospecha que es por el lugar

donde estaba al momento de tomar la temperatura

 FRECUENCIA CARDIACA: 70 x Min. (Dentro de los parametros 60-80)

 FRECUENCIA RESPIRATORIA: 32 x Min. Ligeramente elevada pero se

sospecha que se debió a la agitación constante del animal al momento de
la sujeccion

 DETERMINACION DE LA EDAD POR MEDIO DE LA DENTICION: 5-6

años boca llena.

 LINFONODULOS: No se detectaron.

 Movimientos ruminales: 2/min.

 ESTADO DE LA BOCA: completa

 TALLA: 3 de 5.

 MUCOSAS: Normales.
 DISCUSIÓN

Trabajar con bovinos representa una gran responsabilidad para el manejador, no

se puede someter a un animal a una exploracion fisica sin la aplicacion de buenas
tecnicas de sujecion, en todo momento es necesario cuidar el bienestar del animal
para que no afecte su desempeño. Tambien es importante evitar riesgos de
accidentes que puedan ocurrir y conllven a lesiones tanto en el animal como el
operador.

Las tecnicas de sujecion que se realizaron, si bien no se practicaron todas, si se

ajustan a lo que describe (Blood, 1996), donde se menciona que siempre hay que
tener en cuenta el bienestar del animal y del operador antes que nada. Pasando a
la parte del examen clinico si bien hubo algunas dificultades para checar todas las
constantes fisicas y algunos aspectos no se lograron identificar, pero si se cumplio
con la mayoria de datos que se debian de recolectar según lo descrito por
(Ramos,2007).

Ademas se logro abordar de una manera no tan profunda pero si igual de

importante una tecnica de sujecion quimica, utilizando la tecnica de anestesia
epidural descrita por (Peterson,2004) con lidocaina al 2% con la cual pudo verse
un resultado inmediato pues en unos cuantos minutos el animal ya no oponia
resistecia en la cola.

CONCLUSION

Como estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia reconocemos que es de

mucha importancia obtener los criterios, conocimientos y habilidades suficientes
para el manejo y sujecion de bovinos que nos permitiran en un futuro realizar
diferentes tipos de trabajos clinicos como la exploracion fisica, administracion de
farmacos, aplicación de tratamientos, colecta de muestras, entre otras. Con la
realización de esta practica nos llevamos conocimientos necesarios para lidiar con
los retos de la vida profesional
 BIBLIOGRAFIA CITADA

Blood D. C. 1996. Manual de Medicina Veterinaria. 1ª. ed . Ed. Interamericana.

710 pp.

Ramos J, Ferrer L. 2007. La exploración clínica del ganado ovino y su entorno. Ed.
Servet, Diseño y Comunicación S.L. Zaragoza. 422 pp.

Peterson K. Ezequiel P.2004.Tecnicas De Sujeción De Animales, Bovinos, Edo.

México. Pag.1-45.

José R, Juan J. Rosaura R, .etal. 2008, Manual De Practicas De Clínica De

Bovinos. UNAM. México, pág., 34-67