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LAVANDERIA AUTOSERVICIO M&M.


 
 
 

 
Presenta
 
LAURA CASTAÑO - ID 440902
LAURA VASQUEZ - ID 493323
 
 
 

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA UNIMINUTO


PRACTICA PROFESIONAL
NRC1494
 
 
 

 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Ciudad Bogotá D.C.
Abril 2020
1. Direccionamiento del proyecto (LAVANDERIA AUTOSERVICIO M&M)

Estudio de factibilidad para la creación de la empresa LAVANDERIA AUTOSERVICIO


M&M en la localidad de San Cristóbal barrio Ramajal Bogotá.

1.1. Planteamiento del problema


Falta de una lavandería ubicada en el barrio Ramajal.

1.2. Formulación del problema


Los habitantes del barrio Ramajal no cuentan con un servicio de lavandería, teniendo que
desplazarse a otros barrios lo cual es desgastante ya que gastan más tiempo para disfrutar
del servicio.

1.3. Justificación
Se evidencia que en este sector del barrio Ramajal se están realizando alrededor de seis
obras de construcción de apartamentos, donde identificamos la necesidad de tener el
servicio de una lavandería, por tal razón iniciamos con encuestas entre los habitantes del
sector, arrojando como resultado la viabilidad de abrir una lavandería autoservicio para
suplir las necesidades.

1.4. 1 Objetivo general

Brindar a la comunidad del barrio Ramajal y sus alrededores un servicio de lavandería


autoservicio que satisfaga las necesidades de los clientes, manteniendo el proceso de
lavado, desinfección y planchado, contando con un equipo capacitado y al servicio de
los demás.

1.4.2 Objetivos específicos

 Cumplir con los requisitos de los clientes, manteniendo los estándares de calidad
y eficacia en nuestros procesos.

 Contar con la mejor maquinaria del mercado para así brindar un excelente
servicio a la comunidad.
 Promover, mantener y mejorar las condiciones de seguridad y bienestar de los
trabajadores con la finalidad de preservar un buen estado físico y emocional
para una mayor productividad.
 Ser una de las empresas más reconocidas a nivel local, cumpliendo día a día con
los compromisos adquiridos por los empleados en el servicio de lavado y
procesamiento de las prendas.

 Incrementar la eficiencia de la producción dado que cada semestre aumente el


nivel de clientes.

2. Marco de referencia
La importancia de una lavandería que cuente con un buen servicio de maquinarias para el
lavado de ropa en general es un factor importante para la salud de los demás; ya que por
medio de las diferentes telas se pueden propagar bacterias, además de que en las zonas
húmedas el incremento de estas será mucho más rápido, esto con el fin de prever el riesgo
de infecciones potencialmente peligrosas sean biológicas, químicas o físicas en la limpieza
de la ropa.

2.1. 1 Marco Teórico (5 fuerzas de Porter)

1. Negociación con proveedores: Para este mercado, hay gran variedad de


proveedores de diferentes marcas ya sea de jabón, detergente, maquinaria; los
cuales siempre nos muestran diferentes precios y calidades, al momento de elegir se
torna un poco difícil elegir una, los bajos costos pueden mostrar oportunidad, pero
al tiempo una duda sobre la eficiencia del producto. Lo ideal sería tener algunas
marcas seleccionadas, elegir una y con esta empresa determinada realizar un
convenio para que los productos sean de menor precio al vendido usualmente, para
obtener ganancia por esta parte.

2. Poder de la negociación con los clientes: Debemos considerar que los clientes son
el éxito de las empresas ya que por medio de ellos la organización se da a conocer,
por tanto los encargados se debe esforzar para darle la mejor calidad, por tanto se
debe ofrecer un buen servicio, pero además de esto dar un precio asequible y de
manera proporcional se aumentaran los ingresos residuales de la lavandería, tanto
como crece la clientela. Lavandería Autoservicio M&M cuenta con diversos
servicios, entre ellos servicio a domicilio, lavado en seco con hipoclorito de sodio
que es un excelente blanqueador, productos que fortalecen el cuidado de las telas y
colores de las prendas.

3. Amenaza de nuevos competidores: Como Lavandería Autoservicio M&M es “nueva”,


en el sector de Ramajal, la competencia de nuevos competidores es baja, ya que según
el estudio realizado demográficamente arrojo un resultado positivo para la
implementación de este nuevo servicio en el barrio, además de la construcción de
nuevos apartamentos en este lugar, incrementa de manera indirecta el número de
clientes.

4. Amenaza de productos sustitutos: Entre estos podemos encontrar las diferentes


aplicaciones que hoy día podemos hacer uso desde un dispositivo inteligente, donde la
logística es la misma como recoger y devolver la ropa a domicilio, o también otro
sustito del servicio seria tener una lavadora en casa, y que esta cuente con servicio de
secadora, o contar con una plancha en casa que reemplace nuestro servicio, y reduzca
las utilidades de la empresa.

5. Rivalidad entre los competidores existentes: En esta parte es importante tener en


cuenta la ubicación geográfica, no solo de nuestra empresa, sino de las lavanderías más
cercanas, en este caso el rival se encuentra a una distancia significativa y esta cuenta
con una desventaja la cual es que no tiene servicio a domicilio por tanto sus clientes
deben caminar, lo que en Lavandería Autoservicio M&M no sucede porque tenemos
servicio a domicilio; otro de los factores es el precio, el cual es muy esencial para los
clientes ya que si ellos ven un precio más económico, pero la calidad no es la misma
que en la nuestra lavandería querrán pagar un poco más por un buen servicio prestado.
2.2 Marco conceptual

Suplir una
LAVANDERIA necesidad de las
AUTOSERVICIO personas.
M&M
Flexibilidad de horarios
para la entrega de
prendas de los clientes.
Brindar un
servicio basado
en los estándares
de calidad.
Capacitar a los
empleados para el uso
de la maquinaria,
cuidado de la ropa,
entre otras.
Promover
condiciones de
seguridad y
bienestar colectivo.
2.3 Marco Contextual

Dadas las nuevas edificaciones que se están realizando en la localidad de San


Cristóbal, específicamente en el barrio Ramajal, vimos la necesidad de una
lavandería ya que la gran masa de personas que viven y que en los próximos
años estarán residiendo en este sector, necesitan el servicio de la mejor
calidad y la mayor disposición para que sus necesidades en cuanto a lavado,
planchado, entre otras puedan tener el contentamiento adecuado y como factor
secundario la economía en el barrio aumente y contribuya al mejoramiento del
mismo.

2.4 Marco Legal


Para la apertura de Lavandería Autoservicio M&M es necesario registrar la
razón social en la Cámara de Comercio, presentar el acta de constitución y los
estatutos de la sociedad en una notaría, obtener el número de identificación
tributaria (NIT) para los impuestos de orden nacional según como lo estipula la
ley Colombiana en la constitución de 1991.
Bibliografía
- http://aprende.lavanti.com/aprender-con-lavanti/la-importancia-de-lavar
- https://www.gestiopolis.com/negociacion-con-proveedores/
- https://economipedia.com/definiciones/poder-de-negociacion-de-los-
clientes.html
- https://www.elempleo.com/co/noticias/noticias-laborales/pasos-para-crear-
empresa-en-colombia-1673
4. Estudio de mercado
DIAGNOSTICO
4.1 Análisis del sector productivo de la idea de negocio (pasado, tres años atrás, presente y
futuro – perspectivas).

Nace de la percepción de evolución que ha tenido el sector urbano en cuanto al modelo de


vivienda, creando diferentes estructuras atrayendo población y haciendo así evidente la
necesidad del servicio que prestamos.

4.2 Descripción de portafolio de productos y servicios a ofrecer (detallar mínimo dos


productos y/ò servicios, detalle de la propuesta de valor y oportunidad de negocio).crear su
portafolio de producto fotos, beneficios, valor agregado, etc

a) Nuestro portafolio de servicio de lavandería, ofrece la comodidad para el usuario de


recogerle sus prendas en su domicilio sin costo alguno.

b) Flexibilidad de horario para la entrega de las prendas de los usuarios.

SEGMENTACIÓN VARIABLES ANÁLISIS


 Sexo Los servicios de nuestra
 Edad
 Raza lavandería M&M van
 Lugar de residencia dirigidos a personas de
 Características físicas
cualquier edad, sexo y
raza ubicados en el barrio
Ramajal.

Dividir un mercado en diferentes El plan de ubicación de


unidades geográficas como
naciones, estados, regiones, nuestra Lavandería M&M
municipios, ciudades o vecindarios. va a tener servicio en el
barrio Ramajal en la
DEMOGRAFICAS localidad de San Cristóbal
GEOGRAFICAS en la ciudad de Bogotá.
 Niveles de ingreso Nuestros servicios de
(familiar o individual)
 Nivel de educación lavandería están dirigidos
 Profesión a familias de todos los
 Clase social
estratos económicos, de
cualquier tipo de
SOCIOECONOMICAS
profesión y que
desempeñe todo tipo de
oficio.
 COMPORTAMIENTO Personas que no cuentes
con tiempo suficiente para
llevar sus prendas a lavar
por sus largas jornadas
laborales y compromisos
ESTILO DE VIDA
diarios.
 Características culturales Los servicios de nuestra
Lavandería M&M van
dirigidos a las personas
que les gusta tener su ropa
impecable pero que no
cuentan con tiempo para
PSICOGRÁFICAS
el lavado y planchado de
sus prendas.

4.3 Análisis de la Oferta - Competencia (mínimo tres competidores directos y/ò


indirectos).ver cuadro anexo.

En estos momentos no se cuenta con competencia alguna, ya que somos pioneros en el


mercado del sector.

4.4Análisis de la Demanda (mercado objetivo, variables de segmentación y perfil de


cliente).
Variables segmentación pictográficas, demográficas, geográfica, estilo vida,
socioeconómica.

Nuestro mercado objetivo son los usuarios de los conjuntos residenciales que se encuentran
en el sector.

4.5 Investigación de Mercado (tipo de investigación, población, muestra, técnicas de


recolección de información, instrumentos de recolección de información, tabulación y
sistematización de la información).

COMPETIDOR A B C
PRODUCTO Lavandería 24 horas Ofrecen servicios de Lavandería a Domicilio en
Lavado de: lavandería para prendas el Sur de Bogotá.
de hogar y lavado de
 Prendas Lavado de ropa, cortinas y
cortinas y tapetes.
tapetes.
 Alfombras
 Cortinas
 Uniformes
de dotación
PRECIO Traje completo Traje completo hombre Traje completo hombre
hombre $20.000 $22.000 $19.000
Pantalones Dama y Pantalones Dama y Pantalones Dama y
Caballero $10.000 Caballero $9.000 Caballero $9.000
Chaquetas Dama o Chaquetas Dama o Chaquetas Dama o
Caballero $12.000 Caballero $10.000 Caballero $9.500
Alfombras y Alfombras y cortinas Alfombras y cortinas
cortinas precio por precio por Kilo. precio por Kilo y material.
Kilo.
Esta empresa tiene un Cuenta con planta propia
día a la semana con que permite ofrecerles a
grandes Promociones los clientes los mejores
para diferentes servicios precios en el mercado.
de lavados.

PLAZA Están ubicados en Están Ubicados en la Ubicados en Bogotá


todo Bogotá, pero Carrera 38 # 3a 17 Norte, barrio San Cipriano
tienen gran Localidad de San y sur de la ciudad.
cobertura en el Sur Cristóbal.
de la Ciudad,
localidad de Santa
Isabel, Tintal,
Tunjuelito Y Usme.
PUBLICIDAD Cuenta con página Cuenta con página Web, Cuenta con página Web.
Web. WhatsApp y Facebook. WhatsApp.
PERSONA(SERVICIO Cuentan con Tienen personal para Cuentan con amplio
) personal capacitado atención en Call Center personal en cada una de
para un óptimo que recepcióna sus dos sedes.
lavado en prendas y domicilios, quejas y
lencería. reclamos.

Para realizar la recolección de la información aplicamos 30 encuestas a los habitantes del


barrio Ramajal para identificar la aceptación y la necesidad que tienen de una lavandería
autoservicio.

Presentación de la Encuesta aplicada a 30 habitantes del barrio Ramajal.


Resultados:

Las poblaciones encuestadas están entre 18 y 56 años de edad.


Donde el 43,3 % de las personas encuestadas son hombres.

El 36,7% de los encuestados ven la necesidad de una lavandería autoservicio en el barrio


Ramajal.
El 43,3% de las personas encuestadas el servicio de domicilio es lo más llamativo, mientas
que el 16,75 les gusta la idea del autoservicio.

El 86,7% utilizarian nuestro servicio de lavanderia.


El 43,3% de las personas encuestadas les parece atractivo el horario de 5:00 am a 9:00 pm

El 56,7% de los encuestados responden que han tenido problemas con algunos productos de
lavanderías.
El 43,3% de las personas encuestadas aseguran que el principal problema que tienen con el
lavado de su ropa es la calidad del servicio.

El 40% de los encuestados responden que 1 vez al mes utilizan el servicio de lavandería.
4.6 Estructuración de estrategias de marketing mix (producto, precio, promoción y plaza)

4.7Analisis DOFA Y PESTEL.

MATRIZ DOFA LAVANDERIA M&M

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

- Capital limitado - Los usuarios del sector contarían con el servicio de lavandería
- No se cuenta con el personal que requiere la recogiendo sus prendas a dominio.
demanda laboral -Los usuarios del sector tendrían a su disposición horarios
- Falta de experiencia como pioneros de este acordes a sus necesidades.
negocio en el sector. - Mayor rentabilidad ya que somos únicos en la prestación de
este servicio en el sector.
FORTALEZAS AMENAZAS

- Excelente atención - No ser reconocidos en el mercado.


- Innovador, porque satisfacemos las necesidades - Nuevos competidores, una vez iniciado el proyecto.
de los usuarios del sector. - Crisis económica
- Adecuadas instalaciones - Obras en la vía que impidan la libre locomoción
-Un objetivo claro, preciso y conciso

MATRIZ PESTEL
POLITICOS/LEGALES ECONOMICOS

- Leyes laborales. - Impuestos.


- Procesos contra la empresa - Variacion de precios según las prendas.

SOCIOCULTURALES TECNOLOGICOS

- Crecimiento de la poblacion - Maquinas y equipos obsoletos.


- Opiniones de los usuarios sobre el servicio. - Oportunidad de innovacion Tecnologica.
5. Estudio de Técnico.

6. Estudio Administrativo y Legal

6.1 Direccionamiento estratégico (Misión, Visión, Logo, slogan, valores)

Misión.

Lavandería M&M es una empresa comercial, que tiene como misión prestar un
servicio de calidad, responsabilidad y cumplimiento en el lavado de ropa,
garantizando la limpieza y desinfección de las prendas, ofreciendo el servicio de
lavado, secado y planchado, bajo los más altos estándares de calidad, contamos con
maquinaria de alta tecnología para el cuidado de las prendas, contamos con personal
capacitado con excelente atención al cliente, buscando la satisfacción y fidelización
de nuestros clientes.

Visión.

Lavandería M&M para el primer semestre del año 2021, será reconocida por la
calidad e innovación de sus servicios, su fortaleza humano y liderazgo en la
actividad de lavado, secado, y planchado de prendas, contaremos con alianzas
estratégicas que nos permitan extender nuestros servicios a otros barrios de la
localidad de San Cristóbal.

Valores.

 Responsabilidad
 Transparencia
 Integridad
 Pasión
 Transformación
 Calidad
 Servicio
 Atención al Cliente
 Protección Ambiental
Logotipo.

Lavandería M&M tendrá un logotipo de colores Azul (el cual hace énfasis en el
agua), Blanco ( limpieza en las prendas), aparecen dos niños que caracterizan
nuestro lema.

Figura 1. Can Stock Photo, CSP 42918268.

Lema.

“Nos encargamos del lavado de tus prendas mientras cuidas a los tuyos” se escogió
este lema con objetivo de transmitir a nuestros clientes confianza y compromiso con
el lavado y cuidado de las prendas mientras disfrutan tiempo con la familia.
6.2 Estructura orgánica (organigrama)

GERENTE GENERAL

JEFE DE LAVANDERIA ASISTENTE


ADMINISTRATIVA

OPERARIO SUPERVISOR SERVICIO AL CLIENTE

AUXILIAR DE
SERVICIOS GENERALES

6.3 Estructura funcional


ANÁLISIS TÉCNICO Y ORGANIZACIONAL

BROCHURE
Idea de negocio ¿De dónde surge?, ¿cuál es el aspecto diferenciador o innovador?

Nuestra idea de negocio surge de la necesidad con la que cuenta el sector del barrio Ramajal al no tener un servicio de lavandería, el
aspecto diferenciador o innovador es ofrecer un servicio de lavandería con interesantes promociones, donde los habitantes del
sector puedan acceder al servicio con bajos costos y excelente calidad.

Producto / Servicio ¿Qué tipo de bienes o servicios ofrecerá su empresa al mercado?, ¿Cuáles son sus características principales?

La lavandería autoservicio M&M ofrecerá el servicio de lavado, secado y planchado de prendas de ropa a los habitantes del sector de
Ramajal, y su principal característica será el recoger las prendas en la puerta de la casa de las personas que necesiten del servicio y
ofrecer horarios adecuados para que el cliente recoja su prenda en la lavandería.

Necesidad del mercado Cual es el espacio del mercado desatendido o con potencial de mejora que su producto / servicio "llena"

La lavandería autoservicio M&M llena y suple las necesidades del servicio ofreciendo un servicio de lavado, secado y planchado de
prendas al alcance de los residentes de la comidad del Barrio Ramajal.
¿Cuál será el lugar donde se ubicará la empresa?, ¿cuáles son las razones para determinar dicha ubicación? , ¿cuáles son los
Plaza / distribucion medios que usará para hacer llegar su producto o servicio a sus clientes?
La lavanderia autoservicio M&M estara ubicada en la via principal del barrio Ramajal, la razon de ubicar la lavanderia en esta via es
suplir las necesidades de losclientes, la lavanderia M&M se dara a conocer mediante publicidad puerta a puerta y visual.

Plan de ventas ¿Quá cantidad de productos o servicios (discriminados por meses) presupuesta vender en el primer año?

La lavanderia autoservicio M&M llena y suple las necesidades de los recidentes del sector del Barrio Ramajal, ofreciendo un servicio
de lavado, secado y planchado de prendas al alcance de los residentes, por sus precios, su calidad y servicio al cliente ofrecido.

DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO


Nª ACTIVIDAD CANT. OBSERVACIONES
1 INICIO
Una vez es recolectada la ropa sucia, esta es transportada
2 RECOLECCIÓN DE PRENDAS deforma que se garantice la seguridad del usuario
interno y externo.
Las prendas se clasifican según el tipo de suciedad,
3 RECEPCIÓN Y CLASIFICACIÓN teniendo en cuenta el grado de suciedad la rropa se debe
agrupar como de alto, mediano y bajo riesgo.
Detergentes, Blanqueadores, Desinfectantes y
4 INSUMOS
esengrasantes.
Para realizar este proceso intervienen cuantro factores
5 LAVADO Y EXTRAIDO fundamentales como los son el tiempo, Prelavado,
Lavado y Desinfeccion.
El peso de la carga dependera de la capacidad del equipo
6 SECADO
de secado con que se cuente.
Algunas de las prendas deben pasar por el proceso de
7 PLANCHADO
planchado.
Colocar la ropa en un lugar destinado a su
8 ALMACENAJE
almacenamiento, para luego ser distribuida.
9 ENTREGA Entrega de las prendas.

RELACIÓN DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS


Existente Por adquirir
Nª DESCRIPCIÓN MARCA TOTAL OBSERVACIONES
Cant. Valor Cant. Valor

1
Lavadora Semi industrial Samsung 1 15.500.000 $ 15.500.000

2
Secadora industrial para Lavanderia Goldfist 1 12.350.000 $ 12.350.000

3
Plancha prensa para Lavanderia Lijing 1 11.400.000 $ 11.400.000

4
Bascula Digital Kache tools 1 250.000 $ 250.000

TOTAL $ 39.500.000

RELACIÓN MUEBLES, ENSERES T ADECUACIONES


Existente Por adquirir / adecuar
Nª DESCRIPCIÓN TOTAL OBSERVACIONES
Cant. Valor Cant. Valor

1 Escritorio 1 265.000 $ 265.000

2 Computador 1 1.000.000 $ 1.000.000

3 Sillas 1 170.000 $ 170.000

4 Telefono 1 44.000 $ 44.000

5 Archivador Gabinete 1 250.000 $ 250.000

6 Mesa para el doblado de prendas 1 150.000 $ 150.000

7 Estantes para organizar las prendas 3 48.000 $ 144.000

8 Sillas sala espera 1 280.000 $ 280.000

9 Techo 1 400.000 $ 400.000

10 Pisos 1 250.000 $ 250.000

11 Ventilacion (Extractores) 3 155.000 $ 465.000

TOTAL $ 2.953.000

NOMINA
ORGANIGRAMA
ASPECTOS LEGALES

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