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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ELABORACIÓN DE BRIQUETAS ECOLÓGICAS A


BASE DE ASERRÍN Y PAPEL RECICLADO

Autores:
Layne Asto, Tatyana
Padilla Rojas Edwin
Torrejon Paredes Isaak
Araujo Zambrano Geisen

Profesor:
Alberto Palacios Miñano

Lima – Perú
2019
ELABORACIÓN DE BRIQUETAS ECOLÓGICAS A BASE DE ASERRÍN Y PAPEL RECICLADO

Dedicatoria

Dedicamos este proyecto a nuestros padres por ser los


principales promotores de nuestros sueños, gracias a ellos por
cada día confiar y creer en nosotros y en nuestras expectativas.

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ELABORACIÓN DE BRIQUETAS ECOLÓGICAS A BASE DE ASERRÍN Y PAPEL RECICLADO

ÍNDICE DE CONTENIDOS

CAPÍTULO INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….3
1.1 Realidad problemática 4
1.2​Formulación del problema 6
1.2.1 ​Problema General: 6
1.2.2 ​Problemas Específicos: 6
1.3 Justificación 6
1.4 Objetivos 7
1.4.1 Objetivo general 7
1.4.2 Objetivo específico 7
1.5 Limitaciones 8

CAPÍTULO 2 MARCO TEÓRICO 8


Antecedentes 8
Bases teóricas 9
Bases legales 11
Definición de residuos básicos 12

CAPÍTULO 3 MATERIAL Y MÉTODOS 15

3.1 Tipo de diseño de investigación 15

3.2 Técnicas de recolección y análisis de datos 16

3.2.1 técnicas de recolección de datos 16

3.2.2 Técnica de análisis de datos 16

3.3 Materiales 16

3.4 Procedimiento 17

CAPÍTULO 4 RESULTADOS 18

CAPÍTULO 5 DISCUSIÓN 21

CONCLUSIONES 22

RECOMENDACIONES 23

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 24

ANEXOS 26

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CAPÍTULO 1
INTRODUCCIÓN

1.1 ​Realidad problemática

Los residuos sólidos existen desde el principio de la humanidad, anteriormente estos


desechos no representaban ningún problema ya que la cantidad producida no era muy
significativa. A medida que la sociedad fue evolucionando se generó un aumento de estos,
donde el volumen está representando un problema a nivel global (Samamé, 2017). Según
la OEFA los residuos sólidos son sustancias, productos o subproductos en estado sólido o
semisólido, desechados por su generador. Lo cual se entiende a aquella persona que en
razón de sus actividades produce residuos sólidos. Suele considerarse que carecen de valor
económico, y se les conoce coloquialmente como “basura” (OEFA, 2013-2014).

Gran parte de la contaminación no es realizada por las personas, pero si por las grandes
corporaciones que están dirigidas por ellas (COMERCIO, 2017), por ejemplo las industrias
de madera y el sector papelero la cual pueden clasificarse como una apreciable fuente
generadora de residuos durante el ciclo de explotación y elaboración de estas (Ayessa &
Alvarez, 2010).

Los que nos lleva a mencionar que según (Turner & SimonKemp, 2015) una de las
actividades principales que pueden realizar las personas para conservar el medio ambiente

​ cción de reutilizar materiales usados como papel,


es el reciclaje, el cual se define como la a
aserrín, aluminio, baterías, plástico, vidrio, latas, productos electrónicos, entre otros. Esto no
solo tiene sentido desde el punto de vista del usuario, sino también tiene un impacto
económico, debido a que genera un ahorro en el uso de materias primas y energía, además
de ser considerado una de las maneras más sencillas de combatir el calentamiento global.

En la actualidad, las iniciativas para el cuidado del medio ambiente se han incrementado de
manera exponencial, en los países con mejores índices de desarrollo humano se consiguió
un equilibrio entre el medio ambiente y sus avanzadas industrias debido a la promoción de
políticas de cambio en el comportamiento de su sociedad, mientras que por otro lado los
países menos desarrollados e inclusive varios de gran tamaño económico tiene los más
bajos niveles de conciencia ecológica (UNAM, 2014).

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Es importante ver que, en el Perú, la población está tomando conciencia del cuidado del
medio ambiente pero aún sigue en una etapa de inicio (PERU, 2015).Se han visto
campañas como la que realizó el Ministerio del Ambiente en setiembre del año 2016, donde
convocaron a un concurso entre los estudiantes universitarios e institutos de comunicación
para que plasmen en videos la importancia de las 3R, Reducir, Reciclar y Reutilizar
(MINAM, 2016).Con este concurso lo que el Ministerio pretendía promover y fomentar la
conciencia ciudadana para reducir el uso de residuos sólidos, así como promover la cultura
del reciclaje y de esta manera contribuir a que el ciudadano peruano separe de manera
correcta materiales como el papel, plástico, vidrio, latas, entre otros productos.

Por lo expuesto, en el presente proyecto de “Elaboración de briquetas ecológicas a base de


aserrín y papel reciclado” tiene como objetivo disminuir las afecciones ambientales
generadas por la acumulación de estos residuos.

1.2 Formulación del problema

1.2.1 Problema General:

● ¿Es posible elaborar briquetas ecológicas a base de aserrín y papel


reciclado?

1.2.2 Problemas Específicos:

▪ ¿Cómo evaluar las características de la briqueta óptima?


▪ ¿Cómo evaluar las características de la briqueta en la incineración?
▪ ¿Cómo determinar la mezcla óptima para la elaboración de las briquetas
ecológicas?

1.3 ​Justificación

Las briquetas ecológicas a base de aserrín y papel reciclado pueden llegar a ser más

eficientes a la hora de generar calor, por el tamaño compacto que pueden llegar a tener, la

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duración en la incineración, los pocos residuos que deja al combustionar y la baja emisión

de gases que emite a la atmósfera, ya que este solo emite 12 gramos de CO por cada 100

gramos de briqueta y, asimismo, emite 5 miligramos de micro partículas por cada gramo de

briqueta quemada, a comparación de las briqueta elaborada a base de acícula y papel;

papel, pasto y aserrín; papel, acícula y aserrín o leña (Gamarra, 2010).

La elaboración de briquetas podría brindar oportunidades a la población, como es la de

aprovechar los residuos disponibles y de esa forma contribuir con el cuidado del ambiente

reciclando; así mismos, teniendo en cuenta que no disponen de gas o carbón como medio

generador de calor o energía, permite ahorrar en la compra de este último mediante la

elaboración casera de las briquetas, de igual forma dándoles la ocasión de por sí mismos

empezar a generar ingresos con el comercio de las briquetas. Al ser 100% ecológico

contribuimos con nuestra salud al no emitir una gran cantidad de gases que afectan al

sistema respiratorio.

Al ser los materiales tan accesibles al igual que su elaboración la dificultad no es alta y no

genera riesgo en el proceso. El procedimiento es sencillo ya que solo consta de elaborar la

mezcla a base de agua, papel y aserrín respectivamente.

Para determinar la mezcla óptima se utilizó diferentes concentraciones de engrudo y aserrín

las cuales fueron de 40%-60%, 50%-50% y 60%-40% respectivamente. Asimismo, se tomó

en cuenta los siguientes aspectos tiempo de secado, tiempo incineración y características

de la mezcla.

1.4 ​Objetivos

1.4.1 Objetivo general

● Elaborar briquetas ecológicas a base de aserrín y papel reciclado

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1.4.2 Objetivo específico

▪ Evaluar las características de la briqueta óptima.


▪ Evaluar las características de las briquetas en la incineración
▪ Determinar la mezcla óptima para la elaboración de las briquetas ecológicas

1.5 Limitaciones

● Falta de datos disponibles y/o confiables


● La falta de estudios previos de investigación sobre el tema
● La mala organización del equipo
● La falta de motivación
● La mala gestión del tiempo
● Escasa coordinación del equipo
● Falta de disciplina de los miembros del equipo

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CAPÍTULO 2
MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes

2.1.1 Tiempo de secado

Según estudio realizados por Valderrama (2007) indica un tiempo aproximado de 8 días.
Por otro lado, en la investigación de González (2016) hace mención de un total de 2 días.
En otra investigación similar por parte de Vera (2014) muestra un total de 2 días para su
secado. En otro estudio realizado por Fonseca (2011) indicó una duración de entre 10 a 30
días. Estudios realizados por López (2016) dio a conocer que sus briquetas llegaron a secar
en un total de 3 días. Estos resultados varían por las dimensiones de cada briqueta y las
condiciones climáticas.

2.1.2 Tiempo de Incineración


Según estudios realizados por Valderrama (2007) redacta un tiempo aproximado de 2 horas
con 25 minutos. En una investigación similar de Archila (2015) mencionó una duración de 2
horas similar a la anterior. En otra investigación por parte de Valiente (2017) muestra un
total de 1 hora y 11 minutos que duró su proceso de incineración. Por otro lado, en un
estudio realizado por Vera (2014) hace mención de una duración de 20 minutos. En otro
estudio realizado por Walter (2017) nos muestra tiempos distintos como 14, 18 y 19
minutos. En la investigación de Silva (2013) muestra un promedio de 2 horas de duración.
Estos resultados varían por la cantidad de briquetas utilizadas, por su composición y por las
dimensiones de las mismas.

2.2 Bases teóricas

2.2.1 Briquetas
Al hablar de las ​briquetas​, (Alama, 2014) sostiene que:

Las briquetas son una fuente de energía calorífica renovable, clasificadas como
bioenergía sólida que sirve como biocombustible en calderas, hornos, parrillas,
cocinas, etc. Estas son compactas y son utilizadas para calefacción, cocina y uso

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industrial como ladrilleras, cementeras, metalúrgicas, secadores, tostadores y


demás procesos que consumen grandes cantidades de madera.

2.2.1.1 Características
Según (Ventura, 2017) las características son los siguientes:
● Composición: ​Viruta, aserrín y papel reciclado.
● Humedad: ​La humedad es una característica que determina el
porcentaje de agua contenida en un producto.
● Forma: ​Cilíndrica​.
● Olor: ​Característico de la madera.
● Color: ​Madera.

2.2.1.2 Uso
El uso que se puede dar a las briquetas según (Velasquez, 2014) son:
Al sector industrial, gastronomía, arquitectura, calefacción doméstica entre otros.

2.2.1.3 Tipos
Hay diferentes tipos de briquetas según (MACK, 2017) los materiales que se hayan
usado en su compactación.
- Las briquetas fabricadas a partir de biomasa natural, como puede ser el
aserrín procedentes de fábricas de madera y de residuos agrarios.
- Con biomasa residual procedente del cultivo agrícola.
- De carbón vegetal.

2.2.1.4 Beneficios
Los beneficios de las briquetas según (RÍOS, 2017)
- Permite una fácil manipulación.
- No produce olores.
- No produce chispas.
- No tiene aglutinantes ni aditivos químicos.
- Alta densidad.
- Son limpias y de tamaño homogéneo.

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- Es un producto 100% ecológico y natural.

2.2.2 Aserrín

(Ocha, 2016)​ Se ​puede conocer como aserrín o serrín; Es un material de desecho que se
produce como resultado de los diferentes procesos por los que pasa la madera y se
presenta en dos tipos de grano fino y grueso, resultados obtenidos dependiendo el tipo de
mecanizado o uso de sierras.

2.2.2.1 Características
- Pigmentación
- Adherencia
- Manipulación

2.2.2.2 Uso
El uso que se le puede dar según (CABALLERO, 2016) son distintos como: la
creación de un nuevo material como los tableros MDF, también usan para
realizar algunas artesanías al mezclar con otro tipo de material, para facilitar en
las limpieza de los suelos de ambientes de trabajo.

2.2.3 Papel reciclado

Un papel es reciclado (MARTHA, 2011) cuando para su fabricación se han


empleado como materias primas fibras recuperadas de papel y/o cartón usado o
recortes, sobrantes del proceso de fabricación que no han sido usados aun.

2.3 Bases legales

2.3.1 Constitución:

El artículo 67° ​de la Constitución Política del Perú establece que el Estado determina la
Política Nacional del Ambiente y promueve el uso sostenible de los recursos naturales. Esta

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Política fue aprobada mediante Decreto Supremo N° 012-2009-MINAM, el 23 de mayo de


2009.

La Constitución Política del Perú en su ​artículo 68​° establece que es obligación del Estado
promover la conservación de la diversidad biológica y de las Áreas Naturales Protegidas.
Asimismo, la Constitución Política del Perú reconoce en su artículo 2°, inciso 22, el derecho
fundamental de toda persona a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo
de su vida, norma concordante con lo previsto en el artículo I del Título Preliminar de la Ley
N° 28611, Ley General del Ambiente, que ratifica el derecho irrenunciable que tiene ésta a
vivir en un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, y
el deber de contribuir a una efectiva gestión ambiental y de proteger el ambiente.

2.3.2 Leyes generales del ambiente:

Artículo 124​.- Del fomento de la investigación ambiental científica y tecnológica 124.1


Corresponde al Estado y a las universidades, públicas y privadas, en cumplimiento de sus
respectivas funciones y roles, promover: a. La investigación y el desarrollo científico y
tecnológico en materia ambiental. b. La investigación y sistematización de las tecnologías
tradicionales. c. La generación de tecnologías ambientales. d. La formación de capacidades
humanas ambientales en la ciudadanía. e. El interés y desarrollo por la investigación sobre
temas ambientales en la niñez y juventud. f. La transferencia de tecnologías limpias. g. La
diversificación y competitividad de la actividad pesquera, agraria, forestal y otras actividades
económicas prioritarias.

Artículo 125​.- De las redes y registros Los organismos competentes deben contar con un
registro de las investigaciones realizadas en materia ambiental, el cual debe estar a
disposición del público, además se promoverá el despliegue de redes ambientales.

Artículo 126​.- De las comunidades y tecnología ambiental. El Estado fomenta la


investigación, recuperación y transferencia de los conocimientos y las tecnologías
tradicionales, como expresión de su cultura y manejo de los recursos naturales.

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2.3.3 Reglamentos:

La nueva Ley se sostiene sobre tres pilares:

1. Reducir residuos como primera prioridad


2. La eficiencia en el uso de los materiales
3. Los residuos vistos como recursos y no como amenaza

● Las "3R" de la ecología: consiste en Reducir, Reutilizar y Reciclar lo cual pretende


cambiar nuestros hábitos de consumo, haciéndolos responsables y sostenibles.
Para ello se centra en la reducción de residuos sólidos, con el fin solventar uno de
los grandes problemas de la sociedad actual. De los cuales hay organizaciones que
iniciaron con la ley, una de ellas es la organización (Greenpeace) que es una
entidad ecologista, pacifista e independientemente política. En conclusión, al
aplicarse la ley estaríamos contribuyendo con la protección y conservación del
medio ambiente

2.4 Definición de residuos básicos

2.4.1 Residuos sólidos

Residuos sólidos son todas aquellas sustancias o productos que ya no necesitamos pero
que algunas veces pueden ser aprovechados (MINAM, 2016).

2.4.2 Reciclaje:
El reciclaje requiere algún tipo de procesamiento físico, biológico o químico, de modo que se
pueda utilizar como materia prima para nuevos productos, como la recuperación de papel
en oficinas para enviarse a fábricas de papel que lo procesan, convierten en pulpa y luego
en papel reciclado (Medina, 2013)

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2.4.3 Briquetas:

Las briquetas son biocombustibles (generalmente de origen lignocelulósico), con el objetivo


de generar calor siendo un producto 80% ecológico y renovable, que viene en forma
cilíndrica o de ladrillo y sustituye a la leña y carbón con grandes ventajas (HUANCA, 2017)

2.4.4 Aserrín:

El serrín o aserrín es el desperdicio del proceso cerrado de la madera la cual son


producidas por las industrias madereras, se le han buscado diferentes destinos con el paso
del tiempo la cual se ha usado como cama o lecho de animales. En los últimos años ha
aumentado su uso para la fabricación de pellets destinados a la alimentación de Calderas
de biomasa (VERA, 2014)

2.4.5 Virutas:

Es el conjunto de fragmento de material residual con forma de lámina curvada o espiral


producidas durante el proceso aserrado (Quintero, 2016).

2.4.6 Poder calorífico:

El poder calorífico es la cantidad de energía que la unidad de materia puede emitir cuando
pasa por una reacción química de oxidación, donde expresa la energía máxima que puede
liberar la unión química entre un combustible y un comburente (Agustin, 2010)

2.4.7 Biocombustible:

Combinación de sustancias orgánicas que posteriormente se emplea como combustible en


todas nuestras actividades de la vida. Está derivada de la biomasa, y toda aquella materia
orgánica originada por algún proceso orgánico, que se puede utilizar como fuente de
energía (GARCÍA, 2014).

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2.4.8 Papel
Una definición más técnica sería que el papel es una lámina fabricada a partir de pulpa de
celulosa secada y endurecida, actualmente por medios mecánicos, y con características
añadidas mediante otras sustancias que le proporcionan diversas cualidades (cabarda,
2014).

2.4.9 Papel reciclado


Es el elaborado a partir de las fibras recuperadas del papel y/o cartón tras su consumo, y/o
fabricado también con los papeles que no han sido usados y se generaron durante el
proceso. En su elaboración se reduce de forma drástica el consumo de agua, el consumo
de energía y la generación de residuos, sin necesidad de perder más masa forestal
(sotenible, 2010)

2.3.10 Agua
El agua es uno de los recursos naturales más abundantes e indispensables para la vida, su
calidad es un factor que incide directamente en la conservación de los ecosistemas y el
bienestar humano, la cual se define por su uso final (ANA, 2018).

2.3.11 Incineración
En el caso de la incineración de residuos sólidos urbanos, la composición de los gases de
combustión depende en gran medida de la composición de los residuos, de la tecnología
usada (combustión en parrillas, en lecho fluidizado, en horno rotatorio), de la cantidad de
aire, de la temperatura y el tiempo de residencia de los gases de combustión, entre otros
factores (ENRES, 2015)

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CAPÍTULO 3

MATERIAL Y MÉTODOS

3.1 Tipo de diseño de investigación

El diseño de la investigación fue experimental ya que se utilizó un ambiente amplio para la


elaboración del ensayo, la cual se pusieron a pruebas la incineración y tiempo de secado.
Donde se tuvo que usar herramientas propias del ambiente para la elaboración. Se contó
con dos variables, la variable independiente que fue el aserrín y el papel reciclado y la
variable dependiente que son las propiedades físicas, ya que éstas estuvieron relacionadas
con el aserrín y el papel reciclado, después de ser transformada en briqueta, se tuvieron
que medir y observar las características físicas, para luego elegir la briqueta más óptima.

3.2 Técnicas de recolección y análisis de datos

3.2.1 técnicas de recolección de datos

La técnica usada en la investigación fue la observación y de forma cualitativa cuya función


primordial es recoger información sobre el objeto que se toma en estudio, la cual se observó
el tiempo de combustión, el tiempo de encendido y tiempo de secado. Los datos obtenidos
fueron anotados en fichas para su posterior análisis.

3.2.2 Técnica de análisis de datos

Se analizó el tiempo de incineración, tiempo de secado y características físicas de la


briqueta óptima mediante tablas dinámicas, asimismo se utilizó una balanza con el fin de
calcular las proporciones que ingresaran a la mezcla para luego determinar y seleccionar
la mezcla óptima para su posterior elaboración de briqueta ecológica.

3.3 Materiales

Para la elaboración de las briquetas lo primero que realizamos fue la elaboración de la


prensa casera lo cual contamos con:

● Tubo PVC

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● Palos de madera
● Clavos
● Sierra de mano
● Tijeras
● Recipiente

Asimismo, para la realizar las briquetas ecológicas nuestros implementos principales fueron:

● Aserrín
● Papel reciclado
● Agua

3.4 Procedimiento

Una vez obtenidos todos los materiales necesarios para elaborar las briquetas de aserrín y
papel reciclado se realizó lo siguiente:

1° Se utilizó un recipiente para verter el aserrín, papel y agua con la finalidad que el papel
se disuelva y funcione como un adhesivo para que de esa manera se pueda obtener una
mezcla óptima.

2° Hecha esa actividad empezamos a crear la prensa casera la cual se le hizo orificios en la
parte inferior del tubo de 9 pulgadas, tambien se agrego un palo en forma de mazo que
tiene como función deshacerse del exceso del agua al presionarlo.

3° El objetivo del tubo es dar la forma cilíndrica y que la mezcla no se esparza, dicho las
características de la prensa, comenzamos con el vertimiento de la mezcla en el tubo a un
nivel que planeamos como equipo, listo ello presionamos la mezcla hasta aminorar el
exceso de agua, como siguiente paso deslizamos cuidadosamente el tubo de manera
vertical para liberar la briqueta fresca.

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4° Como último paso dejamos secar la briquetas durante 3 a 4 días en un ambiente abierto
para obtener un secado eficiente, esto si el clima está soleado, si no fuera así las briquetas
secaran entre 4 días a más . Concluido todos los pasos estaría listo para practicar la
combustión.

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ELABORACIÓN DE BRIQUETAS ECOLÓGICAS A BASE DE ASERRÍN Y PAPEL RECICLADO

CAPÍTULO 4
RESULTADOS

4.1 Análisis preliminar

Las briquetas elaboradas con diferentes proporciones de engrudo nos dieron distintos tipos
de reacciones, en la evaluación sólo dos fueron óptimas las cuales son del 40% de engrudo
y 50% de aserrín como también lo fue 50% engrudo y 50% de aserrín sin embargo en la
tercera muestra no se logró completar la briqueta por la insuficiente cantidad de agua y la
gran cantidad de material seco, provocando que la briqueta no se mantenga estable.

Engrudo Aserrín resultado


40% 60% NO ÓPTIMO
1 40% 50% ÓPTIMO

40% 40% NO ÓPTIMO

50% 60% NO ÓPTIMO


2 50% 50% ÓPTIMO

50% 40% NO ÓPTIMO

60% 60% NO ÓPTIMO


3 60% 50% NO ÓPTIMO

60% 40% NO ÓPTIMO

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Tabla de las características durante la incineración de las briquetas

En este cuadro de evaluación, hemos puesto a prueba cada briqueta con diferentes
porcentajes de engrudo y aserrín, para saber las reacciones de cada briqueta. En el cual los
resultados y características arrojaron que los porcentajes adecuados fueron (50% de
engrudo y 50% de aserrín) y (40% de engrudo y 50% de aserrín) también fueron óptimos
para practicar la combustión, asimismo los tiempos fueron favorables para la investigación.

Tiempo de Características Estado


incineración
1 ● Fuego constante
2h y 15min ● Encendido rápido ÓPTIMO
● Humo claro
2 ● Fuego constante
1h Y 37 min ● Humo negro ÓPTIMO
● Encendido rápido

3
NO ÓPTIMO NO ÓPTIMO NO ÓPTIMO

Cuadro de evaluación

Una vez evaluado las características durante el quemado de las briquetas. Analizamos las
características después de haber incinerado cada briqueta para saber las diferencias que
pueden tener las briquetas, de lo cual nos arroja que la primera briqueta de 40%-50% se
consume en su totalidad y la segunda de 50%-50%presenta restos de aserrín sin consumir.

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En conclusión, la primera briqueta es mucho más óptima que la segunda y un secado más
rápido.

Masa de la Tiempo Tiempo de Características luego Resulta


briqueta de incineración de incinerar do
secado óptimo
Engrudo/Aserrín ● Restos de
1 72 h ceniza 95%
50%- 50% 2h y 15 min ● Incineración
completa
● Restos de
2 40%- 50% 96 h 1h y 37 min. aserrín 72%
● Incineración
incompleta
No No
3 No óptimo Óptimo No óptimo No óptimo óptimo

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CAPÍTULO 5

DISCUSIÓN

5.1 Tiempo de Incineración

Se obtuvieron dos briquetas eficientes con sus respectivos resultados.

En la primera briqueta nos dio un total de 2 horas y 45 minutos y en la segunda briqueta nos
resultó un total de 1 hora y 35 minutos a comparación de Valderrama (2007) con un
aproximado de 2 horas con 25 minutos o con Archila (2015) con un total de 2 horas. Otro
resultado similar como el de Valiente (2017) con 1 hora y 11 minutos. Por otro lado, Vera
(2014) dio como resultado unos 20 minutos y Walter (2017) mostró un total de 14, 18 y 19
minutos a comparación de los otros que están rozando las 2 horas.

5.2 Tiempo de secado

En la primera briqueta el tiempo de secado resultó ser de unas 72 horas (3 días) y en la


segunda briqueta nos dio un total de 96 horas (4 días). En los estudios del Valderrama
(2007) presenta un tiempo de 8 días, mayor al de nuestra evaluación. En cambio, según el
estudio de González (2016) le resultó un total de 2 días, inferior a nuestros resultados, de
igual forma con Vera (2014) que también determinó un total de 2 horas en secarse. Por otro
lado, Fonseca (2011) mostró unos resultados de 10 a 30 días, muy superiores a los nuestro.

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CONCLUSIONES

Según los resultados de nuestro proyecto, las conclusiones son los siguientes:

● La características de la briqueta óptima que se obtuvieron luego de realizar las


distintas pruebas tal como el porcentaje de engrudo(papel + agua) y la de aserrín,
dieron como resultado una briqueta sólida,

● Con respecto a las características que se evaluaron en el momento de la


incineración se observó que el encendido fue rápido, el fuego fue constante y el
color del humo fue blanco.

● Por último la mezcla óptima que se dio para la elaboración de las briquetas
ecológicas fue la que tiene 40% de engrudo y 50% de aserrín el cual se podrá
apreciar en el cuadro de evaluación.

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RECOMENDACIONES

● En el momento que se va prensar, el agua que va escurrir se deberá reutilizar para


el mismo fin.

● El molde de la briqueta que se realice deberá ser de metal, ya que de madera no


resiste a la presión, y también en la parte donde se adhiere la masa, debe estar
completamente cerrada por el molde, no debe quedar ningún espacio ya que por
ello podría darse una pérdida de masa.

● Realizar estudios de costumbres y hábitos de cocina de las personas para


determinar si estarían dispuestos a usar briquetas.

● se sugiere realizar más evaluaciones de briquetas bajo condiciones similares, para


contar con una base de datos para estudios posteriores.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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briquetas de carbón utilizando tamo de arroz construcción de una fábrica de
briquetas de carbón utilizando tamo de arroz.​ Ecuador.
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aserrín.​ Piura.
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aplicado a los cuerpos de agua continentales y superficiales. LIMA: Autoridad
nacional del agua , Ministerio de agricultura y riego .
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ambiental.​ Cuba: Especial de la Revista Forestal Baracoa.
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COMERCIO, D. E. (16 de 08 de 2017). Empresas deben suspender actividades por posible
contaminacion por plomo. ​Empresas deben suspender actividades por posible
contaminacion por plomo​.
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emisiones a la atmósfera, con una aproximación a los rellenos sanitarios. Mexico:
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GARCÍA, M. (2014). ​Diseño de Procesos y de Planta Piloto para fabricación de briquetas de
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