LABORATORIO DE FÍSICA II

VISCOSIDAD: LEY DE STOKES

PRACTICA 2

GARCIA BECERRA KAREN

GUZMAN DAVID
JUAN CARLOS

DOCENTE
HECTOR FABIO MONTAÑEZ

UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA

FACULTAD INGENIERÍA CIVIL
BOGOTÁ
2019

OBJETIVOS
 Objetivo General
Determinar el coeficiente de viscosidad de un líquido problema utilizando el método de
Stokes y relacionarlo con la práctica de la ingeniería civil.

Objetivos Específicos

- Hallar las densidades de la esfera y de líquido problema para determinar el

coeficiente de viscosidad del líquido problema.
- Realizar la corrección de Ladenburg para la velocidad límite teniendo en cuenta el
radio de la esfera y el radio de la probeta
- Analizar los resultados obtenidos y discutir su aplicación en la ingeniería civil
como soporte a la toma de decisiones técnicas.

MARCO TEÓRICO

Los líquidos a diferencia de los sólidos tienen la capacidad de poder fluir, es decir, si se pone en
movimiento a un líquido, éste al moverse trata de permanecer todo junto, y es precisamente
atribuido su virtud de ser viscosos. La Viscosidad es la resistencia que tienen las moléculas que
conforman un líquido para separarse unas de otras, es decir, es la oposición de un fluido a
deformarse y esta oposición es debida a las fuerzas de adherencia que tienen unas moléculas de
un líquido o fluido con respecto a las otras moléculas del mismo líquido.

Los primeros experimentos cuidadosamente documentados del rozamiento en flujos de baja

velocidad a través de tuberías fueron realizados independientemente en 1839 por el fisiólogo
francés Jean Louis Marie Poiseuille, que estaba interesado por las características del flujo de la
sangre, y en 1840 por el ingeniero hidráulico alemán Gotthilf Heinrich Ludwig Hagen. El primer
intento de incluir los efectos de la viscosidad en las ecuaciones matemáticas se debió al
ingeniero francés Claude Louis Marie Navier en 1827 e, independientemente, al matemático
británico George Gabriel Stokes, quien en 1845 perfeccionó las ecuaciones básicas para los
fluidos viscosos incompresibles. Actualmente se las conoce como ecuaciones de Navier-Stokes,
y son tan complejas que sólo se pueden aplicar a flujos sencillos. Uno de ellos es el de un fluido
real que circula a través de una tubería recta.

FUNDAMENTOS: LEY DE STOKES: sobre una esfera lisa de radio r que se mueva con una
velocidad v en el seno de un líquido viscoso, actúa una fuerza resistente R. esto es opuesto a la
dirección del movimiento que viene dada por:
R=6πȠrV

Donde η es independiente del material que forma la esfera y depende sólo de la naturaleza del
líquido y su temperatura. La magnitud η se denomina coeficiente de viscosidad o de rozamiento
del líquido y en el sistema c.g.s, se mide en poises. La relación anterior fue deducida por primera
vez por George Stokes en 1845, constituye la ley de Stokes: r: radio de la esfera, V: la velocidad
de desplazamiento

Consideramos como en la figura 1 una esfera que cae en el seno de un líquido viscoso las
fuerzas que actúan sobre la Esfera son: su peso mg, el empuje hidrostático E y la fuerza
resistente de origen viscoso R. Puesto que la fuerza resultante que actúa sobre la Esfera será
igual al producto de su masa por su aceleración (2da ley de newton) será:

Fig. 1. Fuerzas sobre la esfera.

E+R-mg =m.a

Como consecuencia de la aceleración que tiene la Esfera su velocidad aumenta, pero puesto que
la resistencia viscosa R es proporcional a la velocidad también aumentará la oposición al
movimiento. La Esfera llegará a alcanzar una velocidad tal que la fuerza peso sea justamente
compensada por el empuje hidrostático más la fuerza resistente entonces la aceleración se hará
nula y la velocidad dejará de aumentar. La Esfera se moverá con una velocidad constante
llamada velocidad Límite

Si α es la densidad de la esfera y δ la densidad del líquido, el peso de la esfera y el empuje

hidrostático sobre la misma vienen dados por:

mg= 43π r3 α g recordar que α = αv , por lo tanto αv= m

E= 43π r3 δ g

De modo que la condición

de equilibrio

mg = E+R la escribimos como 4 π r3 α g= δ g+ 6πηrv

De donde

VLim = 2 Πr2g(α-δ) /9 η

Relación que se cumple siempre que la densidad no sea tan grande que se pase del régimen
laminar y turbulento ya que entonces la resistencia es mayor que la dada por la ley de Stokes. La
relación anterior permite determinar el coeficiente de viscosidad de un líquido muy viscoso a
partir de la velocidad límite de caída de esferas en el seno del líquido a ensayar.

Las medidas se realizarán dejando caer pequeñas esferas en una probeta larga en la que se han
dispuesto dos marcas separadas por una distancia S y midiendo el tiempo que emplea cada una
de las esferas en recorrer dicha distancia desde modo medimos la velocidad límite y a partir de
ella, por la expresión 6 sólo es válida para esferas que caen a través de un líquido de extensión
indefinida en las condiciones experimentales en las que las esferas caen axialmente a través de
un líquido viscoso contenido en un tubo cilíndrico de radio R, hay que realizar ciertas
correcciones

1. Corrección relativa a la longitud finita del tubo, en el sentido de que la velocidad de la

esfera tiende asintóticamente al valor de la velocidad límite. En las condiciones en que
planteamos esta experiencia dicha corrección es despreciable b. El influjo de las
paredes (anchura finita del tubo) ocasiona una disminución de la velocidad de caída.
Si llamamos V a

La velocidad media y la velocidad corregida de este efecto es:

VLim = (1+2.4 r) V m / R

(Corrección de Ladenburg) Donde r es el radio de la esfera y R es el radio del tubo puesto

que, como ya hemos dicho, la viscosidad depende extraordinariamente de la temperatura,
será necesario el especificar la temperatura del líquido en el momento en que se hace la
determinación de su viscosidad

PREGUNTA PROBLEMA

¿Cuáles son las condiciones mínimas para poder hallar el coeficiente de viscosidad de
un líquido utilizando el método de Stokes?, podría utilizarse el método de Stokes para
cuerpos amorfos?
Partiendo que La viscosidad se define :como la resistencia que ofrece un fluido al esfuerzo
cortante,en donde el metodo de Stokes dice que La esfera se mueve bajo la acción de las
siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone que el cuerpo está completamente
sumergido en el seno de un fluido), y una fuerza de rozamiento que es proporcional a la
velocidad de la esfera .teniendo claro que La velocidad límite, se alcanza cuando la
aceleración sea cero, es decir, cuando la resultante de las fuerzas que actúan sobre la esfera
es cero.

en donde las condicines minimas que experimenta la fuerza de friccion por objetos esfericos
es :

1.formula

2.aplicaciones

3.fuentes del movimientos de microorganismos en un fluido.

En un fuido viscoso: * La velocidad tiende hacia un valor constante,

YEl desplazamiento es proporcional al tiempo.

¿Podría utilizarse el método de Stokes para cuerpos amorfos?

No ya que para que el metodo de stokes se pueda realizar necesita de un fluido liquido para
que se pueda experimentar la fuerza de friccion por objetos esfericos moviendose en un
fluido viscoso .Esto no se evidencia en un cuerpo amorfodo pues este presenta un patron
uniformemente deformado o estructura cristalina retroactiva, es decir, no tienen un
ordenamiento periódico. Algunos ejemplos son el vidrio y determinados materiales plásticos.
esto quiere decir que los cuerpos amorfodos son solidos cristalinos ,pero em cambio si
podria utilizarse como parte de los materiales para hacer el metodo de stokes ya que en este
se utiliza un recipiente de vidrio en el cual se aplica la sustancia liquida viscosa.
 DATOS

ESFERAS

Tiempo 1 5´´05

Tiempo 2 4´´99

Tiempo 3 5´´01

Tiempo 4 5´´02

Tiempo 5 5´´00

Tiempo 6 5´´02

Tiempo 7 4´´77

Tiempo 8 5´´09

Tiempo 9 4´´99

Tiempo 10 5´´09

Valor medio del tiempo de caída: 5.0003 s

Masa media de las esferas: 0.00575 Kg
Diámetro de la probeta: 5,35cm ≈ 0.05335 m
Radio de la probeta: 2.675 cm ≈ 0.02675 M
Diámetro Esfera: 0,47cm ≈ 4.7 × 10−3 M
4 3 4 3 −8
Volumen de la esfera: V = π r V = π ( 0.00235 m ) V =5.436 ×10 M ³
3 3
H: 60cm
Densidad del líquido: 1.22 gr/Cm³
m 0.00575 kg Kg
Densidad de la esfera: ρ= ρ= ρ=2,44
v 0.00235 m³ M³
 ANÁLISIS DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA
- Guía de laboratorio Física II “Densidad de Sólidos y Líquidos”
https://ilustracionmedica.wordpress.com/2015/10/31/mecanica-de-fluidos-para-
cocineros/
https://cpig.wordpress.com/2016/04/27/solidos-cristalinos-y-amorfos/