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ÁREA: COMUNICACIÓN

DIALOGAMOS SOBRE RECETAS TRADICIONALES SALUDABLES Y ECONÓMICAS

1º ¿QUE ACTIVIDAD SE OBSERVÓ EN EL VIDEO?

R: Se observó un concurso de comidas en base a alimentos originarios, con el nombre la


dieta andina, un programa para promover varios platos ancestrales, con el objetivo de
combatir la mala alimentación.

2º ¿CUANTOS PLATOS ELABORAN EN LA FERIA?

R: 90 tipos de platos nutritivos

3º QUE GRANOS NATIVOS MENCIONA EN EL VIDEO

R: Quinua, kiwicha, Tarwi y Cañihua

PREGUNTAS A TUS PADRES

1º ¿Que Alimentos Y Dietas Tradicionales O Ancestrales Conocen Para Vivir Mejor?

R: Existen seis alimentos andinos que ayudan a complementar tu dieta para tener una
nutrición balanceada, estos son: Cacao, Quinua, Kiwicha, Cañihua, Tarwi y Maca.

Organice esta información de manera creativa en el organizador visual con una lista de dibujos
u otro
2º ¿Cómo Conocieron Estos Alimentos o Recetas Saludables?

R: Gracias a nuestros ancestros.

3º ¿Cómo Benefician Estos Alimentos No Recetas A Nuestra Salud?

 Cacao: alto contenido de hierro y magnesio.


 Quinua: fuente de proteína vegetal más completa.
 Kiwicha y Cañihua: aportan al buen funcionamiento del cerebro
 Tarwi: contiene una gran cantidad de proteínas
 Maca: fuente de múltiples vitaminas y minerales.

4 ¿Su Preparación Es Económica? ¿Por Qué?

R: Si es económica, ya que son alimentos nativos de nuestro Pais

Pregunta de Reflexionen en Familia

¿Qué alimentos o dietas ancestrales consume en familia?

R: Quinua, kiwicha, Tarwi , Maca, Maíz Morado, Papa, Camote, trigo.

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