I.E. M.U.M. – 5TO. GRADO 2020 DOCENTE: Vanessa Gonzales L.

ÁREA: MATEMÁTICA SEMANA 5 - DIA 4 (JUEVES 07 DE MAYO DEL 2020)

ACTIVIDAD: Usamos la proporcionalidad matemática en la vida diaria

PROPÓSITO: Establecer relaciones de variación entre datos de dos

magnitudes, en recetas, y expresarlos mediante una proporcionalidad
directa usando tablas.

RECUERDA: En las actividades anteriores has visto cómo nuestros antepasados tradicionalmente
propiciaban una buena alimentación, a partir de la producción y proceso de conservación de
diversos productos ancestrales saludables como la quinua, kiwicha, tarwi, entre otros.

1.- Lee el siguiente problema:

En el 2019, el Ministerio del Ambiente publicó el recetario

culinario “Diversidad biológica andina para una alimentación
saludable rica en hierro”. Este recetario lo puedes utilizar
preparando productos de tu localidad, lo importante es tomar
en cuenta la relación que existe entre los tres tipos de
alimentos.

A continuación, te presentamos una receta que corresponde al

documento antes mencionado. Guiso de quinua con jurel para
cuatro personas. Para prepararla, se requiere 200 gramos de
quinua, 200 gramos de jurel y 400 gramos de verduras. Con esta
información, averigua: ¿qué relación hay entre la cantidad de
carbohidratos, proteínas y verduras que se presentan en la
receta?, ¿cuántos gramos de quinua, jurel y verduras se
requerirá para una sola persona?, ¿cuántos gramos de quinua,
jurel y verduras se requerirá para una familia de 10 personas?

2.- Para orientar tu comprensión, te invitamos a reflexionar y responder:

 ¿De qué trata el problema?
___________________________________________________________________________________
 ¿Qué información del gráfico te ayudará a resolver el problema?
___________________________________________________________________________________
 ¿Qué información del gráfico te ayudará en establecer la relación entre proteínas, carbohidratos y
verduras? ___________________________________________________________________________

 ¿Para cuántas personas es la receta?______________________________________________________

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3. Te invitamos a resolver el problema, puedes utilizar la estrategia que mejor te acomoda.

¡Muy bien! Recuerda que existen muchas formas de resolver un problema.
 Para responder a la pregunta ¿qué relación hay entre la cantidad de carbohidratos, proteínas y
verduras que se presenta en la receta?, trabajaremos en conjunto. Para ello, copiaremos la imagen que
contiene el plato con los tres alimentos y escribiremos tres formas de representar dicha información.

 Observa los tres gráficos de los platos, reflexiona y escribe la respuesta:

¿Las tres formas representan lo mismo?_______ ¿por qué? __________________________________
¿En cuántas partes está dividido cada plato? _______________________________________________
¿son partes iguales?_________________ ¿por qué? __________________________________________

 Muy bien, veamos la representación de cada gráfico:

 En el primero se señala que un plato contiene: 1/4 de proteína, 1/4 de carbohidrato y 1/2 de verduras.
 En el segundo se señala que un plato contiene: 25% de proteína, 25% de carbohidrato y el 50% de verduras.
 En el tercero se señala que la proporción por plato es: una (1) porción de proteína, una (1) porción de
carbohidrato y dos (2) porciones de verduras.

¡Correcto! Los tres representan lo mismo porque están expresando las tres partes en que fue dividido el plato.

4.- Ahora, nos corresponde representar la relación de dichas cantidades en una tabla, para lo cual
elaboramos una según lo mostrado y representa la información del gráfico 3.

 Ahora, ya puedes responder la pregunta:

¿qué relación hay entre la cantidad de carbohidratos, proteínas y verduras que se presenta en la receta?

__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________

 Entonces, según la tabla, una dieta saludable debe contener una (1) porción de carbohidrato, una (1) porción de
proteína y dos (2) porciones de verduras. ¡No lo olvides!
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 Ten en cuenta, que en la relación encontrada en la tabla anterior, puedes reemplazar cada porción por otras unidades
de medida como gramos, kilogramos, etc. Por ejemplo:

Quinua en gramos (Carbohidrato) 200

Pescado en gramos (Proteínas) 200
Verduras en gramos 400
Número de personas 1 2 3 4 5
 Con esta información, completa la tabla, a fin de responder a las preguntas: ¿cuántos gramos de quinua, jurel y
verduras se requerirá para una sola persona?, ¿cuántos gramos de quinua, jurel y verduras se requerirá para una
familia de 10 personas? (PRIMER PRODUCTO)

 Con la tabla resuelta, puedes dar respuesta a las preguntas planteadas; para ello, completa lo
siguiente: (PRIMER PRODUCTO)

Para una persona: Para las 10 personas:

- 50 gramos de quinua. - ……….. gramos de quinua.
- ………. gramos de jurel. - ………. gramos de jurel.
- ………. gramos de verduras. - ………. gramos de verduras.

5.- Reflexiona sobre los resultados de la tabla:

 ¿Qué relación hay entre las cantidades de consumo de quinua con el número de personas?
Para comprender mejor, analicemos la tabla, de la siguiente manera:

• Responde en la misma hoja o en tu cuaderno:

- ¿Por cuánto aumentó la cantidad de quinua cuando la cantidad de personas aumenta en dos?
___________________________________________________________________________________
- ¿Por cuánto aumentó la cantidad de quinua cuando la cantidad de personas aumenta en diez?
____________________________________________________________________________________

Ten en cuenta que, al dividir las siguientes magnitudes, es decir, la cantidad de quinua y
el número de personas, el cociente es el mismo (constante), por ejemplo:
50/1 = 100/2= 200/4 = 300/6 = 500/10 = 50.
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6.- Ahora, halla la proporción entre la cantidad de personas y gramos de verduras, de acuerdo con el
siguiente gráfico.

 Responde en la misma hoja o en tu cuaderno:

- ¿Por cuánto aumentó la cantidad de verduras cuando la cantidad de personas aumentó en dos?
________________________________________________________________________________________________
- ¿Por cuánto aumentó la cantidad de verduras cuando la cantidad de personas aumentó en 6?
_________________________________________________________________________________________________
Ten en cuenta que, al dividir las siguientes magnitudes, es decir, la cantidad de verduras y el
número de personas, el cociente es el mismo (constante), por ejemplo:

100/1 = 200/2 = 400/4 = 600/6 = 1000/10 = 100.

Recuerda: este tipo de magnitudes se llaman directamente proporcionales o

de proporcionalidad directa, porque cumplen con lo siguiente:
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7.- Ahora, resuelve el siguiente problema de tu cuaderno de trabajo “Matemática 5”, la página 137.
Rosario provee almuerzos a las oficinas de su localidad, la hija de Rosario está dispuesta a ayudarle y
tú puedes hacer lo mismo. (FICHA DE RECURSOS SEGUNDO PRODUCTO)

 Para orientar tu comprensión, te

invitamos a reflexionar y
responder las preguntas:
- ¿De qué trata el problema?
__________________________________
__________________________________
- ¿Qué información se tiene?
__________________________________
__________________________________
- ¿Qué es lo que quiere saber Rosario?
__________________________________________________________________

Ahora, responde las preguntas de la actividad “a” del cuaderno de trabajo. Puedes hacer tus operaciones en una hoja o
en tu cuaderno.

A continuación, completa la tabla de proporcionalidad a fin de encontrar las cantidades requeridas y dar respuesta a la
inquietud de Rosario.

Te has dado cuenta de que a mayor cantidad de personas, Rosario requiere mayor cantidad de carne; además,
usando una tabla de proporcionalidad puedes encontrar las cantidades que necesita, realizando la multiplicación
correspondiente.

¡Muy bien!
8.- Ahora reflexiona con tu familia
 Coméntales sobre la importancia de una dieta saludable y la relación que debe haber entre carbohidratos,
proteínas y verduras.
 Dialoguen sobre cómo se cumple la relación de carbohidratos, proteínas y verduras en la dieta familiar.

9.- Con la ayuda de tu familia, averigua qué alimentos o productos ancestrales hay en tu comunidad y cómo los
pueden incorporar en su dieta considerando la relación que aprendiste. (TERCER PRODUCTO)

10.- Finalmente, te invitamos a reflexionar:

¿cómo te has sentido al desarrollar las actividades propuestas? ____________________________________________
¿para qué te servirán las actividades desarrolladas? ______________________________________________________
¿qué dificultades tuviste al realizar las operaciones sobre proporcionalidad directa, en los problemas que resolviste?
_______________________________________________________________________________________________
¿cómo las superaste? _____________________________________________________________________________
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SEGUNDO PRODUCTO
Lee el problema, responde las preguntas y resuelve.
4. Rosario provee almuerzos a las oficinas de su localidad. Su especialidad es el lomo saltado.
¿Cuántos kilogramos de carne de res y de papas necesitará para pedidos de 48; 60 y 72
personas?

a. Responde:
• ¿Para cuántas personas es la receta? _______________________________________.
• ¿Cuántos kilogramos de carne se necesitan para 12 personas? ___________________.
• ¿Cuántos kilogramos de papa se necesitan para 12 personas? ___________________.
• ¿Te servirá calcular la relación que hay entre 12; 48; 60 y 72? ¿Por qué?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
b. Resuelve completando las tablas de proporcionalidad.

Para 48 personas Rosario necesitará _____________kg de carne y __________kg de papas.

Para 60 personas ___________________________________________________________
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