Gestión de Inventarios

LOCUCIÓN VIDEO ANIMACIÓN: “PROCESO DE PLANEAMIENTO”

Proceso de Planeamiento de la Producción.

El proceso de planeamiento de la producción es clave para que una empresa

pueda atender la demanda en forma expedita y confiable. Nos ofrece la
oportunidad de organizarnos para entregar un servicio de calidad.

Existen tres estrategias de planeamiento que veremos aquí: El plan de

inventario cero, el plan de capacidad constante y la estrategia mixta.

Antes de desarrollar cualquiera de ellas es necesario determinar los

requerimientos de la demanda e identificar qué alternativas tenemos para
producir, así como sus limitantes, restricciones y costos asociados a ellas.

La demanda puede estar determinada por un pronóstico confiable o por un

conjunto de órdenes comprometidas.

Las alternativas de producción están determinadas por la cantidad de

trabajadores disponibles, la disponibilidad horaria de ellos, su capacidad
productiva, así como los costos y otros factores que incidan en la producción.
El plan de inventario cero busca perseguir la demanda, manteniendo niveles
mínimos y transfiriendo las variaciones de la demanda a la mano de obra o a la
capacidad instalada.
Gestión de Inventarios

Otra forma de planeación de la producción es trabajar a capacidad constante.

Esto significa que los inventarios absorben las variaciones de la demanda y que
a lo largo del año mantendremos la misma fuerza laboral.

La estrategia mixta corresponde a aquella que trabaja en periodos de grandes

demandas con un tipo de plan, y en tiempos de baja demanda, con otro. Se
aconseja no cambiar más de tres o cuatro veces al año nuestra estrategia.
Ahora bien ¿Cuál es el mejor plan?

Pues ninguno. Los planes son más o menos adecuados dependiendo de los
objetivos que nos planteamos como compañía.

Lo invitamos a entrar a la plataforma y descargar el PDF, Procesos de

Planeamiento, en el que encontrará paso a paso las formas de trabajar el plan
de inventario cero y el plan de capacidad constante.

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