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ARQUITECTO
CAP N°. 4640
PLAN DE SEGURIDAD Y
CONTINGENCIA
2018
PROPIETARIO: NORMA ESTHER GARCIA MEZA
INDICE
I.- PLAN DE SEGURIDAD Y CONTINGENCIA
INTRODUCCION
OBJETIVO
ALCANCE
ANÁLISIS DE SITUACION ACTUAL
UBICACIÓN.
PERSONAL.
ÁREAS FISICAS Y SECTORES.
RECURSOS
a. HUMANOS.
b. EQUIPOS.
c. SISTEMAS DE ALARMA.
d. PROTECCION EN CASOS DE SISMOS
e. SEÑALIZACIÓN Y RUTAS DE EVACUACIÓN.
EVALUACIÓN DE RIESGOS
a. ANALISIS DE RIESGOS
ANEXOS
ANEXO A1 BOTIQUÍN (MEDICINAS).
ANEXO B BRIGADAS Y BRIGADISTAS.
ANEXO C DIRECTORIO TELEFONICO DE EMERGENCIA.
JUSTO VICTOR QUILLCA MAYO
ARQUITECTO
CAP N°. 4640
2. OBJETIVO:
El objetivo de este plan es preparar una respuesta adecuada frente a situaciones de emergencia
a fin de mitigar sus posibles consecuencias, buscando proteger a la salud y seguridad a las
personas que se encuentren en las instalaciones (trabajadores, proveedores, visitas, etc.); así
como los activos materiales.
Para cumplir con este objetivo, se requiere la difusión y participación efectiva de todo el
personal.
3. ALCANCE
Es aplicable a las posibles situaciones de emergencia, que puedan crear una amenaza a la salud,
seguridad o el entorno local.
4. AFORO
COMEDOR 44 1 SILLA/PERS 44 44 44
PRIMER NIVEL
INGRESO
- Ingreso
- Comedor
- Almacén
- Cocina
- Servicio Higiénico
6. RECURSOS
6.2 EQUIPOS
6.2.1 LUCHA CONTRA INCENDIOS
- Extintores distribuidos según Normas de Defensa Civil
- Luces de emergencia
- Botiquín implementado
DURANTE DE LA EMERGENCIA
Actúa en el resguardo de sí mismo, de los demás y de las instalaciones y bienes del local
Educativo.
DESPUES DE LA EMERGENCIA
A. PRESIDENTE
Debe ser comunicado inmediatamente de la emergencia, a través de la brigada de
comunicaciones o por radio por cualquier trabajador, dará las disposiciones
generales del caso.
- Evalúa la situación y planifica las acciones operativas durante la emergencia.
Es el máximo responsable de la seguridad física tanto de su personal como del público
que concurre a dicho local, generalmente este cargo esta designado a la máxima
autoridad de dicha instalación y quien tenga la máxima permanencia en el lugar;
encargado de planificar, dirigir y ordenar que se cumplan las normas y disposiciones
contenidas dentro del Plan de Seguridad en Defensa Civil; además de llevar a cabo toda
la información hacia los medios de comunicación masiva.
B. JEFE DE BRIGADAS
- Dirige en el lugar las operaciones del control de emergencia, coordina con las brigadas de
apoyo y de evacuación.
- Mantiene una evaluación permanente de las acciones que se están ejecutando en el
control de la emergencia.
- Coordina y dirige la intervención de las unidades y personal de APOYO EXTERNO.
Es la persona encargada de elaborar y administrar el Plan de Seguridad en Defensa Civil.
Organizar las brigadas, coordinar las acciones de seguridad y protección dentro del local.
Se encargara de evaluar periódicamente el desarrollo del Plan de Seguridad en Defensa
Civil para su actualización.
En la fase de emergencia, estará encargado de activar y poner en marcha el Plan de
seguridad en defensa civil.
Se recomienda que la persona designada para este cargo cuente con la capacidad
necesaria para poder llevar a cabo dichas acciones.
Son los encargados del ataque en las emergencias contra incendios, informados
de la localización por cualquier trabajador, se dirigirán inmediatamente al lugar
provisto de extintores e intentaran eliminar el fuego.
- A la llegada del Jefe de Brigada se pondrán a disposición.
- Mantienen estrecha comunicación con otras brigadas.
Entrenados por especialistas para tal fin; así como también, la verificación
periódica de todo equipo de combate contra incendio. Son conocedores de los
lugares donde se encuentran los extintores y demás equipos para combatir un
incendio.
F- BRIGADA DE APOYO:
Coordina directamente con el Jefe de Brigada, siendo sus funciones lo relativo a
comunicaciones y control de accesos, desconexión de energía eléctrica y servicios.
G. BRIGADA DE EVACUACIÓN
- Son los encargados de enviar al grupo humano por las rutas de escape, constatando la
no permanencia de ninguna persona en el lugar de su responsabilidad.
- Mantiene las rutas de escape y puntos de reunión libres de obstáculos.
- Aperturar las puertas para que el personal proceda hacia las zonas de seguridad.
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- Durante la evacuación induce al personal a que evacue en forma ordenada hacia áreas
despejada, trata en lo posible impedir el brote de pánico.
- Esta brigada tiene como función reconocer las zonas de evacuación, las rutas, de
acceso, desbloquear los pasadizos, así como verificar periódicamente la correcta
señalización en toda la edificación, además estará encargada durante una emergencia
de guiar a los ocupantes de su área hacia las vías de evacuación y de no permitir el
regreso de personas al interior del local evacuado.
H. COMITÉ DE SEGURIDAD
El comité de Seguridad del local comercial está integrado por trabajadores el mismo.
Sus funciones son:
- Elaborar y mantener actualizado el PLAN DE CONTINGENCIAS
- Planear, dirigir y conducir las actividades de seguridad.
- Nombrar y organizar las BRIGADAS
- Realizar cursos permanentes de capacitación para todo el personal y las
brigadas del Establecimiento.
- Realizar simulacros de Evacuación contra desastres.
- Frente a situaciones de emergencia participan apoyando las tareas de
evacuación.
Los “PUNTOS DE REUNION” son los lugares de concentración en donde toda persona que se
encuentre en la instalación, debe acudir de acuerdo al sector donde se encuentre al
escuchar la alarma de “EMERGENCIA MAYOR”
7.4 EVACUACION
7.4.2 MOTIVO
Protección de las personas de las personas que visitan el Local comercial, cuando
existan riesgos que hagan peligrar la integridad física, evitando así cualquier daño
inminente.
7.5 PROCEDIMIENTOS
Para la evacuación del Local, se deberá tener en cuenta las siguientes recomendaciones.
a) Evacuar los ambientes en forma rápida y ordenada.
b) Evitar correr, gritar o empujarse.
c) No regresar por ningún motivo al sector evacuado.
d) No caminar con las manos en los bolsillos.
e) Las damas deberán quitarse los zapatos de tacón alto.
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Para hacer frente a los eventos naturales e inducidos se debe tener en cuenta las
recomendaciones del Instituto Nacional de Defensa Civil.
ANTES
DURANTE
Controle sus emociones, no corra desesperadamente, no grite: estas actitudes son contagiosas y
crean pánico,
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Trate de calmarse, salga sin cosas u objetos, portarlos constituye un riesgo de seguridad, diríjase
a las zonas de seguridad en el periodo de evacuación. En los ambientes u oficinas aléjese de las
zonas variadas, tejadas y ventanales.
Si se encuentra en la vía publica aléjese de las edificaciones, postes, paredes, busque un lugar
libre y abierto.
Siga las instrucciones del personal de seguridad o brigada de evacuación.
DESPUES
FUEGO:
Es la reacción química producto de la combustión de tres elementos:
COMBUSTIBLE + CALOR + OXIGENO = FUEGO
COMBUSTIBLE:
Es el material que puede oxidarse, por ejemplo los líquidos o gases inflamables.
OXÍGENO
Para sostener la combustión se necesita como mínimo 16 % de oxígeno.
8.2 CLASIFICACION
El fuego se clasifica en los siguientes grupos:
Tipo B. Se produce en las mezclas de vapores con el aire, sobre la superficie de líquidos
inflamables (Gasolina, aceite, grasa, pintura, disolvente, etc.), se combate por sofocamiento
(Extintores de Polvo Seco, espuma química), no usar agua a presión.
Tipo C. Se produce en los equipos eléctricos donde no deben emplearse extintores
conductores de electricidad (Usar extintor de CO2).
8.3 PREVENCION.
El mejor momento para controlar el fuego es antes de que empiece, en tal sentido debemos
considerar lo siguiente:
Para evitar que el combustible se mezcla con el oxígeno los materiales deben
conservarse en recipientes o lugares cerrados.
Evitar la acumulación de desperdicios en los techos y tachos de basuras.
Los trapos con aceites, pinturas y otros materiales combustibles deben ser
depositados en recipientes especiales con tapa, los que deben ser desocupados
periódicamente.
Los lugares donde se prohíbe fumar deben estar claramente señalados con avisos
visibles.
Debe existir en el Local Comercial, los medios según las circunstancias para apagar
los incendios tales como extintores portátiles, latas de agua, etc.
Instalar sistemas automáticos o manuales de localización del fuego.
Instruir al personal en forma permanente, y crear las brigadas contra incendio.
Supervisar constantemente los lugares de trabajo y de mayor peligro.
Orden y limpieza.
Eliminar sobrecargas de tomacorrientes y deficiencias en las instalaciones eléctricas.
8.4 EXTINCIÓN
El triángulo de fuego deja de existir eliminando uno de los tres elementos que lo componen:
9.1 EXTINTORES
Son artefactos portátiles, de distrito tipo, tamaño y fácil manejo, efectivos cuando se
les empleo en forma correcta y oportuna al inicio de un incendio. Es recomendable
que sean encargados al año o después de su ejemplo, así mismo deben estar
protegidos en climas muy fríos. Deben ser instalados en lugares visibles y de fácil
acceso.
Extintor de PQS (Polvo Químico Seco) Se utiliza en clases de incendio del tipo “A” y
“B” (líquidos y gases inflamables). Como precaución no debe utilizarse en contra del
viento.
11. SISMO
Es el repentino movimiento vibratorio del suelo procedido de un ruido sordo.
11.1 PREVENCION.
El movimiento del suelo puede ser inofensivo, siendo lo que más perjudica, el
pánico (70%), por ellos es importante mantener la calma.
Señalizar las zonas de seguridad internas (Intersección de columnas centrales
con vigas) y externas (jardines amplios, patios).
Conocer las áreas de seguridad sísmica de la Instalación: umbrales de puertas,
habitaciones pequeñas no pegadas a las fachadas (baños), bajo escaleras,
mesas, etc.
Conocer las rutas de escape y periódicamente ejecutar prácticas de
evacuación
Mantener las rutas de escape libres de obstáculos.
Suprimir adornos inútiles y sujetar bien los salientes de los techos.
Los vehículos destinados para emergencia deben permanecer en lugares que
evite quedar atrapados por los escombros en caso de terremoto.
En los almacenes, conviene asegurar o apilar muy bien los materiales, ya que
su caída durante las sacudidas puede causar lesiones a las personas.
Tener a mano un radio a pilas.
11.4 TSUNAMI
Agitación violenta del mar producido por un sino con epicentro en el fondo,
provocando un conjunto de olas que al ganar la playa adquieren enormes
dimensiones por efecto del zócalo continental, causando y daños.
12. PROCEDIMIENTOS
Terminando el sismo, LA BRIGADA DE COMUNICACIONES deberá estar atenta a
las indicaciones del instituto de Defensa Civil a través de radioemisoras.
Confirmada la posibilidad de un tsunami, se dará la alarma de EVACUACION
EXTERNA.
Solo en este caso, el personal en general procederá a la EVACUACIÓN EXTERNA
en forma opuesta del mar.
PRIMEROS AUXILOS
Considerando a la capacidad y experiencia del personal de primeros auxilios se hace
necesario además mantener un nivel mínimo de reacción de todo el personal ante
situaciones que afectan la vida, salud, integridad física del personal o visitantes que se
encuentran en el interior del local comercial.
Ello debe encuadrarse en lo que regularmente se denomina PRIMEROS AUXILIOS, lo cual
significa estar en condiciones de actuar correctamente en caso de emergencia.
Las acciones de Primeros Auxilios buscan necesariamente cubrir las posibilidades de
riesgo, tomando acciones correctas y sencillas que conlleven al mejor manejo de la
emergencia, para salvaguardar la vida evitando causar daños accidentales o en
situaciones de emergencia médica.
Por la delicadeza de la actividad se hace necesaria la puesta en vigencia de actividades DE
entrenamiento que den incluirse en los programas de instrucción, entrenamiento y
adiestramiento.
CONCEPTO:
Se denomina Primeros Auxilios a las medidas rápidas y eficaces que se adaptan para
atender o que ha sufrido súbitamente una alteración de su estado de salud, y en la que
pueda presumir riesgo inminente contra su vida.
Esta ayuda preliminar se realiza mientras se espera la llegada de un médico para darle el
tratamiento de orden profesional; generalmente los primeros auxilios se dan cuando se
presentan heridas seguidas de hemorragias, fracturas, luxaciones, cólicos, shocks,
atragantamiento, etc.
La ayuda que se presta es la atención que se le brinda al órgano, aparato o miembros del
cuerpo de la persona afectada, para ello se utilizan las técnicas paramédicas, médicas y
los instrumentos necesarios según el caso; en ningún momento se prescribirán
medicamentos sin conocer previamente los antecedentes patógenos del accidentado.
En este aspecto juega un papel importante el entrenamiento del personal y el
mantenimiento del instrumental primario.
La ayuda espiritual o psicológica, consiste en la preparación anímica del accidentado,
dándole una serenidad y tranquilidad para que su organismo responda positivamente a la
acción de las técnicas de atención y rehabilitación.
Con esta ayuda se despidan los temores y el pánico, brindándole confianza y afecto.
IMPORTANCIA
La necesidad de conocer y prepararse para brindar los primeros auxilios a un accidentado
o a un enfermo, mientras llega la ayuda de profesionales médicos en situaciones y
eventualidades que se presentan en caso de desastres, catástrofes o situaciones que por
su naturaleza hagan imposible la pronta ayuda médica, serán de vital importancia los
primeros auxilios.
Los métodos más utilizados son la respiración boca a boca a nariz, compresión
torácica (RCP) o respiración asistida.
14.1.1 Dentro de las instalaciones del Local Comercial se identifica como áreas
críticas:
A.- Los gabinetes donde se encuentra guardado material de trabajo
inflamable (papel, madera, kerosene, alcohol, ron de quemar, etc.)
B.- El área administrativa, con material inflamable y circuitos eléctricos; si es
que la hubiera, debido a la mayor cantidad de equipos eléctricos con que se
trabaja y el mayor número de cables de distribución eléctricas, es
susceptible a un incendio.
C.- Tabiquerías y/o coberturas de madera, por ser material inflamable.
Acciones tomadas:
Instalaciones de Gabinetes Contra Incendio y extintores de polvo químico seco,
tipo ABC Y CO2.
Detectores de humo en puntos críticos.
Se tiene un botiquín con medicamentos.
ANEXO A: BOTIQUINES
A. Botiquín
ANEXO B
JEFE DE BRIGADA
Norma Esther García Meza
ANEXO C
HOSPITAL EMERGENCIA
PRESIDENTE
CONDUCTOR
PROCEDIMIENTOS
EN LUCHA CONTRA INCENDIO
Para estos casos, el Local Comercial si cuenta con Detectores de Humo ya que el
establecimiento cuenta con techo de material noble, si ocurriera un incendio el
Brigadista capacitado para este caso, procederá de inmediato al uso de los Extintores los
cuales son de tipo PQS-ABC, repartidos en lugares estratégicos y al alcance inmediato.
Es obligación de todo trabajador que se percate del inicio de fuego, dar la voz de alarma
(gritar) e inmediatamente retirar todo material inflamable y tratar de extinguirlo.
Es obligación de todo trabajador de usar el megáfono y alarma, informar a través de este
medio la ubicación exacta donde se originó el fuego, así mismo comunicar el hecho a
todo brigadista que se encuentre a su alrededor.
Informada la BRIGADA CONTRA INCENDIOS de la localización del fuego, se dirigirán
inmediatamente al lugar provisto de extintores e internaran eliminar el peligro.
CONCEPTO DE EVACUACIÓN
Objetivos
RECONOCIMIENTOS DE LAS RUTAS DE EVACUACIÓN.
RECONOCMIENTOS DE LAS FORMAS Y SIGNIFICADOS DE LAS SEÑALÉTICAS.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL (LOS) BRIGADISTAS.
COMPORTAMIENTOS Y CONTROL DE LAS PERSONAS DURANTE EVACUACIÓN
(SIMULACROS)
ACCIONES A TOMAR EN CASO DE SISMO O INCENDIO.
PROCEDIMIENTOS GENERALES EN EVACUACION ANTE EMERGENCIA.
Para todos estos casos de Emergencia, la Evacuación se dará si o si, bajo la mirada
del Brigadista de Primeros Auxilios, teniendo como jefe principal a Presidente quien
estará a cargo de COE, Centro de Operaciones de Emergencia, los cuales tomaran
en cuenta los puntos críticos de la evaluación y de inmediato se dará aviso a la
entidad pertinente para LA AYUDA INMEDIATA.
EL LOCAL del restaurant cuenta con un listado de Teléfono de Emergencia para
cualquier eventualidad.
Finalmente, solo se podrá hacer frente a la adversidad en cuanto se desarrolle la
cultura de la Prevención; capacitando, preparando y siendo conscientes de nuestras
responsabilidades en el cuidado de la vida, el patrimonio y el medio ambiente en el
que vivimos ya que: DEFENSA CIVIL, ¡ES TAREA DE TODOS!
JUSTO VICTOR QUILLCA MAYO
ARQUITECTO
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