1.

Ficha de identificación
Materia: QUÍMICA Clave CIP: 40.0501

Nombre de la práctica o proyecto: “EL PETRÓLEO Y SUS DERIVADOS”

Horas teoría: 2 Horas prácticas: 2 Horas estudio independiente: 3

Objetivo de la Práctica: Que el alumno entre en contacto con el petróleo Duración de la práctica o
crudo, sus orígenes, sus principales componentes, los métodos usados
asesoría del proyecto: 2 horas
para la separación y su aprovechamiento así como los aprenda a nombrar
según los números de carbonos que compone a cada derivado.
Condiciones de seguridad: Fecha:
Antes de realizar la práctica, el estudiante debe ponerse la bata de trabajo, Fecha inicio/fin de elaboración
la cual deberá ser de algodón. de proyecto:
Cuando se trabaje con sustancias que desprendan vapores tóxicos, se
recomienda usar lentes de seguridad y trabajar en la campana de En LS: 01/06/2018
extracción.
Nunca debe probarse y menos ingerirse alguna sustancia química. Una
sustancia química no debe olerse directamente y menos si se acaba de
calentar.
Nombre del Profesor: Área y subárea del EGEL o EXIL que se
abordarán con esta práctica1:
Fundamentos de Química: Clasificación de la
Materia y sus Propiedades
Nombre del Escenario: Unidad de aprendizaje:
Laboratorio Multifuncional de Ciencias Básicas o Nomenclatura inorgánica y orgánica
Laboratorio de Ciencias Básicas y de la Tierra
Taller Laboratorio Centro
x
Palabras claves de la actividad: Hidrocarburos,
destilación, refinación, gases, aromáticos.
Semana de trabajo: 16

Conocimientos previos a la actividad:

CAMBIOS DE ESTADO, MEZCLAS, SEPARACIÓN DE MEZCLAS, ENLACES QUÍMICOS, NOMENCLATURA
2. Presentación de la actividad

Competencia a promover:

Trabajo en equipo, comunicación efectiva, aprendizaje continuo, habilidades de investigación, pensamiento

lógico.

1
Se recomienda que para diseñar las actividades descrita en el procedimiento se tomen en cuenta los
ejemplos sugeridos por CENEVAL en las guías de examen EGEL.
1
Resultados de aprendizaje:

Identificar, visualizar y obtener los diferentes tipos de fracciones derivadas del petróleo y conocer la nomenclatura
de cada una de sus componentes.

Material requerido: Sustancias requeridas

 1 matraz de destilación de 250 ml  100 ml de petróleo crudo
 1 refrigerante
 2 soportes universales
 4 matraces Erlenmeyer
 1 termómetro de 0 a 200 °C
 1 pinza para matraz
 1 pinza para refrigerante
 1 anillo y una tela de asbesto
 1 mechero

Criterios de evaluación: (sugeridos)

Asistencia 10%
Disciplina 10%
Trabajo en equipo 20%
Reporte de Laboratorio 60%
Total 100%

*El Reporte de Laboratorio debe contener los siguientes rubros:

 Nombre de la práctica
 Objetivo
 Introducción
 Materiales y reactivos
 Procedimiento
 Observaciones
 Resultados
 Preguntas de repaso
 Conclusiones
 Bibliografía

Marco teórico:
El petróleo es esencialmente una mezcla de hidrocarburos que resulta la descomposición de materias orgánicas
de origen animal y vegetal; se encuentra localizado en yacimientos, que se formaron durante los diferentes
periodos geológicos y que están constituidos por rocas porosas aisladas por capas impermeables. Usualmente un
yacimiento contiene una capa gaseosa conocida como gas natural, una capa de hidrocarburos líquidos conocida
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como petróleo y otra de agua salada. La presencia del agua indica que la materia orgánica que dio lugar a la
formación del petróleo fue primero depositada en el fondo de los mares.
El petróleo crudo es un líquido aceitoso, de color oscuro y de composición variable según los diferentes
yacimientos. Obtiene principalmente hidrocarburos saturados, pero a veces también hidrocarburos no saturados,
en partículas aromáticos. La mezcla de compuestos que contiene el petróleo es muy compleja y se estima que
son por los menos 500. De lo anterior se deduce que, a obtener mayor provecho, se requiere una separación
mediante un proceso de destilación fraccionada denominada refinación.
En la refinación se separan diferentes fracciones que se caracteriza por su intervalo definido de punto de
ebullición; se obtienen así los gases, las gasolinas, los kerosenos, los gasóleos, aceites lubricantes y los residuos
sólidos como parafina y asfaltos.

3. Desarrollo de la Práctica.

Procedimiento:
Coloque 100 ml de petróleo crudo en un matraz de destilación, monte el aparato y proceda a calentar lenta y
uniformemente. Cuando la destilación empiece, recoja por separado, en los matraces Erlenmeyer, por lo menos
cuatro fracciones diferentes, anotando las temperaturas registradas en el momento de colectar las primeras
gotas de destilado. Observe lo que ocurre y las muestras destiladas y regréselas a su profesor.

Complete la tabla siguiente:

Fracción Temperatura de destilación Número de átomos de
en °C carbono

Gas natural

Nafta ligera o éter de

petróleo

Gasolinas

Benceno

Keroseno

3
 Gas oil

Aceites lubricantes

Grasas minerales

Parafinas

Asfalto

Con los datos obtenidos en su experimento, complete la siguiente tabla:

No. de átomos de
Fracción Temperatura °C carbono Observaciones

CUESTIONARIO:
1) Explique brevemente la teoría sobre el origen del petróleo:
2) Explique qué importancia tiene actualmente el petróleo para México
3) Explique las bases del funcionamiento de una torre de destilación.
4) Anote el nombre de los productos que sean derivados del petróleo
5) Anote sus conclusiones

Evaluación de la Actividad:
Rubros a evaluar %
Asistencia
Disciplina
Trabajo en equipo
Reporte de Laboratorio
Total
Alumno A1 A2 A3 A4
A1 x
4
 A2 x
A3 x
A4 x
Tabla de Coevaluación

BIBLIOGRAFÍA:
Leocadio Sánchez G, UANL Universidad Autónoma de Nuevo León Dirección General de Bibliotecas
El Refino del Petróleo: petróleo crudo, productos petrolíferos, esquemas de fabricación. Wauquier, J. P. España:
Ediciones Díaz de Santos, 2007.

Otras referencias (manuales fabricantes, sitios web, blogs, videografías).

http://cdigital.dgb.uanl.mx/la/1020115246/1020115246_002.pdf
http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/organica/directorio/jaime/petroleo.pdf